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ECOEAT

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Étude Technique pour l'Application de Gestion des Invendus

Alimentaires « ECOEAT »

1. Introduction

Ce projet consiste à développer une application pour collecter et revendre des invendus
alimentaires à prix réduits. Les vendeurs (restaurants, boulangeries, cantines) publient leurs
offres via l’application, et les bénéficiaires (étudiants, personnes à faibles revenus) achètent
ces produits à des prix abordables. Une option de livraison est également prévue pour faciliter
les transactions.

2. Zones de Distribution

-Zone cible initiale : Tunis (centre-ville, banlieue).


-Critères d’intervention : proximité entre vendeurs, bénéficiaires et livreurs pour réduire les
coûts et les délais de livraisons.

3. Compétences et Équipe Requises

Compétences Techniques
- Bases de données : PostgreSQL pour gérer les données des utilisateurs, des offres et des
transactions.
- Développement mobile : Création d’applications pour Android et iOS.
- Cloud Computing : Hébergement sur AWS, Google Cloud ou Azure.
- Sécurité des données : Protection des informations et paiements sécurisés.

Équipe de Développement

- Développeurs Full-Stack : Construction des fonctionnalités front-end et back-end.

- Designer UI/UX : Création d’une interface simple et intuitive.


- Ingénieur DevOps : Gestion des serveurs et déploiement.

- Data Analyste : Analyse des données pour optimiser les processus.

4. Technologies et Outils

Technologies

- Frontend : React Native ou Flutter (développement d’applications mobiles).


- Backend: Node.js ou Python (Django/Flask).
- Base de Données : PostgreSQL pour stocker les informations.
- Cloud : AWS, Google Cloud ou Azure.

Outils de Gestion

- Jira : Organisation des tâches.


- Slack et Notion : Communication et suivi de projet.
- GitHub : Gestion du code.

5. Fonctionnalités Clés de l’Application

Pour les Vendeurs


- Création d’offres (produits, quantités, prix).
- Notifications en cas de commande.

Pour les Acheteurs


- Consultation des offres disponibles.
- Réalisation de commandes et paiements via l’application.
Pour les Livreurs
- Notifications des livraisons à effectuer.
- Suivi des trajets via géolocalisation.
Pour l’Administrateur
- Gestion des utilisateurs (vendeurs, acheteurs, livreurs).
- Suivi des ventes et des performances.

6. Plan de Développement
Phase 1 : Conception (1 mois)
- Étude des besoins.
- Conception de la structure de l’application.

Phase 2 : Développement (3 mois)


- Création des interfaces pour vendeurs, acheteurs et livreurs.
- Développement des fonctionnalités principales (offres, commandes, livraisons).

Phase 3 : Tests (1 mois)


- Tests de l’application pour vérifier son bon fonctionnement.

Phase 4 : Lancement Pilote (1 mois)


- Déploiement dans une zone limitée (Tunis).
- Ajustements en fonction des retours.

Phase 5 : Lancement Officiel


- Extension à d’autres zones.
- Maintenance régulière et ajouts de nouvelles fonctionnalités.

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