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Optimisation des Processus AQSA BUREAU

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Diae El Khawar
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1

Table des matières

Description de l’entreprise choisie : 3


La stratégie de l’entreprise : 3
Cartographie des processus de l’entreprise selon ISO 9001 4
Module Vente : 4
Modélisation du processus métier vente : 4
Modélisation du processus métier sur le logiciel BONITA : 5
Tableau de flux des informations : 6
Architecture Fonctionnelle de processus métier vente 7
Cartographie Applicative Existante : 7
Cartographie Applicative Cible 8
Module Achat : 8
Processus cartographique (Achat) : 8
Modélisation du processus métier : 9
Flux d’information : 9
Architecture fonctionnelle : 10
Architecture applicative : 10
Module Compta : 11
Modélisation du processus : 11
Flux d’information : 12

2
Description de l’entreprise choisie :

Forme Juridique SARLAU

Dénomination Sociale AQSA BUREAU

Cadre Juridique Personne Morale

ICE 000057494000050

IF N 40280553

Capital social 100 000 DH

Adresse du Siege Rue Capitaine Ben Ali Belhaj, Marrakech


40000

CNSS 7996088

PATENTE 64291344

La stratégie de l’entreprise :

Activité principale d’AQSA BUREAU est l’achat et vente des fournitures bureautiques,
papeterie, et matériels informatiques.

Alors, l’entreprise choisie adopte une stratégie de spécialisation sur un marché spécifique
(stratégie de niche) avec des visions de croissance interne dans le futur.

A partir de la stratégie précitée et des consultations dans le milieu de travail on trouve les
processus majeurs suivants, l’achat et vente des fournitures bureaux et la comptabilité des
opérations courantes et le service stock et magasinage et finalement le service expédition et
nous allons se focaliser sur le service achat et vente

Après avoir défini la stratégie de l’entreprise qui peut être résumée par la croissance interne
et la spécialisation sur le marché des matériels bureautiques, dans cette partie nous
commençons par la couche métier pour urbaniser son système d’information en suivant la
démarche CIGREF.

3
Cartographie des processus de l’entreprise selon ISO 9001

4
Module Vente :

Objectifs :

Améliorer la qualité de l’emballage et le délai de livraison ;

Accroître le nombre de clients ;

Augmenter les ventes croisées ;

Réduire les risques liés aux expéditions.

Processus cartographique :

Processus du pilotage

Gestion et pilotage Performance et amélioration

Processus métier

Achat Stock Vente

Processus support

Besoi
Ressources Ressources
n du Ressources
financières
client matérielles humaines

Modélisation du processus métier vente :


Le processus de vente se déclenche par la réception de la commande des clients qui est
considérée la tache début du processus, après la réception de la commande, on reçoit un
bon de commande qui contient des éléments tels que la quantité d’articles, une description
détaillée des articles, le prix, la date d’achat et les conditions de paiement, le service
commercial effectue une copie du bon de commande pour vérifier la disponibilité de
l’ensemble des articles, si un des article manque ca mène au rejet directement de la
commande, et si la disponibilité de tous les articles est vérifiée, le service commercial envoi

5
une lettre d’acceptation ce qui déclenche la création d’un bon de livraison qui précise le
contenu de la livraison et permet de transférer la possession de marchandises, après cela les
responsables du stock reçoivent des copies du bon de commande et bon de livraison des
responsables du service commercial afin de faire un rapprochement des données, si les
données sont non compatibles, les responsables du stock renvoient les copies au service
commercial pour rectifier le bon de livraison selon les données du bon de commande, et si
les données sont compatibles le service passe à la facturation et envoie une copie de la
facture aux responsables du service comptabilité qui passent à l’enregistrement comptable,
et ils envoient un bon de livraison aux responsables du service d’expédition pour livrer la
commande et réussir la vente.

6
Modélisation du processus métier sur le logiciel BONITA :

Flux des informations :

Inputs Activités Outputs


Recevoir la Établir un bon de commande Bon de commande
commande
Bon de commande Effectuer une copie du bon de commande Copie du bon de
commande

7
Copie du bon de Vérifier la disponibilité des articles Lettre de rejet du bon
commande de commande
Lettre d’acceptation
du bon de commande
Lettre d’acceptation Préparation du bon de livraison Bon de livraison
du bon de commande
Lettre de rectification
du BL
Bon de livraison Effectuer une copie du bon de livraison Copie du bon de
livraison

Copie du bon de Vérification de la compatibilité des Lettre de rectification


livraison données du bon de livraison par rapport du BL
Copie du bon de au bon de commande Facture de vente
commande
Facture de vente Effectuer une copie la facture de vente Copie de facture de
vente

Copie de facture de Enregistrement comptable de l’opération Bon de livraison


vente de vente
L’envoie de la copie au service expédition

Copie du bon de Envoie du bon de livraison au service Vente effectuée


livraison expédition pour livrer la commande

Architecture fonctionnelle :
Zone référentielle :
Zone d’échange :
Zone décision : Référentiel des données :
Relation clients Liste des produits ;
Satisfaction
L’inventaire ;
clients
Les commandes de
Zone opérationnelle :
Maximisation de vente ;
profits. Bon de commande ;
Fiche stock8;
Les factures ;
Délais de paiement de
clients.
Vente :
Logistique : Comptabilité :
Commande en
cours de Assurer la livraison
Passer les écritures
traitement ; des articles aux
de vente.
Vente des articles ; clients.
Assurer la
satisfaction clients.

Zone support :
Ressources Ressources Ressources
Ressources Ressources Ressources
financières matériels humaines
financières matérielles humaines

Cartographie Applicative Existante :


Zone référentielle :
Zone d’échange :
Zone décision : Référentiel des données :
Relation clients Liste des produits ;
Satisfaction
L’inventaire ;
clients
Les commandes de
Zone opérationnelle :
Maximisation de vente ;
profits. Bon de commande ;
Fiche stock ;
Vente : Comptabilité : Les factures ;
Logistique :
Commande en Délais de paiement de
Assurer la livraison
cours de Passer les écritures clients.
des articles aux
traitement de vente
clients
Vente des article Référentiel des règles :
Assurer la Stock épuisé ;
satisfaction clients Contrôle de conformité.

Zone support :
Ressources Ressources Ressources
Ressources Ressources Ressources
financières matériels humaines
financières matérielles humaines

Architecture fonctionnelle :
Zone référentielle :
Zone d’échange :
Zone décision : Référentiel des données :
Liste des produits ;
Satisfaction
L’inventaire9 ;
clients
Les commandes de
Maximisation de vente ;
profits. Bon de commande ;
Relation clients

Zone opérationnelle :

Vente :

Commande en Logistique : Comptabilité :


cours de Assurer la livraison
Passer les écritures
traitement des articles aux
de vente
clients
Vente des article

Assurer la
satisfaction clients
Zone support :
Ressources Ressources Ressources
Ressources Ressources Ressources
financières matériels humaines
financières matérielles humaines

Odoo
En cours
Excel

10
Module Achat :

Objectifs :
Contrôle les meilleurs transactions avec les fournisseurs en terme de
rapport qualité/ prix ;
Assurer le contrôle du stockage des matières première ;
Développer une politique d’achat.
Processus cartographique :
Processus du pilotage:

Gestion et pilotage Performance et amélioration

Processus métier

Achat Inventaire Comptabilité

Processus support

Besoi
n du
Ressources Ressources Ressources
client
financières matérielles humaines

11
Modélisation du processus métier :

Flux d’information :
Input Activités Output

Fiche de stock Préparer la commande Demande de fourniture

Liste des articles Demande de devis

Demande de devis Créer un devis Devis

Fiche de stock

Devis Examiner le devis Bon de commande

Bon de commande Préparer et envoyer la Commande livrée


commande
Facture

Commande Examiner la conformité des Fiche de stock


articles
Bon de livraison

Facture reçue Paiement de la facture Facture payée

Bon de livraison Comptabiliser le dossier Etat financière

Bon de commande

12
Facture

Architecture fonctionnelle :
Zone référentielle :
Zone d’échange :
Zone décision : Référentiel des données :
Contrôle de la qualité des produits Relation clients Fiche fournisseur ;
Sélection des
Liste des produits ;
fournisseurs ;
L’inventaire ;
Zone opérationnelle :
Choix des articles Les commandes
à approvisionner. d’achat ;
Achat : Bon de livraison ;
Inventaire : Comptabilité :
Identifier des Fiche stock ;
Recevoir les Renseigner sur la
besoins ; Les factures ;
commandes ; situation financière
Rechercher des Délais de paiement
Contrôler la qualité de l'entreprise ;
fournisseurs ; fournisseurs ;
des produits.
Lancer un appel Délais de paiement de
d’offre. clients.

Référentiel des règles :


Zone support : Stock épuisé ;
Ressources Ressources Ressources Contrôle de conformité.
Ressources Ressources Ressources
financières matériels humaines
financières matérielles humaines

Architecture applicative existante :


Zone décision : Zone d’échange : Zone référentielle :

Relation clients Référentiel des données :


Sélection des Contrôle de la qualité des produits
fournisseurs ; Fiche fournisseur ;
Liste des produits ;
Choix des articles L’inventaire ;
à approvisionner. Zone opérationnelle : Les commandes
in d’achat ;
Bon de livraison ;
Achat :
Inventaire : Comptabilité : Fiche stock ;
Identifier des
Recevoir les Renseigner sur la Les factures ;
besoins ;
commandes ; situation financière Délais de13
paiement
Rechercher des
Contrôler la qualité de l'entreprise ; fournisseurs ;
fournisseurs ;
des produits. Délais de paiement de
Lancer un appel
clients.
d’offre.
Zone support :

Ressources Ressources Ressources


financières matériels humaines

Architecture applicative cible :

Zone décision : Zone d’échange : Zone référentielle :

Relation clients Référentiel des données :


Sélection des Contrôle de la qualité des produits
fournisseurs ; Fiche fournisseur ;
Liste des produits ;
Choix des articles L’inventaire ;
à approvisionner. Zone opérationnelle : Les commandes
in d’achat ;
Bon de livraison ;
Achat :
Inventaire : Comptabilité : Fiche stock ;
Identifier des
Recevoir les Renseigner sur la Les factures ;
besoins ;
commandes ; situation financière Délais de paiement
Rechercher des
Contrôler la qualité de l'entreprise ; fournisseurs ;
fournisseurs ;
des produits. Délais de paiement de
Lancer un appel
clients.
d’offre.
Référentiel des règles :
Stock épuisé ;
Contrôle de conformité.

Zone support :

Ressources Ressources Ressources


financières matérielles humaines

Odoo
En cours
Excel

14
Module Comptabilité :

Objectifs :
La comptabilité instantanée de diffèrent processus ;
Avoir un taux d’automatisation élevé ;
Présentation des états financiers.

Modélisation du processus :
D'origine interne (factures clients, bulletins de salaire, déclarations de TVA....) ou externes
(factures fournisseurs, bordereaux de banque, avis d'impôt...), les pièces justificatives vont
servir de référence (de preuve) à tout enregistrement en comptabilité. Avant toute
comptabilisation, il faut vérifier la validité des pièces comptables. Les écritures comptables
sont passées dans des journaux brouillard dans lesquels on peut revenir sans problème sur
les mouvements comptabilises, tant que l'on ne valide pas definitivement le brouillard vers
le journal. Les totaux de ces journaux auxiliaires sont centralises régulièrement dans le livre-
journal. Puis on regroupe l'ensemble des comptes mouvementés par l'entreprise
conformément à la liste des comptes. ce document permettait de vérifier que le principe de
la partie double était bien respecté. Ensuite c’est à partir de la balance comptable que peut
établir la synthèse des comptes dans le bilan et le compte de résultat.

15
Flux d’information :

Input Activités Output

Pièces justificatives Vérification des pièces et Journal brouillant


passer les écritures
journal
comptables

Journal Publier sur le grand livre Le grand livre général

Le grand livre général Préparer la balance La balance

La balance Préparer les états de synthèse États de synthèse :


bilan (actif/passif)
le compte de produits et
charges (CPC)
L’Etat des soldes de gestion
(ESG)
Tableau de financement (TF)

etat des informations


complémentaires (ETIC)

16
Etats de synthèse Fermeture Processus réussis

Architecture fonctionnelle :
Zone référentielle :
Zone d’échange :
Zone décision : Référentiel des données :
Contrôle de la qualité des produits Traitement des commandes Fiche fournisseur ;
Assurer la
transparence vis- Liste des produits ;
à-vis des Zone opérationnelle : Liste des clients ;
utilisateurs ; Fiche de stock ;
Les commandes
La planification Achat : Inventaire : d’achat ;
des promotions. Demande de devis ; Vérifier la disponibilité Les commandes de
Rechercher des des articles ; vente ;
fournisseurs ; Contrôler la qualité des Les factures ;
Gestion des produits ; Balance ;
commandes Gérer les flux entrants Bilan ;
d’achat. et sortants selon la CPC ;
méthode FIFO. Etat de financement ;
ESG.
Référentiel des règles :
Respecter le référentiel
Vente : d’audit.
Préparation de Comptabilité :
devis ;
Validation des Enregistrer les écritures
commandes de comptables ;
vente ;
Facturation. Générer les états de
synthèse.

Zone support :

Ressources Ressources Ressources


financières matériels humaines

Architecture applicative existante :


Zone référentielle :
Zone d’échange :
Zone décision : Référentiel des données :
Contrôle de la qualité des produits Traitement des commandes Fiche fournisseur ;
Assurer la
Liste des produits ;
transparence vis-
Liste des clients
17 ;
à-vis des
Fiche de stock ;
utilisateurs ;
Les commandes
La planification d’achat ;
des promotions. Les commandes de
Zone opérationnelle :

Achat : Vente :
Demande de devis ; Préparation de devis ;
Rechercher des Validation des commandes
fournisseurs ; de vente ;
Gestion des commandes Facturation.
d’achat.

Inventaire : Comptabilité :
Vérifier la disponibilité des Enregistrer les écritures
articles ; comptables ;
Contrôler la qualité des Générer les états de
produits ; synthèse.
Gérer les flux entrants et
sortants selon la méthode
FIFO.

Zone support :
Ressources Ressources Ressources
financières matériels humaines

Architecture applicative cible :


Zone référentielle :
Zone d’échange :
Zone décision : Référentiel des données :
Contrôle de la qualité des produits Traitement des commandes Fiche fournisseur ;
Assurer la
transparence vis- Liste des produits ;
à-vis des Liste des clients
18 ;
utilisateurs; Fiche de stock ;
Les commandes
La planification d’achat ;
des promotions. Les commandes de
Zone opérationnelle :

Achat : Vente :
Demande de devis ; Préparation de devis ;
Rechercher des Validation des commandes
fournisseurs ; de vente ;
Gestion des commandes Facturation.
d’achat.

Inventaire : Comptabilité :
Vérifier la disponibilité des Enregistrer les écritures
articles ; comptables;
Contrôler la qualité des Générer les états de
produits ; synthèse.
Gérer les flux entrants et
sortants selon la méthode
FIFO.

Zone support :
Ressources Ressources Ressources
financières matérielles humaines

Odoo
En cours
Excel

Module stock :
Objectifs :

19
Contrôler le stock pour éviter le surstockage ou le sous-stockage ;
Garantir l’accessibilité de matière première en cas de besoin ;
Réduire les pertes dues au vol ou au gaspillage ;
Minimiser les coûts de possessions.

Processus du pilotage

Gestion et pilotage Performance et amélioration

Processus métier

Achat Stock Vente

Processus support

Ressources
Besoi Ressources Ressources
Comptabilité
nfinancières
du matériels humaines
client

Modélisation du processus métier :


Réception :

20
Flux d’information :
Input Activité Output

● Commande de vente ● Examiner la ● Stock suffisant


● Etat de stock initial commande

● Stock suffisant ● Préparer la ● commande emballée


commande

● commande emballée ● envoyé la commande ● Remboursement du


client

● Remboursement du ● Comptabilisation de ● Etat financière


client la commande

Livraison :

21
Flux d’information :
Input Activité Output

● Commande client ● Informer le client de ● Fiche de stock


la livraison

● Fiche de stock ● Organiser le ● Bon de livraison


transport

● Bon de livraison ● Recevoir la ● Enregistrement de


commande l’opération

Architecture fonctionnelle :
Zone d’échange : Zone référentiel :
Zone décision :
Référentiel des données :
Contrôle de la qualité et la quantité Relation clients Fiche fournisseur ;
Sélection des des produits
fournisseurs ; Liste des produits ;
L’inventaire ;
Choix des articles Zone opérationnelle :
Les commandes
à approvisionner. d’achat ;
Fiche stock ;
22 ;
Les factures
Le journal ;
Le grand livre ;
La balance.
Achat : Stock : Vente :
Identifier des Recevoir les Prospecter et
besoins ; commandes ; rechercher les
Rechercher des Contrôler la qualité clients ;
fournisseurs ; et la quantité des Informer la
Lancer un appel produits. clientèle sur les
d’offre. produits.

Zone support :

Ressources Ressources Ressources


matériels financières Comptabilité
Humaines

Architecture applicative existante :


Zone d’échange : Zone référentiel :
Zone décision :
Référentiel des données :
Contrôle de la qualité et la quantité Relation clients Fiche fournisseur ;
Sélection des des produits
fournisseurs ; Liste des produits ;
L’inventaire ;
Choix des articles Zone opérationnelle : Les commandes
à approvisionner. d’achat ;
Achat : Stock : Vente : Fiche stock ;
Identifier des Recevoir les Prospecter et Les factures ;
besoins ; commandes ; rechercher les Le journal ;
Rechercher des Contrôler la qualité clients ; Le grand livre ;
fournisseurs ; et la quantité des Informer la La balance.
Lancer un appel produits. clientèle sur les Référentiel des règles :
d’offre. produits. Disponibilité des
produits ;
Contrôle de conformité.

Zone support :

Ressources Ressources Ressources


matériels financières Comptabilité
humaines

Architecture applicative cible :

Zone d’échange :

23
Zone référentiel :
Zone décision : Contrôle de la qualité et la quantité Relation clients Référentiel des données :
des produits Fiche fournisseur ;
Sélection des
fournisseurs ; Liste des produits ;
L’inventaire ;
Choix des articles Zone opérationnelle :
Les commandes
à approvisionner. d’achat ;
Achat : Stock : Vente : Fiche stock ;
Identifier des Recevoir les Prospecter et Les factures ;
besoins ; commandes ; rechercher les Le journal ;
Rechercher des Contrôler la qualité clients ; Le grand livre ;
fournisseurs ; et la quantité des Informer la La balance.
Lancer un appel produits. clientèle sur les Référentiel des règles :
d’offre. produits. Disponibilité des
produits ;
Contrôle de conformité.

Zone support :

Ressources Ressources Ressources


Comptabilité matériels financières
humaines

Odoo
En cours
Excel

Conception de vidéos explicatives des processus


achat, vente et stock :

https://drive.google.com/drive/folders/
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24

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