PURINS, MACERATIONS, INFUSIONS, DECOCTIONS, ENGRAIS LIQUIDE

Définition :

Les macérations consistent à laisser tremper les plantes dans l’eau pendant 1 ou 2 journées ;

Les purins, ou extraits fermenté-brassés, issus d’une macération plus longue (au moins deux
semaines) ;

Les infusions consistent à plonger les végétaux dans l’eau bouillante pour en recueillir les parties
solubles. Laisser infuser pendant 24heures sauf exception ;

Les décoctions se réalisent en chauffant la préparation : eau et fragments de la plante. Faites tremper
les plantes récoltées pendant 24 heures. Ensuite, les faire bouillir doucement 15 à 20 minutes environ
pour en extraire les principes actifs. Couvrir le récipient pendant cette opération. Laisser refroidir
avant l’utilisation.

Plantes utilisées :

Papayer (feuilles), Lila (feuilles), Neem (feuilles), Ricin (feuilles), faux basilic (feuilles), tabac
(feuilles), Agave (feuilles), Fougère (feuilles)…

L’association de ces différentes plantes est aussi possible pour la fabrication d’un purin, macération,
décoction ou infusion.

Conseil d’utilisation :

Les potions que nous obtenons de la fermentation de ces plantes sont utilisables sur tous types de
cultures et agissent à spectre assez large sur les ravageurs (aleurodes, mineuses, altises, chrysomèles,
chenilles, pucerons…). Ces potions agissent uniquement comme répulsif et tonifient également le
système immunitaire des végétaux.

Nous pouvons également utiliser ces potions pour :

 Arroser des plantes carencées (feuilles vertes qui deviennent jaune) dans le but de leur donner
un nouveau souffle
 Arroser un sol régulièrement travailler et appauvri. Cela permet à la foi de désinfecter le sol
puis tonifier avant une nouvelle plantation.
 Arroser une bande de terre préparée avant de planter des légumes.

Comment les préparer ?

Dosage utilisé

Il existe plusieurs façons de préparer ces potions :

 1 kg de feuilles pour 10 litres d’eau.

Pour cette préparation, le produit que nous obtenons est directement utilisé pour traiter les végétaux.
Nous pouvons y ajouter du savon liquide pour fluidifier le produit et permettre une meilleure
adhérence au végétal traité.
  Remplir le récipient d’herbes hachées menues à peu près jusqu’à la moitié, puis finir de
remplir avec de l’eau jusqu’à 5 cm du bord. La potion obtenue est utilisée à raison de : 1 litre
de potion à diluer dans 5 à 10 litres d’eau selon la sensibilité et l’âge des plantes.

Astuces

- Utiliser de préférence l’eau de pluie ou de source à celle du robinet qui est très souvent
chlorée. (Le chlore a une action inhibitrice sur les principes actifs des plantes).
- Le matériel végétal utilisé doit être coupé en fragments ou broyé pour faciliter le processus de
fermentation.
- Rependre tôt le matin ou tard le soir.
- Utiliser de préférence des récipients plastiques ou en bois. (Les récipients en métal rouillent
dès que la fermentation des plantes commence).
- Récolter la partie aérienne des plantes pour réaliser votre potion en lune montante

Après 24h de macération, la potion peut être toxique. Manipuler avec précaution.

Suivi

Le récipient dans lequel vous avez effectué la fermentation doit être fermé d’un couvercle perméable à
l’air. Pour activer le processus de fermentation, le purin doit être remué énergiquement chaque jour,
afin de permettre la pénétration de l’oxygène et de ralentir la formation des odeurs. Les récipients à
purins doivent être placés dans des endroits assez ventilés et lumineux. Pendant le processus de
fermentation, le liquide mousse. Le purin est mûr, c'est-à-dire prêt à l’emploi, quand la mousse a
disparu. Selon la température, ce processus dure de 1 à 2 semaines. Seules les macérations et les purins
se conservent quelques temps à l’abri de la lumière.

PURIN DE FEUILLES FOUGERE

Préparation : Macérer pendant 8 à 10 jours 850g de feuilles fraîches dans 10 litres d’eau de pluie ;
Filtrer ; Ne pas diluer.

Utilisation : contre les pucerons, les limaces, les cochenilles

MACERATION DE FEUILLE ET GOURMAND DE TOMATE

Préparation : Hacher ou piler 600g à 1kg de feuilles et gourmands de tomates ; ajouter 10 litres d’eau
de pluie ; Laisser macérer au minimum ½ journée, si possible 2 jours. Filtrer, ne pas diluer.

Utilisation :

 En prévention contre la piéride du chou, altise et la teigne du poireau.

 En curatif, efficace contre les pucerons et les altises.

Lilas

Faux Basilic
Papayer

Ricin

Neem
 Agave
Bien écraser les feuilles
avant la macération.
Porter des gans car la sève
d’agave irrite.

MACERATION D’AIL

Préparation : Macérer pendant 2 jours, dans 10 litres d’eau de pluie, une grosse tête d’ail réduite en
pâte au mortier. Filtrer, ne pas diluer.

Utilisation : Traitement préventif contre les maladies cryptogamiques.

L’idée de fabriquer des engrais liquides (EL) va en paire avec le travail du désherbage manuelle dans
le champ. Le désherbage manuel ou contrôle des adventices (mauvaises herbes) est l’un des problèmes
majeurs chez les producteurs Bio. Pour ne pas considérer ce travail comme une corvée, l’agriculteur
peut transformer les adventices arrachés en EL utile pour ses cultures. Les herbes arrachées dans le
champ contiennent tous les éléments fertilisant (azote, potasse, calcium, oligo-éléments,…) dont nos
cultures ont besoin pour se développer.

L’idée de fabrication d’EL peut se traduire de deux façons :

1. EL Complet

Fabriquer d’EL complet consiste à placer à proximité de sa parcelle un récipient (fût, seau..) en
plastique ou en bois. Arracher les adventices dans votre champ et les mettre dans le récipient. Remplir
le récipient d’adventices jusqu’à la moitié du récipient. Remplir le récipient avec de l’eau jusqu’à 5 cm
du bord. Laisser macérer le mélange pendant 5 jours au minimum avant d’utiliser.

Le produit obtenu est utilisé pour fertiliser touts les cultures (légumes, tubercules et fruits) durent leur
cycle végétatif.

Remuer énergiquement dès que possible le mélange pour faire pénétrer de l’oxygène afin de limiter la
formation des odeurs.

Schéma : Récipient

EAU

Toutes herbes arrachées au

Note :

- Eviter de mettre des herbes dont les graines sont matures dans le récipient.
- Eviter de mettre des herbes malades dans le récipient
- Secouer les herbes arrachées pour éviter de mettre de la terre dans le récipient.
 2. EL Azoté

Le processus de fabrication d’EL azoté est la même que celui d’EL complet. Seules les plantes de la
famille des légumineuses (sensitives, embrevâtes, mimosas, calliandra, flamboyant…) sont introduites
dans le récipient.

Récipient

Eau

Légumineuses

Le produit obtenu est utilisé comme engrais sur :

- Légumes feuilles : laitue, choux, …

Un intervalle d’arrosage de 5 jours minimums est conseillé.