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Constituants et caractéristiques du sol

Le document traite de la composition, de la structure et de la fertilité des sols, en expliquant les différents constituants minéraux et organiques, ainsi que leur texture et leur perméabilité. Il aborde également l'importance du complexe argilo-humique pour la rétention d'eau et la nutrition des plantes, ainsi que les effets du pH sur la croissance des végétaux. Enfin, il souligne les menaces pesant sur les sols et propose des mesures de protection et d'amélioration de leur fertilité.

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Constituants et caractéristiques du sol

Le document traite de la composition, de la structure et de la fertilité des sols, en expliquant les différents constituants minéraux et organiques, ainsi que leur texture et leur perméabilité. Il aborde également l'importance du complexe argilo-humique pour la rétention d'eau et la nutrition des plantes, ainsi que les effets du pH sur la croissance des végétaux. Enfin, il souligne les menaces pesant sur les sols et propose des mesures de protection et d'amélioration de leur fertilité.

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1) Les principaux constituants du sol:

Minéraux (sable; Argile ;


Limon )
Constituants solides

Organiques ( humus)

Constituants du sol Constituants liquides Solution du sol (eau et sels


mineraux )

Constituants gazeux Atmosphère du sol


2) La texture du sol:

Débris de végx

argile

limons
sable
cailloux
Le sol est constitué de divers éléments minéraux et organiques.
Les éléments minéraux diffèrent par leur taille : Argile / Limon /
Sable / gravier / Galet.
La texture se définie par le pourcentage des différents éléments
minéraux.
Sable Limon argile
150 204 46 g
38 51 11
Pour déterminer la texture des deux sol on utilise le triangle des
textures ou le diagramme ternaire textural.

Sol S1 : Argile sableux

Sol S2 : Limon fin


3) La structure du sol:
La structure du sol concerne l’agencement de différents éléments
(minéraux et organiques). La structure dépend d’une part de la texture
et d’autre part de l’influence du climat et des êtres vivants.

- Structure particulaire : les éléments sableux sont libres et le sol


est très perméable à l’eau.

- Structure compacte : les grains de sable sont liés avec de l’argile.


Le sol a un aspect homogène et ne convient pas aux activités des
êtres vivants.

- Structure glomérulaire : Le sol est constitué d’éléments minéraux


et organiques, qui constituent le complexe argilo-humique, qui retient
l’eau utilisable par les végétaux.
1) L’acidité du sol:
Généralement les sols sableux sont acides et les sols calcaires sont alcalins.
2) Influence du pH :
• Observation
• On remarque que les chênes lièges poussent
sur toutes les types de sols sauf les sols
calcaire
• On nommer les chênes lièges des plantes
calcifuge ou des plantes silicole
Analyse
• Le graphique (a) représente la quantité de calcium
(Ca++) absorbée par les racines de deux types de
plantes : le lupin jaune (plante calcifuge) et la fève
(plante calcicole) en fonction du pH du milieu de
culture.

•Pour Lupin jaune on remarque une stabilisation de de


l'absorption du calcium dans des pH acide a une valeur
de 4 mg alors quand on dépasse pH 7 on observe une
augmentation très important de calcium absorbe .
•Pour la Fève: on remarque que l'absorption du
calcium reste constant avec l’augmentation de pH avec
une augmentation légère lorsque on dépasse pH de 10
• Premier graphique :
• Le sol calcaire se caractérise par un
pH élevé et une abondance des ions
Ca++.
• Pour Lupin jaune on remarque une
augmentation absorption des ions Ca++
avec augmentation de pH C'est pour
cela que Lupin Jaune est une plante
calcifuge. Alors que Pour la fève,
absorption des ions Ca++ reste
constatant malgré l’augmentation de
pH
Deuxième graphique :
Ce graphique représente la variation de
l'absorption du potassium. chez Lupin jaune
en présence et en absence de Calcium
On observe que en absence de Ca2+
l'absorption du potassium est très important
alors que en présence de calcium
l'absorption du potassium reste constante et
faible
Explication : les sol calcaire sont basique et
l’augmentation de pH augmente L’absorption excessive
du calcium qui entrave fortement l'absorption du
potassium qui est indispensable a l’absorption de l’eau
donc flétrissement et morte de la plante .
Conclusion :
Donc pour le chêne-liège, sur les
sol calcaires, la présence du
calcium dans le sol entrave
l'absorption des autres sels
minéraux. Ce qui montre que cet
arbre est calcifuge et silicole .
Alors que la fève est une plante
Calcicole et silifuge
Le ver de terre montre une préférence pour les sols neutres et
surtout les sols basiques.
2) Le complexe argilo-humique et son importance:
L’humus ?

L'humus provient de la décomposition de la matière organique il se lie


aux particules d'argile pour former le complexe argilo-humique = CAH.
2, Le Complexe argilo-humique retient les ions minéraux et les échange
avec la solution du le sol.
Donc le CAH améliore la fertilité du sol.
Le rôle clé du complexe argilo-humique
Le complexe argilo-humique joue un rôle crucial dans la fertilité des
sols :
•Réserve de nutriments: Il retient les cations (éléments minéraux
chargés positivement comme le calcium, le magnésium, le potassium)
qui sont indispensables à la nutrition des plantes.
•Structure du sol: Il contribue à la formation des agrégats du sol,
améliorant ainsi sa structure. Un sol bien structuré est plus aéré,
favorisant la pénétration des racines, l'activité biologique et la
circulation de l'eau et de l'air.
•Rétention de l'eau: Le CAH a une grande capacité de rétention
d'eau, ce qui permet de limiter le lessivage des éléments nutriments
et de réduire les besoins en irrigation.
•Tampon pH: Il agit comme un tampon, limitant les variations de pH
du sol. Un pH équilibré est essentiel pour la disponibilité des éléments
nutritifs.
1) La perméabilité et la capacité de rétention en l’eau du sol:

80ml 10ml

8 min 30min
S1: sol sableux S2: sol argileux

La perméabilité : P 10 ml/min 0,33 ml/min

La capacité de rétention 20 ml 90 ml
en eau : Vr

Conclusion: On constate que la perméabilité du sol sableux est plus


importante que celle du sol argileux alors que La capacité de rétention en
eau du sol argileux est supérieur à celle du sol sableux.

La perméabilité du sol indique la vitesse de passage de l’eau entre les


particules de sol étroitement dépendante de la texture et de la structure
du sol.
La capacité de rétention d’eau d’un sol est sa capacité à absorber l’eau
qu’il reçoit.
La porosité est le pourcentage des vide dans un sol .
2) Les forces qui s’exercent sur une molécule d’eau dans le sol:
(voir le doc 2)
3) Les différentes formes d’eau dans le sol:
On distingue plusieurs formes d’eau dans le sol :

a- L’eau gravitaire : Elle occupe les grands pores et s’écoule sous l’effet
de la gravité. Elle peut asphyxier les plantes si elle est présente pour une
longue durée.

b- L’eau capillaire : elle occupe les micropores, et elle est en partie


utilisable par les plantes.

c- L’eau hygroscopique (pelliculaire) : Elle est intiment liée à la surface des


grains du sol ; ainsi elle ne peut pas être absorbée par les plantes.
4) La capacité de rétention d’eau et le point de flétrissement du sol:
Les plantes absorbent l’eau du sol à travers les racines. Une fois l’eau
absorbable est épuisée, la plante flétrit. Le point de flétrissement
correspond à la teneur de l’eau dans le sol lorsque la plante flétrit
d’une manière irréversible.

Le flétrissement commence lorsque la force de rétention de l’eau


devient équivalente à la force d’absorption de la plante.

Le point de flétrissement dépend de la texture du sol et de la nature


de la plante.

Remarque: L’humus augmente la capacité de rétention d’eau du sol.


1) Influence de la capacité de rétention d’eau:

C A C
- Dans la zone C: l'horizon sableux est trop épais, sa faible capacité
de rétention de l’eau ne favorise pas la survie du chêne liège.

- Dans la zone A: l’épaisseur de l'horizon sableux est très faible,


l'horizon argileux qui a une forte capacité de rétention de l’eau va
provoquer l'asphyxie des racines. Ce sont donc des conditions non
convenables à la survie du chêne liège.

- Dans la zone B: l’horizon sableux est d’une épaisseur moyenne c’est le


sol le plus convenable à la vie du chêne liège car il permet aux racines
d'atteindre l'horizon argileux pour s'approvisionner en eau, sans
toutefois que ces racines s’asphyxient.
3) Influence du sol sur la répartition des animaux:

On remarque l’absence de l’espèce A sur le sable grossier avec préférence


des sol argileux. Par contre l’espèce B est présente sur tous les types de
sol.
On remarque que le Compagnol préfère les sols dont concentration du
sodium est élevée.
1) Mise en évidence des êtres vivants dans le sol:

Dans le sol non stérilisé :


- Le trouble de l’eau de chaux montre qu‘ilya dégagement du CO2
- La montée de du niveau de l’eau colorée indique qu‘ilya
consommation de l’oxygène.
L’absence de ces résultats dans le sol stérilisé (absence des êtres
vivants) indique que le sol contient des êtres vivants qui respirent.
2) Extraction de la microfaune du sol:
La lampe, qui éclaire et chauffe fortement, fait fuir les animaux vers
le bas. Ils tombent alors dans le récipient contenant de l’alcool à 70°
(qui les tue).
Le sol abrite une grande biodiversité ; en effet, de nombreuses espèces
d’êtres vivants y vivent. Ils sont souvent de très petite taille : ce sont
des animaux qui constituent la microfaune du sol.
3) Reconnaitre la microfaune du sol:
4) La microflore du sol:

Dans la boite 1 qui


contient un sol stérilisé
donc sans organismes
vivants contenus dans la
terre la feuille
de cellulose est intacte,
alors que dans la boite 2
(terre non stérilisée) la
feuille de cellulose qui est
composée de matière
organique présente des
trous, elle a donc été
décomposée. .
Dans la sol Les champignons et les bactéries constituent la microflore du sol.
- Les champignons se présentent sous la forme de filaments blancs et très
fins qui recouvrent les feuilles en décomposition.
- Les bactéries sont de très petite taille et très nombreuses dans le sol, sont
capables de réduire très rapidement une feuille à ses nervures.
Bactéries et champignons se nourissent de matière organique qu’ils
transforment progressivement en matière minérale se sont des décomposeurs.
1) Action mécanique sur le sol:
Après quelques mois, on peut observer l'action mécanique des lombrics.
Celle-ci se caractérise par :

La fragmentation de la litière : les feuilles de la litière sont ingérées,


broyées puis mélangées à la terre ; Conséquences : les débris de feuilles
rejetés avec les excréments sont plus facilement consommables par
d'autres êtres vivants du sol.

Le creusement de galeries ;Conséquences : bonne aération du sol,


meilleure circulation de l'eau.

Le brassage des différentes couches du sol : les éléments minéraux


provenant des roches sont remontés vers la surface par les déplacements
des lombrics tandis que les éléments provenant des restes d'animaux et
de végétaux sont enfouis. Conséquences : transport et mélange des
différentes couches du sol.
2) Action chimique sur le sol:
Lors de son passage dans le corps des vers, la
terre subit des transformations chimiques.

Des études ont montré que les déjections des


vers de terre sont, par rapport au sol
environnant :
5 fois plus riches en azote sous forme de
nitrates
2 fois plus riches en calcium échangeable
2,5 fois plus riches en magnésium échangeable
7 fois plus riches en phosphore assimilable
11 fois plus riches en potassium échangeable

La présence des vers de terre à une action favorable sur les rendements
agricoles en améliorant la fertilité du sol,
3) Humification et minéralisation:
L’humification ou la formation des humus résulte d'un certain nombre de
processus biochimiques qui concourent à la transformation de la matière
organique morte.
L’humification est le résultat de l’action des bactéries et des actinomycètes
du sol, après que la matière organique aurait transité par le tube digestif
de nombreux organismes de la pédofaune.

La minéralisation : L’humus se transforme progressivement en matière


minérale sous l’effet de la microfaune du sol et des microorganismes
(bactéries et champignons).
4) Formation et évolution du sol:

Désagrégation de la roche mère :


- Dislocation de la roche mère, suite aux
variations de température…
- Dissolution des minéraux sous l’effet de
l’eau des pluies chargée de CO2.

Colonisation par des végétaux :

- Apparition des éspèces végétales pionières


(Mousses et lichens).

Enrichissement en matière organique :

- Prolifération des organismes animaux et


végétaux.
- Formation du complexe argilo-humique.
- Approfondissement de la partie meuble.

Apparition des horizons :


- Le lavage permet l’infiltration des sels
minéraux et des molécules organiques,
et leur accumulation dans les horizons les
plus profonds
- Montée de quelques molécules vers le
haut, suie à l’évaporation ; ou sous
l’effet des animaux.
A- LES ASPECTS DE LA DEGRADATION DU SOL.

Le couvert végétal protège le sol contre toute sorte de dégradation ; et


constitue un habitat pour la flore. Mais les incendies de la forêt et la
surexploitation du bois, et le surpâturage détruisent chaque jour des
millions d’hectares de ce couvert végétal ; notamment les forets.
La destruction et le lessivage du sol est l’une des causes de
l’appauvrissement de la biodiversité et de la désertification.
B- PROTECTION DU SOL ET AMELIORATION DE SA FERTILITE

Le reboisement constitue l’une des mesures nécessaires pour limiter la destruction,


le lessivage, et l’érosion du sol.
Sur les collines les cultures se font sur des terrasses ; et le reboisement se fait
selon les courbes de niveau.
Dans les régions désertiques on peut limiter l’avancée du désert en construisant
des barrières, ou on effectue un reboisement avec des plantes adéquates.

L’amélioration de la qualité du sol se fait par plusieurs méthodes :


· Le labourage qui permet d’aérer et de mélanger les constituants minéraux et
organiques ; et ainsi augmenter la capacité e rétention de l’eau.
· L’irrigation par les procédés modernes comme la technique du « goutte à
goutte ». ce qui limite l’érosion du sol.
· L’utilisation des engrais qui contiennent les éléments minéraux nécessaires a
la nutrition des plantes cultivées. On doit tenir compte de la nature du sol et
la nature de la plante.
· L’alternance des cultures : on général on doit éviter de cultiver la même
plante tout les ans. L’alternance augmente la fertilité du sol.

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