Comptabilité analytique
Chp. 2.
Evaluation des mouvements de stock.
S3
F. Z. Achour
SECTION 1. LES STOCKS EN COMPTABILITÉ
ANALYTIQUE.
1-Définition :
Le stock représente «l’ensemble des biens qui
interviennent dans le cycle d’exploitation de l’entreprise
pour être :
— Soit vendus en l’état ou au terme d’un processus de
production à venir ou en cours (output) ;
— Soit consommés au premier usage (Input) »
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SECTION 1. LES STOCKS EN COMPTABILITÉ
ANALYTIQUE.
2. La classification des stocks:
• Les marchandises ;
• Les matières premières et fournitures;
• Les matières consommables;
• Les produits intermédiaires;
• Les produits finis;
• Les sous- produits;
• Les produits résiduels.
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SECTION 2 :
LA TENUE DE L’INVENTAIRE PERMANENT ET DES
FICHES DE STOCKS
1- Notion de l’inventaire permanent.
2- Les comptes et les fiches de stocks.
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SECTION 2 :
LA TENUE DE L’INVENTAIRE PERMANENT ET DES FICHES DE STOCKS
1- Notion de l’inventaire permanent :
En comptabilité générale, l’entreprise tient obligatoirement
l’inventaire intermittent.
La comptabilité analytique utilise la technique de l’inventaire
permanent.
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a- Le modèle simplifié (Compte de stocks)
Elément Quantité Cout MontantElément Quantité Cout Montant
unitaire
unitaire
Stock Sorties
Initial
Entrée Stock final
Total 6
Total
b- Le modèle développé (fiche de stocks)
DATE LIBELLE ENTREES SORTIES STOCK(SOLDE)
Q PU M Q PU M Q PU M
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SECTION 3.
L’EVALUATION DES ENTRÉES ET DES SORTIES DE STOCKS
1- L’évaluation des entrées de stocks.
a. Les éléments achetés : Evaluation au coût d’achat.
b. Les éléments produits : Evaluation au coût de production.
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SECTION 3.
L’EVALUATION DES ENTRÉES ET DES SORTIES DE
STOCKS
2- L’évaluation des sorties de stocks :
2.1 -La méthode du Coût Unitaire Moyen Pondéré Périodique
(de fin de période) :
C’est la méthode la plus utilisée. A la fin de chaque période de
calcul des coûts, on détermine un coût unitaire moyen pondéré par
application de la formule :
Valeur du stock initial + Valeur des entrées
Quantité en stock initial + Quantité entrée
Sachant que la valeur du stock final est obtenue de la façon
suivante :
Stock Final = Stock initial + Entrées - Sorties
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SECTION 3.
L’EVALUATION DES ENTRÉES ET DES SORTIES DE
STOCKS
2- L’évaluation des sorties de stocks :
2.2- La méthode du Coût Unitaire Moyen Pondéré Après
Chaque Entrée :
A chaque nouvelle entrée, on calcule un coût unitaire par
application de la formule :
Valeur du stock avant l’entrée + Valeur de l’entrée
Quantité en stock avant l’entrée + Quantité entrée
Ce coût sert à chiffrer toutes les sorties qui se produisent jusqu’à
la prochaine entrée, le stock résiduel s’obtient par soustraction :
(Stock + Entrées) – Sorties
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SECTION 3.
L’EVALUATION DES ENTRÉES ET DES SORTIES DE
STOCKS
2- L’évaluation des sorties de stocks :
2.3- Premier entré, premier sorti (PEPS) :
Avec cette méthode appelée aussi FIFO (First in, First
out), on valorise les sorties en supposant qu’on sort
les articles dans l’ordre où ils sont entrés, c’est-à-dire
en commençant par les plus anciens. Cela oblige à
individualiser fictivement les lots sur la fiche de
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stock.
SECTION 3.
L’EVALUATION DES ENTRÉES ET DES SORTIES DE STOCKS
2- L’évaluation des sorties de stocks :
2.4-Dernier entré, premier sorti (DEPS) :
Avec cette méthode, appelée aussi LIFO (Last in, First out),
on valorise les sorties en supposant qu’on sort d’abord les
articles les plus récents (c’est à dire dans l’ordre inverse de
leurs entrées).
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Application 1
Une entreprise industrielle a commencé sa production le premier
janvier N avec un stock de matière première de 15.000 kg achetée
au coût unitaire de 10 DH .
Au cours de ce mois elle a effectué les opérations suivantes:
Achats de matière première:
Op. 1 : 2.000 kg à 15,90 DH le kg. Frais sur achat : 150 DH.
Op. 3: 2.500 kg à 11 DH le kg. Frais sur achat : 5% du prix d’achat.
Op. 5 : 1.400 kg à 17 DH le kg. Frais sur achat : 7 DH / kg.
Consommation de matière première:
Op. 2 …………………….1.200 kg
Op. 4……………………. 1.320 kg
Op. 6…………………..…1.400 kg
Op. 7 …………………….1.400 kg
Evaluer les sorties de stocks de la matière première selon les
méthodes suivantes :
•Coût moyen unitaire pondéré (En fin de période et Après chaque
entrée)
Application 2
Au cours du mois de juillet de l’année N, les
mouvements suivants ont été enregistrés sur la
fiche de stocks:
• 1er juillet SI 4000 unités à 1dh/U.
• 7 juillet entrée 2000 unités à 2dh/U.
• 18 juillet sortie 2500 unités.
• 21 juillet entrée 3000 unités à 3dh/U.
• 27 juillet sortie 4000 unités.
TAF : Valoriser les sorties et déterminer le stock
final selon que l’on utilise la méthode du LIFO et
FIFO
LES DIFFÉRENCES D’INVENTAIRE.
Les existants réels peuvent ne pas correspondre
exactement aux existants théoriques résultants de
l’inventaire comptable permanent pour de nombreuses
raisons survenant :
» A l’entrée des éléments stockés ;
» Pendant le stockage ;
» A la sortie des éléments stockés.
Pr. DAOUI DRISS 15 04/10/2022
LES DIFFÉRENCES D’INVENTAIRE.
Les différences d’inventaire sont de deux sortes :
Ø Mali d’inventaire : SFC – SFR > 0.
Le stock final comptable est supérieur au stock final réel.
Ø Boni d’inventaire : SFC – SFR < 0.
Le stock final comptable est inférieur au stock final réel.
Pr. DAOUI DRISS 16 04/10/2022
LES DIFFÉRENCES D’INVENTAIRE.
Application
Soient les mouvements de stock relatifs à une matière
première durant la période P :
Stock initial = 1000 unités à 8 dhs l’unité
Entrées = 4000 unités à 10,5 dhs l’unité.
Sorties = 4500 unités.
1er cas : stock final réel = 490 unités
2ème cas : stock final réel = 502 unités.
Les sorties sont valorisées au CMUP.
Pr. DAOUI DRISS 17 04/10/2022
