CONGOLAISE DE PROMOTION AVICOLE SARL

(COPRAV SARL)
15, Rue MPANZOU, face Clinique Quénin B.P. 959
Pointe-Noire République du Congo

BUSINESS PLAN POUR L’INSTALLATION

D’UN COUVOIR A POINTE-NOIRE
DE 2014 A 2018

Aout 2014

Réalisé par :

REFERENCE CONSULTING
Cabinet de conseil en gestion
B.P. : 929 Tél. : 06 899 82 72 /04 06 23 23 E-mail : [email protected]
Arrêt Mayinga quartier Ngoyo Pointe-Noire République du Congo

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 SOMMAIRE

PREMIERE PARTIE: BUSINESS PLAN

I- EXECUTIVE SUMMARY
II- HISTORIQUE DU PROJE T
III- CREATEURS
IV- DESCRIPTION DU PROJET
V- MOYENS A METTRE EN ŒUVRE
VI- ELEMENTS JURIDIQUES
VII- STRUCTURE DU CAPITAL
VIII- GARANTIES

DEUXIEME PARTIE: TABLEAUX FINANCIERS

I- INVESTISSEMENTS
II- PLAN DE FINANCEMENT
III- TABLEAU D’EMPRUNT
IV- PREVISIONS DES VENTES ET CHARGES
V- BILANS PREVISONNELS
VI- COMPTES DE RESULTATS PREVISIONNELS
VII- FONDS DE ROULEMENT
VIII- BESOIN EN FONDS DE ROULEMENT
IX- RATIOS DE RENTABILITE

ANNEXES:

 CV DES ACTIONNAIRES
 STATUTS ET RCCM
 DEVIS

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PREMIERE PARTIE: BUSINESS PLAN

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I- EXECUTIVE SUMMARY

La Congolaise de promotion avicole(COPRAV) veut mettre sur le marché du Congo

Brazzaville des poussins d’un jour sous le nom commercial de « Poussins Ndjindji». La
plus grande production sera consacrée aux poussins chair. Sa production sur les cinq(5)
années avenir est estimée à 1 720 600 poussins.

Elle cible les élevages de tous les départements du Congo et ceux du Cabinda.

Poussins Gertrude est le principal concurrent de COPRAV. Les prix de vente des poussins
pratiqués par COPRAV sont inférieurs à ceux de ce principal concurrent.

La COPRAV a été créée par trois(3) associés :

 Jean Aimé BATCHI
 Fortuné Ladislas BATCHI
 FALH Vétérinaires

Sur les cinq(5) ans avenir, la COPRAV compte créer 14 emplois directs.

Son besoin de financement initial est de F CFA 107 328 629 dont F CFA 77 929 725 en
investissement et F CFA 29 398 954 en fonds de roulement.

Pour boucler le financement de ce projet, la COPRAV apporte F CFA 53 837 400 et

recherche F CFA 53 491 229 à rembourser en quatre(4) ans.

Le résultat net sur la période est de F CFA 75 190 505 et le délai de récupération de
l’investissement est de quatre(4) ans.

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II- HISTORIQUE DU PROJET (A COMPLETER)

 Dans quelles circonstances et où ou est venue cette idée ?

 Pourquoi a-t-il mûri pendant ces mois ou ces années ?
 Pour quelles raisons souhaite-t-il créer cette entreprise en équipe ?

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III- CREATEURS

La COPRAV est l’œuvre de trois(3) personnes :

Associés Profession Nationalité

Jean Aimé BATCHY Docteur Vétérinaire Congolaise
Les Ets « FALH VETERINAIRES » Entreprise Congolaise

IV- DESCRIPTION DU PROJET

Ce projet vise la fourniture sur le marché du Congo Brazzaville des poussins d’un jour et du
matériel d’élevage. L’offre portera sur les poussins ponte, chair et coquelet. Un accent
particulier sera mis sur les poussins de chair.

Selon les statistiques du commerce pour le développement international des entreprises, le

Congo a importé, de la viande de coqs et de poules pour un montant de F CFA
76 866 750 000, de 2011 à 2013.

2011 2012 2013 Totaux

Morceaux de viandes de coqs et
poules congelés 14 463 450 000 14 460 300 000 20 438 550 000 49 362 300 000
Viandes de coqs et poules non
découpés en morceaux 6 717 150 000 8 802 900 000 11 984 400 000 27 504 450 000
-
Totaux 21 180 600 000 23 263 200 000 32 422 950 000 76 866 750 000

Au final, par ce projet la COPRAV veut rendre permanent sur le marché congolais le
poulet de chair à un prix accessible pour faire baisser les importations.

L’équipe du couvoir sera composée essentiellement d’un technicien accouveur, d’un assistant
accouveur et de deux ouvriers accouveurs.

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V- BUSINESS MODEL

V.1- Marché

La COPRAV cible les éleveurs du Congo en particulier ceux de Pointe-Noire et du Kouilou,

de Brazzaville et du Niari. En dehors du Congo, elle vise les clients en provenance du
Cabinda.

Selon l’état des lieux des activités agricoles à Pointe-Noire et dans le Kouilou réalisé en
septembre 2009 par l’Association Pointe-Noire Industrielle (APNI) et la Mutuelle des
anciens étudiants de l’institution de développement rural(MIDR), la répartition par
spéculation des élevages avicoles de Pointe-Noire est la suivante :

Effectifs des élevages Effectifs des élevages Cheptel moyen

Spéculations
En nombre En % En nombre En % par élevage
Pondeuses 68 59 59 738 93 879
Poulets de chair 25 22 2 107 3 84
Pintades 11 9 1 764 3 160
Canards 12 10 358 1 30
Total 116 100 63 967 100

Les œufs à couver et le matériel d’élevage seront importés de l’Europe.

L’obtention du statut d’importateur exige aux opérateurs économiques d’être constitué en

société.

L’importation de la volaille et assimilés exige une autorisation auprès du ministère en charge

de l’élevage en présentant : la facture pro forma de la commande, une demande adressée au
ministre, le RCCM, le NIU, la patente de la société ; une souscription auprès de
l’administration du commerce, la déclaration d’importation en présentant les statuts de la
société, le NIU, la patente, l’attestation de ressortissant de la chambre de commerce et la
facture pro forma.

V.2- Concurrence

Les principaux concurrents sont :

 Poussins Gertrude (Pointe-Noire)

 CODIPA(Brazzaville)
 Preza (Pointe-Noire)
 Importateurs

Le concurrent le plus important est Poussins Gertrude qui en 2013 a réalisé un chiffre
d’affaires de 97 800 000 F CFA. Il pratique les prix suivants sur la vente des poussins :

 Poussin ponte ………… 975 F CFA

 Poussin chair …………. 875 F CFA
 Poussin coquelet ……… 275 F CFA

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V.3- Analyse SWOT

Cette analyse ressort les éléments suivants :

Nos forces Nos faiblesses

-matériel Matériel presque complet Terrain non clôturé

et source d’énergie sure

-humain Technicien Accouveur et

Technico- commercial à
rechercher

-financement Le financement est à rechercher

Délai de livraison

Opportunités du marché Existence d’une clientèle

Demande est importante

Cout d’importation élevé de poussins

Qualité des sujets

Menaces sur le marché
Niveau important des importations en viande de coqs et
poules

Planification de la production

Cout de l’aliment de bétail et intrants alimentaires (cmav,

mais, concentré soja, etc.)

V.4- Positionnement stratégique

La stratégie de COPRAV est d’offrir aux éleveurs des poussins d’un jour en leur fournissant
aussi le matériel d’élevage à crédit et, en assurant leur formation et encadrement.

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VI- MOYENS A METTRE EN ŒUVRE

VI.1- Moyens marketing et commerciaux

COPRAV met en plan marketing composé d’une politique de produit, d’une politique de
prix, d’une politique de distribution, et d’une politique de communication.

Comme ses concurrents, la COPRAV aura dans sa gamme de produits les trois(3) types de
poussins : chair, ponte et coquelet.

Ses poussins seront commercialisés sous le nom de « Poussins Ndjindji».

Les poussins seront vendus aux prix normaux de :

Prix du poussin
Type de poussins (F CFA)
Poulette 875
Coquelet 250
Chair 850

Mais au lancement, le poussin chair sera vendu à F CFA 700. Ce prix sera pratiqué au cours
des trois(3) premiers mois du démarrage.

Les clients passent commande à la Direction et prennent livraison de leurs poussins au

couvoir.

Elle va utiliser les médias de place radio, journaux et télévision pour la communication. Elle
profitera aussi des foires et quinzaines commerciales de la chambre de commerce de Pointe-
Noire pour faire connaitre et vendre ses différents produits.

VI.2- Production

VI.2.1- Process de production

La production des poussins se fera suivant les étapes suivantes :

1. Commande des œufs à couver

2. Réception des œufs à couver
3. Chargement en machine des œufs
4. Eclosion (incubation)

La livraison des œufs à couver se fera en deux(2) semaines après la commande. L’incubation
dure vingt un (21) jours.

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VI.2.2- Planning de production

Sur les cinq(5) années, la COPRAV compte produire 1 720 600 poussins :

LIBELLE Unité Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5 TOTAL

Poulette Poussin 7 000 7 000 7 000 7 000 7 000 35 000

Coquelet Poussin 7 000 7 000 7 000 7 000 7 000 35 000
Chair Poussin 238 000 266 000 323 400 382 200 441 000 1 650 600
TOTAL 252 000 280 000 337 400 396 200 455 000 1 720 600

Le taux de perte est estimé à 10%.

VI.2.3- Matériel nécessaire

Pour réaliser sa mission, la COPRAV a besoin d’un matériel essentiellement composé de :

 Un logiciel de gestion
 Un local pour la Direction et l’usine
 Un matériel d’élevage
 Un Matériel d’incubation(Eclosion)
 Un Mobilier et matériel de bureau
 Un véhicule
 Un groupe électrogène

VI.2.4.- Marchandises et matières premières

Comme matière première pour produire les poussins, la COPRAV aura besoin des œufs à
couver (poulette, coquelet et chair).

La marchandise est constituée du matériel avicole à fournir aux éleveurs :

 Abreuvoir automatique
 Abreuvoir manuel
 Grille sauve-poussin
 Plateau alvéole
 Trémie
 Lunette avec épingle
 Radiant à gaz

VI.2.5.- Fournisseurs

Les principaux fournisseurs sont les suivants :

Fournisseurs Pays d’origine

Œufs à couver SOPRODA Sarl France
Matériel avicole ARION FASOLI Srl Italie

VI.2.6.- Ressources humaines

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 Au bout de cinq(5) ans, l’effectif du personnel va atteindre quatorze(14).

PERSONNEL Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5 TOTAL

- Directeur Gérant 1 1
- Assistant coordonnateur 1 1
- Secrétaire comptable 1 1
- Commercial 1 1
- Technicien principal 1 1
- Assistant technicien 1 1 2
- Ouvriers accouveurs 2 2
- Gardiens de nuit 2 1 3
- Conducteur d'élevage 1 1
- Chauffeur 1 1
TOTAL DE L'ANNEE 12 0 2 0 0 14
TOTAL CUMULE 12 12 14 14 14

Pour la réalisation de la production deux(2) équipes seront mises en place qui travailleront
chacune huit(8) heures dans la journée.

L’organigramme prévoir une Direction Générale, un assistant-Direction, un service de

production, un service secrétariat et comptabilité, et un service commercial et marketing.

Organigramme
Direction

Assistant-Direction

Service de production Service secrétariat Service Commercial

et Comptabilité et Marketing

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VI.2.7.- Partenariats stratégiques(à completer)

- Partenaires commerciaux
- Partenaires techniques
- Distributeurs
- Partenaires financiers

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VII- ELEMENTS JURIDIQUES DE LA SOCIETE

 Raison sociale : CONGOLAISE DE PROMOTION AVICOLE

 Sigle : COPRAV SARL
 Forme juridique : Société A Responsabilité Limitée(SARL)
 N0 de registre de commerce : A COMPLETER
 Nom commercial : COPRAV
 Adresse du siège social : 15, rue Mpandzou, face clinique Guénin Centre ville,
BP : 959 Pointe-Noire – CONGO
 Administration de la société :

- Gérant associé : Jean aimé BATCHI

de nationalité Congolaise.
 Objet :
- Production de poussins, de viandes de chair, des œufs de
consommation
- la fabrique d’aliment de bétail
- transformation des produits avicoles
- commerce général, import-export des produits avicoles, d’aliment de
bétail, de matériel d’élevage, d’intrants alimentaires, de poussins, de
viandes de chair des œufs etc.
 Date de commencement de l’exploitation : 01/10/2012
 Capital social : 1 500 000 F CFA
 Répartition du capital :

Associés Nombre de parts Apport

(F CFA)
Jean aimé BATCHI 60 900 000
Etablissement « FALH VETERINAIRES » 25 375 000
Fortuné Ladislas BATCHI 15 225 000
Total 100 1 500 000

 Rémunération des associés :

Associés Type de rémunération

Jean Aimé BATCHI Salaires et Dividendes
Etablissement « FALH VETERINAIRES » Dividendes
Fortuné Ladislas BATCHI Dividendes

VIII- STRUCTURE DU CAPITAL

Pour le financement de ses activités, la COPRAV a deux(2) sources : les capitaux propres
(apports personnels et comptes courants-associés) et les emprunts auprès des banques ou
établissements de microfinance(EMF).

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IX-GARANTIES

Pour garantir les crédits obtenus, la COPRAV pourra offrir un nantissement sans
dépossession du matériel de production.

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DEUXIEME PARTIE: TABLEAUX FINANCIERS

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ANNEXES

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