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Recette de Jelly aux Fruits Simple

La jelly est un dessert à base de gélatine, souvent à base de jus de fruits, populaire dans les pays du Commonwealth et en Irlande. Au Royaume-Uni, la jelly de groseille est un condiment courant servi avec de la viande. La recette inclut des ingrédients simples comme du liquide et de la gélatine, et nécessite un temps de refroidissement pour obtenir la consistance désirée.

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Recette de Jelly aux Fruits Simple

La jelly est un dessert à base de gélatine, souvent à base de jus de fruits, populaire dans les pays du Commonwealth et en Irlande. Au Royaume-Uni, la jelly de groseille est un condiment courant servi avec de la viande. La recette inclut des ingrédients simples comme du liquide et de la gélatine, et nécessite un temps de refroidissement pour obtenir la consistance désirée.

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Jelly is a gelatin-based dessert made of fruit juice.

In the United Kingdom, redcurrant jelly is a condiment often served with


meat.

Le mot jelly a différentes significations dans


le monde anglophone. Dans la plupart des
pays du Commonwealth et en Irlande, il
désigne un dessert à base de gélatine.

La gelée (jelly) est un jus de fruit dans lequel


de la gélatine a été ajoutée pour que la
consistance ressemble à un flan. Très
répandu, on en trouve dans toutes les
grandes surfaces anglaises. Ici, les enfants et
même les grands en raffolent !

Elle peut aussi être servie en


accompagnement d’une viande.

Il existe de nombreux parfums de jelly.

Recette :
jelly : la gelée
Ingrédients : redcurrant : groseille
* 500 ml du liquide de votre choix (jus de
fruits, ou eau et sirop , en général très meat : viande
sucré…)
* 9 g de gélatine

Disposer les feuilles de gélatine dans un bol


d'eau froide pour les ramollir.
Faire chauffer le liquide (eau et sirop). Une
fois bien chaud, essorer les feuilles de
gélatine et les dissoudre dans le liquide.
Mélanger pour bien dissoudre la gélatine.
Verser la préparation dans des moules à gelée
individuels et laisser prendre au frais pendant
au moins 3 heures. Démouler juste avant de
servir. Jelly au melon.

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