ADOC
Chapitre 2
1 : Les éléments clés du positionnement des Petits
Cagniotes sont des produits de qualité, la
fabrication traditionnelle, des ingrédients locaux. Ils
visent des cibles locales et touristiques, chez les
grands et les petits. Il allie tradition et innovation
2 : Les Petits Cagniotes se situerais en haut et à
droite sur le mapping, permet d'avoir un
positionnement clair et différencié de ses tiers, qui
devrait lui permettre de se distinguer de ses
concurrents dans l'esprit des consommateurs.
3 : La gamme proposée est caractérisée par :
- largeur relativement étroite : 5 lignes de produits en
épicerie sèche
- profondeur assez limitée : peu de réf
- ampleur faible : peut être développé
L’élargissement de gamme -> boissons, produits
culinaires transformés.
4 : L'assortiment du magasin est plus large que celui du
seul fabricant, avec la présence de gammes de produits
gastronomiques locaux : vins régionaux, confiseries,
sel, conserves régionales et thés.
Nous pouvons proposer une expansion de l'assortiment
du magasin
o alcools et spiritueux avec les vins,
o charcuteries préemballées avec des DLC assez
longues avec les conserves,
o comptoir à épices avec le sel, etc.
o le référencement de nouvelles lignes :
o produits cosmétiques : gels douche,
shampoings, gommage, soins pour les
cheveux...,
o produits de décoration
5. Définissez les caractéristiques physiques,
commerciales, fonctionnelles et psychologiques de ces
nouveaux produits.
– Caractéristiques physiques : recettes fab. des produits
d’origine locale. forme + volume = vise les enfants.
– Caractéristiques commerciales : le prix, la marque et
le packaging : cohérence avec le positionnement de la
marque sur le marché.
– Caractéristiques fonctionnelles : les produits doivent
être adaptés à la cible que la marque vise et également
à une consommation domicile et hors domicile.
– Caractéristiques psychologiques : les produits doivent
mettre en avant les dimensions locale et nutritive car ils
seront consommés par des enfants principalement mais
cependant ils seront achetés par des adultes.
6. La marque Les Petits Cagniotes suit des qualités
(distinctive, euphonique, mémorisable et évocatrive) .
Pour la nouvelle marque, l’entreprise peut :
– modifier la marque principal Les Petits Cagniotes pour
en faire une marque avec un nom similaires comme Les
mini Cagniotes par exemple marque ombrelle
– choisir une marque produit autonome pour son
produit comme par exemple : La fine gourmande ou
encore Blancmoutier pour faire référence à Noirmoutier
mais en inversant le sens donc du sombre au clair
7:
Choix du visuel Choix des classes Recherche d’antériorités Dépôt
INPI
Publication Opposition éventuelle d’un tiers Examen INPI des
oppositions Enregistrement
8 : L’emballage choisi est une boîte en carton, il est
plutôt traditionnel dans la forme qu’il possède
permettant une bonne protection du produit, cependant
il cache la stylique du produit. La matière qui a été
imprimé qui est utilisée ici permet une communication
complète des infos techniques pour le client, il a un
visuel assez coloré, ce qui attire « l’œil », un texte et
également une photo qui met en avant la tradition des
produits.
9 : - emballage transparent pour voir le produit
(caramel d’Isigny, Carabreizh)
- Emballage en métal avec conditionnement dans du
cellophane (Breizh Ma Bro)
10 : Le label « Produit en Bretagne », « AB » et
« Saveurs de l’année » sont des labels envisageables
même si le label « produit en bretagne » est le
principal.
