Méthanisation : 10 questions clés en France
Méthanisation : 10 questions clés en France
EN 10 QUESTIONS
Une énergie prometteuse,
issue des matières
organiques
OCTOBRE 2020
Sommaire
La méthanisation,
Les matières organiques,
Tour d'horizon
des ressources énergétiques p. 4 levier de la transition
1 En quoi la méthanisation est essentielle en France ? p. 6 énergétique
2 La méthanisation, comment ça marche ? p. 8 Utiliser les déchets pour produire de l’énergie est un procédé
mature en plein développement en France.
3 À quoi servent le biogaz et le digestat ? p. 10 La méthanisation permet en effet de produire un biogaz issu de
la fermentation des biodéchets, des déjections des animaux
d’élevage, des sous-produits et résidus de cultures... Ce gaz est
4 Peut-on parler d’une installation à risques ? p. 11 utilisé pour produire de la chaleur, de l’électricité et pour faire
fonctionner des véhicules.
5 Une unité de méthanisation émet-elle des odeurs ? p. 13 Elle contribue à réduire la dépendance énergétique de la France
aux énergies fossiles et à la réduction des émissions de gaz à effet
6 Fait-elle du bruit ? p. 14 de serre de l’agriculture.
UN MÉTHANISEUR
TRAITANT
15 000
TONNES / AN DÉCHETS DES INDUSTRIES
=
ALIMENTAIRES
DE FROMAGERIES,
CONSERVERIES…
DÉCHETS DES
500 MAISONS COLLECTIVITÉS
CHAUFFÉES
BIODÉCHETS, DÉCHETS VERTS,
OU EN 2030, LES QUANTITÉS
BOUES D’ASSAINISSEMENT
60 BUS URBAINS DES EAUX USÉES… DE BIOMÉTHANE
ALIMENTÉS BIOMÉTHANE INJECTÉES DANS
EN CARBURANT LE RÉSEAU DE GAZ
NATUREL DEVRAIENT
REPRÉSENTER
MATIÈRES
10 %
AGRICOLES DE LA CONSOMMATION
BIOGNV UNITÉ DE DÉJECTIONS ANIMALES,
NATIONALE DE GAZ,
SOIT 40 000 GWH
COGÉNÉRATION RÉSIDUS DE CULTURES…
MÉTHANISEUR
1 KWH
DE BIOMÉTHANE
INJECTÉ DANS LE
RÉSEAU DE GAZ
CHALEUR = 200 G
ÉLECTRICITÉ ÉQUIVALENT
CO₂ ÉVITÉS
DIGESTAT
1
animaux d’élevage et les désodoriser.
est essentielle en France ? et à moindre coût méthanisation sur leur exploitation peuvent
utiliser le biogaz pour produire de la chaleur
et l’utiliser directement dans leur ferme. Ils
Les méthaniseurs permettent de valoriser diminuent ainsi leurs factures d’énergie.
Le biogaz participe à
une grande diversité de déchets organiques,
Les agriculteurs peuvent également vendre
y compris les déchets graisseux ou très
la totalité ou le surplus du biogaz produit.
notre bouquet énergétique humides qui ne peuvent pas être compostés.
Ce sont autant de déchets en moins à
Dans un avenir proche, il pourra être valorisé
en biogaz carburant (BioGNV), ce qui diver-
incinérer ou à mettre en décharge.
sifiera les débouchés.
La part des énergies renouvelables devra solaire et la 4e surface forestière d'Europe. La facture s’en ressent : le coût du traitement
doubler d'ici 2030 pour représenter 32 % de De son côté, le biogaz prend une place En utilisant le digestat pour fertiliser leurs
des déchets par méthanisation est de l’ordre
la consommation d’énergie en France. grandissante dans le mix énergétique, avec cultures, ils réduisent les dépenses liées à
de 50 € la tonne, contre une centaine d’euros
un double avantage : la méthanisation permet l'achat d'engrais industriels.
Nous disposons de nombreuses énergies pour l’incinération ou l’enfouissement.
d’en produire toute l’année et il peut être
renouvelables sur notre territoire qui se
valorisé dans les réseaux de gaz.
complètent pour diversifier la production EN SAVOIR PLUS
énergétique et réduire notre dépendance UN COÛT DE TRAITEMENT
EN 2030, LE BIOGAZ DEVRAIT PRÈS DE 2X MOINS CHER PAR L’infographie de l’ADEME
aux énergies fossiles. La France détient REPRÉSENTER 10 % DE LA « Méthanisation : quelles retombées
RAPPORT À L’INCINÉRATION
notamment le 1er gisement éolien, le 3e gisement CONSOMMATION DE GAZ pour les territoires ? »
OU L’ENFOUISSEMENT
EN FRANCE L’avis technique de l’ADEME
« La méthanisation »
MATIÈRES
MATIÈRES
BRUTESBRUTES
MOBILISABLES
MOBILISABLES ÉNERGIE
ÉNERGIE
PRIMAIRE
PRIMAIRE
PRODUITE
PRODUITE Effluents d'élevage
Récupération TONNAGE
TONNAGE
TOTAL :TOTAL
157 MILLIONS
: 157 MILLIONS 89 TWH89 TWH
du digestat DE TONNES
DE TONNES CIVE
1% 1%
2% 12%% 1% 2% 2% 2% 2%
6% 6% 3% 3% Résidus de cultures
7% 7%
8% 8% 41 % 41 % Herbes de prairies
FERMENTATION 9% 9%
27 % 27 %
(action des bactéries) Cultures principales
10 % 10 %
Mélangeur Biodéchets des ménages
16 % 16 % Déchets de l'industrie
Fosse agroalimentaire
semi-enterrée
34 % 34 %
Boues d'épuration urbaines
32 % 32 %
scénario tendanciel
scénario tendanciel
de la prospective
de la prospective
à 2050 deà l'ADEME
2050 de l'ADEME
Les seules odeurs pouvant être émises le sont process, les acides gras volatils responsables
lors du transport, du stockage, du décharge- des odeurs sont détruits : le digestat produit est
Des risques liés au digestat sous contrôle ment et du chargement des déchets
organiques avant méthanisation.
pratiquement inodore, même une fois épandu
dans les champs. D’ailleurs, de nombreux agri-
culteurs recourent à la méthanisation pour
Le digestat vient souvent se substituer aux Concernant l’impact sur les sols, les résultats Lors de la méthanisation en tant que telle,
réduire les odeurs d’épandage agricole des
engrais de synthèse compte tenu de sa actuels montrent que l’apport de fertilisants la décomposition des déchets est réalisée
fumiers et des lisiers.
teneur en potasse, en phosphore et en azote organiques par épandage de digestat ou de en absence d’oxygène, sans contact avec l’air
ammoniacal. Ce dernier, très efficace sur le lisier favorise une augmentation de l’activité ambiant et donc sans odeur. Au terme du
plan nutritif, est aussi particulièrement vola- biologique des sols. Si un effet négatif
tile. Les risques de rejet d’ammoniac dans peut intervenir sur les vers au moment de
9
Guide de l’ADEME « Informer et dialoguer
autour d’un projet de méthanisation »
Deux possibilités : projet citoyen - valoriser les ressources économiques et 207 EN FONCTIONNEMENT)
énergétiques des territoires ; 29 690 ACTIONNAIRES
ou projet participatif - promouvoir une dynamique collective de CITOYENS ONT INVESTI
42,3 M€ (DEPUIS 2009)
transition énergétique, dans laquelle les habi-
tants s’expriment et participent aux prises
- Investir dans le capital des sociétés por- La participation financière de citoyens à des
de décision ;
tant les projets, ce qui permet une projets pour développer les énergies renou- EN SAVOIR PLUS
implication dans leur gouvernance : c’est ce velables est courante au Danemark et en - renforcer l’intégration locale des projets
Site d’information sur la méthanisation
qu’on appelle des projets citoyens. Allemagne, où 50 % des capacités de pro- d’énergies renouvelables ; www.infometha.org
duction d’électricité renouvelable installées - participer à un projet qui a du sens pour
- Financer les projets sans participer à la
entre 2000 et 2010 sont détenues par des le territoire ;
gouvernance : c’est ce qu’on appelle un projet
citoyens (dont 11 % par des agriculteurs). - maintenir et créer des emplois ;
participatif ou un financement participatif
obtenu parfois grâce à une campagne de - développer de nouvelles compétences sur
« crowdfunding ». le territoire…
agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/
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Septembre 2023