Année scolaire 2024/2025
Deuxième des sciences de la vie et de la terre du premier
semestre
Classe 1ère S2 Durée de l’épreuve : 2
heures
I. Maitrise des connaissances 05 points
Dans le but de réaliser correctement son métabolisme, la cellule prélève
de son milieu de vie tout ce dont elle a besoin pour vivre mais aussi y
rejette des produits de son métabolisme.
Par un schéma clair et bien annoté, représente les différentes étapes
marquant l’expulsion d’une substance hors de la cellule puis commente
ton schéma.
II. Compétences méthodologiques 14 points
Exercice 1 : 06 points
Le document 1 représente le champ d’un microscope montrant deux
préparations de cellules vivantes.
Document 1
1. Quel microscope a été utilisé pour cette observation ? Justifue. (1
pt)
2. Annote les éléments désignés par les lettres (sachant qu’il y’en a
une qui n’appartient pas réellement à la cellule) (2 pts)
3. Identifie cet élément et propose une explication à sa présence. (2
pts)
4. Calcul la taille réelle de la cellule marquée par la lettre X. (1 pt)
Exercice 2 : 08 points
On fait séjourner des cylindres de 30mm de longueur découpés dans de
la chair de pomme de terre dans huit milieux de concentrations différents
en saccharose pendant douze heures et à une température constante de
17°C. Les cylindres contenus dans chacun des milieux sont alors retirés,
examinés et mesurés avec précision et la variation de longueur
enregistrée. Les résultats obtenus sont consignés dans le tableau ci-
dessous.
Concentration 0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7
en mol.L-1
Longueur des
cylindres.
Variation de la +1, +0, +0, -0,8 -1,8 -1,6 -1,6 -1,6
longueur en mm 6 5 2
1. Donne la signification des signes + et – puis complète le tableau
(sur ta copie) (01,5 pt)
2. Représente la courbe exprimant la variation de la longueur des
cylindres en fonction de la concentration du milieu. (01,5 pt)
3. Analysez la courbe obtenue. (01,5 pt)
4. Sachant que la solution isotonique correspond à la solution dans
laquelle la longueur des cylindres ne change, déterminez
graphiquement la concentration de la solution qui se trouve
isotonique de celle des tissus de la pomme de terre. (01 pts)
5. Calculez la pression osmotique des cellules de pomme de terre.
(01,5 pts)
Communication : 1 point
