TAJ MAHAL
AUTHENTIC INDIAN CUISINE
MAANDAG GESLOTEN
DIN-ZON
12:00-14:30
18:00-22:00
050342242
0493295389
www.tajmahalrestaurant.be
[email protected]
PHILIPSTOCKSTRAAT 6 8000
BRUGGE
Advies: Consumptie van onvoldoende verhit vlees of zeevruchten kan het risico op door
voedsel overgedragen ziekten vergroten. Waarschuw uw server als u speciale dieetwensen
heeft.
Consumption of undercooked meat or Seafood may increase the risk of food-borne illnesses,
Alert you server if you have special dietary requirements.
VOORGERECHTEN/APPETIZER/ENTRÉES
PAPADAMS 2.50 CHICKEN PAKORA 8.00
Linzencracker met munt en tamarindesaus Gehakte kip bedekt met kikkererwtenbeslag en
Lentil cracker with mint and tamarind saus gebakken
Cracker de lentilles à la menthe et sauce au tamarin Chopped chicken coated in a chickpeas batter and
fried
VEGETABLE SAMOSA 7.50 Poulet haché enrobé d'une pâte de pois chiches et
Dumplings gevuld met aardappelen en groenten frit
Crispy fried dumplings stuffed with potatoes and
vegetables SCAMPI PAKORAS 9.50
boulettes frites farcies de pommes de terre et de Scampi met kikkererwtenbeslag en gebakken
légumes Scampi coated in a chickpeas batter and fried
Mangoustines enrobées d'une pâte de pois chiches
L AMB SAMOSA 9.00 et frites
Crispy fried dumplings stuffed with lamb
Dumplings frits croustillants farcis à l'agneau DAAL SOUP 7.00
linzensoep/ lentil soup/soupe aux lentilles
CHICKEN SAMOSA 8.00
Krokant gebakken dumplings gevuld met kip HONEY CHILLI GOBHI 9.00
Crispy fried dumplings stuffed with chicken Zoete en pittige gebakken bloemkool
Dumplings frits croustillants farcis au poulet Sweet and spicy fried cauliflower
Chou-fleur frit sucré et épicé
SEEKH KABAB 8.50
Lamsgehakt geroosterd in de kleioven TAJ MAHAL MIX STARTER voor 1
Minced lamb roasted in clay oven per. 12, 2per. 19.99
Agneau haché rôti au four d'argile Vegetable samosa, seekh kabab, chicken pakoras,
chicken tikka
SUGGESTION VAN CHEF
BUTTER CHICKEN 18.90
BL ACK PEPPER CHICKEN 18.90
L ACTOSE BOMBAY PRAWN MASAL A 19.90 GLUTEN FREE
L ACTOSE FREE NUTS
VEGETARIAN GLUTEN
BIJGERECHT/ SIDES
BROOD/NAAN/PAIN RIJST/RICE/RIZ
NAAN 4.00 PIL AU RICE 6.50
Rijst met uien en noten/ rice with onion, nuts/
BUTTER NAAN 4.50 oignons et noir
GARLIC NAAN 4.50 ZAFRANI PUL AO 8.00
Saffraan rijst/ saffron rice/ riz au safran
CHEESE NAAN 5.50
BASMATI RICE 5.00
ONION NAAN 5.00
MUSHROOM RICE 7.00
KEEMA NAAN 7.00
brood gevuld met gehakt lam/ flatbread filked with
minced lamb
CHEESE GARLIC NAAN 7.00
PESHWARI NAAN 6.00
brood gevuld met kokos, rozijnen en noten
EXTRA
MANGO CHUTNEY 3.00 RAITA 5.00
yoghurt sauce with spices & cucumber
PICKLES 3.00
Indian puckels CURRY SAUCE 3.00
YOGHURT 4.00 MIX SALAD 7.00
L ACTOSE GLUTEN FREE
L ACTOSE FREE NUTS
VEGETARIAN GLUTEN
SET MENU
VEGETARIAN SET MENU FOR 2 PERSON 68.00
Papadams with sauces, Mix Starter( Honey gobhi, Vegetable samosa)
Paneer Butter Masala, Daal Tarka
Pilau Rice, Naan, Salad
DESSERT: Gulab jamun/ Kheer (Indian Rice Pudding)/ Tea/
Coffee
SET MENU FOR 2 PERSON 72.00
Papadams with sauces,
Chef's choice Mix Starter
Taj Mahal Mix grill( chicken tandoori, Seekh kabab)
Black pepper Chicken
Pilau Rice, Naan, Salad
DESSERT: Gulab jamun/ Kheer (Indian Rice Pudding)/ Tea/ Coffee
CHEF'S MENU FOR 2 PERSON 78.00
Papadams with sauces, Mix Starter ( Chicken samosa, Seekh kabab, chicken
pakoras)
Butter Chicken, lamb Tikka Masala
Pilau Rice, Naan, Salad
DESSERT: Gulab jamun/ Kheer (Indian Rice Pudding)/ Tea/ Coffee
L ACTOSE GLUTEN FREE
L ACTOSE FREE NUTS
VEGETARIAN GLUTEN
TANDOORI GERECHTEN/
TANDOORI DISHES/ PLATS TANDOORI
Tandoori- gerechten worden gemarineerd in kruiden, yoghurt en gegrilde in de Indisch klei
oven; geserveerd met rijst en kerriesaus.
Tandoori dishes are marinated in spices, yoghurt& grilled in Indian clay oven; served with
rice and curry sauce.
Les plats tandoori sont marinés dans des épices, du yaourt et grillés au four indien en
argile ; servi avec du riz et une sauce au curry.
CHICKEN TIKKA 19.50 FISH TIKKA AJWAINI 22.00
Kip fillet, Boneless chicken, Poulet sans os Gegrilde vis met smaak van ajwain( Carambole
zaden)/ Fish with flavour of ajwain (carom seeds)/
CHICKEN TANDOORI 19.50 Poisson grillé au goút d'ajwain (grains de carambole)
kippenpoten/ Chicken legs/ Cuisses de poulet
TANDOORI JHINGA 22.00
Garnalen/ Scampi/ Crevette CHICKEN L ASSONI TIKKA 19.90
Kipfilet me knoflook/
TAJ MAHAL MIX GRILL 25.00 Boneless chicken with garlic/
Chicken Tandoori, Chicken Tikka, Seekh kabab Poulet désossé à l'ail
BIRYANIS
Biryani is een rijstgerecht met kruiden, gegarneerd met noten en koriander.
Biryani is a rice dish with spices, topped with nuts and coriander.
Le Biryani est un plat de riz aux épices, garni de noix et de coriandre.
VEGETABLE BIRYANI 17.50 PRAWN BIRYANI 20.00
met groenten, with vegetables, Légumes Garnalen/ Shrimps/ Cervettes
CHICKEN BIRYANI 18.00 TAJ MAHAL MIX BIRYANI 22.00
Kip / Chicken/ Poulet Kip/ lam/ garnalen
L AMB BIRYANI 18.90
lamsvlees/ lamb/ Agneau
L ACTOSE GLUTEN FREE
L ACTOSE FREE NUTS
VEGETARIAN GLUTEN
VEGETARISCH/ VEGETARIAN
VEGETABLE KORMA 17.00
Verse groenten gekookt in zoete romige saus met kokos en cashewnoten/
Fresh vegetables cooked in sweet creamy sauce with coconut and cashew nuts/
Légumes frais cuits dans une sauce crémeuse sucrée avec noix de coco et noix de cajou
MIX VEGETABLE KADAI 17.00
Verse groenten in currysaus/ Fresh vegetables in curry sauce/ Légumes frais à la sauce curry
PAL AK PANEER 17.00
Spinazie met Indisch kaas/ Spinach with Indian cheese/
PANEER BUTTER MASAL A 17.50
Indisch kaas in een romige boter saus met noten/ Indian cheese in creamy butter sauce with
nuts/ Fromage indien dans une sauce crémeuse au beurre et aux noix
PANEER CHILLI MASAL A 17.50
Indisch kaas met paprika en kruiden/ Indian cheese with bell peppers and spices/ Fromage
indien aux poivrons et épices
BHINDI MASAL A 16.50
Okra's bereid met ui, tomaat en een snufje citroen/ Okra's prepared with onions, tomatoes and
pinch of lemon/ Gombo préparé avec des oignons, des tomates et une pincée de citron
DAAL TARKA 16.50
Gele linzen gekookt met ui, knoflook en tomaten, garneer met koriander/
Yellow lentils cooked with onion, garlic and tomatoes, garnish with coriander/
Lentilles jaunes cuites avec oignon, ail et tomates, garnies de coriandre
DAAL MAKHNI 16.50
Linzen bereid romige tomatensaus/ lentils cooked in creamy tomato sauce/ lentilles cuites dans
une sauce tomate crémeuse
L ACTOSE GLUTEN FREE
L ACTOSE FREE NUTS
VEGETARIAN GLUTEN
HOOFDGERECHTEN/
MAIN COURSE
KIP/ CHICKEN/ POULET= 17.90
LAMSVLEES/ LAMB/ AGNEAU= 18.90
GARNALEN/SHRIMP/ CREVETTES= 19.90
VIS/ FISH/ POISSON= 22.00
CURRY
Curry saus met ui, look, gember en indisch kruiden/ Curry sauce with onion, garlic, ginger and
Indian spices/ Sauce curry à l'oignon, ail, gingembre et épices indiennes
KORMA
Zachte zoete romige currysaus met amandelen en kokos/ Soft sweet creamy curry sauce with
almonds and coconut/ Sauce curry douce et crémeuse aux amandes et noix de coco
JALFREZI
met ui en paprika/ with onion and bell pepper/ avec oignon et poivron
BHUNA
saus met ui, tomaat en koriander/ thick sauce with onion, tomato & coriander/ sauce épaisse
avec oignon, tomate et coriandre
SAAG
met spinazie/ with spinach/ aux épinards et herbes
DANSAK
zoetzure schotel met kruiden & linzen/
sweet sour dish with spices & lentils/ plat aigre-doux aux épices et lentilles
VINDALOO
extra pikant/ extra spicy curry/ Curry extra fort
MADRAS
pikant curry saus met citroen/ spicy curry sauce with lemon/ sauce curry épicée au citron
TIKKA MASAL A
geroosterde vlees in een tomaten room saus met noten en koriander/ roasted meat in a tomato
creamy saus with nuts& coriander/ Viande rôtie dans une sauce crémeuse aux tomates, noix et
coriandre
L ACTOSE GLUTEN FREE
L ACTOSE FREE NUTS
VEGETARIAN GLUTEN
DRINKS
APERITIEF/ APERITIF BIEREN/ BEER
VERMOUTH ROSSO 8.00 JUPILER 0.25CL 4.00
PORTO RED 8.00 JUPILER 0.50CL 6.90
MADEIRA 8.00 BRUGSE ZOT BLOND 0.33CL 5.00
CAMPARI ORANGE 9.00 BRUGSE ZOT BRUIN 0.33CL 5.00
HENDRICK'S GIN + TONIC 12.00 KINGFISHER 0.33CL 5.90
VODKA+ TONIC 10.00 COBRA 0.33CL 5.90
RICARD 7.00 KING COBRA 0.75CL 12.00
BACARDI + COLA 11.00
FRANSE WIJNEN / FRENCH WINES
GLASS 0.50CL BOTTLE
MERLOT 7.00 20.00 27.00
CHARDONNAY 7.00 20.00 27.00
SYRAH ROSÉ 7.00 20.00 27.00
INDISCH WIJNEN / INDIAN WINES
SULA CABERNET SAUVIGNON SHIRAZ 30.00
SULA SAUVIGNON 30.00
SPANS CAVA MISTINGUEIT BRUT BOTTLE
30.00
DIGESTIEVEN/ DIGESTIVES
AMARETTO GOZJO 9.00
COGNAC BISCUIT & DUBOUCHÉ 9.00
RUM FLOR DE CANA 10.00
WHISKEY JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 8.50
WHISKEY HIGHLAND PARK 12 9.00
FRISDRANKEN/ SOFTDRINKS
WATER PLAT/ BRUISEND 0.25CL 3.00
WATER PLAT / BRUISEND 0.50CL 5.50
COCA COLA/ COLA ZERO 4.00
LIPTON ICE TEA/ SPRITE 4.00
GINGER ALE 4.00
TONIC 4.00
ORANGE JUICE 4.50
MANGO JUICE 5.50
SALTY LASSI 6.50
indian yoghurt drink with salt
MANGO LASSI 6.50
indian yoghurt drink with mango
HOT DRINKS
MASALA CHAI 5.00
FRESH MINT TEA 5.00
THEE 4.00
jasmine/ black
ESPRESSO 3.50
COFFEE 4.50
DECAFE 4.50
DESSERTS
GULAAB JAMUN 7.00
Zoete, gefrituurde deegballetjes gedrenkt in een suikersiroop/
Sweet, deep fried balls of dough soaked in a sugar syrup/
Boules de pâte sucrées et frites imbibées d'un sirop de sucre.
GULAAB JAMUN WITH ICE-CREAM 8.00
KHEER 7.00
Indisch rijstpudding met noten/ rice pudding with nuts/ riz au lait aux noix
VANILLA ICE-CREAM 6.50
CHOCOLATE ICE-CREAM 6.50
L ACTOSE GLUTEN FREE
L ACTOSE FREE NUTS
VEGETARIAN GLUTEN
