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Unité de 5e Année: Changements Physiques Et Chimiques

L'unité 3 de cinquième année se concentre sur la distinction entre les changements physiques et chimiques, en soulignant que les changements physiques peuvent être inversés tandis que les changements chimiques ne le peuvent pas. Les élèves apprendront à identifier les états de l'eau et à réaliser des enquêtes pour observer ces changements. Les enseignants sont fournis avec des ressources, des idées fausses à corriger et des liens vers des évaluations et des activités de laboratoire.

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Unité de 5e Année: Changements Physiques Et Chimiques

L'unité 3 de cinquième année se concentre sur la distinction entre les changements physiques et chimiques, en soulignant que les changements physiques peuvent être inversés tandis que les changements chimiques ne le peuvent pas. Les élèves apprendront à identifier les états de l'eau et à réaliser des enquêtes pour observer ces changements. Les enseignants sont fournis avec des ressources, des idées fausses à corriger et des liens vers des évaluations et des activités de laboratoire.

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Unité 3 de cinquième année : Transformations physiques et chimiques

Description de l'unité :
Dans cette unité, les élèves commenceront à identifier les changements chimiques et physiques. Il n’est pas toujours facile de distinguer l’un de
l’autre. Les élèves doivent être conscients que les scientifiques ne sont parfois pas d’accord sur la nature physique ou chimique d’un changement, ou
sur les deux. Au niveau de la 5e année, nous devrions rester simples. Les élèves doivent comprendre qu’un changement physique est un changement
qui peut être inversé. La forme ou la taille de la matière a été déplacée, mais pas modifiée de manière permanente. Les élèves identifieront
également les changements physiques de base de l’eau (gaz, liquide et solide).
Informations générales et glossaire pour les enseignants
Grandes idées/Connaissances durables : Vocabulaire
 Certains objets sont trop petits pour être vus sans grossissement Changement physique
 Lorsque la matière est modifiée, nous pouvons faire des Changement chimique
observations pour déterminer si le changement était physique ou Manipuler
chimique. Séparé
 Un changement physique est un changement au cours duquel Mélange
aucune nouvelle substance n'est formée. États de l'eau
 Lors d'un changement chimique, une nouvelle substance est formée Température
 Les variations de température provoquent un changement physique Particules
de l'état de l'eau

Questions essentielles :
Comment puis-je savoir si la matière a subi un changement chimique ou
un changement physique ?
Comment les différentes formes d’eau existent-elles sur Terre ?
Pourquoi la glace fond-elle ?
Qu’est-ce qui fait que l’eau change d’état ?
Qu’arrive-t-il à l’eau lorsque sa température change ?
Normes de contenu
S5P1. Obtenir, évaluer et communiquer des informations pour expliquer les différences entre un changement physique et un changement
chimique.
a. Planifier et réaliser des enquêtes en manipulant, séparant et mélangeant des matériaux secs et liquides et communiquer les données
collectées pour démontrer des exemples de changement physique.
b. Construisez un argument basé sur des observations selon lesquelles les changements physiques dans l’état de l’eau sont dus aux différences
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S5P1 Plan de l'unité GYSTC sur les changements physiques et chimiques
de température, qui provoquent des mouvements différents de petites particules invisibles.
c. Planifier et réaliser une enquête pour déterminer si un changement chimique s'est produit en se basant sur des preuves observables (couleur,
gaz, changement de température, odeur, nouvelle substance produite).

Idées fausses Conceptions appropriées


 L'eau doit être bouillie pour passer de l'état liquide à l'état gazeux  L’eau passe de l’état liquide à l’état gazeux lorsqu’elle atteint la
 Le gel ne se produit que lorsqu'il fait froid dehors température d’ébullition. Il peut également s’évaporer à température
 Les étudiants ne savent souvent pas si un objet a subi un changement ambiante ou même lorsqu’il fait froid dehors.
chimique, un changement physique ou les deux.  La matière gèle (devient solide) à différentes températures. Par
exemple, la colle et la cire gèlent à température ambiante. L'eau gèle à 0
degré Celsius.
 En 5e année, nous voulons garder les choses simples en ce qui
concerne les changements chimiques et physiques. Les scientifiques
continuent de débattre de ce concept. En termes simples, un
changement chimique ne peut pas être inversé, alors qu’un changement
physique peut l’être.
Ressources Web
Chaîne d'enseignement
Chimique vs Physique
Amis scientifiques
http://www.chem4kids.com/files/matter_chemphys.html
Quête Web
http://www.strangematterexhibit.com/
http://www.strangematterexhibit.com/teachers.html
Évaluations Liens avec la littérature
Voir les évaluations dans les activités individuelles de laboratoire/leçons. Changez-le ! : Solides, liquides, gaz et vous par Adrienne Mason
Solides, liquides et gaz par Ginger Garrett
De quoi est fait le monde ? Tout sur les solides, les liquides et les gaz par
Kathleen Weidner Zoehfeld
Gâteau à la poêle, Gâteau à la poêle par Eric Carle
Le bus magique cuit dans un gâteau : un livre sur la chimie de la cuisine
La chimie pour tous les enfants par Janice VanCleave

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S5P1 Plan de l'unité GYSTC sur les changements physiques et chimiques
Activités de laboratoire/de cours Défis STEM Connexions professionnelles STEM
Nom qui change Défi STEM Matter
Changements physiques et chimiques
Pièces de monnaie de nettoyage
États en mutation

Informations provenant de : https://www.georgiastandards.org/Frameworks/GSO%20Frameworks/5%20Science%20Framework%20Chemical%20and%20Physical


%20Changes.pdf

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S5P1 Plan de l'unité GYSTC sur les changements physiques et chimiques

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