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THEME : SSHT

NOM DES EXOPSANTS NOM DU PROFESSEUR :

MR ROGER
1- SY MANBANA ZAHARA
2- AHISSAN JEAN IVAN EMMANUEL
3- BROU VANESSA
4- SANOGO LANCINA
5- AHANZAN CHRIST
 SOMMAIRE
I-LA SECURITE
a) QU’Est ce que la sécurité alimentaire ?
b) QU’EST-CE que la sécurité routière
II-L’ACCIDENT
1- DEFINITION DE L’ACCIDENT
a) QU’est ce que l’incident ?
b) Quel est la différence entre incident et accident ?
c)
d) Qu’est ce qu’un accident de travail ?

III-LE DANGER
1- DEFINITION DU DANGER
a) Qu’est ce qu’un risque ?
b) Qu’est ce qu’une prévention ?
c) Qu’est ce que la surete ?
d) Que’est ce que l’hygiene ?
I . LA SECURITE
DEFINITION :
1.la sécurité

Physiquement la sécurité est l’état d’une situation présentant

le minimum de risque physiquement , la sécurité est l’état
d’esprit d’une personne qui se sent tranquille et
confiante .pour l’individu ou un groupe , c’est le sentiment
d’être a l’abri de tout danger et risque .
A-Qu’est ce que la sécurité alimentaire ?

La sécurité alimentaire désigne une situation dans

laquelle tous les individus ont , en tout temps , un accès
physique , social et économique à une nourriture
suffisante , saine et nutritive qui satisfait à leur besoins
et préférences alimentaires et leur permet de mener
une vie saine et active .

B- Qu’est ce que la sécurité routière ?

La sécurité routière est l’ensemble des règles et services

qui ont pour but d’assurer la sécurité des usagers de la
route : piétons automobilistes, motards, cyclistes etc.
 II- L’ACCIDENT ET l’INCIDENT

A-DEFINITION
1-ACCIDENT
C’est un évènement généralement non souhaité
aléatoire qui apparait ponctuellement dans
l’espace et dans le temps , à la suite d’une ou
plusieurs causes et qui entraine des dommages
vis-à-vis des personnes , des biens ou de
l’environnement

A - Qu’est ce que l’incident

c’est un évènement inattendu comme l’air par

exemple le non payement d’un chèque qui
s’est avéré sans provision , ou l’altercation se
produisant au tribunal entre deux
protagonistes

B – quel est la différence entre un accident et

un incident
un incident est présenté comme un événement peu
important en lui-même, mais capable d'entraîner de
graves conséquences. Quant a un accident, sa
définition le présente comme un événement imprévu
et soudain qui entraîne des dégâts, met en danger.

C – qu’est ce que la maladie professionnelle

Une maladie peut entre considérée comme

professionnelle lorsqu’elle est contractée du fait de
travail . la maladie peut êtresss d’origine
professionnelle qu’elle figure ou non au tableau des
maladies professionnelles.

D – qu’est ce qu’un accident de travail

Un accident de travail est un évènement soudain qui ,

qu’elle qu’en soit la raison , vous a causé un dommage
corporel ou psychologique et qui vous est arrivé
pendant votre activité professionnelle .
III- DANGER ET RISQUE
A-DEFINITION
1-DANGER
C’est ce qui menace la sûreté , l’existence de quelqu’un
ou de quelque chose
2-LE RISQUE
C’est un danger éventuel plus ou moins prévisible .
3- la prévention
C’est l’opinion , le sentiment irraisonné d’attirance ou
de répulsion .
4- la prévision
C’est l’action de prévoir , l’opinion formé par
raisonnement sur les choses futures
5-la sûreté
C’est l’absence de risques de danger
6-l’hygiène
C’est l’évaluation , la communication et le contrôle des
facteurs de stress environnementaux dus au lieu de
travail et pouvant entrainer des blessure , des maladies
, une atteinte physique ou affectant le bien être de la
société
IV-QUESTION DE NORMES
1-DEFINITION
A-ISO
ISO signifie "Organisation internationale de
normalisation". C'est une organisation
indépendante, non gouvernementale, qui élabore
et publie des normes internationales pour garantir
 la qualité, la sécurité et l'efficacité dans divers
secteurs. Le terme "ISO" vient du grec "iso", qui
signifie "égal", symbolisant l'uniformité et
l'harmonisation des normes. Ces normes couvrent
des domaines allant de la gestion de la qualité
(comme ISO 9001) à la sécurité de l'information
(ISO 27001), en passant par la gestion
environnementale (ISO 14001).

B-ISO 9001
Définit les critères applicables a un système de
management de la qualité . il s’agit de la seule norme
de la famille ISO 9000 a pouvoir être utilisée pour la
certification .
C-ISO 14001
Définit les critères d’un système de management
environnemental et se prête a la certification . elle
propose un cadre que les entreprises ou
organisations peuvent appliquer pour mettre en
place un système efficace de management
environnemental.
D-OHSAS 18001
Précise les règles pour la gestion de la santé et la
sécurité dans le monde du travail.
 V-LA CERTIFICATION
1-DEFINITION
La certification est une activité par laquelle un
organisme reconnu , indépendant des parties en
cause , donne une assurance écrite qu’une organisation
, un processus , un service un produit ou des
compétences professionnelles sont conformes a des
exigences spécifiées dans un référentiel .
A- Les étapes de la certification
 Évaluation des Besoins et Choix de la
Certification : Déterminez quelle certification
est la plus pertinente pour vos objectifs ou pour
ceux de votre entreprise. Certaines certifications
sont nécessaires pour respecter des normes,
d'autres pour valoriser des compétences
spécifiques.
 Préparation et Formation : Suivez une
formation ou un programme éducatif pour vous
préparer. Certaines certifications exigent de l'expérience
pratique ou des études théoriques, d’autres proposent
des supports ou des cours spécifiques pour réussir les
examens.
 Dépôt de Candidature : Inscrivez-vous
auprès de l'organisme de certification en
fournissant les documents requis (CV, preuves
 d’expérience, diplômes, etc.) et en payant les
frais d’inscription.
 Passage de l’Examen : La certification inclut
souvent un examen écrit, pratique, ou un
entretien. Les conditions et le format peuvent
varier (en ligne, en présentiel, etc.).
 Évaluation et Résultats : Après l’examen,
l'organisme de certification évalue vos
performances. En cas de succès, vous recevez la
certification ; sinon, il est parfois possible de
repasser l’examen.
 Réception du Certificat : En cas de réussite,
vous recevez un certificat ou une attestation
prouvant votre qualification ou compétence dans
le domaine choisi.
 Maintien de la Certification : Certaines
certifications nécessitent une re certification
périodique ou des heures de formation continue
pour rester valide.
B-les qualités
Les qualités personnelles et professionnelles sont
des atouts essentiels pour réussir dans divers domaines.
Voici quelques qualités clés :
1. Rigueur : Travailler avec soin, respecter les détails,
et veiller à la qualité de son travail.
 2. Adaptabilité : S’ajuster aux changements, s'adapter
rapidement à de nouveaux environnements ou
outils.
3. Créativité : Trouver des solutions nouvelles et
innovantes, penser différemment pour résoudre les
problèmes.
4. Sens de l’organisation : Gérer efficacement le
temps, planifier les tâches et prioriser les activités.
5. Communication : Savoir écouter, transmettre
clairement ses idées et collaborer avec les autres.
6. Empathie : Comprendre les autres, se montrer
attentif aux besoins et aux émotions des collègues
et clients.
7. Persévérance : Rester déterminé face aux
difficultés et aller jusqu’au bout des projets.
8. Esprit d’équipe : Travailler harmonieusement avec
les autres, partager les responsabilités et les succès.
9. Leadership : Inspirer les autres, prendre des
initiatives et motiver les équipes.
10. Autonomie : Pouvoir travailler sans supervision
constante, gérer soi-même son travail.
C-LES ACTEURS DU MANAGEMENT DE LA
QUALITE
Le management de la qualité repose sur la contribution
de plusieurs acteurs clés, chacun ayant un rôle
spécifique pour garantir l’efficacité et l’amélioration
continue des processus. Voici les principaux acteurs
impliqués :
1. Direction Générale : Elle est responsable de
l’orientation stratégique de la qualité et doit
montrer un engagement fort envers les initiatives de
qualité. La direction définit les objectifs, mobilise
les ressources nécessaires et crée une culture de
qualité au sein de l’organisation.
2. Responsable Qualité (ou Manager Qualité) : Ce
professionnel supervise la mise en œuvre du
système de management de la qualité (SMQ) et
s’assure que les procédures sont respectées. Il
analyse les performances, identifie les points
d'amélioration et veille à l’application des normes
de qualité (ISO, etc.).
3. Équipe Qualité : Elle assiste le responsable qualité
dans les tâches opérationnelles, réalise les audits,
les contrôles de qualité et s’assure de la conformité
des produits ou services. Cette équipe forme
souvent les autres employés aux bonnes pratiques
de qualité.
4. Responsables de Département : Chaque
département (production, marketing, ressources
humaines, etc.) doit intégrer les principes de qualité
dans ses activités. Les responsables de département
travaillent avec le service qualité pour adapter les
processus spécifiques aux exigences de qualité.
5. Employés : Tous les employés sont acteurs du
management de la qualité. Ils appliquent les
procédures, signalent les anomalies, et contribuent
à l’amélioration continue en suivant les bonnes
pratiques et en proposant des améliorations.
6. Clients : Bien que n’étant pas internes à
l’organisation, les clients jouent un rôle crucial.
Leurs retours et leur satisfaction orientent les
initiatives de qualité et permettent de définir les
critères de qualité en fonction de leurs attentes.
7. Fournisseurs et Partenaires : Les fournisseurs
doivent respecter les normes de qualité fixées par
l’organisation pour garantir que les matières
premières et les services fournis répondent aux
exigences. La collaboration avec eux est essentielle
pour assurer une qualité homogène dans la chaîne
de production.
8. Organismes de Certification : Ils évaluent la
conformité de l’organisation aux normes de qualité,
comme la norme ISO 9001. Ils réalisent des audits
externes, délivrent les certifications, et suivent le
respect des normes dans le temps.
9. Consultants en Qualité : Lorsqu’une expertise
spécifique est nécessaire, des consultants peuvent
intervenir pour aider à la mise en place ou à
l’amélioration du système de management de la
qualité, former le personnel, et identifier des leviers
de performance.
10. Instances Réglementaires et Normatives :
Selon le secteur, il existe des normes et
réglementations qui doivent être respectées (par
exemple, dans l’agroalimentaire, la santé, ou
l’industrie). Ces instances dictent les standards et
contrôlent la conformité.
D-LA NORME ISO9001 ET SES EXIGENCES
Il s’agit d’une certification reconnue en France mais
également a l’échelle internationale visant a
l’application d’exigences et de bonnes pratiques au sein
de l’organisation et du management d’une entreprise
permettant un système de gestion de la qualité .
.LES EXIGENCES
Les principales exigences de la norme 9001 version
2015 sont : contexte de l’organisme : l’entreprise et son
contexte / besoins et attentes des parties intéressées /
domaines d’application du système de management de
la qualité / système de management de qualité /
système management de la qualité et processus
associés.
VI- QUESTION DE PROTECTIONQUESTION DE
PROTECTION
1-DEFINITION
1) Définis la protection
La protection désigne l'ensemble des mesures,
des politiques et des actions mises en place pour
préserver la santé des individus et des populations
contre divers risques, menaces ou problèmes de
santé.
a) Qu’est ce que la PC
 La prévention et contrôle (PC) est un
ensemble de pratiques et de mesures mises en
place pour prévenir la propagation des infections
dans les établissements de santé et protéger la
santé des patients et du personnel médical.
b) Qu’est ce que l’ONPC
l'Office National de la Prévention des
Catastrophes(ONPC), est une institution en Côte
d'Ivoire chargée de la gestion des risques et des
catastrophes.
c) Quel est le degré de création de la PC
Le degré de création de la PC, ou prévention
et contrôle, peut être évalué par plusieurs critères,
notamment:
1-Politiques et protocoles : La mise en place de
politiques claires et de protocoles standardisés
pour la prévention des infections dans les
établissements de santé.

2-Formation et sensibilisation : Le niveau de

formation du personnel médical et paramédical sur
les pratiques de prévention et de contrôle des
infections.
3-Infrastructure : La disponibilité d'équipements et
d'installations adéquates pour la désinfection, le
lavage des mains et la gestion des déchets.

4-Surveillance et évaluation : La mise en œuvre

de systèmes de surveillance pour détecter les
infections nosocomiales et évaluer l'efficacité des
mesures de prévention.

5-Engagement de la direction : Le soutien et

l'engagement de la direction des établissements
de santé envers les initiatives de prévention et de
contrôle des infections.

d) Quel est le degré de création de ONPC

Le degré de création de l’ONPC peut être
évalué peut être évalué par plusieurs étapes clés
qui peuvent être décrites comme suit:
1-Identification des besoins :Évaluation des
besoins en matière de santé publique, de
prévention des maladies, et de contrôle des
épidémies. Cela peut être motivé par des crises
sanitaires, des épidémies, ou des enjeux de santé
émergents.
 2-Cadre juridique : La présence de lois et de
règlements qui soutiennent la création et le
fonctionnement de l'ONPC.

3-Ressources humaines : Le nombre de

professionnels formés et qualifiés travaillant au
sein de l'organisation.

4-Financement : Les ressources financières

allouées à l'ONPC pour mener à bien ses missions
de prévention et de contrôle.

5-Partenariats : La collaboration avec d'autres

organismes, tant nationaux qu'internationaux,
pour renforcer les efforts de prévention.

6-Programmes et initiatives : Le développement et

la mise en œuvre de programmes spécifiques
visant à prévenir et contrôler les infections à
l'échelle nationale.
e) Quel est la mission de la PC
La mission de la prévention et du contrôle
(PC) est de réduire le risque d'infections
nosocomiales et de protéger la santé des patients,
du personnel de santé et de la communauté. Voici
quelques points clés de cette mission :
 1. Prévention des infections : Mettre en
place des stratégies et des pratiques pour prévenir
l'apparition d'infections dans les établissements de
santé
2. Sensibilisation et formation : Éduquer le
personnel de santé sur les meilleures pratiques en
matière de prévention et de contrôle des
infections.
3. Surveillance : Suivre et analyser les taux
d'infections nosocomiales pour identifier les
tendances et les zones à risque.
f) Que signifie ORSEC
ORSEC signifie "Organisation de la Réponse
de Sécurité Civile". C'est un dispositif mis en place
en France pour coordonner les secours lors de
situations d'urgence. Il vise à coordonner les
efforts pour protéger les populations, les biens et
l'environnement en cas de crises majeures, telles
que des inondations, des incendies, des accidents
industriels, ou des catastrophes naturelles.
g) Les différents services du plan ORSEC
Le plan ORSEC (Organisation de la Réponse de
Sécurité Civile) comprend plusieurs services qui
sont essentiels pour la gestion des situations
d'urgence. Voici quelques-uns des principaux
services :
•Sapeurs-Pompiers : Ils sont responsables de la
lutte contre les incendies et du secours aux
personnes en danger.

•Police Nationale : Chargée de maintenir l'ordre

public et d'assurer la sécurité des citoyens pendant
les crises.

•Services de santé : Comprend les ambulances et

les hôpitaux qui fournissent des soins médicaux
d'urgence.

•Services techniques : Interviennent pour

rétablir les infrastructures essentielles, comme
l'eau, l'électricité et les routes.

•Services de communication : Assurent la

diffusion d'informations au public et la
coordination entre les différents services
d'intervention.

•Services de secours spécialisés : Tels que les

équipes de déblaiement et d'autres unités
spécialisées en fonction de la nature de l'urgence.
 Ces services collaborent pour garantir une
réponse rapide et efficace face aux crises.
VII- service d’intervention
1-Définir l’intervention
C’est l'acte d'interférer avec le résultat ou le
cours, en particulier d'une condition ou d'un
processus afin de prévenir un préjudice
ou d'améliorer le fonctionnement .
.QUE SIGNIFIE :
a-GSPM
Groupement des Sapeurs-Pompiers Militaires
b-SAMU
Service d'Aide Médicale Urgente
C-OSER
Office de sécurité routière
d-SMU
Service Médical d'Urgence
e - SATER :
Sauvetage Aéroterrestre
f - SAMER :
Sauvetage Aéro-Maritime
g-PLAN ORSECRAD
Organisation des
secours en cas d'accident impliquant un
risque radiologique
h- POLMAR
<<POLLUTIONS MARINES<< lutte contre les
pollution marines par hydrocarbure .
i-SECURITE DES PLAGES
c’est la surveillance , l’assistance et le sauvetage
aquatique des usagers des plages ainsi que des
baigneurs .
j-UN PLAN INCENDIE
il prend la forme d’une carte qui décrit
précisément les lieux pour faciliter l’évacuation
en cas d’un incendie . place de façon visible , ont
les trouves dans des passages a fort trafic près
des escaliers , des ascenseurs et des sorties de
secours .
k-PLAN D’INNONDATION
c’est un document cartographique et
règlementaire (après enquêté publique et arrêt
préfectoral il est stratégique pour
l’aménagement de la commune sur laquelle il
s’applique . il définît les règles de constructibilité
dans les différents secteurs susceptibles d’être
inondés.