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PLAN DE FINNACEMENT INITIAL

Ressources durables
Capital social 5000
- Apports en nature 2000
- Apport en numéraire 3000

Subside d'exploitation -

Emprunt 46000

Acquisition en leasing -

Total 51000

LES INVESTISSEMENTS A ACQUERIR DE MATERIELS

Libellé PU d'achat D Qté Prix total (D)


Four 1 1000 1 1 1000
Pétrin 800 1 800
Platine 50 30 1500
Coffre 800 1 800
Etagère de fermentation 1400 1 1400
Etagère de stockage 1400 1 1400
Chaise 60 10 600
Banc 400 2 800
Accessoires de production 1000 1000
Total 1 9300
LES RESSOURCES HUMAINES

Coût
Salaire de base /
Taux Coût total total
AN 1 mois CNSS
CNSS annuel mensuel
moyen
Gérant (promoteur) 1500 8,5% 120,8 19446 1620,75
Aide 600 8,5% 50,1 7802 650,10
Caissier 1 1000 8,5% 80,5 12966 1080,50
Caissier 2 1000 8,5% 80,5 12966 1080,50
Boulanger 1 800 8,5% 60,8 10330 860,80
Boulanger 2 800 8,5% 6,8 10330 860,80
Pétricien 1 800 8,5% 6,8 10330 860,80
Pétricien 2 800 8,5% 6,8 10330 860,80

7300 620,05 94500 7920,05

PRODUCTION DE VENTE
Nombre de sac par Par mois Par ans Production vente
jour en dinars

croissant 500*5=2500 75000 900000 180000

Petit pain 700*5=3500 105000 1260000 252000

total 6000 180000


Total vente
432000

CONSOMMATION DE SEC DE FARINE

Par jour Par mois Par ans Achat en (D)


Par ans
Petite Pain 5 150 1800 100800
croissant 5 150 1800 113400
Total achat
214200
ETUDE DE MARCHE

Métier : FABRICATION DES PRODUITS PATISSIERS

Croissant Petit pain


DAS :

FCS :

 Disponibilité de la matière première


 Prix abordables des produits
 Régularité de la production et possibilité d’utiliser
des intermédiaires commerciaux
 Apports en capitaux propres

AC :
Expérience du promoteur et de son équipe dans le domaine d’activité

Métier : La principale activité de ce projet est la fabrication des produits pâtissiers au


sein de la commune de ibn sina.

Domaines d’Activité Stratégiques (DAS) : La boulangerie produit principalement deux types de


produits, à savoir : le croissant et le petit pain.

Facteurs clés de succès (FCS): La disponibilité de la matière première permettra à la


boulangerie- pâtisserie de produire en quantité suffisante et de manière régulière.
Cela permettra de maintenir la clientèle.

Avantages concurrentiels (AC) : L’expertise du personnel est un atout pour la réussite de


l’entreprise et une garantie pour un meilleur résultat.

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