Spécialité : Gestion, économie de l’eau Cours n° : 01
Matière : chimie Durée : 6 h
Titre :
Les solutions
Objectif pédagogique :
A la fin du cours, chaque apprenti (e) sera capable
.
Outils et documents :
Formateur Formé
Images Images
Le plan de cours :
1. .
Moyens pédagogiques :
- Tableau.
- Data show.
Les phases principales du cours :
Activités d’enseignement Activités d’apprentissage
Révision
Déduction du titre
Communication de l’objectif pédagogique.
?
I.Définition
Répétition.
?
II. :
*présentation d’une image
Répétition.
Evaluation n°1 :
?
*présentation d’une image
Répétition.
Evaluation n° 2 :
Evaluation globale :
Les solutions
I. Définition :
Une solution est obtenue par dissolution d’une espèce chimique dans un solvant.
L’espèce chimique dissoute s’appelle le soluté.
Une solution est le mélange d’un solvant et d’un soluté.
A RETENIR :
- Si le solvant est l'eau, la solution est appelée solution aqueuse ;
- On dit qu’une solution est saturée lorsque, après agitation, tout le solide
introduit ne s’est pas totalement dissous.
II. Concentration molaire :
La concentration molaire c d'une espèce chimique en solution est la quantité de
matière n de cette espèce présente dans un litre de solution :
Exercice :
Calculez la concentration cNaCl d’une solution dans laquelle on a dissout 12,0 g
de sel dans 1 L d’eau.
Données : M(NaCl) = 58,44 g.mol/1
Réponse :
- Calcul de la quantité de matière de NaCl :
- Concentration en NaCl de la solution :
III. Concentration massique :
La concentration massique cm d'une espèce chimique en solution (soluté), parfois
appelée titre massique et noté t, est la masse m de cette espèce chimique
présente dans un litre de solution :
Remarque : il existe une relation entre la concentration massique et la
concentration molaire.
VI. Préparation d’une solution :
1. Par dissolution d’un composé solide :
Principe :
Pour obtenir une solution de concentration donnée, une quantité donnée d’une
espèce chimique est dissoute dans un volume donnée de solvant.
Protocole expérimental :
Calcul de la masse de l’espèce chimique à dissoudre :
À partir de la concentration massique de la solution à préparer :
À partir de concentration molaire dans la solution à préparer :
À partir de la quantité de matière dans la solution à préparer :
Exemple : pour préparer une solution de glucose de volume Vsolution = 100 mL
et de concentration molaire c = 0,3 mol/L, il faudra peser une masse de
glucose de :
A.N. : mglucose = 0,3 x 180 x 0,1 = 5,4 g
2. Par dilution d’une solution mère :
Définitions :
- Diluer une solution, c’est diminuer sa concentration en ajoutant de l’eau.
- Diluer k fois une solution mère de concentration cmère, c’est obtenir une solution
fille de concentration cfille telle que :
Protocole expérimental :
Calcul du volume de l’espèce chimique à prélever :
À partir de concentration molaire dans la solution fille :
À partir de la quantité de matière dans la solution fille :
Exemple : pour préparer 100 mL d’une solution fille de glucose de concentration
c1 = 1,0 x 10 mol.L à partir d’une solution mère aqueuse S0 de concentration c0
–2 –1
= 1,0 x10 mol.L , il faut prélever un volume V0 de S0 tel que :
–1 –1
c0 x V0 = c1 x V1
