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FP:(chitine)
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11. P/2018/000207 PROCÉDÉ D'EXTRACTION ENZYMATIQUE DE LA CHITINE À PARTIR DES CARAPACES DE CRABE TN - 04.10.2019
BLEU (PORTUNUS SEGNIS) ET SA DÉRIVATION EN CHITOSANE DOUÉ D'UN POTENTIEL ANTIMICROBIEN ET ANTI-ADHÉSIF.
CIB A61P 31/04 N° de demande P/2018/000207 Déposant Ecole Nationale d'Ingénieurs de Sfax Inventeur Marwa HAMDI
Inscrite dans le cadre de la valorisation des carapaces de crabe bleu Portunus segnis, espèce nouvellement introduite dans les côtes Tunisiennes et causant
des dégâts importants quant au secteur de la pêche, la présente invention concerne un procédé d'extraction enzymatique de la chitine et de sa conversion
en chitosane. Le procédé d'extraction de la chitine comprend quatre étapes : broyage des carapaces séchées, déprotéinisation enzymatique,
déminéralisation et séchage. La matière première est tout d'abord séchée puis broyée. La protéolyse adoptée dans l'invention consiste en une double
digestion via l'addition successive et séparée des protéases alcalines de crabe bleu (5 U/mg de protéines; 50 °C; pH 8,0; 3 h) et la préparation alcaline de
Bacillus safensis à 10 U/mg de protéines, 45 °C, pH 10,50 pendant 3 h. Quant à la déminéralisation, 3 bains HCl 0,55 M, pendant 30 min chacun et à 4 °C,
ont été adoptés.
Un rendement d'extraction de la chitine de 19,06 ± 1,65% et des degrés respectifs de déprotéinisation, de déminéralisation et d'acétylation de 92%, 100%
et 97% sont obtenus. Le chitosane de crabe bleu (BCC), avec un degré d'acétylation de 10%, est préparé par Ndésacétylation de la chitine, en utilisant du
NaOH 12,5 N, pendant 4 h et à 140 °C. L'invention a également pour objet la mise en évidence de certaines activités fonctionnelles et biologiques du
chitosane ainsi obtenu. Les propriétés fonctionnelles du chitosane sont estimées de 221 cP, 100%, 640,46% et 516,90%, quant à la viscosité, solubilité,
capacité de rétention de l'eau et capacité de rétention de l'huile, respectivement.Fait intéressant, BCC présente des activités antioxydantes remarquables, y
compris la stabilisation des radicaux DPPH et hydroxyles, l'inhibition du blanchiment de P-carotène et la chélation des métaux (92%, 89%, 72% et 93%, à 5
mg/ml, respectivement). L'invention décrit également le potentiel antimicrobien du chitosane de crabe bleu. BCC est intéressement actif contre toutes les
souches bactériennes et fongiques testées. L'invention décrit de même le potentiel du BCC dans la prévention et l'élimination des biofilms microbiens. Le
chitosane montre une excellente activité anti-adhésive, même à très faibles concentrations, conte toutes les souches testées, avec une efficacité
remarquable dans la perturbation des biofilms préformés. L'invention décrit également l'application du chitosane dans la préparation de biofilms actifs
additionnés par des caroténoprotéines extraites de la même espèce.
Mots clés : «Crabe bleu ; Chitine ; Chitosane ; Déprotéinisation enzymatique ; Propriétés
fonctionnelles; Activités antioxydantes et antimicrobiennes; Potentiel anti-adhésifo.
12. WO/2014/018586 PROCÉDÉ D'ÉLECTROFILATURE DE FIBRES DE CHITINE À PARTIR D'UNE SOLUTION DE WO - 30.01.2014
BIOMASSE CHITINEUSE ET FIBRES ET ARTICLES OBTENUS PAR CE PROCÉDÉ
CIB D01F 9/00 N° de demande PCT/US2013/051764 Déposant THE BOARD OF TRUSTEES OF THE UNIVERSITY OF ALABAMA
Inventeur SWATLOSKI, Richard P.
L'invention concerne des procédés d'électrofilature d'une solution de biomasse chitineuse pour former des fibres de chitine, à l'aide de liquides ioniques ou
autres liquides contenant des ions comme solvant. L'invention concerne également les fibres de chitine obtenues par ce procédé et les articles contenant
de telles fibres de chitine. Les fibres de chitine ainsi obtenues ont une surface spécifique très élevée et une résistance améliorée par rapport aux matières à
base de chitine actuellement disponibles dans le commerce.
13. WO/2021/103295 CHITINE-DÉSACÉTYLASE RECOMBINANTE, SON PROCÉDÉ DE PRÉPARATION ET SON WO - 03.06.2021
UTILISATION
CIB C12N 9/80 N° de demande PCT/CN2020/071121 Déposant POLAR RESEARCH INSTITUTE OF CHINA Inventeur DING, Haitao
L'invention concerne une chitine-désacétylase recombinante, son procédé de préparation et son utilisation. Cette chitine-désacétylase peut catalyser la
désacétylation de la chitine et peut également inhiber efficacement les bactéries pathogènes. La chitine-désacétylase a une bonne adaptabilité aux basses
températures, peut être exprimée dans des conditions d'expression procaryote, et a la caractéristique d'une activité à basse température relativement
élevée. L'invention concerne également un procédé optimisé pour exprimer par recombinaison la chitine-désacétylase pour lui permettre d'être exprimée
efficacement dans des cellules hôtes.
14. 2723879 PROCÉDÉ POUR FABRIQUER DES DÉRIVÉS DE CHITINE EP - 30.04.2014
CIB C12P 19/04 N° de demande 12729620 Déposant AGRINOS AS Inventeur LOPEZ-CERVANTES JAIME
La présente invention concerne un procédé comprenant (1) la formation d'un mélange aqueux comprenant une composition microbienne et de la chitine
solide, ladite composition microbienne comprenant un ou plusieurs microbes qui produisent des enzymes digérant la chitine ; et (2) la fermentation du
mélange pendant un temps suffisant pour digérer de façon enzymatique tout ou partie de la chitine pour former un mélange fermenté comprenant du
chitosan et de la glucosamine. Dans certains modes de réalisation, la chitine est dérivée de la biodégradation de chitine contenant des arthropodes marins.
Dans d'autres modes de réalisation, la chitine est obtenue à partir de champignons, champignons filamenteux et levure contenant de la chitine qui est
extraite via un procédé chimique. Dans un autre mode de réalisation supplémentaire, la chitine est obtenue par la biodégradation de champignons,
champignons filamenteux, levure et/ou insectes contenant de la chitine, de préférence en utilisant HQE pour la digestion. Dans certains modes de
réalisation, le procédé est conduit avec une solution qui contient déjà du chitosan et/ou de la glucosamine telle que HYTb, la fraction aqueuse étant obtenue
à partir de la biodégradation d'organismes contenant de la chitine.
https://patentscope.wipo.int/search/fr/result.jsf?_vid=P21-M5BG1A-55061 1/3
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15. WO/2012/175738 PROCÉDÉ POUR FABRIQUER DES DÉRIVÉS DE CHITINE WO - 27.12.2012
CIB C12P 19/04 N° de demande PCT/EP2012/062238 Déposant AGRINOS AS Inventeur LÓPEZ-CERVANTES, Jaime
La présente invention concerne un procédé comprenant (1) la formation d'un mélange aqueux comprenant une composition microbienne et de la chitine
solide, ladite composition microbienne comprenant un ou plusieurs microbes qui produisent des enzymes digérant la chitine ; et (2) la fermentation du
mélange pendant un temps suffisant pour digérer de façon enzymatique tout ou partie de la chitine pour former un mélange fermenté comprenant du
chitosan et de la glucosamine. Dans certains modes de réalisation, la chitine est dérivée de la biodégradation de chitine contenant des arthropodes marins.
Dans d'autres modes de réalisation, la chitine est obtenue à partir de champignons, champignons filamenteux et levure contenant de la chitine qui est
extraite via un procédé chimique. Dans un autre mode de réalisation supplémentaire, la chitine est obtenue par la biodégradation de champignons,
champignons filamenteux, levure et/ou insectes contenant de la chitine, de préférence en utilisant HQE pour la digestion. Dans certains modes de
réalisation, le procédé est conduit avec une solution qui contient déjà du chitosan et/ou de la glucosamine telle que HYTb, la fraction aqueuse étant obtenue
à partir de la biodégradation d'organismes contenant de la chitine.
16. 0532737 DISPOSITIF D'ANALYSE ET PROCEDE SERVANT A DETECTER LA CHITINE. EP - 24.03.1993
CIB G01N 33/53 N° de demande 92909933 Déposant STANFORD RES INST INT Inventeur TUSE DANIEL
On décrit un procédé de détection d'organismes contenant de la chitine, tels que les champignons, la levure et les insectes, dans un échantillon fixé à une
phase solide, et qui consiste à détecter la présence de la chitine au moyen d'enzymes qui se lient spécifiquement avec celle-ci. Le procédé consiste de
préférence à faire passer l'échantillon contenant la chitine à travers une membrane afin de piéger et de faire adhérer la matière chitineuse à la membrane.
Une enzyme qui se lie à la chitine, telle que la chitinase ou la lysozyme, est ajoutée dans des conditions qui lui permettent de se lier à la chitine sur la
membrane. Un composé produisant un signal est soit directement conjugué avec la chitinase (ou lysozyme), soit indirectement conjugué avec un anticorps
anti-chitinase (ou lysozyme) ou avec un anticorps anti-IgG (qui se lie avec l'anticorps anti-chitinase), afin de détecter le complexe chitine-chitinase. Des
réactifs destinés au composé produisant un signal sont alors ajoutés afin de produire un signal de détection indiquant la présence de la chitine. Des kits
contenant les matériaux nécessaires pour effectuer les procédés de l'invention sont aussi décrits, ainsi que de nouveaux conjugués.
17. WO/1990/006124 COMPOSITIONS POUR LE TRAITEMENT DE BLESSURES A CICATRISATION LENTE OU DIFFICILE WO - 14.06.1990
CIB A61L 2/00 N° de demande PCT/US1989/005517 Déposant BENTECH LABORATORIES, INC. Inventeur BENTLEY, Christopher, R.
L'invention concerne un pansement de blessure chitineux pour le traitement de blessures en particulier des blessures ne se cicatrisant pas ou se cicatrisant
lentement, ce pansement comprenant de la chitine sensiblement exempte de protéines. De préférence, les pansements pour blessures de cette invention
sont des poudres d' une granulométrie de 50 mailles ou moins et peuvent être utilisés pour traiter des blessures sur des mammifères en les appliquant
directement sur la surface d'une blessure à traiter. Ces pansements peuvent être appliqués dans des quantités comprises entre 0,01 et 0,1 g/cm2 environ de
la surface de la blessure à traîter. Des procédés de purification des pansements à base de chitine sont également décrits et consistent à placer une
substance contenant de la chitine brute dans un bain acide, puis à placer la substance à base de chitine dans un bain caustique chauffé, à traiter la
substance à base de chitine avec un agent d'oxydation faible et à sécher la substance à base de chitine. Les meilleurs résultats sont obtenus si la
substance à base de chitine est en outre stérilisée par exemple en utilisant des rayons gamma et si la substance à base de chitine est broyée jusqu'à obtenir
une granulométrie de 50 mailles environ ou moins avant de la traiter avec un agent d'oxydation faible. L'agent d'oxydation est de préférence de l'eau
oxygénée et la solution de bain caustique est de préférence du carbonate de sodium à 1 %.
18. WO/1992/017786 DISPOSITIF D'ANALYSE ET PROCEDE SERVANT A DETECTER LA CHITINE WO - 15.10.1992
CIB G01N 33/53 N° de demande PCT/US1992/002593 Déposant SRI INTERNATIONAL Inventeur TUSE, Daniel
On décrit un procédé de détection d'organismes contenant de la chitine, tels que les champignons, la levure et les insectes, dans un échantillon fixé à une
phase solide, et qui consiste à détecter la présence de la chitine au moyen d'enzymes qui se lient spécifiquement avec celle-ci. Le procédé consiste de
préférence à faire passer l'échantillon contenant la chitine à travers une membrane afin de piéger et de faire adhérer la matière chitineuse à la membrane.
Une enzyme qui se lie à la chitine, telle que la chitinase ou la lysozyme, est ajoutée dans des conditions qui lui permettent de se lier à la chitine sur la
membrane. Un composé produisant un signal est soit directement conjugué avec la chitinase (ou lysozyme), soit indirectement conjugué avec un anticorps
anti-chitinase (ou lysozyme) ou avec un anticorps anti-IgG (qui se lie avec l'anticorps anti-chitinase), afin de détecter le complexe chitine-chitinase. Des
réactifs destinés au composé produisant un signal sont alors ajoutés afin de produire un signal de détection indiquant la présence de la chitine. Des kits
contenant les matériaux nécessaires pour effectuer les procédés de l'invention sont aussi décrits, ainsi que de nouveaux conjugués.
19. WO/2021/184566 MÉLANGE-MAÎTRE DE CHITINE-POLYESTER ET PROCÉDÉ DE PRÉPARATION S'Y RAPPORTANT WO - 23.09.2021
CIB D01F 1/10 N° de demande PCT/CN2020/097919 Déposant BESTEE MATERIAL (TSINGTAO) CO., LTD Inventeur HUANG, Xiaohua
La présente invention concerne un procédé de préparation d'un mélange-maître de chitine-polyester. La teneur en chitine du mélange-maître de chitine-
polyester est de 0,1 à 5 %. Le procédé de préparation comprend les étapes suivantes : la sélection de matières premières, la modification de chitine, la
préparation d'un agent de charge, la charge de chitine, le post-traitement de poudre modifiée fonctionnelle de chitine et la préparation du mélange -maître
de chitine-polyester. La modification de la chitine comprend : la dissolution de chitine dans une solution d'hydroxyde de sodium à 32 à 35 % en poids, la
réalisation d'une conservation de chaleur pendant 7 à 8 h à la température de 60-62 °C et l'obtention d'une première solution ; et l'addition d'un
modificateur dans la première solution, la réalisation d'une agitation à la température de 35 à 40 °C pendant 25 à 30 min à une vitesse d'agitation de 800 à
1000 tr/min et la formation d'une solution modifiée de chitine. Selon la présente invention, le degré de dispersion et le degré d'uniformité de la chitine dans
le mélange maître de chitine-polyester sont significativement améliorés et le mélange maître de chitine-polyester obtenu présente un effet antibactérien
significatif.
20. WO/2023/059499 PRÉPARATION DE NANOCRISTAUX DE CHITINE ET DE NANOTRICHITES À PARTIR DE BIOMASSE WO - 13.04.2023
DE CRUSTACÉS À L'AIDE D'UN LIQUIDE IONIQUE
CIB C08B 37/08 N° de demande PCT/US2022/045177 Déposant TEXAS TECH UNIVERSITY SYSTEM Inventeur SHAMSHINA, Julia, L.
La présente invention concerne un procédé de préparation de nanocristaux de chitine, des nanotrichites, ou les deux directement à partir d'une biomasse
chitineuse brute sans l'isolement préalable d'un polymère de chitine brute à l'aide d'un liquide ionique, comprenant : le séchage de la biomasse chitineuse
brute ; et l'extraction en une seule étape d'une chitine purifiée par hydrolyse avec un liquide ionique à partir d'une biomasse chitineuse brute non purifiée,
les nanocristaux de chitine et les nanotrichites comprenant au moins l'une des caractéristiques suivantes : un rapport de forme élevé, une haute cristallinité
ou une stabilité thermique élevée.
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https://patentscope.wipo.int/search/fr/result.jsf?_vid=P21-M5BG1A-55061 2/3
30/12/2024 20:41 OMPI – Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
https://patentscope.wipo.int/search/fr/result.jsf?_vid=P21-M5BG1A-55061 3/3
