Classique

Pain sésame, steak de bœuf haché et assaisonné, sauce , moutarde au miel, tomate et oignons
à la plancha, cheddar, iceberg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . .64.00 DH

New-Yorkais
Pain sésame, steak de bœuf haché et assaisonné, sauce barbecue, tomate, iceberg, chutney de
pommes,
cheddar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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69.00 DH

Frenchy
Pain multi céréales, steak de bœuf haché et assaisonné, mayonnaise maison, camembert
pané, tomate fraîche, oignons crispy,
iceberg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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69.00 DH

BBQ
Pain sésame, steak de boeuf haché et assaisonné, tomate, oignons crus, sauce barbecue spicy,
iceberg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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69.00 DH

L’Atelier
Pain multi céréales, steak de bœuf haché et assaisonné, champignons et oignons à la plancha,
crème pesto, tomate, cornichons, fromage de brie, bacon de bœuf,
roquette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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69.00 DH

Le Rustique
Bun, steak de bœuf haché et assaisonné, tome de montagne, emmental, tomate confite, sauce
crèmeuse aux champignons, roquette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79.00 DH

Le Smash
Bun, steak de boeuf, cornichons, oignons, Bacon grillé, Iceberg, double cheddar, Onion
rings, sauce
BBQ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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0 DH

Italiano
Pain sésame, steak de bœuf haché et assaisonné, sauce tomate, crème pesto, légumes
marinés, champignons, roquette, emmental. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69.00 DH

César
Pain sésame, poulet pané, sauce césar, tomate, parmesan,
iceberg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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69.00 DH

Le Burger à Cheval
Pain sésame, steak haché et assaisonné, oeuf à cheval, tomate, oignons fondus, champignons,
bacon, cheddar, sauce barbecue maison,
iceberg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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74.00 DH

Texan
Pain sésame, steak de boeuf haché et assaisonné, tomate oignons caramélisés, bacon grillé,
champignons poêlés,emmental cheddar, sauce mayonnaise,
iceberg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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79.00 DH

Avocado Chicken
Bun, avocat, oignons rouge, iceberg, steak de bœuf haché double cheedar, sauce mayo
spicy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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00 DH

Cheesy Burger
Bun, steak de bœuf haché et assaisonné, double emmental, double cheddar, oignon rouge,
iceberg, sauce
cheesy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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9.00 DH

Suprême Chicken
Pain sésame, poulet crispy, sauce tartare, tomate, oignons crus, cornichons, sauce cheesy,
iceberg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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69.00 DH

Mushroom
Pain farine, steak de boeuf assaisonné et haché, champignons à la crème, oignons
caramélisés, emmental, roquette,
iceberg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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69.00 DH

Savoyard
Pain farine, steak de boeuf haché et assaisonné, oignons poêlés, champignons, galette de
pomme de terre, fromage à raclette, emmental, roquette, cornichons. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79.00 DH

Le Fish Burger
Bun sésame, daurade panée, choux rouge, sauce tartare, cheddar,
roquette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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69.00 DH

Le Marocain
Steak de bœuf haché mchermel, fromage emmental, concassé de tomate et d’oignons,
tektouka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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64.00 DH

Big Atelier
Pain sésame, double steak haché et assaisonné, onion ring fondue d’oignons, galette de
pomme terre, cornichons, champignons, bacon, cheddar, emmental, sauce barbecue maison,
salade Lola rosa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . .104.00 DH

Mexicain
Pain farine, steak de boeuf haché et assaisonné, salsa mexicaine, cheddar, oignons crispy,
cornichons, guacamole, doritos,
iceberg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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74.00 DH

Le VEGGIE
Pain sésame, légumes, parmesan, brie, sauce pesto, galette de pomme de terre, roquette. . . . .
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Le Chèvre
Pain multi céréale, steak de bœuf assaisonné, emmental compote de figue, courgettes
marinées, concassé de tomates, fromage de chèvre, sauce balsamique, roquette. . . . . . . . . . . .
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Hungry smash burger

Bun, double steak de bœuf smashé, bacon grillé, cheddar, oignons caramélisés, champignons,
sauce mayo
barbecue. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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.89.00 DH

Tulum double smash

Bun, double steak de bœuf smashé, cheddar, jalapénos sauce mayo barbecue. . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89.00 DH

Candy Smash
Bun, steak de bœuf haché, oignons caramilisés, oignons crispy, cheddar, mayo japonaise,
iceberg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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79.00 DH

69 dh Base + 5 ingrédients au choix

SAUCES:
Pesto, césar, moutarde et miel, balsamique, vinaigrette citronnée,
pamplemousse, gingembre argan

La base
Iceberg, laitue, romaine, pates, ebly Mix salade, roquette
Quinoa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15.00 DH

Fromage
Edam, emmental, mozzarella, parmesan, fetta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . .15.00 DH

Œufs
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.00 DH

Thon
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.00 DH

Poulet Grillé
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20.00 DH

Gambas, Saumon
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25.00 DH

Légumes
Oignon, pomme de terre, tomate cerise, haricot vert concombre, carotte,
betterave, choux, lentilles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Légumes
Tomate confite, cœur de palmier, champignons frais mais, avocat,
artichaut, brocoli, courgette,
aubergine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.00 DH

Petits Plus
Croutons, raisin sec, olive, cornichon, noix. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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10.00 DH