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Évaluation SVT : Photosynthèse et Sève

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LYCEE DE TOKOMBERE ANNEE SCOLAIRE 2019-2020

DEPARTEMENT DES SVT Classe : 2nde C Durée : 2h Coeff : 2

COMPOSITION TRIMESTRIELLE N° 1

EPREUVE DES SVTEEHB

I- EVALUATION DES RESSOURCES (10 Pts).

Partie A : Evaluation des savoirs (6pts)

Exercice 1 : Questions à choix multiples (4pts)

Relever le(s) numéro de la question suivi de la réponse jugée exacte :

1- Une partie des substances organiques issues de la photosynthèse est stockée dans les
organes de réserves :
a- Seules les racines constituent les organes de réserves ;
b- Seules les graines jouent le rôle d’organes de réserves ;
c- Tous les organes végétaux végétaux accumulent les substances de réserves ;
d- Tous les organes végétaux souterrains de réserves sont les tubercules.
2- La sève élaborée est une solution :
a- Constituée d’eau et des sels minéraux ;
b- Constituée d’eau, des sels minéraux et des molécules organiques ;
c- Qui circule dans les vaisseaux du bois (xylème) ;
d- Qui circule dans les vaisseaux de liber (phloème).
3- La sève brute est constituée :
a- D’eau pure ;
b- D’eau pure et d’ions ;
c- D’eau pure, d’ions et de molécules organiques ;
d- D’ions et de molécules organiques.
4- La migration de la sève brute est due à :
a- La force d’attraction ou pression osmotique
b- Un transfert passif
c- La poussée racinaire
d- La structure des vaisseaux de bois.

Exercice 2 : questions à réponses ouvertes (2pts)

1- Définir les mots et expressions suivantes :

Stomate, autotrophie, phloème et pompage actif.

Partie B : évaluation des savoirs faires et/ou être : 4pts

1- Faire une étude comparée de la sève brute et de la sève élaborée (utiliser un tableau de
comparaison) : 1pts
2- Décrire la séparation des pigments par la méthode de chromatographie de partage : 1,5pts
3- Définir chlorophylle et faire un schéma annoté d’une cellule végétale : 0,5+1= 1,5pts

EXAMINATEUR : M. METIMA CLEMENT


II- EVALUATION DES COMPETENCES : 10points

Compétence visée : identifier le mécanisme de biosynthèse végétale

Situation contextualisée :

Un groupe d’élèves de 2nde C prélèvent deux feuilles d’une plante, l’une (A) prélevée le matin avant
son exposition au soleil et l’autre (B) prélevée en fin d’après-midi. Ces feuilles sont successivement
plongées dans l’eau bouillante puis dans l’alcool et enfin traitées à l’eau iodée. On observe alors que
la feuille (A) reste décolorée tandis que la feuille (B) et fortement colorée en bleu-violet. Ils extraient
alors la substance verte des plantes et procèdent à la séparation de ses différents constituants sur
papier Whatmann.

Consigne 1 :

1- Identifier le rôle de chaque réactif qu’ils ont utilisé : 1,5pts


2- Expliquer les résultats obtenus : 1,5pts

Consigne 2 :

A l’aide d’une affiche, nommer cette technique de séparation et schématiser le protocole de


réalisation de cette expérience. Annoter le résultat obtenu : 4pts

Consigne 3 :

Déterminer, selon vous, le devenir des substances issues de la photosynthèse : 3pts

EXAMINATEUR : M. METIMA CLEMENT

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