BASIC EAT
GO for eat
2. Définition de l'Idée du Projet
Concept de Base :
Basic Eat propose une expérience complète en combinant deux services essentiels pour une vie saine :
● Restaurant : Un espace de restauration proposant des repas équilibrés, adaptés aux besoins
nutritionnels des clients (plats diététiques, riches en protéines, options végétariennes, etc.).
● Salle de sport : Une salle de sport bien équipée, où les clients peuvent s’entraîner juste avant ou après
avoir mangé, avec des programmes personnalisés en fonction de leurs objectifs et de ce qu’ils ont mangé
précédemment .
Proposition de Valeur :
● Offrir une solution pratique pour les personnes soucieuses de leur santé, qui veulent manger sainement
et faire de l'exercice sans devoir se déplacer entre différents lieux.
● Créer une expérience intégrée où les clients peuvent suivre un programme complet (entraînement +
nutrition).
● Cibler des personnes avec des emplois du temps chargés, recherchant la simplicité et l'efficacité.
3. Création de l’Entreprise :
a. Étude de Marché
● Concurrence : Identifier les restaurants sains et les salles de sport dans la région.
● Clients cibles : Sportifs, employés de bureau, jeunes adultes, personnes suivant un régime particulier.
● Tendances : La demande pour des services intégrés (fitness + nutrition) est en hausse.
b. Modèle d’Affaires
● Services proposés : Menus spécialisés (pre-workout, post-workout), abonnements combinés (accès
salle + repas), coachs personnels, nutritionnistes.
● Tarification : Formules à la carte, abonnements mensuels, offres combinées.
c. Structure Financière
● Coût de lancement : Location ou achat d’espace, équipement de sport, aménagement du restaurant,
matières premières pour la cuisine.
● Sources de revenus : Ventes des repas, abonnements à la salle de sport, services additionnels
(coaching).
● Plan de financement : Rechercher des investisseurs, prêts bancaires, crowdfunding.
d. Plan Marketing
des programmes d'entraînement.
● Événements : Organiser des sessions d'entraînement gratuites, des dégustations de plats.
● Partenariats : Travailler avec des influenceurs fitness et des diététiciens pour accroître la visibilité.
e. Aspects Logistiques
● Lieu : Un emplacement stratégique avec une bonne visibilité et un accès facile.
● Réglementations : Respecter les normes sanitaires (pour le restaurant) et les normes de sécurité (pour
la salle de sport).
● Recrutement : Personnel pour le restaurant (chefs, serveurs), entraîneurs pour la salle de sport.
4. Objectif Final
● Créer une expérience unique pour les clients en alliant santé, nutrition, et sport dans un même lieu,
avec une stratégie axée sur le bien-être global