La cellule est la plus petite unité de l’être vivant.
C’est une structure vivante qui est capable :
De dépenser de l’énergie ;
De se nourrir ;
De croitre ;
De respirer ;
De se développer ;
De se reproduire ;
Il existe deux grands types de cellules :
La cellule eucaryote : qui contient un noyau.
Les cellules eucaryotes correspondent aux organismes multicellulaires,
La cellule procaryote : qui ne contient pas de noyau, mais un compartiment unique
Les bactéries sont des cellules procaryotes.
La cellule est microscopique, elle se mesure en microns (µ). Un micron représente un millième de
millimètre. La cellule est observable en au microscope électronique.
Chaque cellule ou groupe de cellules a une forme et un rôle différents, cette spécialisation s’appelle la
différenciation cellulaire. C’est à dire que la cellule se « spécialise » dans une fonction précise.
La structure de la cellule
De forme et de structure variable selon les organes, les cellules ont des caractères communs et
constants.
La constitution physiologique
Toutes les cellules possèdent un corps cellulaire : le cytoplasme, au sein duquel se trouve le noyau. Le
cytoplasme est limité par une membrane plasmique.
La membrane plasmique
Elle constitue la limite de la cellule et la sépare du milieu extérieur.
Elle est souple, agit comme un filtre
Elle protège la cellule et assure un rôle de barrage
Elle représente de nombreux pores, qui mettent la cellule en communication avec l’extérieur, et
permettent de échanges entre la cellule et le milieu extérieur
Les principaux constituants ou organites
Les mitochondries, en forme d’haricot, fournissent à la cellule l’énergie dont elle a besoin ;
L’appareil de golgi, en forme de sacs aplatis, intervient dans l’activité sécrétoire de la cellule ;
Les lysosomes effectuent la dégradation des substances alimentaires de la cellule ;
Les réticulums endoplasmiques sont lisses ou rugueux : ils véhiculent les substances à l’intérieur de
la cellule. Ce sont des lieux de synthèse et de stockage des lipides et des protéines ;
Les ribosomes assurent la synthèse des protéines cellulaires ;
Le hyaloplasme est le liquide où baignent ces différents organites.
Le noyau
C’est un élément constant et fondamental de la cellule. Il est composé :
D’une membrane nucléaire qui est une enveloppe riche en pores en pores pour permettre les échanges
entre noyau et cytoplasme ;
Du nucléoplasme qui constitue la substance fondamentale du noyau, dans laquelle se trouvent en
suspension les éléments figurés ;
Des éléments figurés du noyau que sont les nucléoles et la chromatine :
-les nucléoles sont constitués d’acide ribonucléique ou ARN. L’ARN est le messager de l’information
génétique. Par comparaison avec un ordinateur, l’ARN serait le logiciel de la cellule. Il joue un rôle
dans la synthèse des protéines ;
-la chromatine est formée d’acide désoxyribonucléique ou ADN. L’ADN est la forme de stockage de
l’information génétique et des caractères héréditaires de la cellule.
Lorsque la cellule est sur le point de se diviser, la chromatine s’organise, forme les chromosomes. Les
chromosomes sont le support des caractères héréditaires et en assurant la transmission lors de la
division cellulaire.
La constitution chimique :
De très nombreux éléments chimiques entrent dans la compostion de la cellule :
Les substances organiques : les protides, les lipides, les glucides
L’eau, élément prépondérant dans la constitution de la cellule
Les composés minéraux : chlorure de sodium, de potassium, de magnésium…
Les fonctions de la cellule
Elles sont au nombre de trois : la nutrition, la respiration et la reproduction.
La nutrition
La cellule doit trouver les nutriments nécessaires à sa croissance et à son activité. elle va se nourrir :
Dans un but plastique, c’est-à-dire pour fabriquer et remplacer les constituants usés ;
Dans un but énergétique, c’est-à-dire pour fournir un travail.
Pour atteindre ces deux buts, les matières franchissent le membrane cellulaire
Soit par phagocytose : système d’englobement, puis de destruction par digestion enzymatique
Soit par pinocytose : absorption de gouttelettes issues de liquide extracellulaire
La respiration
Elle se fait au niveau des mitochondries par consommation d’oxygène, rejet de gaz carbonique et
d’hydrogène.
Certaines cellules empruntent l’oxygène nécessaire au milieu extérieur, ces cellules sont dites
aérobies. D’autres fabriquent elles-mêmes l’oxygène dont elles ont besoin et ce par réaction chimique
particulière, ces cellules sont dites anaérobies.
La reproduction
La reproduction est un processus de division cellulaire au cours duquel se forment deux cellules filles
possédant une information génétique, identique à celle de la mère, qui se conserve. Elle permet de
passer de l’état unicellulaire à l’état pluricellulaire et le remplacement des cellules mortes.
La mitose
Seul mode de reproduction cellulaire observé chez les êtres pluricellulaires, elle aboutit à la formation
à la formation de deux cellules filles rigoureusement identiques entre elles et à la cellule dont elles
sont issues.
La méiose
Elle correspond à un mode particulier de division, spécifique aux cellules sexuelles. Elle est constituée
de deux divisions cellulaires successives qui donneront naissance aux gamètes.
