Physique
Physique
PHYSIQUE
TOUT-EN-UN POUR LA LICENCE
Cours, applications
et exercices corrigés
Sous la direction de
Laurent Gautron
Maître de conférences à l'université Paris-Est Marne-la-Vallée
www.biblio-scientifique.net
gautron prelim Page II Mardi, 15. juin 2010 3:27 15
Illustration de couverture :
© 2009 ESA-CNES-ARIANESPACE
Photo optique vidéo CSG
Décollage d’une fusée Ariane 5
www.biblio-scientifique.net
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page III — #1
i
M ÉCANIQUE
CHAPITRE 1 • CINÉMATIQUE DU POINT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
1.1 Repérage d’un point matériel dans l’espace et dans le temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
1.2 La vitesse du point matériel M . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
1.3 L’accélération du point matériel M . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
III
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page IV — #2
i
T HERMODYNAMIQUE
CHAPITRE 7 • SYSTÈMES THERMODYNAMIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
7.1 Notions de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
7.2 Température d’un corps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
7.3 Pression dans un fluide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
7.4 Les gaz parfaits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
7.5 Énergie et transfert d’énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154
7.6 Validité des formules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
Exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
IV
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page V — #3
i
O PTIQUE
CHAPITRE 11 • NATURE ET PROPAGATION DE LA LUMIÈRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
11.1 Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
11.2 Nature de la lumière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
11.3 Applications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237
Exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page VI — #4
i
É LECTROSTATIQUE É LECTROMAGNÉTISME
CHAPITRE 16 • ÉLECTROSTATIQUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 325
16.1 Charges électriques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 325
16.2 Forces et champs électrostatiques créés par des charges ponctuelles . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
16.3 Champs électrostatiques créés par des distributions continues de charges . . . . . . . . . . . 332
16.4 Circulation du champ électrostatique et potentiel électrostatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 333
16.5 Calculs de potentiels électrostatiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335
16.6 Calcul d’un champ électrostatique à partir du potentiel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337
16.7 Énergie potentielle électrostatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337
16.8 Théorème de gauss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337
16.9 Calcul d’un champ électrostatique par application du théorème de Gauss . . . . . . . . . . . 339
16.10 Discontinuité de la composante normale du champ électrique à la traversée
d’une surface chargée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340
16.11 Analogie électrostatique – Gravitation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340
Exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343
VI
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page VII — #5
i
17.2 Champ magnétique créé par un circuit filiforme parcouru par un courant . . . . . . . . . . . . 347
17.3 Propriétés du champ magnétique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349
17.4 Force de Laplace sur un conducteur parcouru par un courant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 352
17.5 Effet Hall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 355
17.6 Comparaison des champs électrostatique et magnétique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356
Exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358
É LECTRICITÉ
CHAPITRE 19 • ÉLECTRICITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 381
19.1 L’électricité : une brève introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 381
19.2 Grandeurs électriques fondamentales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 382
19.3 modélisation des circuits électriques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 386
Exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 395
VII
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page VIII — #6
i
P HYSIQUE « MODERNE »
CHAPITRE 25 • PHYSIQUE ATOMIQUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 473
25.1 Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 473
25.2 Atome, électron et noyau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 474
25.3 Onde électromagnétique et photon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 475
25.4 Étude experimentale des éléments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 478
25.5 Modèles classiques de l’atome . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 481
25.6 Modèles semi-quantiques de l’atome H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 483
25.7 Ondes de matière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 486
25.8 Mécanique quantique de Schrödinger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 487
25.9 Atome d’hydrogène de Schrödinger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 492
25.10 Moment magnétique orbital . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 495
25.11 Spin de l’électron et d’autres particules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 496
25.12 Atome d’hydrogène avec spin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 498
25.13 Atomes à plusieurs électrons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 503
VIII
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page IX — #7
i
Exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 509
Bibliographie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 631
IX
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page X — #8
i
— #37
— page 27
Mode d’emploi de
/1 — 14:58
— 2010/6
-193x250)
ScienceSup3
07” (Col. :
7821005430
“Gautron_9
UE DU PO
INT
1
CINÉMATIQ
S
vectoriels
PRÉALABLE
et calculs
• Vecteurs n
et intégratio
• Dérivation
étrie
• Trigonom
vitesse, accé
lération – Les préalables, c’est-à-dire les révisions nécessaires avant
S
position,
MOTS CLÉ
• Vecteurs ées
la lecture du chapitre.
de coordonn
• Systèmes ls
et référentie
• Repères
ace
t dans l’esp
lération
• Définir
les princ se et accé
ion, vites
les vecte
urs posit repères
• Définir différents
L
e, tout com
me le ciné
a cinématiqu vement ». La ciném
signifie « mou des corps en fonction
ma, a pour
atique est en
effet la parti
du temps, en
e de la méca forces à
faisant abstr
action des
ces sont à refaire jusqu’à leur parfaite maîtrise
vement
étudie le mou mouvements.
ces ESPACE
l’origine de DANS L’
NT MATÉRIEL
E D’UN POI
1.1 REPÉRAG LE TEMPS ile souvent
ce dernier
DANS
ET nts d’un corp
s, on assim assimilé
riel peut être es sont
nt les mouveme En fait un corps maté ctéristiqu
plus simpleme riel. nsions cara riel est un
Pour décrire me point maté ême et si ses dime n point maté
qu’on nom ns enfin qu’u
à un point ne roule pas sur lui-m urt. Noto par trois coordonnées
ie
à un point
s’il nces qu’il parco parfaitement défin
par rapp ort aux dista ion peut être
petites la posit
étrique dont 27
point géom
seulement.
– 14:58
inaire – June 1, 2010
Version prélim Chapitre
2 • Dynamiqu
e du poin
t
où E0 est une
choisir de constante
fixer que l’éne définie à partir des
W A→B F #–
que de la posit
B
intro duire
ion du corp
une fonction
s, telle que
:
positions initia
énergie poten le et
tielle ,
= #–
F r#– · d r#–
A = − E (B)
Cette foncti Ep (A) et E p − Ep (A)
on p (B) sont
énergie respectivemen les énergies
potentielle t. potentielles
a du point M
visualisés.
·s
ou en joules riel. osé de la
. variation de
l’énergie
Remarques
• Le signe
«
de la varia moins » dans l’exp
tiond’énergie ressi on du trava
palement potentiel il de la force
pour des le est
gravitatio simplifica cons
nnelle. tions d’écr purement arbitraire ervative en fonc
iture nota tion
Voir site • La force
cons mment pour, et est utilisé princ
web qui fait inter ervative dérive l’énergie
potentiel
i-
venir l’opé en fait
rateur math de l’énergie potentiel le
ématique le
vecteur grad suivant la relation
#– ient : suivante
F = − dEp #– dEp #–
dx · ux + dEp #–
dy · uy + · u # –
Cette expr dz z = −grad (E
ession de #– p)
sûr valab F en fonc
le tion du grad
expressio dans tous les systè
ns du grad mes de coorient de l’énergie
ient dans données potentiel
les systè ; il faut alors le Ep est
c) Puits mes cylin bien
drique et se
et barrière sp hérique. reporter aux
de pote
parfaits On considère ntiel
5 • Fluides ici le mou
Chapitre l’action d’un vement unid
la forme
de est réalisé
e force cons
ervative F#– irectionnel d’une parti
ante de suivant un , dans un référ cule M de
indépend appliquée axe OX de masse m,
repos est entiel galil
Remarque fluide au et l’énergie coordonnées éen R . Si sous
e dans un potentielle x,
dont dérive on peut écrire la relat
ce mouvem
qui règn
La pression le contient. −3 ; accélération
de la pesanteur cette force ion entre la
ent
l’enceinte
qui 3 kg · m de 1 bar pour : force
e r = 10 augmente
ion
e volumiqu4 m et la press
−1 F(x) = − dEp (x)
l’eau. Mass −10 Pa ·
Exemple de −2 s, d p⊳dz = Ep (x) est a dx
· s . Alor tières : comme illus priori quelconque et
g = 10 m r de 10 m. s aux fron
les condition tré dans la peut prése
une profondeu p se détermine par repos. figure 2.8. nter des extre
fluides au ma (mini ma
La pression
g
entre deux 58 et maxima)
à l’interface
p = p2 1
LIBRE
SURFACE a . Alors
, dans ce
s phériquep alors
à la press
ion atmo Si Za = 0,
soumise surface libre.
liquide est ude de la
libre d’un Za est l’altit d Z dimin
ue.
La surface + rgZa où ente quan
+ rgZ = pa ion p augm
p = p(Z)
liquide : g pa − rgZ
: la press
p(Z) =
p = pa et
g
un fluide au
chimède immergé dans la pression
orème d’Ar me VC est de
5.1.3 Thé able, de volu (5.1) ne dépend que e lui même
e, indéform s de surface
corps C solid s extérieure C par le fluid
Lorsqu’un on remplace ule du
du fluid
#–
tante des force
repos, la résul reste inchangée si, par
e. Elle
et, N étant
la normale
extérieure
amentale de
la pensée,
à C, on peut
l’hydrostatique
donc
:
écrire en appl
iquant la form
Les Remarques attirent l’attention sur une difficulté,
la loi fond #– poussée d’Archimède,
120
13.4. Oscil
lateu r harmoniq
ue amorti
13.4 OSCILLA
TEUR HA
non autoris
X
a) Amortiss RMON IQUE AM
ux x3 ement visq
ueux
ORTI
O x1
x2 En réalité,
x les
de frottemen oscillations ne durent
La photocopie
ètre
ion d’un param
en fonct ts, pas indéfinim
énergie
potentielle visqueux (don soit par rayonnem ent. Ell es
Courbe d’une t les forces ent. Nous sont amorties
force respo de traito
Figure 2.8 de nsable de l’am frottements mécaniqu ns ici le cas d’un soit du fait
à la courbe vitesse du es sont un amortissemen
mouvement ortissement est une
Dunod –
de la tangente exemple). t
dE p(x) donne la pente au sens du dans le cas fonc Dans ce cas,
de la tangente mouvement. d’un oscillateu tion linéaire de dA/d la
de la dériv
ée, dx ma), la pente M est nulle ; Fa = −gd On r mécaniqu T (dA/dT est
Par définition ima et maxi cule A⊳dt , et l’équ peut écrire, dans le e la
courbe (min e à la parti . Ainsi les ation 13.3 cas d’un mou ). Son sens est oppo
mes de cette ts, la force appliqué t extremum devient : vement unid sé
points extrê ces poin en ce poin imensionn
E p(x). Aux F(x) = 0. En elle reste en équilibre el
nulle , donc uilib re de la particule. appelées
est cule, d’éq sont Voir site
libère la parti le sont les positions minimum
donc si on possède un Les régions
de web
ergie potentiel l’énergie potentielle la figure 2.8). barrières de
extrema d’én l’espace où en x1 et x3 sur lées
ns de stabl e appe 279
Les régio ilibre imum sont il existe une
potentiel (équ le possède un max En équilibre stable,
des puits de ntiel e 2.8). contraire, la
l’énergie pote sur la figur instable au
l’espace où ilibre instable en x2 position. En équilibre
sa
potentiel (équ ne » la particule vers
ramè ion.
force qui « de sa posit
mécaniq
ue
ne la particule
force éloig e et énergie
cinétiqu
l’énergie
orème de il de cette
2.2.3 Thé rgie ciné
tique
caractérisé
par le trava double
au
nitio n de l’éne pouvait être dant en fait
a) Défi et d’une force » correspon t on trouve
a mon tré que l’eff a appelé « la force vive de rap peler commen
Leib niz qu’il t libre d’un
aussi par ce maintenan de la chute
ée est un délit
force mais cinét ique . Il convient mment à partir du cas r h atteint une
gie dite , nota h auteu
d’une éner
l’expressi on de cette énerg
peut montrer
ie cinétique chute libre depuis une
qu’un corp
s en 1 #– 2
vs = g
#– h.
Voir site Dans les marges des renvois à des paragraphes, à des
non autoris
donn e
corps. On 2 g h,
#– ce qui 2 #– · h. On
P web
sol v s =
#– 2 g h=
#–
vitesse au
1 vs = m
#–
aussi par une
e, on obtie
nt : 2m
travail, mais
chapitres et aux bonus à télécharger sur le site web de
La photocopie
59
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page XI — #9
i
(tube souffle do
cy
des
uc
respo lindrique ement, en
nd
statio
nnai
res da
ns un
de augm tuya
arrive ant au mo longueu entan u so
un mo de 1, r t nore
de fré me nt de fré L dont l’e progressive cylin
qu qu xtrém ment driq
on ob ence n2 ou l’on en ence n1 . ité le ue
tient = 2n tend un Si l’o est ouverte souffle, da
fréqu toute 1 . Ce son n souffl ), on ns un
ence un
du mo e série de mode 2 est dont la ha e progressi entend un pipeau
de N ute
s’exp modes do appelé « oc ur a chan vement plu son cor-
rime nt les tave gé : s for
par : fréqu
ences ». En conti c’est le mo t, il
sont de nuant de
où v est nN = N v s multip à souffl 2,
délit
é us ort tuent lég
lesqu
els il
de l’a -cr nt
morti itique (os est pro . Dans
ies des os èrement
le ca cillat
e est un
Un os n’y a sseme cillat porti eu
cil plu s d’o nt) ion on ne s d’u rs
d’une lateur
pe scilla des amorts amorties lle à la n amortiss
trans force sin ut être en tion. issem à vites emen
autorisé
itoire usoïd treten ents une fréqu se), on t vis
-
force . En critiq en dis
. régim ale, il s’é u (ou
for ues et ce qui dé tingue
e perm tablit cé sur-c pe
pie non
Une
on anen un rég ) par un ritiqu nd de
dans de est un t, le
systè ime perm force ex
e es po
ur
un mi e oscil me os anen térieu
photoco
systè
me d’o lieu et pe lation qu cille t re.
à la fré après un Dans le
de vit ndes ut se i se pro
es quen co ca
perm se. Si on stationn réfléchir page ce im urt régim s
od – La
an air su da posé
réson ente, l’a injecte co es, avec r les fro ns l’esp e par e
an mplitu nti des nœ ntière ace. la
qui la ce. Celle de de nûment ud s de Si l’o
Dun
nd
peuv subit et -ci se pro s ventres de l’énergis et des ce milieu, e est co
ent se la lon
gu
duit
s’il croît e sous ventre s il se nfiné
e
produ eur d’o exist conti de dé forme
ire. nde e un nûme form e pla un
qui la e relation nt et rapd’une on cement
produ en ide de inc et
it. Plu tre les dim ment, il idente
sieurs en ya
mode sions du alors
s de
réson corps
ance
s
VL (t) 289
En notant que, lorsque la diode est passante, la
E0 = 2 volts
tension à ses bornes V est égale à V s . En rempla- Ve (t)
des çant dans l’expression de I, il vient :
s et On 0,7 volts
ation
• Oscill T/2 T t
itre 13 (Ve − Vs ) Vs − 1,38 volts
Chap I = − >0
R1 R2
arge
cices se déch nt i 22.3 La capacité C est initialement déchargée
Exer bine atures ura Soit : (U c = 0).
615 ns un
e bo ses arm du co n
roupé
es p.
ur da q sur l’évolution ation d’u Lorsque la tension ve (t) augmente et devient supé-
q et – qu ?
ions so
nt reg nden
sate arges issant de l’é temps
R1 + R2 rieure à Vs = 0,7 V, la diode devient passante tan-
t les ch quation rég qu’il s’agit nd-elle du I·T/V,
lut n co
Ve > Vs · = 1֒45 · 0֒7 = 1 V
Les so d’u ay an R2 dis que la capacité se charge à travers la diode
arge éC e l’é ntrer Dépe [C] =
Déch capacit ce L. Écrir dq/dt, mo terminera. ] = VT/I et jusqu’à atteindre la tension maximale :
13.1 eur de uctan lisant i = e l’on dé lle que [L
ndensat d’ind Nous constatons que lorsque la tension d’entrée
Un co e bobine bine. En uti tion v 0 qu (on rappe UCmax = E 0 − Vs = 1֒3 V
dans
un la bo e de pulsa fréquence ps). au
excède 1 V, la diode devient passante et impose
rnes de une nte
gueur r
290
PROBLÈME
GÉNÉRAL
PHYSIQUE :
DANS L’
ESPACE
avant tout
mon
ion Soviétiqu diale et avec la guerre
e, la
un immense conquête spatiale a
froide qui a
suivi entre
des défi scientifiqu été un les États-
l’espace pour propulseurs, des maté e et technologi enjeu politique maje
physique étudiés dans l’ouvrage. Entièrement corrigé, il des années
arriver à marc
1980,
Les différente une station spatiale
s branches de
riaux,
perm
en juillet 1969
que.
her sur la Lune etc., ont permis à l’hom Le développement
me de voya
ger
anente en orbit , e t à mettre en place dans
ur,
1. Lancem DES VO
LS SPATIA
ent de la UX
d’un sate fusée Aria
llite ne V et mis
1.1. Décollag e en orb
e de la fusé ite géostat
La fusée Aria e Ariane ionnaire
ne V initia V
une accélérat leme
ion telle qu’e nt immobile est lancé
Donner les n1 e verticalem
atteinte au expressions, minute et 34 secondes ent, à parti
r du sol, avec
bout du temp en fonction elle atteint
100 km et s du temps, la vitesse de
le temps néce t. Calculer numériqu de la vites 1 km · s –1.
emen se acquise et
ssaire pour de l’altitude
1.2 Fusé atteindre cette t la vitesse atteinte à
e de mas altitude. une altitude
se variable de
La propulsio en vol
n
propergol). de la fusée est assurée
Les gaz résul par la com
vitesse cons tant de la bustion de
tante u#– para combustion différents prod
loin de toute r llèle à l’axe sont éjectés uits (poudres,
masse, peut de vers
être considéré la fusée. La fusée main l’arrière avec une
e (pour simp tenant dans
lifier) com l’esp ace,
me un systè
me isolé
561
INDEX
B
469
A ante 430, 465,
bande-pass
299
battements
absorption
absorptivit
accélératio
222
é 222
n 39
bilan therm
bobine 395,
bobine équiv
ique 210
424
alente 404
L’index permet de retrouver facilement une notion précise.
s 18
absolue 71 boson de Higg
73 boussole 365
d’entraînement
de Corio lis 73 branche 402
81
nelle 52 bras de levier
gravitation
relative 72 C
tion 268
accommoda
e 169
adiabatiqu ique 159, 208
423 capacité therm
admittance ique
onique 483 caractérist
affinité électr 391
ein 14 statique 390,
Albert Einst tension-cou
rant 437
ent 279, 290
amortissem te 67
céles
critique 281 s 83, 85
ue 280 centre de force
sous-critiq 157
e 282 chaleur 147,
sur-critiqu 208
373, 375, 377 spécifique
Ampère 372,
amplificateur
différentiel
opérationn
463, 471
el 463
champ
de moment
électromot
électrostati
de torseur
eur 367–370,
94
e 253
circuit
du prem ier
filiforme 349,
ordre 409
350
358, 360, 374
– des compléments au cours ;
335, 351, 354,
Aristote 3
atome 11
auto-induc
tion 370, 372
ation 266
circulation
classificati
on périodique
479
639 – des expériences, des démonstrations et des figures
autocollim
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page XII — #10
i
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 1 — #11
i
LA PHYSIQUEPOUR
COMPRENDRE LA NATURE
PRÉALABLES
• Phénomènes naturels
• Physique et technologie
• Science expérimentale
OBJECTIFS
a physique c’est quoi ? À quoi sert-elle ? Comment les idées scientifiques en phy-
L sique sont-elles nées ? Comment ces idées ont évolué et où en sommes-nous
aujourd’hui ? Quelle est la place de l’expérience en physique ? Autant de questions que
nous proposons d’explorer et auxquelles nous tentons de donner une ou des réponses
dans ce chapitre. L’objectif n’est pas ici de présenter un cours sur l’histoire de la phy-
sique, mais simplement de resituer dans une chronologie et une évolution, les différents
thèmes abordés dans cet ouvrage. L’objectif est également de montrer l’importance de
certains physiciens dans l’évolution des idées en physique. Comment de telles expé-
riences, découvertes ou théories ont-elles pu germer dans l’esprit de ces scientifiques ?
Voilà le genre de questions auxquelles il est impossible de répondre, tout comme pour
les artistes et leurs créations par exemple. Ces idées scientifiques sont souvent le fruit
de la combinaison complexe d’une très forte intuition, d’une très forte imagination et
également d’une capacité à remettre en cause les principes et dogmes admis par tous.
Cette question du génie scientifique a intrigué et intriguera toujours les hommes : le
pathologiste Dr Thomas Harvey a ainsi étudié, dit-on, le cerveau d’Albert Einstein pour
essayer en vain d’y déceler des signes de son génie...
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 2 — #12
i
Les Babyloniens ont observé le ciel pendant des millénaires mais ce sont les savants
grecs qui ont commencé, autour de 500 av. J.-C., à élaborer des modèles permettant
d’expliquer les phénomènes naturels observés. Ces savants, parmi lesquels on peut citer
Thalès, Pythagore ou Euclide, ont été à l’origine de lois et de théorèmes toujours en
vigueur aujourd’hui.
Les savants grecs, notamment au cours des périodes classique et hellénistique (Ve –
er
I siècle av. J.-C.) se sont interrogés sur le monde les entourant : la nature de la matière,
le mouvement des astres, la place de la Terre dans l’Univers. Ils se sont posé des
grandes questions qui sont toujours d’actualité : l’origine des choses, la création, le
fini et l’infini, le continu et le discontinu... S’appuyant sur les connaissances acquises
notamment en Orient au cours des siècles précédents, ils ont réalisé de nombreux calculs
et des premières mesures pour essayer de mieux « cerner » le monde dans lequel ils se
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 3 — #13
i
trouvaient. Les résultats se sont révélés relativement précis, notamment au regard des
moyens mis en jeu à l’époque, et c’est une des raisons pour lesquelles leurs modèles ont
été utilisés (tout en les améliorant et les affinant) au cours des siècles suivants, jusqu’à
ce que les progrès techniques permettent de nouvelles mesures plus précises et plus
fiables.
Les savants grecs ont très tôt tenté d’appliquer un modèle mécanique du monde, en
considérant l’intervention divine seulement pour les causes premières des phénomènes.
Ainsi Thalès (vers 625 av. J.-C. – vers 547 av. J.-C.) proposa que la Terre flottât sur
l’eau, d’autres tels Anaximène (vers 585 av. J.-C. – vers 525 av. J.-C.) pensaient qu’elle
flottait dans l’air. Les pythagoriciens voyant les bateaux disparaître à l’horizon furent
les premiers à énoncer que la Terre était sphérique. Les savants grecs proposèrent
également une théorie de la matière dans laquelle les manifestations que sont l’eau, le
l’Univers. Aristote parle alors de mouvement naturel lorsqu’il évoque les mouvements de
ces éléments ; il parle de mouvements forcés (ou violents) pour ceux résultant de l’action
de forces extérieures (notamment dues à l’homme).
Aristote est un physicien de sens commun. Ses théories permettent d’expliquer de manière
directe les phénomènes observés : une bille de plomb tombe plus vite qu’une bille de
mousse car sa tendance à rejoindre sa place naturelle est plus forte (et la bille de mousse
contient a priori plus d’élément « air » que la bille de plomb, ce qui la retient un peu plus
vers le haut).
À l’époque, l’apport d’Aristote à la physique fut considérable : il a notamment montré que
l’on pouvait expliquer les phénomènes observés par une suite d’arguments découlant les
uns des autres, qu’on peut appeler des démonstrations. Cependant sa théorie se trouva
limitée car elle reposait sur des postulats issus de l’observation directe, sans instruments.
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 4 — #14
i
feu, l’air ou la terre, sont les fruits de combinaisons d’un nombre fini d’éléments. Le
philosophe Anaximandre (vers 610 av. J.-C. – vers 547 av. J.-C.) proposa que l’infini
fût une matière indéterminée contenant en lui-même les contraires (tels que le froid et
le chaud, le sec et l’humide...) qui ne font que se séparer lorsqu’ils se manifestent.
Parmi les savants grecs importants de l’Antiquité, Claudius Ptolémée (90-168) est un
astronome brillant dont l’œuvre a marqué cette discipline pendant près de treize siècles
puisque ses modèles ont été admis et utilisés en Occident et en Orient pendant tout le
Moyen Âge et jusqu’à la Renaissance.
PTOLÉMÉE (90-168)
Claudius Ptolemaeus communément appelé Ptolémée était un astronome grec qui vécut
à Alexandrie (Égypte). Il fut l’auteur de plusieurs traités scientifiques qui furent des
références pendant de nombreux siècles, jusqu’à ce que les progrès des instruments
d’observation du ciel et des astres et les théories élaborées par Nicolas Copernic n’en-
traînent leur abandon. À noter que Ptolémée fut à l’origine de la loi de réfraction qui sera
généralisée par Descartes au XVIIe siècle.
Pendant des siècles, son traité d’astronomie l’Almageste et ses Tables manuelles furent
des références et des outils utilisés par les astronomes et les navigateurs, à la fois en
Occident et en Orient, jusque dans le monde arabophone et en Inde.
Ptolémée reprend des modèles plus anciens élaborés par des savants grecs qui eux-mêmes
s’étaient inspirés des observations et calculs réalisés et consignés par les Babyloniens
au cours des siècles précédents. Ptolémée consacra en fait le modèle géocentrique de
l’Univers : il reprit aussi l’idée d’un fluide parfait dans lequel nageaient les astres. Ses
tables se sont révélées indispensables pour déterminer les positions des astres et pour
commencer à expliquer leurs mouvements.
Le modèle de Ptolémée plaçant la Terre au centre de l’Univers ne fut abandonné par
l’église que sous le pape Benoît XIV vers 1750, après plus d’un siècle de polémiques avec
les partisans de l’héliocentrisme.
Ainsi les hommes de l’Antiquité ont fait de nombreuses observations dans le ciel et
sur notre planète, ce qui leur a permis de proposer des explications à de nombreux phé-
nomènes naturels. Cependant, à partir du XVe siècle, l’analyse précise des phénomènes
à l’aide d’instruments prouva que l’Homme pouvait avoir une perception erronée et que
la seule observation est insuffisante pour expliquer la nature.
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 5 — #15
i
Figure 2 Photographie, d’une durée cumulée de trois heures, du ciel observé depuis
l’Observatoire de Haute Provence (OHP, près du village Saint-Michel l’Observatoire,
département des Bouches-du-Rhône)
À gauche sont dessinées en rouge les constellations de Cassiopée (en bas) et Céphée
(en haut) ; au centre est représentée en rouge la constellation du Cygne. On distingue
aussi les traînées de deux étoiles brillantes (Vega et Altair). On voit ici un exemple de
perception erronée de la nature et des mouvements des corps célestes par la simple vue.
Photographie prise par Alexandre Santerne.
modèle en contradiction avec celui admis par tous dans lequel les astres et les corps
célestes tournent autour de la Terre (système géocentrique).
Figure 3 Le système solaire avec le Soleil au centre de l’Univers comme proposé par
Nicolas Copernic (système héliocentrique ou système de Copernic)
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
Des progrès importants sont réalisés dans la conception des instruments d’observation
du ciel. C’est ainsi que Galileo Galilei perfectionna la lunette astronomique et réalisa
de nombreuses découvertes importantes sur notre système solaire.
GALILÉE (1564-1642)
Galileo Galilei Linco dit Galilée est un mathématicien et astronome italien. Il est considéré
comme le père de la physique telle qu’on la conçoit de nos jours. En effet, Galilée
considère que seules l’expérience et une réflexion soignée utilisant les mathématiques
peuvent contribuer efficacement à une meilleure compréhension du monde. Pour lui, les
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 6 — #16
i
expériences permettent d’alimenter la réflexion sur les phénomènes naturels qu’on essaie
d’expliquer. L’apport important de Galilée consista également à utiliser systématiquement
un formalisme et un raisonnement mathématiques pour décrire les lois de la nature.
Figure 4 Galilée présentant ses expériences des plans inclinés qui lui permirent de
montrer que les distances parcourues sont proportionnelles au carré des temps
Musée des Sciences de Florence. Photographie de D. Decobecq.
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 7 — #17
i
Galilée a donc adopté les idées de Copernic et a construit une nouvelle physique
cohérente à partir de ces idées. Il a notamment montré que, contrairement au dogme
d’Aristote, le Ciel comme la Terre (les deux lieux d’origine de tous les éléments selon
Aristote) est altérable. De nombreuses observations réalisées au cours de la vie de
Galilée ont permis de confirmer ce concept : le passage de comètes, l’apparition d’étoiles
nouvelles, les phases de Venus, les taches solaires, etc., sont autant de manifestations de
l’altération des lieux supposés stables par Aristote.
Galilée a profondément bouleversé les idées communément admises à son époque,
sur la nature et les phénomènes naturels, sur la place de notre planète dans l’Univers,
sur l’usage des mathématiques pour décrire le monde. Il a été un précurseur de génie en
démontrant que l’expérience doit être à la base de toute explication des lois de la nature.
On dit aussi que sans Galilée, il n’y aurait probablement pas eu Newton (à voir dans le
paragraphe suivant). À noter aussi que Galilée, en plus de sa réflexion très poussée, a
été aussi un très grand expérimentateur, concevant, réalisant des expériences originales
et souvent capitales dans des domaines très variés (mécanique, magnétisme, optique,
chaleur...).
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 8 — #18
i
Figure 5 La légende veut qu’Isaac Newton ait trouvé la loi de gravitation universelle en
regardant tomber des pommes dans un verger de son village natal
Photographie de D. Decobecq.
Newton a une grande maîtrise des mathématiques, ce qui lui permet d’élaborer les outils
dont il a besoin pour ses recherches en physique. Les idées de Newton en mécanique
« germent » lorsqu’il est encore étudiant à Cambridge, elles mûrissent pendant une
vingtaine d’années et trouvent leur aboutissement lors de la rédaction de son œuvre
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 9 — #19
i
Cependant, la force de gravitation n’est pas seulement une force exercée par le Soleil
sur les planètes, mais selon la loi de gravitation de Newton, tous les objets de l’Univers
s’attirent mutuellement. Newton a réalisé que les planètes ne pouvaient pas passer
deux fois sur la même orbite, et que les mouvements des objets célestes n’étaient pas
constants : la voie était ainsi ouverte à la mécanique relativiste et à l’élaboration du
principe de relativité par Albert Einstein.
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
Remarque
Il n’est pas possible de citer tous les scientifiques qui ont marqué l’histoire de la
physique par leurs observations et leurs découvertes. L’objectif ici est de retracer les
grandes lignes de la pensée humaine dans ce domaine essentiel qu’est la compréhen-
sion de la nature et du monde qui nous entoure.
À partir du XVIe siècle, des avancées considérables sont réalisées par de nombreux
scientifiques dans tous les domaines de la physique, du fait notamment des progrès
techniques et des instruments d’observation. Ces outils ont permis la réalisation d’ex-
périences essentielles pour la découverte des lois de la physique toujours enseignées
de nos jours. Ces découvertes et ces scientifiques sont évoqués dans cet ouvrage, au
fur et à mesure que sont décrits les différents domaines de la physique.
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 10 — #20
i
10
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 11 — #21
i
4. La physique et la relativité
4 LA PHYSIQUE ET LA RELATIVITÉ
À la fin du XIXe siècle, de nombreux scientifiques considèrent que l’essentiel de la
physique est connu et que les développements à venir ne consisteront qu’à affiner les
concepts et lois connus à l’époque, notamment la mécanique newtonienne. En effet du
XV e au XIX e siècle, les progrès ont été considérables dans la description et l’interpréta-
tion des phénomènes naturels à l’échelle macroscopique (échelle du mètre). Les bases
ont été établies en mécanique, en thermodynamique, en électricité et électromagnétisme
(auxquels s’ajoute l’optique ondulatoire).
Cependant, jusqu’en 1895, on ne sait encore rien de la structure et de la composition
des atomes. Les progrès techniques de la deuxième partie du XIXe siècle permettent la
réalisation d’expériences plus fiables et beaucoup plus précises : les portes s’ouvrent
vers le monde de l’infiniment petit, à l’échelle microscopique (échelle du micromètre).
Cette période de transition entre les deux siècles constitue un bouleversement pour la
physique, avec notamment les découvertes majeures de l’électron, de l’atome, de la
radioactivité et des rayons X. La physique atomique et nucléaire était née, amenant alors
les révolutions de la relativité et des quanta.
L’aventure passionnante de cette physique dite « moderne » a commencé avec la
découverte de l’électron (voir chapitre 25). Dès 1835, Michael Faraday observa des
décharges électriques dans des gaz raréfiés, et ses successeurs démontrent que ces
décharges pouvaient donner naissance à un rayonnement auquel ils ont donné le nom
de rayons cathodiques. Mais c’est en 1895 que Jean Perrin (1870-1942) réalise une
expérience où un faisceau de rayons cathodiques est recueilli par un cylindre de Faraday,
ce qui lui permet de mettre en évidence la charge apportée par le faisceau. Joseph Jones
Thomson (1856-1940) perfectionne cette expérience et démontre que les rayons catho-
diques sont constitués de particules à grande vitesse et chargées négativement. Il montre
l’existence du constituant universel de la nature, constituant qu’il n’appelle pas encore
électron (le terme électron a été employé pour la première fois par Georges Stoney
(1826-1911) qui, lui, travaillait sur le nombre d’Avogadro et la charge élémentaire dont
il détermina la valeur en 1874).
La notion d’atome avait déjà été évoquée par Lucrèce (90-55 av. J.-C.). Elle réapparaît
au XIXe siècle dans les discussions et publications des chimistes : on peut citer Dimitri
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
11
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 12 — #22
i
une explication correcte du mouvement brownien, à savoir les atomes et les molécules
peuvent tirer leur énergie cinétique de la chaleur (ce qui constitue une entorse au principe
d’entropie). Ces travaux fournissent ainsi des preuves théoriques et expérimentales de
l’existence des atomes et des molécules.
Le 8 novembre 1895, Wilhem Conrad Röntgen (1845-1923) découvre l’existence
d’une nouvelle radiation d’origine inconnue, qu’il appelle alors rayons X. Un peu plus
d’un mois plus tard, il obtient la première image radiographique de la main de sa femme.
Cette découverte étonnante (Röntgen reçut le premier prix Nobel de physique, en 1901)
fera l’objet de nombreuses recherches, directement récompensées par six autres prix
Nobel. Röntgen ne comprit pas la nature de ces rayons X qu’il voyait comme « des
vibrations longitudinales de l’éther ». Ce n’est que 17 ans plus tard que Max Von Laue
(1879-1960) établira la nature des rayons X : de la lumière mais de très courte longueur
d’onde (Von Laue obtient le prix Nobel de physique pour l’utilisation des rayons X
pour la caractérisation des cristaux par diffraction). Quelques mois après la découverte
des rayons X, en 1896, Henri Becquerel met en évidence la radioactivité spontanée de
certains corps (voir chapitre 26) : des substances phosphorescentes soumises aux rayons
lumineux du soleil émettent ensuite des radiations traversant le papier et réduisant le sel
d’argent de plaque photographique. Ces radiations sont similaires à celles découvertes
par Röntgen. La découverte de Becquerel sera ensuite exploitée par un couple de
physiciens : Pierre Curie (1859-1906) et Marie Curie (1867-1934) mettent en évidence
la radioactivité naturelle de certains éléments tels que l’uranium ou le thorium, et ils
découvrent l’existence de nouvelles substances radioactives telles que le polonium et le
radium. À noter que c’est Lord Rutherford qui a donné leurs noms aux rayonnements
alpha et bêta.
En parallèle de ces découvertes capitales, certaines expériences résistent encore à la
physique newtonienne toujours admise et enseignée à cette époque. Ainsi, le concept
d’éther imaginé par Aristote pour désigner un supposé cinquième élément (en plus
de l’eau, de l’air, du feu et de la terre) composant la sphère céleste, a perduré jus-
qu’au XIXe siècle : Augustin Fresnel (1788-1827) considérait l’éther comme un milieu
immatériel invisible et immobile, répandu dans le vide, ne pesant rien et transportant
la lumière. Plus généralement l’éther fut considéré comme un milieu troublé par le
passage des ondes électromagnétiques et réémettant à son tour. De nombreuses ques-
tions se posaient alors sur le mouvement de la Terre dans un milieu tel que l’éther :
des expériences furent alors réalisées pour mesurer la vitesse de la Terre par rapport
à l’éther. C’est le cas de l’expérience célèbre réalisée en 1887 par Albert Abraham
Michelson (1852-1931) et Edward Williams Morley (1838-1923). Michelson inventa un
interféromètre (qui porte son nom) qui lui permit de réaliser, avec Morley, des mesures
précises de la vitesse de la lumière.
Ils montrèrent que cette vitesse est identique quelle que soit la direction dans laquelle
on la mesure par rapport au mouvement de la Terre. Ce résultat va à l’encontre du
principe de relativité de Galilée, auquel correspond la loi de composition des vitesses
(voir chapitre 3) : en effet, si un homme court dans un train dans le sens de la marche,
sa vitesse par rapport à un observateur situé sur le bord de la voie, est égale à la somme
12
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 13 — #23
i
4. La physique et la relativité
L
O
M2
M1
Avec cette expérience et avec d’autres, des théoriciens ont commencé à réfléchir sur
des changements à apporter au principe de relativité de Galilée pour des corps ayant
une vitesse proche de la vitesse c de la lumière. Hendrik Antoon Lorentz (1853-1928)
propose des transformations pour expliquer la spécificité de tels corps : il explique
la constance de la vitesse de la lumière par une contraction des longueurs dans le
sens du mouvement pour un corps en mouvement rectiligne uniforme (1892) ; cette
contraction serait compensée par une dilatation des durées (1904). Il en vient donc
à faire l’hypothèse d’une augmentation des masses en mouvement. Henri Poincaré
(1854-1912) en déduit que ce type de transformations induit la construction d’une
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
13
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 14 — #24
i
14
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 15 — #25
i
4. La physique et la relativité
L’autre grande révolution de la physique à l’aube du XXe siècle concerne le corps noir
et les « quanta » (voir chapitre 25). Le grand homme dans ce domaine est sans nul doute
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
15
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 16 — #26
i
proportionnalité notée h (qui porte maintenant son nom). Planck donne à ce « grain
d’énergie e » le nom de « quantum » : ainsi l’énergie d’un oscillateur ne peut avoir
comme valeurs que celles correspondant à un nombre entier de quanta, chacun de ceux-
ci valant hn. Ainsi Planck fait entrer la physique dans une nouvelle ère : l’ère quantique.
À noter qu’Einstein donna le nom de photons aux quanta de lumière ou « paquets
d’énergie » échangés lors de l’émission ou de l’absorption de lumière par la matière.
Dans les années 1920, la mécanique quantique naît grâce aux travaux de Niels Bohr
(1885-1962), Werner Heisenberg (1901-1976) et Erwin Schrödinger (1887-1961). La
mécanique ondulatoire prend véritablement naissance sous l’impulsion de Louis de Bro-
glie (1892-1987) : il sera notamment à l’origine du principe de dualité onde-corpuscule.
Ce principe stipule que tous les objets de l’univers microscopique présentent simultané-
ment des propriétés d’ondes et de particules : Louis de Broglie associa ainsi la quantité
de mouvement d’une particule à une longueur d’onde.
Remarques
• Toutes les découvertes réalisées dans les premières années du XXe siècle ont permis
de développer de nombreuses techniques qui sont actuellement utilisées dans des
domaines aussi variés que la science des matériaux, la médecine, la recherche, la
haute technologie... On peut citer les scanners, les microscopes électroniques, les
synchrotrons...
• La mécanique newtonienne reste valable dans de nombreux cas que nous connais-
sons, notamment pour les corps se déplaçant à des vitesses relativement faibles, ou
pour des champs gravitationnels peu importants. Ainsi, avec la mécanique de Newton,
on peut expliquer la plupart des mouvements sur notre planète mais aussi autour de
la Terre. En revanche, la mécanique newtonienne n’est plus valable pour les corps ou
particules se déplaçant à très grande vitesse (se rapprochant de celle de la lumière),
et pour des zones de l’Univers où le champ gravitationnel est très intense (les trous
noirs, les astres ou planètes très importants en masse).
16
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 17 — #27
i
Pour de grands systèmes comme les astres, c’est l’interaction gravitationnelle qui
prédomine. Selon la relativité générale énoncée par Einstein, l’interaction gravitation-
nelle apparaît comme une modification de la structure géométrique de l’espace-temps
en présence de distribution de masse-énergie.
• L’interaction forte est l’interaction qui s’exerce de manière attractive entre toutes les
particules constituant le noyau, indépendamment de leurs charges. Cette interaction
ne concerne que la physique nucléaire (voir chapitre 26).
• L’interaction faible intervient dans de nombreux processus de désintégration,
notamment dans celui du neutron et de la radioactivité bêta (voir chapitre 26). Son
intensité et sa portée sont plus faibles que pour l’interaction forte.
De nombreux chercheurs ont tenté d’unifier ces interactions dans un modèle unique.
Le modèle standard de la physique des particules (en abrégé « modèle standard ») est
la théorie actuelle qui permet d’expliquer tous les phénomènes observables à l’échelle
des particules. Ce modèle permet d’unifier les interactions électromagnétiques, fortes
et faibles mais pas la gravitation qui est toujours expliquée dans le cadre de la relativité
générale.
Le modèle standard est le fruit de près de 40 ans de recherche (1948-1983). L’aventure
a commencé avec la théorie de l’électrodynamique quantique (en anglais QED pour
Quantum ElectroDynamic) qui est la théorie quantique et relativiste de l’interaction
électromagnétique : Richard Feynman (1918-1988) fut un des grands artisans de cette
théorie, qui reçut le prix Nobel en 1965. En 1961, Sheldon Glashow (né en 1932) propose
d’unifier les interactions électromagnétique et faible en une interaction qu’il appelle
électrofaible. En 1967, Steven Weinberg (né en 1933) et Abdus Salam (1926-1996)
modifient ce modèle en imaginant le boson de Higgs qui permet de donner une masse aux
particules décrites par la théorie électrofaible de Glashow. Glashow, Weinberg et Salam
reçoivent le prix Nobel en 1979. Au début des années 1970, des théoriciens mettent
au point la théorie de la chromodynamique quantique (en anglais QCD pour Quantum
ChromoDynamic) qui s’ajoute à la théorie électrofaible pour expliquer l’interaction forte.
Murray Gell-Mann (né en 1929) fut un des grands contributeurs à l’élaboration de cette
théorie. Le modèle standard est ainsi achevé et de nombreuses expériences (réalisées
notamment avec les accélérateurs de particules qui se développèrent à partir des années
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
1960) confirmeront par la suite l’existence des particules prédites par ce modèle.
Dans le modèle standard, la matière se compose de particules appelées fermions, au
nombre de 24 : 12 particules élémentaires les leptons et les quarks, et 12 antiparticules.
Les antiparticules initialement prédites comme étant les symétriques des particules mais
de charge opposée, ont été observées expérimentalement au fur et à mesure des progrès
technologiques. Les leptons au nombre de 6 comprennent l’électron, le muon, le tauon
avec pour chacun leur neutrino associé ; les quarks peuvent avoir 6 saveurs : up, down,
strange, charm, bottom, top. En fait les quarks n’apparaissent jamais libres (par exemple,
un proton correspond à 2 quarks up et 1 quark down tandis qu’un neutron correspond à
1 quark up et 2 quarks down). Gell-Mann donna des « charges de couleurs » aux quarks
pour représenter leurs spécificités (d’où le nom de chromodynamique) : ces « couleurs »
sont le rouge, le bleu et le vert. Les quarks peuvent former trois types de particules
17
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 18 — #28
i
composites nommées les hadrons : les mésons (1 quark + 1 anti-quark), les baryons
(3 quarks), les anti-baryons (3 anti-quarks).
Dans ce modèle, les interactions sont au nombre de deux : l’interaction forte expli-
quée par la théorie QCD et l’interaction électrofaible (unification des interactions électro-
magnétique et faible, explication par les théories QED et électrofaible). Ces interactions
correspondent à des échanges de particules appelées bosons. Ces bosons apparaissent
subitement suivant le principe d’incertitude de Heisenberg puis disparaissent après avoir
transmis leur force. Les bosons, au nombre de 12, se décomposent en plusieurs familles :
8 gluons qui transmettent l’interaction forte, les bosons W+ et W- qui transmettent
l’interaction électrofaible par courant chargé, le boson Z0 qui transmet l’interaction
électrofaible par courant neutre, et le photon qui transmet l’interaction électromagné-
tique. L’interaction forte concerne essentiellement les quarks associés entre eux et les
particules à base de quarks, et le vecteur d’échange est le gluon. L’interaction électro-
magnétique concerne les particules de matière chargées et le photon est le vecteur de
cette interaction. L’interaction faible concerne toutes les particules de matière et les
bosons W+ , W- et Z0 en sont les vecteurs.
Le tableau ci-dessous résume l’état actuel du modèle standard en regroupant les parti-
cules constituant la matière et les particules participant aux interactions fondamentales.
PARTICULES
Fermions « Matière » Bosons « Interaction »
quarks anti-quarks leptons anti-leptons gluons W+ W- Z0 photon
Deux particules sont prédites par la théorie mais non observées expérimentalement à
ce jour. La gravitation est l’interaction qui échappe pour le moment au modèle standard.
Cependant, une particule hypothétique, le graviton, a été imaginée pour transmettre
la gravité dans la plupart des systèmes quantiques. Ce graviton serait le quantum de
la force gravitationnelle. Il n’a pas été observé à ce jour. Le graviton serait également
assimilable à une onde gravitationnelle qui pourrait être détectée par interférométrie.
Le modèle standard initial supposait que les particules décrites étaient toutes de masse
nulle, ce qui est contraire à l’observation. Il a donc été imaginé une autre interaction
entre les fermions de masse nulle et un boson dit de Higgs, permettant de conférer une
masse à ces fermions. Ainsi une nouvelle interaction est prédite avec un nouveau vecteur,
le boson de Higgs : à ce jour, cette interaction et ce boson n’ont pas été observés.
18
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 19 — #29
i
Quel est l’objectif d’un tel instrument ? Réaliser des collisions entre protons allant à des
vitesses proches de celles de la lumière dans un anneau de 27 km de longueur ! Au sein
de ces collisions entre particules de très haute énergie, les scientifiques espèrent pouvoir
détecter le fameux boson de Higgs qui serait à l’origine de la masse des particules, donc
essentiel dans la formation de l’Univers car permettant d’expliquer pourquoi la matière
a une masse.
Une autre expérience est prévue pour comprendre les premiers instants du Big Bang à
l’origine de notre système solaire. Cette expérience nommée ALICE (pour A Large Ion
Collider Experiment) consiste à réaliser des collisions entre des ions de l’élément plomb.
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
19
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 20 — #30
i
Ces collisions devraient générer des températures plus de 100 000 fois supérieures à
celle de l’intérieur du Soleil, ce qui devrait correspondre aux conditions qui régnaient juste
avant le Big Bang. Les physiciens espèrent ainsi « fondre » les protons et les neutrons et
libérer les quarks de l’emprise des gluons. Ils s’attendent à découvrir une sorte de plasma
de quarks et de gluons qui pourrait être l’état de la matière juste après le Big Bang.
Avec ce type d’instrument et les expériences programmées, on peut s’attendre à des
découvertes sur les fondements et la genèse de l’Univers, d’où l’effervescence dans le
monde scientifique et la médiatisation vers le grand public.
6 UN TOUT-EN-UN DE PHYSIQUE
6.1 Les branches de la physique
L’Homme a toujours voulu savoir comment se comporte la Nature. Au tout début, ses
seules sources d’informations étaient ses sens. Ainsi, avec la vue, la lumière et après
elle l’optique ont constitué un sujet d’étude. La chaleur puis la thermodynamique en
ont formé un autre. L’acoustique reliée au son et à l’ouïe a suscité des expériences et
des études. L’électromagnétisme non directement accessible aux sens n’a en fait pu se
développer véritablement qu’au XIXe siècle. Enfin, il est clair que le mouvement a été
le premier phénomène perceptible à être étudié et pour lequel les hommes réussirent au
cours des siècles à trouver des modèles permettant de bien le caractériser. Les chutes
des corps et les mouvements des planètes ont été à l’origine des questionnements des
hommes sur l’Univers et ont permis le développement de la mécanique.
La physique au XIXe siècle apparaît comme compartimentée, avec des branches sans
véritable lien entre elles, même si la mécanique a constitué le principe directeur de toutes
les autres. L’apport de la physique moderne a été de projeter un éclairage nouveau sur
cette discipline : les branches classiques ont des liens entre elles et il est envisageable de
réunir les différents types d’interactions dans un modèle unique en physique. Ceci amène
forcément à des réflexions quant à la présentation de la physique dans l’enseignement
en général et dans l’enseignement supérieur en particulier.
20
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 21 — #31
i
6. Un Tout-en-un de physique
Dans ce Tout-en-un de physique, nous avons fait d’autres choix. Cet ouvrage est
destiné aux étudiants des deux premières années de Licence Sciences et Technologies,
des parcours Sciences de la Matière, mais il s’adresse aussi à un public plus large,
intéressé par la physique, ou désirant parfaire ses connaissances dans cette discipline.
Nous avons décidé de suivre le découpage tel que les étudiants de Licence le rencontrent
à l’université. Les branches sont ici clairement identifiées, et permettent à cet ouvrage
d’être un bon support des cours suivis par ces étudiants, qui pourront ainsi très vite s’y
retrouver. Cependant, des renvois vers d’autres parties de l’ouvrage sont placés dans de
nombreux chapitres, montrant que la lecture et l’étude d’une branche de la physique
sont intimement liées à d’autres branches. De plus, le présent chapitre d’introduction
essaie de montrer l’unité qui se met petit à petit en place en physique et la manière dont
les idées ont évolué dans cette discipline au cours des siècles.
Toutes les notions de base de la physique sont présentées, et les étudiants pourront
aisément y accéder. Ils y trouveront ainsi six chapitres de mécanique (dont un consacré
aux solides, deux aux fluides), quatre de thermodynamique, quatre d’optique, trois
d’électrostatique-électromagnétisme et trois d’électricité. Figurent également d’autres
notions qui ne sont pas toujours présentées, selon les universités, au cours des deux
premières années de Licence. Ces notions nous semblent importantes, qu’elles soient
fondamentales : c’est le cas des trois chapitres de physique dite moderne (atomique,
nucléaire, matière), ou qu’elles constituent une ouverture vers la technologie : c’est le
cas des trois chapitres d’électronique avec les composants principaux rencontrés dans le
monde actuel, et du chapitre sur la spectroscopie optique.
Les statuts et fonctions différentes des auteurs constituent une richesse pour l’ap-
proche pédagogique proposée. Tous sont spécialistes de l’enseignement qu’ils présentent.
Certains sont enseignants-chercheurs (maître de conférences ou professeurs des uni-
versités), d’autres professeurs agrégés (PRAG), professeurs en école d’ingénieur, ou
encore ingénieur au Commissariat à l’Énergie Atomique (CEA). Chacun a donc apporté
sa vision de la physique tout en respectant le cadre général de l’ouvrage : un condensé
des connaissances de base. Chaque auteur a pu agrémenter ses chapitres d’exemples ou
situations concrètes qui permettent d’illustrer le cours et de mieux l’intégrer. Ainsi, les
étudiants peuvent mieux réaliser que la physique permet de comprendre la plupart des
phénomènes de notre vie quotidienne. De nombreuses figures, schémas et illustrations
ont été créés par les auteurs, permettant ainsi de renouveler les documents présentés
dans les cours de physique de Licence.
21
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 22 — #32
i
22
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 23 — #33
i
Partie I
Mécanique
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 24 — #34
i
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 25 — #35
i
CINÉMATIQUE DU POINT 1
PRÉALABLES
a cinématique, tout comme le cinéma, a pour origine le mot grec « kinhma » qui
L signifie « mouvement ». La cinématique est en effet la partie de la mécanique qui
étudie le mouvement des corps en fonction du temps, en faisant abstraction des forces à
l’origine de ces mouvements.
25
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 26 — #36
i
Remarque
La base ( #–
ux , #–
uy , #–
uz ) est orthonormée directe lorsque k #–
ux k = k #–
uy k = k #–
uz k = 1, les trois
#– #–
vecteurs sont orthogonaux deux à deux, et ux ∧ uy = uz . #–
# –
À un instant donné, on note la position du point M par le vecteur #–r = O M qui
s’appelle le vecteur position. On note également les coordonnées cartésiennes x, y et z
du point M qui sont définies par la relation suivante :
#– # –
r = O M = x · #– u x + y · #–
u y + z · #–
uz
DESSIN
Pour représenter ce système de coordonnées, on marque d’abord le point matériel M.
Ensuite on projette ce point M sur l’axe OZ : on obtient alors le point H de coordonnée z
sur l’axe OZ. On projette M orthogonalement dans le plan (OX, OY ) en traçant une parallèle
à l’axe OZ passant par M : on obtient alors le point m. On trace alors les droites passant
par m et parallèles aux axes OX et OY : les intersections de ces droites avec les axes OX
et OY donnent les coordonnées x et y du point M (Fig. 1.1).
26
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 27 — #37
i
z H
uz
Figure 1.1 Système de coordonnées
uy y Y
O cartésiennes
ux
Représentation du système de coordonnées carté-
x siennes dans le repère (O, #–
ux , #–
uy , #–
uz ) : cas du point
m
M de coordonnées (x, y, z), et du vecteur position
X #– # –
r = OM.
DESSIN
Comme dans le cas des coordonnées cartésiennes, on note H et m les projections orthogo-
nales du point M sur l’axe OZ et le plan (OX, OY ) respectivement. Le point H a pour cote z
qui est la coordonnée de M suivant l’axe OZ. On note Om = r et l’angle entre l’axe OX et
Om est appelé u (Fig. 1.2).
Les vecteurs
# – de cette base sont définis comme suit :
#– Om
1. u r = dans le plan (OX, OY) ; #–
u r est appelé vecteur radial.
r
#–
2. u u est obtenu par rotation de + p/2 dans le sens trigonométrique (inverse des
aiguilles d’une montre) à partir du vecteur #– u r , dans le plan (OX, OY). #–
u u est appelé
vecteur orthoradial.
3. #–
u z est le vecteur directeur de l’axe OZ, identique à celui du repère associé aux
coordonnées cartésiennes.
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
À noter que ce repère n’est pas lié au point O, donc n’est pas lié au référentiel R . Le
repère cylindrique est associé au point M, c’est donc un repère local mobile. Dans ce
repère, le vecteur position du point M s’écrit :
#– # – # – # –
r = O M = Om + m M = r · #– u r + z · #–
uz
Les coordonnées cylindriques sont définies comme suit : r est une distance donc
toujours positive ; la cote z est une valeur algébrique (positive ou négative) ; l’angle u
est orienté dans le sens (+) défini en imaginant une rotation de l’axe OX vers l’axe OY.
Pour couvrir tout l’espace, il suffit que les coordonnées cylindriques décrivent les
intervalles suivants :
r ∈ [0, + ∞[ u ∈ [0, 2p] z ∈ ]– ∞, + ∞[
27
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 28 — #38
i
z H uz
uθ
M
uρ
O y Y
Figure 1.2 Système de coordonnées cylindriques ρ uz
θ uθ
Représentation du système de coordonnées cylindriques x
m
dans le repère (O, #–
ur , #–
uu , #–
uz ) : cas du point M de coor- uρ
#– # – X
données (r, u, z), et du vecteur position r = OM.
Remarques
• Si le mouvement a lieu dans le plan (OX, OY ), il n’est pas nécessaire d’utiliser la cote z.
On utilise alors les coordonnées polaires (r, angle polaire u). Ainsi, les coordonnées
cylindriques correspondent aux coordonnées polaires auxquelles on ajoute la cote z :
on parle parfois de coordonnées cylindriques ou cylindro-polaires.
Voir site • Les relations entre les coordonnées cylindriques et cartésiennes sont les suivantes :
p
web x = r · cos u, y = r · sin u, z = z, r = x2 + y 2
• Lorsqu’on dérive un vecteur par rapport à son angle polaire, on obtient un vecteur
directement perpendiculaire (formant un angle de + 90◦ dans le sens trigonométrique).
Ainsi, dans les systèmes cylindrique et polaire, on a :
d #–
ur #– d2 #–
ur d #–
uu #–
=u u et 2
= = −u r
du du du
DESSIN
Comme dans le cas des coordonnées cartésiennes, on note H et m les projections ortho-
gonales du point M sur l’axe OZ et le plan (OX, OY ) respectivement. Le point H a pour
cote z qui est la coordonnée de M suivant l’axe OZ (Fig 1.3).
• La distance entre O et M est notée r, soit r = OM.
# –
• l’angle entre l’axe OZ et le vecteur OM est noté u et est appelé colatitude.
• l’angle entre l’axe OX et Om est noté f et est appelé longitude.
Pour couvrir tout l’espace, il suffit que les coordonnées sphériques décrivent les
intervalles suivants :
r ∈ [0, + ∞[ u ∈ [0, p] f ∈ [0, 2p]
28
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 29 — #39
i
z H ur
uφ
M
θr uθ
O y Y
ρ Figure 1.3 Système de coordonnées sphériques
x φ uφ
m
Représentation du système de coordonnées sphériques
dans le repère (O, #–
ur , #–
uu , #–
uf ) : cas du point M de coor-
X #– # –
données (r, u, f), et du vecteur position r = OM.
Pour comprendre les orientations relatives des vecteurs de la base sphérique, il est
important de faire des représentations dans des plans judicieusement choisis. Une repré-
sentation en vue aérienne dans le plan (OX, OY) permet de comprendre l’orientation du
vecteur #–
u f , notamment par rapport aux vecteurs #–u x et #–
u y (Fig. 1.4).
Y
uy
uφ φ
φ
y x ux
m
X
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
O x
On peut également représenter une vue dans le plan (Om, OZ) pour comprendre
l’orientation du vecteur #–
u u (Fig. 1.5). Le vecteur #–
u f est représenté avec une croix dans
un cercle car il est perpendiculaire au plan de la figure, orienté comme « entrant dans le
plan ».
Remarques
• Les relations entre les coordonnées sphériques et cartésiennes sont les suivantes : Voir site
x = r · sin u · cos f, y = r · sin u · sin f, z = r · cos u. web
29
www.biblio-scientifique.net
i
i i
Chapitre 1 • Cinématique du point
Z
uz
uφ θ
⊗
z M
x
θ
θ r uθ
O m
30
www.biblio-scientifique.net
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 31 — #41
i
A
Mx x
Figure 1.6 Système de représentation de Frenet
T #– #– #–
N Représentation du repère local de Frenet avec la base ( T , N, B )
orthonormée directe associée. La position de M sur la courbe
orientée est donnée par son abscisse curviligne s(M) comptée
à partir de l’origine A.
L’arc de cercle séparant les points M et M ′ a une longueur notée ds, et l’angle
interceptant cet arc de cercle vaut da. Géométriquement on peut retrouver les relations Voir site
suivantes : web
#–
dT #–
ds = Rc · da et =N
da
des avancées technologiques et des progrès scientifiques. Basée d’abord sur la période
de rotation de la Terre, puis sur celle de la rotation de la Terre autour du soleil, la notion
de temps repose maintenant sur des mesures réalisées avec des horloges atomiques.
31
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 32 — #42
i
La définition de la seconde est aussi reliée au jour solaire moyen qui est actuellement
défini par une durée de 86 400,003 secondes.
L’unité S.I. de longueur est le mètre, dont la définition a été rattachée à celle de la seconde.
Ainsi :
Le mètre est la distance parcourue par la lumière dans le vide pendant une durée de (1/
299 792 458) seconde.
Historiquement la notion de mètre a été établie à partir de la longueur du méridien
Voir La terrestre. La mesure de la longueur de ce méridien a donné lieu pendant la révolution
Méridienne de française, à des aventures et des évènements totalement romanesques ; on est arrivé à la
Denis Guedj définition actuelle suivante : le méridien terrestre a pour longueur 40 008 080 mètres.
Pour décrire le mouvement dans l’espace, on a défini un repère avec une origine :
cette origine peut correspondre à un observateur fixe ou mobile, le repère étant considéré
comme fixe ou local se déplaçant avec le point M respectivement. De même, pour décrire
un mouvement dans le temps, il est nécessaire de définir une origine des temps : un
temps t0 ou t = 0 s, à partir duquel on pourra définir une chronologie d’évènements liés
au mouvement du point M. On a indiqué plus haut que l’observateur à partir duquel on
repère le mouvement du point matériel M, était considéré comme le référentiel (R ). Il
faut noter que dans certains cas, il est d’usage de considérer ce référentiel d’étude du
mouvement comme étant l’association du repère géométrique dans l’espace et du repère
chronologique dans le temps. Ce type de définition « élargie » du référentiel sera utilisé
dans la suite de ce cours de mécanique.
#– D #–
r d #–
r
v (t) = lim =
Dt→0 Dt dt
Par analyse dimensionnelle, on trouve qu’une vitesse est un rapport d’une longueur
par un temps, elle s’exprime donc en mètre par seconde (m · s–1 ).
32
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 33 — #43
i
À noter qu’il est important de préciser par rapport à quel référentiel la vitesse est
définie. On écrit alors par exemple :
#–
#– #– dr
v = v R (M) =
dt R
Remarques
• La définition d’un vecteur donne en fait trois informations en une : elle indique la
direction, le sens et la norme du vecteur. À noter aussi que le vecteur vitesse d’un
point M est toujours tangent (au point M) à la courbe décrite par le point M au cours
de son mouvement.
• On utilise en cinématique la notation de Newton qui consiste à marquer toute
dérivation d’un vecteur ou d’une grandeur par rapport au temps, avec un point
au-dessus de ce vecteur ou grandeur. Ainsi, on note :
#–
dx • dr •
#–
=x et = r
dt dt
Lorsqu’on dérive ce vecteur par rapport au temps pour obtenir la vitesse instantanée,
on rappelle une règle élémentaire de dérivation d’une somme de produits, en marquant
les dérivées avec la notation « primée » :
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
( f g + hk)′ = f ′ · g + f · g ′ + h ′ · k + h · k ′
Or les vecteurs dans le repère cartésien lié au référentiel R sont invariants avec le
• • •
#–
temps, donc #–
u x = #–
u y = #–
u z = 0 ; on écrit alors :
•
# – • • •
v R (M) = O M = x · #–
#– u x + y · #–
u y + z · #–
uz
33
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 34 — #44
i
• • •
Les composantes de #–
v R (M) sont donc x, y, z.
b) En coordonnées cylindriques
L’objectif ici est d’exprimer le vecteur vitesse du point M en fonction des vecteurs
( #–
u r , #–
u u , #–
u z ) de la base du repère cylindrique (local, mobile, associé au point M) associé
au référentiel R qui correspond à un observateur fixe situé au point origine O.
# –
Le vecteur position a été écrit précédemment : O M = r · #– u r + z · #–
u z . On peut le
dériver par rapport au temps pour obtenir le vecteur vitesse instantanée du point M dans
R et dans la base du repère cylindrique :
•
• •
# – • •
v R (M) = O M = r · #–
#– u r + r · #–
u r + z · #–
u z + z · #–
uz
Notons d’abord que dans le référentiel d’étude R , le vecteur #–u z est fixe alors que #–
ur
•
#– #– #–
et u u évoluent avec le temps. Ainsi on peut déjà écrire : u z = 0 . On utilise la méthode
mathématique suivante, basée sur le fait qu’on peut diviser et multiplier un rapport par
la même quantité :
•
#– d #–
ur d #–
u r du d #–
ur •
ur = = · = ·u
dt du dt du
Or, on a vu plus haut que lorsqu’on dérive un vecteur (ici #–u r ) par son angle polaire
(ici u), on obtient un vecteur directement perpendiculaire (ici #–u u ).
d #–
ur
Ainsi on a : = #–
uu
du
On obtient alors l’expression de la vitesse instantanée du point M dans la base
( u r , #–
#– u u , #–
uz) :
•
•
# – • •
v R (M) = O M = r · #–
#– u r + r · u · #–
u u + z · #–
uz
c) En coordonnées sphériques
On veut exprimer ici le vecteur vitesse du point M en fonction des vecteurs ( #– u r , #–
u u , #–
uf)
de la base du repère sphérique (local, mobile, associé au point M) associé au référentiel
R qui correspond à un observateur fixe situé au point origine O.
Les vecteurs #–u r , #–
u u , #–
u f se déplacent avec le point M, donc ils dépendent du temps,
et donc les dérivées de ces vecteurs par rapport au temps ne sont pas nulles.
# –
Écrire la dérivée du vecteur position O Men fonction du temps, revient à déterminer
le mouvement du point M lorsque ses trois coordonnées r, u et f évoluent avec le temps.
On peut simplifier la résolution de ce problème en décomposant ce mouvement en trois
parties : i) un mouvement de M lorsque r varie (à u et f constants), ii) un mouvement
de M lorsque u varie (à r et f constants), iii) un mouvement de M lorsque f varie (à r
et u constants).
i) r varie de dr, à u et f constants
Le point M se déplace alors suivant la droite OM de vecteur directeur #–
ur (voir Fig 1.3).
#–
On peut alors écrire le vecteur déplacement sur cette droite : A = dr · #–
ur
34
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 35 — #45
i
La vitesse instantanée de M se déplaçant ainsi, peut donc s’écrire comme suit (sachant
que sur cette droite OM, le vecteur #–
u r est fixe) :
#–
dA •
#–
v 1 (M) = = r · #–
ur
dt
ii) u varie de du, à r et f constants
Le point M se déplace alors sur un cercle de centre O, de rayon r et inscrit dans le
plan (Om, OZ), comme représenté sur la figure 1.7.
M
z x
θ r uθ
M'
dθ
O m
35
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 36 — #46
i
uφ
M'
xM
dφ
HM = r sinθ
φ
H X
O
#–
dC •
#–
v 3 (M) = = (r · sin u) · f · #–
uf
dt
Donc, lorsque les trois coordonnées sphériques du point M varient de manière simul-
tanée, on obtient alors la vitesse instantanée du point M comme suit :
#–
v (M) = #– v (M) + #–
v (M) + #–
v (M)
R 1 2 3
x M'
T
ds
x
M
Ax
La vitesse instantanée du point M peut donc s’écrire comme suit, en soulignant que
#–
sur la tangente à la courbe au point M le vecteur T est fixe :
# –
#– dM M ′ ds #– • #–
v (M) = = ·T =s·T
dt dt
36
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 37 — #47
i
#– D #–
v #–
v 2 − #–
v1 #–
v (t1 ) − #–
v (t2 )
am = = =
Dt t2 − t1 t2 − t1
cartésien (O, #–
u x , #–
u y , #–
u z ) lié au référentiel R :
•
# – • • •
v R (M) = O M = x · #–
#– u x + y · #–
u y + z · #–
uz
Or les vecteurs dans le repère cartésien lié au référentiel R sont invariants avec le
• • •
#–
temps, donc #–
u = #–
x u = #–
y u = 0 ; on écrit alors :
z
37
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 38 — #48
i
••
#– # – •• •• ••
a R (M) = O M = x · #–
u x + y · #–
u y + z · #–
uz
•• •• ••
Les composantes de #–
a R (M) sont donc x, y, z.
b) En coordonnées cylindriques
On exprime ici le vecteur accélération du point M en fonction des vecteurs ( #–
u r , #–
u u , #–
uz)
de la base du repère cylindrique (local au point M) associé au référentiel R qui corres-
pond à un observateur fixe situé au point origine O.
Le vecteur vitesse a été écrit précédemment :
•
•
# – • •
v R (M) = O M = r · #–
#– u r + r · u · #–
u u + z · #–
uz
On peut le dériver par rapport au temps pour obtenir le vecteur accélération instanta-
née du point M dans R et dans la base du repère cylindrique :
••
• • •• • • •
#– # – •• • • •• •
a R (M) = O M = r · #–
u r + r · #–
u r + r · u · #–
u u + r · u · #–
u u + r · u · #–
u u + z · #–
u z + z · #–
uz
ur = = · = · u = u · #–
uu
dt du dt du
•
#– d #–
uu d #–
u u du d #–
uu • •
uu = = · = · u = −u · #–ur
dt du dt du
En effet, lorsqu’on dérive #–u u par rapport à u, cela revient à dériver une seconde fois
#–
u r par rapport à son angle polaire, donc à effectuer deux rotations successives de + p/2
dans le sens trigonométrique : on obtient alors − #– u . r
Voir le On obtient donc l’expression suivante de l’accélération instantanée du point M dans
site web la base ( #–
u r , #–
u u , #–
uz) :
pour une
présenta- # – ••
••
•
•
•
• •• •
• ••
tion de a R (M) = O M = r · #–
#– u r + r · u · #–
u u + r · u · #–
u u + r · u · #–
u u + r · u · −u · #–
u r + z · #–
uz
l’accéléra-
tion en ••
• •
• 2 ••
coordon- #– # – •• ••
nées
d’où : a R (M) = O M = r−r·u . #–
u r + 2r · u + r · u · #–
u u + z · #–
uz
sphé-
riques.
c) Dans le repère de Frenet
On a vu précédemment que la vitesse du point M dans la base mobile de Frenet a pour
expression :
#– • #–
v (M) = s · T
38
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 39 — #49
i
On trouve l’accélération du point M dans cette même base en dérivant par rapport au
temps la vitesse instantanée. On écrit donc :
•
#– •• #– • #–
a (M) = s · T + s · T
#–
On peut écrire la dérivée de T par rapport au temps, sous la forme suivante :
• #– #–
#– d T d T da ds
T = = · ·
dt da ds dt
Comme nous l’avons vu plus haut (voir présentation du repère local de Frenet p.30
et 31), nous connaissons les termes de ce produit :
#–
da 1 dT #–
= et =N
ds Rc da
#–
avec Rc le rayon de courbure et N le vecteur normal (tourné vers la concavité de la
courbe).
Ainsi, on trouve :
• 2
#– •• #– s #–
a (M) = s · T + ·N
Rc
Remarque
•
On utilise parfois la notation suivante : v = s, où v est une mesure algébrique :
positive si le point M se déplace dans le sens des abscisses curvilignes croissantes, et
négative si le point M se déplace dans le sens des abscisses curvilignes décroissantes.
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
#– • #– v 2 #–
a (M) = v · T + ·N
Rc
À retenir
Le mouvement d’un point M peut être décrit par les vecteurs position, vitesse et
accélération. Ces vecteurs caractérisés par une direction, un sens et une norme,
peuvent être exprimés dans différents systèmes de coordonnées, à choisir selon
le type de mouvement. Les systèmes les plus utilisés sont les systèmes cartésien,
cylindrique et sphérique.
39
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 40 — #50
i
Exercices
1.1 Un point matériel M est animé d’un mouvement défini par les équations horaires
suivantes (en coordonnées cartésiennes) :
x = a · cos(u) y = a · sin(u) z = h · u
u est fonction du temps, a et h sont des constantes positives, h = 0,1 m.
a) Montrer que la trajectoire du point M est une hélice. La dessiner.
Sachant que le pas de l’hélice correspond à la hauteur atteinte quand u parcourt 2p,
calculer le pas de cette hélice.
b) Dans le système cylindrique, déterminer les vecteurs vitesse #–
v et accélération #–
a en
• ••
1.2 Un point M est en mouvement décrit par les équations horaires suivantes (dans
le système polaire) :
u(t) = v · t r (t) = a · t 2
40
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 41 — #51
i
1.3 Une voiture se déplace sur une route rectiligne assimilée à l’axe Ox d’un repère
Exercices
#– #– #–
cartésien (O, i , j , k ). Son équation horaire est la suivante : x(t) = −t 3 + 3t 2 − 2t.
• #–
a) Déterminer la grandeur algébrique v(t) = x(t) telle que #– v = v(t) · i .
•• #–
b) Déterminer la grandeur algébrique a(t) = x(t) telle que #– a = a(t) · i .
c) Déterminer les instants pour lesquels v(t) = 0 et a(t) = 0. Construire le tableau des
variations de v(t). Tracer la fonction v(t). Tracer sur le même graphique le module
de la vitesse de la voiture.
d) Déduire du graphe précédent les périodes où la voiture accélère et décélère.
1.4 Un cascadeur doit courir sur un toit puis en sauter pour se rétablir sur le toit
d’un autre bâtiment plus bas de 4,5 mètres et distant de 6,2 mètres.
Avant sa première tentative, il vous demande si cette cascade est réalisable s’il arrive
avec une vitesse de 16,2 km · h–1 . Quelle est votre réponse ?
Remarque : on néglige la résistance de l’air et l’accélération est celle de la pesanteur.
1.5 Un homme (représenté par le point H) est au milieu d’une échelle (de lon-
gueur 2a) placée presque à la verticale le long d’un mur. Il repeint une gouttière mais
malheureusement il a mal calé son échelle et celle-ci glisse sur le sol. L’homme au lieu
de sauter reste immobile et s’accroche désespérément à l’échelle. À tout moment, vue
de profil, l’échelle a un point de contact M avec le mur et un point de contact S avec le
sol.
a) Quelle est la trajectoire de l’homme ?
b) En supposant la loi xH (t) connue (abscisse xH de l’homme en fonction du temps),
trouver la loi donnant la vitesse en fonction de xH (t).
c) Quelle est la trajectoire de l’homme s’il est placé aux deux tiers de l’échelle et non
plus au milieu lors que l’échelle glisse sur le sol ?
1.6 Un point M suit une trajectoire circulaire de rayon R et de centre O, dans le
sens trigonométrique, avec un angle u qui varie en fonction du temps suivant la loi :
u = v · t.
a) Donner l’expression du vecteur vitesse dans le repère polaire.
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
u, u.
d) Comment est l’accélération lorsque le mouvement de rotation est uniforme (c’est-à-
dire à vitesse constante) ? Donner dans ce cas l’expression du vecteur accélération.
41
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 42 — #52
i
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 43 — #53
i
DYNAMIQUE DU POINT 2
PRÉALABLES
• Masse, force
• Référentiels galiléens
• Travail, énergie
a dynamique a pour origine le mot grec « dynamis » qui signifie pouvoir, puissance,
L force. La dynamique est en effet la partie de la mécanique qui étudie les causes des
mouvements des corps que la cinématique nous a permis de décrire.
La dynamique classique ou newtonienne du point matériel permet de mettre en
évidence les origines possibles du mouvement d’objets macroscopiques se déplaçant
à des vitesses suffisamment faibles par rapport à celle de la lumière. Pour les objets
ou particules se déplaçant à très grande vitesse, l’explication des mouvements requiert
l’utilisation d’une autre mécanique : la mécanique quantique ou mécanique relativiste.
43
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 44 — #54
i
mécanique classique dite newtonienne. En fait d’autres savants tels Descartes (1644) ou
Galilée (1638) ont grandement contribué à la découverte de ces principes, mais c’est
Newton qui a regroupé et formalisé ces principes dans son ouvrage majeur.
Tout corps isolé, qui n’est soumis à aucune interaction avec d’autres objets maté-
riels, conserve l’état de repos ou de mouvement rectiligne uniforme qu’il possédait
auparavant.
Théorème
44
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 45 — #55
i
Remarque
Il faut aussi noter que ce n’est pas parce qu’un corps est en mouvement rectiligne
uniforme, qu’il est forcément isolé ; en effet un corps peut suivre un tel mouvement
lorsqu’il est soumis à plusieurs interactions dont les effets se compensent.
Ces interactions, causes des mouvements des corps, peuvent être décrites par une
grandeur vectorielle qu’on appelle force. À noter qu’avec la définition de ce vecteur
force, on a trois informations en une : en effet, on a la direction, le sens et l’intensité
(avec la norme du vecteur) de l’interaction s’exerçant sur un corps.
Newton a élaboré le principe fondamental de la dynamique à partir de la constatation
suivante : lorsqu’une action est exercée sur un corps, le mouvement de ce corps est
45
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 46 — #56
i
modifié, c’est-à-dire son accélération est modifiée. Ses observations célèbres étaient
basées sur la chute libre des objets et l’attraction de la Terre. L’idée d’origine de ce
principe consiste à dire que la variation de vitesse d’un corps dans un référentiel galiléen
est égale à la force exercée (ou à la somme des forces exercées) sur ce corps rapportée
à la masse de ce corps. Comme la variation de vitesse avec le temps correspond à
l’accélération définie dans le chapitre consacré à la Cinématique du Point, on peut écrire
le principe fondamental de la dynamique comme suit :
#–
À noter que si plusieurs forces s’exercent sur le point, alors la force résultante F est
la somme vectorielle de ces forces.
a) La notion de quantité de mouvement
Pour énoncer cette deuxième loi, Newton a en fait introduit une nouvelle notion : celle
de la quantité de mouvement. On note donc la quantité de mouvement d’un point M
dans le référentiel R comme étant le produit de sa masse et de sa vitesse : c’est donc
une grandeur vectorielle et elle s’écrit comme suit :
#–
p (M) = m · #–v (M)
R R
46
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 47 — #57
i
Remarque
Si on regarde l’interaction d’une pomme et de la planète Terre, on peut dire que la
force exercée par la pomme sur la Terre est égale en intensité à la force exercée par la
Terre sur la pomme ! Bien sûr si on considère l’effet de ces forces sur ces deux corps,
on sait que l’accélération de la pomme sera bien supérieure à celle de la Terre puisque
dans le rapport de leurs masses.
ces deux particules sont des forces intérieures au système et elles répondent au principe
de l’action et de la réaction. De plus on se place dans le cas où il n’y a pas de forces
extérieures, donc le système est isolé.
La quantité de mouvement du système des deux particules est égale à la somme des quan-
#– #–
tités de mouvement de chacune des particules ( p1 , p2 ). D’après le principe fondamental
de la dynamique on peut écrire :
#–
dp
#–
d p1 d p2
#–X #– #–
= + = Fext = 0
dt dt dt
Donc lors d’un choc entre deux particules, dans un système isolé, il y a conservation
de la quantité de mouvement.
Dans un certain nombre de cas, l’énergie cinétique totale du système peut être considé-
rée comme constante, on dit alors que la collision est élastique. En fait il s’agit d’une
47
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 48 — #58
i
hypothèse car la collision peut entraîner pour les particules des changements de niveau
énergétique. D’autres cas de collision se traduisent par une diminution de l’énergie ciné-
tique totale : l’énergie cinétique se transforme en un autre type d’énergie (échauffement
par exemple), on parle alors de collision inélastique.
Dans le cas d’une collision supposée élastique, on peut écrire la conservation de
l’énergie cinétique pour les deux particules M 1 (énergies cinétiques Ec1 et Ec′1 avant et
après le choc respectivement) et M 2 (énergies cinétiques Ec2 et Ec′2 avant et après le choc
respectivement) :
Ec1 + Ec2 = Ec′1 + Ec′2
48
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 49 — #59
i
manifeste par une force d’attraction dite force d’attraction gravitationnelle (ou force de
#–
gravitation). On note F AB la force d’attraction exercée par le corps A sur le corps B :
la première lettre A indique le corps à l’origine de l’attraction et la deuxième lettre B
#–
indique le corps qui est attiré (ainsi F AB est appliquée au point B et a pour origine le
point A).
BX
FAB mB
A
X
mA
uAB
À la surface de la Terre, tout corps pesant subit une force d’attraction gravitationnelle
exercée par la Terre. Cette force attire les corps vers la surface de la Terre. On l’appelle
#–
le poids P . On considère un corps M (assimilable au point M) de masse m, situé à
une distance d de la surface de la Terre telle que d est très petite devant le rayon de la
Terre RT (soit d ≪ RT ).
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
RT
O
X
P
X M
#–
uOM Figure 2.2 Poids P d’un objet M de masse m attiré par la
Terre assimilée à une sphère de rayon RT , de centre de
gravité O et de masse M T .
#–
Le poids P est une force d’attraction gravitationnelle et peut donc s’écrire :
#– m · MT #–
P = −G · · uOM
RT2
49
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 50 — #60
i
Dans cette expression, on peut séparer les termes liés à la Terre et ceux liés au corps M.
Ainsi on peut écrire :
#– MT
P = m · #–
g avec #–
g = −G · 2 · #–
uOM
RT
#–
g rend compte alors de l’attraction gravitationnelle de la Terre.
Si on considère que le corps M est en chute libre vers la surface de la Terre, on écrit
#–
le principe fondamental de la dynamique appliqué au corps M : P = m · #– a et donc on
obtient : #–
g = #–
a.
Ainsi #–
g correspond à l’accélération d’un corps en chute libre due à l’attraction
gravitationnelle de la Terre ; on appelle aussi #–
g l’accélération gravitationnelle.
50
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 51 — #61
i
a) RN R b) RN R
α β
v
RT RT
On constate que le support ne présente pas les mêmes frottements selon que le corps
solide est immobile ou en mouvement. La composante tangentielle de la réaction du
support est plus importante dans le cas statique, et il faut exercer une force au moins
égale en intensité et opposée en sens pour mettre le corps solide en mouvement. Dans
le cas dynamique, md est fonction de la nature et de l’état de la surface (rugosité, bosses,
trous...).
c) Tension d’une corde
Soit un solide auquel on a attaché une corde. Lorsqu’on tire sur la corde, on dit que la
corde est sous tension.
main
A T T'
solide
#–
La corde tire sur l’objet avec une force T parallèle à la corde au point d’attache A,
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
dirigée de l’objet vers la corde. La corde relie deux solides, l’objet et la main. La
corde tire donc sur les deux solides avec une force de même intensité. On peut écrire :
#–′ #– #–
T = − T , où T ′ est la force par laquelle la corde tire sur la main.
51
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 52 — #62
i
#– #–
a correspond à l’angle entre les vecteurs F et d . Deux cas de figures se présentent
alors : le travail est une grandeur algébrique qui peut être positive ou négative.
a)
F
b) F
α
α
A M B A M B
X X X X X X
#– #–
Figure 2.5 a) Travail moteur de F . b) Travail résistant de F .
#–
Lorsque la force F est exercée dans le sens du mouvement (Fig. 2.5a), on dit que le
#– #–
travail de F est moteur car il contribue au déplacement du point M. Lorsque la force F
#–
est exercée dans le sens opposé au mouvement (Fig. 2.5b), on dit que le travail de F est
résistant car il s’oppose au déplacement de M.
Remarque
Du fait des propriétés du produit scalaire, lorsqu’une force s’exerce perpendiculai-
#– #–
rement au déplacement (i.e. F ⊥ d ), on dit qu’une telle force « ne travaille pas »,
c’est-à-dire que son travail est nul. Deux exemples de forces importantes sont concer-
nées par cette propriété : 1) les forces de gravitation exercées sur un corps en rotation
autour d’un point avec la force exercée toujours radiale et donc perpendiculaire au
vecteur déplacement tangent à la trajectoire circulaire ; 2) la réaction du support dans
le cas où il n’y a pas de frottement, est toujours perpendiculaire au support et donc
ne travaille pas.
52
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 53 — #63
i
b) Cas général
Traitons maintenant du cas plus général où le point M ne se déplace pas de façon
#–
rectiligne mais sur une courbe quelconque, avec une force F (exercée sur le point M)
qui peut varier au cours du temps le long de la trajectoire. On peut décomposer le
chemin suivi par le point M en petits déplacements élémentaires tels que D #–
r i entre deux
#–
points M i et Mi+1 suffisamment proches pour considérer que la force F est constante
sur D #–
r i (voir Fig 2.6).
F(ri)
Mi
A Mi+1
x x x
∆ri
B
ri x
ri+1
X
O
#–
Le travail élémentaire de F sur le déplacement M i Mi+1 peut être écrit ainsi :
#–
dWi = F #– r i · D #–
ri
#–
Le travail total de F sur la trajectoire entre les points A et B correspond donc à la
somme des travaux élémentaires, comme suit :
#– X X #–
W A→B F = dWi = F #–r i · D #–
ri
i i
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
Si on prend des déplacements élémentaires très petits jusqu’à devenir des infini-
tésimaux notés d #–
r , alors la somme discrète (S) peut être remplacée par une somme
continue (sous forme d’intégrale), comme suit :
#– Z B
#– #–
W A→B F = F #–
r · dr
A
53
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 54 — #64
i
A
zA x
M
x
p B
zB x
uz
O sol X
#– #–
Le poids P est orienté selon − #– u z , et s’écrit : P = −m · #– g = −m · k #– g k · #–
uz.
Par définition, le travail de la force de gravitation exercée sur le point M entre les
points A et B, peut s’écrire :
#– Z B #– Z B
W A→B P = #–
P · dr = −m · k #–
g k · #–
u z · d #–
r
A A
#– # – #– #– #–
r = OM = x · u x + y · uy + z · uz
Si on utilise quelques règles du calcul différentiel (par exemple d(f · g) = (df ) · g + f · (dg))
#– #– #–
applicables sur des vecteurs, en rappelant que les vecteurs u x , uy , uz sont invariants (donc
#– #– #– #– #–
d ux = d uy = d uz = 0), on peut écrire le déplacement élémentaire d r en coordonnées
cartésiennes comme suit :
#– # – #– #– #–
d r = dOM = dx · u x + dy · uy + dz · uz
On introduit d #– r dans l’expression du travail énoncée plus haut, et comme les vecteurs
#–
u x , u y , u z sont orthogonaux deux à deux, il ne reste que la composante selon #–
#– #– u z dans
54
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 55 — #65
i
Remarque
Le travail d’une force conservative le long d’une trajectoire fermée
I est nul car les
#– #–
points de départ et d’arrivée sont identiques ; on écrit alors : F · d r = 0, avec
I
symbole d’une intégrale sur un contour fermé.
peut introduire une fonction qui ne dépend que de la position du mobile. Cette fonction
est appelée énergie potentielle et se note Ep .
On peut donc écrire la relation suivante :
#–
W A→B P = −m · k #– g k · (z B − z A ) = − E p (B) − E p (A)
On voit ici que l’énergie potentielle est définie à travers sa variation entre deux
positions données. L’énergie potentielle est donc définie à une constante près. On fixe
cette constante en choisissant un point de référence (où l’énergie potentielle est nulle).
On définit donc l’énergie potentielle gravitationnelle comme suit :
E p (z) = m · k #–
g k · z + E0
55
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 56 — #66
i
où E0 est une constante définie à partir des conditions initiales (on peut par exemple
choisir de fixer que l’énergie potentielle est nulle quand z = 0, et avoir E0 = 0).
Énergie potentielle
Puisque le travail d’une force conservative ne dépend que des positions initiale et
finale du corps en mouvement, on peut introduire une fonction énergie potentielle,
notée Ep , qui ne dépend que de la position du corps, telle que :
#– Z B #–
W A→B F = F #–r · d #–
r = − E p (B) − E p (A)
A
#–
Cette expression de F en fonction du gradient de l’énergie potentielle Ep est bien
sûr valable dans tous les systèmes de coordonnées ; il faut alors se reporter aux
expressions du gradient dans les systèmes cylindrique et sphérique.
Ep (x) est a priori quelconque et peut présenter des extrema (minima et maxima)
comme illustré dans la figure 2.8.
56
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 57 — #67
i
Ep(x)
ux X
O
x1 x2 x3
dE p (x)
Par définition de la dérivée, donne la pente de la tangente à la courbe de
dx
Ep (x). Aux points extrêmes de cette courbe (minima et maxima), la pente de la tangente
est nulle, donc F(x) = 0. En ces points, la force appliquée à la particule M est nulle ;
donc si on libère la particule, elle reste en équilibre en ce point extremum. Ainsi les
extrema d’énergie potentielle sont les positions d’équilibre de la particule.
Les régions de l’espace où l’énergie potentielle possède un minimum sont appelées
des puits de potentiel (équilibre stable en x1 et x3 sur la figure 2.8). Les régions de Voir site
l’espace où l’énergie potentielle possède un maximum sont appelées barrières de web
potentiel (équilibre instable en x2 sur la figure 2.8). En équilibre stable, il existe une
force qui « ramène » la particule vers sa position. En équilibre instable au contraire, la
force éloigne la particule de sa position.
force mais aussi par ce qu’il a appelé « la force vive » correspondant en fait au double
d’une énergie dite cinétique. Il convient maintenant de rappeler comment on trouve
l’expression de cette énergie cinétique, notamment à partir du cas de la chute libre d’un
corps. On peut montrer qu’un corps en chute libre depuis une hauteur h atteint une
p 1 2
v s k = 2 · k #–
vitesse au sol k #– g k · h, ce qui donne k #– v s k = k #–
g k · h.
2
1 2 #–
En multipliant par la masse, on obtient : m · k #–v s k = m · k #–g k · h = P · h. On Voir site
2 web
voit alors que l’effet d’une force peut se mesurer par son travail, mais aussi par une
énergie dite cinétique, exprimée en joules comme le travail.
57
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 58 — #68
i
Remarque
Comme la vitesse du point M est une grandeur définie dans un référentiel donné,
l’énergie cinétique est aussi une quantité relative à ce référentiel donné.
• Complément mathématique
Il convient alors de faire un calcul différentiel simple pour avancer dans cette démons-
tration du théorème de l’énergie cinétique.
Ainsi on peut écrire la différentielle du produit scalaire du vecteur #–
v par lui-même :
d( #–
v · #–
v ) = d #–
v · #–
v + #–
v · d #–
v = 2 #–
v · d #–
v
2
Or, #–
v · #–
v = k #–
v k , donc :
1 2
m · ( #–
v · d #–
v) = d m k #–
vk
2
#–
On peut donc écrire le travail de la force F comme suit :
#– Z B 1
1 1
2 2 2
W A→B F = d m k v k = m k #–
#– v B k − m k #–
v Ak
A 2 2 2
Théorème
58
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 59 — #69
i
Remarque
Quand plusieurs forces sont appliquées, on fait la somme vectorielle de ces forces ;
et cette somme est la force résultante.
On peut définir alors une nouvelle grandeur correspondant à la somme des énergies
cinétique et potentielle : cette grandeur a la dimension d’une énergie, elle est appelée
énergie mécanique et se note Em .
Énergie mécanique
On appelle énergie mécanique du point M, la somme de son énergie cinétique et des
énergies potentielles des forces conservatives qui lui sont appliquées.
La relation établie plus haut peut donc s’écrire simplement en introduisant la notion
d’énergie mécanique :
E m (A) = E m (B)
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
Théorème
Dans un référentiel galiléen, l’énergie mécanique d’un point soumis à des forces
conservatives se conserve. L’énergie mécanique est donc dans ce cas une constante
du mouvement.
Remarques
• On voit ici l’origine de l’expression « force conservative », qui vient du fait que
l’énergie mécanique associée se conserve.
• La loi de conservation de l’énergie mécanique est aussi appelée intégrale première
du mouvement car elle ne fait intervenir que des dérivées premières.
59
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 60 — #70
i
Or, le travail des forces conservatives peut s’écrire comme la variation d’énergie
potentielle ; on obtient donc la relation suivante :
#–
W A→B FNC − E p (B) − E p (A) = E c (B) − E c (A)
On obtient donc :
#–
DE m = E m (B) − E m (A) = W A→B FNC
Théorème
Remarque
Les forces de frottement sont typiquement des forces non conservatives : en effet leur
travail dépend fortement du chemin suivi. À noter aussi que ces forces exercent un
travail résistant qui s’oppose au mouvement. Ainsi la présence de forces de frottement
conduit à une diminution de l’énergie mécanique.
À retenir
60
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 61 — #71
i
Exercices
2.4 On étudie le mouvement d’un corps de masse 10 kg, considéré comme ponctuel,
sur un plan incliné. Les coefficients de frottement statique mS et dynamique mD entre le
corps et le plan incliné valent respectivement 0,30 et 0,25.
a) Le plan est incliné progressivement d’un angle a par rapport à l’horizontale. Pour
quelle valeur de a le corps commence-t-il à glisser ?
b) L’angle a vaut 37 . Quelle est la plus petite force f parallèle à la ligne de plus
#–
grande pente qui empêche le corps de glisser ?
61
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 62 — #72
i
c) L’angle a vaut toujours 37 . À l’instant initial, le corps se déplace sur le plan incliné,
vers le haut, à la vitesse v0 . Quelle est la force parallèle à la ligne de plus grande
pente qui permet au corps de continuer à gravir la pente à vitesse v0 constante ?
2.5 Une caisse A est posée sur une table. Une masse B est reliée à la caisse par
l’intermédiaire d’une corde qui passe dans une poulie.
A
2.6 On observe la chute dans l’air, d’une gouttelette sphérique de glycérine (assimi-
lée à un point matériel A), de masse m et de rayon r. La force de frottement visqueux
qui s’exerce sur la gouttelette A est donnée par la loi de Stokes :
#– #–
F = −6p · m · r · V
2.7 Une particule M de masse m, pouvant se déplacer suivant un axe Ox (pour des
valeurs de x positives) est soumise à une force conservative dérivant d’une énergie
potentielle définie par :
A · a · (x − a)2
E p (x) = A et a sont des constantes positives.
x3
a) Donner le tableau de variation de Ep (x). Quelles sont les positions d’équilibre stables
et instables ?
b) Identifier les régions du demi-axe défini par x > 0 où la force est attractive (vers
l’origine) et celles où la force est répulsive.
62
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 63 — #73
i
Exercices
c) On considère le cas où l’énergie de la particule M est E = et se trouve, à un
9
certain instant, à la position x = 1,5 · a. Quelle énergie faut-il apporter à la particule
pour la « libérer » ? Quelle est alors la vitesse de la particule à l’infini ?
2.8 Un chariot de manège, glissant sans frottement sur des rails, arrive sur une
boucle verticale circulaire de rayon R. De quelle hauteur doit-il être lâché, sans vitesse
initiale, pour pouvoir faire le tour de la boucle ?
a) Envisager le cas où le chariot ne peut pas se décrocher des rails.
b) Envisager le cas où le chariot n’est pas retenu.
sin u ≈ u), trouver la solution de cette équation différentielle, sous la forme u(t).
Préciser à quoi correspondent la pulsation et la période du mouvement.
c) Retrouver ces mêmes résultats en considérant la conservation de l’énergie méca-
nique.
63
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 64 — #74
i
64
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 65 — #75
i
MÉCANIQUE
ET CÉLESTE
TERRESTRE 3
PRÉALABLES
• Champ de vecteurs
• Dérivation vectorielle
• Produit vectoriel
• Calcul différentiel
• Formules de Binet
MOTS CLÉS
65
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 66 — #76
i
doit freiner brusquement en urgence ? Qui n’a pas été plaqué sur son siège lorsque sa
voiture a accéléré ? Qui n’a pas eu la sensation d’être éjecté en tournant à grande vitesse
dans un manège de fête foraine ? La cause de tout ceci ? Le fait que tout référentiel
lié à la Terre n’est pas galiléen et cela engendre de nombreux phénomènes qui ne se
produiraient pas dans un référentiel galiléen. C’est le cas de phénomènes naturels bien
connus comme les marées, et d’autres moins connus comme les déviations systématiques
des trajectoires des avions de ligne qu’ils doivent corriger en permanence pour parvenir
à destination... L’objectif de ce chapitre est d’apporter des explications relativement
simples à ces phénomènes en s’appuyant sur les bases de la mécanique newtonienne.
66
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 67 — #77
i
Z Z'
H
u'z
Rr
M
x r' u'y
r O' Y'
uz u'x
Ra X'
uy Y
O
ux
Le point matériel M se déplace dans l’espace. Sa position est repérée dans le référen-
# –
tiel fixe R a par : #–
r = O M = x · #–u x + y · #–
u y + z · #–uz
Sa position dans le référentiel mobile R r est donnée par :
# –
r ′ = O ′ M = x ′ · #–
#– u ′x + y ′ · #–
u ′y + z ′ · #–
u ′z
ASTUCE
Pour passer d’un référentiel à un autre, il est très utile d’utiliser la relation de Chasles pour
décomposer le vecteur position de M dans R a en passant par l’origine du référentiel R r .
Ainsi, dans le cas présent, on peut écrire la relation géométrique suivante :
# – # – # – #– # – #–
OM = OO ′ + O ′ M, soit r = OO ′ + r ′
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
La vitesse du point M dans le référentiel absolu est appelée vitesse absolue (notée #–
v a ).
Elle s’écrit comme suit :
#– # –!
#– d r d O M
v a = #–
v R a (M) = =
dt R a dt
Ra
La vitesse du point M dans le référentiel relatif est appelée vitesse relative (notée #–
v r ).
Elle s’écrit comme suit :
#–′ # ′ –!
#– d r d O M
v r = #–
v R r (M) = =
dt R r dt
Rr
67
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 68 — #78
i
Remarque
Quand on écrit R r en indice, cela signifie que l’on considère les axes liés à R r comme
fixes, donc ne dépendant pas du temps.
Remarque
Quand on dérive un vecteur (exprimé dans une base vectorielle) dans un référentiel
donné, on doit au préalable faire l’inventaire des vecteurs qui sont fixes et ceux
qui sont mobiles dans ce référentiel. Ainsi les vecteurs de la base du référentiel
mobile sont fixes dans le référentiel relatif mobile mais varient avec le temps dans le
référentiel absolu fixe.
# –
Or, comme #– r ′ = O ′ M = x ′ · #–
u ′x + y ′ · #–
u ′y + z ′ · #–
u ′z , on doit écrire tous les termes de
la dérivée par rapport au temps dans le référentiel absolu R a . On suit pour cela la règle
de la dérivation d’une combinaison linéaire de vecteurs telle que :
• •
•
#– #– • #– #– • #– #–
si #–
u =a· i +b· j alors #– u =a· i +a· i +b· j +b· j
#–′ • ′ • ′ • ′
dr • ′ • ′ •′
On peut donc écrire : = x · #–u ′x + x ′ · #–
u x + y · #– u ′y + y ′ · #– u ′z + z ′ · #–
u y + z · #– uz
dt R a
On peut alors regrouper les termes comme suit (notamment pour retrouver l’expres-
sion de #–
vr) :
#–′ • ′ • ′ • ′
dr • ′ • ′ •′
= x · #– u ′x + y · #–u ′y + z · #–u ′z + x ′ · #–
u x + y ′ · #– u y + z ′ · #–
uz
dt R a | {z }
#–
vr
68
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 69 — #79
i
#–′ • ′ • ′ • ′
dr
v r + x ′ · #–
= #– u x + y ′ · #–
u y + z ′ · #–
uz
dt R a
+ x ′ · #–
u x + y ′ · #–
u y + z ′ · #–
uz
dt
Ra
69
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 70 — #80
i
#– # –!
#– d va d2 O M •• •• ••
aa = = = x · #–
u x + y · #–
u y + z · #–
uz
dt R a dt 2
Ra
Pour l’accélération relative, on dérive par rapport au temps le vecteur vitesse rela-
u ′x , #–
v r (dans R r ) en considérant les vecteurs #–
tive #– u ′y , #–
u ′z de la base associée à R r
comme fixes avec le temps. On obtient donc :
#– # –!
d vr d2 O ′ M •• ′
•• ••
#–
ar = = 2
= x · #– u ′x + y ′ · #–
u ′y + z ′ · #–
u ′z
dt R r dt
Rr
= x ′ · #–
u ′x + x ′ · #–
u x + y ′ · #–
u ′y + y ′ · #–
u y + z ′ · #–
u ′z + z ′ · #–
uz
dt R a
#– • ′ • ′ • ′
d vr •• ••
•• ′ • ′
• •
= x ′ · #–
u ′x + y ′ · #–
u ′y + z · #– u x + y ′ · #–
u ′z + x · #– u y + z ′ · #–
uz
dt R a | {z }
#–
ar
#– • ′ • ′ • ′
d vr • ′
• •
= #– u x + y ′ · #–
a r + x · #– u y + z ′ · #–
uz
dt R a
#–
d ve
2) On développe ensuite le terme
dt R a
#– # –! !
d ve d dO O′ • ′
′ #–
• ′
′ #–
• ′
′ #–
= +x · ux + y · uy +z · uz
dt R a dt dt
Ra
#– # –!
d ve d2 O O ′ • ′
• ′ ••
• ′
′ •′
• ′ •• ′ • ′ •• ′
= u x + x ′ · #–
+ x · #– u y + y ′ · #–
u x + y · #– u z + z ′ · #–
u y + z · #– uz
dt R a dt 2
Ra
#– # –!
d ve d2 O O ′ •• ′ •• ′ • ′
•• ′
• ′
•
•′
′ • ′ • ′
= + x ′ · #–
u x + y ′ · #–
u y + z ′ · #–
u z + +x · #–
u x + y · #–
u y + z · #–
uz
dt R a dt 2
Ra
70
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 71 — #81
i
71
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 72 — #82
i
Donc dans le cas de deux référentiels en translation l’un par rapport à l’autre, la
vitesse d’entraînement se réduit à la vitesse de l’origine du référentiel mobile dans le
référentiel fixe.
La vitesse absolue dans le cas de deux référentiels en translation s’écrit donc :
#–
v = #– v (O ′ )
v + #–
a r Ra
Pour les accélérations, on note que les dérivées premières et secondes des vecteurs
de la base du référentiel relatif sont nulles. Donc :
• • • •• •• ••
#–
u ′x = #–
#– u ′y = #–
u ′z = #–
u ′x = #–
u ′y = #–
u ′z = 0
Donc : l’accélération d’un point matériel est la même (en direction, sens et norme)
dans tous les référentiels qui sont en translation rectiligne uniforme les uns par rapport
aux autres.
72
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 73 — #83
i
Z Z'
ω = ω.uz
uz u'z
u'y Y'
O O' θ Y
ux
uy
u'x
Ra Figure 3.2 Référentiel relatif R r en rotation
θ Rr uniforme par rapport au référentiel absolu R a
X X' Les axes OZ et O’Z’ sont confondus.
Remarque
Dans le cas d’une rotation uniforme, dériver un vecteur par rapport au temps revient
à calculer le produit vectoriel du vecteur rotation par ce vecteur. Ainsi, on a : Voir site
web
u ′x
d #–
u ′x
#– ∧ #–
=v
dt
• ′ • ′ • ′
d O O
#–
ve = + x ′ · #–
u x + y ′ · #–
u y + z ′ · #–
uz
dt
Ra
# –!
dO O′ #–
Les points O et O’ sont confondus, donc : = 0.
dt
Ra
On a vu qu’on peut écrire les dérivées de vecteurs sous forme de produits vectoriels,
comme suit :
• • •
#–
u ′x = v
#– u ′x
#– ∧ #– u ′y = v
#– u ′y
#– ∧ #– u ′z = v
#– u ′z = 0
#– ∧ #–
#– ∧ x ′ · #–
Donc : #–
ve = v u ′x + y ′ · #–
u ′y
73
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 74 — #84
i
# – # – # –
Or, x ′ · #–
u ′x + y ′ · #–
u ′y = O ′ M = O M ; ainsi : #– #– ∧ O
ve = v M.
Et la vitesse absolue vaut :
#– # –
v a = #– #– ∧ O
vr + v M
# –!
d2 O O ′ #–
O et O’ sont confondus, donc = 0.
dt 2
Ra
En introduisant les produits vectoriels, on obtient l’accélération d’entraînement sui-
vante :
d #– #–′ d #– #–′ ′ d #– #–′
ae = x ′ ·
#– v ∧ u x + y′ · v∧ uy +z · v ∧ uz
dt dt dt
#–
dv #– #–
#–
ae = ∧ x ′ · #–
u ′x + y ′ · #–
u ′y + z ′ · #–
u ′z + v ∧ v ∧ x ′ · #–
u ′x + y ′ · #–
u ′y + z ′ · #–
u ′z
dt
#–
#– dv # – # –
ae = ∧ OM + v #– ∧ v
#– ∧ O M
dt
dv #– #–
Or le vecteur rotation est ici constant donc = 0
dt
De même en introduisant le produit vectoriel, on obtient une relation simple pour
l’accélération de Coriolis :
• • •
#– ′ #–′ ′ #–′ ′ #–′ #– ∧ #–
ac = 2 · v ∧ x · u x + y · u y + z · u z = 2 · v
#– vr
Remarque
Dans le cas général où le référentiel mobile est à la fois en translation et rotation
non uniformes, il n’y a pas d’axe fixe et O et O’ ne sont pas confondus. Les lois de
74
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 75 — #85
i
compositions des vitesses et des accélérations donnent alors les résultats suivants :
#– = v #– (O ′ ) + v
#– + v #′–
v a r Ra
#– ∧ O M
#–
dv # ′ – # ′ –
#–
aa = #– aR a (O ′ ) +
ar + #– ∧O M + v #– ∧ O
#– ∧ v M +2· v #–
#– ∧ v
r
dt
75
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 76 — #86
i
Les forces d’inertie ne correspondent à aucune interaction entre l’objet et son environ-
nement immédiat, et ne font pas partie des interactions fondamentales (dont font partie
les interactions gravitationnelle et électrostatique). Cependant leurs effets donnent lieu à
des phénomènes importants se produisant sur Terre. L’objectif ici est de donner quelques
exemples des effets de ces forces d’inertie : la variation de l’accélération gravitationnelle
avec la latitude et la déviation vers l’Est d’un corps en chute libre.
Remarque
#– #– (voir
La force de Coriolis dans le cas d’une rotation s’écrit: f ic = −2m · v #– ∧ v
r
l’expression de l’accélération de Coriolis dans le cas d’une rotation en 3.1.4). On voit
#–
#– = 0
donc que lorsque v r , la force de Coriolis est nulle. Cette force n’a donc d’effet
que sur des corps en mouvement dans le référentiel relatif mobile.
76
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 77 — #87
i
#–
Ainsi, dans le référentiel terrestre, une composante f ie s’ajoute à la définition du
poids du plomb. On peut écrire la relation suivante :
#– #– #– #– #– #–
P+T = 0 avec P = P0 + f ie
Pour exprimer la force d’entraînement, il convient de représenter les vecteurs mis en
jeu.
ω
Nord
M fie
H x
g0
g
λ
O
Sud
Le vecteur rotation v est orienté selon l’axe Nord-Sud (dans le sens Sud vers le
# – # – # – # –
Nord). On peut décomposer le vecteur O M comme suit : O M = O H + H M. Avec les
propriétés du produit vectoriel, on obtient alors :
# – # –
#–
ae = v #– ∧ v
#– ∧ H M = −v2 · H M
#–
L’expression du poids P dans le référentiel terrestre non galiléen devient donc :
#– # –
P = m · #–
g = m · #–g 0 + mv2 · H M
On obtient alors l’expression de l’accélération gravitationnelle :
# –
#– g 0 + v2 · H M
g = #–
77
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 78 — #88
i
# –
On constate donc que l’accélération gravitationnelle varie avec la latitude l (car H M
varie avec l). Ainsi #–
g n’est pas la même aux pôles et à l’équateur. D’autre part, dans
l’expression de g , on distingue deux termes : un terme gravitationnel #–
#– g 0 et un terme
# –
d’inertie v2 · H M.
Remarque
#– # –
La force d’inertie d’entraînement f ie = mv2 · HM est aussi appelée force centrifuge.
Cette force centrifuge est responsable des différences de poids selon la latitude du lieu
où on le mesure. Elle a eu un effet majeur sur la forme de la Terre : elle a entraîné un
aplatissement de notre planète aux pôles, ce qui fait que la Terre n’est pas sphérique.
Z
ω Z' Z'
Z
Y' vr
vr
X' ω
O'
x x fic
O'
Ox
Ox
Figure 3.4 Déviation vers l’Est d’un corps en chute libre sur Terre
Représentation en trois dimensions à gauche, projection dans le plan (OZ, O’Z’) à droite.
La figure 3.4 représente les différents vecteurs mis en jeu lors de la chute libre du
corps. On constate que la force d’inertie de Coriolis exercée sur le corps en chute libre
est orientée selon l’axe O’X’ et donc vers l’Est.
Remarque
La force de Coriolis par sa définition agit sur tout corps en mouvement dans le
référentiel terrestre. Elle est donc particulièrement importante notamment pour tous
les fluides se déplaçant sur notre planète : elle va agir directement sur les courants
marins, sur les vents, les cyclones, etc. Elle devra aussi être prise en compte dans le
calcul des trajectoires en avion par exemple car des déviations seront induites par
cette force de Coriolis.
78
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 79 — #89
i
O
MO(F)
α
M
H F
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
F'
#–
Afin de caractériser à la fois l’efficacité de la force F et le plan dans lequel s’effectue
#– #–
la rotation due à F , on définit le moment de la force F (exercée au point M) par rapport
au point O comme suit :
#– #– # – #–
MO ( F ) = O M ∧ F
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 80 — #90
i
On constate qu’avec cette définition, le moment d’une force est d’autant plus grand
#–
que « le bras de levier » OH est grand. D’autre part, le moment de F par rapport à O est
# – #–
dirigé perpendiculairement au plan formé des vecteurs O M et F . Son sens est donné
# –
par la règle du tire-bouchon : on peut imaginer qu’on « amène » le vecteur O M vers le
#–
vecteur F , et avec ce mouvement on détermine le sens du vecteur moment de la force
#– #–
F par rapport à O (moment de F perpendiculaire à la feuille, orienté comme « sortant
de la feuille » ; voir Fig 3.5).
# – #– # – #–
O/R (M) = O M ∧ pR (M) = O M ∧ m · v R (M)
#–
s
où #–
pR (M)et #–
v R (M) sont respectivement la quantité de mouvement et la vitesse expri-
mées dans le référentiel R .
#– # – #–
s O/R (M) est perpendiculaire au plan formé par les vecteurs O Met v R (M).
# – #–
O/R (M) vaut : sO/R (M) = m · O M · k v R (M)k · | sin b|, où b
La norme de s #– #–
# –
est l’angle entre les vecteurs O Met #–
v R (M).
# –!
dO M #–
Or, = #–
v R (M) et #–
v R (M) ∧ #–
v R (M) = 0 .
dt
R
De plus, d’après le principe fondamental de la dynamique, on a :
#–
d v R (M) #–
m· =F
dt R
80
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 81 — #91
i
Théorème
b) Planéité de la trajectoire
À chaque instant, le moment cinétique est constant. Cela signifie que :
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
# – #– # –
O M ∧ m #–
v = L0 = cste
#– # –
L0 est déterminé par les conditions initiales, O Met #–
v à t = 0.
# – #–
Donc, à chaque instant, le vecteur O M est perpendiculaire au vecteur constant L0 .
#–
O étant fixe, cela veut dire que le point M se déplace dans un plan perpendiculaire à L0
et qui contient le point O.
Trajectoire et force centrale
Dans un référentiel galiléen, la trajectoire d’un point M soumis à un champ de forces
#–
centrales, est plane : elle se situe dans le plan perpendiculaire à L0 et qui contient le
centre de forces O.
81
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 82 — #92
i
Dans le cas d’un champ de forces centrales, on a vu que le moment cinétique reste
constant avec le temps. On a donc :
•
#–
mr2 · u = L 0 avec L 0 tel que L0 = L 0 · #–
uz
On voit avec cette relation, que le produit de la vitesse angulaire par le carré de
la distance entre centre de force et point d’application de la force, est égal à une
L0
constante, notée C, telle que C = . Cette constante est appelée constante des aires
m
• L0
du mouvement et est définie par la relation : r2 · u = = C.
m # –
On considère maintenant l’aire DS balayée par le rayon vecteur O M, pendant un
intervalle de temps Dt.
trajectoire du point M
ρ(t+∆t)
∆θ
O x
ρ(t) M(t)
Figure 3.6 Aire balayée par le rayon vecteur pendant un intervalle de temps Dt
82
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 83 — #93
i
Si Dt est très petit, alors Dt tend vers l’infinitésimal dt. On peut alors écrire :
1 dS 1 du
dS = r2 · du, d’où = r2 ·
2 dt 2 dt
On retrouve l’expression de la constante des aires C:
dS 1 • C
= r2 · u = = cste
dt 2 2
dS
s’appelle la vitesse aréolaire et correspond à la vitesse à laquelle la surface est
dt # –
balayée par le rayon vecteur O M.
Dans un mouvement à forces centrales, le rayon vecteur balaie des aires égales
pendant des intervalles de temps égaux.
• Conséquences
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
On peut représenter deux aires balayées par le rayon vecteur à des moments différents
mais sur des intervalles de temps égaux, comme dans la figure 3.7.
Pour une trajectoire non circulaire où la norme du rayon vecteur varie au cours du
temps, la loi des aires indique que la vitesse angulaire varie aussi. Si le rayon r diminue,
•
alors la vitesse angulaire u augmente. On peut dire aussi que plus le point est proche du
centre de forces, plus sa vitesse angulaire est grande.
d) Lois de Kepler
Dès l’antiquité, les hommes se sont interrogés sur le mouvement des planètes. Le mot
grec « planhths » signifie d’ailleurs errant, vagabond : cette définition illustre bien
la complexité de ces mouvements déjà observée à cette époque ancienne.
83
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 84 — #94
i
M'(t)
M(t+∆t)
.
.
θ(t')
∆S
O
∆S θ(t)
M(t)
M'(t+∆t)
Les orbites des planètes sont des ellipses dont le Soleil occupe l’un des foyers.
D ÉMONSTRATION
En appliquant le principe fondamental de la dynamique avec la force d’attraction gravita-
tionnelle et l’accélération en coordonnées polaires, on arrive à une équation du mouvement
de type (m0 = masse du Soleil) :
1 G · m0
Voir site Équation r(u): = + A · cos u.
web r C2
1 1 e
On retrouve ici l’équation des coniques : = + cos u avec par analogie : paramètre
r p p
C2 A · C2
p= et excentricité e = .
G · m0 G · m0
84
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 85 — #95
i
Remarque
Suivant la valeur de l’excentricité e, les trajectoires décrites par r(u) sont soit des
hyperboles (e > 1), des paraboles (e = 1) ou des ellipses (0 6 e < 1). Dans le cas des
planètes en interaction gravitationnelle avec le Soleil, les paramètres A et C de la
conique sont tels que l’orbite des planètes correspond à des ellipses dont un des
foyers est occupé par le Soleil.
uθ
uρ
x Planète
b M
S
x
Soleil a
À noter aussi que l’énergie mécanique peut aussi s’écrire en fonction du paramètre
G · m · m0 2
p et de l’excentricité e : Em = e − 1 . On constate que E m est du signe
2p
de e2 − 1 . Ainsi selon le signe de E m , on a les différents types de trajectoires :
hyperbole pour E m > 0, parabole pour Em = 0, ellipse pour Em < 0.
Le rayon vecteur ayant le Soleil pour origine, balaie des surfaces égales pendant Pour la
des intervalles de temps égaux. démons-
tration
voir p.85
Troisième loi de Kepler
85
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 86 — #96
i
À retenir
Lorsque des référentiels sont en mouvement les uns par rapport aux autres, il y
a alors composition des vitesses et des accélérations. Dans le référentiel R fixe
(absolu), on parle de vitesse et accélération absolues ( v#– , #–
a aa ). Dans le référentiel R ’
#– , #–
mobile (relatif), on parle de vitesse et d’accélération relatives ( v r ar ). On définit les
relations suivantes :
#– #– + v
va = v #– et #–
aa = #–
ar + #–
ae + #–
ac
r e
#– et #–
v ae sont respectivement la vitesse et l’accélération d’entraînement : ces gran-
e
deurs définissent le mouvement du référentiel R ’ par rapport au référentiel R .
#–
ac est une accélération complémentaire dite de Coriolis qui apparaît pour les corps
déjà en mouvement dans le référentiel R ’. Dans un référentiel non galiléen appa-
#–
raissent donc des forces dites d’inertie ou de référentiels : f ie = −m · #– ae (force
#– #–
d’inertie d’entraînement) et f ic = −m · ac (force d’inertie de Coriolis) ; ces forces
sont à l’origine de nombreux phénomènes naturels se produisant sur Terre.
Le cas important des mouvements à force centrale concerne la force de gravitation
(exercée par le Soleil) qui est à l’origine des mouvements des planètes. Les lois de
Kepler permettent de décrire ces mouvements, en déterminant notamment leurs
trajectoires (elliptiques) et leurs périodes de révolution.
Exercices
86
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 87 — #97
i
Exercices
rents termes.
iii. Reprendre la question ii pour l’accélération absolue (dans R ).
b) Maintenant, le propriétaire parcourt sur le manège un cercle de rayon r0 concen-
trique à la plateforme, à une vitesse linéaire constante r0 v’.
Reprendre les questions précédentes (i, ii, iii) pour ce cas présent.
3.4 Un plateau circulaire horizontal, initialement au repos, porte le long d’un rayon
un tube attaché à son centre O et qui contient une bille de masse m. Le plateau tourne
autour d’un axe vertical passant par O avec une vitesse angulaire uniforme v. La bille
initialement bloquée à la distance r0 du centre O du plateau, est libérée sans vitesse
initiale par rapport au tube.
En admettant qu’il n’y a pas de frottements, après avoir établi le bilan des forces et des
forces d’inertie, décrire le mouvement de la bille :
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
3.5 Montrer qu’on peut mesurer l’accélération d’un ascenseur, dans les différentes
phases de son mouvement (démarrage et arrêt, à la montée, à la descente) à l’aide d’un
ressort de caractéristiques inconnues, d’un objet de masse inconnue et d’un double
décimètre. On considère l’axe OZ de vecteur unitaire #–u z dirigé vers le haut.
Indication : exprimer l’accélération en fonction de g (accélération gravitationnelle), L
(longueur du ressort dans l’ascenseur accéléré, lorsqu’une masse M y est suspendue),
L0 (longueur du ressort non déformé) et LR (longueur du ressort lorsque l’ascenseur est
non accéléré avec la même masse M suspendue).
87
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 88 — #98
i
3.6 Par rapport à un référentiel terrestre considéré comme galiléen, un plateau tourne
à vitesse constante de 1 tour · s–1 . On prend l’accélération de la pesanteur g = 10 m · s–2 .
De la terre est disposée sur le plateau et on y fait pousser du blé.
a) Dans quelle direction pousse le blé ?
b) Comment varie l’angle a que forme le blé avec la verticale (direction de #–
g ), suivant
la position sur le plateau ?
Comparer le cas où le grain de blé est situé à la distance r1 = 10 cm par rapport au
centre du plateau, et celui où il est situé à la distance r2 = 100 cm du centre.
3.7 Un conducteur a suspendu à son rétroviseur intérieur une balle de masse m au
bout d’un fil. On considère le référentiel lié à la Terre comme galiléen.
a) Dans un premier temps, la voiture roule sur une route horizontale et rectiligne avec
une vitesse v0 constante. On suppose que la balle est en équilibre. Le fil forme-t-il
un angle avec la verticale ? Pourquoi ?
b) Toujours en ligne droite, le conducteur imprime à sa voiture une accélération a0
positive et constante. En appliquant le principe fondamental de la dynamique dans
le référentiel lié à la voiture, déterminer l’expression de l’angle a que fait alors le
fil avec la verticale.
c) Enfin, la voiture prend un virage sur une portion de route horizontale. Ce virage
suit un cercle de rayon R. La vitesse de la voiture par rapport à la route est alors
constante et vaut v0 . On note v la vitesse angulaire de la voiture (v est constante).
i. Déterminer les expressions des forces d’inertie de Coriolis et d’entraînement.
ii. Déterminer l’angle g que fait le fil avec la verticale.
3.8 Un satellite M de masse m = 1 000 kg tourne autour de la Terre sur une orbite
géostationnaire circulaire de rayon rS (mesuré depuis le centre de la Terre). Un satel-
lite géostationnaire est tel qu’il reste à la verticale d’un même point de la surface de
la Terre. On désigne par RT le rayon de la Terre (RT = 6 400 km), g0 l’accélération
gravitationnelle à la surface de la Terre (g0 = 10 m · s–2 ).
a) Montrer que l’orbite du satellite est nécessairement dans le plan équatorial de la
Terre.
b) Déterminer le rayon rS de l’orbite et la vitesse vS du satellite.
c) Quelle énergie minimale faut-il fournir au satellite pour qu’il puisse échapper à
l’attraction terrestre ?
88
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 89 — #99
i
• Solide indéformable
• Liaisons
• Principe fondamental de la dynamique
• Théorème de l’énergie cinétique
89
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 90 — #100
i
Un solide est dit indéformable lorsque - quels que soient les points A et B de ce
solide — la distance AB reste constante au cours du mouvement. On se limitera par la
suite à appeler « solide » un solide indéformable. On peut imaginer que, dans l’exemple
ci-dessous, les points A et B répondent bien à cette définition mais évidemment pas
ceux qui se situent dans la zone du choc.
L’étude du mouvement du solide S2 par rapport au solide S1 est identique à l’étude
du mouvement de l’espace R2 attaché au solide S2 par rapport à l’espace R1 attaché au
solide S1 .
A B
http://www2.ac-lyon.fr
90
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 91 — #101
i
ϕ̇
ϕ˙ z
z1 y1 v y u
θ w ψ x y1 w x1
v z
z1 z w ϕ u
y θ v z1
u
ψ ϕ
x x1
u
θ̇
R1
dont on déduit la formule de changement de point pour le champ des vecteurs vitesses
des points d’un solide :
#– #– #– # –
∀A, ∀B ∈ S2 V (B ∈ S2 /R1 ) = V (A ∈ S2 /R1 ) + V(R2 /R1 ) ∧ AB.
Remarque
Il est important de comprendre que la notion de dérivée d’un vecteur doit s’accompa-
gner de la donnée du repère par rapport auquel on dérive. On comprend aisément
qu’un vecteur « attaché » à la Terre par exemple est vu comme fixe pour un observa-
teur lui aussi fixe sur cette Terre mais le martien qui nous observe peut-être voit ce
91
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 92 — #102
i
d #–
∗
vecteur se déplacer car son repère naturel est Mars. C’est le sens de la notation
dt R
qui stipule que #–
∗ est dérivé par rapport à R.
Comme le champ des vecteurs vitesses d’un solide se représente par un torseur, c’est
un champ équiprojectif. Ceci signifie que quels que soient deux points A et B d’un
solide S2 :
# – #– # – #–
∀A, ∀B ∈ S2 AB · V (A ∈ S2 /R1 ) = AB · V (A ∈ S2 /R1 ).
# –
Cette propriété se déduit du champ de moment projeté (produit scalaire) sur AB.
Nous insistons sur la propriété importante d’équivalence entre champ équiprojectif et
champ de moment de torseur.
D’après ce qui a été dit plus haut, la dérivée des vecteurs unitaires ( #–
x 2 , #–
y 2 , #–
z 2 ) de la
base du repère R2 par rapport au référentiel R1 , se calcule comme suit :
d #–
x2 #–
= V(R2 /R1 ) ∧ #– x 2.
dt R1
92
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 93 — #103
i
égalité par rapport à t dans le repère R1 . On en déduit (après quelques calculs) la formule
de changement de point du champ des vecteurs accélérations d’un solide :
#– #–
G (B ∈ S2 /R1 ) = G (A ∈ S2 /R1 )
#–
dV(S2 /R1 ) # – #– h #– # –i
+ ∧ AB + V(S2 /R1 ) ∧ V(S2 /R1 ) ∧ AB .
dt
R1
Ainsi, le champ des vecteurs accélérations des points d’un solide ne peut pas être
représenté par un torseur, du fait de l’existence du dernier terme. Ce point est très
important et marque la différence entre champ des vitesses et des accélérations.
#– #– #– #– # –
On peut écrire : V (P/R) = V (P/R1 ) + V (O1 ∈ R1 /R) + V(S2 /R1 ) ∧ O1 P. Si
maintenant on considère le point de R1 qui coïncide avec P à l’instant t on peut écrire :
#– #– #– # –
V (P ∈ R1 /R) = V (O1 ∈ R1 /R) + V(S2 /R1 ) ∧ O1 P. Donc :
#– #– #–
V (P/R) = V (P/R1 ) + V (P ∈ R1 /R)
93
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 94 — #104
i
4.2 CINÉTIQUE
4.2.1 Torseur cinétique
Pour un point matériel M de masse élémentaire dm la quantité de mouvement asso-
ciée au mouvement de ce point par rapport à un référentiel du mouvement R est :
#– #–
p (S/R) = V (M/R)dm. Considérons maintenant non plus un point matériel, mais un
solide continuS, la résultante cinétique est alors définie comme suit, à l’instant t :
Z
#– #–
p (S/R) = V (M/R) · dm
∀M∈S
94
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 95 — #105
i
4.2. Cinétique
cinétique #– #–
p (S/R) et le moment cinétique s(A, S/R) en un point A :
o p (S/R)
#–
n
C(S/R) =
#–
s(A, S/R) A
n o
C(S/R) est un torseur, appelé torseur cinétique de S par rapport à R et noté :
Z
#–
p (S/R) =
#–
V (M/R) · dm
n o ∀M∈S
C(S/R) = Z
# – #–
#–
s(A, S/R) = AM ∧ V (M/R) · dm
∀M∈S A
Le tenseur d’inertie se représente par une matrice notée [J (C, S)] B dans une base
B donnée et appelée la matrice d’inertie de S calculée au point C et exprimée dans
la base B. Nous avons, dans cette base, la relation matricielle [v] = [J (C, S)] B [u].
Nous ne développons pas cette partie technique que l’on peut trouver détaillée dans des
ouvrages.
On distingue deux cas particuliers courants et importants.
Le point A est fixe dans R.
#– #– #–
V (A ∈ S/R) = 0 #–
et s(A, S/R) = J (A, S) · V(S/R).
# – #–
On choisit de calculer le moment cinétique en C. CC = 0 et :
#–
#–
s(C, S/R) = J (C, S) · V(S/R).
#–
m V (G/R)
n o
V(S/R) = Z
C P ∧ V (G/R) · dm
# – #–
∀P∈S C
# – #–
Le vecteur position OC vaut l/2 #–x 1 ce qui donne : V (C/R) = l/2a #– y 1 . Pour calculer
le moment cinétique, il faut prendre un petit élément de longueur dx1 situé à une distance
x1 de C. L’élément de masse dm vaut m/l dx1 ; m/l représente la masse linéique de la
tige. On a alors :
Z Z l
# – #– ml 2 #–
C P ∧ V (M/R) · dm = (x1 − l/2) #–
x 1 ∧ lx1 a #–
y 1 · dm = az
∀P∈S 0 12
95
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 96 — #106
i
ml 2 #–
On peut effectuer ce calcul en O et on obtient : a z soit par intégration soit par
3
utilisation de la relation de moment de torseur.
y1
x1
dx1
O
z
y
C
α
x1
Nous venons de calculer le moment d’inertie d’un solide par rapport à un axe quel-
conque passant par un point O quelconque. On a :
Z Z
# – #– 2 # – # –
ID(O, u ) =
#– ( O M ∧ u ) · dm = ( O M ∧ #–
u ) · ( O M ∧ #–
u ) · dm
M∈S M∈S
Z
# – # –
ID(O, #–
u) = #–
u (( O M ∧ #–
u ) ∧ O M) · dm = #–
u · #–
v
M∈S
Z
# – # –
avec : #–
v = (( O M ∧ #–
u ) ∧ O M) · dm. Nous retrouvons le résultat déjà mentionné
M∈S
relatif au tenseur d’inertie.
Quels sont les éléments de la matrice représentative du tenseur d’inertie dans une
base donnée ? Soit (O, #–
x , #– z ) un repère tel que O ∈ D( #–
y , #– u ,O) . On suppose que les
#–
composantes de u sont (a, b, g). Soit un point M(x, y, z) du système.
96
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 97 — #107
i
4.2. Cinétique
Z
# – # –
[J (O)] #–
u = − O M ∧ ( O M ∧ #–u ) · dm
M∈S
Z Z Z
2 2
(z + y ) · dm − x y · dm − x z · dm
a
Z Z Z
=
− x y · dm (x 2 + z 2 ) · dm − yz · dm
b
Z Z Z
g
2 2
− x z · dm − yz · dm (x + y ) · dm
Théorème
d H’
H
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
M
C
Remarque
Sachant calculer le moment d’inertie par un axe passant par C, on saura le faire pour
un axe quelconque parallèle. On constate que le moment d’inertie par rapport à un
axe est minimal si cet axe passe par le centre d’inertie.
97
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 98 — #108
i
Théorème
#– ds(A, S/R) #– #–
d (A, S/R) = + M S V (A/R) ∧ V (C/R).
dt R
98
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 99 — #109
i
4.3. Liaisons
Comme pour les autres quantités dépendant de la masse, le torseur dynamique peut
être écrit de manière condensée au centre de masse :
#–
M S G (C/R)
n o
D(S/R) = d J (C, S) · V(S/R) #–
dt
R A
4.3 LIAISONS
Un mécanisme est un ensemble de solides reliés entre eux par des liaisons en vue d’ob-
tenir un mouvement déterminé. L’objectif de ce paragraphe est d’en décrire quelques
une et de les décrire mécaniquement. À partir d’un ensemble de liaisons simples, tous
les mouvements seront alors possibles et les actions mutuelles entre solides pourront
être totalement caractérisées.
4.3.1 Définitions
Une liaison est parfaite si le jeu de fonctionnement est nul (pas fondamental comme
hypothèse) et si le contact se fait sans frottement.
Une liaison est parfaite si et seulement si la puissance dissipée par la liaison est nulle.
La puissance mécanique développée par les inter-efforts de liaison entre un solide S1 et
un solideS2 , par rapport à un repère R, est égale au comoment du torseur cinématique de
S2 sur S1 et du torseur des actions mécaniques de S1 sur S2 (on anticipe sur la suite mais
utilisons ce résultat). Les torseurs cinématiques des liaisons, en un point de contactP,
sont de la forme et les torseurs des actions mécaniques, ou torseurs statiques, définis en
un point P :
( #– ) ( #– )
n o V(S2 /S1 ) n o R(S1 → S2 )
V(S2 /S1 ) = #– A(S1 → S2 ) = #–
V (P ∈ S2 /S1 ) M(P, S1 → S2 )
P P
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
99
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 100 — #110
i
En remplaçant les différents torseurs par leur expression ci-dessus définie, cette
dernière équation se réécrit sous la forme :
( #– ) ( #– )
R(S1 → S2 ) V(S2 /S1 )
P(S1 ↔ S2 ) = #– · #–
M(P, S1 → S2 ) V (P ∈ S2 /S1 ) (4.3)
P P
#– #– #– #–
= R(S1 → S2 ). V (P ∈ S2 /S1 ) + M(P, S1 → S2 ).V(S2 /S1 ) = 0
S1
O
y
P1
x
100
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 101 — #111
i
a) Énoncé du principe
Il existe un référentiel du mouvement galiléen Rg tel que, pour tout sous système s
(un solide S particulier, un ensemble de solides ou une partie quelconque de solide) de
l’ensemble de solides Si en équilibre par rapport à Rg , le torseur des actions extérieures
appliqué à ce sous système est nul :
n o
A(ext → s) = {O} ∀s ∈ Si
avec {O} le torseur nul. La notion de référentiel galiléen dépend de l’objet d’étude.
Sur Terre, l’étude d’un mécanisme de petite dimension par rapport à la Terre se fait dans
le référentiel terrestre qui pourra être considéré comme galiléen. Le référentiel terrestre
correspond à un repère local attaché à la Terre. Par contre, pour l’étude d’une fusée,
allant de la Terre à la Lune, le référentiel terrestre n’est pas galiléen (i.e. le principe
fondamental de la statique ne s’applique pas). En revanche le référentiel de Copernic
pourra être considéré comme galiléen. Le repère de Copernic est attaché au centre de
masse du système solaire et son orientation est fixe par rapport aux étoiles.
Théorème de la résultante
Théorème du moment
101
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 102 — #112
i
4.5 DYNAMIQUE
4.5.1 Torseur dynamique
a) Définition
Torseur dynamique
Le torseur dynamique {D}, ou torseur des quantités d’accélération d’un système
matériel S en mouvement par rapport à un repère R, est défini de la façon suivante,
en un point A quelconque :
Z
#–
G (M/R) · dm
M∈S
{D(S/R)} A = (4.4)
Z
#–
d (A ∈ S/R) = AM ∧ G (M/R) · dm
# – #–
M∈S
Résultante dynamique
Z
#– #–
m G (C ∈ S/R) = G (M/R) · dm (4.5)
M∈S
102
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 103 — #113
i
4.5. Dynamique
#–
n o mZG (C ∈ S/R)
D(s/R) = #– # – #– (4.6)
d (A ∈ S/R) = AM ∧ G (M/R) · dm
M∈S A
103
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 104 — #114
i
Ainsi, le PFD peut être employé en repère non galiléen, mais il ne faut pas oublier
d’ajouter au torseur des efforts extérieurs les torseurs qui proviennent des accélérations
d’entraînement et de Coriolis. Toutefois, il faut bien comprendre que les « efforts »
d’entraînement et de Coriolis ne correspondent pas à des efforts physiques extérieurs au
système étudié, mais traduisent seulement le changement de référentiel. Pour compenser
le passage d’un référentiel galiléen à un référentiel non galiléen, il faut pour satisfaire
au PFD (valable en toute rigueur dans un référentiel galiléen), tenir compte des effets
d’inertie et d’entraînement de l’accélération.
104
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 105 — #115
i
4.5. Dynamique
La somme de la puissance des actions développées par S2 sur S1 et par S1 sur S2 , qui
définit la puissance des actions mutuelles entre ces deux solides, est indépendante
du repère choisi pour la calculer, et vaut :
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
4.5.7 Travail
TRAVAIL
Le travail élémentaire dW s’obtient comme le produit de la puissance instantanée élé-
mentaire P(t) par la durée élémentaire dt, il est noté dW = P(t)dt. Le travail s’obtient
par intégration par rapport au temps. Il dépend a priori du référentiel dans lequel on le
calcule ainsi que de la trajectoire de tous les points matériels du système. Unité : dans
le système SI, l’unité du travail est le joule (J). 1 J = 1 kg · m2 · s 2 .
105
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 106 — #116
i
Remarque
′
1. La variation élémentaire de(M, t) de e entre les points M et M (infiniment proches)
# – # –
à l’instant t est reliée au gradient par la relation : de(M, t) = grad e(M, t).dOM où
# – # –′ # –
dOM = OM − OM est le vecteur déplacement élémentaire.
#–
2. Dans le cas général f et e dépendent du temps. Dans le cas contraire, le champ
de forces est dit stationnaire.
Dans ce dernier cas d’un champ de forces stationnaire, on peut calculer le travail
#–
élémentaire dW associé aux forces f :
Z Z
#– #– # – #–
dW = f (M) · V (M) · dm dt = − (grad e) · V (M) · dm dt
M
Remarque
On note dW pour signifier que dans le cas général il n’existe pas d’énergie potentielle.
Si au contraire, il existe une telle énergie potentielle, alors dW est une différentielle
106
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 107 — #117
i
4.5. Dynamique
a) Application à un solide
Rappelons que le PFD appliqué à un solide S de masse m dans son mouvement par
rapport à un référentiel galiléen Rg s’écrit :
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
{D(S/Rg )} A = A(S → S) A ∀A.
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 108 — #118
i
Remarques
1. À la différence du PFD, les actions intérieures interviennent ici par leur puissance.
2. Dans le cas de liaisons parfaites, la puissance des inter-efforts de liaison est nulle.
108
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 109 — #119
i
4.5. Dynamique
Remarque
Il convient de souligner que la notion d’énergie potentielle Ep est associée à une
grandeur ne dépendant que des coordonnées d’espace mais pas explicitement du
temps. S’il en était autrement, le travail sur une trajectoire fermée ne serait pas nul,
puisque on ne peut revenir au même point au même instant.
soit encore :
d d d ′ ′
T (s/Rg ) + E p ext + E p int = Pext + Pint .
dt dt dt
La quantité T (s/Rg ) + E p ext + E p int représente l’énergie mécanique E m du système s.
Remarque
Dans le cas particulier de forces conservatives (dérivant d’un potentiel : liaisons
′ ′
parfaites, actions de la pesanteur), les termes Pext et Pint sont nuls, et on peut donc
écrire que l’énergie mécanique du système se conserve. Cette notion est à rapprocher
de la notion d’énergie interne employée en thermodynamique.
109
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 110 — #120
i
b) Intégrale première
Pour un système matériel dont la configuration est caractérisée par un certain nombre
de paramètres(q1 , q2 ...qn ), on appelle équation du mouvement toute relation entre les
paramètres de position et leurs dérivées par rapport au temps.
Remarque
L’équation de mouvement ne contient en particulier aucune inconnue de liaison, mais
peut par contre faire intervenir l’expression de forces connues. Les forces connues
désignent ici les forces dont on connaît l’expression en fonction des données du
problème, des paramètres de position, de leurs dérivées par rapport au temps et du
temps. C’est le cas par exemple de l’action de la pesanteur.
À retenir
#–
Le vecteur vitesse V (M/R) est la dérivée dans le repère R du vecteur position :
# –
#– dOM
V (M/R) = .
dt
R
Champ des vitesses dans un solide. Soient A et B deux points d’un solide S
#–
indéformable et V(S/R) le vecteur vitesse de rotation. On a la relation :
#– #– #– #–
V (B ∈ S/R) = V (A ∈ S/R) + V(S/R) ∧ AB ∀A, ∀B ∈ S.
Torseur cinématique (ou des vitesses). On dit que le champ des vitesses d’un
solide indéformable S dans son mouvement par rapport à un repère R est représenté
par un torseur appelé torseur cinématique et noté (V comme vitesse) :
( #– )
V(S/R)
{V(S/R)} = #– .
V (A ∈ S/R)
A
110
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 111 — #121
i
Exercices
y2
S1
β y1
O A z
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
z1 y1
G
S0 S2 α
y
z1
β x
x2
x x
111
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 112 — #122
i
# – # –
mesuré autour de #–
z 1 . On donne O A = a #–
y 1 et AG = b #–
x 2 , où a et b sont des constantes
positives exprimées en mètres.
a) Calculer la vitesse de S1 dans son mouvement par rapport à S0 en O et en A.
b) Calculer la vitesse de S2 dans son mouvement par rapport à S0 en A et en G, puis
dans son mouvement par rapport à S1 en A et en G.
4.3 Métronome
D’après la schématisation proposée, le système est modélisé par :
z1 z0
B
P θ
y1
θ
y
A
0 0 BCr
AD 0 0
[J (A, D)] =
0 C D 0
0 0 CD
112
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 113 — #123
i
Exercices
a) Déterminer le torseur cinématique en P de S1 dans son mouvement par rapport à
S0 .
b) Déterminer le torseur cinématique A de S1 dans son mouvement par rapport à S0 .
c) Écrire le torseur cinétique de Cr dans son mouvement par rapport à S0 au pointP.
d) Écrire le torseur cinétique du disque D dans son mouvement par rapport à S0 enA.
113
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 114 — #124
i
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 115 — #125
i
FLUIDES PARFAITS 5
• Fonctions vectorielles à arguments vectoriels. Dérivées partielles.
PRÉALABLES
d’Archimède.
• Cinématique, représentations du mouvement, trajectoires, lignes et fonction
de courant, potentiel des vitesses. Dérivée particulaire, gradient de vitesse,
accélération.
• Dynamique, masse, quantité de mouvement. Énergie cinétique, potentielle,
mécanique. Fluide incompressible, barotrope. Euler, Bernoulli. Résultante des
forces.
Conseils
La mécanique des fluides est une discipline qui utilise de nombreux objets et théo-
rèmes mathématiques. Le lecteur pourra se référer à l’ouvrage de Noirot, Parisot et
Brouillet chez le même éditeur qui présente toutes les notions nécessaires. Dans ce
qui suit, il y est fait référence par les initiales « NPB ».
115
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 116 — #126
i
5.1 STATIQUE
Un fluide est en équilibre statique si, dans un repère absolu ou relatif, son champ de
vitesse est uniformément nul et le reste.
dA
n
∂ M
N
z dV
ρf
y
x
#– #–
La quantité r f est une densité de force volumique alors que f = f i #– e i est une
densité de force massique (homogène à une accélération) ; dans le cas du champ de la
#– #–
pesanteur, f s’identifie à #–
g et Fv au poids de D. La quantité p est la pression statique
du fluide, celle qui figure dans l’équation d’état thermodynamique (cf. chap Systèmes
thermodynamiques, § 1.3) La quantité (− p #– n ) est une densité de force surfacique. Le
vecteur #–
n est la normale extérieure à ∂D (bord de D) qui est une surface fermée.
116
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 117 — #127
i
5.1. Statique
∂
Liquide
∂
au repos
Force de
surface :
Force de pression du
Globe terrestre volume : fluide
pesanteur environnant
Figure 5.1 Forces équivalentes à l’action du milieu extérieur sur un système isolé.
en appliquant la formule du gradient et le lemme fondamental (cf. infra), il vient : Voir NPB,
Z § 5-6.2.4
#– #– #– #– #– #–
∀D ⊂ S, Fv + Fs = (r f − ∇ p)dV = 0 ⇒ r f − ∇ p = 0, (5.2)
D
#– # –
où la notation « ∇ » est un raccourci pour « grad ». Nous obtenons ainsi la Loi fonda- Voir NPB,
mentale de la statique : § 5-3
#– #– ∂p
∇p = r f ⇔ = r fi .
∂xi
Soit f (M) une fonction définie et continue dans le domaine S uni, bi ou tridimen-
sionnel. Si l’intégrale de f sur n’importe quel sous-domaine D ⊂ S est nulle, la
fonction f est identiquement nulle dans S.
#–
Dans le cas de la pesanteur : f = #– g = −g #– e Z et l’expression (5.2) s’écrit en
projection dans le repère cartésien {O, X , Y , Z } où Z est la verticale ascendante :
Les surfaces isobares sont donc des plans horizontaux. Si r et g sont uniformes,
l’équation 5.3 s’intègre pour donner la loi fondamentale de l’hydrostatique :
pg = p + rgZ = cste. (5.4)
Définition
La constante pg se nomme pression réduite (regroupe deux termes) ou pression
piézométrique (du grec piezein, presser) ou encore pression motrice (force motrice
d’un écoulement en conduit).
117
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 118 — #128
i
Remarque
La pression qui règne dans un fluide au repos est indépendante de la forme de
l’enceinte qui le contient.
SURFACE LIBRE
La surface libre d’un liquide est soumise à la pression atmosphérique pa . Alors, dans ce
liquide : pg = p(Z) + rgZ = pa + rgZa où Za est l’altitude de la surface libre. Si Za = 0, alors
pg = pa et p(Z) = pa − rgZ : la pression p augmente quand Z diminue.
Remarque
#–
Désignons par P C = PC #–
ez le poids du corps : si P > PC , le corps flotte, sinon il coule.
FAIRE LA PLANCHE
Le corps humain a une masse volumique moyenne de rc = 985 kg · m 3 et il subit donc
une poussée d’Archimède de la part de l’eau douce égale à re /rc = 1000/985 = 1,015
fois son poids : il flotte. Tandis que dans de l’eau de mer, re = 1025 kg · m 3 et la poussée
a pour valeur 1,04 son poids : il flotte encore mieux.
118
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 119 — #129
i
5.2. Cinématique
5.2 CINÉMATIQUE
5.2.1 Représentations de Lagrange et d’Euler
La représentation de Lagrange consiste à se donner la position initiale #– x 0 = #–
x (t0 )
#–
de tous les points d’un domaine matériel et les fonctions x = F( x 0 , t) (équations
#– #–
horaires) qui déterminent leurs positions aux instants t ultérieurs. La représentation
d’Euler s’appuie sur la donnée, à tout instant t, de la vitesse de chaque point du domaine
#–
v = #–v ( #–
x , t). Ces deux représentations du mouvement sont équivalentes :
#–
x = F( #–
#– x 0 , t) ⇔ d #– v ( #–
x /dt = #– x , t) avec #– x (t0 ) = #–x 0.
a) Trajectoire.
Lieu des points occupés par une particule pendant son mouvement (t est variable) ; son
#–
x = F( #–
équation s’identifie à l’équation horaire #– x 0 , t).
b) Ligne de courant
Ligne tracée dans le fluide à t fixé et tangente à la vitesse en tous points ; son équation Voir NPB, § 5-2
v = u #–
est solution du système différentiel ( #– e x + v #–
e y + w #–
ez) :
c) Tube de courant
Ensemble de lignes de courant s’appuyant sur un contour fermé (typiquement, un
conduit). Voir NPB,
§ 5-2
d) Divergence du champ de vitesse
En coordonnées cartésiennes : Voir NPB,
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
§ 5-6.1
∂u ∂v ∂w ∂vi 1 d
div #–
v = + + = = (dV ). (5.6)
∂x ∂ y ∂z ∂xi dV dt
C’est le taux de variation relatif d’un élément de volume dV suivi dans son mouve-
ment. Si div #–
v > 0, le fluide se détend (le volume augmente), sinon il se comprime (le
volume diminue). Voir NPB,
Cas de la sphère. Soit une sphère infinitésimale de rayon r (t). Son volume s’écrit exo. 5.4
4
dV = pr 3 et, par suite, d(dV )/dt = 4pṙr 2 . D’autre part, par application de la
3
formule de la divergence, on a aussi : div #–v dV = ṙ 4pr 2 et on retrouve ainsi l’expres- Voir NPB,
sion 5.6. § 5-6.1.3
119
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 120 — #130
i
Remarque
Un champ de vitesse tel que div v#– = 0 est incompressible puisque dV ne varie pas
au cours du temps. Il en est ainsi dans la plupart des écoulements de liquides ; en
revanche, les effets de la compressibilité sont beaucoup plus sensibles dans les gaz.
e) Fonction de courant
Dans le cas d’un écoulement plan, la relation div #–v = 0 est automatiquement vérifiée
par la fonction de courant c(x, y, t) définie par :
∂c/∂ y = u(x, y, t) et ∂c/∂x = −v(x, y, t).
Méthode
La fonction de courant est constante sur une ligne de courant et une relation de la
forme c(x, y, t) = c0 est l’équation d’une ligne de courant. En régime permanent,
trajectoires et lignes de courant sont confondues.
t1
t1 δV
t2 t3
δV t2 δV
δV δV δV
t3
120
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 121 — #131
i
5.2. Cinématique
Définitions
La dérivée partielle (∂ #–
v /∂t) est l’accélération locale tandis que le terme non linéaire
#– #– #–
(∇ v · v ) est l’accélération convective. Ces deux termes se mesurent en m · s−2 .
Exemple
Xi=3
#–
Produit scalaire (dans R3 ) : #–
a · b = ai bi = ai bi .
i=1
j=2
#– X
Produit matriciel (dans R2 ) : (M · V ) · #–
ei = Mij Vj = Mij Vj.
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
j=1
Méthode
#–
Le tenseur ∇ #– v se représente comme une matrice carrée. En coordonnées carté-
#–
siennes et pour un écoulement plan, le produit contracté ∇ #–
v · #–
v s’écrit :
! ! !
#– #– #– ∂u/∂x ∂u/∂ y u u∂u/∂x + v∂u/∂ y
∇v · v = · =
∂v/∂x ∂v/∂ y v u∂v/∂x + v∂v/∂ y
121
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 122 — #132
i
#– #–
Le tenseur ∇ #–
v n’est pas symétrique et le produit contracté (∇ #–
v · #–
v ) n’est pas
commutatif : il faut donc en respecter l’ordre.
Remarque
On montre que l’expression (5.8) de l’accélération peut être mise sous la forme :
#–
#–/∂t + ∇ 1 #– 2 # – #– #–
g = ∂v
#– v + rot v ∧ v, (5.9)
2
Méthode
La quantité #–
v ⊗ #–v est le produit tensoriel (symbole ⊗) du vecteur #– v par lui-
même ; c’est un tenseur d’ordre 2, symétrique. En coordonnées cartésiennes, il se
représente par une matrice qui s’écrit : ( #–
v ⊗ #–
v )i j = vi v j . Il provient de l’identité :
#– #– #– #– #–
v(v · n) = (v ⊗ v) · n. #–
122
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 123 — #133
i
5.3. Dynamique
5.3 DYNAMIQUE
5.3.1 Conservation de la masse
La masse de tout ou partie d’un système matériel S que l’on suit dans son mouvement
reste constante au cours du temps.
Soit D ⊂ S ce domaine et M sa masse. D’après (5.10)2 , nous obtenons la conserva-
tion de la masse sous forme globale :
Z Z Z
dM d ∂r
∀D ⊂ S : = rdV = dV + v • #–
r( #– n )dA = 0
dt dt D D ∂t ∂D
Mise sous forme d’une intégrale de volume au moyen de (5.10)1 , cette relation est
vérifiée quel que soit D ⊂ S et c’est donc l’intégrande qui est nulle (lemme fondamen-
tal). Il vient ainsi la conservation de la masse sous forme locale :
∂r dr ∂r ∂ dr ∂vi
+ div(r #–
v) = + r div #–
v =0 ⇔ + (rvi ) = +r = 0.
∂t dt ∂t ∂xi dt ∂xi
(5.12)
Remarque
#– = 0. Cette
Lorsque r = cste, le fluide est dit incompressible ce qui implique div v
équation est souvent appelée : équation de continuité . Voir NPB,
§ 5-6.1.4
Définition
Dans les limites de l’approximation de fluide parfait, le mouvement et la déformation
du fluide ne génèrent aucune force de surface autre que la force de pression.
123
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 124 — #134
i
Remarque
Cette expression est également connue sous le nom de théorème des quantités de
mouvement ou théorème de la résultante globale ou encore théorème d’Euler.
En regroupant le taux de variation de la quantité de mouvement et l’intégrale des forces
de pression sous une intégrale de volume (formule du gradient), puis en appliquant
le lemme fondamental, nous obtenons la loi fondamentale de la dynamique sous
forme locale ou équation d’Euler :
#– #–
dv ∂v #– #– = ∂ (r v #– #–
r =r + ∇ #–
v ·v #–) + div(r v#– ⊗ #–
v ) = r g − ∇p,
dt ∂t ∂t
(5.14)
dvi ∂vi ∂vi ∂ ∂ ∂p
r =r + vj = (rvi ) + (rvi vj ) = rgi − .
dt ∂t ∂xj ∂t ∂xj ∂xi
Remarque
La deuxième forme s’obtient à partir de la première et de la conservation de la
masse (5.12).
L’exemple le plus classique est celui du gaz parfait en écoulement isentropique qui
vérifie l’équation p/rg = cste et pour lequel on trouve (cf. chap. Les deux principes de
la thermodynamique, § 2-3.2) :
g p
H=h= .
g−1r
124
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 125 — #135
i
v · #–
#– n = 0 : sur une frontière et une interface imperméable et immobile.
(5.16)
p1 = p2 : de part et d’autre d’une interface imperméable et immobile.
Remarque
La première condition est connue sous le nom de condition de glissement ou encore
de condition de non pénétration (de la paroi).
Puisque pg = cste dans une section x = cste, la distribution de pression statique est
hydrostatique, c’est-à-dire qu’elle ne dépend que de l’altitude y.
125
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 126 — #136
i
D ÉMONSTRATION
D’après la conservation de la masse (5.12)2 , nous avons div #– v = 0. En utilisant la
formulation (5.9) de l’accélération dans l’équation d’Euler (5.15) et en la multipliant
#– #–
scalairement par #–
v , on observe que (rot #– v ) · #–
v ∧ #– v = 0 et on a donc : ∇em · #–
v = 0. Alors,
#–
une variation élémentaire de em selon une ligne de courant s’écrit : dem = ∇em · d #– x =
#–
∇em · ( #–
v dt) = 0, ce qui établit le théorème.
D ÉMONSTRATION
Reprenons comme point de départ les hypothèses du début et ajoutons la suivante : l’écou-
#–
v = 0). Par suite, il existe un potentiel des vitesses w( #–
lement est irrotationnel (rot #– x , t)
#– #–
tel que v = ∇w et en faisant encore usage de la formulation (5.9) de l’accélération,
l’équation d’Euler (5.15) s’écrit :
#– ∂w 1 #– 2 ∂w 1 #– 2
∇ + v + gZ + H = 0 ⇒ + v + gZ + H = C(t),
∂t 2 ∂t 2
126
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 127 — #137
i
Domaine de
Théorème Fluide incompressible Gaz parfait
validité
Second ∂w p 1 ∂w g p 1 #– 2 partout
v2=
+ + gZ + r #– + + v = C(t)
∂t r 2 ∂t g−1 r 2
C(t)
Z Z
1 #– 2 #– #–
v · #–
rem ( #– n ) · dA = r H + gZ + v ( v · n ) · dA = Pm − Pf .
∂D ∂D 2
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
Remarque
la puissance des forces de frottement Pf > 0 fait toujours décroître l’énergie mécanique
du fluide (d’où le signe « − »).
127
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 128 — #138
i
Remarque
le flux de quantité de mouvement est nul sur ∂C en raison de la condition de glissement
#– · #–
(v n = 0).
128
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 129 — #139
i
À retenir
Après avoir isolé le système, le milieu extérieur est remplacé par un ensemble de
forces de surface et de volume.
En statique, les forces d’inertie sont nulles et l’équilibre se fait entre les forces
extérieures.
La pression est continue à la traversée d’une interface entre deux fluides non
miscibles.
En statique, la résultante des forces de pression s’obtient par intégration explicite
des pressions ou par application du théorème d’Archimède.
En représentation de Lagrange, le temps est la seule variable alors qu’en représen-
tation d’Euler, les variables sont le temps et les trois coordonnées spatiales.
Une dérivée particulaire est un taux de variation évalué en se déplaçant avec le
milieu.
La vitesse est la dérivée particulaire de la position et l’accélération est la dérivée
particulaire de la vitesse.
Une ligne de courant est une ligne tangente en tous point au champ de vitesse.
La dérivée particulaire de la masse d’un domaine fluide est nulle : la masse se
conserve.
La dérivée particulaire de la quantité de mouvement d’un domaine fluide est égale
à la somme des forces extérieures.
Le champ de vitesse d’un fluide parfait satisfait à la condition de glissement au
contact d’une paroi imperméable et fixe.
L’énergie mécanique d’un fluide est la somme d’une énergie cinétique, d’une énergie
de pression (déformation) et d’une énergie potentielle de position (pesanteur).
L’énergie mécanique d’un fluide parfait en écoulement stationnaire se conserve sur
une ligne de courant (premier théorème de Bernoulli).
L’énergie mécanique d’un fluide peut varier si le domaine est le siège de phénomènes
dissipatifs (frottements) ou comporte des parois mobiles (turbine ou pompe).
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
Exercices
129
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 130 — #140
i
S
pa
O
zc
ρ1
zi H
g
ρ2
ρ1 < ρ2
a) Déterminer l’équation des lignes de courant par intégration d’une forme différen-
tielle. Quelle est la forme de ces lignes ?
b) Établir la représentation lagrangienne de ce mouvement. On désigne par x 0 et y0 les
coordonnées du point à l’instant initial t = 0.
1
c) Soit ec = r(u 2 + v 2 ) l’énergie cinétique volumique du fluide où r est sa masse
2
volumique, constante et positive. Déterminer la dérivée particulaire de ec .
d) Calculer l’accélération en représentation eulérienne et lagrangienne.
130
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 131 — #141
i
est alimenté par un écoulement uniforme de vitesse Vr tandis que dans le jet, l’eau
Exercices
est éjectée à la vitesse uniforme Vj . Hypothèses : Dans ce qui suit, on admet (i) que
la pression atmosphérique pa = 105 Pa est constante, (ii) que la pression statique
dans le jet est uniformément égale à pa et (iii) que les variations de pression d’origine
hydrostatique dans le jet sont négligeables.
a) En effectuant les approximations justifiées par les données, déterminer la valeur de
Vj en fonction de g = 10 m · s−2 et de H . En déduire la valeur du débit-volume Q v .
b) On ajuste un injecteur (tuyère convergente) de
diamètre d < D à l’extrémité de la conduite. d
La vitesse Vj a-t-elle changé ? Déterminer la D
x
nouvelle valeur du débit volumique qv ; vérifier pa
qu’elle est inférieure à Q v .
5.4 Tuyère sonique
Tuyère
Un réservoir de grandes dimensions est raccordé à l’at-
S
mosphère à la pression constante pa par une tuyère p0
V
convergente de section de sortie S. Il contient un gaz T0
Conditions
parfait, au repos, aux conditions génératrices p0 et T0 . génératrices
Atmosphère
Ce gaz s’échappe à la vitesse V , supposée uniforme et pa
constante. Réservoir
x
h1
5.5 Plaque inclinée
v1
Une plaque plane, inclinée de l’angle a par rap- pa Plaque
port à la verticale, est frappée par un jet d’eau pa
initialement rectiligne. L’eau est assimilée à un h0 Jet
fluide parfait incompressible et l’écoulement est α
v0
stationnaire et plan : il faut donc raisonner par O s
unité de largeur (dimension perpendiculaire au
plan de la figure). L’ensemble du dispositif est y
131
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 132 — #142
i
132
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 133 — #143
i
FROTTEMENT VISQUEUX 6
PRÉALABLES
133
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 134 — #144
i
C
y Paroi
ω extérieure fixe
τ2
e = R2−R1
u(y)
H θ
τ1 x
O ωR1
Paroi intérieure
rotative
R1θ
R1 R2
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 135 — #145
i
∂u ∂2u
=n 2
∂t ∂y
Cette équation est également connue sous le nom d’équation de la chaleur 1D.
Mathématiquement, elle se différencie de l’équation d’Euler par le fait qu’elle est
du second ordre et requiert donc des conditions aux frontières en nombre plus élevé.
135
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 136 — #146
i
Remarque
Dans le cas de l’écoulement de Couette stationnaire entre deux plans (Fig. 6.1, droite),
l’intégration de cette équation munie des deux conditions d’adhérence restitue bien
le profil de vitesse affine.
136
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 137 — #147
i
1
et de la pression dynamique rU 2 . Il vient :
2
24 L 1 2 rU2h
D pg = rU où R= : nombre de Reynolds.
R 2h 2 m
• la turbulence est diffusive car cette agitation a pour effet de brasser le fluide, favori-
sant les transferts de masse, de quantité de mouvement et de chaleur ;
• la turbulence est dissipative car il se développe au sein des structures tourbillon-
naires des forces de frottement qui augmentent le taux de conversion d’énergie méca-
nique en énergie interne (irréversibilités).
Il n’existe pas de théorie complète de la turbulence et elle constitue encore un des
grands problèmes ouverts de la physique. L’étude de chaque écoulement turbulent, aussi
loin puisse-t-elle aller sur le plan théorique, comporte toujours une dose d’empirisme.
Une expérience fondatrice dans l’étude de la turbulence est celle effectuée par O.
Reynolds en 1883 (Fig. 6.2). Elle montre que la transition du régime laminaire au
régime turbulent ne dépend que d’un groupement sans dimension nommé nombre de
Reynolds qui joue un très grand rôle en mécanique des fluides. Les paramètres utilisés
137
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 138 — #148
i
Paroi
Colorant
Filet coloré régulier
Cuve
Écoulement laminaire < c
à niveau
Paroi constant
Oscillations Entrée
profilée
Tube transparent
Transition ~ c
Paroi Pipette
Filet coloré Vanne
Diffusion
Expérience de Reynolds (1883)
Écoulement turbulent > c
pour le constituer peuvent varier d’un problème à l’autre mais sa structure est toujours
la même :
Nombre de Reynolds
masse volumique • vitesse • longueur vitesse • longueur
R= =
viscosité dynamique viscosité cinématique
Remarque
Le nombre de Reynolds ne prend tout son sens que pour des écoulements soumis à
la fois à des forces de frottement et d’inertie. Il permet d’en comparer les ordres de
grandeur :
forces d’inertie
R= .
forces de frottement
Il peut prendre des valeurs allant de l’ordre de 10−6 pour la nage d’une bactérie
jusqu’à 107 pour un avion en vol.
138
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 139 — #149
i
pg laminaire
turbulent
x
L
r
τ(r)
D x
u(r)
Régime turbulent τp
r
τ(r)
D x
u(r)
Régime laminaire τp
Différences
• le profil de vitesse turbulent est beaucoup plus aplati que le profil laminaire en raison
du brassage dû à la diffusion (mélange) ;
• la perte de charge observée dans un écoulement turbulent est plus intense (pente de
la droite) qu’en régime laminaire en raison de la dissipation supplémentaire résultant
la présence des tourbillons ;
• la contrainte de cisaillement est plus intense en régime turbulent qu’en régime
laminaire.
Procédons à la comparaison des deux régimes. La transition laminaire – turbulent
ayant pour origine des instabilités, rien ne nous interdit d’imaginer les deux régimes
pour le même débit Q v et dans le même conduit et de comparer les pertes de charge.
Pour cela, considérons un écoulement dans un conduit cylindrique circulaire de longueur
L et de diamètre D. Les lois de pertes de charge sont les suivantes :
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
(
L1 L = 64/R : régime laminaire,
D pg = L r U 2 , avec
D2 L = 0,316R−1/4 : régime turbulent,
où R = rU D/m et U = Q v /(pD 2 /4).
139
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 140 — #150
i
Remarque
la formule utilisée pour le régime laminaire est attribuée à Hagen-Poiseuille et celle
du régime turbulent est due à Blasius.
À retenir
Exercices
140
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 141 — #151
i
Exercices
Un réservoir de grandes dimensions (S = 1 dm2 ) alimente un tube capillaire de longueur
L = 1 m de section droite s = 1 mm2 ≪ S par le débit qv d’un liquide (masse
volumique r = 800 kg · m−3 , viscosité dynamique m) qui s’écoule sous l’effet de la
g (g = 9,81 m · s−2 ). La hauteur totale du dispositif est H = 1,1 m.
gravité #–
a) On mesure une variation h = 1 cm du niveau de la surface libre pendant la durée
t = 5 mn. En déduire la valeur du débit qv et celle de la vitesse débitante U = qv /s.
b) L’essentiel de la perte de pression étant dû au tube capillaire, déterminer sa valeur
D pg . Hypothèses : l’écoulement est supposé stationnaire (h ≪ H ) et on négligera
les effets de bouts. Indications : évaluer la pression pg0 par application du théorème
de Bernoulli entre S et s0 et la pression pg1 directement.
c) Calculer successivement la valeur du coefficient de perte de charge L puis celle
du nombre de ReynoldsR au moyen de la loi de Hagen-Poiseuille. En déduire la
viscosité m du liquide.
S
h pa
ρ µ
Réservoir
s0
g
H
L
Tube
capillaire
s
s1
Récipient pa O
141
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 142 — #152
i
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 143 — #153
i
Partie II
Thermodynamique
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 144 — #154
i
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 145 — #155
i
SYSTÈMES
THERMODYNAMIQUES
7
PRÉALABLES
• Définir les notions fondamentales sur les états de la matière et de ses transfor-
mations.
• Décrire l’état d’un système, modèle du gaz parfait, équation d’état.
• Savoir distinguer énergie et transfert d’énergie.
145
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 146 — #156
i
7.1.1 Système
La notion de système est fondamentale en thermodynamique : le système représente
l’objet de l’étude, la référence dans laquelle on se place. Toute résolution d’un problème
de thermodynamique passe d’abord par la définition précise de ce terme.
Définition
Un système se définit comme un volume limité par des frontières matérielles (parois)
ou fictives, fixes ou mobiles, contenant la matière qu’on étudie. Tout ce qui n’est
pas le système constitue le milieu extérieur.
146
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 147 — #157
i
1,013 bar
Y Y
Gaz Vapeur
T 20°C T
0 0
Remarque
On appelle vapeur l’état gazeux d’un corps liquide ou solide dans les conditions
usuelles de température et de pression (20 ◦ C, 1013 hPa). La vapeur d’eau est un gaz
invisible, comme l’oxygène et l’azote. Le brouillard ou les nuages sont formés de fines
gouttelettes d’eau liquide. La transition vapeur → liquide est appelée condensation
(au lieu de liquéfaction). Ainsi, la vapeur d’eau se condense et l’oxygène se liquéfie.
Les liquides et les gaz constituent les fluides. Un fluide se comporte comme un milieu
déformable pouvant s’écouler. L’état gazeux est un état peu dense et compressible : un
gaz n’a ni volume propre ni de forme propre (un gaz occupe tout l’espace donné). L’état
liquide est un état dense et quasi incompressible : un liquide possède un volume propre
mais pas de forme propre.
Deux corps en équilibre thermique ont la même température. Cette propriété fondamen-
tale permet de définir la température de tout système, indépendamment de sa nature. On
définit trois températures : la température mesurable, la température absolue et plus tard
la température thermodynamique.
147
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 148 — #158
i
parties égales : chaque partie représente un degré de l’échelle considérée. L’échelle Cel-
sius (1742) est une échelle linéaire centésimale dont les deux points fixes sont u = 0 pour
la température de la glace fondante et u = 100 pour la température de l’eau bouillante.
Cette échelle est devenue l’échelle légale de température à la Convention (1794).
Pratiquement, il existe autant d’échelles Celsius que de thermomètres. En effet, les
échelles Celsius associées à des thermomètres s’appuyant sur des grandeurs physiques
différentes, ne coïncident pas, car l’évolution des grandeurs thermométriques n’est, en
général, pas linéaire. Il faut donc choisir un thermomètre particulier et étalonner les
autres par rapport à lui : ce sera un thermomètre à hydrogène.
Remarque
Seule la température absolue permet de faire des calculs. La différence de deux
températures dans l’échelle Celsius s’exprime en kelvins : u1 = 25 ◦ C et u2 = 18 ◦ C
alors u1 – u2 = 7 K.
148
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 149 — #159
i
AGITATION THERMIQUE
La température d’un corps est la traduction macroscopique des mouvements incessants
des molécules de ce corps. Comme ces mouvements sont d’autant plus importants que
la température est élevée, on parle d’agitation thermique. Ainsi, la température d’un gaz
à faible pression est proportionnelle à l’énergie cinétique moyenne de ses molécules.
dF = P dS
Remarque
L’unité de pression est le pascal dans le système international d’unités, mais on
utilisera souvent le bar en tant qu’unité légale de pression (1 bar vaut exactement
105 Pa). De même pour les volumes, l’unité du système international est le mètre
cube, mais on emploiera le plus souvent le litre (1 L = 10–3 m3 ) qui est également une
unité légale.
149
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 150 — #160
i
Dans le cas des gaz, l’intégration de cette relation nécessite la connaissance de la loi
de variation de leur masse volumique r avec la pression P. Pour l’air (r = 1,22 kg·m–3 à
1013 hPa), on obtient une diminution exponentielle de la pression avec l’altitude (atmo-
sphère isotherme à 15 ◦ C). Cependant, sur une faible dénivellation (Dz ≈ 10 m), on peut
considérer r comme constante, car la différence de pression reste faible (DP ≈ 120 Pa
soit une différence de l’ordre de 0,1 %). Ainsi, dans un réservoir, même de grande
dimension, on peut donc considérer la pression d’un gaz comme constante en tout
point du volume.
Pour les liquides, on ne constate qu’une très légère augmentation de la masse volu-
mique r avec les très fortes pressions. Autrement dit pour l’eau, même sur de grandes
profondeurs, on peut considérer r comme indépendante de la pression, c’est-à-dire
Voir. chap 6 incompressible.
7.3.3 Hydrostatique
En adoptant une orientation descendante de l’axe z (selon la profondeur) pour les
liquides, plus commode en pratique qu’une orientation ascendante (selon l’altitude),
l’intégration de la loi fondamentale entre deux points A et B du liquide étudié donne
une différence de pression de :
PB – PA = r g (zB – zA ) = r g h
150
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 151 — #161
i
simplifie, soit :
mg m
PA = P0 + rgh et PA = P0 + soit h= = 31,8 cm
S−s r (S − s)
3,0 4500
Pression x Volume molaire (J/mol)
273 K 4000
2,5
373 K 3500
473 K
Pression (bar)
2,0 3000
2500
1,5
2000
1,0 1500
273 K
1000
0,5 373 K
500 473 K
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
0,0 0
0 20 40 60 80 100 0 1 2 3 4 5
Volume (L) Pression (bar)
Ce modèle, portant limité aux gaz aux faibles pressions (P < 5 à 10 bars), occupe
une place centrale en thermodynamique par sa simplicité et son intérêt pratique. Ainsi,
tous les gaz à la pression atmosphérique (c’est-à-dire proche de 1 bar) sont considérés
comme des gaz parfaits avec une très bonne approximation.
151
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 152 — #162
i
PRESSION CINÉTIQUE
La pression exercée par un gaz résulte essentiellement des chocs des molécules sur les
parois du récipient qui le contient. Comme la température, elle est proportionnelle à
l’énergie cinétique moyenne des molécules du gaz. Les molécules d’un gaz parfait sont
assimilées à des masses ponctuelles, sans interactions entre les elles.
Pour un système fermé (vase clos), la masse de ce système est donc constante quels
que soient les changements pouvant intervenir au cours du temps. Pour une transfor-
mation quelconque d’un gaz parfait entre deux états d’équilibre (P1 , V 1 , T 1 ) et (P2 , V 2 ,
T 2 ), la conservation de la masse de gaz donne :
P1 V1 P2 V2
État initial : P1 V 1 = nRT 1 et État final : P2 V 2 = nRT 2 soit =
T1 T2
Cette relation permet de calculer une grandeur quelconque connaissant les cinq autres.
Trois transformations sont particulièrement utiles : la transformation isotherme (évo-
lution à température constante), la transformation isobare (à pression constante) et la
transformation isochore (à volume constant). Dans un diagramme P(V), ces trois trans-
formations sont représentées respectivement par une portion d’hyperbole, une droite
horizontale et une droite verticale.
152
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 153 — #163
i
SOLUTION . Dans cet exercice, les variables définissant le système (l’air que l’on
considérera comme un gaz parfait, contenu dans le pneu) ne sont pas exprimées
dans les unités physiques habituelles, mais dans des unités de la vie courante
(celles des notices automobiles). Il s’agit donc, pour commencer, de traduire les
données dans les bonnes unités en leur affectant un symbole de grandeur adéquat.
Ainsi, l’air dans l’état initial (hiver) est représenté par une pression physique (vraie)
d’air P1 = 3 bars, soit 3 ·105 Pa, car il s’agit d’ajouter la pression atmosphérique
(P0 = 1 bar) à la pression mesurée au manomètre. De même sa température phy-
sique est T 1 = 263 K, car il est indispensable d’utiliser la température absolue dans
tous les calculs. L’état final (été) de l’air est alors à une pression P2 (à déterminer)
et à une température T 2 = 303 K. En considérant la transformation comme isochore
(faible dilatation du pneu, considéré comme rigide, entre l’hiver et l’été), on a :
T2
P2 = P1 soit P2 = 3,46 bars
T1
Il s’agit enfin d’exprimer le résultat dans les mêmes termes que l’énoncé, c’est-à-
dire en unités manométriques soit 2,46 bars. La différence de pression manomé-
trique entre été et hiver est de 0,46 bar. L’augmentation de la pression se calcule en
divisant cette différence de pression par la pression initiale de l’air, autrement dit
2 bars. On obtient une augmentation de 23 % bien supérieure au 10 % préconisé
par le fabriquant : il faut donc faire la correction de pression.
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
Définition
La pression partielle d’un gaz parfait dans un mélange de gaz parfaits représente la
pression que ce gaz exercerait s’il occupait seul la totalité du volume disponible.
153
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 154 — #164
i
Ainsi, par identification avec l’équation d’état du mélange, on montre d’une part que
la pression P d’un mélange de gaz parfaits est la somme des pressions partielles p1 et p2
de chaque gaz et d’autre part que les pressions partielles sont liées à la pression totale
par les relations :
n1 n2
P = p1 + p2 avec p1 = P et p2 = P
n n
Les rapports n1 /n et n2 /n désignent les fractions molaires de chaque constituant du
mélange. Une fraction molaire représente la proportion volumique d’un gaz du mélange
(souvent exprimée en %) :
V1 n1 V2 n2
= et = soit V = V1 + V2
V n V n
Pour un mélange de k gaz parfaits, on généralise les relations précédentes :
k k
RT X X ni
P= ni P= pi pi = P
V n
i=1 i=1
154
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 155 — #165
i
la façon dont s’est déroulée la transformation. Pour calculer cette variation d’énergie, il
suffit de connaître ses états extrêmes : le détail de la transformation n’intervient pas.
Remarque
En mathématique, la variation infinitésimale d’une telle fonction d’état est une diffé-
rentielle totale notée dE. Lors d’une transformation entre deux instants t 1 et t 2 , son
intégration donnera une variation d’énergie, notée DE, telle que :
DE = E 2 (finale) – E 1 (initiale)
Définition 7.4
Toute énergie reçue (absorbée, récupérée, gagnée) par le système est comptée posi-
tivement. De même, toute énergie cédée (libérée, évacuée, perdue) par le système
est comptée négativement (convention de signe dite « du banquier »).
Travail et chaleur ont la dimension d’une énergie et s’expriment en joules (J). Cepen-
dant ils ne représentent pas des formes d’énergie stockées dans le système : un système
ne contient ni travail, ni chaleur mais de la chaleur et/ou du travail apparaissent éven-
tuellement à la frontière du système lors d’une transformation.
Travail et chaleur ne sont pas des fonctions d’état : ils dépendent de la manière
dont s’est faite la transformation, autrement dit du « chemin suivi ».
155
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 156 — #166
i
Remarque
En mathématique, ces fonctions ne sont pas des différentielles totales. Les physiciens
notent ces différentielles respectivement dW et dQ. Leur intégration permet d’obtenir
un travail W et une quantité de chaleur Q (et non une variation de travail DW ou de
chaleur DQ).
dW = F e dl = Pe S dl d’où dW = P dV avec P = Pe et dV = S dl
Le respect de la convention de signe impose que lors d’une compression (dV < 0), le
gaz reçoit du travail (dW > 0). Par conséquent :
Z V2
dW = – P dV soit W = − P dV
V1
156
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 157 — #167
i
P P P
A
A P1
B A P1
P0 T0
B
P2 B P2
V V V
V1 V2 V0 V1 V2
Figure 7.4 Travail des forces de pression lors d’une transformation isobare, isochore
et isotherme d’un gaz parfait
Ces travaux correspondent à l’aire sous la courbe dans le diagramme P(V ).
dQ = m c dT ou dQ = n C dT
Les capacités thermiques sont généralement constantes sur des intervalles limités de
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
température DT = T 2 – T 1 , d’où :
Q = m c DT ou Q = n C DT
Les capacités thermiques des solides et des liquides (états condensés) varient très
peu avec le type de transformation. En revanche, les capacités thermiques des gaz (états
dilués) dépendent fortement de la transformation considérée, il existe donc une infinité
de capacités thermiques envisageables. Deux d’entre elles sont particulièrement utiles :
la capacité thermique à volume constant (massique cV ou molaire CV ) et la capacité
thermique à pression constante (massique cP ou molaire CP ).
M cV = n CV et m cP = n CP
157
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 158 — #168
i
Ainsi, lors d’une transformation isochore ou isobare d’un gaz parfait, les transferts
thermiques sont respectivement :
QV = m cV DT ou QP = m cP DT
Remarque
La valeur particulièrement élevée de la capacité thermique massique de l’eau liquide
(c = 4 186 J · kg–1 · K–1 ) fait de ce liquide un très bon fluide caloporteur.
158
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 159 — #169
i
sible si sa durée est grande devant un temps de relaxation t défini comme le rapport
d’une longueur L sur la vitesse du son c dans le corps. Ainsi, la compression d’air
(c = 340 m · s–1 ) dans un cylindre de longueur L = 0,1 m, donne t ≈ 3 · 10–4 s : la
condition de réversibilité mécanique est donc peu sévère.
La réversibilité thermique exige que les températures interne et externe au système
restent (quasi) égales à tout moment de la transformation. Le temps de relaxation est
ici le temps nécessaire à l’égalisation des températures. Le temps de relaxation t est
le rapport du carré d’une longueur L sur la diffusivité thermique a du corps (transfert
thermique par diffusion). Pour L = 0,1 m et a = 2·10–5 m2 ·s–1 (air), on obtient t ≈ 500 s.
Les phénomènes thermiques (plus généralement, les phénomènes diffusifs) ont des
temps de relaxation bien plus longs que les phénomènes mécaniques (phénomènes
159
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 160 — #170
i
propagatifs). La réversibilité d’une transformation est donc en général contrôlée par les
transferts thermiques.
Remarque
Cette démarche est très souvent abrégée dans le cas de problèmes simples. Cependant,
en face d’un problème nouveau, il est intéressant de répondre précisément à chaque
question successivement, soit par écrit, soit simplement par la pensée.
À retenir
160
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 161 — #171
i
Élémentaire réversible dW = – P dV dQ = m c dT
Isobare W = – P 0 (V 2 – V 1 ) Q = m c P (T 2 – T1 )
Isochore W =0 Q = m c V (T 2 – T1 )
V1
Isotherme (gaz parfait) W = n R T 0 ln Q 6= 0
V2
Fusion W ≈0 Q = m Lf
Vaporisation W = – P (V g – V l ) Q = m Lv
Sublimation W = – P (V g – V s ) Q = m Ls
Solidification W ≈0 Q = – m Lf
Liquéfaction W = P (V g – V l ) Q = – m Lv
Condensation W = P (V g – V s ) Q = – m Ls
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
Exercices
161
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 162 — #172
i
162
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 163 — #173
i
Admission Compression
Exercices
S1 V0 S1 V0
aller retour
V S2 V S2
B A B A
163
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 164 — #174
i
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 165 — #175
i
165
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 166 — #176
i
travaux des forces extérieures) échangées par le système avec le milieu extérieur.
DE = DEm + DU = W + Q
Pour des états d’équilibre infiniment proches, le premier principe peut s’écrire sous
forme différentielle :
dU = dW + dQ
QP = (U 2 – U 1 ) + P0 (V 2 – V 1 ) = (U 2 + P2 V 2 ) – (U 1 + P1 V 1 ) = D (U + PV)
166
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 167 — #177
i
Remarque
Pour les solides ou les liquides, le travail des forces de pression peut souvent être
négligé (états condensés peu compressibles : DV = 0), alors C V = CP d’où DU = DH
= n C DT .
Remarque
Bien faire la distinction entre transformation adiabatique (pas d’échange de chaleur
avec le milieu extérieur) et transformation isotherme (pas de variation de température
du système). Une transformation adiabatique implique que la température du système
varie (souvent très fortement) alors qu’une transformation isotherme n’est possible que
si elle échange de la chaleur avec le milieu extérieur afin de maintenir sa température
toujours constante.
A A A
W>0 W<0 W<0
V V V
167
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 168 — #178
i
Définition
Les transformations, où seuls les états initial et final sont connus, sont dites irré-
versibles car elles ne peuvent pas revenir à l’état initial en repassant par les mêmes
états intermédiaires.
Définition
À tout système est associée une fonction appelée entropie, notée S, dont la variation
ne dépend que des transferts thermiques avec le milieu extérieur.
dQ rév
Pour une transformation réversible, elle s’exprime par : dS =
T
dQ irrév
Pour une transformation irréversible, on a : dS >
T
168
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 169 — #179
i
Remarque
Un système en équilibre (qui n’évolue plus) a nécessairement une entropie maximale :
il ne peut pas évoluer spontanément car sa variation d’entropie serait alors négative.
L’entropie n’est pas une forme d’énergie : elle s’exprime en J ·K–1 . C’est une fonction
d’état : lors d’une transformation, la variation d’entropie du système ne dépend que de
son état d’équilibre initial et de son état d’équilibre final et pas de la façon dont s’est
déroulée la transformation :
DS = S2 (final) – S1 (initial)
L’entropie est une grandeur additive : l’entropie d’un système (S) est la somme des
différentes entropies des sous-systèmes (S1 ) et (S2 ) constituant le système :
Remarque
Seule une variation d’entropie est physiquement mesurable. L’entropie d’un système
(comme l’énergie interne et l’enthalpie) ne peut être définie qu’à une constante additive
près. Le troisième principe de la thermodynamique permet de fixer arbitrairement
cette constante : l’entropie de tous les corps purs est nulle à la température du zéro
absolu (0 K).
produite est nulle pour une transformation réversible, elle est strictement positive
pour une transformation irréversible.
169
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 170 — #180
i
Remarque
La valeur numérique de S p mesure le degré d’irréversibilité de la transformation. En
revanche, si un calcul donne S p < 0, alors la transformation est impossible spontané-
ment.
En particulier, en tant que fonction d’état, DS (ext) peut être calculée sur n’importe
quelle transformation réversible respectant les mêmes états d’équilibre initial et final
que la transformation réelle. L’entropie d’échange et la production d’entropie Se et Sp
s’écrivent alors :
Z
dQ (ext)
Se = − et Sp = DS (syst) – Se
rév Text
170
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 171 — #181
i
Remarque
Comme la variation d’entropie du système dépend du sens des transferts thermiques,
on a DS (syst) > 0 si Q > 0 et DS (syst) < 0 si Q < 0.
L’énergie interne et l’enthalpie d’un gaz parfait ne dépendent que de la température (ces
deux propriétés sont connues sous le nom de « lois de Joule »). Les expressions de la
variation d’énergie interne à volume constant et de la variation d’enthalpie à pression
constante se généralisent pour toutes les transformations :
DU = n CV DT et DH = n CP DT
171
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 172 — #182
i
S OLUTION . Lors d’une transformation isotherme d’un gaz parfait, son énergie
interne ne varie pas car elle ne dépend que de la température U = U (T). La chaleur
échangée est alors l’opposé du travail isotherme d’un gaz parfait :
V1 P2
DU = 0 d’où Q = – W avec W = n R T0 ln = n R T0 ln
V2 P1
soit Q = – 12 360 J
172
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 173 — #183
i
Remarque
Ces trois expressions (relations de Laplace) ne sont valables que pour les conditions
dans lesquelles elles ont été établies : adiabatique, réversible et gaz parfait.
3,0
isotherme
2,5 adiabatique
Pression (bar)
2,0
1,5
173
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 174 — #184
i
174
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 175 — #185
i
P P
(bars)
Liq
Liq A
1,5 A AB BD DE
B
1,013
D B D Vap
Vap Liq + Vap
0,5 E
E T (°C) V (L)
100 1 1673 3418
Figure 8.3 Détente isotherme à partir d’eau comprimée dans un diagramme P(T ) et P(V )
La température étant fixée à 100 ◦ C, l’étape de vaporisation s’effectue à la pression
constante de 1,013 bar et le volume passe de 1 L à 1 673 L. La chaleur absorbée par
1 kg d’eau pour entièrement se vaporiser à 100 ◦ C est de 2 257 kJ.
P P
(bars) C C
221,6
Ps (T) Liq
Vap
Liq
Vap
Liq + Vap
Y Y Y v
0,0061 T (°C) (m3/kg)
0,01 374,14 0,001 0,0032 206
Définition
La saturation désigne l’état d’équilibre où coexistent le liquide et la vapeur d’un
corps pur (même si l’une des phases est en quantité infime). La phase liquide est
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
alors appelée liquide saturant et la phase vapeur est appelée vapeur saturante. La
pression d’équilibre de la vapeur est appelée pression de vapeur saturante.
175
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 176 — #186
i
P P v < vc v > vc
C C
Vap
Liq
B
B B
Liq
A B A B
A Vap Liq + Vap
A
Y A
T (°C) v
v < vc v > vc
Figure 8.5 Chauffage isochore d’un mélange d’eau liquide et de vapeur d’eau
Selon la richesse du mélange en vapeur, on aboutit soit à la disparition de la vapeur
(v < v c ), soit à la disparition du liquide (v > v c ). Dans les proportions du mélange critique
aboutissant au point C, la vaporisation du liquide est exactement compensée par la
condensation de la vapeur par compression.
176
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 177 — #187
i
Les fonctions d’état énergie interne, enthalpie et entropie d’un système diphasé de
masse totale m = ml + mv peuvent s’exprimer soit en fonction des masses respectives de
liquide et de vapeur, soit en fonction du titre en vapeur défini comme le rapport de la
masse de vapeur sur la masse totale du mélange x = mv /m :
U = ml u l + mv u v soit U = mu avec u = (1 – x) ul + x uv
H = ml h l + mv h v soit H = mh avec h = (1 – x) hl + x hv
S = ml sl + mv sv soit S = ms avec s = (1 – x) sl + x sv
Remarque
Contrairement à la pression de vapeur saturante, l’enthalpie massique de vaporisation
diminue avec la température et s’annule au point critique.
177
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 178 — #188
i
Définition
L’humidité relative HR ou le degré hygrométrique correspond au rapport (en %)
de la pression partielle de la vapeur sur celle de sa vapeur saturante dans les mêmes
conditions de température :
pvap (T )
HR =
Ps (T )
À retenir
178
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 179 — #189
i
Q (syst)
Se = −
Tsource
Système isolé : S e = 0
Second principe : S p = DS (syst) – S e
S p = 0 : la transformation est réversible
S p > 0 : la transformation est irréversible
S p < 0 : la transformation est impossible spontanément
Gaz parfaits : U et H ne dépendant que de la température
DU = mc V (T 2 – T 1 ) DU = mc V (T 2 – T 1 ) DU = 0 DU = mc V (T 2 – T 1 )
DH = mc P (T 2 – T 1 ) DH = mc P (T 2 – T 1 ) DH = 0 DH = mc P (T 2 – T 1 )
V1 P2 V2 − P1 V1
W = – P 0 (V 2 – V 1 ) W =0 W = n R T 0 ln W =
V2 g−1
Q = DH Q = DU Q = T 0 DS Q=0
T2 T2 V2
DS = n CP ln DS = n CV ln DS = n R ln DS = 0
T1 T1 V1
W = – mP 0 (v 2 – v 1 ) W =0 W = DU – Q W = m(u2 – u1 )
Q = m(h2 – h1 ) Q = m(u2 – u1 ) Q = mT 0 (s2 – s1 ) Q=0
179
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 180 — #190
i
Exercices
P (bars) u (◦ C) v (m3 · kg–1 ) u (kJ · kg–1 ) h (kJ · kg–1 ) s (kJ · kg–1 · K–1 )
2 500 1,7814 3 130,8 3 487,1 8,5133
200 500 0,014768 2 942,9 3 238,2 6,1401
Mêmes questions en considérant ensuite la vapeur d’eau comme un gaz parfait
(M = 18 g · mol–1 , R = 8,31 J · mol–1 · K–1 ).
180
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 181 — #191
i
Exercices
Une mole de gaz, considéré comme parfait (R = 8, 31 J · mol−1 · K−1 ), occupe un
volume de 14 L sous une pression de 2 · 105 Pa. On fait subir à ce gaz la succession de
transformations réversibles suivante : une détente isobare qui double son volume, une
compression isotherme qui le ramène à son volume initial, et enfin un refroidissement
isochore qui le ramène à l’état initial.
a) Déterminez la température à laquelle s’effectue la compression isotherme. En
déduire la pression maximale atteinte.
b) Représenter le cycle de transformation dans le diagramme P(V). Donnez une repré-
sentation graphique du travail échangé au cours de ce cycle et précisez en le justifiant
si le système reçoit ou fournit ce travail.
c) Calculez le travail et la chaleur échangés par le système au cours du cycle.
intéressant.
181
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 182 — #192
i
u Ps vl vv uv hl hv
◦
( C) (bar) (m · kg–1 )
3
(m · kg–1 )
3
(kJ · kg–1 ) (kJ · kg–1 ) (kJ · kg–1 )
150 4,758 0,001091 0,3928 2 559,5 632,2 2 746,5
188 12 0,001139 0,1633 2 588,8 798,6 2 784,8
250 39,73 0,001251 0,05013 2 602,4 1 085,4 2 801,5
Ainsi que de la table des vapeurs d’eau surchauffés :
182
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 183 — #193
i
ne machine est un système qui réalise une conversion d’énergie. Ainsi, le plan
U incliné, le levier, la poulie, ont constitué les premières machines. Purement méca-
niques, ces machines permettent, dès l’antiquité, de soulever un objet, et de convertir
en énergie potentielle l’énergie fournie par un homme ou un animal ; plus élaboré, le
moulin produit du travail à partir de l’énergie cinétique du vent ou de l’eau.
Cependant, il faut attendre la fin du XVIIe siècle et la machine à vapeur de Papin
(1690) pour que soit apportée une première réponse à la problématique de production
d’énergie mécanique à partir d’énergie thermique. En effet, si la dégradation d’énergie
mécanique par les frottements est spontanée et intégrale (il y a transfert par chaleur aux
différentes parties en contact et à l’environnement), l’opération inverse, c’est-à-dire la
conversion d’une énergie transférée thermiquement en énergie ou travail mécanique
n’est jamais intégrale, comme l’a observé et énoncé Thomson (futur Lord Kelvin), et,
de fait, nécessite l’utilisation de machines élaborées : les machines thermiques.
183
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 184 — #194
i
Suivant les applications, le fluide, appelé fluide moteur ou fluide frigorigène, peut
être de l’air, de l’eau, du fréon...
Ces machines sont représentées par les machines frigorifiques et les pompes à chaleur
dont l’objet est de réaliser un transfert thermique d’un milieu à basse température vers
un milieu à température plus élevée.
184
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 185 — #195
i
Remarque
Le cas des machines thermiques fonctionnant au contact de sources de températures
variables sera abordé au paragraphe 9.5.
a) Bilan énergétique
Pour un cycle de la machine, l’application du premier principe donne :
X
DEcycle = D(U + Ec + Ep )cycle = W + Qi
i
b) Bilan entropique
Pour un cycle de la machine, appliquons le deuxième principe à l’ensemble [machine,
milieu extérieur] : Cf. chapitre 8,
DScycle = Se + Sp avec Sp > 0 § 8.2
conséquence :
X X Qi
Se = Se,i =
i i
Ti
Soit :
X Qi
Sp = – Se = – >0
i
Ti
185
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 186 — #196
i
Cette relation du bilan entropique est aussi connue sous le nom d’« inégalité de
Clausius » ou principe de Carnot – Clausius.
L’efficacité d’une machine thermique, notée e, est le rapport (en valeur absolue) du
transfert d’énergie utile au transfert d’énergie dépensé pour le fonctionnement.
L’efficacité est une grandeur positive, qui dépend de la nature de la machine ther-
mique. On pourra également utiliser les termes de rendement, dans le cas des machines
thermiques motrices, et de coefficient de performance, dans celui des machines ther-
miques réceptrices.
Une machine thermique en contact avec une seule source de chaleur ne peut, au
cours d’un cycle, que recevoir du travail et fournir de la chaleur.
186
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 187 — #197
i
Remarque
Si une machine motrice monotherme était réalisable, il serait alors possible de produire
du travail en puisant simplement de l’énergie thermique dans le milieu ambiant (donc
gratuitement car cette énergie ne coûte rien). Il serait possible, par exemple, d’imaginer
un navire qui prenne de l’énergie thermique dans l’eau qui l’entoure, la transforme en
énergie mécanique et laisse derrière lui un sillage d’eau froide.
Un cycle ditherme est une évolution cyclique au cours de laquelle le système échange
de la chaleur avec deux sources de chaleur (ou thermostat) ; une machine thermique
fonctionnant sur ce principe est appelée machine ditherme.
Les deux sources, appelées source froide et source chaude, sont aux températures
respectives T f et T c , telles que T f < T c . Le fluide décrivant le cycle réalise les transferts
thermiques Qf et Qc respectivement avec les sources froide et chaude, et échange dans
le même temps un travail W avec le milieu extérieur (Fig. 9.1).
Qc Qf
Machine
ditherme Figure 9.1 Machine thermique ditherme
Représentation symbolique d’une machine ditherme
W
et des échanges thermiques et mécaniques, respec-
Extérieur tivement avec les sources chaude et froide, et avec
l’extérieur.
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
Ainsi, dans le cas où les sources de chaleur sont des thermostats, les échanges
d’énergies sont tels que :
W + Qc + Qf = 0
187
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 188 — #198
i
Remarque
Si le cycle est décrit de manière réversible :
Qc Qf
+ = 0.
Tc Tf
Qc
Impossible
Possible Machines dithermes
impossibles
1 Moteurs dithermes
Qc + Qf = 0 possibles et utiles
Récepteurs dithermes
2 possibles et utiles
Tc
L’inégalité de Clausius impose Q c 6 − · Q f , avec T c > T f , c’est-à-dire que toute
Tf
la région située au-dessus de la droite de pente – T c / T f < 0 (zone grisée) est interdite
par le deuxième principe. Les machines dithermes possibles sont donc situées sous la
droite.
La frontière entre les machines motrices (W < 0) et les machines réceptrices (W > 0)
correspond à la droite W = – Qf – Qc = 0 (d’après le bilan énergétique), c’est-à-dire à la
188
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 189 — #199
i
Le cycle de Carnot est un cycle réversible décrit par une machine ditherme en
contact avec deux thermostats. Il comporte :
• deux évolutions isothermes, aux températures T f et T c ;
• deux évolutions adiabatiques qui correspondent en fait à deux isentropiques
puisque le cycle est réversible.
P T
C
C D
Tc
Aire = Q = −W
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
D Tf
T = Tc B A
Aire = W
A
B T = Tf
V S
a) b)
Remarque
Les transferts thermiques isothermes sont très difficiles à réaliser avec un gaz, mais
ils deviennent envisageables lorsqu’ils sont associés à un changement d’état physique
du fluide.
189
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 190 — #200
i
e = f (T f , T c ).
Par ailleurs, le cycle de Carnot étant un cycle ditherme réversible, le bilan entropique
donne :
Qc Qf Qf Tf
+ = 0 soit =− .
Tc Tf Qc Tc
Dans le cas d’un cycle ditherme réversible (cycle de Carnot), le rapport des quantités
de chaleur échangées avec les deux thermostats est égal en valeur absolue au rapport
des températures des thermostats.
Un moteur thermique ditherme est une machine thermique qui (Fig. 9.4) :
• fournit effectivement un travail (W < 0) ;
• fournit effectivement un transfert thermique à une source froide (Qf < 0).
b) Efficacité thermodynamique
Dans le cas d’une machine motrice, l’énergie utile est le travail alors que l’énergie
dépensée pour le fonctionnement est la quantité de chaleur reçue de la part de la source
190
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 191 — #201
i
chaude. En conséquence, l’efficacité (ou rendement) d’un moteur ditherme s’écrit sous
la forme :
−W
e=
Qc
Qc
Moteur
ditherme
W
Qf
Figure 9.4 Représentation symbolique d’un moteur
ditherme, et des échanges thermiques avec les sources
Source froide (Tf)
chaude et froide.
Par ailleurs, dans le cas d’un cycle réversible ou cycle de Carnot, nous avons :
Qf Tf
eirréversible < eréversible et =−
Qc Tc
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
Qf Tf
Soit : eC = 1+ =1−
Qc réversible Tc
L’efficacité d’un moteur ditherme est maximale lorsque le cycle est décrit de façon
réversible. Sa valeur, eC , ne dépend que des températures Tc et Tf des thermostats :
Tf
eC = 1 −
Tc
191
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 192 — #202
i
Donc, même dans le cas d’un moteur ditherme fonctionnant de manière idéale, l’ef-
ficacité du moteur ne peut atteindre 1 ; elle est limitée théoriquement par les valeurs
respectives des températures des sources chaudes et froides utilisées.
S OLUTION .
a) Au cours du cycle de fonctionnement : W = – 120 J, Qf = – 300 J et Qc > 0.
−W
L’efficacité d’un moteur ditherme est donnée par la relation : e =
Qc
D’après le 1er principe : Qc = – W – Qf = – 120 – (– 300) = 420 J
D’où : e = 120 / 420 = 0,286
b) Pour statuer sur le type de fonctionnement, il faut faire le bilan entropique :
Qc Qf 420 −300
+ = + = – 0,146 < 0,
Tc Tf 273 + 200 273 + 17
192
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 193 — #203
i
liquide-vapeur de l’eau) est, à puissance égale, plus important que celui d’un cycle à gaz
(le fluide reste à l’état gazeux pendant toute la durée du cycle), mais le rendement est
meilleur, et les puissances installées peuvent être bien supérieures, jusqu’à 1 500 MW.
• Le circuit vapeur
Dans la chaudière, la quantité de chaleur Qc est transmise par un corps chaud (comme
les produits de la combustion) à l’eau contenue dans le circuit de la machine. Ce transfert
thermique produit de la vapeur d’eau à haute température (u ≈ 565 ◦ C) et haute pression
(P ≈ 165 bars). Cette vapeur d’eau circule entre la zone de haute pression où elle est
produite et la zone de basse pression et basse température créée au niveau du condenseur.
Au contact du circuit de refroidissement, la vapeur d’eau se condense en cédant
la quantité de chaleur Qf à l’eau de refroidissement (corps froid ou source froide) du
condenseur (les deux circuits sont indépendants).
• Obtention de travail
Sur le trajet de la vapeur d’eau, entre la chaudière et le condenseur, est placé une turbine
à vapeur. La vapeur d’eau issue de la chaudière vient frapper violemment les pales de
cette turbine : elle fournit à la turbine un travail (W t < 0).
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
193
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 194 — #204
i
Dans le même temps, cette vapeur va subir une détente : la température et la pression
de la vapeur diminuant, son volume augmente. Ainsi, la forme de la turbine (Fig. 9.6b)
doit être adaptée à cette augmentation de volume : l’espace entre les aubes est de plus
en plus grand au fur et à mesure que la vapeur circule, d’où l’augmentation du rayon
des roues.
Après passage dans le condenseur qui transforme la vapeur en liquide, une pompe
(W p > 0) redistribue l’eau à forte pression et faible température dans la chaudière, et le
cycle recommence.
Figure 9.6
a) Modélisation d’une machine motrice à vapeur et bilan des transferts d’énergie mis
en jeu ; b) Schéma de principe d’une turbine à vapeur, guidée par les aubes fixes du
distributeur, la vapeur vient frapper les aubes mobiles de la turbine dont la forme permet,
en déviant l’écoulement, d’entretenir la rotation.
Remarque
Du travail est échangé au niveau de la turbine et de la pompe. W représente le travail
effectivement fourni par le moteur ditherme au milieu extérieur :
W = Wt + Wp
194
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 195 — #205
i
P2 P2
T T 3
P1
P1
C D 2'
2''
Liq. Vap. Liq. Vap.
a) S b) S
Figure 9.7 Représentation du cycle idéal d’une installation motrice à vapeur
(turbine à vapeur)
a) Cycle de Carnot ; b) Cycle de Rankine
a) Énoncé de Clausius
D’après le principe de l’entropie maximale, un tel transfert ne peut s’effectuer naturelle-
ment, et requiert donc un dispositif particulier. Clausius avait énoncé cette impossibilité
ainsi :
195
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 196 — #206
i
Une machine frigorifique et une pompe à chaleur sont des machines dithermes qui
(Fig 9.8a) :
• reçoivent effectivement un travail (W > 0) ;
• reçoivent effectivement un transfert thermique d’une source froide (Qf > 0).
Le fluide frigorigène, circulant dans la machine, peut être un gaz (de l’air par
exemple), mais dans la plupart des cas, on cherche à mettre en jeu l’effet thermique
important lié à la transition de phase liquide – vapeur. Le cycle de base est alors consti-
tué des étapes suivantes (Fig. 9.8b). La vapeur du fluide frigorigène est comprimée dans
un compresseur dont elle sort à une température supérieure à celle du milieu chaud de
température T c . Cette vapeur passe alors dans un échangeur thermique, le condenseur,
où elle se condense en cédant par transfert thermique Qc à ce milieu chaud (eau ou air,
en général). Le liquide, qui se trouve toujours à une pression élevée, subit ensuite une
détente dans un détendeur, où il se refroidit à une température plus basse que celle du
milieu froid de température T f . Ce fluide traverse un deuxième échangeur, l’évaporateur,
où il se vaporise en recevant par transfert thermique l’énergie Qf de ce milieu froid (eau,
air, ou saumure). La vapeur froide est enfin renvoyée dans le compresseur et le cycle
est alors fermé.
Récepteur W
ditherme Détendeur
W
Compresseur
Qf Évaporateur
Qf
196
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 197 — #207
i
Par ailleurs, dans le cas d’un cycle réversible ou cycle de Carnot, nous avons :
Qf Tf
eirréversible < eréversible et =−
Qc Tc
Soit :
Qf 1 1 Tf
eC = = = =
−Q c − Q f Qc Tc Tc − T f
réversible −1 − −1 +
Qf Tf
L’efficacité d’une machine frigorifique est maximale lorsque le cycle est décrit
de façon réversible. Sa valeur, eC , ne dépend que des températures Tc et Tf des
thermostats :
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
Tf
eC =
Tc − T f
L’efficacité d’une machine frigorifique peut être supérieure à 1. Elle est d’autant plus
grande (et la machine frigorifique d’autant moins utile) que les températures des sources
sont proches.
197
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 198 — #208
i
Compte tenu des échanges énergétiques, ce coefficient est toujours supérieur à 1 dans
le cas d’une PAC. De plus, l’application du premier principe, W = – Qc – Qf conduit à :
−Q c Qc
ePAC = =
W Qc + Q f
Par ailleurs, dans le cas d’un cycle réversible ou cycle de Carnot, nous avons :
Qf Tf
eirréversible < eréversible et =−
Qc Tc
Soit :
Qc 1 1 Tc
eC = = = =
Qc + Q f Qf Tf Tc − T f
réversible 1+ 1−
Qc Tc
L’efficacité d’une pompe à chaleur est maximale lorsque le cycle est décrit de façon
réversible. Sa valeur, eC , ne dépend que des températures Tc et Tf des thermostats :
Tc
eC =
Tc − T f
L’efficacité d’une pompe à chaleur est d’autant plus grande (et la PAC d’autant moins
utile) que les températures des sources sont proches.
198
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 199 — #209
i
−Pc −(−12000)
Donc : Pm = = = 532,4 W.
eC 22,54
dU = 0 = dW + dQc + dQf et dS = 0
dQ f dQ c
+ 6 0
Tf Tc
199
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 200 — #210
i
À retenir
Une machine thermique en contact avec une seule source de chaleur ne peut, au
cours d’un cycle, que recevoir du travail et fournir de la chaleur.
−W Tf
Moteur <0 >0 <0 e= eC = 1 −
Qc Tc
Qf Tf
Réfrigérateur >0 <0 >0 eMF = eC =
W Tc − Tf
−Qc Tc
Pompe à chaleur >0 <0 >0 ePAC = eC =
W Tc − Tf
W + Qc + Qf = 0
200
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 201 — #211
i
Exercices
201
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 202 — #212
i
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 203 — #213
i
INITIATION
AUX TRANSFERTS
THERMIQUES
10
PRÉALABLES
• Conduction de la chaleur
• Convection-transport de la chaleur
• Rayonnement thermique des solides
OBJECTIFS
INTRODUCTION
Comme nous l’avons vu dans les chapitres 7, 8 et 9, la thermodynamique s’intéresse aux
bilans d’énergie dans les systèmes sous forme de chaleur et de travail. Néanmoins, si
elle renseigne sur la quantité de chaleur (en Joules) mise en jeu dans une transformation,
elle ne donne aucune information sur la façon dont cette chaleur a été transmise dans le
système. C’est le rôle de la thermique.
203
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 204 — #214
i
Comme nous le verrons par la suite, il suffit pour cela que le phénomène de convec-
tion naturelle soit négligeable devant la conduction.
Les solides amorphes, tels que les verres, sont aussi concernés par cette étude mais
leur complexité structurelle rend la compréhension des phénomènes plus ardue,
c’est pourquoi nous nous sommes restreints à l’examen des structures cristallines.
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 205 — #215
i
b) Conductivité thermique
La grandeur l intervenant dans la relation 10.2 est la conductivité thermique. Ce para-
mètre intrinsèque au matériau caractérise la propension de celui-ci à conduire la chaleur
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
205
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 206 — #216
i
100000
Au
Al
100
10
1 10 100 1000 10000
Température (K)
Figure 10.2 Variation de la conductivité thermique de certains métaux en fonction de la
température
c) La diffusivité thermique
206
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 207 — #217
i
L’acquisition des températures depuis l’instant initial, pour les deux thermomètres,
sur une durée assez longue va conduire à la représentation de la figure 10.3. On devine
alors trois domaines temporels bien distincts. Sur le domaine 1, la température n’évolue
pas et reste identique à la température initiale du barreau. Cela correspond au temps que
met la chaleur pour diffuser de la source chaude jusqu’au thermocouple. Ce temps est
plus important pour le thermocouple 2, qui est situé plus loin de la source de chaleur,
que pour le thermocouple 1. On peut estimer les temps de retard t1 et t2 si on connaît
la diffusivité thermique a du matériau. En effet nous savons, d’après l’équation aux
dimensions de la diffusivité, qu’elle correspond au rapport entre le carré d’une distance
et d’un temps. On aura donc en première approximation :
l12 l2
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
t1 ∼ et t2 ∼ 2
a a
Le domaine temporel 2 correspond à une élévation de la température au cours du
temps. Il définit donc le régime transitoire car les températures dépendent du temps.
Enfin, on observe sur le domaine 3 une valeur constante de la température mesurée
par les deux thermocouples. Cette valeur n’est pas la même étant donné que le ther-
mocouple 2 est localisé plus loin de la source de chaleur que le thermocouple 1 et
donc que la température sera plus faible. Ce domaine correspond au régime permanent
car les températures ne dépendent plus du temps mais seulement de l’espace. On doit
absolument noter que la transition entre régime transitoire et régime permanent est la
même pour tous les points du matériau.
207
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 208 — #218
i
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 209 — #219
i
Cette relation traduit le transfert linéaire de chaleur par diffusion dans le matériau.
Cette condition peut être utilisée lorsque l’on fait circuler un fluide dont la température
est maintenue constante et égale à T i à la surface G du domaine solide, ou bien lorsque
l’on met la surface en contact parfait avec un matériau massif et capacitif à température
homogène T i . Cette deuxième configuration ne peut bien sûr avoir un sens que pour des
durées d’application limitées.
Condition de flux imposé (ou condition de Neumann) :
f(M, t) = f0 (M, t), à t > 0 pour M ∈ G
209
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 210 — #220
i
C’est une condition que l’on retrouve lorsque l’on chauffe la surface du matériau
avec une source résistive ou radiative ont la puissance estf0 .
On voit Condition mixte (ou condition de Newton) :
que quand Cette dernière condition est plus complexe. Elle s’applique généralement à l’interface
h → ∞, on
retrouve la entre une paroi solide à la température T s et un fluide de température T ∞ et elle s’écrit :
condition de #–
température −l S ∇T . #–
n = h S (Ts − T∞ ) (10.7)
imposée
Ts = T∞ . Dans cette relation h est appelé le coefficient d’échange par convection.
Figure 10.5 Transfert de chaleur par convection sur une surface plane
210
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 211 — #221
i
Nu, Pr et Re sont respectivement les nombres de Nusselt, Prandtl et Reynolds qui s’ex-
priment à partir des caractéristiques du fluide (masse volumique r, viscosité dynamique
m, conductivité thermique l f , chaleur spécifique C p ) et de l’écoulement (dimension
caractéristique D, vitesse moyenne u).
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
211
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 212 — #222
i
T∞ + Ts
Tf =
2
a) Écoulement externe : écoulement sur une plaque plane
La plaque peut être horizontale ou verticale. Le fluide en écoulement a une vitesse
moyenne u m et x désigne la longueur considérée. Si pour une longueur donnée x, le
nombre de Reynolds ne dépasse pas 5 × 105 le régime d’écoulement est laminaire.
Régime laminaire
Nu L = 0,664 Re0,5
L Pr
0,33
, pour Pr > 0,6 et L la longueur considérée.
Nu D = 0,023 Re0,8
D Pr
0,33
Cette corrélation est valable pour 0,7 < Pr < 100 et seulement quand le régime
turbulent est établi, ce qui n’est garanti que si x/D > 60.
Régime laminaire
Pour le nombre de Reynolds Re < 2100 la littérature recommande la relation :
Ts = constant
0,33 0,14
Re D Pr D m 0,48 < Pr < 16700
Nu D = 1,86
avec
L ms
m
0,0044< < 9,75
ms
212
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 213 — #223
i
de pesanteur. Il caractérise les mouvements occasionnés dans le fluide par les gradients
thermiques. Ce nombre joue en conséquence un rôle comparable à celui tenu par le
nombre de Reynolds en convection forcée.
Dans les corrélations expérimentales pour la convection naturelle nous allons souvent
rencontrer le produit des nombres de Grashof et de Prandtl. Ce produit est appelé le
nombre de Rayleigh :
Ra = Pr Gr
Les corrélations expérimentales les plus usuelles en convection naturelle sont généra-
lement de la forme :
Nu L = C RanL
213
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 214 — #224
i
Avec :
b g DT L 3
Ra L = Gr L Pr =
na
L’exposant n prend les valeurs :
• n = 1/4 en convection laminaire ;
• n = 1/3 en convection turbulente.
Les propriétés du fluide en écoulement pour les nombre de Rayleigh sont déterminées
pour la valeur moyenne de température T f = (T∞ + Ts ) /2. Quelques valeurs de la
constante C en différentes configurations sont reportées dans le tableau 10.1.
Tableau 10.1 Constantes C de l’expression de nombre de Nusselt en convection
naturelle
0,59 0,10
Plaque verticale Hauteur
RaL 6 109 RaL > 109
Plaque
horizontale 0,27 0,54
Largeur
chauffant 105 6 RaL 6 1010 1010 < RaL 6 1013
vers le bas
Plaque
horizontale 0,54 0,15
Largeur
chauffant 104 6 RaL 6 107 107 < RaL 6 1011
vers le haut
214
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 215 — #225
i
vide
Tcp Teq
pu s’effectuer que par le biais d’un troisième mode : c’est le rayonnement thermique.
Ce transfert thermique repose sur le transport de la chaleur à l’aide d’ondes électroma-
gnétiques. L’exemple le plus évident et le plus important à notre échelle est celui du
soleil. Les photons émis par les soleil sont susceptibles d’être absorbés par les atomes
constitutifs d’un matériau (solide, liquide ou gaz) sur Terre. Cette absorption conduit à
élever leur énergie interne et donc par voie de conséquence à accroître la température
du matériau dans la région où les photons ont été absorbés.
f (sec -1 ) 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 29 21
VIS
rayonnement thermique
215
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 216 — #226
i
Lorsque le rayonnement est le même dans toutes les directions de l’espace on dit
qu’il est isotrope. Lorsque la répartition spatiale du rayonnement est indépendante
de la longueur d’onde on dit qu’il est homogène.
n
Lλ x
dS
dΣ
Figure 10.8 Rayonnement hémisphérique dΩ
La luminance Ll (u, c) est le flux de chaleur contenu
dans l’angle solide dV orienté dans la direction #–
x et O
par unité de surface dS perpendiculaire à la direction
d’émission.
dS = r 2 sin u du dc (10.8)
Par analogie avec la définition de l’arc solide dans un plan, nous définissons l’angle
solide :
dS
dV = 2 (10.9)
r
En utilisant la relation 10.8 dans la relation 10.9 ceci conduit à la définition de l’angle
solide :
dV = sin u du dc (10.10)
216
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 217 — #227
i
Nous appelons luminance le flux de chaleur émis par un corps par unité de surface
de ce corps perpendiculaire à la direction d’émission et par unité d’angle solide :
df
L(l, u, c) = (10.11)
dS cos u dV
En utilisant la relation 10.12, on voit que l’émittance et la luminance sont liés par la
relation :
M(l, u, c) = L(l, u, c) cos u sin u du dc
Pour toutes les quantités physiques liées au rayonnement, on désigne par hémisphé-
rique l’intégrale sur tout le domaine spatiale. La grandeur est dite totale si elle est
intégrée sur tout le domaine spectral, c’est-à-dire toutes les longueurs d’onde.
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
217
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 218 — #228
i
L’éclairement désigne le flux incident reçu par unité de surface de récepteur perpen-
diculairement à la direction d’incidence :
df
E(l, u, c) =
dS cos u
Un corps noir est une surface idéale (qui n’existe donc pas dans la nature) possédant
les propriétés suivantes :
Il absorbe tout éclairement indépendamment de la longueur d’onde et de la direction
de cet éclairement.
A une température de surface équivalente, le rayonnement d’un corps noir est plus
grand que celui de toute autre surface.
Le rayonnement d’un corps noir est isotrope.
La loi de Planck exprime la luminance d’un corps noir à la température T :
2 h c2
L 0l = h c0 0 W.m−2 .m−1 .sr−1
l5 e l k B T − 1
218
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 219 — #229
i
L’indice 0 est souvent utilisé pour les grandeurs physiques associées à un corps noir.
Nous avons représenté la fonction de Planck sur la figure 10.9. On constate que plus la
température du corps est grande, plus la luminance est grande et plus le maximum de
luminance se déplace vers les petites longueurs d’onde.
10 8
Luminance hémisphérique (W/m²µm)
10 7
106
1 0000 K
105
5 000 K
104
3 000 K
10 3
1 500 K
102
1 000 K
Courbe des max
10 1
Figure 10.9 Luminance du corps noir en fonction de
100 la longueur d’onde et de la température du corps en
0 2 4 6 8 10 12 Kelvin
Longueur d'onde (µm)
UV IR On notera la courbe des max de luminance donnée par la
visible relation de Wien.
b) Lois de Wien
En dérivant la loi de Planck par rapport à l, on trouve la longueur d’onde lmax corres-
pondant à la luminance maximale L 0lmax en fonction de la température du matériau :
lmax T = 2 897 [mm · K]
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
219
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 220 — #230
i
M 0 = ss T 4
Le coefficient d’émission d’un matériau est définit comme le rapport entre la lumi-
nance du corps réel avec la luminance du corps noir équivalent :
L(l, u, c, T )
´(l, u, c, T ) =
L 0l (T )
220
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 221 — #231
i
Pour tout corps, la loi de Kirchhoff traduit que l’émissivité totale hémisphérique est
égale à l’absorptivité totale hémisphérique :
a=´
À retenir
La conduction de la chaleur dans les matériau est modélisée par la loi de Fourier :
#– #– #–
f = −l S ∇T , où f désigne le flux de chaleur, S est la section de passage du flux,
#–
l est la conductivité thermique du matériau et ∇T est le gradient de température.
L’équation de diffusion de la chaleur est :
∂T (M, t)
l DT + Q̇ = r Cp
∂t
Dunod – La photocopie non autorisée est un délit
221
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 222 — #232
i
permet de relier le flux émis par un corps noir par unité de surface et d’angle solide
à la température de ce corps.
Les corps réels sont caractérisés par leur coefficient d’émission, rapport entre
le flux émis par ce corps et celui qui serait émis par un corps noir à la même
température.
La loi de Kirchhoff établit l’égalité entre l’absorption et l’émission des corps.
Exercices
222
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 223 — #233
i
Partie III
Optique
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 224 — #234
i
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 225 — #235
i
NATURE ET PROPAGATION
DE LA LUMIÈRE
11
PRÉALABLES
• Milieu homogène
• Dioptre, rayon lumineux
• Réflexion, réflexion totale, réfraction, lois de Snell-Descartes
• Prisme, réfractomètre, fibre optique
11.1 INTRODUCTION
L’optique (du grec optikos, relatif à la vue) est le domaine de la physique qui traite des
propriétés de la lumière et des phénomènes de la vision. L’optique a aujourd’hui de
nombreuses applications industrielles, allant de la fabrication de verres correcteurs de
la vision aux développements les plus modernes de l’optoélectronique.
L’origine des technologies optiques remonte à la lointaine antiquité. Les premières
dynasties égyptiennes utilisaient déjà des miroirs en bronze, 2 000 ans avant Jésus-
Christ. Des théories sur le mécanisme de la vision et la nature de la lumière sont
développées par les savants grecs, puis reprises et modifiées par les savants arabes
(Al Hazen au XIe siècle) et européens (Kepler au XVIIe siècle).
Les propriétés de la réflexion de la lumière sont énoncées par Euclide en
300 avant J.-C. Vers 130 après J.-C., Claude Ptolémée d’Alexandrie réalise des
225
www.biblio-scientifique.net
i
i i
i i
“Gautron_9782100543007” (Col. : ScienceSup3-193x250) — 2010/6/15 — 17:13 — page 226 — #236
i