1.
Pitch pour présenter l'idée
Titre de l'idée : Un nom accrocheur et clair pour l'entreprise.
Problème à résoudre : Quel besoin ou problème votre entreprise cible ?
Solution proposée : Expliquez comment votre produit ou service répond à ce
besoin.
Valeur ajoutée : Qu'est-ce qui rend votre idée unique ou innovante ?
Marché cible : Définissez le public visé.
Exemple :
Nom de l'entreprise : EcoPack
Problème : Les emballages plastiques polluants.
Solution : Une alternative 100 % biodégradable pour les commerces alimentaires.
2. Étude sur la concurrence
Identifiez les concurrents directs et indirects : Quels acteurs proposent des
solutions similaires ?
Analyse des points forts/faibles :
o Produits ou services qu’ils proposent.
o Stratégies marketing (prix, publicité, etc.).
o Zones géographiques ciblées.
Différenciation : Montrez comment votre produit/service se démarque.
Outils utiles : SWOT (Forces, Faiblesses, Opportunités, Menaces), Google Trends,
rapports de marché.
3. Étude des consommateurs
Profil des clients :
o Âge, sexe, profession, lieu de résidence.
o Besoins spécifiques liés à votre produit/service.
Méthodes pour recueillir les données :
o Enquêtes (via Google Forms par exemple).
o Interviews.
o Analyse des tendances de consommation.
Comportement d’achat : Qu’est-ce qui motive les clients à choisir votre
solution ?
4. Budget requis
Coûts d’investissement initial :
o Développement de produits/services.
o Marketing (site web, publicité).
o Équipements ou locaux.
Dépenses opérationnelles :
o Salaires, fournisseurs, logistique, etc.
Sources de financement :
o Apports personnels, prêts bancaires, investisseurs.
Outil recommandé : Utilisez un tableau Excel pour organiser vos prévisions
budgétaires.
5. Objectifs financiers
Chiffre d’affaires prévisionnel :
o Prix de vente moyen x nombre de clients potentiels.
Point mort : Quand vos revenus couvriront vos coûts (breakeven point).
Croissance espérée : Sur 1, 3 et 5 ans.
6. Conclusion et prochaines étapes
Listez les actions à entreprendre pour concrétiser l'idée.
Soulignez pourquoi votre entreprise est prometteuse.
Projet : Livraison de repas sains et équilibrés
1. Introduction du projet :
Nom du projet : HealthyBite
Description : HealthyBite est un service de livraison de repas sains et équilibrés destiné aux
personnes qui se soucient de leur santé mais n'ont pas le temps de préparer leurs repas.
Nous proposons une variété de repas adaptés à différents régimes alimentaires, incluant
végétarien, cétogène, faible en calories, et autres régimes spécifiques. Nous croyons que la
nourriture saine doit être délicieuse et accessible à tous, facilement.
2. Idée du projet (Pitch) :
Problème que nous résolvons :
Avec des emplois du temps chargés, de nombreuses personnes ont du mal à
préparer des repas sains. Beaucoup, surtout les étudiants ou les travailleurs, n’ont
pas le temps ou les connaissances pour manger équilibré.
Solution que nous offrons :
Nous proposons une livraison de repas sains et équilibrés, préparés par des chefs
professionnels ou des restaurants spécialisés, avec des options adaptées aux besoins
nutritionnels de chacun. Nos repas sont conçus pour répondre à des régimes
spécifiques, qu'ils soient végétariens, cétogènes ou autres.
Valeur ajoutée :
o Des repas personnalisés selon les préférences alimentaires.
o Des ingrédients frais et organiques, autant que possible.
o Livraison rapide et garantie de repas frais.
3. Marché cible :
Étudiants : Ceux qui manquent de temps pour cuisiner mais veulent manger
sainement.
Salariés et professionnels : Particulièrement ceux qui ont des horaires de travail
longs.
Personnes ayant des régimes alimentaires spécifiques : Cétogène, végétalien, sans
gluten, etc.
Individus soucieux de leur santé : Cherchant à maintenir un mode de vie sain.
4. Étude de marché et concurrence :
Concurrence locale :
Il existe déjà des services de livraison de repas, mais peu se concentrent sur des
repas sains et équilibrés. Nous avons l’opportunité de nous différencier en offrant
des repas plus spécifiques et personnalisés.
Points de différenciation :
o Repas conçus spécifiquement pour des régimes alimentaires divers.
o Utilisation d’ingrédients naturels et organiques.
o Service rapide avec garantie de fraîcheur des repas.
5. Stratégie marketing :
Marketing en ligne :
o Site web et application mobile : Permettre aux clients de choisir et
personnaliser leurs repas en ligne.
o Réseaux sociaux : Utiliser Instagram, Facebook et autres plateformes pour
promouvoir les repas à travers des photos attrayantes et des témoignages
clients.
o Référencement sur Google (SEO) : Optimiser le site pour que les clients
cherchant des repas sains puissent nous trouver facilement.
Marketing local :
o Distribution de flyers dans les universités, bureaux ou quartiers ciblés.
o Partenariats avec des salles de sport ou des centres de bien-être pour des
promotions croisées.
o Offres spéciales pour les nouveaux clients ou les entreprises.
6. Plan opérationnel et logistique :
1. Préparation des repas :
o Collaborer avec des chefs ou des restaurants spécialisés dans les repas sains
et équilibrés.
o Créer une carte variée avec des options pour tous les régimes alimentaires.
2. Plateforme de commande et de livraison :
o Développer une plateforme (site web ou application) où les clients peuvent
choisir leurs repas, les personnaliser et les commander.
o Travailler avec des services de livraison pour garantir une livraison rapide et
efficace.
3. Gestion et suivi :
o Mettre en place un système de gestion de la relation client (CRM) pour
suivre les commandes et recueillir les retours des clients.
o Assurer un contrôle qualité régulier des repas et des ingrédients utilisés.
7. Estimations des coûts et budget :
Coûts de démarrage :
o Développement du site ou de l’application : 10 000€ (peut être adapté
selon les besoins et le budget).
o Achat de matériel pour l’emballage : 3 000€.
o Coût marketing initial : 2 000€ (pour les publicités sur les réseaux sociaux et
la création de contenus visuels).
Coûts opérationnels mensuels :
o Salaires et gestion : 3 000€.
o Achats des ingrédients et logistique : 4 000€.
o Frais de marketing continu : 1 000€.
8. Objectifs financiers :
Revenus prévisionnels :
o Prix moyen par repas : 10€ à 15€
o Nombre de repas estimés par jour : 100 repas en début d’activité, avec une
augmentation à 200 repas après les premiers mois.
Point d’équilibre :
Pour couvrir les coûts fixes et variables, il faudra vendre environ 150 à 200 repas par
jour pour atteindre le seuil de rentabilité.
9. Expansion et croissance :
Expansion géographique :
Commencer par une zone locale ou un campus universitaire et étendre
progressivement dans d’autres zones.
Diversification des repas :
Ajouter des options supplémentaires comme des snacks sains, des jus naturels ou
des desserts sans sucre ajouté au fur et à mesure de la croissance.
10. Conclusion :
HealthyBite représente une excellente opportunité de répondre à une demande croissante
pour des repas sains et pratiques. En offrant une solution facile d’accès pour les personnes
qui souhaitent manger sainement sans perdre de temps, ce projet peut non seulement
réussir sur le plan commercial mais également contribuer à un mode de vie plus sain dans la
communauté.