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ENTRÉES
1 Vegetable Spring Roll 3000 FCFA
Pâte Philly garnie de
Macédoine et frit
2 Shrimp 4000 FCFA
Spring Roll
Pâte Philly garnie de
Crevettes, Légumes
et Frites
3 Shrimp 4000 FCFA
Summer Roll
Vermicelles, Légumes,
Crevettes servies
avec de la sauce chili
douce
4 Vegetable 4000 FCFA
Tempura
4 Pcs
Aubergines,
Courgettes,
Carottes et Patates
douces
5 Shrimp 6000 FCFA
Tempura
4 Pcs
6 Dynamite 7000 FCFA
Shrimp
Crevettes Tempura
avec Mayo épicée
crémeuse
SALADES
7 Hawaiian Crab Salad 7000 FCFA
Sauce Panku, Graines de
Sésame, Mix de Crabes
Chapelure, Ananas, Avocat,
Mangues
8 White Fish Seviche 7000 FCFA
Poisson Blanc, Jus de
Citron Vert, Huile d’Olives,
Echalote, Coriandre
9 Crispy Crab Salad 8000 FCFA
Sauce Panku, Graines de
Sésame, Mix de Crabes
et de la Chapelure
10 Crunchy Salmon 9000 FCFA
Saumon, Mayo épicée, Sauce
Panzu, Cébettes, Tobiko
Croustillant
NOUILLES
11 Veggie Noodles 7500 FCFA
Carottes, Poivre, Courgettes
Oignons, Champignons
servis avec de la sauce
aux huîtres
12 Chicken Noodles 8000 FCFA
Poulet grillé, sauté avec des
nouilles et de la macédoine,
servi avec de la sauce aux
13 Shrimp Noodles 9000 FCFA
Crevettes grillées, sautées
avec des nouilles et de la
macédoine, servies avec de la
sauce aux huîtres
TEPPANYAKI’S
14 Chicken Tepaniyaki 6000 FCFA
Poulet grillé mariné,
Légumes sautés avec
du Riz cuit à la Vapeur
15 Shrimp Tepaniyaki 7000 FCFA
Crevettes grillées, Légumes
sautés avec du Riz cuit
à la Vapeur
SUSHI BAR
SASHIMI 3 PCS
16 Salmon
5000 FCFA
17 Crab
4000 FCFA
SUSHI 2 PCS
18 Salmon
3000 FCFA
19 Crab
2500 FCFA
HOSO MAKI 3 PCS
20 Salmon
4000 FCFA
21 Crab
3500 FCFA
22 Avocado
2000 FCFA
23 Cuncumber
1500 FCFA
URA MAKI 4 PCS
24 Sesame California 3500 FCFA
Crabes, Avocat et
Concombre
25 Sesame California Mango 3500 FCFA
Crabe, Concombre et
Mangue
26 Tropical roll 3500 FCFA
Avocat, Crabes,
Crevettes, Fromage,
Enveloppe de Mangue
27 Itamaki Roll 3500 FCFA
Crevettes Tempura, Crabes, Fromage
Philly, Enveloppe d’Avocat avec de la
chapelure, Teriyaka et Sauce Chili douce
28 Shrimp Tempura 4000 FCFA
Crevettes Frites croustillantes,
Mayo avec des graines de
Sésame
29 Crazy Crab 4000 FCFA
Garniture de crabes mélangés
et renversant, Enveloppe
croustillante
30 Crispy Salmon 4000 FCFA
Maki pané, Saumon, Avocat,
avec Mayo épicé
31 Okinawa Roll 4000 FCFA
Crazy, Mangue et Crevettes, Enveloppés
de Saumon et Avocat avec de la sauce
Teriyaki et des graines de Sésame
32 Dragon 4500 FCFA
Avocat Enveloppé et
crevettes panées avec une
sauce spéciale dessus
33 Salmon Skin 4500 FCFA
Peau de saumon, Avocat, Cébettes,
Mayo, Enveloppe de Sésame
34 Tobico California 4500 FCFA
Crabes , Avocat,
Concombre, enveloppés
de Tobiko rouge
35 Michiko 4500 FCFA
Crabes, Avocat, Fromage et
pulpe de citron, enveloppés de
Saumon
36 Sea dragon roll 4500 FCFA
Garniture de crevettes Tempura,
enveloppe de saumon grillé, Chapelure,
Tobiko, Cébettes, avec du Tariyaki et de la
sauce dynamite dessus
Green Gem 4500 FCFA
37
Saumon et fromage enveloppés
d’avocat avec du Tobiko, Chapelure et
de la sauce dynamite au dessus
38 Ocean Roll 4500 FCFA
Saumon, Fromage et garniture de
mangue, Crabes enveloppés d’Avocat
39 Dynamite Roll 4500 FCFA
Maki Tempura garni avec des bâtonnets de
Crabes et de l’avocat, Crevettes Tempura
avec de la Sauce dynamite et du sésame
noir
40 Illusion 5000 FCFA
Enveloppé de Crabes, garni avec des
Crevettes épicées et de l’Avocat
41 Philadelphia Salmon 5000 FCFA
Enveloppé de saumon, garni de
fromage Philly et d’avocat
42 Chili Shrimp 5000 FCFA
Garniture de crevettes épicées,
enveloppe croustillante avec
du Chili au dessus
43 Ultimate 5000 FCFA
Saumon, Crevettes, Mix de crabes, Mayo
Togarashi, Cébettes et pulpe de citron
44 King Salmon 5,000 FCFA
Mélange de crabe, avocat et concom-
bre, enveloppé avec du Saumon et du
Caviar noir dessus
45 Salmon Avocado 5,500 FCFA
Garniture de mélange, Crabe avec du
Saumon épicé et de l’Avocat dessus,
enveloppé dans du Sésame noir
DESSERTS
46 Moelleux au Chocolat 2,500 FCFA
Servi avec de la Glace à la
Vanille
47 Crispy ice cream Maki 2,500 FCFA
Servi avec des Cacahuètes
et de la Sauce Caramel
BOISSONS
Coca Cola 1000 FCFA
Coca Cola Zero 1500 FCFA
Orangina 1500 FCFA
Sprite 1000 FCFA
Fanta 1000 FCFA
Heineken 2000 FCFA
Bière Locale 1500 FCFA
Bavaria 1000 FCFA
Andza 50cl 1000 FCFA
Andza 1.5L 1500 FCFA
Perrier 1500 FCFA
Thé Vert 1500 FCFA
Thé Gingembre 1500 FCFA
Sake Shot 2000 FCFA
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