Niveau : 2A.
S Test d’évaluation
2024/2025
Texte :
En fait, c’est quoi l’insuline ?
Dès 1922, les premières expériences de traitement par l’injection de l’insuline sont
entreprises par Banting et le directeur de son laboratoire Mac lead. Les résultats ne se font pas
attendre : après détermination des dosages requis, le patient diabétique est totalement affranchi
de son hyperglycémie.
L’insuline est une hormone vitale. Elle permet d’assimiler les aliments que nous
mangeons ; en particulier le sucre (mais aussi les graisses, les protéines). Elle est sécrétée pas le
pancréas, une glande digestive qui se trouve dans le ventre sous le rebord des côtes, entre
l’estomac et le foie. Les biologistes parviennent à déterminer exactement la partie du pancréas
où est localisée sans pouvoir de sécréter la mystérieuse hormone qui fait défaut dans le diabète :
un amas de cellules glandulaires appelées « ilots de Langerhans ».
L’insuline tient son nom, en référence aux « ilots» (insula, en latin) qui la produisent. Elle
apporte aux cellules l’énergie dont elles ont besoin pour accomplir leur tâche selon les
différents organes (fabriquer des tissus, faire les mouvements,…). Cette énergie est apportée
surtout par le sucre, sous sa forme élémentaire : le glucose.
Le sucre vient des aliments ; il existe deux sortes de sucre : 1 . Les sucres dits « rapides»,
(exemple : les bonbons, gâteaux…) 2 . Les sucres dits « lents» qui sont difficilement assimilés
et sont contenus par exemple dans les féculents.
En l’absence de l’insuline, le sucre ne peut pénétrer dans les cellules, il s’accumule dans le
sang : c’est l’hyperglycémie.
Extrait d’une revue médicale
1. Quel est le thème abordé dans ce texte ?
2. A quelle maladie associé-t-on l’insuline ? Relevez une phrase du texte qui justifie votre réponse.
3. Par quel organe du corps est-elle sécrétée ?
4. La fonction principale de l’insuline est-elle :
Permettre d’assimilation du sucre par les cellules.
Permettre la sécrétion d’une hormone.
Empêcher l’assimilation du sucre dans le sang -Recopiez la bonne réponse.
5. A quoi renvoient les mots soulignés.
6. « Le sucre ne peut pénétrer dans les cellules, il s’accumule dans le sang. »l’expression soulignée signifie :
Se regrouper dans le sang.
Se propager dans le sang.
Circuler dans le sang. -Cochez la bonne réponse. (x)
7. Relevez du texte :
a) Un présentateur et dites quelle est sa valeur.
b) Trois(03) procédés explicatifs.
8. L’auteur est-il objectif dans le texte ? Pourquoi ?
9. Quel est le temps dominant dans le texte ? Quelle est sa valeur ?
10. Quel est visée communicative de ce texte ?
11. Faites le compte-rendu objectif de ce texte.
