0% ont trouvé ce document utile (0 vote)
35 vues13 pages

Ementa

Transféré par

mafalda.lima.goncalves
Copyright
© © All Rights Reserved
Nous prenons très au sérieux les droits relatifs au contenu. Si vous pensez qu’il s’agit de votre contenu, signalez une atteinte au droit d’auteur ici.
Formats disponibles
Téléchargez aux formats PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd
0% ont trouvé ce document utile (0 vote)
35 vues13 pages

Ementa

Transféré par

mafalda.lima.goncalves
Copyright
© © All Rights Reserved
Nous prenons très au sérieux les droits relatifs au contenu. Si vous pensez qu’il s’agit de votre contenu, signalez une atteinte au droit d’auteur ici.
Formats disponibles
Téléchargez aux formats PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd

MENU

Os preços incluem IVA á taxa legal em vigor.


Neste estabelecimento existe livro de reclamações.
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este inutilizado.
Se é alérgico ou intolerante a alguma das substâncias solicite informação junto dos nossos colaboradores
ENTRADAS
APPETIZER
APÉRITIF

PÃO ....................................................................................................... 0.80€ (peq.) 1.50€ (grande)


Bread
Pain

QUEIJO ........................................................................................................................... 2.50€ (UNID)


Cheese
Fromage

AZEITONAS ................................................................................................................................ 1.50€


Olives

MANTEIGA ...................................................................................................................... 0.80€ (UNID)


Butter
Beurré

PATÉ ................................................................................................................................ 1.00€ (UNID)


Pate
Pâté

SOPAS
SOUPS
SOUPES

SOPA DE LEGUMES .................................................................................................................. 2.00€


Vegetables Soup
Soupe aux Legumes

CALDO VERDE ........................................................................................................................... 2.50€


Green Soup
Soupe Verte

PAPAS DE SARRABULHO ......................................................................................................... 4.00€


Popes Sarrabulho
Papes Sarrabulho

CANJA DE GALINHA ( SÓ AO DOMINGO) ............................................................................... 2.50€


Chicken Soup
Soupe de Poulet
PETISCOS
SNACKS
COLLATIONS

PRESUNTO ................................................................................................................................. 5.00€


Ham
Jambon

POLVO ........................................................................................................................................ 9.00€


Octopus
Poulper

MOELAS ..................................................................................................................................... 3.50€


Gizzards
Gésiers

ROJÕES ...................................................................................................................................... 3.50€

BACALHAU FRITO ..................................................................................................................... 5.00€


Fried Codsh
Morue Frite

SANDES DE PRESUNTO .......................................................................................................... 3.00€


Ham Sandwich
Jambon Sandwich

PREGO NO PÃO ........................................................................................................................ 4.00€


Nail on Bread
Clour Sur le Pain

PANADO NO PÃO ...................................................................................................................... 3.00€


Breaded in bread
Pané dans du pain

SALPICÃO ............................................................................................................................. 5.00€ D.

CHOURIÇO CASEIRO COZIDO ................................................................................................ 3.50€


Homemade Chorizo Cooked
Chorizo Cuit

CHOURIÇO CASEIRO ASSADO ............................................................................................... 3.50€


Homemade Chorizo Baked
Chorizo Rôti

ORELHA C/ MOLLHO VERDE ................................................................................................... 3.50€


Cooked Pork ear with green sauce
Oreille de Porc avec sauce vert
GRÃO DE BICO C/ MOLHO VERDE ..........................................................................................3.00€
Chickpeas w/green sauce
Pois Chiches avec sauce vert

SALADA DE FEIJÃO FRADE .................................................................................................... 3.00€


Green Bean Salad
Salade de Haricots Frede

CEBOLADA SALGADA ............................................................................................................. 1.50€


Salt Anion
Sel Oignon

ALHEIRA .................................................................................................................................... 3.50€

OMELETES
OMELETTES

OMELETES SIMPLES................................................................................................................. 7.50€


Simple Omelette
Omelette Simple

OMELETE QUEIJO ..................................................................................................................... 9.00€


Cheese Omelette
Omelette au Fromage

OMELETE MISTA ..................................................................................................................... 10.00€


Mixed Omelette
Omelette Mixte

OMELETE DE CAMARÃO ......................................................................................................... 9.00€


Shrimp Omelette
Omelette aux Crevettes

OMELETE DE COGUMELOS .................................................................................................... 9.00€


Mushroom Omelette
Omelette aux Champignons
SALADAS
SALADS
SALADES
1/2 DOSE 1 DOSE
SALADA MISTA ...................................................................................................... 2.00€ 3.00€
Mixed Salad
Salade Mixte

SALADA DE ATUM ............................................................................................................................ 5.00€


Tuna Salad
Salade de Thon

SALADA DE PIMENTOS ................................................................................................................... 3.00€


Pepper Salad
Salade de Poivre

PEIXES
FISH
POISSON

1/2 DOSE 1 DOSE


FILETES DE PECADA DOURADOS .............................................................................. 7.50€ 13.00€
Golden Hake Fillets
Filets de Merlan

FILETES DE POLVO DOURADOS .............................................................................. 12.50€ 17.50€


Golden Octopus Fillets
Filets Poulpe

BACALHAU À MODA DA CASA ........................................................................................................ 15.00€


Codsh Stylish Home
Morue a la mode de maison

BACALHAU À LAGAREIRO .............................................................................................................. 15.00€


Codsh à Lagareiro
Morue à Lagareiro

BACALHAU C/ BROA ........................................................................................................................ 16.00€


Codsh w/Corn Bread.
Morue avec Pain de Mais

ROBALINHO GRELHADO ................................................................................................................. 10.00€


Grilled de sea bass
Loup de mer grillé

TRUTA GRELHADA C/ PRESUNTO .................................................................................................... 8.00€


Grilled Trout w/Ham
Truite Grillés au Jambom

POLVO À LAGAREIRO ...................................................................................................................... 22.50€


Octopus à Lagareiro
Pouple à Lagareiro
MENU VEGETARIANO
VEGETARIAN MENU MENU VÉGÉTARIEN

SOPA DE LEGUMES ........................................................................................... 2.50€


Vegetables Soup
Soupe aux Legumes

CALDO VERDE .................................................................................................... 2.50€


Green Soup
Soupe Verte

1/2 DOSE 1 DOSE

SALADA MISTA ............................................................................... 2.00€ 3.00€


Mixed Salad
Salade Mixte

SALADA DE PIMENTOS ........................................................................................3.00€


Pepper Salad
Salade de Poivre

SALADA DE FEIJÃO FRADE ................................................................................3.00€


Cowpea Salad
Salade de Niébé

SALADA DE GRÃO DE BICO ............................................................................... 3.00€


Chickpea Salad
Salade de Pois Chiches

ARROZ ................................................................................................................... 2.00€


Rice
Riz

BATATA FRITA ....................................................................................................... 2.50€


Chips
Pommes de Terre Frites

BATATA A MURRO ................................................................................................ 2.50€


Potatoes a Murro
Pommes de Terre a Murro

BATATA ASSADA .................................................................................................. 2.50€


Roasted Potatoes
Pomme de Terre au Four

SALSICHAS DE SOJA C/ BATATA ....................................................................... 8.00€


Soy Sausages with Chips
Saucisses de Soja avec Pommes de Terre Frites

OMELETE SIMPLES ..............................................................................................7.50€


Simple Omelete
Omelete Simple
OMELETE QUEIJO .................................................................................................................... 9.00€
Cheese Omelett
Omelette au Fromage

OMELETES DE COGUMELOS ................................................................................................. 8.00€


Mushroom Omelette
Omelette aux Champignons

LEGUMES SALTEADOS ........................................................................................................... 2.50€


Sauteed Vegetables
Légumes Sautés

CARNES
MEET
VIANDES

1/2 DOSE 1 DOSE

LOMBINHOS DE VITELA C/ CHAMPIGNON ..................................................... 10.00€ 16.00€


Veal Tenderloin w/Mushrooms
Filet de Veau aux Champignons

LOMBINHOS DE PORCO C/ CHAMPIGNON ...................................................... 8.00€ 15.00€


Pork Tenderloin w/ Mushrooms
Filet de Pork aux Champignons

COSTELETA DE VITELA NA BRASA .................................................................. 7.50€ 12.50€


Grilled Veal Chops
Côtelettes de Veau Grillé

BIFE À MODA DA CASA ....................................................................................................... 13.00€


Steakhouse
Bifteck a la Mode de Maison

ROJÕES À MODA DA CASA ............................................................................... 7.50€ 14.00€


Rojões (House style)
Rojões a la Made de Maison

FEBRAS GRELHADAS ......................................................................................... 7.50€ 13.00€


Grilled Pork
Porc Grillé

PREGO NO PRATO ................................................................................................................... 7.50€


Steak Prego no Prato
Clou Sur le Plat

PANADO NO PRATO ................................................................................................................ 6.50€


Breaded
Pané Sur le Plat
CHANFANA DE JAVALI ..................................................................................... 10.00€ 15.00€
Boar Chanfana
Sanglier Chanfana

ENSOPADO DE JAVALI ..................................................................................... 10.00€ 15.00€


Wild Boar Stew
Civet de Sanglier

SECRETOS DE PORCO PRETO ......................................................................... 8.00€ 14.00€


Black Pork Secrets
Secrets de Porc Noir

LOMBOS DE PORCO NA BRASA ....................................................................... 8.00€ 13.00€


Pork Tenderlion on Grill
Grilled Porc Tenderlion

ARROZ DE CABIDELA CASEIRO ......................................................................................... 18.00€


Homemade Giblets Rice
Abattis de Riz

BIFINHOS DE PERÚ GRELHADOS ..................................................................... 8.00€ 14.00€


Grilled Turkey Steaks
Filet Grillé Pérou

TRIPAS E FEIJOADA À CASA ............................................................................. 7.50€ 12.50€


Guts and Feijoada (Saturdays)
Tripes et Feijoada (Samedi)

VITELA ASSADA (SÁBADO E DOMINGO) ......................................................... 8.00€ 14.00€


Roasted veal (saturday and sunday)
Rôti de veau (samedi et dimanche)

CABRITO ASSADO ( SÁBADO E DOMINGO) .................................................. 12.50€ 17.50€


Roasted lamb ( saturday and sunday)
Agneau rôti (samedi et dimanche)
VINHOS
WINE
LE VIN

VINHOS DE MESA - BRANCO E TINTO


TABLE WINES - WHITE AND RED
VINS DE TABLE - BLANC ET ROUGE

1/2 GARRAFA 1 GARRAFA

VINHO DE MESA «TERRAS DE ALLEU» BRANCO ............................... 3.50€ 7.50€


TABLE WINE «TERRAS DE ALLEU» WHITE
VIN DE TABLE «TERRAS DE ALLEU» BLANC

VINHO DE MESA «TERRAS DE ALLEU» TINTO ...................................... 3.50€ 7.00€


TABLE WINE «TERRAS DE ALLEU» RED
VIN DE TABLE «TERRAS DE ALLEU» ROUGE

VINHO DE MESA ROSÉ ............................................................................ 3.50€ 7.00€


TABLE WINE ROSÉ
VIN DE TABLE ROSÉ

MATEUS ROSÉ ....................................................................................................................... 10.00€

VINHO DE MESA « TASQUINHA DA PONTE» BRANCO ...................... 3.50€ 7.00€


TABLE WINE «TASQUINHA DA PONTE» WHITE
VIN TABLE «TASQUINHA DA PONTE» BLANC

VINHO DE MESA «TASQUINHA DA PONTE» TINTO ............................ 3.50€ 7.00€


TABLE WINE «TASQUINHA DA PONTE» RED
VIN DE TABLE «TASQUINHA DA PONTE» ROUGE
VINHO MADURO
MATURE WINE
VIN MÛR
1/2 dose 1 dose

«TERRAS D EL REI» ............................................................................... 3.50€ 9.00€

«DÃO MEIA ENCOSTA» ......................................................................... 4.50€ 12.00€

«ESTEVA» ............................................................................................... 5.00€ 12.00€

«PORTA DA RAVESSA» .......................................................................... 4.00€ 9.00€

«MONTE VELHO» .................................................................................... 5.00€ 12.00€

«BORBA RESERVA» .............................................................................................................. 22.00€

«CABEÇA DE BURRO» .......................................................................................................... 22.00€

EA «EUGÉNIO DE ALMEIDA» ................................................................................................ 12.00€

«TRINCA BOLOTAS» .............................................................................................................. 13.00€

«PAPA FIGOS» ........................................................................................................................ 13.00€

«PLANALTO» .......................................................................................................................... 10.00€

«BALTAZARES» ...................................................................................................................... 12.50€

«DUAS QUINTAS» .................................................................................................................. 25.00€

«ESPORÃO RESERVA» ......................................................................................................... 30.00€

VINHO VERDE TINTO «OURO VERDE» ..................................................... 3.50€ 7.00€


RED WINE «OURO VERDE»
VIN ROUGE «OURO VERDE»

VINHO VERDE BRANCO «OURO VERDE» ................................................ 3.50€ 7.00€


WHITE GREEN «OURO VERDE»
VIN BLANC VERT «OURO VERDE»

«CASAL GARCIA» ................................................................................................................... 5.00€ 10.00 €

«MURALHAS» ............................................................................................................................................................10.00 €

« QUINTA DA LEVADA» ..............................................................................................................................................10.00 €

« GAZELA» ................................................................................................................................................................... 9.00€


SOBREMESAS
DESSERTS
LES DESSERTS

ANANÁS AO NATURAL ................................................................................................... 3.00€


PINEAPPLE NATURAL
ANANAS NATURAL

BABA DE CAMELO .......................................................................................................... 3.00€


CAMEL BABA
CHAMEAU BABA

BOLO DE BOLACHA ........................................................................................................ 3.00€


WAFER CAKE
PLAQUETTE GÂTEAU

CHEESECAKE .................................................................................................................. 3.00€

DELICIA DA CASA ............................................................................................................ 3.00€


DELIGHT OF THE HOUSE
DELICES DE LA MAISON

DELICIA DE OREO .......................................................................................................... 3.00€


OREO MOUSSE
MOUSSE OREO

MELÃO .............................................................................................................................. 3.00€


MELON

MORANGOS ...................................................................................................................... 3.00€


STRAWBERRIES
FRAISES

MORANGOS COM CHANTILLY ....................................................................................... 3.00€


STRAWBERRIES WITH WHIPOED CREAM
FRAISES À LA CREME FOULTTÉ
MOUSSE DE CHOCOLATE .............................................................................................. 3.00€
CHOCOLATE MOUSSE
MOUSSE AU CHOCOLAT

MOUSSE DE MANGA ...................................................................................................... 3.00€


MANGO MOUSSE
MOUSSE DE MANGUE

«NATAS DO CÉU» ............................................................................................................ 3.00€

PROFITEROLES ............................................................................................................... 3.00€

PUDIM CASEIRO .............................................................................................................. 3.00€


HOMEMADE PUDDING
PUDING MAISON

QUEIJO DA SERRA .......................................................................................................... 4.50€


MOUNTAIN CHEESE
FROMAGE DE MONTAGNE

Salada de fruta ................................................................................................................ 3.00€


FRUIT SALAD
SALADE DE FRUITS

Vous aimerez peut-être aussi