0% ont trouvé ce document utile (0 vote)
38 vues3 pages

Servicecontinu

Transféré par

sam.shadybrand
Copyright
© © All Rights Reserved
Nous prenons très au sérieux les droits relatifs au contenu. Si vous pensez qu’il s’agit de votre contenu, signalez une atteinte au droit d’auteur ici.
Formats disponibles
Téléchargez aux formats PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd
0% ont trouvé ce document utile (0 vote)
38 vues3 pages

Servicecontinu

Transféré par

sam.shadybrand
Copyright
© © All Rights Reserved
Nous prenons très au sérieux les droits relatifs au contenu. Si vous pensez qu’il s’agit de votre contenu, signalez une atteinte au droit d’auteur ici.
Formats disponibles
Téléchargez aux formats PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd

I C I TO U T E S T FA I T M A I S O N

HERE EVERYTHING IS HOMEMADE

E N T R É E S À PA R TAG E R
S TA R T E R S T O S H A R E

BAO BUN
PA I N B AO FA I T M A I S O N , B E I G N E T D E P O U L E T K A R A AG E , C R U D I T É S ,
M AY O N N A I S E L É G È R E M E N T É P I C É E (2 PIÈCES)
H O M E M A D E B AO B U N , C H I C K E N K A R A AG E F R I T T E R S , R AW V E G E TA B L E S ,
L I G H T LY S P I C E D M AY O N N A I S E (2 PIECES)

15

FA L A F E L S
FA L A F E L S D E P O I S C H I C H E S , S A U C E TA H I N I (VG)
C H I C K P E A FA L A F E L S , TA H I N I S A U C E (VG)

10

LOLLI - POULPE
SUCETTES DE POULPE FRIT ( 5 P I È C E S ) , M AY O N N A I S E L É G È R E M E N T É P I C É E
F R I E D O C T O P U S L O L L I P O P S ( 5 P I E C E S ) , L I G H T LY S P I C E D M AY O N N A I S E

12

HMMMMUS
H U M M U S D E P O I S C H I C H E S , PA I N P I TA (VG)
C H I C K P E A S H U M M U S , P I TA B R E A D (VG)

12

SPRING ROLLS
ROULEAUX DE PRINTEMPS, CRUDITÉS, NOUILLES DE RIZ, MENTHE ET CORIANDRE FRAÎCHE,
SAUCE CACAHUÈTE (2 PIÈCES)
S P R I N G R O L L S , R AW V E G E TA B L E S , R I C E N O O D L E S , F R E S H M I N T A N D C O R I A N D E R ,
PEANUT SAUCE (2 PIECES)

12

EDAMAME
EDAMAME ET FLEUR DE SEL (VG)
EDAMAME AND « FLEUR DE SEL » (VG)

ENTRÉE DU CHEF
DEMANDEZ À VOTRE SERVEUR L’ENTRÉE DU MOMENT
A S K Y O U R WA I T E R F O R T H E S TA R T E R O F T H E D AY

PRIX À L’ARDOISE - PRICE ON THE BLACK BOARD

LISTE DES ALLERGÈNES DISPONIBLE SUR DEMANDE.


PRIX NETS EN EUROS, SERVICE COMPRIS – L A M A I S O N N ’ ACC E P T E PA S L E S C H È Q U E S .
V = V É G É TA R I E N VG = V E G A N
P L AT S P R I N C I PA U X
MAIN COURSES

SALADE DÉTOX
C H O U X K A L E , V I N A I G R E T T E C U R R Y , F E TA AO P , FA L A F E L S D E P O I S C H I C H E , N O I X D E C A J O U ,
P O I R E S P O C H É E S D E S H A U T E S A L P E S , S A U C E TA H I N I (V)
K A L E , C U R R Y V I N A I G R E T T E , F E TA C H E E S E AO P , C H I C K P E A FA L A F E L S , C A S H E W S ,
L O C A L P OAC H E D P E A R S , TA H I N I S A U C E (V)

22

POULP’ FICTION
POULPE GRILLÉ À LA PLANCHA, HOUMOUS ET CHORIZO
PLANCHA GRILLED OCTOPUS, HUMMUS AND CHORIZO

26

CORDON BLEU
CORDON BLEU DE VOLAILLE FRANÇAISE, CHIFFONNADE DE JAMBON CUIT, VIEUX GOUDA
AFFINÉ, CRÈME CAMEMBERT À L’HUILE DE TRUFFE, SALADE DE MESCLUN JAPONAIS
CHICKEN « C O R D O N B L E U » , C O O K E D H A M C H I F F O N N A D E , M AT U R E D O L D G O U DA C H E E S E ,
C A M E M B E R T C R E A M W I T H T R U F F L E O I L , JA PA N E S E M E S C LU N S A L A D

28

K E F TA TAC O S
TA C O S , K E F TA D E B O E U F C H A R O L A I S , C H I F F O N N A D E D E S A L A D E , M AY O N N A I S E , S R I R A C H A ,
FRITES MAISON TRIPLE CUISSON
TA C O S , C H A R O L A I S B E E F K E F TA , S H R E D D E D S A L A D , M AY O N N A I S E , S R I R A C H A ,
HOMEMADE TRIPLE COOKED FRENCH FRIES

27

PA S TA & B A S TA
D E M A N D E Z À VO T R E S E R V E U R L A PÂT E D U M O M E N T
A S K YO U R WA I T E R F O R T H E C U R R E N T PA S TA

PRIX À L’ARDOISE - PRICE ON THE BLACK BOARD

PÊCHE DU JOUR
DEMANDEZ À VOTRE SERVEUR LE POISSON DU JOUR
A S K Y O U R WA I T E R F O R T H E C AT C H O F T H E D AY

PRIX DU MARCHÉ - MARKET PRICE

G A R N I T U R E S S U P P L É M E N TA I R E S
EXTRA SIDES

FRITES TRIPLE CUISSON (VG) LÉGUMES DU MARCHÉ (VG)


TRIPLE COOKED FRENCH FRIES (VG) M A R K E T V E G E TA B L E S (VG)

8 8

LISTE DES ALLERGÈNES DISPONIBLE SUR DEMANDE.


PRIX NETS EN EUROS, SERVICE COMPRIS – L A M A I S O N N ’ ACC E P T E PA S L E S C H È Q U E S .
V = V É G É TA R I E N VG = V E G A N
M E N U E N FA N T
KIDS MENU

BEIGNETS DE POULET ET FRITES MAISON OU


M I N I TAC O S D E B O E U F C H A R O L A I S E T F R I T E S M A I S O N O U C O Q U I L L E T T E S A U B E U R R E .
UNE BOULE DE GLACE AU CHOIX DE NOTRE MAÎTRE ARTISAN GLACIER.
SIROP OU CITRONNADE MAISON
CHICKEN FRITTERS AND HOMEMADE FRENCH FRIES OR
C H A R O L A I S G R O U N D B E E F M I N I TAC O S A N D H O M E M A D E F R E N C H F R I E S O R
S H E L L S B U T T E R PA S TA .
I C E C R E A M S CO O P O F YO U R C H O I C E F R O M O U R « MAÎTRE GLACIER ».
SYRUP OR HOMEMADE LEMONADE

16

DOUCEURS
SWEETS

COOL DOWN
GLACES ET SORBETS DE NOTRE MAÎTRE ARTISAN GLACIER
( VA N I L L E , C A R A M E L B E U R R E S A L É , C A F É , N U T T Y , P I S TA C H E , R H U M R A I S I N ,
F R A I S E , C H O C O L AT VA L R H O N A , PA S S I O N , C I T R O N , F R A M B O I S E )
ICE-CREAMS AND SORBETS FROM OUR « MAÎTRE ARTISAN GLACIER »
( VA N I L L A , S A LT E D B U T T E R C A R A M E L , C O F F E E , N U T T Y , P I S TA C H I O , R U M & G R A P E ,
S T R AW B E R R Y , VA L R H O N A C H O C O L AT E , PA S S I O N F R U I T , L E M O N , R A S P B E R R Y )

4 / 8 / 11

BRIOCHE PERDUE
BRIOCHE PERDUE, COULIS BANANE, CRÈME SPÉCULOOS (V)
BRIOCHE PERDUE , BANANA COULIS, SPÉCULOOS CREAM (V)

13

PURPLE RAIN
SMOOTHIE MYRTILLE, LAIT DE COCO, JUS DE CITRON VERT,
C R U M B L E D E F R U I T S S E C S , C AV I A R D E M Y R T I L L E (VG)
BLUEBERRY SMOOTHIE, COCONUT MILK, LIME JUICE,
D R I E D F R U I T S C R U M B L E , B L U E B E R R Y C AV I A R (VG)

12

COOKIE LOVERS
COOKIE GÉANT CUIT MINUTE, CRÈME FOUETTÉE À LA FÈVE TONKA (V)
O N E PA N C O O K I E S E R V E D WA R M , W H I P P E D C R E A M W I T H T O N K A B E A N S (V)

14

DOUCEUR DU MOMENT
DEMANDEZ À VOTRE SERVEUR LE DESSERT DU JOUR
A S K Y O U R WA I T E R F O R T H E D E S S E R T O F T H E D AY

PRIX À L’ARDOISE - PRICE ON THE BLACK BOARD

LISTE DES ALLERGÈNES DISPONIBLE SUR DEMANDE.


PRIX NETS EN EUROS, SERVICE COMPRIS – L A M A I S O N N ’ ACC E P T E PA S L E S C H È Q U E S .
V = V É G É TA R I E N VG = V E G A N

Vous aimerez peut-être aussi