M.
DIETTE Vincent
La Chartreuse de Beaurecueil
20 Av Sylvain Gautier
13100 Beaurecueil
Tel : 06 09 84 74 65
Mail : [Link]@[Link]
Ne le 08 Mars 1975 a Versailles
Sport / Loisir : Natation, Moto, Ski
Permis A / Permis B
ETUDES / DIPLOMES :
Bac D (scientifique/bio) 1993
Diplômes de secourisme : AFPS / BNPS / CFAPSE
Langues : Anglais courant
Allemand lu, écrit, parle
MES ATOUTS
Motive, Consciencieux, Organise, avec un sens aigu de la rigueur et du travail en équipe
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES :
2023 : Recherche a la reprise d’un Fond de Commerce dans le secteur CHR.
« MD Traiteur ». Prestations diverses.
2022 : Restaurant Piscine »Les Terrasses du Country » (Celony). Saisonnier.
2021 : Extras dans différents Etablissements.
2020 : Brasserie « Nino Café » (Aix en Pce). Responsable Soir. Gestion totale de l’établissement.
2016
2015 : Restaurant « Le Juste en Face » (Aix en Pce). Maitre d’Hôtel. Gestion totale de l’établissement.
2013
2012 : Bar Tapas « Le Novo » (Aix en Pce). Responsable Soir. Gestion totale de l’établissement.
2010
2009 : Restaurant « Le Passage » (Aix en Pce). Chef de rang puis Maitre d’Hôtel.
2008 : Recherches a la création d’entreprise dans le secteur de l’hôtellerie (fond de commerce/gérance)
2007: Societe SHARK AG Energy Drink. Responsable des Ventes
Implantation de la marque en France. Vente et aide a la revente auprès des distributeurs et des clients finaux
(prospection, animation soirée, opération marketing …)
2006 : Hôtel Restaurant 3* « Le Domaine de Tournon » (Aix en Pce). Responsable du Pole Restaurant / Piscine
Ouverture / Fermeture, responsable séminaire, gestion caisse, personnel, contacts fournisseurs …
2005 : Emplois Saisonniers
2002 Restaurant Piscine « Le Nino » Hot Brass (Aix en Pce). Responsable
Ouverture / Fermeture, gestion personnel, caisse, contacts fournisseurs …
Société OLYMPIA Chaussettes. Assistant Commercial (secteur Sud/Est puis Paris)
Implantation nouveaux magasins, nouvelle collection, prises de commandes grande distribution, inventaires …
Hôtel Restaurant 4* « Les Villas du Lagon » (St Gilles les Bains / La Réunion). Maitre d’Hôtel, Responsable Bar
Centre de Remise en Forme « Sun Gym » (Aix en Pce). Commercial
Restaurant « Le Sun » (Aix en Pce). Responsable
Ouverture / Fermeture, gestion caisse, adhérents (inscriptions, conseils …)
Discothèque « Le Divino » (Aix en Pce). Responsable Bar
Gestion des stocks, des caisses …
2001 : English Pub « Le Queen’s Head » (Aix en Pce). Evolution Directeur
1999 Gestion totale du Bar Restaurant
1998 : Brasserie « L’Unic Bar » (Aix en Pce). Serveur / Barman
1997 : Bar de Nuit « Le Bistrot Aixois » (Aix en Pce). Serveur / Barman
1996 : Service National. Pompier embarque sur le PA FOCH
1995 : Pâtisserie « PELE » Elève Le Notre (Versailles). Vendeur
1993 Bowling du Front de Seine (Paris 15eme). Hôte Mécanicien / Serveur / Barman
Société Tolbiac Sport « Courir » (Versailles). Vendeur
