INSTITUT UNIVERSITAIRE DES SCIENCES ET UNIVERSITY INSTITUTE OF SCIENCE AND
TECHNIQUES DE YAOUNDE TECHNOLOGY OF YAOUNDE
INSTITUT SUPERIEUR DES SCIENCES HIGHER INSTITUTE OF ECONOMICS AND
ECONOMIQUES ET DE GESTION MANAGEMENT
ANNEE ACADEMIQUE 2024-2025 ACADEMIC YEAR 2024-2025
CONTROLE CONTINU
NIVEAU / Level: II FILIERE(S) / Filière : gestion
SPECIALITE(S) / Option: GLT EPREUVE / Test: GESTION DES ENTREPOTS
Durée/Duration : 02 heures ENSEIGNANT / Examiner : ANEGUE Emile Léger
Partie A : Questions de cours
1- Donnez les étapes du processus d’entreposage 4 points
2- Apres avoir présenté les formes d’entrepôts, ressortez les avantages et inconvénients de
chacune d’elle. 3 points
3- Présentez les engins de stockage et de manutention qu’on utilise dans l’entrepôt. 3 points
Partie B : CAS PRATIQUE
L'entrepôt de l'entreprise « Awanda » envisage ajouter à sa gamme de produit alimentaire qu'elle
commercialise dans la zone CEMAC le beurre d'avocat. Pour y arriver, il lui est nécessaire
d'agrandir son entrepôt.
L'entrepôt actuel permet de stocker 10000 palettes (800 x 1200) sur une superficie 12 000 m2.
Pour des besoins de son activité, prévoit 150 m2 de locaux administratif, de zone de réception et
d'expédition, 300 m2 de parc à chariots et 1440 m2 d'allées de circulation.
Une étude de dossier a montré un besoin de 3000 emplacements utilisant le même type de palettes
stockées sur 4 niveaux et une augmentation de 15% de la surface technique.il a été décidé de
conserver la même proportion pour l'aller de circulation.
L'entreprise utilise des chariots élévateurs aux caractéristiques suivantes :
• Rayon de giration : 1935 mm
• Porte à faux avant : 395 mm
• Nombre de roues : 4 roues Travail à faire
1) Définir : Entrepôt, rack, allée de gerbage, surface d'allée de circulation, surface technique ;
2) Donner quatre modèles de stockage
3) Quelle différence fondamentale existe-il entre un entrepôt et un magasin ?
4) Déterminer la surface technique
5) Déterminer la surface de stockage
6) Déterminer la surface d'allées de circulation
7) Déterminer la surface d'agrandissement
N.B : « tricher c’est renoncer à sa propre réussite »
