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ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE

Présentation : M. SENE, ingénieur en analyse biologique et Chimie.

Email : senegora059@[Link].
Section : licence 1 en analyse biologique. 26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 1
 PLAN
INTRODUCTION

I°/ LES NIVEAUX D’ORGANISATION

II°/ LA CELLULE

III°/ LES APPAREILS DU CORPS HUMAIN

III°/ LES SYSTEMES DU CORPS HUMAIN

1. LE SYSTEME NERVEUX

2. LE SYSTEME ENDOCRINIEN
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 INTRODUCTION
 Homme = Un être vivant ou organisme vivant pluricellulaires.

 Quatre (4) Caractéristiques :

 Naissance, Croissance, Reproduction et mort.

 Parties atteintes par une maladie :Dysfonctionnement.

 De manière parfois très importante.

 Patient: en danger de mort.

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 INTRODUCTION
 Analyse des liquides biologiques = plusieurs motifs.

 Réaliser un diagnostic (identification) sur une maladie.

 Réaliser un suivi de l’évolution de la maladie.

 Informer sur les répercussions du traitement sur l’organisme.

 S’Informer sur l’état de santé d’une personne bien portante: bilan.

 Mission indispensable / complémentaire : dépendance du médecin.

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 INTRODUCTION
 Manifestations cliniques ou symptômes externes : insuffisantes.

 Analyse d’un liquide biologique du patient : sang; urine ….

 Résultat = Information sur l’état physiologique interne.

 Connaissance de la composition du corps humain: indispensable.

 Anatomie : la localisation, la forme et la structure des organes.

 Physiologie : le fonctionnement du corps humain.

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 INTRODUCTION
 Première démarche du biologiste = Explorer le corps humain.

 la localisation et la forme des organes de l'être vivant :Anatomie.

 l’anatomie = étude de la structure d’un organisme vivant

(structure, localisation, et forme des organes + leur rapport).

 Découverte d’éléments invisibles à l'œil nu : microscope.

 Naissance d’une branche de la biologie : la microbiologie.

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 INTRODUCTION
 Anatomie: pas d’avance acceptable, science insuffisante.

 Besoin de comprendre fonctionnement des organes : Physiologie.

 Physiologie = étude des fonctions et des propriétés des organes.

 l’anatomie et la Physiologie sont complémentaires.

 Finalité : définition de l’homéostasie = Constance des

paramètres physiologiques du corps humain.

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 INTRODUCTION
Objectifs
 Décrire les structures et fonctions des parties de
l’organisme.
 Mécanismes de réglementation spécifiques et l’interaction
des systèmes du corps.
 Comprendre les troubles de l’organisme du corps humain
pour son métier.
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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Pour faciliter l’étude + compréhension du corps humain.

 Existence de plusieurs niveaux d’organisation :

 les systèmes (appareils) les organes tissus.

 les tissus les cellules les molécules les

atomes.

 les molécules et les atomes. (ordre chimique) :Biochimie.

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I. LES NIVEAUX D’ORGANISATION

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I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Selon l’ordre croissant :

 Atomes : plus petit constituant de l’homme (organisme vivant).

 Ensembles d’atomes Molécules.

 De molécules Cellules tissus en Organes.

 Organes Appareils (systèmes) = Organisme du corps

humain.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
Niveau d’organisation 1: La Cellule.

 En biologie, la plus petite unité : la cellule.

 La cellule = l’unité structurale et fonctionnelle de l’organisme.

 Sa dimension : Ordre du micromètre (10-6 m).

 Sa forme et sa fonction variables.

 En conséquence, des tissus variés.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Structure : 3 parties distinctes.

 la membrane cellulaire, le cytoplasme et le noyau.

 Différentes fonctions de la cellule :

 Synthèse des protéines et production d’énergie.

 Rejet des déchets métaboliques

 Régulation des activités de l’organisme.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 la membrane cellulaire : rôle de barrière intra Ŕ extra cellulaire.

 Le noyau : double fonction

 membrane nucléaire : sépare le noyau du cytoplasme.

 contient le matériel génétique =chromosomes = ADN.

 le cytoplasme : contient le matériel cellulaire = organites.

 Organite = Élément cellulaire différencié assurant 1 fonction précise.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Les organites : structures spécialisées contenues dans le cytoplasme.

 Chaque organite = 1 fonction particulière.

 Les mitochondries : fournissent l’énergie.

 Les lysosomes : fonction de digestion des cellules complexes.

 Les ribosomes : fabrication des protéines ( nucléole au cytoplasme).

 Les centrioles : Intervient à la division cellulaire.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 L'appareil de Golgi : synthétise et organise les sécrétions
cellulaires.

 Le réticulum endoplasmique lisse : synthétise les lipides

 Le réticulum endoplasmique rugueux : transporte les ribosomes

 et fixe les protéines pour les conduire à l’appareil de Golgi.

 Les vésicules : rôle de transport des enzymes.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION

 Toutes les cellules contiennent 46 chromosomes = Diploïdes.

 Sauf les cellules sexuelles (ou gamètes).

 Ovule et spermatozoïdes : ½ du mat génétique (23 chromosomes).

 Cellules sexuelles : Cellules haploïdes.

 A la fécondation : spermatozoïde + l’ovule (gamète femelle).

 Un œuf produit Ou futur humain = 46 chromosomes.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
Niveau d’organisation 2 : le Tissu

Un tissu = un ensemble de cellules assurant une même fonction.

 Il existe quatre grands types de tissu :

 les tissus épithéliaux ; les tissus musculaires,

 les tissus conjonctifs et le tissu nerveux.

 Fonction spécifique à chaque tissu.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
A °/ Le tissu épithélial ou Epithéliums

 Constitué de cellules étroitement juxtaposées (ou jointives).

 Reposent sur une lame basale.

 Associées par des jonctions intercellulaires et polarisées.

 Région apicale : microvillosités à sa surface.

 et Région basale : accolée à la lame basale.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Deux types : E. revêtement et E. glandulaire.

 Épithélium de revêtement : recouvre le corps ou partie interne.

 Exemple : l'épiderme.

 A l’intérieur de l’organisme, on distingue :

o les cavités ouvertes à l'extérieur ; l'épithélium = muqueuse,

o les cavités fermées. l'épithélium = séreuses.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 2 Critères de classification : nombre de couche de cellules et la
forme.

 Selon le nombre de couches de cellule :

 Les épithéliums simples : formés d'une seule couche de cellules.

 Les épithéliums stratifiés : +sieurs couches de cellules.

 Selon la forme : cuboïde ; Prismatique ou squameux.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Épithéliums glandulaire :

 Cellule capable de sécréter une substance: sécrétion.

 Sécrétion : hors de l'organe où elle est produite.

 Soit dans l’organisme (sang ou lymphe) : glande endocrine.

 soit en dehors de l'organisme :glande exocrine. glandes

sudoripares….

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Une glande amphicrine ou mixte = à la fois exocrine et endocrine.

 Exemple : Le pancréas.

 Sécrète le suc pancréatique : la digestion des aliments.

 Secrète l’insuline en cas d’hyperglycémie: Diminuer du sucre ;

 Secrète le glucagon en cas d’hypoglycémie : Augmenter le taux de

glucose dans le sang.

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I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
B°/ Le tissu conjonctif :

 Composition: cellules nucléés + substance fondamentale +

fibres. (Collagène; élastine…).

 Classification : 5 Types

 Tissus conjonctifs denses ; Tissus conjonctifs œdémateux : .

 Tissus conjonctifs lâche ; le sang et le tissus osseux.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Tissu .C. lâches (ou tissus adipeux) : pas de prédominance.

 Tissu. C . denses : dominance en fibres ( tendons, ligaments ;

 Tissu conjonctif œdémateux : prédominance de subs

fondamentale.

 Tissu osseux : matrice extracellulaire est minéralisée

 Tissu sanguin: le plasma + cellules en suspension.

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Tissu conjonctif dense
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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
C°/ Le Tissu nerveux :

 Les cellules = les neurones + cellules gliales.

 Neurone : transmission de l’information sensitive ou motrice.

 Cellules gliales : les entourent et contrôlent leur environnement.

 fournissent des nutriments aux neurones.

 et en éliminant leurs déchets.

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Neurone Tissu nerveux
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26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 42
 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
4°/ Le tissu musculaire :

 Formé de fibres douées de contraction.

 Capables de produire un mouvement.

 Diverses fonctions essentielles à la vie de l'organisme:

 Respiration, Digestion, Motricité

 et à son adaptation au milieu (locomotion, thermorégulation…).

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Classification : 3 types de tissus musculaire

 Muscles squelettique

 Muscle lisse

 Muscle cardiaque

 Fonction : deux (2) types de mouvement

 Volontaire ou involontaire

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26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 46
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 47
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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
Niveau d’organisation 3 : Les organes.

 Organe = un ensemble de tissus collaborant pour une fonction.

 simultanément ou alternativement.

 Exerce une même fonction déterminée.

Exemples : Ŕ l’estomac : la digestion des aliments.

Ŕ les poumons : la fonction respiratoire.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
Niveau d’organisation 4 : Les systèmes.

 Un système = Ensemble d’organes assurant une même fonction.

 Chaque système = caractérisé par un Appareil physiologique.

 Exemple1 : Appareil respiratoire : trachée + bronches et poumons.

 Fonction : oxygénation du sang et l’élimination du gaz CO2.

 Exemple 2 : App cardiovasculaire : cœur + vaisseaux sanguins.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Cinq (5) fonctions biologiques des appareils :

 l'alimentation : Apport de nutriments non assimilables.

 la digestion : segmentation en fragment assimilables.

 la respiration : Apport d’oxygéne O2 et élimination du CO2.

 la circulation : Distribution des nutriments assimilables.

 et l'excrétion : élimination des déchets.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Les trois (3) fonctions vitales de l’organisme

 fonction de nutrition : Alimentation +Digestion + respiration.

 Rôle : la croissance de l’homme.

 La fonction de relation :

 Rôle : interagir avec son environnement.

 La fonction de reproduction : rôle :Assurer la survie de l'espèce.

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I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
TD 1:
Séance 1 : les niveaux d’organisation du corps humain
[Link] les niveaux d’organisation du corps humain.
2. Définir les niveaux d’organisation du corps humain.
[Link] les fonctions Biologiques de l’organisme
[Link] le rôle de chaque fonction.
Licence 1: Analyse biologique.
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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Constituants du corps humain : trois (3) éléments majeurs.

1. Eléments minéraux (eau et sels minéraux);

2. Biomolécules ou molécules organiques.

 Les molécules organiques classées en 4 grandes familles :

 les glucides, les lipides, les protides et les acides nucléiques.

3. Les vitamines.

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 I. LES NIVEAUX D’ORGANISATION
 Minéraux : Composés inorganiques.

 Essentiels à notre organisme.

 Participent aux réactions chimiques dans le corps.

 Donc Indispensables au bon fonctionnement de l'organisme.

 Pas de synthèse, ni produit par l’organisme.

 Apport alimentaire indispensable : présents dans les aliments.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Classés en deux (2) groupes :

 les minéraux majeurs : apport quotidien ˃ 100mg.

 Ils sont 7 : calcium, magnésium, potassium, phosphore, soufre,

sodium et chlore.

 les oligoéléments : à l’état de trace.

 Exemple : le fer, zinc, cuivre, fluor, sélénium, iode, chrome…..

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Rôles des minéraux :

 Dans la minéralisation : décomposition de subst par un microorg.

 Dans le contrôle de l’équilibre en eau,

 Dans les systèmes musculaires, nerveux et immunitaire.

 Alimentation variée et équilibrée : Indispensable.

 Garantit l’apports et compense les pertes en minéraux.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 L'eau = principal constituant du corps humain.

 Quantité moyenne d'eau ou teneur en eau /adulte = 65 %.

 Soit 45 litres d'eau / personne de 70 kilogrammes.

 Apport par les boissons, les aliments et métabolismes (réactions).

 Elimination par urine, transpiration et fèces.

 Equilibre hydrique de l’organisme.

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26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 62
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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 5 Rôles de l’eau :

 Lubrification : éviter la friction entre os des articulations.

 Solvant des réactions chimiques. Exemple : la digestion.

 Transit de substances dissoutes, essentielles aux cellules.

 Elimination des déchets métaboliques : urine.

 Régulation ou Maintien d'une température interne.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Biomolécules : Composé chimique de l’organisme vivant et
participant à leur métabolisme.

 Métabolisme : Ensemble des réactions chimiques qui se déroulent

dans l'organisme.

 Classification : Deux types de réaction

 Anabolisme et Catabolisme.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 L'anabolisme = Ensemble des réactions chimiques de synthèse
moléculaire de l'organisme.

 Rôles: la production de molécules pour notre corps.

 Après assimilation des nutriments.

 Transport de nutriments après la digestion : circulation du sang.

 Diffusion ou passage à travers la membrane cellulaire.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Le catabolisme = Ensemble des réactions biochimiques de
dégradation des molécules de l'organisme.

 Rôle : la libération d'énergie.

 Non dépendant des nutriments.

 Contraire de l'anabolisme : réactions antagonistes.

 Le catabolisme et l'anabolisme = métabolisme.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Biomolécule = présente naturellement dans un organisme vivant.

 Participe à son métabolisme et à son entretien.

 les glucides = les « sucres »

 les lipides = les corps gras.

 les protéines = complexe d'acides aminés,

 et les acides nucléiques : désoxyribonucléique ou ribonucléique

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Les vitamines sont des micronutriments

 Essentiels aussi au bon fonctionnement de l’organisme.

 Il en existe 13: A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9,B12, C, D, E et K.

 Organisme incapable de les synthétiser.

 A l’exception de la vitamine D et de la vitamine K,

 Apportées par l’alimentation.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Une alimentation variée et équilibrée : Indispensable.

 Pour couvrir les besoins de l’organisme.

 Surconsommation : effets néfastes pour l’organisme (Obésité).

 Apport insuffisant : carences associées à des troubles pathologiques.

 Classées en deux groupes :

 hydrosolubles et liposolubles.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Vitamine hydrosoluble : soluble dans l'eau ou en milieu aqueux.

 Capables de dissoudre dans l’eau.

 Exemples : La vitamine C et les vitamines du groupe B.

 Les aliments riches en vitamine C : fruits et légumes.

 Aliments riches en vitamines du groupe B : céréales, les poissons, le

jaune d’œuf, les produits laitiers, les fruits et les légumes.

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 I. LES NIVEAUX D‘ORGANISATION
 Vitamine liposoluble : soluble dans l‘huile.

 Capables de se dissoudre dans l’huile.

 Exemples : vitamines A, D, E et K.

 Aliments riches en vitamines liposolubles : huiles, les poissons gras,

les légumes.

 Les vitamines D et K peut être synthétisées par l’organisme.

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 II°/ LA CELLULE
 Unité de base de la vie qui constitue tout organisme.

 Le corps humain = plusieurs milliards de cellules.

 Différents types : cellules de la peau, des os, du sang….

 Toutes les fonctions de l'organisme.

 Le métabolisme, la croissance, le mouvement, ….

 Reproduction ou encore la transmission de gènes.

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 II°/ LA CELLULE
 Toutes les cellules : même structure sauf neurones.

 Constituants : trois éléments fondamentaux :

 Noyau.

 Cytoplasme.

 Membrane plasmique.

 Chaque partie : une fonction spécifique.

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 II°/ LA CELLULE
 La membrane plasmique : 3 rôles.

Barriere intra et extracellulaire.

Transport des nutriments et de l’eau.

Communication intercellulaire.

 Le noyau : Matériel génétique = chromosomes =chromatine.

 Siège du patrimoine génétique = l'ADN cellulaire à 95%.

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 II°/ LA CELLULE
 Le cytoplasme = région comprise entre le noyau et la

membrane plasmique.
 Renferme les organites cellulaires.
 Renfermes les déchets
 Milieu réactionnel de la cellule.
 Organites spécialisées de leurs fonction.
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 II°/ LA CELLULE
 Le réticulum endoplasmique lisse = dépourvu de ribosomes.

 Lieu de synthèse des lipides et du métabolisme des sucres.

 La détoxication de la cellule grâce aux enzymes.

 Le réticulum endoplasmique rugueux (RER) ou granuleux

 Assemble et transporte les protéine de membranes et sécrétion.

 Après la synthèse, les protéines gagnent les vésicules golgiennes.

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 II°/ LA CELLULE
 L'appareil de Golgi = lieu de passage protéines et lipides fabriqués
dans le réticulum endoplasmique.

 Site de transformations : processus de maturation.

 Peroxysomes : neutralisent le peroxyde(substance oxygénée)

cellulaire, très toxique.

 Pour produire de l'eau à partir des peroxydes.

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 II°/ LA CELLULE
 Les ribosomes : la synthèse des protéines.

 Filaments Intermédiaires : maintien de la forme cellulaire;

 A l'ancrage des organites cellulaires.

 Dans la solidité, l'adhérence et la cohésion cellulaire.

 Car ils sont liés desmosome.

 Le desmosome : point d'ancrage du cytosquelette de chaque cellule.

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 II°/ LA CELLULE
 Mitochondries : fournir aux cellules l'énergie ATP à partir du O2.

 Pour assurer leur survie et leurs fonctions.

 C’est la respiration cellulaire.

 Les microtubules : responsables du maintien de la forme de la

cellule.

 Déplacement des protéines motrices et divers organites.

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 II°/ LA CELLULE
 Les microfilaments : la stabilité à la cellule.

 Une structure et un mouvement (motilité, contraction).

 Le centrosome : centre organisateur des microtubules.

 Rôles : Nombreux processus cellulaires.

 La division.

 La migration et la prolifération.

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 II°/ LA CELLULE
 Les lysosomes : diverses enzymes hydrolytiques.

 Lyse : détruire.

 Capables de digérer des protéines et des lipides,

 Digestion des organites intracellulaires : Autophagie.

 Rôles : recycler les constituants cellulaires.

 Contribuer ainsi au maintien de l’homéostasie cellulaire.

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 II°/ LA CELLULE
 La vacuole : maintien de l'homéostasie cellulaire.

 Permet un maintien des bonnes concentrations des éléments dans le

cytoplasme :

 En stockant sélectivement des éléments en son sein.

 En séquestrant les déchets cellulaires.

 Le vacuome ou vacuolome : l'ensemble des vacuoles.

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 II°/ LA CELLULE
 Chromosome : Elément du noyau de la cellule.

 Une molécule d'ADN = Acide Désoxyribonucléique.

 1 fragment d’ADN = 1 gène.

 Supports l'information génétique ou 1 caractère humain.

 Spécifique à chaque individu humain.

 Et est transmise à sa descendance.

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 II°/ LA CELLULE
 Chromosomes homologues : une paire de chromosomes

 Même taille, même forme et la même information génétique.

 Chez l’homme :

 L'un d'origine maternelle et l 'autre d'origine paternelle.

 Cellules diploïdes à l’exception des cellules sexuelles.

 Le caryotype = l'ensemble des chromosomes d'une cellule.

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 II°/ LA CELLULE
 Cellule Haploïde ou germinale : 1 seul chromosome de chaque paire.

 Ce sont les gamètes : les ovules et les spermatozoïdes.

 Gonosome : Chromosome des cellules sexuelles.

 Cellule diploïde ou Cellule somatique : Chromosomes par paire.

 Autosome : Tout chromosome non sexuel.

 23 paires : 22 paires autosomes et 1 paire gonosome.

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26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 92
 II°/ LA CELLULE
 La membrane plasmique = membrane cellulaire.

 Membrane cytoplasmique.

 Séparant l'intérieur du milieu extracellulaire.

 Composée de deux couches ou bicouche phospholipidiques.

 Avec assemblage de lipides et protéines liées à des glucides.

 Différentes fonctions au niveau cellulaire.

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26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 94
 II°/ LA CELLULE
 Glycoprotéines : glucides associés avec des protéines.

 Récepteurs à la surface de la membrane.

 Rôle : reconnaissance d’une cellule familière ou étrangère.

 = Reconnaissance cellule - cellule.

 Importance capitale en Immunologie.

 Reconnaissance du soi : liaison ou du non soi : destruction.

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 II°/ LA CELLULE
 Glycolipides : glucides associés avec des lipides.

 Récepteurs à la surface de la membrane cellulaire.

 3 Rôles fondamentaux :

- Reconnaissance d’une cellule familière.

- Connexion entre cellules pour formation de tissus.

- Maintien de la stabilité de la membrane cellulaire.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 96

 II°/ LA CELLULE

 Protéines périphériques : ne sont pas des récepteurs à la surface de

la membrane cellulaire.
 Localisées à la face interne de la cellules.
 2 Rôles fondamentaux :
- Support de la membrane cellulaire.
- Support des protéines membranaires.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 97

 II°/ LA CELLULE
 Protéines membranaires intégrales : intégrées dans la membrane de
la cellule.

 Ni à la surface membranaire de la cellule uniquement.

 Ni à l’intérieur de la cellule uniquement.

 De l’intérieur à l’extérieur cellulaire.

 1 seul Rôle fondamental : transport de substances.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 98

 II°/ LA CELLULE
 Canal protéique ou canal ionique : intégré dans la membrane
de la cellule.
 Ni à la surface membranaire, ni à l’intérieur de la cellule.
 De l’intérieur à l’extérieur cellulaire.
 1 Rôle fondamental : transport des ions 𝑁𝑎+ ; 𝑘 + ; 𝐶𝑙 − …
 Ions : indispensables au fonctionnement des neurones.
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 99
 II°/ LA CELLULE
 Cholestérol : constituant Interne de la membrane cellulaire.

 Rôles différents :

 Régule la fluidité, l’épaisseur et la compressibilité de la membrane.

 Déplacement des divers constituants de la membrane.

 La pénétration d’eau.

 et la courbure des bicouches.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 100

 II°/ LA CELLULE
 Principales fonctions de la membrane plasmique :

 Barriere entre l’intérieur cellulaire et l'extérieur.

 Transport de l’intérieur à l’extérieur, vis versa.

 Communication cellulaire : récepteurs, reconnaissance, adhérence...

 Régulation des échanges entre l'intérieur et l'extérieur.

 Fixation au cytosquelette et à la matrice extracellulaire.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 101

 II°/ LA CELLULE
 Le transport membranaire = passage d'une molécule ou d'un ion à
travers une membrane plasmique.

 Classification : Trois (3) types.

 Les transports passifs : diffusion simple, facilitée, osmose.

 Le transport actif.

 L’endocytose et l’exocytose.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 102

 II°/ LA CELLULE
A- Un transport passif : passage sans apport d'énergie.

 Trois types : diffusion simple, facilitée, osmose.

 Diffusion simple : à travers la membrane plasmique.

 Diffusion facilitée : grâce à des protéines membranaires,

 Les canaux et les transporteurs.

 Osmose : passage du milieu - concentré à + concentré.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 103

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 104
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 105
 II°/ LA CELLULE
B- Le transport actif : le passage d'un ion ou d'une molécule à travers
une membrane.

 Contre son gradient de concentration.

 Gradient de concentration : différence de concentration.

 Nécessite un apport d’énergie.

 Energie = ATP.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 106

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 107
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 108
 II°/ LA CELLULE
 L'endocytose = transport de molécules, voire de particules,

 vers l'intérieur de la cellule.

 Particules : virales, bactériennes, etc…

 Effectuée par toutes les cellules eucaryotes sauf mes hématies.

 Deux types d'endocytose :

 La phagocytose et la pinocytose.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 109

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 110
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 111
 II°/ LA CELLULE
 L'exocytose : la cellule rejette des molécules ou des particules à
l'extérieur ou grandes biomolécules.

 Avec sa membrane à l’extérieur de la cellule.

 Des vésicules de transport ou de sécrétion fusionnent avec la

membrane plasmique.

 Leur contenu sort dans le milieu extracellulaire.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 112

II°/ LA CELLULE

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 113

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 114
 II°/ LA CELLULE
Division cellulaire = mode de multiplication de la cellule.

Classification: deux (2) types de division cellulaire

la mitose et la méiose.

Mitose : Cellule mère donne deux cellules filles Identiques.

Méiose : Cellule mère donne des cellules filles différentes.

Chacune : la moitié du stock génétique de la cellule mère.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 115

II°/ LA CELLULE

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 116

 II°/ LA CELLULE
 Interphase = moment où la cellule copie son ADN dans le noyau.

 Avant de réaliser la mitose.

 Cellule grandit : augmente de taille.

 Cellule prépare sa division cellulaire.

 Cellule fille : même quantité d’ADN.

 Interphase indispensable à la mitose.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 117

II°/ LA CELLULE

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 118

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 119
 II°/ LA CELLULE
 Rôles de la mitose :

 Créer des copies identiques des cellules.

 Nouvelles cellules : pour remplacer les cellules mortes.

 Séparer le génome de la cellule mère.

 Garantir l’héritage des deux cellules filles.

 Un complément égal et identique de chromosomes.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 120

 II°/ LA CELLULE
 La méiose = la succession de deux divisions cellulaires.

 précédée de la réplication.

 Quatre cellules haploïdes à partir d'une cellule diploïde.

 Procédure en deux phases :

 La phase réductionnelle.

 La phase équationnelle.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 121

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 122
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 123
 II°/ LA CELLULE
 La phase réductionnelle : Quantité d'ADN est réduite en deux(2).

 Précédée d'une phase de réplication d'ADN.

 La phase réductionnelle = réduit le matériel génétique en 2 parties.

 Quatre phases de la mitose.

 Prophase, Métaphase, Anaphase et Télophase.

 Rôle : le passage de la diploïdie à l'haploïdie.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 124

 II°/ LA CELLULE
 Division équationnelle = Deuxième division de la méiose.

 Les mêmes caractéristiques de la mitose.

 mais n'est pas précédée d'une interphase.

 Rôle : produit deux cellules à n chromosomes simples.

 A partir des cellules à chromosomes de 2 Chromatides

 obtention des cellules haploïdes : gamètes.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 125

 TD 2 : la Cellule.

Séance 1 : structure et ultra structure

 Enoncer la structure de la cellule.

 Annoter le schéma la structure de la cellule.

 Annoter le schéma d’un chromosome.

 Indiquer le nombre de chromosomes de la cellule humaine.

 Définir les notions de chromosomes homologues, cellules haploïde et

diploïde ; caryotype, gonosomes et autosomes.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 126

 TD 2 : la Cellule.

Séance 2 : La membrane cytoplasmique.

 Etre capable d’annoter le schéma de la membrane cellulaire

 Enoncer les rôles de la membrane cellulaire.

 Enoncer et définir les principaux types d’échanges membranaires.

 Les transports passifs : diffusion simple, facilitée, osmose.

 Le transport actif.

 L’endocytose et l’exocytose.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 127

 TD 2 : la Cellule.
Séance 3 : Division cellulaire.
 Définir la notion de cycle cellulaire.
 Définir l’interphase, la réplication de l’ADN et la mitose.
 Enoncer les rôles de la mitose.
 Citer les 4 phases de la mitose.
 Définir la méiose.
 Justifier l’intérêt de la réduction du nombre de chromosomes au cours
de la méiose.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 128

 III-/ APPAREILS DU CORPS HUMAIN
 L’appareil ou système digestif.

 L’appareil ou système respiratoire.

 L’appareil ou système cardiovasculaire.

 L’appareil ou système urinaire.

 L’appareil ou système reproducteur.

 Objectif : Etude Anatomique et Physiologique spécifique.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 129

 APPAREIL OU SYSTÈME DIGESTIF.
 La digestion : transformation mécanique et chimique des aliments

 En nutriments assimilables ou non par l'organisme.

 Fonction de l’appareil digestif = Apport de nutriments aux cellules.

 Appareil digestif = Système digestif.

 Associé à des glandes : sécrétion des enzymes spécifique / organe.

 Objets : Anatomie et physiologie de l’appareil digestif.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 130
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 131
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 132
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 133
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 134
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 135
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 136
 APPAREIL OU SYSTÈME DIGESTIF.
 Rôle de la flore microbienne colique:

 Composés de plus de 200 espèces bactériennes anaérobies et aérobie.

 Reste alimentaire non dégréés = substrat nutritif de ces bactéries.

 Glucides complexes sont dégradés par fermentation

 en hydrogène, gaz carbonique, méthane …..

 Progression du contenue colique est lente : 18 H à 24 heures environ.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 137
 APPAREIL RESPIRATOIRE.
 La respiration = Processus physiologique permettant à l'organisme,

 Absorption en oxygène O2, et de libérer du dioxyde de carbone CO2.

 Fonction de l’appareil respiratoire = Apport d’O2 et rejet de CO2.

 Appareil respiratoire = Système respiratoire.

 Associé à un muscle effecteur : le diaphragme.

 Anatomie et physiologie de l’appareil respiratoire.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 138

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 139
APPAREIL RESPIRATOIRE.
 les voies respiratoires : constitué par

- Les fosses nasales

- Le pharynx

- Le larynx

- La trachée et Les bronches

 Et les poumons : siège des échanges gazeux.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 140

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 141
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 142
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 143
APPAREIL RESPIRATOIRE.
 Caractéristiques Alvéoles pulmonaires = surface d'échange efficace.

 Environ 300.000.000 alvéoles / poumon.

 Surface totale des alvéoles estimée : 200 m2, soit un volume = 3 L.

 Large surface de contact entre air-sang = 70 m2.

 Epaisseur mince de la paroi alvéolaire : 0,1 à 0,4 µm.

 Volume de sang subissant d’échanges gazeux = 10.000L/jour.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 144

APPAREIL RESPIRATOIRE.
 Cette grande surface d’échanges gazeux.

 + la minceur de la barrière alvéolaire et perméable.

 Séparant l’air alvéolaire des poumons et le sang

 Echanges : rapides et en grandes quantités de O2 et de CO2.

 Chaque poumon reçoit du sang par : artère pulmonaire.

 Le sang quitte le poumon par : veines pulmonaires.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 145

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 146
APPAREIL RESPIRATOIRE.
 Pourquoi la respiration ?

 les cellules ont besoin d’Oxygène (O₂).

 Pour la production d’énergie = ATP.

 Apres métabolisme cellulaire, elle produit des déchets dont le CO₂).

 La respiration = Echange gazeux entre les capillaires des poumons et

les alvéoles pulmonaires.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 147

 APPAREIL DIGESTIF.
 Physiologie de l’appareil respiratoire.

 Deux (2) fonctions : Apport d'oxygène aux cellules et rejet du CO2 .

 Sens de la diffusion : par différence de pression.

 Deux (2) mouvements : Entrée d’O2 et Sortie du CO2.

 En deux (2) phases : Inspiration et Expiration.

 Inspiration + Expiration = Ventilation pulmonaire.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 148

[Link] OU SYSTÈME RESPIRATOIRE
 Ventilation pulmonaire : Renouvellement de l'air dans les poumons.

 Par les muscles respiratoires : M. Intercostaux et élévateurs des cotes.

 Et le diaphragme : Principal muscle respiratoire.

 En deux (2) temps :

 Inspiration : Entrée d'air dans les poumons.

 Expiration : Sortie d'air dans les poumons.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 149

Inspiration Expiration

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26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 151
 APPAREIL RESPIRATOIRE.
 Muscles intercostaux : muscles situés entre les côtes.

 Responsables de l’élévation des côtes vers l’extérieur.

 Et de l’élévation de sternum vers l’avant.

 Sternum : os plat situé au milieu de la partie avant de la cage

thoracique.

 Muscle principal de l’inspiration : Diaphragme.

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26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 153
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 154
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 155
 APPAREIL RESPIRATOIRE.
 Echanges gazeux ou diffusion des gaz.

 Lieu : membrane située entre les alvéoles et les capillaires.

 Membrane alvéolo-capillaire.

 Diffusion des gaz par gradient de pression : haute pression vers une
zone de basse pression. C’est la diffusion alvéolo-capillaire. .

 Surface augmente avec l’effort : 70 m² au repos -120m² à l’exercice.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 156

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 157
 APPAREIL RESPIRATOIRE
 L’expiration : C’est un phénomène passif.

 Muscles inspiratoires se relâchent.

 Diaphragme poussé vers le haut et les côtes vers l’intérieur.

 Cotes s’abaissent vers l’intérieur de la cage thoracique.

 Et les poumons retrouvent leur forme initiale.

 Volume thoracique diminue et Sortie de l’air vers l’extérieur.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 158

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 159
 APPAREIL RESPIRATOIRE
 Inspiration = Deux (2) poumons s’emplissent d’air.

 Expiration = Deux (2) poumons expulsent de l’air.

 Inspiration + Expiration = le cycle respiratoire.

 Chez un adulte : 6 à 20 cycles par minute.

 Chez le nouveau-né : supérieur ou égal à 40 cycles par minute.

 Besoin d’énergie chez le nouveau né.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 160
APPAREIL CARDIOVASCULAIRE
 Appareil cardiovasculaire = Appareil circulatoire ou

 Système sanguin = Système circulatoire

 Constitué du cœur et des vaisseaux (artères et veines)+ Capillaires.

 Rôle : Transport le dioxygène et les nutriments contenus dans le sang.

 Du cœur vers organes : artères et des organes vers cœur : veines

 Cœur = Organe principal de ce système.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 161

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 162
APPAREIL CARDIOVASCULAIRE
 Cœur : Organe musculaire central de la circulation (cardiomyocytes).

 99% de cellules contractiles : activité rythmique et involontaire.

 Artères : conduit ou répartit le sang du cœur aux organes du corps.

 Veines : conduit ou ramènent le sang des organes vers le cœur.

 Artères = Vaisseaux efférents et veines = Vaisseau afférent.

 Capillaires : ultimes divisions artérielles = zone d’échanges sanguin.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 163

CŒUR

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 164

Anatomie système cardiovasculaire

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 165

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 166
APPAREIL CARDIOVASCULAIRE
 Le sang : Tissu conjonctif liquide.

 Lieu de circulation : vaisseaux sanguins et cavités cardiaques.

 Composé d’un liquide ( plasma) + d’éléments figurés en suspension

(GR, GB et plaquettes).

 Sang hématosé : riche en O2 et appauvri en CO2.

 Sang non hématosé : riche en CO2 et appauvri en O2.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 167

APPAREIL CARDIOVASCULAIRE
 Érythrocyte ou Hématie: Cellules anucléés + pigment

 Pigment = Hémoglobine : une teinte rouge pâle au sang.

 Incapables de franchir le rev endothélial du cœur et vaisseaux.

 Leucocytes : Cellules non pigmentées mais nucléées et mobiles,

 Agents de la défense de l’organisme.

 Franchissent le revêtement endothélial du cœur et des vaisseaux.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 168

APPAREIL CARDIOVASCULAIRE
 Plaquettes sanguines = Thrombocytes du sang.

 Fragments cellulaires anucléés de 2 à 5 μm de diamètre.

 Leur durée de vie et entre 8 à 12 jours.

 Rôle: contribue à la coagulation du sang.

 La Lymphe : Absence d’hématies + leucocytes et de lymphocytes

 Variété de leucocytes.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 169

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 170
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 171
APPAREIL CARDIOVASCULAIRE
 Trajet du Sang : du cœur aux poumons par l’artère pulmonaire.

 Sang puise l’oxygène et évacue le CO2 par les globules rouges .

 Veines pulmonaires : ramènent le sang au cœur gauche.

 Riche en oxygène et pauvre en gaz carbonique.

 Petite circulation ou circulation pulmonaire.

 Rôle : Recharge le sang en O2 et se déleste du CO2 en permanence.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 172

APPAREIL CARDIOVASCULAIRE
 L’oxygène transporté par les artères du cœur vers les cellules.

 Combinée à l’hémoglobine des globules rouges.

 1 molécule d’hémoglobine + 4 Oxygène = Oxyhémoglobine.

 Sang oxygéné ou sang rouge vif.

 l’hémoglobine non saturée en Oxygène : sang rouge foncé.

 Hématose = Transformation du sang veineux en sang artériel.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 173

APPAREIL CARDIOVASCULAIRE
 le CO₂ circule en sens inverse : des cellules vers le cœur.
 C’est la circulation veineuse.
 CO₂ pénètre dans le globule rouge + acides aminés de
l’hémoglobine = la carbhémoglobine.
 Sang riche en CO2 destiné à l’élimination.
 Ce trajet = Grande circulation.
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 174
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 175
 APPAREIL REPRODUCTEUR
 La reproduction humaine = processus de production d’un ind.

 la fusion de 2 cellules : ovule et spermatozoïde = gamètes.

 Contenant chacune 23 chromosomes.

 Cette fusion = formation d'un individu de 46 chromosomes,

 La moitié de la mère + l'autre moitié du père.

 Cet embryon = formation d'un nouvel être.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 176

 APPAREIL REPRODUCTEUR
 La formation des gamètes = phase préparatoire de la procréation

 Gamétogenèse : Ovogenèse chez la femme par les ovaires.

 Gamétogenèse : Spermatogenèse chez l’homme par les testicules.

 La fusion de ces gamètes = fécondation.

 Gamètes : produits par les organes reproducteurs.

 Anatomie et physiologie des appareil genitaux.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 177

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 178
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 179
 APPAREIL REPRODUCTEUR
 L’ovogenèse : formation des ovules ou ovocyte II.
 Lieu = dans follicules situés dans l'ovaire.
 Début: la vie embryonnaire.
 A la naissance : 200.000 ovocytes I environ.
 De la puberté à la ménopause : 600 ovocytes /mois
démarrent la croissance.
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 180
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 181
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 182
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 183
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 184
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 185
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 186
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 187
APPAREIL REPRODUCTEUR
 Apres pénétration d’un spermatozoïde,

 modification de sa zone pellucide : C’est la réaction corticale.

 Un seul spermatozoïde pénètre dans l'ovocyte : fécondation.

 Après la fécondation, l'ovocyte termine la méiose.

 un ovule et le 2ème globule polaire après la méiose.

 Cet ovule + spermatozoïde = Zygote de deux noyaux.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 188

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 189
 APPAREIL REPRODUCTEUR
 Ce zygote se divise = naissance à 2 cellules identiques par mitose.

 Zygote morula blastocyste implanté dans l’utérus.

 Chromosomes maternels + paternels = génome embryonnaire.

 Individu humain = 46 chromosomes.

 23 chromosomes maternels + 23 chromosomes paternels.

 Transmissions des caractères ou maladies héréditaires : hérédité.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 190

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 191
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 192
 APPAREIL REPRODUCTEUR
 A 64 cellules + cavité liquidienne dans l'embryon = blastocyste.

 A ce stade, l'embryon est formé de 2 types de cellules:

- Cellules de la périphérie = cellules du trophoblaste les annexes

de l'embryon ou placenta.

- et les cellules de la masse interne l'embryon lui-même.

 Embryon grossit et sortir de la z. pellucide: éclosion du blastocyste.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 193

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 194
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 195
 Après son éclosion, le blastocyste se fixe sur l'endomètre.

 et s'enfouit à l'intérieur de la muqueuse :

 Cette étape = la nidation.

 L'embryon se connecte aux vaisseaux sanguins de l'utérus.

 Obtention des substances nutritives nécessaires à son développement.

 La nidation nécessite : une bonne phase proliférative de l'endomètre.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 196

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 197
 APPAREIL URINAIRE
L’appareil urinaire regroupe deux 2 paries :
 Partie glandulaire = 2 reins.
 Voies d’excrétion = voies urinaires
 Rôle de l’appareil urinaire : assurent deux fonctions
 Elaboration de l’urine
 et Excrétion de l’urine.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 198

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 199
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 200
 APPAREIL URINAIRE
 Les reins : ce sont les organes qui sécrètent l’urine.

 Les uretères : canaux conducteurs de l’urine des reins vers la vessie.

 La vessie : réservoir d’accumulation de l’urine entre les mictions.

 La miction = Elimination d'urine par la vidange de la vessie

 La vidange vésicale ou miction : Volontaire ou Involontaire.

 L’urètre = Canal par lequel l’urine s’écoule lors de la miction.

26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 201

Anatomie du rein 26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 202
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 203
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 204
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 205
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 206
 LE SYSTEME NERVEUX
 Le système nerveux central et le système nerveux périphérique.

 Rôle : traitement des informations des sens

 Fonctionnement de nos muscles,

 Sentiment de douleur ou de plaisir,

 nos pensées,
 Mécanismes de stockage (mémorisés) ou transformation.

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 LE SYSTEME NERVEUX
 Trois aspects dans le fonctionnement su système nerveux

1- information sensitive : neurone sensitive.

2- Traitement de l’information : SNC.

3- information motrice : neurone motrice

 Information intégration réponse

 Influx sensitif intégration influx moteur.

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LE SYSTEME NERVEUX
 Deux (2) types de neurones : sensitif et moteur.

 100 milliards de neurones : Pas de divisions après la naissance.

 Myéline = isolant = ne conduit pas le courant.

 Rôle = augmente vitesse conduction de l’influx nerveux.

 Myélinisation complète à l’adolescence.

 1 neurones communique avec des milliers d’autres = synapse.

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 LE SYSTEME NERVEUX
 Synapse = zone de contact fonctionnelle.

 Rôle = transmission de l’influx d’une cellule à l’autre.

 Grace au neurotransmetteur.
 Entre 1 neurone et une autre cellule (neurone- C. musculaire).

 En moyenne, > 10 000 terminaisons synaptiques par neurone.

 Fente synaptique = espace entre neurone prés et post synaptique.

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 LE SYSTEME NERVEUX
 Libération d’un médiateur chimique = neurotransmetteur (NT)

 Fixation d’un NT sur son récepteur spécifique

 induire un influx nerveux dans le neurone post synaptique

 Influx = excitateur pour une activation.

 Influx = inhibiteur pour arrêter ou bloquer l’activité.

 Neurotransmetteur : capté ou dégradé dans la fente synaptique.

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LE SYSTÈME ENDOCRINIEN
 Système endocrinien : coordonne le fonctionnement des différents
organes à partir des hormones.

 Hormone = substance chimique sécrétée directement dans la

circulation sanguine.

 Agit sur les récepteurs spécifiques de la cellule cible.

 Organes sécréteurs = glandes endocrines à 1 ou des hormones.

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LE SYSTÈME ENDOCRINIEN
 Hormones sur le fonctionnement de l’organe.
 Hormones sur le développement de l’organes.
 Exemple : organes génitaux ou croissance des muscles.
 Deux rôles des hormones :
 la réalisation des fonctions physiologiques
 homéostasie = le maintien constant du milieu intérieur.

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LE SYSTÈME ENDOCRINIEN
 L’hypophyse : contrôle de nombreuses fonctions corporelles
 Composée de 2 lobes : Antéhypophyse et neurohypophyse.
 Antéhypophyse sécrète des hormones trophiques.
 Rôle : stimulent d’autres glandes endocrines
 Antéhypophyse sécrète des hormones non trophiques,
 Rôle: stimulent directement les cellules cibles dans le corps
pour induire des effets.
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LE SYSTÈME ENDOCRINIEN
 L’hypothalamus: gère la sécrétion des glandes endocrines.

 Avec l’hypophyse, il sécrète des neurohormones.

 Rôles: régulation endocrinienne et du système nerveux autonome

 S.N. Autonome : fonctions involontaires.

 Exemples : la régulation des fonctions comportementales sexuelle,

 Régulation alimentaire, de défense, de stress, de thermorégulation…

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gonadotropin-releasing inhibitrice
hormone.

Insulin-like Growth Factor One

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LE SYSTÈME ENDOCRINIEN
 La lactation : régulée par l'action mécanique de la vidange des seins.

 La té-tée entraîne un rétrocontrôle hypothalamo-hypophysaire.

 Avec augmentation à nouveau de la prolactine et de l'ocytocine.

 Lactation = phénomène transitoire après l’accouchement.

 Corrigé par l'optimisation de la pratique de l'allaitement.

 Stimulation insuffisante des seins par bébé = Baisse de lactation.

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Hormone lutéinisante

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LE SYSTÈME ENDOCRINIEN
 Hormone FSH = Follicle Stimulating Hormone sur les ovaires chez la
femme.

 2 rôles fondamentaux :

 Stimuler la croissance et la maturation des follicules.

 Stimuler la sécrétion d'œstrogènes.

 œstrogènes déclenche un pic de LH: entraîne l'ovulation et la

synthèse de progestérone par le corps jaune.
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LE SYSTÈME ENDOCRINIEN
 LH : hormone fabriquée par l'hypophyse.

 LH stimule les ovaires de la femme : provoque l'ovulation.

 Ovaire produit (2) hormones : œstrogène et progestérone.

 Œstrogène : prépare la muqueuse de l'utérus à recevoir un embryon.

 Responsables du développement pubertaire.

 et du maintien ultérieur des caractères physiques féminins.

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LE SYSTÈME ENDOCRINIEN
 La progestérone équilibre l'œstrogène,

 qui sans elle aurait tendance à développer l'utérus à l'excès.

 Entraînant des hémorragies génitales.

 Et augmentant le risque de tumeurs de l'utérus.

 Rôle de la progestérone : modifie la vascularisation utérine.

 pour la rendre propice à l'implantation de l'œuf dans l'utérus.

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26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 238
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 239
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 240
LE SYSTÈME ENDOCRINIEN
 L'ACTH = hormone adrénocorticotrope.

 Rôle : stimuler les glandes surrénales à sécréter du cortisol.

 Rôles du cortisol : apport de la réponse au stress,

 le contrôle du métabolisme.

 le maintien des fonctions musculaire et myocardique.

 et la régulation des activités inflammatoires et allergiques.

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26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 242
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 243
26/01/2024 Licence 1: Analyse biologique. 244
LE SYSTÈME ENDOCRINIEN
 L'hormone antidiurétique =ADH = Vasopressine.

 Cette hormone a plusieurs fonctions:

 Rôle principal : favorise alors la réabsorption d'eau dans l'organisme

 en agissant au niveau du tubule distal rénal où l'eau est réabsorbée.

 Ainsi que la concentration des urines.

 Vasoconstriction : diminution des calibres des vaisseaux.

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 FIN.
MERCI DE VOTRE
AIMABLE
ATTENTION.
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