Pr.
AZIKI Mohamed/3APIC/2024-2025
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En traversant les villosités et les alvéoles, le sang
s’approvisionne en nutriments et en O2 , puis il les
transporte vers l’ensemble des organes, à l’aide
d’un réseau de vaisseaux sanguins et qui, avec le
cœur, forment l’appareil circulatoire.
Quels sont les constituants du sang, et comment
les mettre en évidence?
Comment le sang transporte –t- il les gaz
respiratoires et les nutriments?
Comment s’organisé l’appareil circulatoire ?
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1) observation à l’œil nu :
Pour séparer Les constituants de sang, on utilise
deux méthodes ; la centrifugation ou le
laisser en repos.
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Après un moment de on obtient un sang sédimenté, ce
qui permet de constater
l’existence de trois constituants essentiels:
Plasma, liquide jaunâtre transparent, 53 % environ.
Globules rouges (Hématies), nombreuses
(5 million/ml), biconcave, dépourvues de noyau et
contiennent une protéine colorée dite : Hémoglobine.
Globules blancs (lymphocytes), moins nombreuses, et
existent sous deux types :
mononucléaires et polynucléaires.
Plaquettes sanguines, dont la forme est bien petite,
sans noyaux et regroupées en amas
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2)l’analyse chimique du sang :
Doc 1 Page 48
D’aprèsle tableau ci-dessus (document2 P48) Le
plasma contient:
Des constituants organiques: glucose, protéines
(albumine, globuline,..), lipides
des constituants minéraux: sodium, potassium,
chlorures, phosphates..
des déchets: urée, acide urique, ammoniaque
des gaz: CO2, O2;;
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3-Observation microscopique :
Pour observer les cellules sanguines, on va
faire une observation microscopique d’un
frottis sanguin .
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