La méthode KANBAN – Gestion des
flux
KANBAN signifie étiquette en japonais. Voici donc un nouveau cours de gestion
de production que je devais publier depuis longtemps. J’espère qu’il sera suffisament
clair. Il sera plus tard complété par une petite application de calcul du nombre de
cartes kanbans à mettre en place sur un système de production. Voici son
sommaire:
1) Présentation de la méthode KANBAN – Gestion dynamique des flux
2) Principe de la méthode du KANBAN
3) Fonctionnement du KANBAN
4) Le KANBAN dans la pratique
–4-1) Utilisation des plannings
–4-2) Les types de cartes KANBAN
–4-3) Tension du flux
1) Présentation de la méthode KANBAN – Gestion
dynamique des flux
La méthode KANBAN est une réalisation pratique du principe du ‘’Juste à Temps‘’. C’est
la Société TOYOTA qui l’a mise au point dans les années 60. Elle intéresse les entreprises
qui fabriquent des produits standards (avec peu d’options ou de variantes) dont la
production est continue dans des ateliers constitués en lignes ou îlots de fabrication. La
demande en produits finis est relativement stable et la prévision peut se faire sur historique.
La production est régulée par la demande, ce qui permet de produire à ‘’STOCK 0’’ et
‘’Juste à Temps’’.
2) Principe de la méthode du KANBAN
Les produits, les moyens et la main d’œuvre doivent être mis en flux de production. Un
certain niveau de stock (en-cours) est maintenu entre les postes pour répondre
immédiatement à la demande du poste ‘’aval’’ Il est nécessaire d’assurer la fluidité de
l’écoulement des composants et de supprimer les goulets d’étranglement.
LE POSTE AVAL COMMANDE AU POSTE AMONT JUSTE CE QU’IL A CONSOMME
Les ordres de fabrication sont directement liés à la demande client (poste “aval”) qui pilote
l’activité des postes de travail “amont”: c’est une gestion à flux tiré La fabrication au poste
‘’amont’’ est déclenchée par l’appel du poste ‘’aval’’ par l’intermédiaire de la fiche
KANBAN (carte, étiquette, ticket) qui sert d’ordre de fabrication : C’est une méthode
manuelle de pilotage situé directement sur le site et exécuté par le personnel de production.
3) Fonctionnement du KANBAN
Soit la fabrication de 3 types de pièces A, B et C stockées dans les containers A, B et C
portant chacun leur étiquette respective: Kanban a, b et c.
Il prend le container, décroche le Kanban c qui sera placé sur le tableau planning du poste
AMONT chargé de fabriquer la pièce C. L’opérateur du poste AMONT est ainsi informé
qu’un container de pièces C a été consommé: il peut mettre en fabrication une quantité de
pièces égale à un container.
PRODUCTION = DEMANDE
Son travail terminé, cet opérateur place les nouvelles pièces C dans un nouveau container
accompagné du même Kanban c que le précédent, au lieu de stockage prévu. c) le
processus se répète ainsi pour tout le cycle de fabrication de poste en poste.
Remarques: Il y a donc un flux d’informations : ordres de fabrications avec
les kanban et des flux de production : containers avec la production.
la circulation de la carte Kanban peut être faite (selon la distance entre
postes) par le client-opérateur du poste ‘’aval’’, par un ‘’facteur’’, par courrier, par télex,…
l’ordre de fabrication, le Kanban est toujours le même entre deux postes :
cette méthode ne génère pas de nouveaux documents à chaque lancement, elle
s’approche de l’objectif zéro papier.
la dégradation ou la perte d’une carte Kanban est un ennui majeur pour le
pilotage :
==>Un container plein sans étiquette n’a plus d’identité. ==>Une étiquette perdue = un
container en moins dans le cycle de production, ce qui entraîne la rupture
d’approvisionnement du poste ‘’aval’’. Règles de fonctionnement Elles sont impératives et
doivent être appliquées à la lettre par les opérateurs :
a- tout container rempli possède obligatoirement un Kanban issu de la
dernière opération.
b- un Kanban libre, qui n’est plus sur un container, est un ordre de travail pour
une quantité fixe, pour un poste précis ==> il doit rejoindre le planning correspondant.
c- le nombre de Kanbans est fixe entre 2 postes.
d) Sur une ligne de fabrication, en fonction des variantes sur les pièces, tous les postes ne
sont pas sollicités dans un ordre chronologique constant. Le croquis suivant nous montre
que l’opérateur P1 fabrique sur le même poste 2 types de pièces dont la demande provient
de 2 postes ‘’aval’’ différents. Dans la pratique, le système est bien maitrisé jusqu’à 6 types
de fabrications différents par poste. L’exemple nous montre également que le contrôle de
la situation est permanent entre postes :
il y a 5 Kanbans en circulation pour chaque pièce
pièces A : le poste P2 a 2 containers en réserve et 3 Kanbans sont sur le
planning du poste P1.
pièces B : le poste P3 a 4 containers en réserve et 1 Kanban est sur le
planning du poste P1.
Remarque : Ce système de cartes Kanbans peut être étendu aux fournisseurs extérieurs
qui livreront uniquement après réception de cartes Kanbans et seulement la quantité
demandée. Libre choix leur est laissé pour gérer leur production interne.
4) Le KANBAN dans la pratique
Les opérateurs doivent parfaitement maîtriser le système de pilotage et les
cartes Kanbans doivent posséder toutes les informations nécessaires pour :
L’identification de la pièce (références, nombre de pièces du container)
Les manutentions (adresse du poste « amont », adresse du poste « aval »,
lieu de stockage du container, planning de dépôt des kanbans
Le contrôle de suivi (nombre de kanbans en circulations pour cette opération)
A cela peuvent s’ajouter d’autres informations concernant l’outillage, des instructions
spécifiques à l’opération…
4-1) Utilisation des plannings
Dans ce système, les décisions sont prises en temps réel par l’opérateur qui face à son
(ses) planning(s) doit décider :
En règle générale, un planning se présente de la façon suivante :
le planning se remplit de bas en haut
le taquet noir représente le nombre total de kanbans en circulation
le taquet rouge représente le niveau d’alerte : Si la fabrication ne commence
pas, le poste aval est en rupture d’approvisionnement
le taquet vert représente le lot minimum à lancer (coûts de changement de
fabrication)
Devant un tel planning, à l’instant t, que doit faire l’opérateur ? 1) il doit interpréter :
qu’il y a 9 Kanbans en circulation
qu’il y a 3 containers pleins en attente au poste “aval”
que le poste “aval” a consommé 6 containers
qu’il n’a pas atteint le niveau d’alerte
2) il doit décider, soit :
de ne pas produire (voir travaux plus urgents)
de produire 3 containers minimum
4-2) Les types de cartes KANBAN
Actuellement, les entreprises utilisent 2 systèmes de cartes KB
système à 1 carte (cartes de production)
système à 2 cartes (cartes de transfert + cartes de production)
a)Les cartes de production
Cycle d’utilisation du Kanban de production et en-cours de travail :
Etape 1 : le poste aval consomme un container de pièces
Étape 2 : le Kanbans de production est ramené au poste amont ou à la boite
à Kanban (il sert d’ordre de fabrication)
Étape 3 : le poste amont produit la quantité nécessaire et accroche
le Kanban sur le container
Étape 4 : celui-ci est livré avec son Kanban au poste aval
b)Les cartes de transfert 1 carte Kanban = 1 Bon d’achat ou un bon de transport Ce
système d’utilisation plus compliqué concerne seulement le cas où plusieurs destinations
sont possibles : des clients différents consomment le même produit Pour différencier la
demande de chacun, il faut utiliser un kanban propre à chaque client avec ses références
personnelles :
pour connaitre la destination du container
pour chiffrer les consommations Dans ce système, on distingue la carte de
production et la carte de transfert Il se caractérise par deux zones de stockage :
le poste amont
le poste aval
Les containers produits par l’amont stationnent sur la zone de départ avec leur carte de
production. L’aval retire un container avec une carte de transfert qui prend la place de la
carte de production, celle-ci retourne au planning du poste amont. Les containers attendent
en zone d’arrivée aval avec leur kanban de transfert. Cycle d’utilisation du Kanban : – de
transfert – de prélèvement
Etape 1 : le poste aval consomme un container de pièces, la carte de
transfert est retirée
Etape 2 : celle-ci est ramenée au stock amont et substituée à la carte
de production d’un container, celle-ci va sur le planning du poste amont.
Etape 3 : le container et le Kanban de transfert sont livrés au poste
aval
Etape 4 : le poste amont fabrique la quantité manquante : container
et Kanbans de production prennent place en zone départ
4-3) Tension du flux
Le nombre de cartes mises en circulation, pour chaque phase, définit l’en-cours MAXI entre
deux postes de travail
L’objectif de la méthode étant de réduire les en-cours, sans risque de rupture
d’approvisionnement, la détermination du nombre de cartes est un point essentiel du
système. Ce nombre dépend principalement du temps nécessaire au remplacement, par le
poste amont, du consommé du poste aval Ce délai d’obtention peut se décomposer ainsi :
1) temps de retour des cartes kanban du poste aval au poste amont
(distance entre postes, ramassage des cartes à période fixe)
2) temps d’attente sur le planning éventuellement – cas de plusieurs
fabrications sur le même poste – opérateur conduisant plusieurs postes – lancement d’une
série économique
3) temps de réglage et de production au poste amont d’une série économique
4) temps de transfert des containers du poste amont au poste aval
Pour une détermination simplifiée, on peut utiliser une formule de la forme :
Avec la mise en place d’un tel système, il existe entre tous les postes d’une ligne de
fabrication des en-cours de valeur connue. La tension du flux doit permettre de les diminuer
en : 1) réduisant le nombre de cartes, donc de containers 2) réduisant le nombre de pièces
par container Il est possible d’agir sur les facteurs T, délai d’obtention et R, facteur de
sécurité Pour réduire R, il faut tendre vers : – 0 défaut ==> Mise en place d’une politique
qualité – 0 panne ==> Assurer la maintenance des matériel Pour réduire T, il faut tendre
vers : – 0 réglage ==> changement rapide de production, ce qui se traduit par une
diminution de la série économique Qe de la taille des lots = moins de pièces par container
et temps de réponse plus court – 0 attente ==> fonction de la taille du lot en cours de
production – une diminution du nombre de circuits des cartes KB par une mise en ligne
rigoureuse des postes==> moins de cartes = moins d’en-cours et moins de délais de
transferts vers les postes amont L’étude théorique du système nous a montré la répétition
des circuits des cartes de poste à poste. Un regroupement des postes (s’il est possible)
permet de supprimer un ou plusieurs circuits :
C’est en réalisant cette tension du flux, que l’on va découvrir tous les points anti-flux de la
ligne de fabrication. Il faudra donc les supprimer un à un pour aller plus loin dans cette
tension avec pour objectif le flux parfait, sans en-cours, qui serait l’écoulement pièce par
pièce.