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Principaux ravageurs des cultures maraîchères au Bénin : Petit guide de
reconnaissance
Book · April 2021
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Yarou Boni Barthélémy Françoise Assogba Komlan
World Vegetable Center National Institute of Agricultural Research of Benin
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Windékpè Tatiana Koura Rachidatou Sikirou
Institut National des Recherches Agricoles du Bénin, Benin, Cotonou 87 PUBLICATIONS 831 CITATIONS
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MINISTERE DE L’AGRICULTURE,
DE L’ELEVAGE ET DE LA PECHE
D O C U M E N T T E C H N I Q U E E T D ' I N F O R M AT I O N S
REPUBLIQUE DU BENIN
Institut National des Recherches
Agricoles du Bénin (INRAB)
Principaux ravageurs des cultures
maraîchères au Bénin :
Petit guide de reconnaissance
MENSAH Armel C. Goudjo
YAROU B. Barthélémy
ASSOGBA KOMLAN Françoise
KOURA W. Tatiana
SIKIROU Rachidatou
© Avril 2021
Diffusion : où trouver ce document ?
Centre de Documentation, Institut National des Recherches Agricoles du Bénin (INRAB)
01 BP 884 Recette Principale, Cotonou 01 - Godomey, Route IITA – République du Bénin
Tél. : (+229) 64 28 37 02 - Email : [Link]@[Link] - Site web : [Link]
Programme Cadre des interventions du FIDA en milieu Rural au Bénin (ProCaR)
05 BP 504 Cotonou 05 – Tél. : (+229) 21 35 22 61 - Fax : (+229) 21 35 22 63
E-mail : procarbenin@[Link]; sis à Godomey-Agonkanmey, route de IITA
Fédération Nationale des Organisations des Maraîchers (FéNOMA)
Tel. : (+229) 90 84 58 82/ 68 36 061 2 – Whatsap : 96 11 49 83
E-Mail: fenomabenin96@[Link]
Union Communale des Coopératives des Maraîchers de Sèmè Kpodji (UCCM)
Tél. : (+229) 95 05 96 28 – Whatsap : (+229) 96 11 49 83 – E-mail : uccovmasp@[Link]
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Comment citer ce document ?
Mensah A. C. G., Yarou B. B., Assogba Komlan F., Koura W. T., R. Sikirou 2021. Principaux ravageurs des
cultures maraîchères au Bénin : Petit guide de reconnaissance. Document Technique et d’Informations
(DT&I). MAEP/INRAB/FIDA/ProCar/PADMAR. 26 p. Dépôt légal N° 13020, du 14 Avril 2021, 2ème
trimestre, Bibliothèque Nationale (BN) du Bénin. ISBN : 978- 99982-62-62-1.
Crédits photographiques : Yarou B. Barthélémy
Soutien à la réalisation : Projet d’Appui au Développement du Maraîchage (PADMAR)
E-mail : procarbenin@[Link]; sis à Godomey-Agonkanmey, route de IITA
Réalisation et impression de l’ouvrage
Imprimerie : Lumière des Anges Sarl
03 BP 1112 Jéricho – Tél. : (+229) 95 12 31 36
E-mail : ilaimpressions@[Link]
Dépôt légal N° 13020 du 14 Avril 2021, Bibliothèque Nationale (BN) du Bénin, 2ème trimestre.
ISBN : 978- 99982- 62- 62- 1
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Paternité
Pas d’Utilisation Commerciale
Partage des Conditions Initiales à l’Identique
Fiche signalétique du document
►Organisme auteur : Projet d’Appui au Développement du Maraîchage (PADMAR) - 05 BP 504
Cotonou - République du Bénin - Tél. : (+229) 21 35 22 61 – Fax : (+229) 21 35 22 63 - E-Mail :
procarbenin@[Link]
◄Auteurs et qualification : Institut National des Recherches Agricoles du Bénin (IINRAB) - 01
B.P 884 Recette Principale, Cotonou 01 - République du Bénin - Tél. : (+229) + 229 64 28 37 02
ou + 229 21 30 04 10, E-mail : [Link]@[Link]
▼Rédacteurs : Mensah A. C. G., Yarou B. B., Assogba Komlan F., Koura W. T., Sikirou R.
▲Collaborateurs : PADMAR (Mbazo’o Ondo Sogbossi J., Houenou G-Christian,
Gounou N’gobi Askanda), Technicien INRAB ( AZAGBA D. A. Joël ), Technicien Spécialisé en
Maraichage (HOUNDJO D. Yèyinou M., HOUESSOU Félix), FeNOMA (SAHUI Mathieu), DDAEP
Littoral (ZANMENOU André Léger), UDM Ouémé (YENOUSSI K. Didier), Producteurs (ABRAHAM
S. Elie, DJOSSOU Simon).
►Graphiste : Léon’Art Graphic – Tél. : (+229) 97 24 32 31
◄Crédits photographiques : Yarou B. Barthélémy
▲Étude financée par : Fonds International pour le Développement Agricole (FIDA)
►Au profit des : Des producteurs des cultures maraîchères du Bénin.
◄Titre : Principaux ravageurs des cultures maraîchères au Bénin : Petit guide de reconnaissance
▼Type d’approche : Permettre aux producteurs de reconnaître par eux-mêmes les principaux
ravageurs des cultures maraîchères.
▲Type de document : Document Technique et d’Informations (DT&I)
►Date et lieu de publication : Avril 2021 – Cotonou (République du Bénin)
◄Régions concernées : Tous les sept pôles de développement Agricoles du Bénin.
▼Mots clés : Ravageurs, cultures maraîchères, reconnaissance, Bénin
▲Accès au document : ProCaR, PADMAR, Bibliothèque du MAEP, des DDAEP, des ATDA, des
universités, des Lycées Agricoles, de la FENOMA et de l’INRAB
►Accès à la référence du document : Libre
◄Dépôt légal : N° 13020 du 14/04/21, 2ème trimestre, Bibliothèque Nationale du Bénin
▼ISBN : 978- 99982- 62- 62- 1
Contexte
Les ravageurs des cultures sont des organismes qui
provoquent des dommages aux plantes ou aux produits
de plantes et entrainant des pertes de rendements. Pour
résoudre ces problèmes, les maraichers doivent protéger
leurs cultures. Or pour réussir un traitement phytosanitaire
il faut faire un bon diagnostic. Il est donc important de
maitriser les caractères distinctifs et les caractéristiques
des dégâts de ces ravageurs pour un bon diagnostic.
C’est donc pour accompagner les Techniciens Spécialisés en
Maraîchage, des maraîchers et toute personne désireuse
de s’investir dans la production maraîchère que ce guide
de reconnaissance des principaux ravageurs des cultures
maraîchères au Bénin est élaboré.
Il passe en revue les insectes, les acariens et les nématodes.
Il décrit les principaux critères de reconnaissance et les
dégâts caractéristiques de ces ravageurs ainsi que les
principales méthodes de lutte contre ces nuisibles.
Cette plaquette fait partie d'une série de quatre documents
techniques et d'informations (Mensah et al., 2021a, b et c).
1
Ce sont des organismes
dont le corps est divisé
en trois parties : Tête,
thorax, abdomen.
Insectes
Noctuelle de la tomate – Helicoverpa armigera
La chenille se reconnaît par la présence de bandes foncées sur les côtés.
Les attaques se caractérisent par la présence de trous de forme régulière
sur les fruits, les boutons floraux et les fleurs.
Chenille
Dégâts sur fruit de tomate
Plantes hôtes : tomate, piment, chou, poivron, gombo, amarante, etc.
3
Insectes
Ver du cotonnier – Spodoptera littoralis
Il est reconnaissable par la présence de triangles noirs disposés parallè-
lement sur le dos. Il ronge les feuilles et les fruits des cultures.
Chenilles + dégâts sur fruits
de tomate
Dégâts sur chou
Plantes hôtes : tomate, piment, chou, gombo, amarante, haricot, etc.
4
Insectes
Teigne du chou – Plutella xylostella
La chenille est de couleur vert pâle. Les dégâts se présentent comme de
petites fenêtres sur les feuilles. En cas de fortes attaques, il ne reste que
des nervures.
Chenille
Choux criblés de trous
Plantes hôtes : Chou et autres crucifères
3
Insectes
Foreur du chou – Hellula undalis
La chenille est de couleur jaunâtre ou rose-grisâtre avec des bandes
brunâtres sur le long du corps. Elle attaque le bourgeon central de
la plante et provoque la formation des choux avec plusieurs têtes
(chou multi-têtes).
Chenilles
Chou multi-têtes
Plantes hôtes : Chou et autres crucifères
4
Insectes
Acraea eponina
La chenille est de couleur verdâtre avec des épines sur le corps.
Elle ronge principalement les feuilles.
Épines
Chenilles
Dégâts sur plants de crincrin
Plantes hôtes : Crincrin
5
Insectes
Chenille velue - Selepa docilis
Les chenilles sont très poilues et présentent une bande claire
et deux points noirs sur le dos. Elles rongent le feuillage et ne
laissent que les nervures.
Point noir
Bande claire
Chenille
Dégâts sur plant de gboma
Plantes hôtes : Gboma et aubergine
6
Insectes
Spoladea recurvalis
La chenille est de couleur verte avec deux lignes claires sur le
dos. Elle consomme le feuillage et le réduit à l’état de squelette en
ne laissant en place que les nervures.
Chenilles
Dégâts sur amarante
Plantes hôtes : Amarante et célosie
7
Insectes
Psara basalis
Les chenilles sont translucides avec une tête noire. Elles enrou-
lent et mangent les feuilles.
Chenille
Dégât : Feuilles repliées
Plantes hôtes : Amarante et célosie
8
Insectes
Mouches de fruits – Bactrocera spp
Elles pondent les œufs à l’intérieur des fruits. Les larves ou asticots
se développent dans les fruits et entrainent leur pourriture.
Adulte
Dégâts sur concombre
Plantes hôtes : Tomate, piment, concombre, courge, pastèque, etc
9
Insectes
Mouche blanche – Bemisia tabaci
La mouche blanche transmet le virus du TYLC (Tomato Yellow Leaf
Curl) aux plantes.
Les symptômes caractéristiques : le jaunissement des feuilles, le recro-
quevillement des feuilles vers le haut, le retard de croissance des plantes.
Adulte
Jaunissement sur Enroulement des
piment feuilles sur tomate
Plantes hôtes : Tomate, piment
10
Insectes
Pucerons
Les pucerons se nourrissent de la sève de la plante. Ils entraînent
le rabougrissement des plants, le recroquevillement des feuilles.
Ils sont aussi des vecteurs de virus. Il existe plusieurs espèces de
pucerons.
Colonie sur Gboma
Feuilles de chou déformées Plant de tchiayo rabougri
Plantes hôtes : Présents sur toutes les cultures maraîchères
11
Méthodes de lutte contre les insectes ravageurs
- Lutte chimique
Tableau synthèse des pesticides recommandés pour les insectes des cultures maraîchères au Bénin
Dose
Nom commercial Matière active FA DAR
(litre/ha)
LASER 480 SC Spinosad 480 g/l0,17 jrs14 jrs
PACHA 25 EC Acétamipride 10 g/l + Lambda-cyhalothrine 15g/l17 jrs14 jrs
VIPER Acétamipride 16 g/l + Indoxacarbe 30 g/l 1 7 jrs 14 jrs
LEGUMAX SUPER 56 EC Deltaméthrine 24 g/l + Acétamipride 32 g/l 0,5 7 jrs 14 jrs
NANKOFLA 12,5 EC Deltaméthrine 12,5 g/l 1 7 jrs 14 jrs
SUP-METHRINE 2,5 % EC Deltaméthrine 25 g/l EC 0 ,4 7 jrs 14 jrs
AKITO 25 EC Bêta cyperméthrine 25 g/l 7 jrs 14 jrs
LAMBDA FORCE 25 EC Lambdacyhalothrine 0,5 7 jrs 14 jrs
Emacot 019 EC Emamectine benzoate 19 g/l 0,5 7 jrs 14 jrs
K-optimal Lambdacyhalothrine 15 g/l et acétamipride 20 g/l 1 7 jrs 14 jrs
FA : Fréquence d’application, DAR : Délai avant récolte
12
Insectes
- Luttes alternatives
Rotation des cultures
Lutte variétale : utiliser des variétés tolérantes/résistants
Association des cultures avec des plantes pesticides
Utilisation de filet anti-insectes
Lutte biologique avec les extraits botaniques
1
Plantes pesticides : ce sont des plantes qui ont des propriétés insecticides et/ou insectifuges
13
Ce sont des organismes
difficilement observa-
bles sur la culture. Ils
se distinguent princi-
palement des insectes
par la présence de qua-
tre paires de pattes au
lieu de trois pour les
insectes.
Acariens
Acarien rouge ou trétranyque – Tetranychus urticae
Dégâts : décoloration jaune des feuilles, recroquevillement des feuilles vers
le bas, présence d’une fine toile dense sur ces feuilles, dessèchement du
plant.
Décoloration sur plant de tomate
Fine toile sur tomate Feuille d’amarante décolorée
Plantes hôtes : Tomate, piment, amarante, haricot, oignon, etc.
15
Acariens
Acarien vert ou Tarsonème ou « Rasta »
Polyphagotarsonemus latus
Dégâts : malformation des feuilles, tiges et fruits; enroulement des
feuilles. Présence d’une formation subéreuse marron sur les fruits
Formations subéreuses
sur fruits de gboma Dégâts sur crincrin
Une parcelle de gboma attaquée par le tarsonème
Plantes hôtes : Tomate, piment, gboma, crincrin, poivron, aubergine, etc.
16
Acariens
Méthodes de lutte
- Lutte chimique
Nom commercial ACARIUS 18 EC
Matière active Abamectine 18 g/l
Dose 0,5 litre/ha
Fréquence d’application 7 jours
Délai avant récolte 14 jours
- Luttes alternatives
Rotation des cultures
Lutte variétale : utiliser des variétés tolérantes/résistants
Lutte biologique avec les extraits botaniques
Gestion des résidus de récolte (Brûler)
17
Nématodes
Ce sont des vers ronds
invisibles à l’œil nu.
Ceux décrits ici, sont
ceux qui s’attaquent
principalement aux ra-
cines des plantes.
Nématodes
Les Nématodes à galles – Meloidogyne spp
Symptômes
- Présence des galles sur les racines ;
- Jaunissement des feuilles et flétrissement de la plante ;
- Retard de croissance de la plante, etc.
Galles sur racines Galles sur racines
de carotte de crincrin
Retard de croissance d’un plant de gombo
suite aux attaques de nématodes
Plantes hôtes : Presque toutes les cultures maraichères
19
Nématodes
Les Nématodes à Poils – Pratylenchus penetrans
Symptômes : Lésion sur les racines, Brunissement, pourritures
racinaires.
Dégâts sur racine de carotte
Plantes hôtes : Cultures maraîchères à racines ou tubercules
(carotte, navet, betterave, etc.)
Méthodes de lutte
- Utiliser une seule fois avant ou après repiquage:
du compost (20 t/ha)
du tourteaux de neem (3 t/ha)
des épluchures de manioc (3 t/ha)
- Faire de rotation des cultures avec des plantes pièges ou
nématicides (Ricin - Ricinus communis, yantoto - Launaea
taraxacifolia, oignon – Allium spp, etc.)
- Utiliser des variétés tolérantes.
- Labour et exposition du sol aux rayons solaires
20
Références
Mensah A. C. G., Sikirou R., Assogba Komlan F., Yarou B. B., Midingoyi G.
S-K., Honfoga J., Dossoumou M-E., Kpéra G. Nathalie et Djinadou A. K. Ali-
ce., 2019a. Mieux produire la tomate en toute période au Bénin. RTE. MAEP/
INRAB/FIDA/ProCaR/PADMAR/World Vegetable Center/Bénin. Dépôt légal
N° 11553, du 26/08/2019, Bibliothèque Nationale du Bénin, 3 ème trimestre.
ISBN : 978-99982-53-13-1. 56p.
Mensah A. C. G., Sikirou R., Assogba Komlan F., Yarou B. B., Midingoyi S-K.,
Honfoga J., Dossoumou M-E., Kpéra G. Nathalie et Djinadou A. K. Alice.,
2019. Les techniques culturales performantes du Gboma pour l’amélioration
des revenus des maraîchers au Bénin. Référentiel Technico-Économique (RTE).
MAEP/INRAB/FIDA/ProCar/PADMAR/World Vegetable Center/ Bénin. Dépôt
légal N° 11556, du 26/08/2019, Bibliothèque Nationale (BN) du Bénin, 3 ème tri-
mestre. ISBN : 978-99982-53-16-2. 56 p.
Mensah A. C. G., Yarou B. B., Assogba Komlan F., Koura W. T., R. Sikirou
2021. Principales maladies des cultures maraîchères au BENIN : Guide de re-
connaissance. Document Technique et d’Informations (DT&I). MAEP/INRAB/
FIDA/ProCar/PADMAR. 26 p. Dépôt légal N° 13021, du 14 Avril 2021, 2 ème
trimestre, Bibliothèque Nationale (BN) du Bénin. ISBN : 978-99982-62-63-8.
Mensah A. C. G., Yarou B. B., Koura W. T., Assogba Komlan F., 2021. Plantes
pesticides : Guide d'usage en production maraîchères. Document Technique et
d’Informations (DT&I). MAEP/INRAB/FIDA/ProCar/PADMAR. 34 p. Dépôt
légal N° 13022, du 14 Avril 2021, 2 ème trimestre, Bibliothèque Nationale (BN)
du Bénin. ISBN : 978-99982-62-64-5.
Mensah A. C. G., Koura W.T., Assogba Komlan F.,Yarou B. B., 2021. Guide
méthodologique pour la fabrication du compost. Document Technique et d’In-
formations (DT&I). MAEP/INRAB/FIDA/ProCar/PADMAR. 24 p. Dépôt légal
N° 13023, du 14 Avril 2021, 2 ème trimestre, Bibliothèque Nationale (BN) du
Bénin. ISBN : 978-99982-62-65-2
Remerciements
Dépôt légal N° 13020, du 14 Avril 2021, 2ème trimestre, Bibliothèque Nationale (BN) du Bénin.
ISBN : 978-99982-62-62-1.
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