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GROUPE D’ALPHA

DIRIGE PAR:

MOHAMED MAHDI KHAIRE

Compose par:

 MOUMIN ELIMI MOUSSA


 KHADIJA OKIEH BOUH
 SAADA ADEN OMAR
 MOUKTAR FARAH HASSAN
I. ACTIVITE « les étapes pour fabrique le
boisson énergisante »

1) Préparez les ingrédients


 80mg de caféine
 1000mg de taurine
 0,024g vitamine ¨B12 ; B3¨
 2,5kg glucose
 Eau minérale
 1g de arome
 75mg de sodium

2) Mélangez bien les ingrédients pour crée la formule de la


boisson ensemble.

3) Filtrez le mélange pour éliminer les impuretés.

4) Remplissez les bouteilles ou les canettes avec le mélange


de boisson énergisante.

5) Scellée la bouteille.

6) Ajouter des étiquettes avec les informations sur le


produit.
7) Effectuée de test de contrôle qualité pour garantir la
qualité et la sécurité de la boisson énergisante.

8) Emballez la boisson énergisante pour le stockage et la


distribution.

9) Refroidissez la boisson énergisante

II. REVENU

Chiffre d’affaire annuel sur 12 mois

On vente par jour 100 boissons énergisantes

CA = Quantité vendu * prix de vente

100 * 400= 40 000

Chiffre d’affaire journalière = 100* 400 = 40 000

Chiffre d’affaire mensuel = 40 000*30 = 1 200 000

Chiffre d’affaire annuel = 1200 000*12= 14 400 000


III. COUT

Charges Mensuelle Annuelle Charges fixes Mensuelle Annuelle


variables
Caféine 150 000 1800000 Charges
salariaux:
Glucose 7500 90000
Charge
Taurine 40000 480000 personnel 800000 9600000

Eau gazeuse 20 000 240000 Autres


charges :
Arôme
40 000 480000 Loyer 60000 720000
Vitamines
(b12 et b3) 5000 60000 Patente 35000

Sodium
7500 90000
Publicité
20000 240000
Frais
électricité 20 000( 2 120000
mois)
Total 310000 3 600000 Total 860000 10 355000

Elément Montant %
Chiffre d’affaire 14 400 000 100%
Charge variable 3 600 000 25%
Marge sur cout variable 10 800 000 75%
Charge fixe 10 355 000
Résultat 445 000

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