OBJECTIF BAC TLE D

SVT

10 sujets de types BAC

Mahulé DEGBEGNI
Email : lioneldegbegni@[Link]

1ère Edition (Mai 2023)

Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

CONSEILS POUR L'ÉPREUVE ÉCRITE DU BACCALAURÉAT EN S.V.T.

Durée de l’épreuve : 3h Coefficient : 5

Conseils généraux :
➢ Faire une production écrite ni trop courte, ni trop longue.
➢ Soigner la présentation en :
 Aérant vos copies en espaçant les paragraphes
 Soulignant les mots clefs, les titres
 Illustrant vos propos par des schémas simples mais légendés
➢ Il est inutile de recopier la question, noter seulement de quelle partie il s’agit
➢ Éviter les redites.
➢ Éviter les envolées lyriques et les jugements de valeur
➢ Utiliser le vocabulaire scientifique (mots-clefs)
➢ Lors de la rédaction penser que la personne qui va lire votre copie ne connaît rien,
vous devez donc la convaincre par un exposé simple, claire et juste ! Il faut savoir
communiquer son savoir.
➢ L’épreuve de S.V.T. est en français et non pas un texte brut. Les copies non soignées
sont très mal appréciées !
➢ Le correcteur a beaucoup de copies à corriger en peu de temps, les copies agréables
à l’œil ressortent du lot de copies.

Pour bien commencer :

• Ne pas confondre vitesse et précipitation !
• Lire attentivement le sujet dans son intégralité. Ne négliger pas cette étape ! Il faut
y consacrer 10 minutes
Faire une première lecture rapide.
Faire une deuxième lecture « à la virgule près », muni d’une feuille de brouillon afin
d’organiser vos idées.
Faire une troisième lecture afin de vérifier que vous répondez bien au sujet !

PARTIE I : Restitution organisée de connaissances (6 points)

Rappel
Cette première partie de l’épreuve, sans document, permet de valider les
connaissances acquises par le candidat au cours des activités d’ordre scientifique.

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Votre rédaction doit être structurée (avec un plan visible) en un texte scientifiquement
et grammaticalement correct. Si cela vous est demandé, ou si vous pensez que cela se
justifie, vous pouvez incorporer au développement des schémas ou dessins.
L'évaluation tient compte du plan, des qualités cognitives, de l'illustration et de
l'expression écrite.

I- La lecture du sujet :
Il est souhaitable de lire très attentivement le sujet proposé, afin d'en circonscrire les
limites, de trouver les mots clés, que l'on soulignera. Chaque indication qu'il comporte
oriente la réponse à faire. Lorsqu'une illustration est demandée, il faut prévoir le
temps nécessaire à sa construction et réfléchir sur sa composition. Dans certains cas, la
lecture du texte indique le plan à développer ; dans d'autres cas, celui-ci nécessite une
composition personnelle.

II- La préparation de la rédaction :

Il est impensable de rédiger entièrement la réponse au brouillon, faute de temps.
• Il faut réfléchir, pour choisir, parmi les connaissances acquises, celles qui vont
servir. (Ne jamais reciter par cœur une tranche du cours se rapprochant plus ou
moins du sujet).
• Penser à noter tous les points essentiels à développer au fur et à mesure qu'ils
vous viennent à l'esprit.
• Reprendre ces points afin de s'assurer qu'ils entrent bien dans la limite du sujet, et
les ordonner.

III- L'élaboration de la réponse :

IL est indispensable de trouver un plan. Celui-ci doit apparaître clairement dans la
réponse. Les termes scientifiques appropriés doivent être employés, les phrases
construites (pas d'abréviation, ni de style télégraphique).

L'introduction explique certains termes et pose le problème à résoudre. Le plan doit

être annoncé à ce niveau.

Les différentes parties du développement doivent être visibles sur la copie (lignes
sautées qui séparent les paragraphes, titres, etc).
Chaque paragraphe est construit.

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L'illustration doit être grande, particulièrement soignée. Il faut prendre la place

nécessaire pour la faire, utiliser des crayons de couleur, mettre une légende complète et
un titre.

La conclusion est indispensable ; elle n'est pas le résumé du texte qui précède (c’est
pour cela, on ne commence jamais la conclusion par « De tout ce qui précède » ; elle
apporte une réponse au problème posé dans l'introduction. !

Les erreurs à éviter

- Placer une tranche du cours ne correspondant pas exactement à la question posée.
- Réciter le plan du cours, qui peut ne pas être approprié au sujet, voir être hors-sujet.
- Négliger l'illustration (schémas trop petits, sans couleurs, sans titre, sans légende
claire).

PARTIE II : RESOLUTION DE PROBLEME(S) A PARTIR DE DOCUMENT(S)

FOURNI(S) (12 points)
Rappel
Cette seconde partie de l’épreuve valide la pratique du raisonnement scientifique
et porte sur une ou deux partie(s) évaluable(s) du programme, différente(s)
de celle de la partie I.

Règle du jeu : Extraire des documents des informations pour résoudre le problème
scientifique posé, sans ressortir vos connaissances…

LES ETAPES POUR REUSSIR

La résolution d’un problème à partir de documents se fait en trois étapes :

I-Formulation du problème.
Le problème à résoudre est formulé à partir de la consigne ou tâche. Cette formulation
est sous forme interrogative. Il est le fil directeur de la production.
Comment comprendre la consigne
1. Je cherche ce que l'on demande de faire en repérant le verbe qui donne l'ordre
(déterminer, montrer, expliquer...)

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2. Je cherche ce que doit contenir ma réponse en repérant les mots importants

afin de ne pas donner une réponse hors sujet. Certains mots sont obligatoires dans la
réponse.
3. Je regarde entre parenthèses ce que le professeur attend de moi, ce que je dois
être capable de faire pour donner la réponse.

II- Collecte des informations.

Elle se fait en trois points :
1- Présentation des documents (le numéro et le titre du document, ce que le document
présente…)
2- Analyse correcte des documents (de quoi parle le document). Le document peut
présenter des images, un texte, des tableaux, des courbes, des photos, etc.
3- Déduction ou conclusion : elle est l’information tirée après l’analyse de chaque
document. Il est important de bien faire le lien avec le problème posé dans la conclusion
de l’analyse.

III- Élaboration de l’explication ou de la synthèse.

Elle est élaborée en mettant en relation les informations collectées. L’expression « De
tout ce qui précède » peut-être utilisée.

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Sujet 1

PARTIE I : Restitution organisée des connaissances.

Dans les centres nerveux, un neurone établit de multiples connexions avec d’autres
neurones par des synapses de natures différentes. Il est susceptible de produire des
messages efférents différents lorsque les conditions sont réunies.
Explique les mécanismes d’intégration responsables de la production d’un
message nerveux efférent par un neurone.
Nota bene : Les aspects traitant des mécanismes ioniques ne sont pas
attendus.
PARTIE II : Résolution de problème par exploitation de documents.
Situation problème n°1
La consommation de cocaïne entraîne la perturbation des messages nerveux, et peut
provoquer des comportements addictifs (c’est-à-dire que le sujet devient dépendant).
L’addiction se définit par la nécessité de reproduire un comportement malgré la
connaissance de ses conséquences néfastes.
Pour comprendre comment la cocaïne peut entrainer des comportements addictifs, les
documents ci-après te sont fournis.
Document 1 : Le circuit de la récompense
Les régions du cerveau impliquées dans le circuit de la récompense sont essentiellement
l’aire tegmentale ventrale (ATV), le cortex préfrontal (CPF) et le noyau accumbens (Nac).
L’activation de ce circuit aboutit à la libération finale de dopamine, messager chimique
du plaisir. Cette libération de dopamine aide à mémoriser le stimulus agréable.
En plus du circuit de la récompense, d’autres circuits cérébraux s’activent permettant de
répondre de manière adaptée et contrôlée aux situations à l’origine du plaisir.
Ce circuit occupe un rôle central dans la mise en place d’un comportement addictif.

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Schéma simplifié des principales régions du circuit de la récompense et

leur rôle

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Document 2 : Expériences sur les effets de la cocaïne

• Résultats obtenus : Très vite, le rat appuie sur le levier de nombreuses fois par
jour et de plus en plus souvent. Il en oublie même de manger.

➢ 2ème expérience réalisée chez le rat

On lèse sélectivement les fibres des neurones dopaminergiques en contact avec le noyau
accumbens.

• Résultats obtenus : Le comportement d’auto-administration de cocaïne

disparait.

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➢ 3ème expérience chez le rat

On mesure la libération de la dopamine par les fibres des neurones dopaminergiques en

contact avec le noyau accumbens après injection ou non de la cocaïne.

• Résultats obtenus

Graphique de la variation de la concentration en dopamine dans la fente

synaptique du noyau accumbens en fonction du temps

Document 3 : Mode d’action de la « cocaïne sur la synapse dopaminergique

»
L’arrivée d’un message nerveux déclenche l’exocytose de la dopamine dans la fente
synaptique qui se fixe sur les récepteurs membranaires D1R. Sur la membrane de
l’élément présynaptique, il y a des transporteurs de la dopamine (DAT) qui permettent
sa recapture et de limiter ainsi ses effets dans le temps. La dopamine est détruite par
action enzymatique dans la terminaison du neurone de l’ATV.
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Document 4 : Les effets de la cocaïne

Document 4a : Effets de la cocaïne sur « l’impression de bien-être » de sujets
dépendants
On évalue chez des sujets consommant de la cocaïne les effets des prises successives de
cette drogue sur leur humeur générale.
On considère qu’à chaque prise, il s’agit de la même dose.

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Document 4b : Effets de la cocaïne sur la sensibilité des récepteurs à

dopamine
Au cours de prises de cocaïne, on met en évidence une altération progressive des
récepteurs D1R des synapses du NAc.

Exploite les documents pour expliquer comment la consommation régulière

de cocaïne peut déclencher une perturbation du circuit de la récompense et
une diminution progressive de l’état de bien-être.

Situation problème n°2

De grande taille, lente à se mouvoir, la reine d’une colonie d’abeilles passe l’essentiel de
sa vie, quatre à cinq ans, à pondre, choyée par sa cour.
Les ouvrières, au contraire, sont petites, agiles, stériles et ne vivent que quelques
semaines, durant lesquelles elles débordent d’activités variées.
Pourtant, la reine et les ouvrières sont sœurs et génétiquement identiques. Les
documents ci-après te sont fournis pour expliquer le détermisme morphologique chez
les abeilles.

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Document 1 - Deux développements possibles de l’abeille domestique.

Larve

Remarque : le pain d’abeille est un mélange de pollen et de miel.

Document 2 - Influence du nombre de jours de nourrissage à la gelée royale

sur l’activité de la protéine enzymatique Dnmt3 chez la larve d’abeille.

La protéine enzymatique Dnmt3 est une protéine synthétisée par l’abeille au cours de
son développement embryonnaire. Cette enzyme transfère des groupes méthyl CH3 sur
les bases azotées cytosines de l’ADN. Cette réaction est appelée méthylation de l’ADN

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Document 3 - Relation entre méthylation de l’ADN et expression des gènes

du phénotype « reine » chez la larve d’abeille

Prends appui sur les documents mis à ta disposition pour expliquer par
quels mécanismes, reines et ouvrières qui ont un même patrimoine
génétique, acquièrent des caractères phénotypiques différents.

Sujet 2

PARTIE I : Restitution organisée des connaissances.

Montre comment les modalités de la mitose et de la méiose ont des conséquences

différentes sur les populations cellulaires qui en sont issues.
Nota bene : aucun cas d’anomalie n’est demandé

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PARTIE II : Résolution de problème par exploitation de documents.

Situation problème n°1
Monsieur W, après un très long séjour en France, arrive en vacances au Bénin où il loge
chez son frère. Trois semaines après son arrivée, il développe des symptômes très sévères
du paludisme qui l’ont conduit à une prise en charge hospitalière. Son frère, se sachant
plus exposé à cette maladie dont Monsieur W n’avait plus jamais souffert, s’étonne et
cherche à comprendre. Pour expliquer la crise du paludisme chez Monsieur W et
l’absence de cette maladie chez son frère, on te propose dans les documents ci-après, des
expériences réalisées chez des singes dont les réactions par rapport au plasmodium
(agent responsable du paludisme) sont semblables à celles observées chez l’être humain.
Document 1 : Evolution de la parasitémie au Plasmodium falciparum
Une même dose (appropriée) de Plasmodium est inoculée à des singes regroupés en deux
lots expérimentaux :
• lot 1 : animaux n’ayant jamais développé le paludisme à Plasmodium falciparum ;
• lot 2 : animaux ayant été infectés à plusieurs reprises par le Plasmodium
falciparum.

On mesure pendant les 20 jours suivant l’inoculation, le taux de plasmodium dans le

sang des animaux (parasitémie). Les résultats obtenus sont consignés dans le tableau ci-
après :
Tableau des résultats : évolution de la parasitémie.

Document 2 : Effets de sérums de singes infectés ou non par le Plasmodium

falciparum.

Des sérums sont prélevés à du sang de différents singes « donneurs » repartis en trois
lots X, Y et Z ayant subi ou non l’infection par le Plasmodium. Ces sérums sont injectés
à doses égales et appropriées à des singes « receveurs » n’ayant jamais été préalablement
infectés par le Plasmodium et ayant reçu trois jours avant l’administration du sérum,

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l’injection d’une même dose de plasmodium. Le tableau et le graphique ci-après

traduisent les opérations réalisées et les résultats obtenus.

Tableau des opérations réalisées

Graphique : Résultats obtenus après l’injection de sérum approprié

NB : Pour une parasitémie supérieure à 2,5 ua, les symptômes de la

maladie deviennent plus sévères.
Document 3 : Profils électrophorétiques de protéines sériques des singes
des lots X, Y et Z.

Les sérums prélevés chez les singes des lots X, Y et Z sont soumis à une électrophorèse
pour identifier et évaluer les protéines sériques intervenant dans la lutte contre le
plasmodium falciparum. Les protéinogrammes correspondants sont les suivants :

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Exploite les informations tirées des documents pour expliquer la gravité du

paludisme chez Monsieur W et l’absence de sa manifestation chez son frère
également exposé au Plasmodium falciparum.

Situation problème n°2 :

La sclérose en plaques est une pathologie chronique fréquente affectant le système
nerveux central. Les symptômes sont entre autres une fatigue, des troubles moteurs et
sensitifs qui finissent par altérer profondément la qualité de vie des patients.
La prise en charge médicale comprend différents traitements agissant sur les
mécanismes ou les conséquences de la maladie. Des chercheurs ont testé l’effet de
composantes du venin de scorpion dans le traitement de cette maladie. Les résultats de
leur recherche ainsi que des données sur la maladie sont fournis par les documents ci-
après :

Document 1 : Myéline et conduction du message nerveux

La myéline est une substance biologique qui s’enroule autour des neurones et les protège.
Le tableau suivant indique l’effet de la myélinisation sur la vitesse de conduction du
message nerveux.

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Document 2 : Effets de la sclérose sur les fibres nerveuses

Document 3 : Effet du venin de scorpion sur différents canaux à potassium.

Les canaux à potassium, protéines présentes dans la membrane plasmique de cellules de
nombreux tissus dont ceux du cerveau, règlent le passage des ions potassium. Le
fonctionnement d’une catégorie de ces canaux Kv1.3 favorise une dégénérescence de la
myéline. Une équipe de chercheurs a publié les résultats d'une étude sur l'effet de
composantes du venin de scorpion sur les canaux à potassium Kv1.3.

N.B. : L’intensité du courant est liée à la quantité d’ions potassium empruntant le canal
et à l’activité de ce canal.

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A partir de l’exploitation des documents 1, 2 et 3, montre que le venin de

scorpion ouvre une voie thérapeutique intéressante dans le traitement de la
sclérose en plaques.

Sujet 3

PARTIE I : Restitution organisée des connaissances.

Montre comment l’infection de l’organisme humain par le VIH/SIDA conduit à une

immunodéficience.

PARTIE II : Résolution de problème par exploitation de documents.

Situation problème n°1 :
Le couple Z ayant auparavant quatre enfants tous de sexe masculin fut très heureux
d’apprendre à l’issu de l’examen du caryotype que leur future enfant sera une fille.
Grande fut leur surprise de constater qu’à la naissance, l’enfant soit un garçon. Le couple
demande des analyses complémentaires dont les résultats figurent dans le document 2.
Les documents ci-dessous sont mis à ta disposition pour expliquer au couple Z le
phénotype surprenant de leur enfant.
Document de référence

Les chromosomes sexuels X et Y possèdent des régions homologues et des régions qui
leur sont spécifiques. Le gène SRY constitue une région spécifique du gonosome Y. Des
mécanismes peuvent conduire à des échanges de portions chromosomiques, des

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réarrangements de fragments chromatidiens, des translocations ou des fusions de paires

de chromosomes chez les parents et conduire à des anomalies chez les enfants.
Document 1 : fonction du gène SRY
A une étape donnée du développement embryonnaire, le sexe n’est pas encore mis en
place, il n’existe à cette étape ni testicule ni ovaire, on parle de gonade indifférenciée.

Document 2 : résultats des examens approfondis effectués sur les

gonosomes de l’enfant du couple Z

Figure 1 : Structure normale des gonosomes X et Y

Figure 2 : Gonosomes X d’un
individu de sexe féminin normal

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Figure 3 : Gonosomes X de
l’enfant du couple Z

Exploite les documents fournis pour expliquer le phénotype surprenant de

l’enfant du couple Z.

Situation problème n°2 :

Petit P, comme l’appellent ses parents s’est réveillé un bon matin avec des douleurs
atroces dans le bas ventre. Conduit à l’hôpital, le médecin diagnostique un calcul rénal.
Ce qui étonne sa mère, c’est l’origine douteuse de cette anomalie. Petit P était à quelques
semaines de l’examen du BEPC qu’il devrait passer en même temps que son demi-frère
et pour elle, la coépouse l’aurait l’envoûté. Pour expliquer le problème de santé de petit
P, tu disposes des résultats d’enquêtes consignés à travers les documents ci-après.
Document 1 : Résultats du dosage d’une enzyme E en relation avec le calcul
rénal.

Le calcul rénal est une anomalie liée à certaines maladies génétiques provoquant la
formation d’une ou de petites graines dans les voies urinaires. Ils peuvent se coincer et
provoquer de fortes douleurs appelées coliques néphrétiques. Chez Petit P, les calculs
rénaux décelés résultent de l’accumulation d’une substance normalement dégradée par
une enzyme E dont la synthèse dépend du gène E. On dose chez le jeune garçon malade
et les autres membres de la famille tous sains, la quantité d’enzyme E produit dans le
sang. Les résultats obtenus sont présentés dans le tableau suivant :

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Document 2 : Arbre généalogique présentant les renseignements généraux

sur la transmission du gène E dans les familles

Document 3 : Résultats d’électrophorèse des protéines alléliques pour le

gène E à l’origine de l’enzyme E.

Les différents allèles du gène E en cause peuvent être séparés par la technique
d’électrophorèse. Dans une préparation déposée sur une bande de cellulose puis soumise
à un champ électrique, on note une migration des protéines alléliques à des vitesses en
fonction de leur charge électrique. Le résultat d’électrophorèse correspondant à trois
membres de la famille à savoir le père, la mère et Petit P est présenté par la figure
suivante.

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Figure : résultat d’électrophorèse des protéines alléliques du gène E.

Exploite les informations des documents pour expliquer la manifestation de

l’anomalie (calcul rénal) uniquement chez Petit P et pas chez les autres de
la famille.

Sujet 4

PARTIE I : Restitution organisée des connaissances.

Montre comment les pilules contraceptives peuvent empêcher l’ovulation chez la femme.
PARTIE II : Résolution de problème par exploitation de documents.
Situation problème n°1 :
A l’approche de la date des examens, le niveau de stress augmente chez les candidats.
Afin de voir les effets du stress sur les capacités cognitives (capacités du cerveau qui
permettent en particulier les apprentissages, en faisant intervenir la perception, le
langage et la mémoire) des élèves, des études ont été menées chez la souris à partir
d’expérimentations sur l’hippocampe, une région du cerveau impliquée dans le
processus de mémorisation et appartenant au système limbique. Les résultats sont
présentés dans les documents ci-après.
Document 1 : Expression des gènes Ntrk2 et Arc.
• Gène Ntrk2 : code une protéine impliquée dans la survie, la prolifération, la
migration et la différenciation des cellules nerveuses, ainsi que la formation des
synapses ;
• Gène Arc : code une protéine agissant sur le fonctionnement des synapses.

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L’intensité de l’expression de ces gènes a été mesurée dans l’hippocampe de souris

soumises à un stress d’immobilisation durant plusieurs jours. D’autres n’ont pas été
soumises à un stress et constituent les mesures témoins.

Document 2 : Stress et plasticité cérébrale

La plasticité cérébrale désigne la capacité du cerveau à réorganiser ses réseaux de
neurones durant le développement et au cours de l’apprentissage. La plasticité cérébrale
implique notamment la formation de nouveaux neurones et de nouvelles connexions
entre ceux-ci. La possibilité de connexions nerveuses dépend de la quantité de
ramifications dendritiques des neurones.

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A l’aide des documents, explique en quoi les effets du stress sur la plasticité
cérébrale peuvent avoir des conséquences sur les capacités cognitives.

Situation problème n°2 :

La reproduction sexuée des plantes à fleurs nécessite une pollinisation : du pollen
produit par des étamines (organes reproducteurs mâles) se dépose sur des carpelles
(organes reproducteurs femelles).
Chez les rosiers, chaque fleur possède à la fois des étamines et des carpelles. Dans
les conditions naturelles, les carpelles d'un individu sont le plus souvent pollinisés
par du pollen produit par le même individu (auto- pollinisation). Un horticulteur
désire créer une variété de rosier qui se conserve d 'une génération à l'autre
lorsque 'elle se reproduit de façon naturelle. Les documents suivants te sont
proposés.

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Document 1 : Expériences d'auto-pollinisations

Chez les rosiers, un horticulteur s'intéresse à deux caractères :
• le caractère « nombre de floraisons » : les rosiers peuvent être remontants
(capables de fleurir plusieurs fois par an) ou non remontants (ils ne fleurissent
qu'une seule fois par an).
• le caractère « couleur des fleurs » : les rosiers peuvent être à fleurs rouges,
blanches ou roses.
On admet que chacun de ces deux caractères est monogénique (c'est-à-dire contrôlé
par un seul gène).
L’horticulteur veut créer une variété de rosier « remontant à fleurs
roses » qui conserve ce phénotype d 'une génération à l'autre
lorsqu'elle se reproduit de façon naturelle. Pour cela, il dispose de deux
variétés de rosiers :
- la variété P 1 est non remontante et à fleurs rouges.
- la variété P2 est remontante et à fleurs blanches.
L'horticulteur réalise une auto-pollinisation sur des plantes de P l. Il n'obtient que
des rosiers non remontants à fleurs rouges.
De même, il réalise une auto-pollinisation sur des plantes de P2. Il n’obtient que des
rosiers remontants à fleurs blanches.

Document 2 : Expériences de pollinisations croisées

L'horticulteur réalise une pollinisation croisée entre P 1 et P2 : il dépose du pollen de
rosiers P l sur des carpelles de rosiers P2. Il obtient la génération de rosiers FI, tous
non remontants à fleurs roses.
L'horticulteur réalise ensuite une pollinisation croisée entre FI et P2 : il dépose du
pollen de rosiers F 1 sur des carpelles de rosiers P2. Il obtient les rosiers suivants
(génération F2) :
248 rosiers non remontants à fleurs blanches
253 rosiers non remontants à fleurs roses
249 rosiers remontants à fleurs blanches
250 rosiers remontants à fleurs roses
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A partir de l'analyse rigoureuse des documents fournis, indique si

l'horticulteur peut créer une variété de rosier « remontant à fleurs
roses » qui conserve ce phénotype d 'une génération à l'autre
lorsqu’elle se reproduit de façon naturelle.

Sujet 5

PARTIE I : Restitution organisée des connaissances.

Montre comment le brassage entre deux couples d’allèles (A/a ; B/b) portés par la même
paire d’autosome participe à la diversité phénotypique au sein de la population.
PARTIE II : Résolution de problème par exploitation de documents.
Situation problème n°1
Mme X, sportive de haut niveau, souhaite avoir un enfant. Elle consulte son gynécologue
car depuis 6 mois elle présente une aménorrhée alors qu’elle était antérieurement bien
réglée. Une échographie montre un appareil génital sans anomalie et l’absence de
grossesse en cours. Elle se demande si une grossesse est envisageable et si elle devra
avoir recours aux techniques de procréation médicalement assistée (PMA). Son
gynécologue lui prescrit des examens médicaux plus approfondis pour déterminer
l’origine de son aménorrhée. On cherche à comprendre pourquoi madame X n’est plus
réglée, et si une grossesse est envisageable.
*Aménorrhée : Absence de règles chez une femme en âge de procréer
Document 1 : Informations médicales concernant madame X
Document 1a : Données physiologiques relatives à madame X

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Document 1b : Résultats de trois dosages de LH (hormone lutéinisante) chez

madame X, obtenus à partir de trois prélèvements sanguins réalisés à 10
jours d’intervalle

Document 2 : Informations sur le contrôle du fonctionnement des organes

reproducteurs
Document 2a : Mode d’action de la leptine
La leptine est une hormone sécrétée par le tissu adipeux. Un taux élevé de leptine permet
une sécrétion de GnRH, à raison d’un pic toutes les 60 à 90 minutes. Un taux faible de
leptine inhibe la production de GnRH : la fréquence des pics de cette hormone diminue.
Document 2b : Concentrations plasmatiques moyennes mesurables chez
une femme au cours d’un cycle et en l’absence de fécondation

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

L’hormone GnRH est produite par pics. Elle stimule la production des hormones
hypophysaires. Plus la fréquence des pics est importante et plus la sécrétion de LH et
FSH est importante.
Exploite les documents fournis pour élaborer une explication à l’absence de
règles chez madame X.

Situation problème n°2

Entre 3 et 18 mois, un enfant d’un couple ayant encore une grossesse en cours a été admis
de très nombreuses fois à l’hôpital pour diverses infections bactériennes graves bien qu’il
ait reçu tous les vaccins (tétanos, diphtérie, rougeole…) prévus à l’âge de 2, 3 et 4 mois.
Des analyses ont été réalisées et ont permis de déterminer qu’il était atteint d’une
maladie héréditaire, la maladie de Bruton. Afin d’expliquer la survenue de cette maladie
chez cet enfant et d’évaluer le risque pour l’enfant à naître d’être atteint par cette
maladie, on dispose des documents 1 et 2 suivants.

Document 1 : Résultats d’analyses effectuées chez l’enfant malade.

Tableau 1 : Résultat des examens de laboratoire ayant permis le diagnostic

Antigène ayant été au contact Dosage des anticorps spécifiques en

de l’organisme de l’enfant réponse aux vaccinations et à l’infection
Anatoxine tétanique Pas d’anticorps spécifiques détectés
Anatoxine diphtérique Pas d’anticorps spécifiques détectés
Virus de la rougeole Pas d’anticorps spécifiques détectés

Tableau 2 : Taux d’immunoglobulines du sérum de l’enfant et valeurs normales

Immunoglobulines Valeurs chez l’enfant Valeurs normales pour

malade l’âge de 18 mois
Immunoglobulines G 0,17 g.L -1 5,5 – 10,0 g.L-1

Immunoglobulines A non détectées 0,3 – 0,8 g.L-1

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Tableau 3 : Résultats d’évaluation des différentes populations de lymphocytes

Sous population Valeurs chez Valeurs normales

lymphocytaire du sang l’enfant malade pour l’âge de 18 mois
Lymphocytes totaux 3,05 x 107 L-1 2,5 – 5 x 107 .L-1
Lymphocytes B < 0,03 x 107 .L-1 0,1 – 0,4 x 107 .L-1
Lymphocytes T 3,02 x 107 .L-1 1,5 – 3,0 x 107.L-1

NB : Les anatoxines sont des protéines bactériennes. Les anticorps et les

immunoglobulines sont des synonymes, ces molécules sont produites par les
lymphocytes B.
Document 2 :
Document 2a : Origine de la maladie de Bruton

La maladie de Bruton touche 1 enfant sur 200000 naissances et se manifeste par des
infections bactériennes récidivantes des voies respiratoires dès l’âge de six mois. Elle
prédispose au risque d’infections chroniques par des virus s’attaquant notamment aux
voies digestives et au système nerveux. On connait dans l’espèce humaine, deux
gènes dont l’un ou l’autre peut en être responsable :
- le gène BTK qui code pour la synthèse d’une protéine, la Bruton tyrosine kinase qui
intervient dans la maturation des lymphocytes B dans la moelle osseuse à la phase
indépendante des antigènes étrangers. Une mutation de ce gène rend inactive la
protéine et l’individu souffre d’un déficit connu sous l’appellation XLA
(Agammaglobulinémie à X) ;
- le gène TNSFS qui code pour la synthèse d’une protéine, la CD4OL (ligand de
CD4OL) ou encore CD154 qui intervient dans la différenciation des LB à la phase
dépendante des antigènes étrangers. Une mutation de ce gène rend la protéine
inactive et l’individu souffre d’un déficit connu sous l’appellation HIGM1
(hyperimmunoglobulinémie à IgM).

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Document 2b : Arbre généalogique de la famille de l’enfant malade IV1 et

dont la maman attend un autre enfant.

- Exploite les informations tirées des documents pour expliquer l’incapacité

de l’organisme de cet enfant à lutter contre les infections bactériennes et
évaluer le risque pour l’enfant à naître IV2 d’être atteint par cette maladie.
- Donne des conseils pratiques au couple pour être situé sur l'état réel de
santé du fœtus.

Sujet 6

PARTIE I : Restitution organisée des connaissances.

Explique comment les tétées entretiennent la lactation.

Illustre ton explication par un schéma-bilan
PARTIE II : Résolution de problème par exploitation de documents.
Situation problème n°1
Pour lutter efficacement contre les papillons dont les larves attaquent ses cultures, un
agriculteur préfère utiliser la lutte biologique à cause de l’impact des pesticides sur
l’environnement. Il introduit donc dans son champ une espèce de chauve-souris qui est
le prédateur naturel du papillon. On cherche donc à comprendre si l’objectif du
cultivateur sera atteint à partir des informations des documents ci-dessous.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Document de référence : La chasse chez la chauve-souris

Les chauves-souris détectent leurs proies en particulier les papillons, grâce à un système
de sonar : elles émettent en permanence des ultrasons qui se réfléchissent sur tout
obstacle fixe ou mobile. L’écho ainsi produit est capté par les oreilles de la chauve-souris
et la renseigne sur son environnement, jusqu’à une distance d’à peu près 30 mètres.

Les réflexes chez le papillon

Les papillons échappent aux chauves-souris bien qu’ils volent moins rapidement qu’elles
car ils peuvent capter les ultrasons émis par leur prédateur grâce à un organe auditif. Ils
les détectent jusqu’à une distance de 30 mètres.
1ère possibilité : si la chauve-souris est à une distance supérieure à 10 mètres, le
papillon accélère son vol et s’éloigne en ligne droite de la source des ultrasons.
2ème possibilité : si la chauve-souris est à moins de 10 mètres du papillon, celui-ci
effectue un brusque changement de direction. Il se laisse tomber verticalement au sol ou
sur un buisson.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Document 1 : Structure d’un organe auditif du papillon

Document 2 : Messages nerveux parcourant la fibre nerveuse de T1 (figure

a) et T2 (figure b) en réponse à des stimulations (ultrasons) d’intensité
croissante A, B, C faisant vibrer le tympan
NB : PA : potentiel d’action

Figure a Figure b

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Document 3 : Fonctionnement d’un motoneurone de l’aile du papillon

Les centres nerveux (ganglion) du papillon reçoivent deux types de messages nerveux :
ceux apportés par les neurones T1 et ceux apportés par les neurones T2. Les neurones A
et B sont en contact synaptique respectivement avec les neurones T1 et T2 mais aussi
avec les motoneurones des muscles des ailes.
Les motoneurones qui commandent les cellules musculaires des muscles des ailes sont
soumis à des informations diverses qu’ils intègrent sous la forme d’un message nerveux
unique. Chaque information reçue par le motoneurone perturbe son potentiel de repos,
si cette perturbation atteint un certain seuil, des potentiels d’action se déclenchent. On
procède à des stimulations des neurones T1 et T2. Les résultats sont présentés ci-
dessous.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

NB : on observe aussi que si l’intensité des ultrasons est faible à moyenne, seuls les
neurones de type A et les motoneurones sont par des messages nerveux ; si elle est forte,
les neurones de type A et B sont parcourus par des messages nerveux mais pas les
motoneurones.

Exploite les informations tirées des documents pour dire si l’objectif de

l’agriculteur peut être atteint.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Situation problème n°2

Monsieur X, âgé de 20 ans, demeure impubère malgré un développement physique tout
à fait normal jusqu'à l'âge de la puberté. Sur instance de ses parents, il consulte un
médecin qui, pour déterminer les causes de ce retard de puberté, demande des examens
dont les résultats te sont présentés dans les documents ci-après.

Document de référence :
 Lorsque la molécule protéique LH à structure normale se fixe sur ses
récepteurs situés sur les cellules sécrétrices de testostérone, elle
stimule lesdites cellules à produire la testostérone. La fixation de LH à
structure modifiée inhibe les cellules sécrétrices de testostérone.
 Un extrait du code génétique.
CAU, CAC ...............................Histidine
CAA, CAG… .......................... Glutamine
CGU, CGC, CGA, CGG ........... Arginine

Document 1 : Quelques caractéristiques biologiques chez Monsieur X.

1) Des dosages hormonaux effectués chez Monsieur X et un sujet normal ont donné
les résultats consignés dans le tableau 1 suivant.

Monsieur X Sujet normal

Testosterone (ng /100 30 à 50 300 à 1200
mL)
FSH (mUI/mL) 6 à 48 2 à 12
LH (mUI/mL) 30 à 90 1 à 12

2) La biopsie testiculaire effectuée dans les tubules séminifères de Monsieur X

montre l'absence de spermatozoïdes.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Document 2 : Résultats de tests hormonaux effectués chez Monsieur X.

1- L'injection intraveineux de 100 𝜇g de GnRH conduit à une augmentation rapide de
la concentration de LH qui atteint 170 mUI / mL au bout de 30 minutes puis
retombe à sa valeur de départ.
2- Au cours d'un traitement, Monsieur X a reçu des injections discontinues
(pulsatiles) de 10 mUI / mL de LH exogène (hormone de synthèse). Le taux de
testostérone ou testostéronémie prend des valeurs comprises entre 310ng/100mL
et 650ng/100mL.
3- Au cours d'un autre traitement, Monsieur X reçoit une injection de testostérone
exogène de telle sorte que sa testostéronémie soit portée à 1000 ng / 100mL. Sa
concentration plasmatique de LH retombe alors à 2mUI/mL
NB : Une production normale de testostérone assure l'apparition et l'entretien des
caractères sexuels secondaires.
Document 3 : Séquences nucléotidiques partielles de l'allèle 𝛃-LH chez un
individu normal et chez un individu impubère comme Monsieur X.
La molécule de LH est une protéine constituée de deux chaînes polypeptidiques : une
chaîne 𝛼 et une chaîne 𝛽. La chaîne 𝛽 est responsable de la spécificité fonctionnelle
de l'hormone. Sa synthèse est sous le contrôle d'un gène possédant deux allèles.
Les séquences nucléotidiques partielles de l'allèle de la chaîne 𝛽 de LH (𝛽-LH) chez un
individu normal et chez un individu ayant un retard de puberté comme Monsieur X, sont
présentées dans le tableau 2 suivant.
N° des triplets de
71 72 73 74 75 76 77 78
nucléotides
Allèle 𝛽-LH d'un individu
CCC CTG CCT CAG GTG GTG TGC ACC
normal
Allèle 𝛽-LH d'un individu
impubère (comme CCC CTG CCT CGG GTG GTG TGC ACC
Monsieur X)

NB : Seuls les brins non transcrits ont été présentés.

Exploite les informations tirées des documents proposés pour expliquer le
retard de puberté chez Monsieur X.
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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Sujet 7

PARTIE I : Restitution organisée des connaissances.

Monsieur X, assis paisiblement sous un arbre, voit se diriger vers son pied tendu, une
fourmi inoffensive et décide de le retirer par un mouvement de flexion.
Explique comment le fonctionnement du système nerveux cérébro-spinal de
Monsieur X lui a permis d’accomplir ce mouvement.

PARTIE II : Résolution de problème par exploitation de documents.

Situation problème n°1
Monsieur W, suite à un accident de circulation, a eu des fractures au niveau de ses
membres postérieurs. Après le plâtrage, le médecin orthopédiste lui recommande de
rester en position allongée pour immobiliser les deux jambes et faciliter sa guérison.
Monsieur W qui n'avait jamais fait attention à sa fréquence urinaire, est intrigué de
constater en même temps que sa femme qui l'aide, que dans cette position, il urine
beaucoup, bien que sa consommation d'eau n'ait pas changé. Pour aider Monsieur W à
comprendre la modification de sa fréquence urinaire, on te fournit les documents ci-
après.
Document de référence : L'innervation cardiaque chez l'homme

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Document 1 : Influence de la position couchée sur la répartition du

sang

NB : L'accumulation de sang dans la partie thoracique ne s’accompagne pas

d’une modification de la pression artérielle au niveau de cette région grâce au
mécanisme régulateur de la pression.

Document 2 : Activité de récepteurs des oreillettes du cœur

La paroi des oreillettes est mince et contient des récepteurs sensibles à leur étirement.
L'arrivée du sang veineux dans les oreillettes provoque une augmentation de la pression
transmurale auriculaire (différence entre la pression du sang à l'intérieur de l'oreillette
et la pression qui règne à l'extérieur de celle-ci dans la cage thoracique), qui entraîne
l'étirement de la paroi des oreillettes.
On enregistre l'activité électrique d'un de ces récepteurs au cours de quelques cycles
cardiaques dans diverses situations chez un chien, animal dont la physiologie
s'apparente à celle de l'Homme. On obtient les enregistrements ci-dessous.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Document 3 : Sécrétion et action d'une hormone, l'ADH

Les physiologistes ont démontré que certains neurones de l'encéphale produisent une
neurohormone, l'ADH ou la vasopressine. Les observations suivantes ont été faites sur
la sécrétion et l'action de cette hormone.
1- On évalue le volume d'urine émise par un chien en fonction de taux d'ADH dans
son plasma sanguin. Les résultats sont regroupés dans le tableau ci-dessous.
Taux sanguin d'ADH Volume d'urine émise (L/24 h)

Faible 23,3
Elevé 0,50

2- On a mesuré chez des chiens soumis à une augmentation de pression transmurale,

la variation du taux d'ADH. On obtient le graphe suivant.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

3- Si les nerfs X sont sectionnés, l'augmentation de la pression transmurale auriculaire

ne provoque aucune modification de la production d'ADH.

Exploite les informations tirées des documents proposés pour expliquer

l'augmentation de la fréquence urinaire chez Monsieur W maintenu en
position couchée.

Situation problème n°2

Monsieur X, de retour d’une mission où il a été en contacte avec plusieurs populations
consulte un médecin pour raisons de fièvres répétées, fatigues intenses, toux, maux de
têtes. Les résultats des analyses effectuées sont consignés dans les documents ci-après
afin d’identifier la cause des symptômes présentés par M. X.

Document 1 : Numération de la Formule Sanguine (NFS) de Monsieur X

La NFS est un examen sanguin permettant de renseigner sur l’état de santé général.
Ainsi, un taux très bas d’hémoglobine permet de déceler une anémie. Une augmentation
du nombre des globules blancs peut être due à une infection ou une inflammation. Un
fort taux de plaquettes indique souvent un risque d’hémorragie. Le test effectué chez
monsieur X est présenté ci-dessous.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Document 2 : Résultats de tests d'Ouchterlony

Le test est basé sur le principe de la diffusion des molécules dans un gel d'agar. Lors de
la rencontre des anticorps avec leurs antigènes, un arc de précipitation se forme.
Protocole : Deux lames de verre A et B sont recouvertes de gélose dans laquelle on
creuse 5 puits.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Exploite les documents pour identifier la maladie dont souffre Monsieur X.

Sujet 8

PARTIE I : Restitution organisée des connaissances.

Pour corriger une hypotension artérielle consécutive à une hémorragie, des organes tels
que le cœur, les artères, l’hypothalamus et les reins interviennent.

Explique comment interviennent ces différents organes dans la correction

de cette hypotension.

PARTIE II : Résolution de problème par exploitation de documents.

Situation problème n°1
Jean est en consultation chez son médecin : il présente une fatigue musculaire chronique
et a du mal à garder ses paupières relevées. Le médecin suspecte une maladie
neuromusculaire chronique liée à un défaut de transmission entre le nerf et le muscle :
la myasthénie. Afin de comprendre les causes possibles de cette maladie, les documents
suivants te sont fournis.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

DOCUMENT 1 : Électromyogramme d’un individu non atteint et de Jean

Des électrodes sont posées sur la peau au niveau du pouce pour enregistrer l’activité
électrique du muscle (électromyogramme) lors de la stimulation électrique du nerf qui
le commande. On stimule électriquement le nerf moteur. On enregistre les phénomènes
électriques globaux du muscle sur les deux sujets.

DOCUMENT 2 : Synapse neuromusculaire chez un sujet non atteint (a) et

chez un patient atteint de myasthénie (b) (au MET)

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Les coupes ont subi un traitement qui révèle la présence de récepteurs à l’acétylcholine
sous forme d’un marquage noir.

DOCUMENT 3 : Analyse sanguine de Jean comparée à celle d’un sujet non

atteint

À partir des informations extraites des documents, expose à Jean les causes
possibles de sa maladie.

Situation problème n°2

Le perroquet est une espèce d'oiseau, élevée pour l'utilisation de ses plumes. Les plumes
multicolores sont les plus vendues sur le marché compte tenu de leur beauté. Pour,
extraire ces plumes sans se blesser par les coups de bec de l'oiseau, ce bec doit être
arrondi.
Un éleveur ne dispose que d'un couple de perroquets au plumage uni et au bec pointu. Il
décide de les croiser dans l'intention d'obtenir avec un autre croisement des mâles et des
femelles de lignée pure au plumage multicolore au bec arrondi dont la multiplication lui
permettra de satisfaire le marché.
Il croise un mâle et une femelle tous au plumage uni et au bec pointu et obtient :
➢ 12 femelles au plumage uni et au bec pointu ;

➢ 4 femelles au plumage multicolore et au bec arrondi ;

➢ 12 femelles au plumage uni et au bec arrondi ;

➢ 4 femelles au plumage multicolore et au bec pointu ;

➢ 24 mâles au plumage uni et au bec pointu ;

➢ 8 mâles au plumage multicolore et au bec pointu.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Il croise ensuite une femelle au plumage multicolore au bec arrondi avec un mâle au
plumage multicolore et au bec pointu, obtenus à l'issu du premier croisement et attend
la descendance.

A partir de l'exploitation des résultats du premier croisement et ceux du

deuxième croisement que tu donneras, dis si l'ambition de l'éleveur sera
satisfaite ou pas.

NB : Chez les oiseaux comme le perroquet, les mâles sont homogamétiques

Sujet 9

PARTIE I : Restitution organisée des connaissances.

Montre comment la progestérone intervient dans l’apparition des règles et le maintien

de la grossesse.
PARTIE II : Résolution de problème par exploitation de documents.
Situation problème n°1
Dans le cadre des révisions pour l’examen du baccalauréat, ton professeur de SVT te
désigne pour présenter un exposé sur l’activité cardiaque. Il met alors à ta disposition les
documents qui suivent et sur lesquels tu t’appuies pour faire le travail.
DOCUMENT DE REFERENCE
Le cœur est un organe constitué d’un tissu musculaire strié appelé myocarde et d’un tissu
particulier appelé tissu nodal. En outre, le cœur est innervé.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

NB : Le document de référence ne fera pas l’objet d’une exploitation écrite

sur ta copie.
Document 1 : série d’expériences
- Expérience 1. Un cœur de chien est isolé puis perfusé convenablement. Il continue de
battre avec une fréquence qui passe de 80 à 120 battements par minute.
- Expérience 2. Son tissu nodal est détruit, il cesse alors de battre.
- Expérience 3. Chez un autre chien, le nœud sinusal du cœur isolé est détruit. Sa
fréquence cardiaque passe de 120 à 50 battements par minute.
- Expérience 4. Sur un autre cœur isolé, le faisceau de His est sectionné ; les oreillettes
battent normalement alors que les ventricules s’arrêtent puis reprennent leurs
battements sur un rythme très lent.

Document 2. Enregistrements de l’activité cardiaque, de la pression

sanguine dans le sinus carotidien et de l’activité électrique d’une fibre du
nerf de Hering.

Chez un sujet, sont enregistrés simultanément : le cardiogramme (tracé 1), la pression

sanguine dans le sinus carotidien en mm Hg (tracé 2) et la fréquence des potentiels
d’action sur une fibre du nerf de Hering (tracé 3). Les résultats obtenus sont représentés
par les graphes ci-dessous.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Document 3
Document 3a. Expériences de lésions et de stimulations.

Sur des animaux, sont réalisées des expériences de lésions et de stimulations des centres
nerveux, puis les effets sur la fréquence cardiaque sont observés. Les résultats sont
présentés dans le tableau suivant.

Centres nerveux Effets des lésions Effets des stimulations

Centre bulbaire ventral Augmentation du rythme Diminution du rythme

cardiaque cardiaque
Centre bulbaire latéral Diminution du rythme Augmentation du rythme
cardiaque cardiaque
Moelle épinière Diminution du rythme Augmentation du rythme
cardiaque cardiaque

Document 3b. Expériences de section et de stimulations.

Sur les nerfs cardiaques d’un chien, des expériences de section suivies de stimulations
électriques sont réalisées. Les variations de la fréquence cardiaque (en battements/min)
sont indiquées dans le tableau suivant.

NB : Chez un chien normal, au repos, la fréquence cardiaque est en moyenne

de 80 battements/min

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

A partir des informations tirées des documents 1, 2, 3a, 3b, indique l’origine
de l’automatisme cardiaque et explique l’influence du système nerveux sur
l’activité cardiaque.

Situation problème n°2

La Polykystose rénale (PKD) est la maladie génétique du rein la plus commune, touchant
1 personne sur 500 à travers le monde. Elle se caractérise principalement par la formation
de kystes rénaux, normalement évités par l’action d’une protéine nommée PC-2. Les
kystes provoquent l’insuffisance rénale. Les signes de la maladie peuvent apparaître
tardivement. Dans certains cas, une délétion d’une partie du gène PKD2, entraîne la
maladie. Mme X ayant des membres de sa famille atteint de la PKD, désire savoir si elle
développera plus tard la maladie. Les documents ci-dessous te sont proposés pour
apporter une réponse à l’inquiétude de Mme X.

Document 1 : Arbre généalogique d'une famille touchée par la PKD

Document 2 : Analyse génétique du gène PKD2

Document 2a :
La séquence du gène PKD2 comprend 15 fragments ou exons dont la traduction permet la
synthèse de la protéine PC-2. Les fragments insérés entre les exons ne sont pas codants.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Document 2b :
La PCR (polymérisation chain reaction) quantitative est une méthode qui permet
d’évaluer la quantité d’ADN des exons 2, 3, 8 et 15 du gène PKD2 dans les cellules de Mme
X, de son père et d’un sujet non atteint de PKD.

A partir de l’exploitation des documents, explique si Madame X développera

plus tard la maladie.

Sujet 10

PARTIE I : Restitution organisée des connaissances.

Montre comment certaines cellules immunitaires ayant reconnu un corps étranger à

l’organisme déclenchent une réaction immunitaire aboutissant à la production
d’anticorps.
PARTIE II : Résolution de problème par exploitation de documents.
Situation problème n°1
Certaines excitations provenant du milieu extérieur ou de l’intérieur de l’organisme crée
le stress chez l’Homme c’est à dire une perturbation dans les réactions
comportementales. Le souci par exemple est un agent stressant entraînant chez certains
hommes le suicide, l’affaiblissement du système immunitaire…. Pour comprendre les
effets du stress sur le système immunitaire, les documents suivants sont proposés.

Prof. Mahulé DEGBEGNI P a g e 49 | 57

Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Document 1 : Stress et division cellulaire des lymphocytes

Des scientifiques ont cherché à savoir si le stress pouvait influencer la division cellulaire
des lymphocytes. Des lymphocytes de porc ont été prélevés et le nombre de divisions
cellulaires par minute a été suivi en fonction de la concentration en cortisol dans le
milieu.
Pour chacune des expériences, la population initiales est constituée d’environ 1,5.105
lymphocytes

L’astérisque indique une différence significative avec l’expérience contrôle (0). Les
concentrations utilisées sont des concentrations pouvant être observées en fonction de
l’intensité du stress.

Prof. Mahulé DEGBEGNI P a g e 50 | 57

Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Document 2 : Stress et activité de la télomérase

Lors de la réplication de l’ADN, les extrémités des chromosomes, non codantes, nommés
télomères, ne sont pas répliquées totalement : au fur et a mesure des cycles, les
chromosomes raccourcissent. Quand le raccourcissement est trop important et impacte
les séquences codantes du chromosome, la cellule entre en apoptose (mort cellulaire).
Certaines cellules, notamment les lymphocytes, possèdent une enzyme nommée
télomérase qui maintient les télomères évitant le raccourcissement des chromosomes.

Exploite les documents pour proposer une explication à la fragilisation

temporaire du système immunitaire lors de périodes de stress.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Situation problème n°2

Monsieur A présente un retard de puberté. Complexé par son état par apport à ses amis
de même âge qui présentent un phénotype sexuel normal, il décide de consulter un
médecin gynécologue. Les documents ci-après te sont présentés pour expliquer la cause
de son retard.

Document 1 : Concentrations plasmatiques de LH et FSH (en UI. L-1 : unité

internationale par litre)

Document 2 : Résultats du traitement par injection de GnRH.

Certains patients présentent les mêmes symptômes que Monsieur A. Ces patients
reçoivent un traitement par injection de GnRH toutes les deux heures. On mesure chez
ces patients la concentration de LH et de testostérone avant et pendant le traitement. On
fait suivre à Monsieur A le même traitement.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Document 3 : Relation entre la GnRH et les hormones hypophysaires.

Document 3a : Extrait de séquences d’acides aminés du récepteur de GnRH.
Le récepteur de la GnRH est une protéine de la membrane des cellules de l'hypophyse
antérieure. Le document ci-dessous représente un extrait de la séquence d'acides aminés
de cette protéine. Les autres acides aminés sont identiques.

Document 3b : Résultats des mesures de la quantité d'inositol phosphate

(IP).
La fixation de la GnRH sur son récepteur provoque normalement une augmentation de
la production d'inositol phosphate (IP) dans la cellule hypophysaire. L'IP est nécessaire
à la production de LH et de FSH par la cellule. En mesurant la quantité d'IP dans les
cellules, on évalue indirectement l'activité du récepteur et la production de LH et FSH.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D
Le document ci-dessous représente la quantité d'IP produit par des cellules
hypophysaires d'un témoin et des cellules hypophysaires de Monsieur A, en présence de
concentrations croissantes de GnRH.

A partir des informations extraites des documents 1 à 3, explique le retard

de puberté observé chez Monsieur A.

Bonus
PARTIE I : Restitution organisée des connaissances.

Explique les mécanismes créateurs de la diversité génétique au cours de la reproduction

sexuée.
NB : Les mutations ne sont pas à considérer comme des mécanismes de reproduction
sexuée.

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

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Objectif BAC : 10 sujets de type BAC Tle D

Disponibles sur [Link]

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