ENTREES / STARTERS

Ailes de poulet grillées, sauce chili rouge sucrée --------------------------------------- 4 500

Grilled chicken wings served with sweet red chili sauce
Quésadillas de chorizo et mozzarella, servies avec guacamole --------------------------- 6 000
Chorizo & mozzarella quesadillas, served with guacamole

Tarte à l’oignon et bouquet de salade de saison ---------------------------------------- 6 500

Onion tart and seasonal salad bouquet

Salade fraîcheur / Fresh salad -------------------------------------------------------- 7 000

Variété de laitues fraîches, tomate, concombre, betterave et carotte
râpées, radis et vinaigrette peu calorique
Variety of fresh lettuces, tomato, cucumber, shredded beet and carrot,
radish and low calorie vinaigrette

Salade de cœur de palmier / Heart of palm salad --------------------------------------- 7 500

Avocat, crevettes, tomate, laitue et vinaigrette à l’huile d’olive
Avocado, shrimp, tomato, lettuce and olive oil dressing

Salade Niçoise / Niçoise Salad -------------------------------------------------------- 8 000

Tomates, pomme de terre, haricot vert, concombre, poivron, œuf dur,
olives, thon, sauce vinaigrette
Tomatoes, potatoes, green beans, cucumber, bell pepper, hard-boiled egg,
olives and tuna, vinaigrette dressing

Salade chaud-froid du pêcheur / Fisherman’s salad ------------------------------------- 8 500

Filet de poisson, crevettes, calamar and vinaigrette à l’orange
Fish fillet, shrimps, calamari and orange dressing

NOS SOUPES / OUR SOUPS

Gaspacho Espagnol Andalous, une délicieuse soupe froide ------------------------------- 5 500

Spanish Andalusia Gazpacho, a delicious cold soup
Shorba Arabe au poulet et à l'avoine ------------------------------------------------- 6 500
Arabic chicken and oats soup

Soupe de fruits de mer des Caraïbes ------------------------------------------------- 8 500

Caribbean seafood soup

NOS PLATS CHAUDS / OUR MAIN DISHS

NOS POISSONS ET FRUITS DE MER/ OUR FISH AND SEAFOOD

Pêche du jour, poisson du jour mariné sur le grill avec sauce vierge ------------------------- 2 750/100g
Catch of the day, marinated on the grill with a virgin sauce

Filet de daurade grillé à la croute d’herbes fraîches et sa ratatouille ------------------------ 9 000

Grilled sea bream fillet with a crust of fresh herbs and ratatouille

Poêlé de gambas géantes à l’ail et fines herbes -------------------------------------------- 14 000

Pan-fried prawns with garlic and herbs

Prix en FCFA / Prices in FCFA

PIZZAS

Margarita -------------------------------------------------------------------------- 6 000

Sauce tomate, mozzarella, origan, olives et basilic frais
Tomato sauce, mozzarella, olives, oregano and fresh basil

Végétarienne ---------------------------------------------------------------------- 6 000

Sauce tomate, poivrons, oignons, courgette, tomates cerise, olives noires et vertes,
maïs frais, basilic et mozzarella
Tomato sauce, peppers, onions, zucchini, cherry tomatoes, black and green olives,
fresh corn, basil and mozzarella

Paysanne -------------------------------------------------------------------------- 6 000

crème fraîche, oignons, œuf, lardons, olive et mozzarella
Cream, onions, egg, bacon, olive and mozzarella

Espagnole ------------------------------------------------------------------------- 6 500

Sauce tomate, piment, chorizo et mozzarella
Tomato sauce, chili, chorizo and mozzarella

Reine ----------------------------------------------------------------------------- 6 500

Sauce tomate, mozzarella, origan, olives, jambon et champignons
Tomato sauce, mozzarella, oregano, olives, ham and mushrooms

Hawaii ---------------------------------------------------------------------------- 6 500

Sauce tomate, blanc de poulet, ananas, champignons, olives et mozzarella
Tomato sauce, chicken breast, pineapple, mushrooms, olives and mozzarella

Quatre fromages / Four cheese ------------------------------------------------------- 7 000

Crème fraîche, miel, mozzarella, parmesan, chèvre et bleu d’Auvergne
Cream, honey, mozzarella, parmesan, goat cheese and Auvergne blue cheese

Meat lover ------------------------------------------------------------------------ 7 000

Sauce tomate, viande hachée, oignon, mozzarella et origan
Tomato sauce, minced meat, onion, mozzarella and oregano

Votre choix / Your choice ------------------------------------------------------------ 7 000

3 garnitures au choix / 3 toppings to choose from :
Tomate, jambon, bacon, poulet, champignons, légumes, crevettes, calamars, mozzarella
Tomatoes, ham, bacon, chicken, mushrooms, vegetables, shrimps, squid and mozzarella

Fruits de mer ---------------------------------------------------------------------- 7 500

Sauce tomate, mozzarella, origan, olives, calamars, crevettes, basilic et oignon
Tomato sauce, mozzarella, oregano, olives, calamari, shrimps, basil and onion

NOS PATES / OUR PASTA

Spaghetti Aglio e Olio -------------------------------------------------------------- 6 000

Chili frais, ail, huile d’olive et coupeaux de parmesan
Fresh chilli, garlic, olive oil and parmesan shavings

Penne Arrabiatta ------------------------------------------------------------------- 6 000

Sauce Arrabiata à base d’ail, tomates et de piments rouges séchés
cuits dans de l’huile d’olive, saupoudrée de parmesan
Arrabiata sauce made with garlic, tomatoes and dried red peppers cooked
in olive oil, sprinkled with parmesan

Prix en FCFA / Prices in FCFA

NOS VIANDES / OUR MEATS

Brochettes de poulet aux poivrons marinées aux épices locales et sauce Taouk ---------------- 7 500
Chicken skewers with peppers marinated in local spices and Taouk sauce

Poulet Bicyclette / Pork chop --------------------------------------------------------- 8 000

Sauce tomate, amande rôti et fraiche basilic
Grilled, tomato sauce, roasted almond and fresh basil

Côte de porc grillée / Pork chop grilled ------------------------------------------------- 9 000

Sauce tomate, amande rôti et basilic frais
Tomato sauce, roasted almond and fresh basil 7 500

Filet de bœuf, sauce poivre noir et crème ----------------------------------------------- 13 500

Beef tender loin with black pepper sauce and cream

Grande assiette de grillades Africaine (à partager, 4 personnes minimum) ------------------ 36 500

Brochettes de volaille, poulet frits, côtes d’agneau, brochettes de bœuf, brochettes de poissons,
Kofta. Le tout servi avec 4 garnitures (salade, légumes, amadan, frites) et 3 sauces (BBQ, Taouk,
sauce tomate piquante)
African mixed grilled platter (to share, 4 people minimum) 8 000
Chicken skewers, fried chicken, lamb chops, beef skewers, Kofta, fish skewers. All served with 4 side
orders (salad, vegetables, fried plantain, French fries) and 3 sauces (BBQ, Taouk, spicy tomato sauce)

LES ACCOMPAGNEMENTS / SIDE ORDER

Amadan (Fried plantain) | Riz basmati (Basmati rice) | Pommes frites (French fries) | Pommes de
terre sautées (Sautéed potatoes) | Patates douces frites (Fried sweet potatoes) | Légumes sautés
(Sautéed vegetables) | Salade verte (Green salad)

Un plat du jour Africain servi quotidiennement -------------------- 8 500

One African dish of the day served daily

NB : Un accompagnement inclus, le second au tarif de 2500FCFA

One side dish included, the second at 2500FCFA per portion

SNACKS

Wrap de poulet / Chicken wrap ------------------------------------------------------- 6 000

Laitue, tomates, oignons, poulet et sauce curry
Lettuce, tomatos, onions, chicken and curry sauce
Club sandwich / Club sandwich ------------------------------------------------------- 8 500
Le classique servi avec des pommes frites
The classic served with French fries

Hamburger de bœuf avec bacon et fromage (notre façon) ------------------------------- 7000

Pain brioché, servi avec salade coleslaw et oignons frits
Beef burger with bacon and cheese (our way)
Brioche bun, served with coleslaw salad and fried onions

Prix en FCFA / Prices in FCFA

Fettuccine Alfredo ---------------------------------------------------------------- 6 500
Nouilles à la sauce crème au fromage parmesan
Fettucine served with a creamy parmesan cheese sauce

Tagliatelles carbonara --------------------------------------------------------------- 7 000

Lard fumé, œuf, sauce crème légère, basilic et parmesan
Bacon, egg, light cream sauce, basil and parmesan

Spaghetti bolognaise --------------------------------------------------------------- 7 000

Sauce à base de bœuf haché et tomate, servi avec parmesan
Minced beef and tomato sauce, served with parmesan

Rasta pasta ------------------------------------------------------------------------ 7 500

Sélection de vos pâtes préférées, accompagnées de poulet jerk jamaïcain,
poivrons dans une sauce onctueuse CCC (parme, crème et chili)
Selection of your favorite pasta, accompanied with Jerk Chicken, bell peppers
in a smooth CCC (parma cheese, cream & chili) sauce

Spaghetti aux fruits de mer / Seafood spaghetti ---------------------------------------- 9 500

Fruits de mer, ail, huile d’olive, basilic, sauce béchamel et parmesan
Seafood, béchamel sauce, garlic, olive oil, basil and parmesan

LES DESSERTS

Boule de glace ou sorbet fait maison (selon la saison) / Scoop of ice cream or sorbet (season-wide)
Chocolat, vanille, mangue, ananas, citron vert, bissap, baobab
Chocolate, vanilla, mango, pineapple, lime, bissap, baobab

• 1 Scoop -------------------------------------------------------------------------- 2 000

• 2 Scoop -------------------------------------------------------------------------- 3 000
• 3 Scoop -------------------------------------------------------------------------- 4 000

Brownie au chocolat et cacahuètes avec sa crème fraiche ------------------------------- 3 500

Chocolate and peanut brownie with cream

Assiette de fruits frais tranchés ------------------------------------------------------ 4 000

Platter of sliced fresh fruits

Tarte aux pommes avec sauce caramel et sa glace vanille ------------------------------- 4 800
Fine French apple tart with caramel sauce and vanilla ice cream

Salade de fruits saison et sorbet baobab ---------------------------------------------- 4 800

Seasonal fruit salad and baobab sorbet

Salade de fruits saison au yaourt, miel et noix ------------------------------------------ 4 800

Seasonal fruit salad with yogurt, honey and nuts

Moelleux au chocolat et glace vanille -------------------------------------------------- 4 800

Chocolate fondant with vanilla ice cream

Banana Split ----------------------------------------------------------------------- 5 500

Prix en FCFA / Prices in FCFA