4.
ORGANISATION DES ENSEIGNEMENTS
SEMESTRE 1
Spécialité : PRODUCTION VEGETALE
Filière : AGRICULTURE ET ELEVAGE
Nombre
Volume horaire
CODE UE Intitulé des enseignements de crédits
CM TD TP TPE Total
UE Fondamentales 30% (2 UE) 9 crédits 135 heures
PVE111 Physique et chimie 45 15 1G 5 75 5
PVE112 Mathématiques SG 2G 5 5 6G 4
UE Professionnelles 60% (4 UE) 18 crédits 270 heures
PVE11S Ecologie appliquée SG 1G 15 5 6G 4
PVE114 Biologie SG 1G 15 5 6G 4
PVE115 Agronomie générale 45 15 1G 5 75 5
PVE116 Pédologie 45 15 1G 5 75 5
UE Transversales 10% (1 UE) 3 crédits 45 heures
Education civique et
PVE117 SG 1G G 5 45 S
éthique/Formation Bilingue
Total 255 95 65 35 450 30
PVE113 : Ecologie appliquée
Ecologie appliquée : 4 crédits (60 heures); CM, TD, TP, TPE
Ecologie aquatique
1. Historique et définition
Les principaux niveaux d'organisation et les caractéristiques des populations ;
Les principes de base et les concepts en rapport avec l'écologie.
2. Les facteurs abiotiques
L'organisation de la matière et les transferts d'énergie ;
Population et communauté.
3. L'habitat et la niche écologique
Notions d'écosystème.
4. Les écosystèmes de mangroves
5. Les écosystèmes aquatiques d'eau douce et marine
Techniques d'inventaire écologique.
PVE115 : Agronomie générale
Agronomie générale : 5 crédits (75 heures); CM, TD, TP, TPE
A- Généralités
1. Définition
2. Eléments de climatologie camerounaise: quelques caractéristiques
3. Eléments d'agro géologie
B- Les phanérogames
4. Les racines
5. Les tiges
6. Les feuilles :
Morphologie \ Structure interne ;
Disposition des feuilles ;
Adaptations.
4. La fleur
Présentation ;
Morphologie de la fleur ;
Types de fleurs.
C- Le développement végétal
1. Généralités
2. Croissance végétale
Définition ;
Allure générale de la croissance en fonction du temps ;
Influençant de la température.
3. Le cycle de végétation
4. Régulation interne de la croissance et de la différenciation
D- Relations sol- eau -plante
5. Rôle de l'eau dans la plante
6. Mécanismes d'absorption de l'eau
Localisation de l'absorption et enracinement ;
L'absorption de l'eau ;
Notion de période critique.
3. Besoins en eau des plantes
4. Moyens d'intervention pour favoriser la balance hydrique des plantes
E- Nature physique des relations sol-plante
5. Importance de la texture et de la structure
6. Importance de l'aération du sol
F- Nature chimique des relations sol-plante
1. Echange d'ions sol-racine
2. Effet du ph du sol sur la production végétale
G- Nature biologique des relations sol-plante
3. Rôle des microorganismes du sol
4. Interactions plante s-microorganismes
Pédologie : 5 crédits (75 heures); CM, TD, TP, TPE
1. Les constituants minéraux du sol
Altération des minéraux primaires ;
Genèse des minéraux secondaires (aperçu sur la latérite) La texture du sol.
2. Les constituants organiques du sol
Les matières organiques fraîches ;
Les produits transitaires L'humus.
3. Complexe Argilo humique
La structure du sol et les propriétés physiques ;
Le complexe absorbant et les propriétés chimiques.
4. L'eau dans le sol
Les états de l'eau dans le sol ;
Les mouvements de l'eau dans le sol.
5. La biologie des sols²
Les êtres vivants du sol ;
La faune ;
La flore ;
Les grandes fonctions biologiques ;
La transformation des matières organiques ;
Les associations nutritives ;
Cycle des principaux éléments (carbone, azote, phosphore).
6. Les principales formations -pédologiques au- Cameroun
Facteurs d'évolution et évolution d'un sol ;
Sols du domaine forestier équatorial ;
Sols des régions volcaniques de l'ouest ;
Sols du Nord Cameroun.
7. Techniques " culturales "
Travail du sol :
Buts du travail du sol ;
Différents types de travaux du sol : classification ;
Défrichement ;
Labours et pseudo-labours ;
Méthodes d'appréciation du sol ;
Le profil cultural ;
Problèmes divers ;
Méthodes traditionnelles de préparation du sol ;
Simplification du travail du sol ;
Conservation des sols.
Amélioration apportée au sol :
La maîtrise de l'eau L'entretien calcique du sol L'entretien chimique du sol ;
Le travail du sol ;
La fertilisation minérale ;
Le Paillage, Fabrication du compost et du fumier.
8. Irrigation
Données de base pour concevoir un projet d'irrigation :
Etude de la pluviométrie et de la température ;
Étude de l'ETP ;
Etude du sol ;
Etude du cycle cultural, des besoins en eau, en sol ;
Etude des ressourcesl en eau ;
Etude des systèmes d'irrigation ;
Etude des matériels d'irrigation ;
Calcul des pertes de charge.
Exercices d'application : réalisation d'un avant- projet d'irrigation simple.
