République Algérienne démocratique et populaire
Ministère de l’enseignement supérieur et de le recherche
scientifique
UNIVERSITE ABDELHAMID IBN BADIS MOSTAGANEM
Institut d’Éducation Physique et Sportive
Module : physiologie de l’effort physique
Définition et rôle de la physiologie du sport
Présenté par :
-Mezouara Amir Faycel
-Zitouni Abderrahmane
Année universitaire : 2022/2023
Sommaire
- Introduction
1- Problématique
2- Définition
3- L’objet de la physiologie du sport
4- Historique de la physiologie de l’exercice
5- La physiologie de l’effort au service de la performance sportive (rôle)
6- Qui peut m’accompagner sur la physiologie du sport ?
7- L’exercice physique : quels effets sur la santé ?
8- Les réponses physiologiques à l’exercice
9- Les facteurs à enregistrer lors d’une évaluation physique
- Résumé
- Références
Introduction
Le corps humain est une machine stupéfiante, depuis des siècles les scientifiques étudient
les mécanismes d’adaptation à l’activité physique et essaient de comprendre le fonctionnement
du corps ou de la physiologie lors de l’activité physique ou de la pratique du sport La
physiologie du sport et de l’exercice physique est une discipline issue à la fois de l’anatomie et
de la physiologie.
-l’anatomie étude de la structure ou la morphologie des parties du corps et des relations
qu'elles ont les unes avec les autres ;
-la physiologie porte sur le fonctionnement des parties du corps, c'est-à-dire sur la façon
dont celles-ci jouent leur rôle et permettent le maintien de la vie. Le Corps humain est une
combinaison de substances chimiques, tel que les atomes : les plus communs sont oxygène,
carbone, azote et hydrogène. Et les molécules : glucides, lipides, protéines et les acides
nucléiques.
Il existe différents niveaux d’organisation : Niveau chimique, niveau cellulaire, niveau
tissulaire, niveau des organes, niveau des appareils ou système et niveau de l’organisme Tous
ces niveaux collaborent tous au bien-être de l'organisme entier. (Aucun des systèmes ne travaille
de façon totalement indépendante) ; et permettent d’avoir une activité métabolique, éliminer
des déchets, se reproduire et croître [1].
1- Problématique :
Si vous êtes sportif, vous savez sans doute que vos besoins et le fonctionnement de votre
organisme diffèrent de ceux d’une personne sédentaire : musculature, fonction
cardiovasculaire, besoins en termes d’alimentation et d’hydratation…La physiologie du sport
permet de connaître en détail ces spécificités, pour améliorer la santé et les performances de
sportifs. Qu’est-ce que la physiologie du sport, et comment peut-elle vous aider dans votre
pratique sportive ?
2- Définition :
La physiologie de l’effort ou physiologie du sport, désigne l’étude des réactions et
adaptations du corps humain à l’exercice physique. Contrairement à une idée reçue, l’appareil
locomoteur n’est pas la seule structure corporelle qui subit des modifications et adaptations
liées à la pratique sportive. La physiologie sportive est donc amenée à étudier :
L’ossature
La musculature
Les tendons
Les articulations
Le système cardiovasculaire
La fonction circulatoire
Le système nerveux
Le système endocrinien
Le système digestif
Sans oublier les fonctions de perception, notamment :
La proprioception, c’est-à-dire l’ensemble des informations transmises au cerveau pour
avoir conscience de la position du corps dans l’espace, et la réguler
L’interception, qui désigne la capacité à évaluer votre propre activité physiologique
L’équilibre, qui correspond au maintien du corps dans la position souhaitée dans
l’espace, de manière statique ou dynamique.
La physiologie de l’effort est donc un domaine d’étude très complet, qui nécessite des
connaissances poussées sur les différents systèmes et fonctions corporels cités ci-dessus. En
effet, le sport sollicite l’organisme à tous les niveaux ; lorsqu’on vise la performance, aucun
ne doit être négligé.
3- L’objet de la physiologie du sport :
La physiologie de l’exercice étudie les réponses des structures et des fonctions de notre
corps lors d’un exercice aigu ou répété (chronique), c’est-à-dire à l’entrainement
La physiologie du sport consiste alors à appliquer les concepts de la physiologie à
l’entrainement des athlètes, en cherchant comment améliorer leurs performances en étudiant
des mécanismes physiologiques d’adaptation de l’organisme à l’entrainement [2].
4- Historique de la physiologie de l’exercice :
La physiologie du sport est une discipline relativement nouvelle, même si l’activité
musculaire était étudiée dès1793, La première publication écrite sur la physiologie de l’exercice
n’apparue qu’en 1889, un travail de Fernand LaGrange, intitulé « physiology of bodily exercice
»,
1923 une date importante dans l’histoire de la physiologie de l’exercice, ou Archibald
Hill déclara que tout travail physique (athlète, mineurs, marins……) demande connaissance en
physiologie ainsi que celles relatives aux conditions de travail.
1927 la fondation du laboratoire « Harvard Fatigue laboratory » HFL, grâce à la
perspicacité du biochimiste lawrence J. Henderon qui a reconnu la nécessité d’étudier la
physiologie du mouvement dans ces circonstances environnementales particulières.
1930 publication d’une séries d’études sur le métabolisme des glucides et des lipides à
l’exercice par trois physiologistes danois.
La physiologie de l’exercice a apporté des connaissances nouvelles dans d’autres
domaines comme l’éducation physique, la remise en forme et d’une manière générale ; la santé.
La physiologie de l’exercice a ainsi apporté les bases scientifiques justifiant l’intérêt de
l’activité physique pour conserver la santé.
L’essentiel des progrès en physiologie de l’exercice a vu le jour vers 1960, le
développement des analyseurs électroniques a permis la mesure des gaz respiratoires rendant
ainsi plus facile les mesures du métabolisme énergétique.
Aussi la radio télémétrie, permettant d’enregistrer à distance la fréquence cardiaque et la
température corporelle pendant l’exercice.
Tout au long du 20ème siècle, les athlètes ont été utilisés comme sujets d’étude dans le
domaine de la physiologie du sport, l’objet principal était de déterminer les limites maximales
de la force, de l’endurance et de définir les caractéristiques nécessaires à la réalisation de
performances.
Les résultats obtenus permettent de prescrire un programme d’entrainement optimal, ou
d’identifier les athlètes possédant un potentiel exceptionnel pour devenir un champion [3].
5- La physiologie de l’effort au service de la performance sportive
(rôle) :
La physiologie du sport offre donc une connaissance précise des mécanismes en jeu dans
l’adaptation à l’effort. Cette connaissance est surtout utilisée dans le sport de haut niveau, pour
optimiser la performance sportive.
En effet, à ce niveau de pratique, la performance et les objectifs sont précisément mesurés,
et ne peuvent être laissés au hasard. C’est en étudiant et optimisant tous les paramètres (effort
musculaire, biochimie, énergie…) que les sportifs peuvent atteindre leurs meilleures
performances, tout en gardant une santé optimale [4].
6- Qui peut m’accompagner sur la physiologie du sport ?
La physiologie du sport est une discipline complexe. Bien sûr, on peut se renseigner sur
les grandes notions et les appliquer au mieux dans ses entraînements ; mais cela n’égalera
jamais en précision et en efficacité :
L’accompagnement par un professionnel de santé
La mise au point d’un programme d’entraînement personnalisé, adapté à votre
organisme et à vos objectifs
La physiologie de l’effort est utilisée par différents professionnels de santé dans le monde
du sport, et particulièrement dans le sport de haut niveau : médecin du sport, médecin
rééducateur, coach sportif, kinésithérapeute… Le kinésithérapeute du sport en particulier, est
formé pour vous accompagner de manière précise sur toutes les problématiques liées à votre
pratique sportive : que ce soit l’optimisation des entraînements, le gain de performance, sans
oublier la prévention des blessures [5].
7- L’exercice physique : quels effets sur la santé ?
7.1. Les effets positifs :
Aujourd’hui, c’est un fait avéré, on sait que l’activité physique conduit à des
modifications biochimiques : l’activité musculaire influe sur la neurochimie cérébrale et
probablement, en conséquence, sur le comportement. En effet, de larges études
épidémiologiques montrent que lorsque les gens sont actifs tout au long de leur vie, leur état
mental s’améliore sur tous les plans. On sait aussi que certains traits de comportement sont plus
sensibles que d’autres. Une des relations les mieux établies est le fait qu’une activité physique
régulière diminue l’état d’anxiété : elle a une action sur les états dépressifs, les névroses. En
somme, quand on pratique une activité physique régulière, on se sent mieux (Encart : « Effets
de l’exercice physique sur les comportements »). Cette sensation de bien-être correspond
d’ailleurs à la définition du terme « santé » par l’Organisation mondiale de la santé. [6]
7.2. Les effets négatifs :
On sait aussi depuis les années 1980 qu’a contrario, l’excès d’activité physique peut
produire des effets tout à fait négatifs sur les comportements. On a ainsi observé que l’effet de
l’activité physique sur la santé mentale peut être décrit par une courbe en U inversé, positif
d’abord, négatif ensuite. S’il pousse trop loin ses efforts, le sujet souffrira du syndrome de
surentraînement. D’une expression complexe, sa définition repose sur un point essentiel, une
dégradation des performances physiques malgré la poursuite de l’entraînement, associée à une
dégradation de la santé mentale. Ces effets négatifs, exactement inverses des effets positifs,
apparaissent à partir d’un certain seuil : EFFETS DE L’EXERCICE PHYSIQUE SUR LES
COMPORTEMENTS Une étude longitudinale portant sur 19 288 personnes âgées de 10 à plus
de 60 ans, suivies par questionnaire de 1991 à 2002, montre que ceux qui pratiquent
régulièrement des activités physiques avec une certaine intensité sont moins anxieux, moins
névrosés, plus extravertis, plus à la recherche de sensations et plus impulsifs que les non
sportifs. [7]
8- Les réponses physiologiques à l’exercice :
En physiologie du sport, on doit appréhender les réponses de l’organisme humain à un
exercice, cette réponse est appelée réponse aigue, cette étape est nécessaire pour comprendre
ensuite les adaptations chroniques induites par un exercice répété régulièrement
Les paramètres qui déterminent les réponses physiologiques
- L’activité cardiaque (fréquence cardiaque)
- Le rythme respiratoire
- la ventilation
- La consommation d’oxygène - La température de la peau
- L’activité musculaire (électromyogramme)
Malgré tout, la plupart des athlètes doivent être évaluer en laboratoire car les conditions de
mesures y sont plus précises et mieux standardisées [8].
9- Les facteurs à enregistrer lors d’une évaluation physique :
De nombreux facteurs peuvent modifier la réponse de notre corps à un exercice, en
particulier les conditions environnementales qui doivent être parfaitement contrôlées,
Des facteurs comme la température et l’humidité du lieu, la lumière ou le bruit, tous ces
facteurs peuvent modifier notre réponse à la fois au repos ou lors de l’exercice, il est même
conseiller de noter l’heure et la nature du dernier repas pris avant l’examen.
Il apparait alors essentiel de contrôler parfaitement ces facteurs si l’on veut comparer
des résultats obtenus par un individu ou des individus entre eux.
D’autre part les réponses physiologiques que ce soit au repos ou à l’exercice peuvent
varier en fonction du moment de la journée, ceci constitue ce qu’on appelle les variations
circadiennes qui peuvent être observées tout au long d’une journée.
Un autre cycle doit être considéré, il s’agit du cycle menstruel normal, d’environ 28
jours, chez les femmes il peut entrainer des variations considérables :
- Du poids,
- Du contenu en eau total du corps
- De la température centrale
- De la fréquence cardiaque
- Du volume d’éjection systolique
Ces variables doivent être contrôlées lorsque l’on s’intéresse aux adaptations
spécifiques de la femme à l’exercice, il faut donc les tester au même moment du cycle menstruel
[9].
- Résumé
La physiologie porte sur le fonctionnement des parties du corps, c'est-à-dire sur la façon
dont celles-ci jouent leur rôle et permettent le maintien de la vie.
La physiologie du sport consiste alors à appliquer les concepts de la physiologie à
l’entrainement des athlètes, en cherchant comment améliorer leurs performances en étudiant
des mécanismes physiologiques d’adaptation de l’organisme à l’entrainement.
La physiologie du sport offre donc une connaissance précise des mécanismes en jeu
dans l’adaptation à l’effort.
Références
1. JACK H. WILMORE, DAVID L. COSTILL, LARRY W
KENNEY, Physiologie du sport et de l'exercice,
6ème édition
2. MATVEIEV LP, Les bases de l’entrainement. Ed Vigot, paris,
1983
3. MATVEIEV LP., Les aspects fondamentaux de l’entrainement. Ed
Vigot, paris, 1983
4. WEINECK. J., la biologie du sport, Edition Vigot 1998
5. VASSILIS KLISSOURAS, ODYSSEUS KLISSOURAS,
ACHILLES KLISSOURAS, PETER JENOURE, Les Bases De La Physiologie
Du Sport, 64 Concepts Clés, 2017
6. [Link] ARDLE, F. KATCH, V. KATCH, Physiologie De
L’activité Physique, Edition Vigot, 1989
7. GUILLAUME MILLET, STEPHANE PERREY, Physiologie De
L’exercice Musculaire
8. AURELIEN BROUSSAL-DERVAL ET OLIVIER BOLLIET, Les
Tests De Terrain, 4TRAINER édition
9. GEORGES CAZORLA, Evaluation des capacités physiologiques et
physiques, 2014
