COURS DE RENFORCEMENT Mr LAYE

Classe : 1èreS2

DEVOIR SURVEIILER N°2 DU PREMIER SEMESTRE EN SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE

EXERCICE 1 : (5 points)
1) Calculez la pression osmotique d’une solution de glucose (C6H12O6) à 200g/l à 20°C. (2
pts)
C 12 : H 1 ; O 16
2) Quelles sont les 2 étapes de la synthèse des protéines. (2 pts)

Etape 1……………………… Lieu …………………

Etape 2 …………………… Lieu ……………….
3) Donner le ou les réponses exactes (2 pts)

La réplication de l'ADN:
A) - nécessite de l'énergie
B) - nécessite l'intervention des enzymes comme l'ARN polymérase
C) - se réalise grâce à la complémentarité des bases azotées
D) - se déroule dans le cytoplasme après la rupture de l'enveloppe nucléaire
EXERCICE 2 :
A. Dix fragments d’épiderme de pétale de Tulipe sont déposés dans une série de 10 verres de
montres qui contiennent des solutions de saccharose de concentrations croissantes, entre 0,1
M et 1 M, échelonnées de 0,1 M en 0,1 M (1 M correspond à une solution molaire). On laisse
baigner 15 minutes, puis on monte ces fragments d’épiderme entre lame et lamelle pour les
observer au microscope.
1) Le fragment placé dans la solution de concentration 0,3 M montre des cellules d’aspect
identique à celle représentée sur le schéma ci-contre (Fig.1).
Reproduisez et annotez ce schéma.

2) A votre avis, quel est l’aspect des cellules du fragment d’épiderme monté dans une solution
de concentration 0,1 M ? Dessinez soigneusement une telle cellule.
3) Montrez ensuite quel est l’aspect des cellules du fragment déposé dans la solution de
concentration 0,5 M. dessinez une de ces cellules.

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4) Interprétez les états physiologiques respectifs de ces cellules en relation avec le milieu
extérieur.
B. On dépose quelques cellules végétales vivantes dans une solution isotonique au contenu
cellulaire. Après quelques minutes, on ajoute au milieu une substance A dont on sait qu’elle
n’entre pas dans les cellules (Fig2). La pression osmotique du milieu extérieur augmente et
l’on observe un début de plasmolyse des cellules. On ajoute alors au milieu une substance B
qui entre dans les cellules.

1) A l’aide de schémas annotés, représentez les différents aspects des cellules végétales aux
moments t1, t2, t3.
2) Expliquez les phénomènes observés en commentant les courbes de la figure 2.
3) Cette expérience permet de suivre la perméabilité cellulaire pour une substance donnée.
a) Soit K1 la constante qui correspond au temps qui sépare le moment où la substance B est
introduite de celui où les cellules retrouvent leur isotonie.
Représentez, sur la figure 2, cette constance K1.
b) Que dire d’une substance C que l’on introduirait dans le milieu à la place de la substance B et
dont la constante K2 serait supérieure à K1 ? (B et C sont des substances non ionisées et de
même concentration).

EXERCICE 3 :
Soit la séquence d’acides aminés SER-TYR-SER-ILE-THR-PRO-THR-SER-GLU-PHE
1) Déterminer l’ARNm qui a permis d’obtenir cette portion de protéine. (2 pts)
N.B. utilisez le premier codon pour chaque acide aminé
2) Donner la molécule d’ADN (2 pts)
Le traitement chimique de cette molécule conduit à un remplacement de l’Isoleucine par la
méthionine.
3) Quel est le nucléotide qui a été substitué ? (2 pts)

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Devoir n°1 de SVT du second semestre (1ère S2) : durée 2h30

I. MAITRISE DES CONNAISSANCES

Exercice 1 : (5points)
Citer et expliquer les différentes étapes de la technique d’étude des chromosomes.

II . EXPLOITATION DE DOCUMENTS : (6 points)

Exercice 2 : (6points)
On réalise des dosages de la quantité d’ADN dans une culture de cellules dont les divisions ont
été rendues synchrones.
Tableau : Dosage de la quantité d’ADN contenue dans le noyau d’une seule cellule.
Temps (heures) 0 1 2 6 10 11 13 16 18 21 22 24 29
Quantité ADN
(UA) 5 5 2,5 2,5 2,5 3 3,9 4,9 5 5 2,5 2,5 2,5

1. Représentez graphiquement la variation de la quantité d’ADN contenue dans une cellule au

cours du temps. (2pts)
2. Indiquez sur le graphique les différentes phases du cycle cellulaire. Déterminez sa durée. On
donne G1 dure 8 heures et G2 3 heures. (2pts)
3. Evaluez le nombre de cellules et la quantité d’ADN dans le même lieu de culture à la 58 e
heure, sachant que le milieu n’est pas limité en éléments pour la croissance cellulaire et que la
quantité d’ADN dans le milieu de culture au début de l’expérience était évaluée à 1.10 3 UA.
(2pts)

III. RAISONNEMENT SCIENTIFIQUE : (9points)

Exercice 3 : (5points)
La séquence suivante représente les nucléotides intervenant dans la mise en place des derniers
acides aminés de la chaîne B de l’insuline humaine. La traduction s’effectue de gauche à droite
G U G G A G A G C G U G G C U U C U U C UA C A C U C C U A A G A C U
1. En utilisant le tableau du code génétique reconstituez la séquence des acides aminés de la
chaîne B de l’insuline humaine. (1pt)
2. En justifiant votre réponse représentez la portion de l’ADN codant la synthèse de cette chaîne
d’acides aminés. (1pt)
3. Si le 7e nucléotide de la séquence proposée serait remplacé par un nucléotide à guanine et le
16e nucléotide par un nucléotide à adénine, quelle serait la nouvelle séquence d’acides aminés
obtenue. Quel type de mutation avons-nous ? (1pt)
4. Une mutation survenue au niveau de la séquence de nucléotides schématisée a fait que le
dernier acide animé de la chaîne B d’insuline est la sérine d’autre part la chaîne d’acides aminés

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synthétisée par le gène modifié est beaucoup plus longue. De quelle mutation s’agit-il ?
Expliquez votre réponse en justifiant l’allongement de la protéine synthétisée. (1pt)
5. Ecrivez la séquence d’acides aminés dont cette portion du gène modifié permet la synthèse.
(1pt)

Exercice 4 : (4 points)
Soit la séquence des nucléotides d’un gène représentée ci-dessous
TACGACCACCTCTCCACGGAC (brin codant)
1) Donner la séquence des acides aminés de la protéine synthétisée à partir de ce brin
d’ADN ? (1pt)
2) Comment appelle-t-on le mécanisme qui permet de passer de l’ADN à l’ARNm ? où se
déroule ce mécanisme dans la cellule ? (1pt)
3) Quelle conséquence aurait sur la structure de la protéine la substitution sur le brin
transcrit de l’ADN, du nucléotide de la position 4 par de l’adénine ? (1pt)
4) Quelle conséquence aurait sur cette protéine, l’incorporation sur le brin transcrit de
l’ADN de la thymine entre la 6ème et la 7ème position et la disparition de la guanine de la
21ème position ? (1pt)

Bon courage !!!!

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DEVOIR SURVEIILER N°1 DU SECOND SEMESTRE EN SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE

EXERCICE 1 : (5 points)
A travers des schémas décrivez la mitose chez la cellule animale (nombre de chromosome= 2)
EXERCICE 2 : (6 points)
Le tableau ci-dessous donne l’évolution de la quantité d’ADN dans le noyau en fonction du
temps.

1- Construire le graphique représentant l’évolution de la quantité d’ADN en fonction du

temps et identifier les différentes phases. (2 pts)
2- Expliquer ce qui se produit à chaque phase. (2 pts)
3- A l’aide de schémas, décrire l’évolution du chromosome au cours des différentes phases
identifiées sur le graphique. (2 pts)
EXERCICE 3 : (5 points = 1 + 2 + 2) EXERCICE 4 : (4 points = 2+2)

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Classe : 1èreS2
DEVOIR SURVEIILE N°1 DU SECOND SEMESTRE EN SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE

EXERCICE 1 : (7pts)
1) Dans quelles parties de la cellule se localise l'ARN? (1pt)
2) Quels sont les composés chimiques qui constituent l'ADN? (2pts)
3) Quelles sont les différences entre l'ADN et l'ARN? (2pts)
4) Faites le schéma bien annoté du mécanisme de la réplication de l'ADN. (2pts)
EXERCICE 2 : (7pts)
Chez les mammifères, la posthypophyse secrète une hormone de nature polypeptidique,
l’ocytocine qui favorise la contraction de l’utérus. Le brin ci-dessous est une portion d’ADN
correspondant au brin codant (non transcrit).
TGCTACATCCAGAACTGCCCCCTGGGC
1- Trouver la séquence des acides aminés correspondant à cette portion d’ocytocine en
utilisant le tableau du code génétique. (1pt)
2- Quelle mutation rend compte d’un changement au cours duquel l’isoleucine est
remplacée par une leucine ? (1pt)
3- Une mutation a pour conséquence un arrêt de la synthèse après les quatre premiers acides
aminés. Quelle mutation nucléotidique peut-on prédire ? (2pts)
4- Quelles conséquences auraient sur la protéine synthétisée, une délétion de la 7ème paire de
base ? (1pt)
5- A la suite de deux mutations par délétion, la conséquence devient :
Cys-Ser-Ser-Arg-Leu-Pro-Pro-Gly
Identifier les nucléotides perdus. (2pts)
EXERCICE 3 : (6pts)
Les documents a, b, c, d et e représentent dans le désordre quelques images caractéristiques de la
mitose des cellules de l’extrémité d’une racine de Bellevalia.
1) Rétablir l’ordre chronologique normal des évènements. (2 pts)
2) Lorsqu’une cellule en division est au stade a, on peut étudier de près les chromosomes. f
représente un tel élément. Légendez f, expliquez son aspect. (2 pts)
3) Résumez le bilan chromosomique de la mitose. (2 pts)

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Classe : 1èreS2

DEVOIR SURVEIILER N°2 DU SECOND SEMESTRE EN SCIENCES DE LA VIE ET

DE LA TERRE

EXERCICE 1 : (5 points)
Les formules chromosomiques suivantes sont celles d’individus (A, B et C) présentant des
caryotypes anormaux :
 A : 2n = 47 chromosomes avec 44 autosomes + 2X + Y
 B : 2n = 45 chromosomes avec 44 autosomes + X
 C : 2n = 47 chromosomes avec 45 autosomes + 2X (ou XY)
1) Nommez chacune des anomalies. (3 points)
2) Donnez la formule chromosomique d’un individu mâle normal. (2 points)
EXERCICE 2 : (11 points)
Le nouveau-né se nourrit de lait pour grandir. Diverses expériences permettent de connaître la
composition de cet aliment.
1) On fait bouillir le lait: il se forme des gouttes d'eau sur la paroi du récipient. Quel est le
constituant mis en évidence? (1poins)
2) Il se forme à la surface du lait une pellicule que l'on prélève et qu'on met dans un tube à essai
contenant de l'acide nitrique; elle prend une coloration jaune qui devient orangée en présence
d'ammoniaque. Quel est le constituant mis en évidence? Donnez son nom. (1point)
3) On verse quelques gouttes d'acides dans un verre de lait; on obtient du lait caillé. On
récupère le surnageant appelé petit lait ; ce petit lait réagit positivement avec le nitrate
d'argent et avec le l'oxalate d'ammonium. Quels sont les constituants mis en évidence?
(2points)
4) Si l'on ajoute au petit lait de la liqueur de Fehling à chaud, on obtient un précipité rouge.
Quel est le constituant mis en évidence? Donnez son nom. (1point)
5) On laisse le lait reposer pendant 6 heures; il se forme à sa surface une couche qui laisse une
tache translucide sur du papier. Quel est le constituant du lait mis en évidence? (1point)
6) En plus de ces constituants déjà mis en évidence le lait contient des vitamines. Quels sont les
aliments simples contenus dans le lait? (2points)
7) Le lait absorbé par le nouveau-né passe dans son tube digestif. Quelles sont les
transformations subies par chacun de ses constituants dans l'estomac et au niveau de l'intestin
grêle? (3points)

EXERCICE 3 : (4 points)

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1) Précisez pour les expériences suivantes si l’amidon sera digéré ou pas. Et dites pourquoi ?
(2,5 points)
Expérience 1 : empois d’amidon + salive bouillie à pH 7
Expérience 2 : empois d’amidon + salive à 0°C à pH 7
Expérience 3 : empois d’amidon + salive à 37°C à pH 7
2) Quelles sont les propriétés des enzymes mises en évidence (1,5 points)

BONNE CHANCE !