TCHAPET NANA NADINE
TEL: (+237) 697142099
[email protected] Douala, Cameroun, Afrique
Serveur/Plongeur
PROFIL
Serveur/Plongeur et chef d’équipe d’expérience, je suis reconnue pour l’accueil efficace de la clientèle, de
l’entretien et du respect de l’espace de travail. Professionnel aux services humains, réputée pour mon aisance à
travailler dans des milieux commerciaux exigeants où le talent soutenu.
EXPÉRIENCE DE TRAVAIL
Serveur
SHISHA CORNER, Douala, Cameroun, Afrique 2020 jusqu’à nos jours
● Accueil des clients
● Présenter les différents menus
● Exécuter le service à table et rester à l'écoute des clients pour leur apporter ce dont ils ont besoin
● Vérifier la propreté de la vaisselle.
● Débarrasser et redresser les tables afin de permettre un second service ;
● Éventuellement, dresser certaines entrées et certains desserts, préparer les apéritifs
Serveur & Plongeur
DAKERE FOOD • Douala, Cameroun, Afrique Déc.2017 - Sept.2019
● Assurer un service attentionné et de qualité à une clientèle diversifiée.
● Présenter les différents menus
● Gestion des commandes, résolution des problèmes et traitement des plaintes avec professionnalisme.
● Collaboration avec l'équipe pour maintenir une ambiance harmonieuse et efficace.
● Faire la plonge.
Serveur & Plongeur
LKT HOTELERIE • Douala, Cameroun, Afrique Octobre 2017 – Octobre 2018
● Effectuer le nettoyage de la salle et s'assurer de la propreté de la vaisselle avant le début de son service ;
● Dresser les tables en accord avec les directives de son supérieur hiérarchique ;
● Prendre en charge la clientèle en assurant l'accueil, le service et l'encaissement ;
● Jouer le rôle de conseil auprès des clients et veiller à leur satisfaction durant leur repas ;
● Être capable de conseiller aux clients les boissons les mieux adaptées aux plats choisis
CURSUS ACADEMIQUE
SECOURISME
Club de sport, Université de Douala
BACCALAUREAT D
Lycée Classique de Bangangté •Bangangté, Cameroun, Afrique 2009/2010
BEPC
Lycée Classique de Bangangté •Bangangté, Cameroun, Afrique 2007/2008
COMPETENCES
● Compétence dans la mise en place et le service des tables
● Capacités en communication et relations
● Gentillesse et politesse
● Résistance au stress et aux fortes cadences de travail
● Habileté, agilité et rapidité
● Bonne mémoire
● Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
● Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
● Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme
● Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité-
● Vente et Négociation Commerciale
● Marketing Opérationnel et Action
● Commerciale
● Assistance de Direction
LANGUES
Français : Excellent
Anglais : Débutant
LOISIRS
Lecture
Musique
Danse
Voyage
Cinéma
Randonnée
QUALITÉS PROFESSIONNELLES
● Capacité à travailler en équipe et sous ● Dynamisme
pression ● Rigueur et fiabilité
● Autonomie ● Sens des responsabilités
● Bonnes compétences organisationnelles ● Capable de résister au travail debout
● Résistance au travail
● Ponctuel et respectueux
AUTRES ATOUTS
- Utilisation des logiciels informatiques : Word (saisie, mise en page et forme d’un texte)
- Utilisation de nombreux réseaux sociaux
- Créative
- Motiver
Références
Disponible à la demande