LA GESTION DES OPERAIONS ET DE LA
PRODUCTION
Professeur : Mme Siham FELLAOUI
Année universitaire : 2022 - 2023
Exercice 2 :
Par déplacement (en $ / pied)
- Etablir la matrice des coûts des déplacements d’un département vers l’autre
- Etablir la matrice des coûts des déplacements entre départements
Correction:
La matrice des Coûts mensuels en $/pied des déplacements d'un département vers l'autre :
La matrice des Coûts mensuels en $/pied des déplacements entre départements :
On souhaiterait affecter les départements A, B, C et D aux locaux 1, 2, 3 et 4 disposés comme suit :
Sachant que les distances (en pieds) entre les locaux est connue (voir tableau ci-dessous),
1- Proposez des solutions d’aménagement et représentez les sur le schéma ci-dessus,
2- Quelle elle est la meilleure solution d’aménagement ?
- Correction
1- Proposition de solutions d’aménagement :
Application de la règle de localisation des départements :
- Assurer la proximité entre les départements qui intéragissent beaucoup : les
départements A et C (82 déplacements au total entre ces 2 départements)
- Assurer l’éloignement entre les départements incompatibles : les départements
A et D (12 déplacements au total entre ces 2 départements)
- Sachant que la distance la plus faible de déplacement entre les locaux est celle
entre le local 3 et 4 (30 pieds), les différentes possibilités de localisation sont
comme suit :
Départements Localisation des départements
Départements à - Solution 1 : localiser A dans 3 et C dans 4
rapprocher (A et C) - Solution 2 : localiser A dans 4 et C dans 3
Départements à - Solution 1 : Si A est localisée dans 3, D devra être localisée
Eloigner (A et D) dans le local le plus lointain de 3, qui est le 2
- Solution 2 : Si A est localisée dans 4, D devra être localisée
dans le local le plus lointain de 4, qui est le 1
- Représentation des solutions d’aménagement :
B D D B
A C C A
Solution 1 Solution 2
2- La meilleure solution d’aménagement est celle qui représente le
coût le plus faible des déplacements entre les locaux : solution 2
Connaissons la distance entre les locaux ainsi que le coût de
déplacement entre les départements, on peut établir la matrice
des coûts des déplacements entre les locaux et calculer le total du
coût : Matrice des coûts entre départements
DE/VERS 2 (D) 3 (A) 4 (C) DE/VERS 2 (B) 3 (C) 4 (A)
1 (B) 50x22,2 70x48,4 80X15,5 1 (D) 50x22,2 70x19 80X9,6
1110 3388 1240 1110 1330 768
2 (D) 90x9,6 60x19 2 (B) 90x15,5 60x48,4
864 1140 1395 2904
3 (A) 30x82 3 (C) 30x82
2460 2460
Coût des déplacements entre locaux pour la solution 1 = 10202 $/pied Coût des déplacements entre locaux pour la solution 2 = 9967 $/pied
Exercice 3
On souhaiterait placer les services 1, 2 et 3 dans les emplacements A, B et C,
tenant compte des distances (en mètres) entre les emplacements (voir tableau
ci-dessous) et tenant compte du flux entre les services (voir tableau ci-
dessous).
1. Trouver la localisation des services 1, 2 et 3 dans les emplacements A, B et C
2. Proposer un schéma de localisation
3. Sachant que le coût de transport entre les emplacements A, B et C est de
20$ le mètre, établir la matrice des coûts de transport entre les
emplacements A, B et C
4. Calculer le coût total du transport.
Pour bien appliquer la règle de localisaion : “placer les services entre lesquels le flux est le plus important, à
proximité, dans les emplacements entre lesquels la distance est la plus courte et éloigner les services entre
lesquels le flux est le moins important dans les emplacements entre lesquels la distance est la plus longue”
On classe les emplacements par ordre croissant de distance et on classe les services par ordre décroissant de flux,
puis on joint les 2 tableaux ensemble.
Services Intensité Emplacements Distance
(charges/jour) (mètre)
1-3 170 A-B 20
2–3 100 B-C 30
1-2 30 A-C 40
Services Intensité Emplacements Distance
(charges/jour) (mètre)
Ligne 1 1-3 170 A-B 20
2–3 100 B-C 30
Ligne 2 1-2 30 A-C 40
La 1ère ligne et la dernière ligne du tableau, sont des lignes décisives, qui permettent de répérer la localisation
des services dans les emplacements :
Selon le tableau obtenu, les services 1 et 3 doivent être localisés dans les emplacements A et B.
Les services 1 et 2 doivent être localisés dans les emplacements A et C.
Puisque le service 1 et l’emplacement A se répetent entre la 1ère et dernière ligne, cela confirme que le service
1 est à localiser dans l’emplacement A. En passant à la 2ème ligne, on peut déduire que le service 2 doit être
localisé dans l’emplacement C et le servive 3 doit être localisé dans l’emplacement B.
(1) (3) (2)
(1)
(3)
(2)
5- Équilibrage d’une chaîne de montage
Terminologie
– une tâche: est une activité élémentaire de travail
– un poste de travail: est un endroit physique pour réaliser
une ou plusieurs tâches
– une chaîne de production: est une séquence de n postes de
travail
– la cadence: est le taux de production
– le cycle « c » ou temps cyclique: est l’inverse de la cadence
(temps entre 2 productions de 2 articles successifs)
– le temps mort ou temps improductif
L ’objectif de l’équilibrage de chaîne
Chercher à rencontrer l’un ou l’autre des objectifs suivants :
– Minimiser le nombre de postes de travail (travailleurs) requis pour
atteindre une production donnée.
– Minimiser le cycle de temps (maximiser le taux de production) en utilisant un
certain nombre de postes de travail.
Les étapes d ’un équilibrage d ’une chaîne
• identifier des tâches
• déterminer le temps d’opération de chaque tâche
• identifier les préséances pour chaque tâche
• déterminer un cycle de temps cible (c) OU déterminer le nombre
désiré de postes de travail (n) en ne considérant pas le temps mort
n = nombre de postes de travail
c = cycle de la chaîne
ti = temps d’opération de la ième tâche
k = le nombre total des tâches à effectuer sur la chaîne de
production
Évaluation d’un équilibrage
• Le temps improductif Ti :
• L’efficacité d’une chaîne (Eff)
Règles heuristiques de sélection des tâches
On applique l’une ou l’autre des règles :
1. De la liste des tâches, sélectionner la tâche possédant le plus long temps
d’opération et l’insérer dans le temps disponible du poste de travail
2. Sélectionner la tâche ayant le plus de successeurs, en autant qu’elle s’insère dans le
temps disponible du poste de travail
3. Sélectionner la tâche ayant la plus grande somme de temps d’opération de ses
successeurs , en autant qu’elle s’insère dans le temps disponible du poste de travail.
Exemple d’équilibrage
Sachant que la cadence de travail = 750 composants/7h05, déterminez le cycle et
le nombre de postes minimal.
Exemple d’équilibrage
- La cadence de travail = 750 composants/7h05, alors le CYCLE : c =
34sec./unité
- Temps total des opérations T= 100S
- Nombre de postes = T/c = 100/34, soit au moins 3 postes
Méthode d’équilibrage 1 :
Règle : Sélectionner la tâche possédant le plus long temps d’opération
N.B : On ne peut pas affecter une tache à un poste si le prédécesseur de cette tache n’est pas
encore affecté (exemple la tache E, ne pourra pas être affectée du moment que B n’est pas
toujours affectée).
Poste Taches à Temps par Temps
affecter au tache (s) restant (s)
poste
1 A 10 24
C 14 10
2 H 16 18
G 14 4
3 B 12 22
D 12 10
E 4 6
4 F 18 16
- Efficacité de la chaine = T/cxn = 73,5%
- Pourcentage du temps improductif = 100% - efficacité = 26,5 %
- Temps improductif = cxn – T = 36s
Méthode d’équilibrage 2 :
Règle : Sélectionner la tâche ayant le plus de successeurs, en autant qu’elle s’insère dans le temps disponible du
poste de travail
N.B : Si les taches sont réalisables et ne possèdent pas de successeurs, alors on procède par choix par ordre
alphabétique (exemple cas des taches E, F, G, H). Au cas où si la tache prioritaire ne s’insère pas dans le temps
restant, on choisi la tache suivante.
Poste Taches à Temps par Temps
affecter au tache (s) restant (s)
poste
1 A 10 24
C 14 10
2 B 12 22
D 12 10
E 4 6
3 F 18 16
G 14 2
4 H 16 18
- Efficacité de la chaine = T/cxn = 73,5%
- Pourcentage du temps improductif = 100% - efficacité = 26,5 %
- Temps improductif = cxn – T = 36s
Méthode d’équilibrage 3 :
Règle : Sélectionner la tâche ayant le plus grand coefficient de position (la plus grande somme de temps
d’opération de ses successeurs)
N.B : Si les taches ont le même coefficient de position, alors on choisi la tache ayant le successeur avec le plus
grand coefficient (exemple choix de la tache B et non C). Pour les taches réalisables ayant le même coefficient et
n’ayant pas de successeurs, on procède par choix par ordre alphabétique (exemple cas des taches E, F, G, H). Au
cas où si la tache prioritaire ne s’insère pas dans le temps restant, on choisi la tache suivante (exemple choix de la
tache G après E).
Poste Taches à Temps par Temps
affecter au tache (s) restant (s)
poste
1 A 10 24
B 12 12
D 12 0
2 C 14 20
E 4 16
G 14 2
3 F 18 16
H 16 0
- Efficacité de la chaine = T/cxn = 98%
- Pourcentage du temps improductif = 100% - efficacité = 2%
- Temps improductif = cxn – T = 2s