BONBEC
La société Bonbec fabrique des petits sachets de bonbons. Son potentiel actuel lui permet
de fabriquer au maximum 400 000 sachets par mois.
En mars 2020, elle a fabriqué 300 000 sachets et a supporté les charges suivantes :
Montant global coût par sachet
Charges variables 24 000 0.08
Charges fixes 18 000 0.06
Total 42 000 0,14
En avril l’entreprise se voit proposer les contrats mensuels suivants par trois clients
éventuels. Chaque contrat est exclusif car à prendre ou à laisser en totalité :
Carouf : 200 000 sachets à 0.16 € le sachet
Casimir : 300 000 sachets à 0.15 € le sachet
Gigi : 400 000 sachets à 0.14 le sachet
Quel contrat l'entreprise doit- elle retenir ?
NATURE ET SENS
Dans un souci de diversification et d’innovation, Nature et Sens a commercialisé un nouveau
produit début 2023 : une huile de massage relaxante, à base de pollen et d’huile de millepertuis. Elle
souhaite poursuivre sur les tendances liées à la recherche du bien-être et est persuadée que ce
nouveau produit peut dynamiser les ventes de la gamme actuelle.
Une étude de marché laisse espérer des ventes autour de 6 000 unités en 2024 pour un prix de 9,90 €
environ mais avec des perspectives intéressantes de croissance. La direction souhaite un taux de
profitabilité de 8 % du Chiffre d’Affaires.
À l’aide de l’annexe.
1. Présenter dans un tableau, le calcul de la marge sur coût variable, du taux de marge
sur coût variable et du résultat.
2. Estimer le seuil de Rentabilité et l’Indice de Sécurité de ce Produit.
3. Une chaine spécialisée non cliente du magasin, propose d’acheter notre huile de mas-
sage 8€50 le flacon. Peut-on accepter cette proposition si la commande porte sur 1 000
unités ? Sur 3 000 unités ?
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Annexe – Conditions d’exploitation de l’huile de massage relaxante
Les éléments de coût pour un pot de 250 ml sont les suivants :
Coûts variables unitaires :
matières (composants) 3,80 €
emballage 0,50 €
main d’œuvre directe 2,30 €
charges indirectes 0,40 €
Les coûts fixes annuels générés par ce nouveau produit s’élèveront à 18 000 €.
La structure actuelle permet de produire jusqu’à 8 000 flacons. Pour passer à une capacité de
production de 12 000 unités, il faudrait augmenter les coûts fixes actuels de 5 000 €.
Le prix de vente fixé pour l’année 2024 est de 9,9 € le pot de 250 ml.
OPTIMA
Une petite société dépense 1 300 000 € par an en frais dits fixes (publicité, recherche, frais
administratifs et de production). Elle fixe ses prix pour dégager une marge sur coûts variables
d'un tiers de son prix de vente. Son budget prévoit, pour l'année n, un chiffre d'affaires de
4 200 000 €.
Ecrire l'équation du résultat annuel et donner la valeur du Seuil de rentabilité annuel.
Que vous inspire la comparaison du Chiffre d'affaires et du Seuil de rentabilité?
Le directeur commercial souhaiterait une rallonge budgétaire de 150 000 € par an pour la
promotion des ventes.
Quelles ventes supplémentaires faudrait-il dégager sur une année par cet effort
supplémentaire de promotion pour que la dépense envisagée améliore le résultat ?
NEGOCIA
La société Négocia est une entreprise de négoce. Elle vous fournit les renseignements suivants
pour l'année N (en €)
Ventes de marchandises : 801 230
Achats de marchandises : 530 700
Stock initial de marchandises : 62 300
Stock final de marchandises : 83 000
RRR accordés : 1 230
RRR obtenus : 500
Frais variables d’achats : 5 000
Frais variables autres que achats 79 000 (dont 5 000 de frais d'achats)
Charges fixes : 157 000
1/ Estimer le coût d'achat des marchandises vendues à partir des données de la
comptabilité générale.
2/ Présenter le compte de Résultat en faisant apparaître la marge sur coût variable.
3/ Calculer le seuil de rentabilité en valeur et en nombre de jours.
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HOUBLON
Après une étude précise des coûts de la société HOUBLON, le contrôleur de gestion a modé-
lisé le coût de revient d’un hectolitre de bière Grand Houblon.
L’hectolitre est vendu 110 euros. La production annuelle s’élève à 400 000 hectolitres.
Le coût de revient est composé d’une partie variable et d’une partie fixe.
Pour une période de fabrication et de vente, le coût fixe est de 1 400 000 euros.
Le coût variable comprend une composante strictement proportionnelle aux quantités de
84,50 euros par hectolitre.
1. Présentez le Compte de Résultat de l’activité Bière Grand Houblon en faisant
apparaître distinctement le Chiffre d’affaires et la marge sur coût variable.
2. Quels est le seuil de rentabilité (en hectolitres) pour cette activité ?
La société HOUBLON vient d’être sollicitée pour être le fournisseur exclusif d’une grande
manifestation festive alsacienne exceptionnelle qui aura lieu en août 2020, soit une commande
de 30 000 hectolitres.
Compte tenu de cet important volume supplémentaire, le PDG sollicite le service de contrôle
de gestion pour assister le service commercial et le service production dans l’établissement du
devis.
Le cours des matières premières ayant augmenté, le réapprovisionnement pour la fabrication
de la bière supplémentaire ainsi que le recours à du personnel intérimaire entraîneront une
augmentation de 12 % des charges variables unitaires.
Le PDG souhaite réaliser le même taux de rentabilité par rapport au chiffre d’affaires que
celui obtenu sur la production courante.
Les charges variables sont strictement proportionnelles aux quantités produites.
La capacité de production de la société permet l’absorption de 35 000 hectolitres
supplémentaires sans changement de structure.
(Questions 3 et 4 sont liées)
[Link] de fixer le Prix de vente de cette commande supplémentaire, quel est le coût
de référence à considérer ? Justifier votre réponse.
4. Quel prix de vente par hectolitre la société HOUBLON peut-elle proposer pour
cette commande supplémentaire ? Quel est le nouveau bénéfice pour la société
HOUBLON ?
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BONFAUTEUIL
L'entreprise BONFAUTEUIL fabrique sur commandes 3 articles.
Elle vous communique les informations suivantes :
PRODUITS QUANTITES PV
Canapés 650 580
Fauteuils 1 800 2 10
Banquettes 580 3 60
ELEMENTS Canapés Fauteuils Banquettes
Charges variables 150 800 226 800 156 000
Charges fixes directes 61 500 51 500 53 500
Charges fixes communes : 156 820
Canapés Fauteuils Banquettes Total
Q 650 1800 580
P 580 210 360
CA 377 000 378 000 208 800
- CV 150 800 226 800 156 000
MSCV 226 200 151 200 52 800
m 60,0% 40,0% 25,3%
Coût Fixe Direct 61 500 51 500 53 500
Marge sur Coût Spécifique 164 700 99 700 - 700
Coût Fixe Indirect 156 820
Résultat
MONJURA
MonJura est une menuiserie artisanale qui fabrique des meubles en Kit en bois de pin. Elle
s’est spécialisée dans la fabrication de bibliothèques et de lits.
Actuellement la production trimestrielle est de 1 200 bibliothèques et de 500 lits. Les
bibliothèques sont vendues à un prix unitaire de 220 € et les lits à un prix de 500 €.
Le coût variable unitaire d’un lit est de 440 €.
[Link] & [Link]
Pour une bibliothèque, on a constaté les coûts variables suivants :
- Consommation de 0,3 m3 de bois à 325 € le m3
- Kit de visserie à 15 €
- Charges variables diverses de 32,5 € par bibliothèque.
Les charges fixes indirectes s’élèvent à 40 000 € par trimestre et les charges fixes spécifiques
par trimestre sont de 40 000 € pour les lits et de 20 000 € pour les bibliothèques.
1. Présenter le compte de Résultat différentiel faisant apparaître les Marges sur Coûts
variables et les Marges sur coûts spécifiques par produits ainsi que le résultat global de
l’entreprise.
2. Ecrire l’équation du Résultat en fonction des quantités de lits et de bibliothèques.
3. Quel produit faut-il développer en priorité et pourquoi ?
4. Estimer le Chiffre d’affaires au seuil de rentabilité et l’indice de sécurité de Monjura
dans l’hypothèse d’un maintien de sa structure de vente actuelle.
5. Que représente la marge sur coût spécifique ? Quel intérêt présente cet indicateur ?
6. Faut-il selon vous arrêter la fabrication de lit ? Pourquoi ? Vous vous appuierez sur des
données chiffrées pour justifier votre réponse.
Monjura a finalement décidé de concentrer son activité sur la production de bibliothèques.
Elle prévoit alors de produire 1 500 bibliothèques par trimestre.
7. Quel serait le résultat de l’entreprise avec l’organisation actuelle si elle fabrique 1 500
bibliothèques et 0 lits ?
FORMANEW
Formanew est un organisme de formation qui souhaite monter un nouveau cursus de
formation. Elle estime ouvrir ce parcours pour une activité normale de 30 étudiants avec un
coût fixe de 192 600 € et un coût variable par étudiant de 300 €.
Quel serait le coût unitaire de la formation si celle-ci accueillait 25 étudiants, 30 étudiants, 35
étudiants ?
Quels seraient les coûts totaux et unitaires d’imputation rationnelle pour ces trois niveaux
d’activité ?
Repérer dans chaque cas la différence d’imputation rationnelle en précisant s’il s’agit d’un
boni ou d’un mali.
[Link] & [Link]
