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Ruchers-troncs : patrimoine apicole unique

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Les

ruchers-tronc
de la vallée de
l’Abeille Noire

Partez à la découverte d’une architecture


ancestrale dédiée au bien-être des abeilles
Des ruches tournées
vers le futur
Modèle d’apiculture très ancien directement inspiré du
processus de nidification des abeilles dans des troncs
d’arbre creux, la ruche tronc est un exemple d’apiculture
sédentaire, où les abeilles mènent une vie très proche de
l’état sauvage. Au fil des siècles et des millénaires, ce
savoir faire dérivé de l'observation de la nature s'est
enrichi et a conduit à la constitution de ruchers troncs,
des ensembles architecturaux de taille variable
selon les ressources du milieu et pouvant
regrouper jusqu'à plusieurs centaines de
ruches. Les ruches-troncs, ou «bruscs»
dans les Cévennes, ont été fabriquées
par l'homme tout particulièrement dans
l'aire de végétation du châtaignier.
Ce type de ruche reste stable des
siècles durant, grâce aux tanins
protecteurs contenus dans
l’aubier du châtaignier. Les
ruches troncs, ainsi transmises
de génération en génération,
sont regroupées dans des sites
remarquables, véritables
amphithéâtres des abeilles.
Partez à la découverte
Appelés « apio » en de cet héritage passionnant,
Cévennes, les ruchers qui continue de nous
tronc existent toujours, inspirer et de nous
à l'état de traces ou en
interroger.
cours de restauration et
de repeuplement.

2 3
Un génie Le drainage des eaux :
L’humidité porte directement préjudice aux abeilles.

d’architecture
L’ensemble des gradins constitue un dispositif subtil de
drainage des eaux, et joue par ailleurs un rôle de protection
thermique et d’accumulation de la chaleur du soleil dans

paysanne les pierres tout au long de la journée. Chaque ruche est


supportée par une grande dalle sensiblement inclinée
vers l’arrière, ce qui permet d’éviter que l’eau de pluie ou
la rosée ne stagne, indispose les abeilles ou détériore le
Les apiculteurs bâtissaient un rucher au bois de la ruche. Cette orientation de la dalle de base est
complétée un dispositif de drainage mis en place autour
fil de plusieurs générations, et toujours
de chacune d’entre elles. Les multiples interstices entre
en respectant un ordre le plus favorable les pierres qui composent l’appareil des gradins permet
possible au bon développement des l’écoulement des eaux.

colonies. Le rucher tronc se présente La gestion de l’espace :


comme un dispositif protecteur pour les La grande proximité des ruches entre elles est adaptée aux
gestes opérés par les apiculteurs. Elle permet que lors de
abeilles, destiné à assurer leur sérénité et
l’ouverture d’une ruche, le lourd couvercle de lauze soit
leur confort géo-climatique. déposé sur le toit de la ruche voisine. La largeur des gradins
est juste suffisante pour permettre de travailler derrière les
ruches. Leur hauteur, légèrement supérieure à celle d’une
ruche-tronc, assure que les aires d’envol des différentes
colonies ne se gênent pas.

L’abri du vent :
Installé dans un lieu abrité, le rucher est entouré d’une
muraille en pierres sèches sur les côtés et sur l’arrière,
protégeant ainsi du vent les couloirs d’envol et d’atterris-
sage des abeilles. Le bon développement des colonies
étant lié à une température d’environ 35°C du nid à
couvain, ces murailles ont également pour fonction de
créer un rempart thermique coupant le vvent, évitant de ce
fait l’abaissement de la température.

4 5
Où Hormis le rucher tronc du Viala, qui se situe sur un
chemin de petite randonnée, les trois autres sites sont

trouver
à proximité de la route départementale D998, entre
Saint-Maurice de Ventalon et Bédouès.
Les quatre sites sont signalisés par des panneaux

les ruchers ? blancs indiquant le nom du rucher et le code couleur


correspondant. A partir de ces panneaux, un fléchage
piéton vous indique comment accéder au rucher.

Les quatre sites qui vous sont proposés de découvrir


présentent une grande diversité, permettant d’explorer SAINT-MAURICE
LES MELLIÈRES
la tradition des ruchers tronc d’hier à aujourd’hui. DE VENTALON
Vous découvrirez des ruchers dans différents états
LA VALLÉE DE
d’abandon, de restauration et de repeuplement, allant L’ABEILLE NOIRE
LE VIALA
de terrasses vidées de leurs ruches (rucher du Viala) à
une construction tout à fait contemporaine (rucher de
la Vallée de l’abeille noire).
Attention, pour votre sécurité et afin de respecter
Les sites se caractérisent également pas différents la quiétude des abeilles éventuellement présentes
niveaux d’accès, le rucher tronc de Saint Maurice sur certains sites, nous vous conseillons de rester à
étant par exemple visible depuis la route départe- distance des ruches.
mentale, tandis que la découverte du rucher tronc des
Mellières invite à s’aventurer dans un bois pentu, au
dessus du Tarn.
SAINT-MAURICE DE VENTALON
Accès : Le rucher-tronc de Saint-Maurice de Ventalon est
situé légèrement en contre-bas de la route départementale.
Un parking permet de se garer le long de la route pour
pouvoir l’admirer à distance. Site accessible à tous.

Panneau blanc indiquant Rucher


le nom du rucher

Saint-Maurice de Ventalon :
Un rucher imbriqué à
l’habitat humain

Le rucher tronc de Saint-Maurice-de-Ventalon est


un des derniers rucher-troncs à avoir été entretenu
par un agriculteur, André Velay. Ensemble d’une
quarantaine de ruches installé à proximité d’une
ferme traditionnelle, il illustre de manière remarquable
comment le rucher était alors souvent imbriqué à
l’habitat humain, formant avec le jardin, le moulin et le ST-MAURICE-DE-VENTALON
cimetière familial un ensemble cohérent et autonome.
L’association L’Arbre aux Abeilles travaille à sa
restauration et son repeuplement partiel en colonies
d’abeilles noires.
De nouvelles ruches tronc ont été réalisées par les
usagers de l’association ARTES (accompagnement de
personnes en situation de handicap). Des visites y sont
organisées tout l’été.

8 9
LE VIALA (PONT-DE-MONTVERT)

On y retrouve quelques éléments clefs caractérisant


les choix d’emplacement des ruchers :
la proximité d’un ruisseau, l’orientation plein sud et la
présence protectrice de l’ossature rocheuse.
La végétation ayant aujourd’hui repris ses droits,
c’est en explorant les étages du rucher que l’on peut
découvrir les restes de quelques ruches enchevêtrés
dans les arbres, dont les toits de lauze ont été explosés
par le feu des écobuages.
Le Viala (Pont-de-Montvert): Un site exceptionnel qui témoigne de l’équilibre
Un trésor splendide qui régnait alors entre les hommes, les
abeilles et le paysage.
d’archéologie apicole
Accès : Le rucher-tronc du Viala est accessible en
empruntant le sentier de petite randonnée du même nom.
Localisé sur un chemin de randonnée, le site est ac-
A partir du panneau blanc, suivre le sentier du Viala. Après
cessible à pied. Dominant autrefois la vallée dans un avoir dépassé les ruines d’un moulin, au-dessus d’un muret
point de convergence des lignes géobiologiques, le tournant se dévoilent les étages du rucher-tronc aujourd’hui
rucher n’existe plus aujourd’hui qu’à l’état de vestiges. vidé de ses ruches. Uniquement pour les piétons

LE VIALA Panneau blanc indiquant Rucher


le nom du rucher

LE PONT-DE-MONTVERT

10 11
LES MELLIÈRES

Niché au cœur de la forêt, au-dessus du Tarn, le rucher


tronc était autrefois entouré de parcelles cultivées en
terrasses, aujourd’hui envahies par les arbres. On
peut y noter la présence de buis, arbuste à l’odeur
caractéristique, ostensiblement planté par les anciens
apiculteurs à des fins de phytothérapie apicole.

Accès : Le rucher-tronc des Mellières est caché dans le bois


Les Mellières : situé en contre-bas de la départementale, à la sortie du
Pont-de-Montvert en allant vers Florac. Il est accessible via
Le rucher niché dans la forêt un petit sentier muletier qui descend vers le Tarn. Le départ
du sentier est annoncé par un panneau blanc, il faut ensuite
suivre les flèches pour arriver jusqu’au rucher.
Accès réservé aux aventuriers ! Prévoir des chaussures
Les Mellières est le nom du bois situé à la sortie du
adaptées.
Pont-de-Montvert, en direction de Florac.
Panneau blanc indiquant
Son étymologie témoigne d’un usage ancien de le nom du rucher Rucher

ce lieu pour la production de miel. Les abeilles y


butinaient les fleurs des châtaigniers, favorisées par
un climat légèrement plus doux que dans le reste du
village.

LE PONT-DE-MONTVERT

FLORAC

12 13
VALLÉE DE L’ABEILLE NOIRE

Démarche à la fois agricole, pédagogique


et eco-touristique, la Vallée de l’abeille
noire est un terrain d’expérimentation et
de sensibilisation. La reconstruction d’un
rucher-tronc y dresse un pont entre tradition et
modernité.

Accès : Le rucher-tronc de la Vallée de l’abeille noire se situe


à proximité du Tarn, à environ 9km du Pont-de-Montvert et
La Vallée de l’abeille noire : 6km du village de Cocurès. Au panneau blanc indiquant le
rucher-tronc, descendre à pied par le chemin de terre, en
Le rucher pédagogique suivant le fléchage qui mène jusqu’au rucher.

Construction tout à fait récente, ce rucher-tronc a été


Panneau blanc indiquant Rucher
réalisé dans l’observance rigoureuse de la tradition le nom du rucher
afin de faire perdurer des savoir-faire ancestraux.
Support de formation et de transmission, cet édifice
s’intègre à la « Vallée de l’abeille noire », un projet de
territoire visant à restaurer un environnement naturel et
culturel favorable aux insectes pollinisateurs. LE PONT-DE-MONTVERT 9 KM

FLORAC 6 KM

14 15

Pour en savoir plus


sur les ruchers-tronc, les visites organisées par l’Arbre
aux Abeilles, ou pour découvrir le projet Vallée de
l’abeille noire, rendez-vous sur

[Link]

ou abonnez vous à notre page Facebook « La Vallée


de l’abeille noire » et notre compte Twitter L’Arbre aux
Abeilles.

Grand Rue
48220 Le-Pont-de-Montvert
(Lozère)
larbreauxabeilles@[Link]

+33 (0)4 66 45 83 16

Cartes : ©OpenStreetMap contributors

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