@maisonboheme13
40 rue Saint Sébastien 13006 Marseille
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9h — 15h | 18h30 — 23h (Mardi - Samedi)
10h — 15h (Dimanche)
Fermeture de la cuisine à 14h (midi) et 22h (soir)
FORMULE 1 SALÉ + 1 SUCRÉ 25€
SALÉ
AVOCADO TOAST
toast de pain de seigle by Maison
Saint-honoré, avocat, fêta, fruits
frais, œuf mollet
+ saumon fumé +4
+ pain sans gluten (riz-graines) +2
—
rye bread toast by Maison Saint-honoré,
avocado, feta, fresh fruit, soft-boiled egg
+ smoked salmon +4
+ gluten-free bread (rice and seeds) +2
BUN DU BOBO
pain brioché by Maison Saint-honoré,
pleurotes et shiitakés (champignons), œuf
au plat, jeunes pousses, pickles de
graines de moutarde, sept épices
japonaises, gomasio
+ jambon de paris (bio/origine france) +3
+ saumon fumé +4
+ e loché de bœuf (bio/origine france) +7
—
brioche bread by Maison Saint-honoré, oyster mushrooms
and shiitake mushrooms, fried egg, young sprouts,
mustard seed pickles, seven japanese spices, gomasio
+ smoked salmon +4
+ ham (organic/French origin) +3
+ pulled beef (organic/French origin) +7
SICILIAN SANDWICH
focaccia au thym by Maison Saint-honoré,
crème de burrata, oignons caramélisés,
poêlée de courgettes, tomates, roquette,
jambon de paris
+ e loché de bœuf (bio/origine france) +7
—
Thyme focaccia, burrata cream, caramelized onions, pan-
fried zucchini, tomatoes, arugula, ham
+ pulled beef (organic/French origin) +7
ŒUFS BROUILLÉS
3 œufs brouillés, pain de seigle, salade
verte
+ jambon de paris (bio/origine france) +3
+ saumon fumé +4
+ tartufata (crème de tru e) +3
—
scrambled eggs, rye bread, green salad
+ smoked salmon +4
+ ham (organic/French origin) +3
+ tartufata +3
SUCRÉ
BANANA BREAD
cake banane-noisette-pépites de chocolat,
coco râpé
(sans gluten/vegan)
—
banana-hazelnut-chocolate chip cake, grated coconut
(gluten-free/vegan)
GRANOLA BOHÈME
yaourt grec, granola maison
amande-noisette, fruits frais,
menthe fraiche, sirop de verveine
—
greek yogurt, homemade granola
almond-hazelnut, fresh fruits, verbena syrup
BRIOCHE PERDUE
pâte à tartiner choco-noisette, riz
sou é
—
french toast, chocolate-hazelnut spread,
pu ed rice, fresh fruits
TRIO DE PANCAKES
et sirop d’érable
—
3 pancakes and maple syrup, fresh fruits
BOISSONS
CITRONNADE & JUS
CITRONNADE MAISON À LA CAFÉS
VERVEINE - 5,5
EXPRESSO / DOUBLE - 2,5 / 4,5
ORANGE PRESSÉE - 5,5
CAFÉ ALLONGÉ - 2,5
JUS DE POMME MAISON
BENEDETTI - 6,8 AMERICANO - 3
33cl CAPPUCCINO — CAFÉ LATTE - 5,5
JUS DE FRUIT BIO - 5 LATTE MARSEILLAIS - 5,5
abricot / pêche
café, lait, sirop d’orgeat
CAFÉ FRAPPÉ MARSEILLAIS - 6
café, lait, sirop d’orgeat, servi froid
BOISSONS FRAICHES
ICE TEA PÊCHE MAISON - 5
ANTÉSITE - 4
BOISSONS CHAUDES
KOMBUCHA DATXA - 6
CHOCOLAT CHAUD - 5,5
gingembre - citron - maté
GOLDEN LATTE - 5,5
eucalyptus - citron vert lait d’avoine, curcuma, gingembre, maca
CHAI LATTE - 5,5
INFUSION GLACÉE SYMPLES - 6,8 lait d’avoine, cannelle, cardamome,
33cl poivre noir, gingembre, clou de giro e
détoxi ante : sauge, sureau PINK CHAI LATTE - 5,5
lait d’avoine, betterave, cannelle,
relaxante : cerise, verveine cardamome, poivre noir, gingembre, clou
de giro e
SIROP ARTISANAL - 4 CACAO-MACA - 5,5
orgeat / pêche / framboise-mûre / lait d’avoine, cacao, maca, cannelle
verveine / rose / grenadine
MATCHA LATTE - 6
SAINT-GEORGES - 1L - 7
OREZZA - 33CL / 1L - 5 / 7
THÉS & INFUSIONS
KUSMI TEA
ALCOOLS
THÉ BB DÉTOX - 4,8
BIÈRE BLUE COAST - 33CL - 7 thé vert, maté, pamplemousse
blonde blanche-abricot
THÉ VERT MENTHE - 4,8
PASTIS / MAURESQUE 5 / 6
THÉ ANASTASIA - 4,8
VERRE DE VIN - 15cl - 7 thé noir, bergamote, eur d’oranger
blanc/rouge/rosé INFUSION BE COOL - 4,8
verveine, menthe, réglisse
APEROL SPRITZ - 12 INFUSION FEEL ZEN - 4,8
SAINT-GERMAIN SPRITZ - 12 roiboos, caramel
CAMOMILLE - 4,8
A I S O N
M
Bohème DEPUIS 2019
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