LES ACHATS RESPONSABLES

CABINET GBS - CONSEIL EN PERFORMANCES ACHATS

Christophe RICHARD - Consultant / Formateur
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Site Web : [Link]

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Supports numériques téléchargeables sur :

[Link]/RSE

LES ACHATS RESPONSABLES

CABINET GBS - CONSEIL EN PERFORMANCES ACHATS

Christophe RICHARD - Consultant / Formateur
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 Programme :

DEMANDEZ LE PROGRAMME!
Achats responsables, cours académique à lire avant le cours
En début de cours : je vous fais une synthèse
OBJECTIF = Vous permeGre de meGre en place les achats responsables dans une
entreprise

Deux étudiants vous montreront comment meGre en place les achats responsables
dans leurs entreprises
Kahoot 20 quesMons simples

Vous téléchargez une bdd d’une entreprise : [Link]/SY

Vous travaillerez en groupes sur cartographie, ABC de l’entreprise, ARES.

Vous envoyez tout cela sur [Link]@[Link] avant 23h59 le 7 février 2025
En précisant bien noms + prénoms de chaque membre du groupe
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 Quizz

QUIZZ
1/ Que veut dire RSE?

2/ Que veut dire Acheter Responsable?

3/ Quelle norme est associée aux achats responsables?

4/ Dans votre entreprise où en êtes-vous des achats responsables?

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Chapitre 1

Le contexte macro économique :

du développement durable à la RSE/RSO

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Depuis 1850, des phases de croissance ponctuées de crise…

Et puis :
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Un modèle de développement qui a atteint ses limites

Productivité = maitre mot de De la pénurie de la guerre En 1962 sous l’Etat

l’économie moderne à un idéal d’abondance Providence, « produire » =
« améliorer la vie »

Un modèle linéaire

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 Un modèle de développement qui a a3eint ses limites…

À ça, il faut ajouter une courbe démographique verIgineuse. En 1800, nous éIons 900
millions d’êtres humains sur terre. En 2020, notre planète abrite 7,8 milliards d’habitants.

Aujourd’hui : [Link]/compteur-population-mondiale/

• Des prévisions de croissance démographiques qui visent à 10 milliards d’habitants

sur la planète d’ici 2100.
• Absence de mesure
• Conséquences de ce développement sans précédent
• Accélération des échanges avec le reste du monde (la mondialisation) ;
• Accroissement des inégalités entre pays riches et pays pauvres

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 Qu’est-ce ce,e date évoque pour vous ?

Le jour de
l’a\entat du
j ou r de la PeIt- Le jou
rd
Le dépas u
erte

29
c ou v Clamart qui s
Naissanc dé
de mond ement
Mussolin
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2021
ial en
n
i Pétra e en Charles de
ie
Jordan Gaulle en
juillet 1812 1962

Les 4 sont exactes mais une nous intéresse particulièrement…

C’est le jour du dépassement mondial en 2021, jour où l'humanité a dépensé l'ensemble des
ressources que la Terre peut régénérer en un an. Nous vivrons cinq mois dans le rouge.
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C’est le jour où l’empreinte écologique dépasse la biocapacité de la planète
GBServices
Le jour du dépassement par pays

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 Qu'est-ce que la RSE ? :

La responsabilité sociétale des entreprises (RSE) est un concept né

dans les années 1960. Il désigne la prise en compte, par les
entreprises, des préoccupations liées au développement durable
dans leurs activités. La RSE consiste, pour une entreprise, à intégrer
les préoccupations sociales et environnementales dans ses
activités opérationnelles et dans la stratégie de
management qu'elle met en place. Il s'agit également, pour une
société, d’intéragir avec les parties prenantes (clients,
fournisseurs...) pour intégrer ces préoccupations dans leurs
relations.
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 Développement Durable :

Selon la définition donnée dans le rapport de la Commission

mondiale sur l'environnement et le développement de
l'Organisation des Nations unies, dit rapport Brundtland, où cette
expression est apparue pour la première fois en 1987, « le
développement durable est un développement qui répond aux
besoins du présent sans compromettre la capacité des
générations futures de répondre aux leurs ».

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 Les achats Responsables : qu’est ce que c’est?

Les Achats Responsables, une méthodologie, favorisant de

manière équilibrée et pérenne, grâce à la prise en compte des
considérations, des exigences et des critères de l’ensemble des
parties, la protection de l’environnement, le progrès social et le
développement économique.
et servant la performance de l’entreprise à court, long et moyen
terme.

Au sens de la norme ISO 20400 :

Un achat responsable est un achat dont les impacts
environnementaux, sociaux et économiques sont les plus positifs
possibles sur toute la durée du cycle de vie ».

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Les achats Responsables : qu’est ce que c’est?

Le terme d’achats responsables désigne tout achat

prenant en compte des critères d’exigence et de
transparence dans les domaines:

de l’environnement,

de l’éthique,

de la qualité́ (durabilité)

des performances socio-économiques.

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Quels sont les critères d’achats « classiques »?

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 Les critères d’achat responsables :

Environnement : performance énergéGque et réducGon des

émissions de gaz à effet de serre, préservaGon des ressources (eau,
maGères premières), restricGon maximale des déchets et polluants.

Ethique sociale : Droits de l’Homme (discriminaGons, travail des

enfants, travail forcé...), condiGons de travail (sécurité́, droit
d’expression et de représentaGon, rémunéraGon...).

Economie : qualité́ des produits et services, couts, délais.

Le concept d’achats responsables englobe donc les noGons d’achats

éthiques, solidaires, équitables, écoresponsables, et s’inscrit dans les
stratégies et dans les règlementaGons. GBServices
 Du B to C au B to B et secteur public :

[Link], consommateurs à consom’acteurs :

Pour nous, praMquer des achats responsables

revient bien souvent à se focaliser sur
certains aspects des produits achetés :
produits bio, circuits courts, commerce
équitable, réducMon des emballages,
composiMon... les parMculiers, par leur
demande croissante en termes de qualité́,
d’équité, de protecMon de l’environnement
et de transparence, sont de plus en plus des
acteurs incontournables du développement
durable via le concept d’achats responsables.

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 Du B to C au B to B et secteur public :

[Link] privé (industriels et autres entreprises de biens et services)

Dans le secteur privé, les achats responsables sont moMvés par les engagements
dans le cadre de la RSE,
communicaMon et image de marque, maitrise des risques et des process de
fabricaMon sont autant de facteurs en faveur d’une poliMque d’achats
responsables volontariste et pérenne.

[Link]/ThemaMque/strategie-achats-1236/Breves/Les-achats-
[Link]

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 Du B to C au B to B et secteur public :

[Link] public (État, collecMvités territoriales)

Dans le secteur public, les achats responsables sont régis en France par le Code
des marchés publics et les lois Grenelle I et II. Les achats publics responsables sont
partout dans le monde un levier majeur du développement durable, tant du point
de vue du progrès social que d’une croissance économique raisonnée et
respectueuse de l’environnement.

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Piliers RSE :

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 Piliers RSE déséquilibrés dans le monde :
Ecologique

Explosion de la corruption

1 % de la populaMon possède 50 % des richesses

Social Economique

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 Quizz :

on m ondiale
populat i
de la
p ou rc e ntage
le
Quel est ,9 $ p ar jour ?
c m o in s de 1
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vivant av
11%
20%
2%

hGps://[Link]/les-chiffres-de-la-pauvrete-dans-le-monde/
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 Quizz :

le m anque
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urcentag
Qu el po
d’eau ?

20%
% 30%
10

[Link]/article/21-milliards-de-personnes-n-ont-pas-acces-l-eau-potable-salubre
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 Quizz :

onde n’a pas

nes dans le m
on de person
elle pr o porI
Qu ct ricité ?
l’éle
accès à

1/ 7
9 1/ 5
1/

[Link]/Une-personne-sur-sept-n-a-pas-acces-a-l-electricite-dans-le-monde?id_theme=26
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 Quizz :

m onde sont
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ion s de perso
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Com bie n
ge m oderne ?
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25
40
10

[Link]/global/topics/forced-labour/lang--fr/[Link]
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[Link]/?client=brz-
moz&t=images&q=trvail+forc%C3%A9+des+enfants&o=0%3A9534E96C3D8F491B2
DF8D25B53A562EAA66EA7DC
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Des photos que je ne veux pas vous montrer en cours
 Quizz :

de Km ² , du
, e n m illions q u e nord ?
t la superficie d a ns le pacifi
s
Quelle e e plasIque situé
td
conInen

2,5
3,5
1,6

[Link]/planete/actualites/ocean-con<nent-plas<que-bien-plus-grand-prevu-70644/

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 Quizz :

n m illiards
que année, e
orrupt ion cha
i en coûte la c
Comb
de $ ?
Entre
1500 Plus
oins et
M e de
d 0 2000 2000
0
15

hCps://[Link]/patrick-cahez/blog/201120/corrup<on-un-cout-de-pres-de-1-000-milliards-
d-euros-par-pour-l-ue
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 Les 3 piliers du DD…. équilibrés
Maintenir l'équilibre
écologique sur le long terme
en limitant notre impact sur
Ecologique l'environnement

Satisfaire les besoins essentiels

des populations en réduisant les
inégalités sociales dans le respect
des différentes cultures
Economique
Social
Trouver un juste
équilibre entre profit et
gestion durable de
l'environnement GBServices
 Les principales références historiques :
Principes directeurs des
Nations Unies relatifs COP 21 et Loi
Protocole de aux entreprises et aux sur la transition
Kyoto énergétique
droits de l’Homme
(2005) (2011) (2015)
Pacte mondial des ISO 20400
Sommet de la RIO + 20 Devoir de
Nations Unies
Terre RIO Global Compact (2012) vigilance,
(1992) (2000) /10 DPEF, loi Pacte
Loi LME (2008) (2017)

Principes directeurs de Les ODD

Loi NRE (2001) Grenelle II +
l’OCDE à l’intention des Sapin II
entreprises Déclaration de bilan émission
CO2 (2010) (2016)
multinationales (1976) l'OIT relative aux Code des
principes et droits marchés publics
ISO 26000
fondamentaux au (2006)
(2010)
travail (1998)

Responsabilité des entreprises sur leur chaîne d’approvisionnement : les grandes avancées en 40 ans

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LE GIEC (IPCC) :

[Link]/w
atch?v=PigsiOES-Y8

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 Lien entre RSE et entreprises :

En septembre 2015, les 193 États membres de l’ONU ont adopté le programme de
développement durable à l’horizon 2030, inMtulé « Agenda 2030 ». C’est un plan d’acMon
pour l’humanité, la planète et la prospérité. Il porte une vision de transformaMon de notre
monde en renforçant la paix, en éradiquant la pauvreté et en assurant sa transiMon vers un
développement durable.

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Lien entre RSE et entreprises :

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Adoptés en septembre 2015 par l’ONU

17 objectifs pour un développement socialement équitable, sûr d’un point de vue environnemental,
économiquement prospère, inclusif et prévisible à horizon 2030.

Chacun des 17 ODD est détaillé par des cibles (169 au total) qui définissent les priorités des
différents objectifs et les actions à mettre en place

Ils apportent :
§ Un cap chiffré, propre à l’action, pour 2030 (244 indicateurs ont été définis au niveau mondial)
Un agenda universel (concernent tous les pays de la planète et les acteurs, publics comme privés)
§ Un langage commun pour permettre la réalisation des partenariats
§ Un cadre holistique (ils sont liés entre eux, indivisibles et transversaux)

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 Pour cela il existe de mulOples organisaOons :

hGps://[Link]/ Avec ses 2600 entreprises engagées dans le monde

Pour la France :
hGps://[Link]/resources/files/PUBLICATION_SBT_BD_web.pdf

Et son réseau : [Link]

Exemple d’entreprise française : [Link]/fr/fr/[Link]

[Link]/economie/article/2021/10/12/aigle-
rapatrie-la-fabrication-de-bottes-en-
france_6098078_3234.html

C’est également une entreprise à mission : hGps://[Link]/entreprises/aigle/

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À lire : hGps://[Link]/
La loi pacte - raison d’être - société à mission :

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Aujourd’hui, la Responsabilité Sociétale est définie dans l’ISO 26000 comme
la contribu?on des organisa?ons à un développement durable.
C’est une démarche qui permet :

D’aHeindre une performance globale (économique, sociale et

environnementale)

De gérer mieux ses risques, de faire des économies

De se différencier davantage de la concurrence

Source d’opportunités Gage de pérennité

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RSE où en est-on en Europe?

Dispo facilement sur le net

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 Pourquoi faire évaluer votre démarche RSE ?

Iden%fier des pistes d’améliora%on, de nouveaux risques et opportunités,

Valoriser vos ac%ons en interne et en externe,
Répondre à des appels d’offre,
Faciliter l’accès aux marchés,
Améliorer la notoriété et la réputa%on,
Développer des ac%vités innovantes,
Intégrer à votre stratégie les nouveaux risques, opportunités et enjeux de
demain
Dialoguer et fidéliser vos par%es prenantes.

L’évaluation Engagé RSE, une réponse pour

crédibiliser votre démarche RSE

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 Engagé RSE, c’est …
8 critères et 55 sous-critères

5 critères de praTques stratégiques,

3 domaines de résultats
managériales et opéraTonnelles

Vision en termes de responsabilité sociétale Résultats environnementaux

et gouvernance Résultats sociaux
IntégraTon de la responsabilité sociétale et Résultats économiques
communicaTon
Ressources humaines, relaTons et
condiTons de travail
Mode de producTon, de consommaTon
durables et quesTons relaTves aux
consommateurs
Ancrage territorial : communautés et
développement local

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Chapitre 2

Le service achat :

Demain c’est loin…

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 La GesMon des risques :

Principale évolution de l’ISO 9000 V2015 : la gestion des risques

Quelle place dans le processus Achat?

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 Le markeMng achat :
Les risques sont de natures très variés, liés à des évènements politiques, économiques, techniques, …

Un risque se caractérise par une forte probabilité de modification des conditions actuelles de :

- Fabrication ou de commercialisation du produit

- Réalisation des services

- Des évolutions technologiques ou des innovations

- Des crises politiques locales

- Des évènements climatiques

- …

Il est nécessaire de percevoir les moindres signes qui peuvent annoncer de tels évènements.

Vous serez donc en mesure de prendre les dispositions nécessaires pour limiter les risques.

Une check-list des risques sur achat

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 GesMon des risques complexifiée

Externalisation
1 § Se recentrer sur son cœur de métier
§ Capter le savoir faire et l’innovation

• Externaliser, ce n’est pas

externaliser les risques

• Risque d’interrup6on de
la chaine de
responsabilité et perte de
la maîtrise du risque

2 Mondialisation / Crises multiples

§ Pression coûts / recherche de compétitivité

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La mondialisaMon :

Début 90’

§ Effondrement bloc sovié2que

§ Mue économique Chine
§ Créa2on OMC
§ Nouvelles technologies (Internet)
§ Pression coûts / recherche de
compé22vité

è Tournant dans la mondialisa%on

§ Externalisa2on, complexité des

échanges
§ Perte de maîtrise du risque
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 Le risque non maîtrisé :

Bengladesh - 2013 Qatar - 2018

Pakistan - 1996 L’effondrement du Rana Plaza fait
Nike est accusé de faire fabriquer ses Vinci fait l’objet d’une nouvelle plainte pour
plus de 1,000 morts. Les grandes
travail forcé au Qatar.
ballons par des enfants. marques de prêt-à-porter H&M, Zara,
Mango sont mises en cause.

[Link]/societes/2018/06/28/20005-20180628ARTFIG00163-le-cimentier-lafarge-mis-
[Link] GBServices
 Le risque non maîtrisé :
… des conséquences Lourdes pour les entreprises
Lorsque Casino dit qu'ils
ont vérifié que leurs trois
principaux fournisseurs
s'approvisionnent
directement auprès de
fermes qui ne font pas de
déforestation, c'est l'objet
de ce dossier de leur dire
que ce n'est pas
suffisant", a fait valoir Me
François de Cambiaire.

[Link]/entreprises-finance/industrie/agroalimentaire-biens-de-consommaMon-
luxe/[Link] GBServices
 Les impacts sur la foncMon achat :

Responsabilité
élargie
Créa2on de
valeur
Management
des risques
Optimisation Risques financiers,
OpéraNonnels,, RSE,…
des coûts

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 Une mission stratégique :
Les achats représentent en
moyenne 60 % du CA des Une fonction transverse qui joue le
entreprises et sont rôle d’interface entre les partenaires
déterminants donc dans la externes et les services internes
performance globale de
l’entreprise

Des chaînes d’approvisionnement Les achats sont un

de plus en plus complexes à l’échelle capteur efficace
mondiale et exposée à des risques d’innovation et
difficiles à maitriser d’opportunités

Les achats sont déterminants dans la Une fonction de plus en

performance du produit final plus professionnalisée
avec des acteurs très
exigeants

Les achats reconnus comme un des leviers les plus efficaces pour contribuer aux ambitions RSE .
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 Pourquoi les achats responsables ?

ONG /
réputation
Optimiser les
coûts et gagner en AZentes Clients
performance et en
résilience

ISO 20400
Fournisseurs / gestions
Gestion des
risques & opportunités Pouvoirs publics
risques RSE
Sécuriser sa supply /règlementations
chain

Servir les
InvesTsseurs et Engagements RSE
agences de (GRI, Global
notaTons Compact…)

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 Les prérequis :

~ 1. Obtenir l’aval et le soutien de la DG

~ 2. Former les équipes (acheteurs et parties prenantes internes)
~ 3. Priorisation des actions en partant de la cartographie des risques RSE de sa
supply chaine sur tout le cycle de vie des biens et services,
~ 4. Faire de la veille (benchmark, bonnes pratiques / approche filière & inno)
~ 5. Travailler en équipe : implication et collaboration avec les PP
(internes/externes)
~ 6. Travailler sur sa caractérisation du besoin
~ 7. Repartir du processus achat existant en se posant de nouvelles questions
~ 8. Aborder son marché en TCO et avoir vision financière LT
~ 9. Bannir la moins disance et privilégier la mieux disance
~ 10. Suivi des indicateurs

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Chapitre 3

Le contexte réglementaire et normaMf :

Devoir de vigilance, Sapin II et l’ISO 20400 : les
impacts pour une direcMon achat

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Une richesse réglementaire & normative :

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 Un contexte réglementaire et normatif :
qui place le risque fournisseurs au cœur des préoccupaIons

§ Loi sur le devoir de vigilance des donneurs d’ordres

§ Loi Sapin II sur la transparence et la luCe contre la corrup<on
§ ObligaTons de reporTng RSE et aCentes des par<es prenantes

Contenu du plan de vigilance :

§ Une cartographie des risques
§ Evolution des normes QSE (9001 – 14001 – 45001 - 50001…)
§ Des procédures d’évalua<on des
§ Norme ISO 20400 sur les achats responsables
sous-traitants et fournisseurs
§ Norme ISO 37001 sur l’anti-corruption
§ Des ac<ons adaptées
§ Orientations de l’OCDE en matière de diligence raisonnable
d’aCénua<on des risques
§ Un mécanisme d’alerte et de
recueil des signalements

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 Ne pas confondre :

01 / 2012
OBLIGATION DE VIGILANCE
Lutte contre le travail dissimulé, attestations sociales dessous-traitants

03 / 2017
DEVOIR DEVIGILANCE
Risques en matière d’environnement, de droits humains et de corruption

[Link]/Thematique/fournisseurs-1235/Breves/Devoir-vigilance-loi-Sapin-
[Link] GBServices
La loi DDV portée au niveau Européen :
L’union européenne devrait se doter d’une
réglementation contraignante sur le devoir de
vigilance des donneurs d’ordre vis-à-vis de leurs
sous-traitants courant 2022.
( ….) Le règlement européen s’imposerait
immédiatement aux États et s’inscrirait dans une
logique de résultat, sanctions à l’appui.

"Les entreprises ayant de meilleurs processus

d'atténuation des risques dans leurs chaînes
d'approvisionnement causent moins de
dommages et résistent mieux à la crise. Nous
devons donc nous assurer que cette conduite
responsable devienne la norme, une orientation
stratégique pour les entreprises"
À lire :

[Link]/actualite/entreprise-responsable/isr-rse/devoir-de-vigilance-la-crise-
[Link]#.X4Q8j-
[Link] GBServices
 Les objecMfs d’une cartographie des risques
dans un disposiMf de vigilance :
La réglementation française (Devoir de vigilance et Sapin 2)
exige la mise en place d'un dispositif robuste pour identifier
et prioriser les risques afin de pouvoir les prioriser et de
mettre en place un plan de vigilance adapté. La cartographie des risques
Beaucoup d’organisations comptent plusieurs milliers de
Elle permettre de hiérarchiser
fournisseurs dans son panel, il est difficile d'imaginer d'en
et traiter les risques nets pour
évaluer autant de manière approfondie. L'AFA jugera la
distinguer :
robustesse de la cartographie des risques et la pertinence - Les risques pour lesquels le
du dispositif de mise sous contrôle des fournisseurs à niveau contrôle interne est
risques. Aujourd'hui, l'AFA et les collectifs d’ONG dénoncent suffisant

les démarches qui se veulent "exhaustives" mais qui - Ceux pour lesquels on
souhaite améliorer la maîtrise
restent trop superficielles. GBServices
Chapitre 4

La cartographie des grands risques

et des opportunités

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De l’évènement… à la conséquence :

Catégories d’évènements

Environnementaux Sociaux Santé et sécurité

Non prise en compte des parties prenantes

Géopolitiques Economiques Clima=ques

Non qualité Non conformité

Risques, conséquences

Juridiques Organisationnels
Liste non
exhaustive…
Image Financiers

Conséquences

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Les différentes approches d’une cartographie :

Les 3 approches recommandées par la norme ISO 20400

Une approche par Une approche par Une approche par enjeu de
catégorie d’achats fournisseur responsabilité

§ Origine et contexte du pays

§ Volume d’achats
§ Performance du fournisseur
§ Risques et opportunités § Selon les questions centrales
§ Modes de production
§ Criticité opérationnelle § Niveau d’exposition/activités
§ Complexité de la supply chain
§ Réglementations § Politique de l’organisation
§ Niveau de dépendance
§ Évolutions du marché § …
§ Transfert de risques
§ …
§ …

CARTOGRAPHIE

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L’approche croisée enjeu / catégorie d’achats :

Domaines Domaine d’ac8on 1 Domaine d’action 2 Domaine d’action 3 Autre domaine

d’ac8on (ex : changement (ex : santé et (ex : emploi local)
Catégories d’action…
clima8que) sécurité)
d’achat
Catégorie 1
(ex : services de
nettoyage)

Catégorie 2
(ex : construction
de bâtiments)

Catégorie 3
(ex : emballages)

Autre catégorie
d’achat…

Figure issue de la norme ISO 20400

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L’interaction des facteurs de risques :

Qu’est-ce que j’achète ? A qui j’achète ? Comment j’achète ?

Facteurs exogènes Facteurs endogènes

Risques procédures
Où j’achète ? Risques Produit
et systèmes.
Risques Fournisseurs (processus,
(bien ou service)
Risques pra=ques et
comportement)
Pays

Sous cet angle, acheter responsable, c’est prendre des mesures acNves et correcNves tout
au long du processus achat pour aSénuer les niveaux de risques liés aux acNvités achats.

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Quizz :
Les achats, ou9l de ges9on de risques…
Faible
Qu’est-ce que j’achète ? À qui j’achète ?

Enjeux sectoriels - Prix, délais, qualité

- Environnement - Santé financière
- Equité sociale - Capacité à innover
Zone d’observation Zone de vigilance - PraDques
- Santé / sécurité
- Financiers environnementales
- De réputation - PoliDque sociale
- Juridiques et condiDons de
- Géopolitiques travail
-… - RéputaDon
- Loyauté
Comment j’achète ? - …
Lois, règlements
Engagement RSE
Groupes de Pratiques dans le
Pressions processus achats Renforcement de
l’engagement
Dans la relation
Au niveau du CdC fournisseurs
Cahier des charges
Evaluation et
Spécifications
sélection des
techniques
fournisseurs
Conditions
d’exécution Plans de
progrès
Critères Audits
d’aBribuDon

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De quels risques RSE parle t’on ?

Environnement des affaires

Droits de l’Homme
►Chaine d’approvisionnement
et condiAons sociales ►Intensité de la main d’oeuvre
Santé et sécurité ►Environnement des affaires liés
CondiNons de travail & liberté au pays
syndicale
DiscriminaNons
Travail forcé et esclavage moderne
Travail des enfants

Environnement Loyauté des pratiques et éthique

Appauvrissement des ressources
PolluNon (eau, air, sol…) Fraude et corruption
ASeinte à la biodiversité Protection des données personnelles
Changement climaNque et GES Droit de propriété et brevets
Déchets et gesNon de fin de vie

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 Enjeux Vs Risques
Enjeu en matière de responsabilité sociétale : sujet inclus dans un aspect en lien avec la
responsabilité sociétale
Risque
Risque : effet de l’incertitude sur l’atteinte des objectifs

Enjeu
Menace sur les ac8vités ou les ac8fs de l’organisa8on

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L’amplificaMon et la mutaMon du risque…

Présence d’une substance allergène dans un vêtement de travail

Santé/sécurité à laquelle réagissent quelques salariés (rougeurs,
démangeaisons…).

Social Les salariés de l’entreprise et les syndicats se mobilisent,

naissance d’un conflit social interne.

Organisationnel Le conflit impacte l’organisation et les activités de

l’entreprise, un bras de fer s’engage avec la direction.

Juridique La responsabilité de l’entreprise est reconnue

devant les tribunaux.

L’indemnisation des victimes, les pertes

Economique d’exploitation liées au conflit entrainent des
pertes financières importantes et fragilisent
l’organisation.

Fortement exposée aux médias,

l’image de l’établissement est souillée,
sa réputation et atteinte, ce qui aura
une conséquence négative sur ses
Réputa@on activités.

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 Management des risques

Quelques notions

RISQUE BRUT : risques inhérents à l’achat

La criticité du risque pour hiérarchiser les risques

§ Criticité : PROBABILITE d'occurrence d'un dommage (fréquence ou vraisemblance ) vs GRAVITE (impact)

§ Sur tout le cycle de vie du produit ou de service
§ Mitigation => baisser le niveau de criticité (mise sous contrôle)
Ø Sur la gravité : accident de travail => s’assurer du port des EPI par les salariés
Ø Sur la probabilité : travail non déclaré => obligation de vigilance à contrôler sur les fournisseurs

RISQUE NET ou RESIDUEL : tient compte des mesures de mitigation

§ Niveau de maîtrise du risque, ou niveau de sécurité existant.
§ Pas de niveau idéal, pas de risque zéro

GBServices
L’approche croisée enjeu / catégorie d’achats :
L’évalua9on du niveau de cri9cité du risque

Criticité = probabilité X gravité

Les « amplificateurs » de risques à ne pas négliger :
Très forte

§ Lien avec les activités de l‘organisation

§ Le transfert de risque (notoriété, taux de dépendance…)

§ La localisation de la production
Probabilité

§ La sous-traitance en chaîne

§ Le volume d’achats (mais pas forcément)

Nulle

§ La méconnaissance du marché

Nulle Gravité Très forte

§ ….

GBServices
La criticité des risques

Criticité = probabilité X gravité Comment jugez-vous le niveau de

risque sur les enjeux suivants :
Très forte

❶
Le travail des enfants
❺❹
❶ Dans le textile au Bengladesh

❷ Dans un cabinet d’expertise comptable en France

Probabilité

La corruption
6
❸ Dans le secteur de la finance au Danemark

❸ ❹ Dans le secteur de l’extraction au Soudan

Nulle

❷ La déforestation

❺ Dans la production d’huile de palme au Congo

Nulle Gravité Très forte
6 Dans le secteur de la papeterie en France

GBServices
 Un ouMl très opéraMonnel pour l’acheteur…

Données d’entrée
Données de
sortie
Risques sectoriels Risques pays Risques RSE bruts
(Granularité familles d’achat
Sources publics diverses (pondérés par profils chaine
analysé en amont)
d’’approvisionnement et MO)
Risques issus d’investigations
et expertises internes

Recommandation Risques pour le

Conséquences
s DO
Recommandations établies sur la (Hors cadre du devoir de vigilance en matière de cartographie des risques)
base d’un benchmark de bonnes
pratiques et de référentiels
reconnus

Risques nets Priorisation Plan d’ac@on

GBServices
 Notre outil de cartographie des risques

Ø Un outil construit selon les recommandations des

normes ISO 31000, ISO 26000 et ISO 20400.

Ø Un projet initié en collaboration avec quatre

banques sur la base d’un consensus.

Ø Des données issues d’investigations renforcées

par des sources fiables et reconnues (OIT, Banque
Mondiale…).

Ø Une réponse pertinente aux obligations

[…] Concernant la cartographie des risques,
réglementaires (devoir de vigilance, Sapin 2…).
les banques semblent en avoir compris
l’importance dans la démarche de vigilance.
Ø Un outil opérationnel pour l’acheteur et
[…]
Extrait du rapport sur les premiers plans de vigilance (février 2019)
structurant dans sa démarche.

GBServices
 L’outil en quelques chiffres :

13 enjeux majeurs de la RSE

400 catégories d’achats déjà déployées
170 pays analysés
4 domaines de conséquences étudiés
+ de 4 000 recommandations à mettre en œuvre
n we b
S o l u ti o

GBServices
 Un périmètre pertinent et optimisé

Analyse de votre nomenclature par nos ProposiAon du périmètre Intégration de votre

experts pour opAmisaAon du périmètre retenu pour validaAon client nomenclature dans votre espace
client dédié
Pour une totale appropriation :
• Respect des libellés de votre nomenclature
• Restitution de vos codes achats

GBServices
 Démonstration de l’outil

hGps://[Link]

GBServices
 Exemple de risques par catégorie

Catégorie « emballage carton »

Risques d'incendie (fabricaNon et stockage)

Irritations respiratoires et des yeux et brûlures liées à l’utilisation Principe de responsabilité élargie des
des colles en fusion. Utilisation de réactifs et d’adjuvants pouvant producteurs de déchets
présenter des risques de toxicité et de nocivité

ExposiNon des salariés aux poussières Manquement dans les déclarations de conformité
de celluloses et aux risques chimiques des matières premières fibreuses employées

Emissions importantes de GES : l'industrie papetière

Émissions dans l'air et dans l'eau de composés halogénés,
est à l'origine de 1,05 % des émissions globale de GES
de solvants, de métaux et de pigments qui participent à
l'écotoxicité et à la production d'ozone photochimique
Colles à base de métallocène ou d’éthylène-acétate de vinyle
pour le collage des pattes latérales et des pattes de fond
Manquement dans le recyclage des emballages
cartons en fin de vie
Utilisation de matières abiotiques (énergies fossiles
issues du charbon et du gaz brûlés, minéraux …)

GBServices
Chapitre 5

Mise en œuvre dans les pratiques

tout au long du processus achats

GBServices
La responsabilité dans le processus achats

PLANIFICATION
Elaborer une stratégie
d’approvisionnement responsable

REVUE DES CONTRATS ET

DÉFINITION DES
ENSEIGNEMENTS
Évaluer et améliorer la performance CRITÈRES D’ACHAT
Intégrer les besoins en lien avec la
en matière de responsabilité
responsabilité dans les spécifications

ASPECTS DE RESPONSABILITÉ
GESTION DES CONTRATS INTERVENANT DANS LE CHOIX
Gérer les contrats de manière DES FOURNISSEURS
responsable Attribuer le contrat à un fournisseur
responsable

Me7re en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Se baser sur le processus achats existant

Il convient enfin d’intégrer

la responsabilité sociétale
dans le processus achats
existant et d’éviter de
créer un processus
parallèle.

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Les questions essentielles à se poser…
Comment j’achète ?
§ Stratégie de mise en
concurrence
§ Cahiers des charges
§ Exigences et plan de progrès Pourquoi j’achète ?
fournisseurs § CaractérisaDon du besoin
§ Analyse foncDonnelle
§ Juste besoin

Qu’est-ce que j’achète ?

§ Identification des risques et opportunités
À qui j’achète ? § Analyse de la criticité du risque
§ Conformité réglementaire § Analyse de l’offre et formalisation du
§ Santé financière besoin
§ Innovation
§ Engagements RSE
§ Maitrise des risques et des
enjeux

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
 Définir sa stratégie d’achat

Évaluer les risques et Analyser les besoins liés

opportunités en matière de Analyser des coûts aux métiers de Analyser le marché
responsabilité l’organisation

§ Réalité du besoin / Juste

§ Aspects techniques § Analyse de l’offre existante
besoin
§ Fonctions contraintes § Fournisseurs locaux
§ Réduction des
§ Lieux d’approvisionnement § PME / TPE
consommations
§ Structures des chaînes § Coûts du cycle de vie (LCC) § Populations et
§ Utilisation partagée
d'approvisionnement communautés
§ Solution alternative /
§ Niveaux de sous-traitance désavantagées (Insertion,
Économie de
aval handicap…)
fonctionnalité

Définir la stratégie d’achat qui décrit la manière d'obtenir le meilleur résultat pour un projet d'achat

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
 L’analyse fonc9onnelle du besoin

Quand vous achetez un produit, vous achetez

d'abord des fonctions qui ensemble, vous
permettront d’obtenir un résultat attendu.

Fonction principale (ou fonction d'usage) : satisfait le besoin. Elle assure la prestation du service rendu. C'est la raison
pour laquelle le produit a été créé.

Fonctions complémentaires : facilitent, améliorent, ou complètent le service rendu. Il s'agit de proposer au client des
améliorations pour son produit.

Fonctions contraintes : participent à définir le besoin en recensant les conditions qui doivent être impérativement
vérifiées par le produit, mais qui ne sont pas sa raison d'être. Ces conditions peuvent être liées à l’environnement, la
réglementation, au marché...

Fonctions techniques : sont indispensables et souvent incontournables.

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Focus sur les fonctions contraintes
Fonc@ons contraintes

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
 Application sur l’exemple de la tondeuse

Fonction principale
Couper la hauteur de l'herbe

Fonctions complémentaires
Ramasser l'herbe
FerNliser la pelouse (Mulching)

Fonctions contraintes
Respecter l'environnement Là ou Là ?
Limiter les nuisances sonores
Faciliter l'utilisation

Fonctions techniques
Traction
Puissance, cylindrée
Largeur de coupe

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
L’interaction des produits ou services

Un produit ou un service est en interaction avec les milieux et les parties prenantes, qu’il va falloir identifier
:

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
L’approche en cycle de vie

Objectifs :

§ Avoir une vision globale du produit

§ Eviter les transferts d’impacts négatifs

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Une démarche collaborative
Le réceptionniste des commandes
Les organes santé/sécurité
(médecin, ergonome, CHSCT…)

Le fournisseur

Connaissance des décisions

Echanges d’info

Niveau d’influence

Les salariés/usagés
Accord sur les décisions
Intégration

Niveau d’influence
Ayant été entendu avant les décisions
Ayant influence sur les décisions
Consultation Collaboration

Niveau d’influence Niveau d’influence

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Cartographie des parties prenantes
Par$es prenantes Type d’implication Niveau d’influence
De 1 (faible) à 4 (fort)

Echange info Collaboration

Consultation Intégration 1 2 3 4
………………………………...
Echange info Collaboration
Consultation Intégration 1 2 3 4
………………………………...
Echange info Collabora9on
Consultation Intégra9on
1 2 3 4
………………………………...
Echange info Collaboration
Consultation 1 2 3 4
Intégration
………………………………...
Echange info Collaboration
Consultation 1 2 3 4
Intégration
………………………………...
Echange info Collaboration
Consultation Intégration 1 2 3 4
………………………………...
Echange info Collabora9on
Consultation Intégra9on 1 2 3 4
………………………………...

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Exemples de parties prenantes pertinentes
Internes :
§ Direction/entrepreneur
§ Personnel chargé des achats
§ Personnel en charge de la responsabilité
§ Autre personnel interne (finance, R&D, juridique, organes de santé et sécurité,
RH, directeur d'exploitation, etc.)

Sur la chaîne d'approvisionnement : Liste

§ Fournisseurs et sous-traitants (de niveau 1, 2, etc.) non
exh
§ Les travailleurs aus8
ve !
§ Les intermédiaires et partenaires commerciaux

Externes :
§ Consommateurs et clients
§ Communauté locale
§ Gouvernements, secteur public, domaine universitaire, agence internationales
§ Organisations Non Gouvernementale (ONG)
§ Organisations syndicales

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
 Du TCO… au coûts du cycle de vie (LCC)

Coûts des Coûts du cycle de vie

+ externalités non non monétarisé
monétisées

Coûts des Coûts du cycle de vie monétisés

+ externalités
environnementales (LCC)
et sociales

Coûts/bénéfices Coûts du cycle de vie monétisés

+ des risques et
opportunités
(LCC)
Coût total de possession
+ Acquisition, utilisation (TCO)
& Coûts de fin de vie

Prix d'achat Prix

OrganisaAon Société

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
 Le coût du cycle de vie dans l’acte d’achat

Voiture ou autre alternative ?

Niveau d’économie potentielle

80 Essence ou électrique ?

Achats ou location ?
60
Avec ou sans entretien ?

Utilitaire ou pas ?
40

Fournisseur A ou B ?
20
Modèle X

ou modèle Y ?
Caractérisation Formalisation Stratégie Choix des Négociation
du besoin du besoin d’acquisition prestataires

Phases du processus achats

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Un retour d’expérience significatif…

Prix d’achat
Main d’œuvres

Transport

Coûts administratifs
Déplacements techniciens

Surconsommation énergétique

EliminaAon
des déchets

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Un retour d’expérience significatif…

FILTRE INNOVANT FILTRE STANDARD

Nb de renouvellement sur
3 fois 12 fois
durée du contrat
19 x 3 x 62,00 € HT 19 x 12 x 16,40 € HT
Prix d’achat
Soit 3 534,00 € HT Soit 3 739,20 € HT
3 x 100,00 € HT 12 x 100,00 € HT
Coûts administratifs
Soit 300,00 € HT Soit 1 200,00 € HT
3 x 62,00 € HT 12 x 62,00 € HT
Déplacements techniciens
Soit 186,00 € HT Soit 744,00 € HT
3 x 2,85 * x 48,00 € HT 12 x 2,85 * x 48,00 € HT
Main d’œuvres
Soit 410,40 € HT Soit 1 641,60 € HT
450 (f) – 105 (i) = 345 x 3 250 (f) – 75 (i) = 175 x 12
Perte de charge constante
Soit 1 O35 Pa Soit 2 100 Pa
Surconsommation énergie
Soit ± 1 035 € HT Soit ± 2 100 € HT

3 x 19 x 0,22 m³ = 12,54 m³ 12 x 19 x 0,175 m³ = 39,90 m³

Elimination des déchets
12,54 x 82 = 1 028,28 € HT 39,90 x 82 = 3 271,80 € HT
TCO 6 493,68 € HT 12 696,60 € HT

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Analyse du besoin, des pistes à explorer

an ce
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T e

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D im i
2
Accroitre l’efficacité

Sub
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Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
L’économie de fonctionnalité, à étudier !

Michelin propose aux transporteurs propriétaires de flottes de camions de renoncer à acheter ses
pneumatiques.

Michelin reste propriétaire de son pneu, il s'engage à en assurer la maintenance, le gonfler

régulièrement et le changer si nécessaire tout au long de la vie du camion.

Le transporteur s'acquitte d'un forfait, en fonction des kilomètres parcourus par ses camions.

Des techniques ont été développées pour recreuser à chaud après 250.000 kilomètres et rechaper à
nouveau au bout de 250.000 kilomètres supplémentaires en apposant une bande de caoutchouc.

Ces opérations font durer le pneu pour un usage de 1 million de kilomètres.

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Le rôle des achats dans l’économie circulaire
Economie circulaire Retour d’expérience
Trois domaines d’action
Sept piliers Analyse du marché /
Source : Ademe
Sourcing de proximité

Suivi des contrats

Stratégie de
mise en
Approche en concurrence
coût du cycle
de vie ou en
coût global

Analyse
fonctionnelle et
caractérisation du
besoin
Elaboration et exigences
du cahier des charges

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Le recours à l’économie sociale & solidaire
3 volets pour agir :

§ Mettre en œuvre des clauses sociales d’insertion avec l’insertion comme condition d’exécution,
comme critère de choix ou comme objet du marché ;

§ Mettre en œuvre des marchés réservés au handicap, à l’insertion ou à l’économie sociale et

solidaire (ESS) ;

§ Valoriser les PME / TPE locales avec des techniques comme l’allotissement, le sourcing de
proximité, etc.

Il est important de définir une stratégie d’achats socialement responsables en agissant sur les
trois volets et en recherchant des équilibres.

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
 Le sourcing et l’analyse du marché

Les fournisseurs sont créatifs et innovants, il faut donc

explorer les marchés très en amont pour détecter ou

Élevée
solliciter : Sélectionner le Facteur pouvant
meilleur de sa changer le marché
§ de nouvelles technologies ; catégorie

Ambition
§ de nouveaux biens ou services ;
§ de nouveaux fournisseurs ; Facteur significatif du Facteur pouvant
marché influencer le marché
§ des avancées dans les pratiques commerciales
§ de nouveaux modèles économiques ;
Faible
§ des relations acheteur-fournisseur innovantes ; Non significa+ve Influence Significative

§ l’utilisation de normes et de labels appropriées

relatives à la responsabilité sociétale.

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Les fournisseurs avancent…
Un produit éco-conçu est un produit qui entraîne moins d’impact sur l’environnement, tout au long de son
cycle de vie (du berceau à la tombe) et conserve ses performances lors de l’utilisation (ADEME)

ü Technologies propres / ressources locales

ü Économies d’énergie / d’eau
ü Valorisation des déchets, limitation des rebus… ü Eco-conception des
emballages (poids, matériaux,
réutilisation…
ü Optimisation de la
ü Économies de matière
distribution (distance, types de
(gain de poids)
transport,…)
ü Matières disponibles /
renouvelables, recyclables,
économes en énergie
ü Limitation des substances ü Allongement de la durée
dangereuses, du nombre de d’utilisation / améliorer la
matériaux… réparation
ü Entretien limité
ü Limitation des consommables,
ü CompaDbilité / filières de recyclage de l’énergie de fonctionnement
ü Facilité de démontage …
ü Séparabilité des éléments mono-matériau
ü Recyclabilité / réuDlisaDon…

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Un exemple réussi d’éco-conception

Réduction de la masse des batteries de 71%. Usine neuve basse consommation

Réduction de la taille de la carte électronique Valorisation des déchets,
de 25%recyclables. Plus de mercure limitation des rebus…

Mise à disposition
Optimisation du
d’une fiche de
volume
démantèlement
d’emballage
Reprise en fin de vie
Emballages 100%
par le fabricant
recyclables

Efficience X3
Durée de vie des composant 10 ans
Sans entretien
Aucun remplacement des consommables…

Me7re en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
 Du risque (ou enjeu)… aux critères.

Risque Ou Alternative possible ? (suppression du risque)

Nuisance sonore i Acquérir une tondeuse mécanique ou électrique Cahier
des
Si Critère (réduction du risque) charges
non
Imposer un niveau sonore < 80dB

Pour vous aider !

Il existe des certifications, des marquages ou des labels permettant d’identifier les biens ou
services qui sont conformes à des critères spécifiques de responsabilité sociétale.

Les critères sont établis pour une ou plusieurs étapes du cycle de vie des biens ou services et
concernent un ou plusieurs enjeux.

Lors de l’établissement des spécifications, l’acheteur peut se référer aux critères complets ou
partiels contenus dans ces normes.

Me7re en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Focus sur l’étiquetage des produits

Marquages Sigles volontaires 13 16

1 3 7 9 Sigles qui n’apportent Allégations
17 avancées
réglementaires 5 établis sur la base 11
obligatoires qui aucune information par un fournisseur,
d’une information
apportent une pertinente sur la sous sa seule
scientifique
2 qualité du produit et responsabilité non
information pertinente
4 6 8
faisant l’objet d’un
10 12
sur le produit ou sur sa qui peuvent14même 15 soumise
18 à l'avis d'un
contrôle
fin de vie. être trompeurs. tiers.
indépendant.

Les « obligatoires » Les « reconnus » Les « trompeurs » Les « auto déclarés »

Étiquetages
Mettre en œuvre la norme ISO 20400 environnementaux de type I
de l’ISO 14024

GBServices
 Focus sur l’é9quetage des produits

Label environnemental de Type I : Label volontaires basés sur des informations scientifiques soumises à un contrôle
indépendant

[Link]

Ecolabel sectorial

Ecolabel par enjeu :

Label environnemental de Type II : Attention au Déclarations environnementales auto-déclarées

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Focus sur l’étiquetage des produits
Les premières questions à se poser ?
§ L’auto-déclaration apparaît-elle claire et compréhensible ?
§ L’auto-déclaration apparaît-elle précise ?
« produit vert » « produit respectueux de l’environnement » « produit écologique », « bon pour l’environnement »

§ L’auto-déclaration s’adresse t-elle spécifiquement à l’une des caractéristique du produit et à l’un

de ses impacts sur l’environnement ?
§ L’auto-déclaration est-elle suffisamment argumentée ?

La norme ISO 14021

§ Elle indique les bonnes pratiques à suivre en matière d'auto-déclaration
§ Elle vise à « sincèriser » l'ensemble des déclarations environnementales
§ Elle cadre les définitions des termes comme compostable, dégradable, recyclable, réutilisable
et rechargeable...

Me7re en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Formaliser le besoin dans le CdC
Le cahier des charges est :
§ l’expression précise du besoin exprimé par le client
§ un document qui fixe les exigences attendues
§ un moyen d’assurer et de garantir la traçabilité de la demande
§ un élément contractuel de référence

Y intégrer des aspects de responsabilité c’est s'assurer que les risques et opportunités sont
incorporés dans la décision d'achat.
Il convient d’associer à la définition les PP internes.

Les critères d’achat peuvent s'appliquer :

§ au produit ou service acheté
§ aux méthodes de production et de traitement utilisées pour fournir le produit ou service
§ au fournisseur.

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Caractéristiques et pertinence de critères
Il convient que l'organisation veille à ce que les critères :

§ respectent les législations et les droits de l'Homme fondamentaux ;

§ reflètent les priorités définies dans la stratégie d'achat ;
§ soient objectifs et vérifiables ;
§ soient définis sans aucun risque de biais ou de collusion ;
§ soient communiqués de manière transparente aux fournisseurs potentiels ;
§ permettent une concurrence loyale et équitable (accessibles aux PME/TPE).

Les critères de responsabilité doivent être aussi clairs que possible.

Il convient que les spécifications ou critères en matière de responsabilité soient vérifiables par une
procédure d’évaluation décrite dans les documents d’appel d’offres (modes de preuve).

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Le « poids » des critères

Les formes verbales :

§ «doit», indique une exigence;
Exigences
§ «il convient de», indique une recommandaNon;
RSE
§ «peut», indique une autorisaNon ou une possibilité.

Approche incitative et prospective Approche défensive et répulsive

«il convient de»

Critères de choix Condition d’exécution
«peut»
«doit»

Spécification
Variante / Option techniques

- Niveau de risques +

Me7re en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
 Les spécifications
Cahier des charges
Elles définissent le besoin, elles peuvent être techniques mais aussi
sociales et/ou environnementales.
Spécifications
Toute offre qui n’y répondrait pas devra être jugée comme non recevable.

Conditions
d’exécution Exemple :
« L’efficience énergétique des matériels d’impression devra être conforme
Critères de au seuil du programme EU Energy Star ou équivalent ? »
choix

Il existe différents types de spécifications :

Spécifications techniques : caractéristique physique du produits ou services (attributs).
Spécifications de performance : normes de performance devant être respectées par les produits ou services Fermeté

Spécifications fonctionnelles : fonction proposée devant être satisfaite par les produits ou services requis

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
 Les conditions d’exécution
Cahier des charges
Elles sont un protocole entre le DO et le fournisseur. Elles définissent les

Spécifications obliga8ons auxquelles devra répondre l’entreprise retenue durant

l’exécu8on du marché.
Conditions
d’exécution
Exemple :
« L’aSributaire devra uNliser des produits d’entreNen répondant aux
Critères de
choix exigences de l’écolabel européen ou équivalent ».

Fermeté

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
 Les critères de choix (ou d’attribution)
Cahier des charges
Ils contribuent à déterminer l’offre économiquement la plus avantageuse.
Spécifications Pour cela, l’acheteur doit se fonder sur une pluralité de critères
techniques
d’attribution et notamment des critères environnementaux et/ou sociaux.
Conditions
d’exécution
Exemple :
« Quels sont les niveaux d’émission de CO2 et de particules des véhicules
Critères de
choix proposés ? »
Aeen@on : pondéra@on obligatoire
ou fortement recommandée

Variable

Fermeté

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Une priorité, la cohérence des exigences

Réglementation Délais
de
livraison Choix
politiques
g/
160
m²
Contrainte Contraintes
s de mise Maturité des
en œuvre acteurs
budgétaires

Complexité
du marché Contraintes
techniques Exigences
relatives
à la
responsabilité

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Le choix des fournisseurs

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
L’évaluation Frns dans le processus achats

Evaluation
fournisseurs

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Le contrôle de conformité…

Me7re en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Définir la maturité RSE des fournisseurs

Les Accords internationaux

§ Déclaration universelle des droits de l’homme
§ Conventions de l’OIT
§ Convention de l’OCDE (lutte contre la corruption)

Les principes directeurs promus par des organisations internationales

§ Global Compact
§ Principes directeurs de l’OCDE

Autres labels et chartes qui témoignent de l’engagement de l’entreprise

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Définir la capacité des fournisseurs

Les normes et certifications internationales

§ Systèmes de management de l’environnement : ISO 14001 et Emas

§ Norme de Responsabilité Sociale : SA 8000

§ Systèmes de gestion de la santé et de la sécurité au travail : ISO 45001

Les référentiels sectoriels

§ Initiés et développés par des organisations consulaires

§ Initiés et développés par des organisations ou syndicats professionnels

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
 Les points de questionnement fournisseurs
ü Sur ses valeurs, sa politique RSE, sa transparence…

ü Sur la connaissance et la maitrise de sa chaine d’approvisionnement

ü Sur ses moyens, son organisation, ses processus…

ü Sur ses capacités financière, humaine, matérielle et technique

ü Sur son expérience, ses savoirs -aire, son expertise, ses pratiques…

ü Sur sa vision des choses et sur ses préconisations

ü Sur sa capacité à innover

Pour cela, il faut :

ü Rester le plus possible en lien avec l’objet ou l’exécution du marché

ü Être précis dans les questions, se concentrer sur les enjeux majeurs

ü Penser au PME/TPE, ne pas avoir des questionnaires trop « lourds » !!!

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Contractualisation et relation fournisseurs
Les bonnes pratiques :

§ S’assurer que les engagements réciproques sont tenus.

§ Présenter aux fournisseurs les avantages qu’ils peuvent Nrer de la démarche engagée.

§ Viser l’amélioraNon conNnue avec les fournisseurs (évaluaNons, audits, plans de progrès partagés…).

§ Faire évoluer la noNon de prix vers celle de coût global

§ Offrir une visibilité sur la stratégie à moyen terme et travailler en toute transparence

§ Equilibrer les clauses entre acheteur et fournisseur

§ Respecter les délais de paiement.

§ Prévenir les conflits par le dialogue et l’efficacité de la résoluNon des liNges (médiaNon)

§ Focaliser l’aSenNon sur les TPE/PME et/ou les entreprises vulnérables

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Contractualisation et relation fournisseurs

Les mauvaises pratiques :

§ Imposer ses conditions générales d’achats (CGA)

§ Manquer de dialogue et de transparence avec les fournisseurs

§ Fixer des critères trop stricts et/ou trop contraignants

§ Opter pour une approche de moins-disance

§ Avoir recours à des méthodes paradoxales (ex : enchères inversées)

§ Instaurer une durée de contrat trop courte pour mener à bien la démarche de progrès demandée

§ Ne pas communiquer aux parties prenantes internes, les critères et clauses du contrat

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

GBServices
Retour d’expérience et capitalisa9on

§ Fixer des réunions d’évaluation à intervalles convenus pour communiquer, partager leurs inquiétudes,

promouvoir la compréhension et favoriser les bonnes relations

§ Examiner les risques de défaillance des fournisseurs et de dépendance réciproque

§ Effectuer des audits périodiques des fournisseurs tout au long de la durée de vie du contrat,

§ Encourager les initiatives conjointes des fournisseurs/clients

§ Réaliser des retours d’expérience de la relation contractuelle pour alimenter la PLANIFICATION

Mettre en œuvre la norme ISO 20400

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Les 14 indicateurs de suivi définis par l’ObsAR
§ Délai moyen de paiement fournisseurs
§ % de consultations ou dossiers achats intégrant des spécifications et/ou des critères
§ de sélection RSE
§ % des achats réalisés auprès de PME
§ Montant des achats au secteur adapté et protégé et/ou d’insertion
§ % ou nombre d'acheteurs objectivés sur leur démarche Achats Responsables (ou RSE)
§ % de fournisseurs ayant fait l’objet d’un audit RSE
§ % des acheteurs formés ou sensibilisés aux Achats Responsables
§ % des achats pour lesquels un critère environnement, social et/ou sociétal est exigé
§ % des achats réalisés avec des fournisseurs installés sur un territoire particulier
§ % de fournisseurs avec lesquels des plans d’action RSE ont été mis en place
§ % de consultations intégrant un critère de coût global
§ % de fournisseurs dépendant économiquement faisant l’objet d’un plan
§ d’accompagnement
§ Nombre de litiges en cours avec des fournisseurs
§ % des achats réalisés hors processus achats
Mettre en œuvre la norme ISO 20400

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Chapitre 6

Mise en œuvre dans les pra7ques

Avec des ou7lsJ

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 §Vers une démarche « achats responsables »
[Link]/contents/lda/doc/00/00/1e/7d/[Link]

Juin 2020

Les acheteurs regardent de plus près leurs fournisseurs locaux…

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 Quelques chiffres
Baromètre 2019 de l'Observatoire des
Achats Responsables

9 organisations / 10 50 %
ont mis en place une des organisations
politique d'achats pensent que la mise en
responsables, dont près de œuvre d'une politique
la moitié depuis plus de 5 d'achats responsables
ans est une priorité

[Link]/

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Freins aux achats responsables… analyse

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Achats responsables : une opportunité

Une réponse aux attentes des salariés :

Un management plus motivant et fidélisant

Identification du salarié à la politique responsable. Il

trouve un sens à son travail

Respectabilité́ de l’entreprise

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 Achats responsables : une opportunité
Une réponse aux attentes des clients à la recherche de
transparence et de sens

- Accès à l’information plus rapide : médiatisation,

Internet
- Du consommateurs aux consomm’acteurs : « acheter
moins mais des produits durables »

Une réponse aux critères de sélection des acheteurs du

secteur public et des grandes entreprises du secteur
privé

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 Achats responsables : une opportunité
Une solution pour dynamiser la croissance de son
entreprise :

Critère différenciant pour ses clients

Solutions pour dégager des économies :
énergies,fiscalité...
Maîtriser le cycle de vie de ses produits et agir sur
sa performance économique
Anticiper les évolutions latentes et sécuriser son
activité

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Les achats Responsables sont un facteur de
différentiation : opportunité de de développement
d’activité et d’avantage concurrentiel
C’est un processus de création de valeur ajoutée à
tout les niveaux de l’entreprise

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 §Les achats : Une fonction et un processus

Chacun sait que dans l’industrie 60 à 70% du CA passe par des produits achetés

L’acheteur a donc un rôle primordial dans la chasse responsable J

Au delà :
- Responsabilité du choix fournisseur
- Responsabilité des risques Ha
- Responsabilité de l’équité financière par rapport aux fournisseurs
- Responsabilité de la collaboration avec les fournisseurs stratégiques
- Responsabilité du coût total d’achat
- Responsabilité de l’analyse du cycle de vie
- Responsabilité territoriale
- Responsabilité des conditions de travail et des droits de l’homme
- Responsabilité d’une par@e des aspects sociaux internes et externes

Ça fait beaucoup…

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 §Les achats : Une fonction et un processus

L’acheteur a donc un rôle primordial dans la chasse responsable J p lé

p eu
t dé
t es
tou
e t
e
Pour cela vous avez besoin : qu
an
sm
D’une prise de conscience
v ou
tre
D’un état des lieux, un diagnostic de vos pratiques : onl êaméliore ce qu’on mesure
e u
s
n
De l’implica@on de toutes les par@es prenantes : UDirec@on, Clients,
managers et opéra@onnels
D’une méthodologie

Entre autre…

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 §Les achats : Une fonction et un processus

Elargissez vos compétences :

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Alors on fait comment?

Des idées?

Une méthode?

GBServices
 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Peut-on bricoler ?

GBServices
 Placer et suivre ses actions dans le temps :
Pas beaucoup de temps…

Pas trop d’exper@se…

Pas d’expérience dans ce domaine…

GBServices
 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Ça vous dirait :

Un kit méthodologique prêt à l’emploi ?

Simple…

Gratuit…
Réalisé spécialement par un cabinet spécialisé en achats?

Testé et éprouvé…

Outil ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

On y trouve : Et aussi :
•brochure de sensibilisation « Acheter durable et économiser,
Boîte à ou@ls pour achats responsables c’est possible » : document recto/verso de sensibilisation à la
Sommaire du dossier : démarche ;
• Sensibilisa@on aux achats •l’approche en cycle de vie : historique, définition, bénéfices
• Diagnos@c environnemental pour la fonction achat, illustration par des exemples ;
• Analyse de ses pra@ques d'achat •fiches retours d’expérience : 21 fiches recto/verso.
• Stratégie et plan d'ac@on Description de démarches mises en œuvre par des entreprises,
• Déclinaison dans le processus achat afin de les promouvoir et de favoriser le partage de bonnes
• Suivi - Évalua@on pratiques.
• Communica@on •film « Politique achats et développement durable » :

Outil ARes

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Placer et suivre ses actions dans le temps :
Outil ARes
Outil de communication des achats
Outil de management
Outil de pilotage
…

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Allons sur :

[Link]/entreprises-monde-agricole/organiser-demarche-environnementale/dossier/boite-
a-outils-achats-responsables/sensibilisation-achats

Ou@l ARes

Malheureusement ce lien ne fonctionne plus mais je vous laisse le tout dernier fichier ARES

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Boîte à ou@ls pour achats responsables Sommaire du dossier :

• Sensibilisa@on aux achats

2 niveaux :

Base et avancé

Outil ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Boîte à outils pour achats responsables Sommaire du dossier :

• Sensibilisation aux achats

Dans le niveau de base :

•brochure de sensibilisation « Acheter durable et économiser,
c’est possible » : document recto/verso de sensibilisation à la
démarche ;

Ou@l ARes

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Recto :

Ou@l ARes

GBServices
verso : !
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Id é

Ou@l ARes

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Ou@l ARes

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 Proposition : vous lisez et cherchez comment mettre en place des actions
dans votre entreprise

Ou@l ARes

GBServices
 Placer et suivre ses actions dans le temps :

fiches retours d’expérience : 21 fiches recto/verso.

À télécharger…
Les lire, cela donne des idées!

Prendre des notes

pour se donner des
idées dans sa propre
entreprise

Outil ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

film « Politique achats et développement durable »

À regarder

Outil ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Ou@l ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Outil ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Proposi@on : télécharger et lire le document explica@f

Pour le document à remplir : mauvaise nouvelle… il n’existe plus sur le siteL

Ou@l ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

AReS L'Outil

Cliquez sur l’Excel :

Ac@vez…

REGARDONS LE DOCUMENT ENSEMBLE

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Ou@l ARes

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Il existe un outil TCO dans ceux de l’ADEME :

Outil ARes

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 ACHETER EN TCO : PASSER EN CYCLE DE VIE
On parle de coût du cycle de vie LCC

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L’ÉCONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Nouveau document!

Ou@l ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Le diagnostic achats vise à évaluer votre maturité sur le sujet au niveau de votre stratégie et de vos objectifs,
de l’organisation et des moyens mis en œuvre, et au sein des différentes étapes du processus achats. Il vous
permet de découvrir les solutions et les leviers d’action existants. Les résultats éclairent la prise de décision
en vue de l’élaboration de la stratégie et du plan d’action, objet de l’étape suivante.

Voici deux outils utiles à cette étape :

•diagnostic achats : document présentant l’intérêt de ce diagnostic et les moyens de le réaliser ;

•diagnostic achats écoresponsables : outil d’aide à l’élaboration de ce diagnostic, sous forme de

questionnaire et de synthèse graphique portant sur la politique existante, la mise en œuvre d’une stratégie,
les différentes étapes du processus achats.

Outil ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Ou@l ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Après avoir répondu au questionnaire, vous avez un fascicule à lire, c’est très intéressant!

Puis une synthèse des résultats :

Outil ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Ou@l ARes

Beaucoup d’outils…

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Outil ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Ques@onnaire individuel de hiérarchisa@on des enjeux achats responsables iden@fiés - XLS - 113.5 Ko

24 ques@ons à choix mul@ple à cocher pour un

Questionnaire SWOT - XLS - 910.5 Ko résultat tout à fait spectaculaire :

Ou@l ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Plan d’ac@on - XLS - 6.6 Mo

Priorisa@on des familles d’achats - XLS - 1 Mo

Très intéressant, en remplissant ce document, vous

connaîtrez les familles à prioriser

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Checklist fournisseurs - XLS - 2.74 Mo

Outil ARes
Et surtout :

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Checklist fournisseurs - XLS - 2.74 Mo

Un certain nombre d’ac@ons qu’on

peut chercher chez nos
fournisseurs!

Ou@l ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Outil ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Fiche projet

Un bel outil bien utile!

Ou@l ARes

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Placer et suivre ses actions dans le temps :

GBServices
 Placer et suivre ses actions dans le temps :
La fiche de suivi de projet d'achats écoresponsables - XLS - 46.5 Ko

Encore un bel ou@l !

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Le tableau de bord Achats durables - XLS - 388.5 Ko

Ce n’est pas terminé, il reste deux belles pépites

pour la fin des outils…

Outil ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Ou@l ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

C’est un Powerpoint que

La brochure de promotion client - PPT - 496 Ko vous pouvez adapter
comme vous voulez

Outil ARes

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

C’est un Powerpoint que

La brochure de promotion fournisseur - PPT - 495 Ko vous pouvez adapter
comme vous voulez

Ou@l ARes

Ça ne s’arrête pas là…

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 Placer et suivre ses actions dans le temps :

Cons@tuer une équipe mo@vée et qui se mo@vera : un codir durable…

Réaliser un planning via un ou@l collabora@f type trelo, Tom’planner ou Xmind
Lancer des opérations de Benchmark (faire appel au réseau)
Prévoir du temps pour faire de la veille
Communiquer : u@lisez les réseaux sociaux… faire le buz

La terre vous remercie…

Ou@l ARes

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 Ça bouge dans les achats…

Des OuMls de digitalisaMon achat (exemple : Okavéo)

Des OuMls de sourcing
Des Plateformes lle …
c i e
Des Possibilités d’appels d’offres en ligne r N fi
e A
ge nc
Des Comparateurs
te lli
’ I n
Des Indicateurs in :L
m a
Des Clubs d’acheteurs… De
Des Formations…

Depuis plusieurs années ça va fort dans les achats écoresponsables!

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Christophe RICHARD - Consultant / Formateur

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