Université de Batna 2

Faculté de Technologie
Département Socle Commun en Sciences et Technologies
Première année L1
Unité d’enseignement découverte : UED 1.2
Matière : Les métiers en Sciences et Technologies 2
Année universitaire 2021-2022
Semestre 2

Dimanche, 20 mars 2022

Leçon n°4

1. Filière : Hydraulique

2. Filière : Génie civil

3. Filière : Génie des procédés

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 1

 “‫” وجعلنا من الماء كل شيء حيا‬

La filière

Hydraulique

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 2

 Hydraulique

1. La définition du terme hydraulique

Le terme “hydraulique” peut être un adjectif exprimant tout ce qui est relatif au liquide et
l’eau en règle générale. Il peut s’agir de son écoulement, de son mouvement ou de sa
circulation. Le terme “hydraulique” peut également définir la science qui étudie la mécanique
des fluides. Il peut s’agir de technologies utilisant des liquides sous pression comme pour le
fonctionnement de machines hydrauliques par exemple, ou des aspects techniques de
l’hydraulique urbain entre autres.

2. Les domaines de l’hydraulique

Voici quelques domaines dans lesquels l’hydraulique est au cœur des études et des
technologies :

✓ L’énergie hydraulique définit l’énergie qui est créée grâce au mouvement de l’eau.
✓ L’hydraulique fluviale définit les études des cours d’eau naturels ou artificiels.
✓ L’architecture hydraulique définit le travail de conception et de construction
d’ouvrages permettant de maîtriser l’eau, que ce soit le stockage, la distribution,
l’évacuation, l’adduction ou même le franchissement.
✓ L'hydraulique urbaine permet d’analyser et de concevoir des réseaux de distribution
d’eau potable mais également d’évacuation des eaux pluviales ou usées en milieu
urbain. Le terme “assainissement” est alors couramment employé.
✓ Les machines hydrauliques utilisent l’énergie hydraulique pour leur fonctionnement.
C’est le cas, par exemple, de certains engins de chantier.

3. Les unités de mesure

Il existe plusieurs unités de mesure quand il s’agit d’un réseau hydraulique :

a. La température
La température de l’eau est exprimée en degré Celsius (°C). Dans les pays anglo-saxons, elle
est exprimée en degré Fahrenheit (°F). L’unité de mesure du Système International des
températures destinée au monde scientifique est le kelvin (K). Dans cette unité de mesure le
zéro absolu correspond à - 273,15 °C.
L’eau qui descend sous le seuil de 0 °C se transforme en glace, et quand elle franchit la
température de 100 °C, elle entre en ébullition.

b. Le débit
Afin de mesurer le débit de l’eau, exprimé en mètre cube par seconde (m3/s) ou par la lettre
Q à l’international, il est possible d’utiliser un débitmètre. En effet, cet appareil permet de
mesurer le débit d’un fluide, qu’il soit liquide ou gazeux, dans une section constante, comme
une canalisation par exemple.

c. La pression
L’unité de mesure pour exprimer la pression hydraulique dans le Système International est le
pascal (Pa). Une pression de 1 Pa équivaut à une force de 1 newton exercée sur une surface
d’un mètre carré. Quand il s’agit de pression hydraulique, l’unité de mesure employée

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 3

également est le bar, qui correspond à 100 000 Pa ou 100 kilonewtons par mètre carré. La
pression de l’eau définit donc l’intensité de la force qu’elle exerce par unité de surface.

4. L’énergie hydraulique

L’énergie hydraulique utilise le mouvement de l’eau, il s’agit donc d’une énergie

renouvelable qui, de plus, n’est pas émettrice de gaz à effet de serre, ce qui fait d’elle un des
atouts à ne pas négliger de la transition énergétique. En effet, les centrales hydroélectriques
permettent de créer de l’électricité grâce à la force de l’eau en mouvement. Cela peut
dépendre de la hauteur d’une chute d’eau ou du débit d’un cours d’eau comme un fleuve ou
une rivière par exemple. Plus la hauteur de la chute d’eau est élevée, plus la puissance de la
centrale sera forte.

La production d’hydroélectricité se fait de la façon suivante :

✓ Un barrage est érigé pour retenir l’écoulement naturel de l’eau, comme sur un
fleuve par exemple. Ce barrage va permettre de stocker des volumes d’eau très
importants, c’est ce qui est nommé “lac de retenue”.
✓ Les vannes présentes sur le barrage sont ouvertes pour laisser l’eau s’échapper vers
les conduites forcées qui mènent, en contrebas, à la centrale hydraulique.
✓ Le mouvement de l’eau et sa force font tourner des turbines, puis fonctionner un
alternateur qui produit de l’électricité. L’énergie ainsi produite est un courant
électrique alternatif.
✓ Un transformateur permet d’augmenter la tension du courant afin que celui-ci puisse
être évacué et distribué par un réseau de lignes à haute-tension.
✓ L’eau finit ensuite sa route dans un canal dédié, nommé “canal de fuite”.

5. Le réseau hydraulique

Quand il s’agit de l’habitat, un réseau hydraulique peut alimenter une solution de chauffage
ou de refroidissement. Il peut également fournir de l’eau potable et permettre la bonne
évacuation des eaux usées. Le circuit de canalisation peut alors être constitué de tubes ou
tuyaux en cuivre, en acier ou en PVC pour les évacuations. Pour permettre à l’eau de circuler
ou d’être stoppée, des vannes sont installées sur tout le réseau. Pour alimenter les points d’eau
de votre maison, comme votre cuisine ou votre salle de bain par exemple, ce sont des robinets
ou des mitigeurs qui sont alors installés.

Le réseau hydraulique vient alimenter les équipements qui permettent une production d’eau
chaude sanitaire, comme un chauffe-eau ou un ballon d’eau chaude, mais également ceux qui
distribuent de l’eau chaude dans un réseau de chauffage. Ainsi, un chauffage central permet
une distribution d’eau chaude par un plancher chauffant ou des radiateurs à eau chaude. Parmi
les éléments qui constituent un réseau hydraulique raccordé à une chaudière, il y a également
les soupapes de sécurité, les vannes de purge et de vidange, ainsi que le vase d’expansion
entre autres. Celui-ci permet de maintenir une pression régulière dans votre circuit
hydraulique.

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 4

 I. Licence académique

Filière Spécialité ‫التخصص‬ ‫الفرع‬

Hydraulique Hydraulique ‫ري‬ ‫ري‬

Domaine : Sciences et Technologie

Filière : Hydraulique
Spécialité : Hydraulique
Diplôme : Licence Académique

1. Objectifs de la formation

L'Algérie, se situe dans une région confrontée épisodiquement à la rareté et l'irrégularité des
ressources en eau. De surcroît, les enjeux liés à ces ressources sous le double aspect
quantitatif et qualitatif ne cessent de croître en importance au plan national sous la poussée
conjuguée de la croissance démographique (développement urbain) et de l'augmentation des
besoins en eau de l'agriculture (qui absorbe à elle seule près de 70% des prélèvements en
eau). En conséquence, le développement durable des activités agricoles et autres secteurs
industriels et urbains de notre pays se retrouvent sous la menace directe d’une irrégularité
chronique dans l’approvisionnement de cette ressource stratégique.

De ce fait, les organismes publics et les entreprises privées opérant dans le domaine de la
gestion de l'eau, de l'agriculture, de l’aménagement et de l'urbanisme ont des besoins toujours
croissants et de plus en plus pressants en compétences maîtrisant les outils techniques et
scientifiques en vue d’une gestion optimale tant du point de vue qualitatif que quantitatif de
cette denrée stratégique. C’est pour répondre aux attentes de ces partenaires que l’université
se doit de proposer cette licence et développer les horizons de cette filière.

2. Profils et compétences visés :

De par les enseignements assurés dans cette licence, les étudiants diplômés pourront ou bien
suivre leurs études en Master ou bien exercer essentiellement dans les domaines suivants :
✓ La mobilisation et la gestion de l’eau,
✓ La gestion des risques liés à l’eau,
✓ L'aménagement urbain,
✓ L'aménagement rural,
✓ La conception et la réalisation des divers ouvrages hydrauliques.

3. Potentialités régionales et nationales d'employabilité :

Cette formation intéresse le secteur public représenté aussi bien par ses entreprises
économiques que par ses administrations publiques telles que :
✓ Les Ministères,
✓ Les Agences de l’eau,
✓ Les Agences des barrages,
✓ Les Agences de gestion et de réalisation des infrastructures pour l’irrigation et le
drainage,
✓ Les Agences nationales et régionales des ressources en eau,
✓ Les directions de l’hydraulique des wilayas,
Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 5
 ✓ Les sociétés de distribution d’eau et le secteur privé à travers ses bureaux d’études
(sol, hydrologie, hydraulique, environnement).

Les emplois auxquels les diplômés de cette Licence sont destinés sont divers :
✓ Responsable technique,
✓ Responsable des études,
✓ Gestionnaire de périmètres irrigués,
✓ Conseiller en agriculture-environnement,
✓ Contrôleur technique.

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 II. Master

Filière Spécialité ‫التخصص‬ ‫الفرع‬

Hydraulique urbaine ‫الري الحضري‬

Hydraulique Ouvrages hydrauliques ‫منشآت الري‬ ‫ري‬
Ressources hydrauliques ‫الموارد المائية‬

Domaine : Sciences et Technologie

Filière : Hydraulique
Spécialité : Hydraulique urbaine
Diplôme : Master Académique

1. Objectif de la formation

L’objectif principal, attendu de la formation envisagée, est de transmettre aux étudiants les
connaissances théoriques et pratiques dans le domaine de l’hydraulique urbaine et des
méthodes analytiques qui lui sont rattachées. Les programmes pluridisciplinaires proposés
ont pour finalité la formation de cadres compétents qui connaissent leur mission avec
précision. Dotés d’une grande autonomie, ils seront ainsi capables d’identifier et les différents
aménagements hydrauliques et les ouvrages qui leur seront associés, connaitre le traitement
et l’épuration des eaux. Et ils auront à assurer également la prise en charge et la réalisation
des réservoirs, ouvrages de protection, réseaux d’AEP et d’assainissement ainsi que l’étude
de projets dans le domaine de la modélisation et les schémas directeurs.

2. Connaissances visées

La formation envisagée devra mener vers un diplôme de MASTER, tout en assurant un

enseignement qualitatif et quantitatif suffisant. L’imprégnation de l’étudiant au domaine
d’intérêt de sa formation est déjà préconisée au cours de la licence, à travers surtout les unités
d’enseignement de découverte. Cette démarche a pour but de faire émerger, de manière
précoce, les aptitudes de l’étudiant à poursuivre avec sérénité le cycle de formation qui lui
est proposé. De ce fait, il est attendu des résultats probants à la fin du cycle de formation, tout
en minimisant voire tout en éliminant les risques de déperdition ou d’échec prolongé. Ceci
pour former des cadres, qui sont capables de gérer :

✓ Conception des installations et des équipements hydrauliques.

✓ Traitement de l’eau potable : améliorer et conserver la qualité de l’eau.
✓ Traitement et purification des eaux usées et leur réutilisation.
✓ Conservation, protection et restauration des ressources en eau dans le cadre d’une
gestion durable.
✓ Développer des axes de recherche pouvant contribuer au développement durable, en
coopération avec les secteurs sociaux et économiques :
o Industrie,
o Génie agricole,
o Composants hydrauliques …)

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 3. Études et débouchés potentiels

Les connaissances acquises par ce Master, permettront aux étudiants, de s’impliquer dans
d’autres domaines tels que : Traitement et épuration des eaux, élaboration d’un réseau
d’alimentation en eau potable et assainissement des eaux usées et industrielles, constructions
d’ouvrages hydrauliques. Les connaissances acquises, tant sur le plan théorique que pratique,
permettront également aux étudiants de se diriger aussi bien vers un doctorat.

4. Débouchés professionnels

✓ Entreprises de service (ADE, AGID, COSIDER, ABH, etc.…).

✓ Bureaux d’études.
✓ Administration/établissements publics : (ANBT, DHW, SHW, etc.…).
✓ Collectivités territoriales : (APC, Daïras, Wilayas).

Domaine : Sciences et Technologie

Filière : Hydraulique
Spécialité : Ouvrages hydrauliques
Diplôme : Master Académique

Profils et Compétences Visées

Les métiers visés par cette formation concernent tous les domaines de la mobilisation et la
gestion de l’eau. Cette formation doit permettre aux diplômés la maitrise de la conception et
la réalisation des ouvrages hydrauliques pour différents usages tel que :

✓ Les barrages et digues,

✓ Les canaux,
✓ Les aménagements hydrauliques pour la protection contre les inondations,
✓ Les réseaux d’alimentation en eaux potables…

Cette formation intéresse le secteur public tant les entreprises que les administrations
publiques :

✓ Divers ministères,
✓ Agences de l’eau,
✓ Agences des barrages,
✓ Agences nationales et régionales des ressources en eau,
✓ Les directions de l’hydraulique des wilayas,
✓ Les sociétés de distribution d’eau,
✓ Et le secteur privé au travers des bureaux d’études
o Sols,
o Hydrologie,
o Hydraulique.

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 III. Les métiers de l'ingénierie

*Hydraulicien

1. Le métier hydraulicien fait partie du domaine Ingénierie

L'hydraulicien est un technicien spécialisé dans la mécanique des fluides. Avant la réalisation
de réseaux d'approvisionnement en eau, il effectue des analyses techniques sur un terrain
pour déterminer si une installation hydraulique est possible sur ce lieu précis. Il détermine
ensuite le budget et fait appel à des fournisseurs. Depuis la station de pompage jusqu'aux
robinets des usagers, il contrôle la pression et le débit. Il veille à mettre à disposition un
volume d'eau suffisant pour satisfaire les besoins en consommation des particuliers et des
entreprises. Il est responsable de l'état du réseau. Il s'occupe à la fois du traitement de l'eau
potable et de la récupération des eaux usées. Il contrôle les systèmes d'assainissement de l'eau
et l'efficacité des stations d'épuration. C'est un véritable gestionnaire de la ressource en eau.

2. Synonyme
Quels sont les autres noms du poste Hydraulicien ?
L'hydraulicien est aussi connu sous l'appellation d'ingénieur hydraulique ou responsable de
l'inspection technique des ouvrages hydrauliques.

3. Travail Hydraulicien
Pourquoi et comment travailler en tant qu’Hydraulicien ?
Les plus
✓ C'est un secteur qui recrute du fait de l'émergence des problématiques
environnementales.
✓ L'hydraulicien travaille souvent en pleine nature.
Les moins
✓ L'hydraulicien doit souvent jongler entre plusieurs tâches.
✓ Qualités et compétences nécessaires.

4. Qualités et compétences nécessaires

Pour exercer dans ce métier, l'hydraulicien doit posséder de grandes connaissances en
mécanique, en informatique, en sciences et en topographie. Au fil des années, ce secteur a
évolué et de plus en plus de modélisations sont actuellement en 3D. C'est un métier qui
demande de la rigueur et de l'organisation car l'hydraulicien doit successivement effectuer
plusieurs tâches et faire preuve de rapidité. Il doit avoir une parfaite connaissance de la
réglementation sur l'eau et être assez disponible car il peut intervenir de jour comme de nuit
et effectuer des astreintes en cas de soucis. Enfin, un bon sens relationnel est également un
atout pour réussir dans ce type de poste car il travaille en équipe et est régulièrement en
contact avec les fournisseurs industriels.

5. Principaux employeurs
Quelles sont les entreprises qui peuvent recruter un Hydraulicien ?
L'hydraulicien travaille en tant qu'ingénieur pour EDF, pour des collectivités locales, pour
des ports autonomes en estuaires ou pour des agences de l'eau. Travailler dans le privé assure
tout de même une meilleure stabilité du poste.
*Source : ré[Link]

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 La filière

Génie Civil

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 10

 Génie civil - Définition et Explications

Le Génie civil représente l'ensemble des techniques concernant les constructions civiles.
Les ingénieurs civils s’occupent de la conception, de la réalisation, de l’exploitation et de la
réhabilitation d’ouvrages de construction et d’infrastructures urbaines dont ils assurent la
gestion afin de répondre aux besoins de la société, tout en assurant la sécurité du public et la
protection de l’environnement. Très variées, leurs réalisations se répartissent principalement
dans cinq grands domaines d’intervention : structures, géotechnique, hydraulique, transport,
et environnement.

En France, génie civil est une expression désignant l'art de la construction en général. Il est
exercé soit par des ingénieurs civils, c'est-à-dire des ingénieurs diplômés qui n'appartiennent
pas à un corps de l'État, soit par des ingénieurs fonctionnaires, c'est-à-dire des ingénieurs
diplômés ayant réussi des concours d'entrée dans la fonction publique, ces derniers exerçant
en général les fonctions de maîtrise d'ouvrage et de maîtrise d'œuvre.

1. Domaine d'application

Le domaine d'application du génie civil est très vaste ; il englobe les travaux publics et le
Bâtiment. Il comprend notamment :

✓ Le gros œuvre en général, quel que soit le type de construction ou de bâtiment, comme
le gratte-ciel,
✓ Les constructions industrielles : usines, entrepôts, réservoirs, etc.
✓ Les infrastructures de transport : routes, voies ferrées, ouvrages d'art, canaux, ports,
tunnels, etc.
✓ Les constructions hydrauliques : barrages, digues, jetées, etc...

2. Phases d'un projet

Un projet de génie civil peut être scindé en plusieurs phases, souvent confiées à des
organismes différents :

✓ La planification qui consiste à intégrer le projet dans un ensemble de plans directeurs,

✓ La conception, qui inclut la réalisation des études détaillées d'avant-projet,
✓ Le dimensionnement, qui consiste à déterminer les dimensions des éléments
constitutifs de la future réalisation,
✓ L'appel d'offres qui permet de planifier la réalisation, notamment le coût de celle-ci,
et de choisir l'entreprise qui en aura la charge,
✓ L'exécution de la construction, qui inclut l'élaboration du projet définitif. Différents
corps de métiers interviennent dans la réalisation d'un ouvrage :

1. Les études techniques (techniques de génie civil) entrent dans le détail de la phase
de dimensionnement et établissent les plans de construction. Ensuite, interviennent
les méthodes qui valident la faisabilité des plans de construction et définissent le
mode et les outils de construction.

2. Le département de production : fondation (construction), terrassements, gros œuvre,

corps d'états secondaires, corps d'états techniques, corps d'états architecturaux, équipements.

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 11

 ✓ L'exploitation et l'entretien de l'ouvrage

2. Intervenants

Un projet de génie civil est réparti entre plusieurs intervenants :

✓ Le maître d'ouvrage est celui (personne ou organisme) qui déclenche une entreprise
de construction et sera celui qui réceptionnera l'ouvrage.
✓ Le maître d'œuvre élabore un projet (l'œuvre) à la demande du maître d'ouvrage.
✓ Le bureau de contrôle est chargé par le maître d'ouvrage de contrôler l'œuvre ainsi
que les travaux.
✓ Les entreprises réalisent les études puis les travaux. Le maître d'œuvre valide les
études et vérifie les travaux. Il présente mensuellement au maître d'ouvrage une
situation des travaux réalisés. Le maître d'ouvrage se doit de payer aux entreprises les
travaux réalisés dans le mois.

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 12

 IV. Licence académique

Filière Spécialité ‫التخصص‬ ‫الفرع‬

Génie Civil Génie Civil ‫هندسة مدنية‬ ‫هندسة مدنية‬

Domaine : Sciences et Technologie

Filière : Génie Civil
Spécialité : Génie Civil
Diplôme : Licence Académique

1. Objectifs de la formation

Le cursus de Licence Génie Civil vise à donner à l’étudiant une base scientifique et
technologique assurant la maîtrise des connaissances académiques et pratiques dans les
différents domaines de construction. Outre, une aptitude professionnelle conduisant à une
bonne insertion dans des fonctions d'encadrement, de gestion au sein des entreprises de
construction, de suivi et de contrôle de projets, cette Licence assure à l’étudiant une formation
scientifique et spécifique de base qui lui confère une capacité d'assimilation lui permettant
d’accéder aux diplômes supérieurs : le Master et une possibilité de préparer un Doctorat dans
les différentes spécialités du Génie Civil.

2. Profils et compétences visés

Cette formation vise à former des cadres pour le secteur du Génie civil, du Bâtiment et des
Travaux Publics de manière générale, et plus particulièrement, les entreprises, les bureaux
d'études, et les cabinets d'expertise.
Par ailleurs, on assiste à l’éclosion d’un domaine, porteur en termes d’employabilité et de
recherche, qui est en pleine évolution technologique, il s’agit d’élaboration de nouveaux
matériaux. Ces derniers font appel à l’introduction de nouvelles technologies, de nouvelles
méthodes d’exécution, et de nouvelles techniques commerciales et par conséquent une
relance dans la demande en personnel spécialisé.

3. Potentialités régionales et nationales d'employabilité

Les débouchés professionnels au niveau des cadres sont importants dans toutes les phases
d'une opération de construction :
✓ La programmation des travaux : secteur public (collectivités locales, sociétés de
constructions.
✓ Le calcul des ouvrages : Bureaux d'études, cabinets d'ingénierie.
✓ La conduite et le suivi de travaux et le contrôle - qualité des ouvrages : Entreprises de
bâtiment de gros œuvres et de travaux secondaires, bureaux de contrôle.
✓ Maintenance et gestion du patrimoine : Gestion technique, réhabilitation,
aménagements.
✓ Suivis des chantiers : B.T.P de moyenne et de grandes envergures.

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 13

 V. Master

Filière Spécialité ‫التخصص‬ ‫الفرع‬

Génie Civil Constructions métalliques et mixtes ‫بناءات معدنية ومختلطة‬ ‫هندسة مدنية‬
Géotechnique ‫جيوتقني‬
Structures ‫هياكل‬

Domaine : Sciences et Technologies

Filière : Génie civil.
Spécialité : Géotechnique
Diplôme : Master académique

1. Objectifs de la formation

La géotechnique est un domaine qui s’intéresse à l’étude de sol et son interaction avec tout
type de construction dont il est capable de lui servir d’assise soit naturellement ou après
traitement. Une construction, quel que soit sa fonction et sa nature ‘’bâtiment, pont barrage,
route, etc..’’,), elle est constituée de deux parties : la superstructure et l’infrastructure.
La conception et le calcul de cette dernière relèvent du domaine de la géotechnique.
Néanmoins, pour certains ouvrages particuliers tels que les barrages en terre la superstructure
est y fait partie aussi. De ce fait, les objectifs fixés par cette formation c’est de former des
spécialistes capables de résoudre des problèmes de conception de l’infrastructure et ceux
ayant traits à l’interaction sol structure

Le Master Géotechnique a pour objectif de former des spécialistes de haut niveau dans tous
les domaines relatifs à la géotechnique, et à même d’assurer la mission du géotechnicien,
portant sur les points suivants :
✓ Les terrassements : faisabilité, réemploi des matériaux, tenue des talus et parois des
fouilles ;
✓ L’hydrogéologie : influence d’une nappe aquifère sur la réalisation des travaux et sur
la conception de l’ouvrage (drainage, cuvelage d’un sous-sol), agressivité de l’eau
vis-à-vis des bétons ;
✓ Les fondations : définitions des types de fondations à envisager et contraintes
admissibles à retenir, évaluation des terrassements prévisibles ;
✓ L’incidence sur l’environnement : stabilité des pentes et des constructions voisines,
nuisances liées aux travaux (compactage dynamique et rabattement de nappe,
injection, etc.) ;
✓ Les risques naturels : détection de cavités naturelles ou anthropiques, stabilité
générale du site, sismicité.

2. Profils et compétences visées

Les meilleures compétences seront orientées vers des études doctorales dans les domaines
des ouvrages de génie civil (calcul des structures, génie parasismique, matériaux, sol et
fondations).
Les autres éléments n’ayant pas accès, aux études doctorales, seront orientés vers le secteur
professionnel. Les meilleurs de cette catégorie peuvent occupés des postes de responsabilité
Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 14
pour la gestion des grands projets de génie civil. Les autres seront chargés d’assurer la
conception, le calcul et le suivi des projets de construction de tous types d’ouvrages de génie
civil.
La formation prépare :
✓ Des chercheurs,
✓ Des Maîtres d’ouvrages chargés de programmer des aménagements de Génie Civil,
✓ Des Ingénieurs chargés d’études,
✓ Des Contrôleurs techniques.

3. Potentialités régionales et nationales d’employabilité

Les besoins en infrastructures et en habitations sont très importants, il est attendu que le
marché de l’emploi restera demandeur d’un grand nombre de spécialistes dans le domaine.
Les potentialités essentielles d’employabilité sont :
✓ Laboratoires de recherches,
✓ Enseignements supérieurs,
✓ Secteurs économiques.

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 15

Domaine : Sciences et Technologies
Filière : Génie civil.
Spécialité : Structures
Diplôme : Master académique

1. Objectif de la formation

Le cursus de Master académique en génie civil vise à donner à l’étudiant, une base
scientifique et technologique spécialisée. Cette dernière garantit la maîtrise des
connaissances académiques et pratiques dans divers domaines de la construction. Ainsi, à
part l’aptitude professionnelle conduisant à une bonne insertion dans des fonctions
d’encadrement, de gestion au sein des entreprises de construction, de suivi et de contrôle de
projets, ce Master assure à l’étudiant une formation scientifique et spécifique de base, afin
d’accéder aux diplômes supérieurs par la possibilité de préparer un Doctorat dans les
différentes spécialités du Génie Civil.

2. Connaissances visées

Cette formation vise à préparer des cadres pour le secteur du génie civil, du bâtiment et des
travaux publics en général, ainsi que des cadres pour les entreprises, les bureaux d’études et
les cabinets d’expertises.
En effet, ce domaine connaît une éclosion prometteuse sur l’emploi et la recherche, puisqu’il
est en plein développement technologique, notamment en ce qui concerne la création de
nouveaux matériaux. Ces derniers, nécessitent évidemment, l’introduction de nouvelles
technologies, et de nouvelles méthodes commerciales et de nouveaux modes d’exécution,
gérées par des cadres spécialisés.

3. Etudes et débouchés potentiels

Ce Master assure à l’étudiant une formation scientifique et spécifique de base qui lui confère
une capacité d’assimilation lui permettant d’accéder aux diplômes supérieurs la possibilité
de préparer un Doctorat dans les différentes spécialités du Génie Civil.

4. Débouchés professionnels

Les débouchés professionnels au niveau des cadres sont importants dans toutes les phases
d’une opération de construction :
✓ La programmation des travaux : secteur public (collectivités locales, sociétés de
constructions.
✓ Le calcul des ouvrages :
o Bureaux d’études,
o Cabinets d’ingénierie.
✓ La conduite et le suivi de travaux et le contrôle – qualité des ouvrages :
o Entreprises de bâtiment de gros œuvres et de travaux secondaires,
o Bureaux de contrôle.
✓ Maintenance et gestion du patrimoine :
o Gestion technique,
o Réhabilitation,
o Aménagements.
✓ Suivis des chantiers : B.T.P de moyenne et de grandes envergures.

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 16

 III. Les métiers en génie civil

Ingénieur génie civil

1. Le métier ingénieur génie civil fait partie du domaine Ingénierie.

Concevoir, construire et réhabiliter les édifices, les infrastructures et les ouvrages d'art
essentiels aux activités des hommes sont les missions de l'ingénieur génie civil. Lors d'une
commande, la première tâche de l'ingénieur génie civil est d'effectuer l'étude complète de
l'avant-projet. Il envisage toutes les conséquences de la construction prévue sur
l'environnement, l'habitat, l'économie du territoire concerné. Une analyse sur le terrain lui
permet de faire les relevés topographiques et géologiques qui détermineront la faisabilité du
projet ainsi que les méthodes et matériaux les plus adéquats pour le mener à bien en assurant
la sécurité des populations et la pérennité de l'édifice. L'Ingénieur génie civil se charge alors
des calculs et simulations, de l'appel d'offres et de la sélection des sous-traitants. Il examine
les plans et les modifie si nécessaire. C'est lui qui supervise la réalisation des travaux de leur
début à leur aboutissement. Il veille au respect des normes et des réglementations, en étant
particulièrement attentif à la sécurité des ouvriers et du public. Il s'assure également que
l'avancée des travaux corresponde aux échéanciers et rédige les comptes rendus destinés au
maître d'ouvrage. Le rôle de l'ingénieur génie civil s'étend aux opérations de maintenance et
de réparation des ouvrages existants.

Synonyme
Quels sont les autres noms du poste Ingénieur génie civil ? Le métier est également intitulé
ingénieur génie civiliste.

2. Travail Ingénieur génie civil

Pourquoi et comment travailler en tant qu’Ingénieur génie civil ?

Les plus
✓ Le métier est à la fois créatif, pragmatique et humaniste car le travail de l'ingénieur
génie civil profite à l'ensemble de la population.
✓ Les tâches sont passionnantes et variées. Les contacts sont riches de diversité.
✓ La construction d'édifices qui perdureront dans l'avenir est extrêmement valorisante.
Les moins
✓ La profession nécessite beaucoup de mobilité.
✓ De lourdes responsabilités

3. Qualités et compétences nécessaires

Quelles sont les qualités et compétences nécessaires pour être embauché en tant qu’Ingénieur
génie civil ?
Outre des connaissances scientifiques et techniques approfondies et une culture générale
étendue, l'ingénieur génie civil possède un esprit créatif et pragmatique allié à une capacité
de réflexion globale rigoureuse. Son sens des responsabilités l'engage à être très scrupuleux

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 17

quant au respect des normes de sécurité. Doté de bonnes qualités relationnelles, il montre
beaucoup d'aisance pour s'exprimer en public et pour manager une équipe. Réactif,
méthodique et efficace, il est aussi un habile négociateur qui sait faire preuve d'adaptabilité.
La maîtrise de l'anglais est indispensable.

4. Principaux employeurs

Quelles sont les entreprises qui peuvent recruter un Ingénieur génie civil ?
Les entreprises de bâtiment et travaux publics emploient une grande partie des ingénieurs
génie civil. Les collectivités territoriales et les administrations publiques ainsi que les
bureaux d'ingénieurs conseils offrent également des perspectives d'embauche.

5. Missions

Quelles sont les missions que vous pouvez réaliser en tant qu’ingénieur génie civil ?
L’ingénieur génie civil a pour fonction principale de concevoir des infrastructures (routes,
bâtiments, ponts, tunnels) et différents types d’aménagement. C’est une profession qui
mobilise des compétences techniques approfondies et un bon sens relationnel. Homme de
terrain, il est souvent amené à se déplacer d’un chantier à l’autre et à communiquer avec
différents corps de métiers. Parmi ses missions phares :

✓ Étude de l’avant-projet avec une prise en compte des différents aspects (économique,
environnemental, géologique)
✓ Réalisation de relevés géologiques et topographiques afin d’étudier la faisabilité du
projet
✓ Utilisation de logiciels CAO
✓ Piloter le projet et s’assurer de la sécurité des professionnels et des habitants aux
alentours
✓ Proposition d’optimisation des infrastructures existantes.

Source : ré[Link]

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 La filière

Génie des procédés

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 Le Génie des Procédés

1. Le génie des procédés : petite explication

Le génie des procédés est un domaine d'ingénierie, qui se penche sur l'application de la chimie
physique dans l'industrie. Plus généralement, c'est un domaine dont le but principal est de
transformer de la matière (par des processus chimiques, voire physiques) dans l'industrie.

Le génie des procédés consiste à concevoir, dimensionner et gérer le fonctionnement d'un

procédé à différentes transformations chimiques et physiques.

Le génie des procédés est couplé au génie chimique, et quelquefois ces notions sont utilisées
pour désigner la même chose - une petite différence entre les deux est que le génie des
procédés se concentre sur le global, alors que le génie chimique s'intéresse au théorique, aux
concepts et équations qui régissent le système étudié.

2. Quels sujets sont traités dans le cadre du génie des procédés ?

Le génie des procédés est un domaine qui englobe beaucoup de notions scientifiques : chimie,
physique, mathématiques. Il s'intéresse à des transformations chimiques et physiques, qui
peuvent être faites de différentes façons.

Voici une liste (probablement non-exhaustive) des sujets nécessaires au domaine du génie
des procédés :

✓ Mécanique des fluides (étude physique du mouvement des gaz et des liquides),
✓ Cinétique chimique (étude des vitesses des réactions chimiques),
✓ Génie de la réaction chimique (étude des types de transformations possibles, ainsi que
des différents types de réacteurs),
✓ Thermodynamique (la "science de la chaleur"),
✓ Étude des mélanges solides-fluide,
✓ Chimie organique (chimie "classique", la chimie du carbone),
✓ Chimie minérale (ou chimie inorganique) .et d’autres.

3. Quels sont les débouchés possibles suite à des études de génie des procédés ?

Le domaine de génie des procédés est très répandu dans le domaine de l'industrie.
Globalement, pour faire simple, dès qu'il y a des composés qui sont transformés
chimiquement, le génie des procédés est présent.

Voici une liste de quelques débouchés :

✓ Laboratoire de formulation cosmétiques,

✓ Industrie pharmaceutique,
✓ La pétrochimie (composés dérivés du pétrole),
✓ Traitement de l'eau,
✓ Traitement de déchets,
✓ Énergies renouvelables (mobilité hydrogène, électricité issue des composés
chimiques),

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 20

 ✓ Industrie agroalimentaire,
✓ Production de plastiques (polymère),
✓ Ingénierie - conception et optimisation de procédés,
✓ Écologie,
✓ Analyses chimiques .et d’autres

4. Est-ce que le génie des procédés est un domaine intéressant pour moi ?

Le génie des procédés est un domaine très vaste, on peut faire des choses très intéressantes.
Dans des études de génie de procédés, on fait de la physique, de la chimie, de la modélisation
informatique, des mathématiques. C'est un domaine qui permet vraiment d'aller au bout des
choses, de comprendre énormément sur la matière, sur le monde qui nous entoure.

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 21

 I. Licence académique

Filière Spécialité ‫التخصص‬ ‫الفرع‬

Génie des procédés Génie des procédés ‫هندسة الطرائق‬ ‫هندسة الطرائق‬

Domaine : Sciences et Technologie

Filière : Génie des procédés
Spécialité : Génie des procédés
Diplôme : Licence Académique

1. Objectifs de la formation

Le Génie des Procédés est une filière importante dans le domaine des sciences et technologies
(Domaine ST). En effet, cette filière, qui s’est développée, au départ, autour du Génie
Chimique fondamental regroupe un éventail très large de spécialités (Génie Chimique, Génie
de l’Environnement, Génie des Matériaux, Génie Pharmaceutique, Génie électrochimique,
Cryogénie, Énergétique, Agro-alimentaire, etc.).

Le Génie des Procédés intervient de manière essentielle dans tous les procédés industriels de
transformation de la matière et de l’énergie. A cet effet, il est capital de former des personnes
capables de maîtriser les processus de transformation à l’échelle industrielle. Cette licence,
dont le cursus contient les matières fondamentales de la filière (chimie physique, opérations
unitaires, phénomènes de transfert, réacteurs, etc.) constitue une formation de base pour
toutes les spécialités du Génie des Procédés.

A l’issue de cette formation pluridisciplinaire, les diplômés auront acquis des connaissances
de base, non seulement en sciences fondamentales (Maths, Physique, Chimie), mais aussi en
technologie et en procédés industriels (Réacteurs, Process, Phénomènes de Transfert,
Instrumentations, Installations industrielles etc.) qui sont nécessaires à la compréhension du
génie des procédés et de ses diverses applications.

Cette formation permet au diplômé de poursuivre non seulement les études et préparer
différents masters spécialisés, mais également de s’intégrer rapidement dans le secteur
socioéconomique.

2. Profils et compétences visées

Etant donné le caractère général de la licence qui constitue une formation de base de la filière
devant permettre de préparer des masters dans les différentes options (Génie de
l’environnement, Génie pharmaceutique, Traitement des eaux, Génie électrochimique, Génie
des polymères, Cryogénie etc.), celle-ci vise à consolider les notions de base du génie des
procédés.

A l’issue de la 3ème année (L3), le diplômé a acquis suffisamment de connaissances

théoriques et pratiques (Savoir et Savoir-faire) qui lui permettent d’assimiler un quelconque
Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 22
procédé de transformation de la matière. Il est ainsi capable d’établir des bilans d’une
transformation, dimensionner et contrôler des équipements et effectuer des mesures dans une
chaîne de production et de traitement.

Les compétences acquises permettent d’intégrer différents secteurs industriels (Industries

chimiques, pharmaceutiques, électrochimiques, agro-alimentaires, matériaux, cosmétique, le
traitement des eaux, la protection de l’environnement, etc.), et de satisfaire la demande des
besoins en cadres techniques.

3. Potentialités régionales et nationales d'employabilité

Le Génie des Procédés traite de l'industrialisation de la chimie et des procédés de

transformation et de purification de la matière. Les domaines d'application se succèdent tout
au long de la mise au point du procédé de fabrication : développement au laboratoire, échelle
pilote, dimensionnement des appareillages, construction de l'unité puis son exploitation.
Ce parcours en génie des procédés vise à former des cadres polyvalents avec un savoir et un
savoir-faire qui leurs permettent de s’insérer à tous les niveaux du processus. Ils sont destinés
à occuper des postes de :
✓ Chargé d’Etudes,
✓ Chargé de Projet,
✓ Technicien de process, etc.

Ce parcours cible les grandes entreprises exerçant dans les domaines des procédés, de la
chimie, de l’énergie et de l’environnement à l’échelle nationale, comme par exemple :
✓ SONATRACH,
✓ SONELGAZ,
✓ ADE,
✓ Les cimenteries,
✓ SAIDAL, etc.

À l’échelle régionale, Il y a également un fort potentiel de débouchés au niveau du tissu des

PME-PMI ayant des activités de bureaux d’études, de cabinets d’expertises, de
transformation de matière, de traitement.

En effet, avec le cursus proposé dans le cadre de cette licence, les diplômés sont capables
d’intégrer différents secteurs Socio-économiques :
✓ Enseignement technique dans le secondaire,
✓ Les laboratoires de recherche,
✓ Les organismes publics,
✓ Les bureaux d’études,
✓ Le secteur industriel.

Pour ce dernier secteur, ces diplômés constituent la colonne vertébrale de l’encadrement dans
les unités de productions (Industries Chimiques, Pétrochimie, Raffinage, Cimenterie,
Traitement des Eaux, Technologie de fabrication des médicaments, Agro–Alimentaire, etc.)

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 23

 II. Master

Filière Spécialité ‫التخصص‬ ‫الفرع‬

Génie chimique ‫الهندسة الكيميائية‬

Génie des procédés ‫هندسة الطرائق‬
Génie des procédés des matériaux ‫هندسة الطرائق للمواد‬

Domaine : Sciences et Technologie

Filière : Génie des procédés
Spécialité : Génie Chimique
Diplôme : Master Académique

1. Objectif de la Formation
La spécialité du Master " Génie Chimique " vise à former des diplômés pluridisciplinaires
capables de concevoir, faire fonctionner, améliorer et gérer d’une manière optimale des
procédés de transformation chimique ou biologique de la matière et de l’énergie en incluant
la maîtrise des risques, la sécurité des procédés et la minimisation de l’impact
environnemental.
Elle a pour objectif la formation de Masters dont les compétences s’étendent de la maîtrise
de l’acte chimique, la conception et la conduite du procédé associé, jusqu’à la mise en forme
et au conditionnement des produits.
Les secteurs d’activité sont très divers : industries chimiques, pétrochimiques,
pharmaceutiques, agro-alimentaire, de l’environnement…
Ces industries consomment des matières premières solides, liquides ou gazeuses, des
énergies et les transforment en réalisant des mélanges, des réactions, des séparations de
produits et en générant également divers déchets.
Toutefois, cette formation permet aux diplômés de gérer l’environnement en choisissant les
voies de production les moins polluantes, les plus économes en matières et en énergie
(technologies propres).
2. Potentialités régionales et nationales d’employabilité
Avec le cursus de ce Master, les diplômés sont capables d’intégrer différents secteurs socio-
économiques :
✓ Enseignement technique dans le secondaire ;
✓ Les laboratoires de contrôle de qualité ou de recherche ;
✓ Les organismes publics ;
✓ Les bureaux d’études ;
✓ Le secteur industriel.
Pour ce dernier secteur, ces diplômés sont destinés à assurer l’encadrement dans :
✓ Les unités de productions (Industries Chimiques (peintures, savons et détergents,
papier...)
✓ L’industrie du verre,
✓ La pétrochimie,
✓ Le raffinage,
✓ La cimenterie,
✓ Le traitement des eaux,
✓ La technologie de fabrication des médicaments, Agro–Alimentaire,).
Exemples : SONATRACH, NAFTEC, NAFTAL, ENPC, SAIDAL…

Les métiers en sciences et technologies 2 : Hydraulique/Génie-Civil/Génie-des-Procédés 24

Domaine : Sciences et Technologie
Filière : Génie des procédés
Spécialité : Matériaux et génie des procédés
Diplôme : Master Académique
1. Objectifs de la formation

Les contraintes économiques, énergétiques et environnementales imposent une bonne

maîtrise des procédés industriels afin de réduire les coûts de production, les pertes de matières
tout en produisant de façon plus sure, plus rapide et moins polluantes. Le domaine industriel
concerné par le génie des procédés est vaste : on parle des industries des procédés comme
l’industrie chimique, l’industrie des matériaux, et autres qui se caractérisent par des
transformations importantes de la matière. Cette formation est à l’interface des disciplines
des matériaux et Génie chimique. Son contenu est conçu pour fournir aux étudiants des
compétences dans ces deux disciplines. Le master Matériaux et Génie des Procédés est ouvert
aussi bien vers le secteur public que privé. Il s’appuie sur le fort potentiel des laboratoires de
recherches universitaires et également les unités industrielles avec lesquelles des
collaborations s’effectuent depuis plusieurs années.

Les matériaux ont toujours été à la base des grands bouleversements technologiques.
Ils présentent une grande diversité sur le plan de leur élaboration, de leur contrôle, de leurs
propriétés et de leur utilisation. A ce titre, ils sont étudiés ou utilisés aussi bien par des
chimistes, des physiciens, des mécaniciens, des électroniciens et autres. Chaque matériau
nécessite pour son élaboration un procédé adéquat dont la détermination de l'avancement, du
dimensionnement et des conditions opératoires doit être déterminé pour assurer la gestion
des réactions chimiques industrielles tout au long de leur déroulement.

Ce présent Master a pour but la formation d’étudiants se destinant à la recherche et au métier

de l’ingénieur dans les diverses disciplines des matériaux et de génie chimique.
La connaissance des propriétés des matériaux, leurs techniques d’élaboration et de
revêtements, un savoir-faire adapté à la production industrielle en termes de connaissances
et gestion des réacteurs et procédés de production sont les objectifs principaux de cette
formation. Ce master apporte des connaissances fondamentales approfondies complétées par
des connaissances en mathématiques, informatiques, linguistiques et méthodologie de
recherche. Celles-ci permettent l'intégration des étudiants dans les programmes des
laboratoires de recherches partenaires. Ce master est formé selon le schéma de type Y, qui
consiste à la mise en place d'un tronc commun dit M1 formé de 60 crédits suivi d'une
diversification Recherche en M2 avec deux parcours : « Matériaux et Revêtements de
Surfaces » et « Génie Chimique ».

2. Profils et compétences visés

Il s’agit d’abord de former des étudiants qualifiés qui auront acquis une bonne formation de
qualité dans les domaines :
✓ Des matériaux et génie des procédés.
✓ Des différentes techniques d’élaboration des matériaux et des revêtements de
surfaces, organiques et minéraux, ainsi que les méthodes de caractérisations et
d’analyses des matériaux et des surfaces doivent être acquises.
✓ De l'ingénierie des procédés englobant les calculs des bilans matières, thermiques et
énergétiques ainsi que les calculs des réacteurs et leurs conceptions doivent être
maitrisé.

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 3. Potentialités régionales et nationales d’employabilité

Un nombre important d’unités industrielles activant dans le secteur des matériaux et génie
des procédés est implantées dans la wilaya de Guelma ainsi que dans les autres Wilayas de
la région.

On peut citer par exemple :

✓ L’unité de céramique de Guelma,
✓ L’entreprise nationale de cycles et motocycles de Guelma (CYCMA),
✓ L’entreprise de peinture de Souk-Ahras,
✓ Le complexe des matières plastiques de Skikda (ENIP/CP1.K) et,
✓ Le complexe sidérurgique Mittal Steel d’El-Hadjar.

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 III. Les métiers de l'ingénierie

Ingénieur procédés

En charge de la conception, de la mise en œuvre, mais aussi du suivi et de l’optimisation des

procédés en atelier de fabrication, l’ingénieur procédés est un maillon incontournable des
départements recherche & développement, et production des sociétés industrielles.

1. Missions

✓ Réaliser des études de procédés

✓ Concevoir des procédés et en établir les schémas (rédaction de manuels de fabrication
et notes techniques…)
✓ Dimensionner les équipements et matériels pour la mise en œuvre
✓ Développer et appliquer les nouveaux procédés, et évaluer leur performance
✓ Proposer des actions d’ajustement pour améliorer la productivité et la rentabilité
✓ Chiffrer les investissements à réaliser
✓ Communiquer avec les équipes opérationnelles
✓ Effectuer une veille documentaire et technologique concernant son domaine
technique

2. Compétences

✓ Connaissance parfaite des techniques et règles d’ingénierie

✓ Lecture de plans et dessins techniques
✓ Maîtrise des logiciels informatisés de conception, de graphisme et d’audiovisuel
✓ Management de projets
✓ Leadership et gestion d’équipe
✓ Créativité et goût pour l’innovation
✓ Bonne pratique de l’anglais technique

3. Formation

Pour prétendre à un poste d’ingénieur procédés, il faut avoir un Bac+5 délivré par une école
d’ingénieur (généraliste ou spécialisée) en génie chimique ou en génie des procédés, soit un
Master en chimie et procédés (spécialité génie des procédés) ou en procédés physico-
chimiques (spécialité ingénierie des procédés).

Autres appellations

✓ Ingénieur process
✓ Ingénieur génie des procédés
Source : [Link]

Le responsable de la matière : A. Benmoussa

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