TROPICULTURA, 2003, 21, 3, 135-141

Les performances de la race taurine Somba en milieu

paysan
A. Adanléhoussi1, H. Bassowa2, A. Défly3, K. Djabakou3, K. Adoméfa3 & N’T. Kouagou4

Keywords: Cattle- Somba race- Barymetry- Zootechnical parameters- Productivity

Résumé Summary
Dans les perspectives d’amélioration et de conservation The Performances of Somba Cattle Race in Rural
de la race bovine Somba dans son berceau, une étude Area
de caractérisation morphométrique et zootechnique a
Aiming to improve and preserve Somba cattle race in
été conduite sur la race de novembre 1995 à novembre
its birthplace, morphometrical and zootechnical cha-
1996. La robe pie-noire est dominante suivie de noire-
racterisations studies have been managed from
pie, de noire et de fauve. La Somba est un animal de
November 1995 to November 1996. White-black coat
petite taille avec 96,6 cm au garrot et un poids adulte de
is the most represented. It was followed by black-
172 ± 13 kg. L’équation barymétrique établie pour tous
white, black and fawn. The Somba cattle race is small
les âges confondus est: P= 139.10-6(PT)2,88 avec un
sized with 96.6 cm to the withers and 172 ± 13 kg
coefficient de détermination de 0,98. Le poids à la nais-
weight. The barymetrical equation established for all
sance est de 12 ± 3 kg. Le GMQ est de 96 g/J entre 1
age animals is P= 139.10-6(PT)2.88 with a determina-
et 2 ans et 104 g/J entre 2 et 3 ans. Le taux de fertilité
tion coefficient of 0.98. The birth weight is 12 ± 3 kg.
est de 60,9%. L’âge au 1er vêlage est 5 ans. L’intervalle
The daily weight gains range from 96 g/day between
entre vêlages est de 18 mois. La productivité annuelle
1 and 2 years to 104 g/day between 2 and 3 years.
par vache est de 0,58 veau par an ou 26,59 kg de veau
The fertility rate is 60.9%, and first calving age is
par an et la productivité pour 100 kg de vache est de
5 years. The interval between calvings is 18 months.
15,92 kg. Ces paramètres montrent que la race taurine
The productivity per cow is 0.58 calf a year or
Somba est un animal de petite taille et de faible poids
26.59 kg of calf and the productivity per 100 kg of cow
mais prolifique avec un taux de fertilité de 60,9% dans
is 15.92 kg calf. Those parameters show that the
les difficiles conditions d’élevage dans lesquelles évo-
Somba is small sized and height but is prolific with a
luent les animaux. L’amélioration de son élevage pas-
fertility rate of 60.9% in the harsh conditions in which
serait par l’amélioration des conditions d’élevage
the animals move. The breeding improvement would
comme l’alimentation, l’abreuvement et la santé ani-
pass by the breeding environment improvement as
male; la castration des taurillons nés dans les troupeaux
feeding, watering and animal health; the bull-calves
et l’adoption de la traite modérée des vaches pour per-
castration and to moderate milking in order to insure a
mettre une bonne croissance des veaux dans les trou-
better development of calves in the herds.
peaux.

Introduction
Les bovins Somba appartiennent au groupe de taurins panosomiase animale, le développement et la promo-
trypanotolérants à courtes cornes d’Afrique de l’ouest tion de l’élevage des races animales réputées tolé-
(6). Ils sont élevés par les Temberma (Togo) ou rantes à la maladie sont à encourager. Cette approche
Tammari (Bénin). Le berceau de la race est situé à est moins onéreuse et plus sécurisante pour l’environ-
cheval sur le Togo et le Bénin entre 9° 38’ et 10° 38’ nement quand on sait que la lutte contre la trypano-
de latitude nord. L’effectif de la race bovine Somba somiase fait souvent appel à des insecticides sur ani-
dans son berceau est de 8715 au Togo et de 17103 au maux ou sur écran dans le combat contre les
Bénin (6). Ses caractéristiques zootechniques sont glossines qui en sont les vecteurs.
encore mal connues alors qu’elle est aujourd’hui
menacée de disparition suite aux croisements anar- Dans le but de parfaire les connaissances sur la race
chiques et aux surexploitations des jeunes mâles. bovine Somba, des travaux de caractérisation mor-
Conservée dans les régions septentrionales du Togo phométrique et zootechnique ont été effectués de
où elle est très appréciée par les populations, cette novembre 1995 à novembre 1996. Ceux-ci ont porté
race mérite qu’on lui accorde une attention particu- sur la robe, la barymétrie et les paramètres de pro-
lière. En effet, dans le processus de lutte contre la try- ductivité.

1 Institut Togolais de Recherche Agronomique CRA/SH BP. 114, Sokodé, Togo. Tél. (228) 550-06-50. E.mail: [email protected] (auteur pour la corre-
spondance).
2 Institut Togolais de Recherche Agronomique CRA/SS, BP. 129, Kara, Togo.
3 Institut Togolais de Recherche Agronomique, BP. 1163, Lomé, Togo.
4 ACAVE., BP. 91, Niantougou, Togo.
Reçu le 26.09.02. et accepté pour publication le 21.03.03.

135
TROPICULTURA

Matériel et méthodes mesures corporelles prises sur chaque animal sont

Matériel les suivantes: le poids est pris à l’aide de la balance
électronique. La hauteur au garrot (HG) à l’aide d’une
Au total, 504 animaux ont été suivis dans les villages canne toise, le périmètre thoracique (PT), la longueur
de Pimini et de Wartéma respectivement dans les scapulo-ischiale (LSI), la longueur de la hanche (LH),
cantons de Nadoba et Warango. Le matériel de travail la largeur de la hanche (lH), la longueur de la tête (LT)
est composé d’instruments de mesure, à savoir un et la largeur de la tête (lT) sont prises au ruban
ruban métrique, une canne toise et une balance élec- métrique. Notons que toutes les mesures sont prises
tronique de marque «Barlo» (socle électronique rac- après l’immobilisation de l’animal, les pattes en posi-
cordé à une batterie avec un cadran lumineux inter- tion d’aplomb.
posé) d’une sensibilité de 0,5 kg et d’une portée
Les mesures barymétriques et pondérales ont porté
maximale de 1500 kg, du matériel de contention (cou-
sur douze classes d’âge.
loir, corde) et d’identification (pince et boucles prénu-
mérotées).
Productivité
En vue d’apprécier la productivité, des enregistre-
ments hebdomadaires ont été faits dans tous les trou-
peaux. Il s’agissait de l’enregistrement des dates et
des poids à la naissance des veaux en rapport avec
leurs mères, des dates des mortalités et l’enregistre-
ment des sorties pour l’autoconsommation, les céré-
monies (dots, funérailles etc.) et les ventes.

Traitement des données

La classification des données barymétriques par
tranches d’âge et le calcul des moyennes ont été faits
à l’aide du logiciel Excel.
L’établissement des équations barymétriques de
forme Y= ax+b a été faite à l’aide d’un programme de
régression basé sur la méthode de moindres carrés.
Celle de la formule allométrique Y= axb a été établie
par la même méthode après la transformation loga-
rithmique de toutes les données de mensuration et de
pesée (5).

Résultats
La robe
Sur un effectif de 253 robes observées, la robe pie-
noire représentait 33,59%, suivie de la robe noire-pie
Figure 1: Carte présentant le berceau de la race bovine Somba. (14,62%) et de la robe noire (12,64%). Les robes
fauve et pie-fauve étaient représentées quasi dans les
mêmes proportions (10,67 et 10,27%). La robe pie
n’était représentée qu’à 2,37%. Les robes truitées et
Méthodes
mouchetées étaient occasionnellement rencontrées
Identification des animaux dans les troupeaux.
Une enquête exploratoire rétrospective a été effec-
tuée auprès des bouviers et a permis de collecter les La barymétrie
informations relatives à l’ascendance et à la descen- Mensurations et poids
dance des animaux.
Des examens de dentition ont été faits pour l’estima- Compte tenu des mensurations et des poids, la race
tion de l’âge des animaux. bovine Somba se révèle un animal bréviligne
Le marquage des animaux a été fait à l’aide d’une (LSI/HG> 1). Les pattes sont courtes, le cou est bref
pince avec des boucles métalliques pré- numérotées. et cranialement terminé par une tête massive surmon-
tée de deux petites cornes en forme de croissant. Les
Détermination de la robe cornes sont dirigées vers l’avant ou vers le haut. Il
existe des animaux à cornes flottantes.
Des fiches répertoriant les différents types de robe ont A l’âge adulte, l’animal mesure entre 96 et 98 cm au
été remplies suite aux examens effectués sur 253 ani- garrot. Son périmètre thoracique varie entre 128 et
maux. 133 cm. La tête de l’animal mesure en moyenne 41±
1,96 cm de long et 19 à 20 cm de largeur.
Barymétrie La race bovine Somba est un animal rectiligne avec
Le travail a été effectué en cinq séances (10 jours / son chanfrein droit et sa ligne dorsale droite, légère-
séance) qui ont été organisées tous les trois mois. Les ment inclinée vers l’avant.

136
 TROPICULTURA

Tableau 1
Mensurations et pesées des bovins de race Somba

Tranches HG PT LSI LH lH LT lT Poids

Effectif
d’âge (cm) (cm) (cm) (cm) (cm) (cm) (cm) (kg)
0-15 jours 129 51,57 55,28 51,00 16,4 11,00 18,42 10,57 14,16
± 3,55 ± 2,62 ± 3,35 ± 0,54 ± 0,81 ± 1,39 ± 2,29 ± 2,04
15-30 jours 120 57,00 58,00 55,15 18,01 12,00 19,5 11,50 17,25
± 1,29 ± 1,41 ± 1,41 ± 0,5 ± 0,5 ± 0,57 ± 0,57 ± 1,41
1-3 mois 139 60,28 65,10 60,28 19,00 13,42 22,00 12,16 22,25
± 3,81 ± 5,31 ± 5,87 ± 1,63 ± 0,78 ± 2,00 ± 0,75 ± 4,50
3-6 mois 180 63,00 72,75 65,40 21,00 15,00 24,00 13,00 31,25
± 3,20 ± 1,25 ± 4,65 ± 0,50 ± 0,50 ± 1,25 ± 0,57 ± 2,06
6-12mois 204 70,42 83,71 74,42 24,57 18,28 28,57 14,00 46,18
± 6,47 ± 7,25 ± 8,24 ± 2,30 ± 1,60 ± 3,20 ± 1,15 ± 12,40
1-2 ans 208 82,60 100,00 89,20 28,00 23,20 33,40 16,00 81,30
± 9,12 ± 14,01 ± 12,02 ± 3,46 ± 4,26 ± 4,21 ± 1,73 ± 15,88
2-3 ans 216 88,12 116,43 101,06 34,20 27,06 37,31 17,43 119,00
± 4,24 ± 7,08 ± 6,69 ± 1,82 ± 2,23 ± 1,88 ± 1,15 ± 9,67
3-4 ans 135 93,38 125,92 108,00 35,00 30,00 39,50 18,25 149,38
± 1,63 ± 1,82 ± 5,47 ± 0,81 ± 1,41 ± 0,57 ± 0,50 ± 5,47
4-5 ans 173 97,06 128,08 113,00 36,00 31,00 41,00 19,39 158,52
± 2,06 ± 1,91 ± 1,41 ± 0,57 ± 0,50 ± 0,50 ± 0,80 ± 10,80
5-6 ans 178 96,65 129,75 114,00 36,00 31,68 41,00 19,00 165,33
± 0,95 ± 2,21 ± 1,25 ± 0,01 ± 0,06 ± 0,50 ± 0,03 ± 9,97
6-10 ans 303 96,60 131,18 116,63 37,36 32,09 41,54 19,36 172,18
± 3,84 ± 6,72 ± 5,22 ± 1,56 ± 2,02 ± 1,36 ± 1,20 ± 13,26
>10 ans 232 96,66 132,44 115,61 37,44 33,38 41,11 20,01 172,15
± 3,80 ± 5,45 ± 7,17 ± 1,14 ± 1,28 ± 1,96 ± 0,94 ± 15,51

C’est un animal de petit format donc ellipométrique, Performances de production

ultra mineur caractérisé par un poids adulte de 165 à
187 kg. Les paramètres de production
Chez les animaux adultes, de 6 ans au moins, les
mâles paraissent plus lourds que les femelles, 173 ± - Poids à la naissance
14 kg contre 167 ± 10 kg mais le test de Student ne
montre pas une différence significative (t= 0,717) au Le poids moyen à la naissance de la race bovine
seuil de 1%. Somba était de 12 ± 3 kg tous sexes confondus.
Les velles pèsent à la naissance 11,45 ± 1,5 kg en
Equations barymétriques moyenne alors que les veaux pèsent 12,55 ± 2,4 kg
A l’issue des mensurations et pesées, des équations en moyenne. La différence de poids entre les deux
barymétriques ont été établies et se présentent sexes à la naissance n’est pas significative au seuil de
comme suit: 1% (t= 1,50).

Tableau 2 - Evolution pondérale et le GMQ

Les équations barymétriques chez les bovins
de race Somba La croissance des animaux caractérisée par l’aug-
mentation de poids et de format, est un phénomène
Tranches Coeff. de physiologique important et déterminant pour la pro-
Equations
d’âge détermination ductivité de l’espèce.
0-1 an P= 1,13 PT- 49,26 0,98 Le GMQ (Gain Moyen Quotidien) variait avec les sta-
1-4 ans P= 2,68 PT-188,31 0,98 des de croissance. Dans les troupeaux de Somba étu-
>4 ans P= 3,5 PT- 288,25 0,90
diés, il est de 93,15 g/j de la naissance à un an, de
96 g/j entre 1 et 2 ans, de 104 g/j entre 2 et 3 ans, de
Tous âges P= 139.10-6 (PT)2,88 0,98 82,19 g/j entre 3 et 4 ans, de 24,65 g/j entre 4 et 5 ans
confondus et cette valeur tend vers 0 au-delà de 6 ans.

137
TROPICULTURA

La plupart des veaux sont nés entre octobre et février

(saison sèche). Ceci représente 86,59% des nais-
sances avec un pic en novembre (25,89%).

Age moyen au premier vêlage et intervalle entre

vêlages.

Tableau 3
Age moyen au premier vêlage et intervalle entre vêlages
des bovins Somba

Age au Intervalle
premier vêlage entre vêlages

Moyenne 1965,21 j (65,50 mois) 554,8 j (18,49 mois)

n 65 50
Ecart-type 495,738 170,975
Figure 2: Evolution pondérale des bovins de race Somba.

L’âge au 1er vêlage et l’intervalle entre vêlages sont

calculés à partir des informations recueillies auprès
des bouviers et des examens de dentition. Les résul-
tats sont à prendre avec réserve et devront être préci-
sés dans des travaux ultérieurs.
Les sorties
- Les mortalités
Sur les 504 animaux impliqués dans la recherche, 17
mortalités ont été enregistrées soit un taux de 3,37%
Les animaux morts entre 1 à 2 ans représentaient
41,17% des mortalités. Des mortalités ont eu lieu tous
les mois sauf le mois de juillet. Le mois de juin a été
le plus mortel avec 17,64% des mortalités.
- L’exploitation
Figure 3: L’évolution du GMQ des bovins de race Somba.
Hormis les mortalités, les sorties sont destinées aux
cérémonies funéraires, aux dots, à la vente et à l’au-
Paramètres de reproduction toconsommation.
- Fécondité Durant l’année de l’étude, les sorties effectuées volon-
De novembre 1995 à novembre 1996, 112 naissances tairement des troupeaux se chiffraient à 25 soit un
ont été enregistrées au total sur un effectif moyen des taux d’exploitation de 4,96%. En revanche, les vieilles
femelles en âge de reproduire de 184, soit un taux de vaches âgées de 10 ans au moins, représentaient
fécondité de 60,9%. 30,43% des femelles en âge de reproduire. La plus
grande partie des animaux sortis a servi pour le socio-
culturel soit 52% pour les funérailles et 28% pour les
dots. Les 20% restant ont été exploités pour la vente
et l’autoconsommation.
La productivité

Tableau 4
La productivité des bovins de race Somba

Paramètres Valeurs

Viabilité des vaches 198,52 (%)

Taux de fécondité 160,9 (%)
Viabilité des veaux 196,43 (%)
Poids du veau à un an 146 kg
Poids d’une vache 167 kg
Productivité par vache 0,58 veau / 26,59 kg
Figure 4: Répartition des naissances et des pluies de novembre
1995 à novembre 1996.
Productivité pour 100kg de vache 15,92 kg

138
 TROPICULTURA

Compte tenu des différents paramètres précédem- Elle n’est pas loin des Kapsiki mais en revanche très
ment calculés, la productivité est de 0,58 veau soit petite par rapport au Borgou. Ce qui est normal car la
26,59 kg de veau produit par vache au cours de l’an- Borgou est issue d’un croisement «zébu x Somba».
née. La productivité pour 100 kg de vache est de Sur le plan phénotypique, la Somba ressemble beau-
15,92 kg. coup à la Lagunaire. Suite à leurs études, Moazami-

Tableau 5
Comparaison entre la race Somba et les autres races taurines africaines

Somba Race locale: Type

Paramètres milieu Somba-lagunaire Lagunaire Kapsiki (8) Baoulé Borgou
Paysan (station)

Format
HG (cm) 96,6 95 (10) 106-109 99-105 (15) 110 (10)1,
PT (cm) 132,44 136,3 (9) 140-142 134-141 (15) 145,3 (10)
240 (11) 206 (10) 181,5 (11)
Poids moyen adulte (kg) 165-187 200-209 (1) 209 (2)1 206 166-213 (17)
Production
21,4 (12) 14-15,9 (15)
Poids de naissance (kg) 12 20,6 (1)1 13 (15)
GMQ (0-8 mois) (g/j) 93,15 341 (11) 208 (1) 154-170 (15) 250 (7)
Productivité de veau
pour 100 kg vache (kg) 15,92 29,73 (1)1 17,2 (15)
Reproduction
36-42 (10)
Age au 1er vêlage (mois) 65,50 36-39 (1) 42-48 (2) 48 26 (17) 42 (7)
Intervalle entre
vêlages (mois) 18,49 15,3 (1) 18 (10) 24 (2) 14 (16) 19 (15) 15-17 (7)
Taux de vêlage (%) 60,91 65,5(12) 69 (1) 43 (2) 61 (15) 60-65 (3)
Taux de mortalité (%) 13,37 15,3 (1) 65,4 (7)

Discussion goudarzi et al. (14), par la méthode des analyses fac-

La robe des bovins Somba est comparable à celle des torielles des correspondances et les méthodes d’af-
Lagunaires, Kapsiki, Baoulé et Borgou avec la domi- fectation de Paetkau, de Rannala et Mountain sur
nance des robes pie-noire et noires suivies des robes 201 animaux (50 Somba, 51 Lagunaires, 50 Borgou,
rouges (fauve) mouchetées et truitées. Notre étude a 50 zébus peuls soudanais) caractérisés sur 33 micro-
révélé une hauteur au garrot (HG) de 96,6 cm pour la satellites, sont parvenus à conclure à l’identité géné-
race Somba alors que les Lagunaires mesurent 95 cm tique séparée des Somba et des Lagunaires contrai-
au garrot, les Kapsiki mesurent 106-109 cm (8), les rement à ce que certains auteurs pensaient, à savoir
Baoulés 99-105 cm (16) et les Borgou 110 cm (10). que les deux races étaient les mêmes et ne différaient
Pour le périmètre thoracique, les Somba mesurent que par leur localisation géographique.
132,44 cm, les Lagunaires 136,3 cm, les Kapsiki 140- Le poids de naissance de 12 kg enregistré chez les
142 cm (8), les Baoulés 134-141 cm (16) et les Somba est très inférieur à celui enregistré au centre
Borgou 145,3 cm (10). La Somba adulte pèse 165- de recherche et d’élevage d’Avétonou CREAT (12)
187 kg alors qu’en station, ce poids est de 240 kg pour chez la race locale de type Somba-lagunaire qui pèse
la race locale de type Somba-lagunaire à Avétonou 21,4 kg à la naissance. Les Baoulés sur lesquelles ont
(11). Cette race locale, à la différence des Somba au travaillé Poivey et al. (16) sont semblables au Somba
nord et des Lagunaires sur le littoral, constitue un par leur poids de naissance de 13 kg. Toujours à
important groupe de bovins qui sont essentiellement Avétonou (15), des poids de naissance de 15,9 kg
des produits de métissage entre les Somba et les pour les mâles et de 14,1 kg pour les femelles ont été
Lagunaires appelés communément «race locale» dif- enregistrés pour les Baoulés. La Somba a un GMQ
ficilement différenciable des Somba et des Lagunaires très faible avant sevrage soit 93,15 g contre 208 g/j (1)
du point de vue morphologique (4). En milieu paysan, et 341 g/j (12) enregistrés pour le type Somba-lagu-
le poids est de 206-209 kg (2,9) pour les Lagunaires naire en station. Dans la plupart des études, le plus
et de 166 à 213 kg pour les Baoulés en Côte d’Ivoire grand GMQ est souvent enregistré dès la naissance
(17). Toutes ces données montrent que la Somba est jusqu’à un an d’âge, puis il diminue et tend vers zéro
une race de très petit format très proche des Baoulés. aux âges avancés. Mais il est à remarquer que dans

139
TROPICULTURA

le cadre de la présente étude, le GMQ le plus élevé a La répartition des vêlages est comparable à celle
été obtenu au-delà de deux ans d’âge. observée chez les Borgou (7) où la majorité des nais-
Ce comportement du GMQ des Somba en milieu pay- sances intervient en saison sèche, entre novembre et
san est probablement dû à la traite des mères qui mai, avec un pic en mars-avril. Ce phénomène traduit
prive les veaux de la quantité de lait nécessaire à leur une adaptation des races à leur milieu. En effet, la plu-
croissance. Etant tributaire du lait dès la naissance, part des femelles sont en anoestrus pendant la
c’est à l’âge de plus d’un an que les animaux s’affran- période de disette alimentaire et voient leurs chaleurs
chissent de leurs mères, s’adaptant progressivement (oestrus) apparaître quelques temps après le retour
à l’alimentation fourragère et réalisent au mieux leur de l’abondance alimentaire. Les vêlages se font l’an-
croissance. née suivante en une période favorable pour l’allaite-
Il faut noter, en outre, que ce GMQ est très faible par ment des veaux, à savoir la saison de récolte où les
rapport à celui de la race Borgou (7). En effet, entre 0 résidus de récolte viennent s’ajouter au potentiel de
et 8 mois, le GMQ enregistré à Parakou au Bénin (7) production fourragère des pâturages naturels.
chez les Borgou est de 250 g/j contre 93,15 g/j pour Comparativement aux taux de mortalité enregistrés en
les Somba. Le maximum est de 360 g/j chez les milieu paysan par divers auteurs, celui enregistré au
Borgou (7) alors que le maximum chez la Somba est cours de nos travaux est faible. Le taux global est de
de 104,10 g/j. Cette supériorité du GMQ des Borgou 3,37% alors qu’un taux de 6% a été signalé en milieu
par rapport à celui des Somba est toujours liée à son paysan (3). La faiblesse du taux de mortalité par rapport
génotype (zébu x Somba). à ceux enregistrés ailleurs découlerait du fait que le pro-
Les productivités de veau pour 100 kg de vache sont jet d’étude a adopté une stratégie de motivation des éle-
comparables pour la Somba et les Baoulés à savoir, veurs, stratégie qui a consisté en partie au traitement
15,92 kg et 17,2 kg, mais elle est légèrement supé- des animaux malades et au déparasitage des veaux. Le
rieure chez le type Somba-lagunaire soit 29,73 kg ceci taux d’exploitation de 4,96% est très faible par rapport à
en raison du petit format et de la faible vitesse de celui de 13% signalé en milieu traditionnel (3). A
croissance des Somba et Baoulés. Avétonou, il a été de 27,37% en 1994 (1). Ce taux de
L’âge au premier vêlage de 65,5 mois ou 1965,21 4,96% et la proportion de 30,43% de vieilles vaches
jours est supérieur à ceux de 36 à 39 mois enregistrés montrent que dans le berceau de la race bovine Somba,
à la station d’Avétonou chez les Somba-lagunaire (1) l’élevage des bovins est un élevage de prestige. Il sert
et à ceux de 36 à 42 et 42 à 48 mois signalés par beaucoup plus dans la vie socioculturelle des popula-
Domingo (10) et Agbémélo (2) pour les Lagunaires. Il tions que dans la vie économique des familles.
est également supérieur à celui de 48 mois chez les
Kapsiki (8), à celui 26 mois chez les Baoulés (17), de Conclusion
42 mois chez les Borgou (7) et de 39,8 mois chez les La race bovine Somba est une race de petite taille, à
N’dama de Kolda au Sénégal (13). croissance lente. Vu les conditions d’élevage difficiles
L’intervalle entre vêlages de 18,49 mois ou 554,8 jours et le taux de vêlage de 60,9%, la race peut être consi-
trouvé chez les Somba est comparable à celui de 18 dérée comme prolifique.
mois signalé pour les Lagunaires (10) et se révèle L’amélioration de son élevage passerait par l’amélio-
supérieur à ceux enregistrés pour les autres races ration des conditions alimentaires et d’abreuvement,
soient 15,3 mois pour le type Somba-lagunaire, 14 et la formation des éleveurs en matière de gestion de
19 mois pour les Baoulés (15,17) et 15 à 17 mois pour troupeau pour les faire accepter, la réforme régulière
les Borgou (7). La grandeur des paramètres comme des vieilles vaches, la castration des taurillons nés
l’âge au 1er vêlage et l’intervalle entre vêlages peut être dans le troupeau et l’adoption de la traite modérée des
due aux probables imprécisions dans la détermination vaches pour permettre une bonne croissance des
de l’âge des vaches par les informations reçues des veaux.
bouviers ou obtenues par l’examen des dentitions. Un travail de sélection doit être opéré pour améliorer
Toutefois, elle semble en conformité avec la faiblesse les performances et augmenter la productivité de
de la vitesse de croissance (GMQ) de la race, faiblesse cette race qui est sans doute indissociable de la vie
consécutive à la traite des vaches et aux conditions ali- des populations du berceau de la race par son impor-
mentaires et d’abreuvement difficiles dans lesquelles tant rôle joué dans la vie socioculturelle du milieu.
évolue la race bovine Somba. La puberté et la fécondité
étant liées à une bonne croissance, Djabakou (9) disait
à ce propos que la manifestation de la puberté chez le Remerciements
jeune et la reprise de la cyclicité ovarienne chez la Nos remerciements vont à la direction du PLTA (Projet
vache allaitante dépendent de l’évolution pondérale et de Lutte Contre la Trypanosomiase Animale) pour les
de l’alimentation des animaux. moyens mis à notre disposition et à son personnel
Le taux global de vêlage est faible par rapport à ceux pour sa collaboration. Que les autorités traditionnelles
enregistrés en station soit, 60,9% contre 65 à 69% à et les populations des cantons de Nadoba et de
l’Institut National Zootechnique et Vétérinaire (INZV) Warango reçoivent, pour leur disponibilité, nos senti-
(1,12). Toutefois, il reste presque comparable à ceux ments de profondes gratitudes. Nos sentiments de
des élevages traditionnels. En effet, 65,4% sont enre- reconnaissance au Comité de rédaction de «TROPI-
gistrés chez les Borgou au Bénin (7). Au Togo, il est CULTURA» en particulier à Mme M.-J. Desmet et aux
de 60 à 65% pour toutes les races confondues (3) et honorables lecteurs pour leurs contributions à l’amé-
de 43% pour les Lagunaires (2). lioration de la qualité de cet article.

140
 TROPICULTURA

Références bibliographiques

1. Adanléhoussi A., 1994, Caractéristiques zootechniques des races bovi- 10. Domingo A.M., 1976, Contribution à l’étude de la population bovine des
nes N’dama, locales et zébu de l’INZV. Rapport d’étude INZV. états du golfe du Bénin. Thèse de Doctorat Vétérinaire. ACCT Paris,
143 p.
2. Agbémélo K.T., 1983, Contribution à l’étude des races bovines autoch-
tones du Togo: la race des lagunes; Mémoire d’Ingénieur des sciences 11. Grell H., Freitas E.K., Dékpo K. & Johnson B., 1982, Productivité des
appliquées; Institut Polytechnique Rural de Katibougou, Mali, 98 p. races N’dama, taurin-races locales, Zébu peuhl et leurs croisements à la
station Trypanotolérance, Recherche et Application. Rapport de sémi-
3. AklobessI K.K., 1989, Collecte et exploitation des données existantes sur
naire Lomé et Avétonou, pp. 43-61.
la production animale au Togo. Tome I: - Considérations générales, orga-
nismes de promotion de l’élevage, 100 p.
12. Grell H., Schlote W., Morkramer G. & Johnson B., 1982, Evolution pon-
4. Anonyme, novembre 2002, Rapport sur l’état des ressources génétiques dérale des N’dama, race locale et croisements. Trypanotolérance,
animales dans le monde. Rapport National du Togo (en préparation avec Recherche et Application. Rapport de séminaire Lomé et Avétonou,
la FAO), 66 p. pp. 62-69.

5. Bidamon E. & Dubois A.M., 1984, Cours de statistique appliquée à 13. Guey E., Fall A. & Diop M., 1982, Production du N’dama en station
l’expérimentation agricole et travaux pratiques. ESA (Ecole Supérieure Trypanotolérance, Recherche et Application. Rapport de séminaire Lomé
d’Agronomie), Université du Bénin, Togo, 55 p. et Avétonou, pp. 70-75.
6. CIRDES-Burkina-Faso, PPEA-Bénin, DSRA-INZV-Togo, INRA. JJ. GB- 14. Moazami-Goudarzi K., Bélemsaga D.M.A., Ceriotti G., Laloë D.,
France, UMIL.IZ-Italia, DPALV-Italia, 2000, Race bovine Somba: Sa Fagbohoun F., Kouagou N’T., Sidibé I., Codjia V., Crimella M.C.,
caractérisation et recherche en vue de son amélioration. Compilation des Grosclaude F. & Touré S.M., 2001, Caractérisation de la race bovine
rapports individuels des partenaires, 130 p. Somba à l’aide de marqueurs moléculaires. Rev. Elev. Méd. Vét. Pays
Trop. 54 (2), 129-138.
7. Déhoux J.P. & Hounsou-Vé G., 1992, Productivité de la race bovine
Borgou selon le système d’élevage traditionnel au Nord–Est du Bénin.
15. Morkramer G. & Dékpo K., 1984, Caractéristiques d’un troupeau Baoulé.
Rapport d’étude n° 1, Projet de développement de l’élevage dans le
Trypanotolérance et production animale, 3, 55-58.
Borgou Est. M.D.R. Bénin.
8. Dineur B. & Thys E., 1986, Les Kapsiki: race taurine de l’extrême-Nord 16. Poivey J.P., Landais E. & Seits J.L., 1980, Utilisation de la barymétrie
camerounais. I. Introduction et barymétrie. Rev. Elev. Méd. Vét. Pays chez les races taurines locales de Côte d’Ivoire. Rev. Elev. Méd. Vét.
trop. 39 (3-4), 435-442. Pays trop. 33 (3), 311-317.

9. Djabakou K., Grundler G. & Laré K., 1991, Involution utérine et reprise de 17. Tideri E., Serres H., Richard D. & Ajuziogu J., 1975, Etude d’une popu-
cyclicité post-partum chez les femelles bovines trypanotolérantes lation taurine de race Baoulé en Côte d’Ivoire. Rev. Elev. Méd. Vét. Pays
N’dama et Baoulé. Rev. Elev. Méd. Vét. Pays trop. 44 (3): 319-324. trop. 28 (4), 499-511.

Adanléhoussi, Togolais, Ingénieur Agronome Zootechnicien, DEA en Biologie du développement: Nutrition et Reproduction. Chef Programme Bovins à l’ITRA,
B.P. 114, Sokodé, Togo.
H. Bassowa, Togolais, Ingénieur Agronome Zootechnicien. Responsable Pêche Continentale à l’ITRA, B.P. 129, Kara, Togo.
A. Défly, Togolais, Ingénieur des Sciences Appliquées. Chef Programme Aviculture à l’ITRA, B.P. 1163, Lomé, Togo.
K. Djabakou, Togolais, Docteur en Médecine Vétérinaire. Chef Programme Biotechnologie Animale à l’ITRA, B.P. 1163, Lomé, Togo.
K. Adoméfa, Togolais, Docteur en Médecine Vétérinaire. Coordonnateur Scientifique des Productions Animales de l’ITRA / Coordonnateur du Réseau Elevage
CORAF, B.P. 1163, Lomé, Togo.
N’T. Kouagou, Togolais, Docteur en Médecine Vétérinaire. ACAVET, B.P. 91, Niantougou Togo.

141