Offres Technique et financière
Appui à la Production des Semences
Certifiées de maïs
Chercheur responsable : Dr N’DA Hugues Annicet, Généticien, chargé de Recherche
CAMES, Sélectionneur maïs
Introduction
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Les semences améliorées constituent les premiers intrants dans la production agricole. Leur
production et leur utilisation requièrent une importance capitale dans l’accroissement de la
productivité en général et la compétitivité des produits sur le marché. Le Centre National de
Recherche (CNRA) dans son rôle régalien produire et diffuse des semences de base de qualité,
mais aussi apporte une assistance aux producteurs désireux de produire des semences dans leur
exploitation. Au regard de son expertise en la matière le CNRA a été sollicité par Mr KOUASSI
Kouamé Patrice pour un appui technique à la production de semences certifiées de maïs R3. Par
ailleurs un renfenforcement des capacités sera réalisé pour le personnel technique exerçant sur
l’exploitation.
Objectifs
1- Appui à la production de semences certifiées de maïs
2- Renforcement des capacités techniques du personnel de l’exploitation
Méthodologie
Choix des semences à multiplier
Le choix de la semence mère est crucial. Les semences doivent être saines, de bonne qualité (bon
remplissage, absence d’attaque, bien conservée, présentant une bonne germination). La semence
mère doit être une semence autorisée par les services compétents en la matière telle que le
CNRA. Elle doit obligatoirement être d'une génération antérieure à celle de la génération en cours
de production. Le type et la quantité de semences améliorées nécessaire pour une production de
semence doit être du ressort de l’expert désigné (en général un généticien) qui selon le règlement
CEDEAO peut orienter l’exploitant vers d’autres structures agréées. Pour la production de
semences certifiées R1 la semence mère autorisée est une semence de Base. L’utilisation de
semences mères de très bonne qualité (semence de type base) permettra de limiter fortement les
travaux d'épuration. Le chercheur responsable doit y veiller. La semence mère à multipliée sera de
la catégorie 3 (G3) de la variété EV 87-28 disponible au CNRA.
Choix de la parcelle
Le champ semencier doit être plat, homogène, fertile. Il doit être accessible pour faciliter les visites
et les contrôles, ainsi que les déplacements du producteur pour les travaux d’entretien et de
transport de la récolte plus tard. Il faut éviter un terrain sur lequel on a cultivée le maïs l’année
précédente pour éviter les repousses, même s’il s’agit de la même variété. Le champ doit être isolé
des autres champs de maïs pour éviter la contamination de la variété par du pollen d’autres
variétés trimbalé par le vent et les insectes. Eviter les sols qui retiennent l’eau de pluie en surface,
parce que les sols gorgés d’eau asphyxient les plants de maïs. L’expert doit veiller à toutes ces
règles définis par la CEDEAO au risque du rejet de la production.
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Préparation du champ
Une parcelle de 07 ha sera défrichée, c’est-à-dire débarrassé des arbres, arbustes et leurs
souches. Ensuite, elle sera labourée avec un tracteur à une profondeur de 10 à 20 cm. Cela
permet un mélange, entre la terre arable et les résidus. Le labour du sol est suivi d’un concassage
des mottes de terre.
Semis
Les semences avant semis doivent être traitées avec un complexe fongicide insecticide (Insector l,
Caiman Rouge,Apron Star 42WS). Le semis sera réalisé en lignes à une profondeur de 4 à 5 cm,
après une pluie d’au moins 30 mm. Les écartements à respecter sont de 0, 75 m entre les lignes et
0, 25 m entre les poquets
Fertilisation
Les apports de fertilisants diffèrent selon la zone agroécologique. Dans le cas de notre production
la zone (Bocanda) étant une zone forestière, une quantité de 150 kg/ha des engrais minéraux N23
P10 K5 +3S+2Mgo+0,3ZN sont recommandée par le CNRA pour une expression optimale du
rendement de la variété à multiplier (EV 87-28). C’est un composé NPK de haute qualité,
spécialement conçu pour les cultures céréalières, essentiellement homologué par le CNRA et qui
est spécifique au maïs. La technique de microdosage sera utilisée préconisée. Cette technique
consiste tout d’abord à appliquer principalement de petites quantités d’engrais chimiques près des
racines des plantes, à la main ou en utilisant les couvercles des bouteilles qui sont facilement
accessibles aux agriculteurs. Les effets du microdosage apparaissent le 15ème jour environ après
les semis, lorsque les pluies ont été suffisantes (plus de 15 à 20 mm environ) et lorsque les sols
contiennent une teneur en eau satisfaisante. L’avantage du microdosage est qu’il permet aux
agriculteurs de maximiser les profits au départ d’un petit investissement. Contrairement à la
méthode de semis à la volet, la technologie du microdosage permet à la plante de mieux exploiter
les nutriments dans le sol (Technologie à transmettre au producteur).
Opérations d’entretien
Inspection sur le terrain (Activités à réaliser par un inspecteur semencier sous la supervision
du chercheur responsable du maintien de la variété dans sa pureté)
• L'inspection des champs permet de produire des semences de haute qualité en luttant contre les
maladies et en préservant la pureté physique.
(A) Élimination des plantes hors-type
• Les plantes hors-type sont différentes de la majorité des plantes du champ en ce qui concerne la
hauteur, la forme et la couleur des feuilles, etc. et ces plantes doivent être éliminées.
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• Les plantes hors-type doivent être retirées du champ, ce qui permet de préserver la pureté des
semences.
(B) Élimination des plantes malades
• Les plantes infectées par la maladie doivent être retirées du champ de production de semences,
ce qui permettra d'éviter la propagation de la maladie transmise par les semences à d'autres
champs d'agriculteurs.
• Les plantes malades doivent être retirées du champ et éliminées de manière appropriée en les
enterrant dans le sol. Attention, ces plantes infectées ne doivent pas être données aux animaux
Différentes étapes de l’inspection
(C) Première inspection sur le terrain : Stade de cinq feuilles (après un mois de semis)
• Inspecter les plantes dans le champ et éliminer celles qui sont trop hautes ou trop courtes par
rapport à la majorité des plantes. De même, les plantes dont la couleur, la forme, la taille et la
largeur des feuilles sont différentes doivent également être éliminées.
• Inspecter les plantes et éliminer celles dont l'épaisseur de la tige est différente
(D) Deuxième inspection sur le terrain : Stade "à hauteur de genou" (après un mois de la
première inspection sur le terrain)
• Inspecter les plantes et éliminer celles dont la couleur, la taille et la forme des feuilles ne sont pas
uniformes, dont les tiges sont plus épaisses ou plus minces que les autres plantes du champ.
(E) Troisième inspection sur le terrain : Stade de la floraison (45-50 jours après le semis) :
• Inspectez et enlevez les plantes qui sont trop hautes ou trop courtes.
• Inspecter le champ et éliminer les plantes dont la formation des glands n'est pas uniforme
(plantes à glands trop précoces ou trop tardifs).
(F) Quatrième inspection sur le terrain : Avant la récolte (environ 4 mois après le semis) :
• Enlever la plante et l'épi infecté par une maladie quelconque jusqu'à la semence, et utiliser ces
semences à d'autres fins.
(G) Cinquième inspection sur le terrain : Pendant la période de récolte (4 mois et demi après le
semis)
• Retirer les épis infectés par la maladie du lot de semences pendant la période de récolte.
Récolte du maïs
• En règle générale, les épis de maïs doivent être récoltés après avoir atteint le stade de la
maturité.
• La récolte a lieu après la fin des fortes pluies (l'enveloppe doit devenir sèche, brunâtre foncé, et
les graines doivent également être séchées sur l'épi de la plante sur pied dans le champ).
• Au moment de la récolte, une tache noire est visible dans la partie inférieure (côté attaché à l'épi)
de la graine. Cette tache noire indique que la graine est prête à être récoltée.
• Si l'épi pend un peu plus qu'avant, il est temps de le récolter.
• La récolte des épis ne doit se faire qu'après l'arrêt des fortes pluies. La récolte doit également se
faire par temps ensoleillé.
Traitement post-récolte et Stockage
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Après la récolte, les graines de maïs doivent être triées afin d'obtenir une bonne qualité. Le
processus suivant doit être suivi :
Sélection du maïs après la récolte
• Choisir des épis de taille égale avec des enveloppes épaisses.
• Éliminer les épis pourris et les épis qui ne sont pas complètement recouverts de leur enveloppe.
• Éliminez les épis dont les grains (graines) sont trop gros ou trop petits.
• Retirer les grains de la partie supérieure et inférieure d'un épi pour sélectionner des grains
uniformes comme semences.
• Les épis ou les grains enlevés doivent être utilisés pour la consommation alimentaire, mais pas
pour les semences.
Activités après avoir sélectionné les graines
A) Nettoyage des semences par les agriculteurs
• Le nettoyage des semences est indispensable à la production de semences de qualité.
• Lors du nettoyage, éliminez les graines de mauvaises herbes, la poussière, les graines froissées
et les graines d'autres cultures.
Ventilateurs de vannage
⮚ Les ventilateurs de vannage manuels et électriques peuvent être utilisés pour nettoyer les
graines battues.
⮚ En général, les ventilateurs de vannage sont disponibles dans les magasins de machines
agricoles des zones urbaines.
B) Séchage des semences
• Les graines sont séchées pour abaisser le niveau d'humidité afin de préserver leur longévité.
• Une humidité excessive dans la semence peut entraîner une perte rapide de sa viabilité et peut
également être attaquée par des champignons.
• Les graines correctement séchées peuvent être conservées pendant une longue période. Les
graines sont donc séchées plusieurs fois au soleil avant d'être stockées. Si les graines sont
suffisamment séchées, elles produiront un bruit de claquement lorsqu'elles seront écrasées.
Stockage des semences sur
• La structure de stockage protège le plus possible les semences de maïs de la chaleur ou du froid
extrêmes, et de l'humidité qui provoque une croissance microbienne et fongique. Le stockage doit
également protéger les semences des ravageurs et des rongeurs qui mangent ou endommagent
les semences.
• Les semences doivent être manipulées avec le plus grand soin et stockées sans contamination
par d'autres variétés ou d'autres semences de cultures.
• Le stockage des semences consiste à conserver les semences en toute sécurité pendant la
période de stockage jusqu'à ce qu'elles soient semées ou commercialisées.
(A) Gestion de l'humidité
• Si l'humidité des semences est supérieure à 12 % au moment du stockage, le niveau de chaleur
et d'eau augmente en raison de l'intensification de la respiration des semences. Dans ces
conditions, le risque d’attaque de champignons augmente et réduit la qualité des semences.
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• De même, l'humidité joue un rôle important dans l'augmentation de l'infestation et de l'invasion
des maladies et des parasites dans les semences. Par conséquent, les semences ne doivent être
stockées qu'après avoir contrôlé l'humidité des semences.
Les mesures suivantes peuvent être adoptées pour gérer l'humidité des semences :
⮚ Les graines ne doivent être stockées qu'après avoir été séchées au soleil pendant 4 à 5 fois.
⮚ L'agriculteur producteur de semences expérimenté peut également identifier l'humidité des
semences.
(B) Gestion du stockage
• Il ne doit y avoir qu'une seule porte ou ouverture (pas plus de portes ou de fenêtres) dans le
stockage des semences afin de maintenir la température, de se protéger des rongeurs et du vol.
• Lorsque les semences sont stockées dans des sacs ou des conteneurs métalliques, ces sacs ou
conteneurs doivent être maintenus au-dessus du sol sur une planche surélevée et sans s'appuyer
sur le mur afin de les protéger de l'humidité du mur.
• L'objectif principal de la structure de stockage est de protéger les semences de maïs de la
chaleur ou du froid extrêmes et de l'humidité, ainsi que de la croissance microbienne et fongique,
des ravageurs et des rongeurs.
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OFFRE FINANCIERE
Prix Total
Désignation Unité Quantité unitaire
FCFA
Préparation des champs et semis (7 ha à
raison d’1 ha /mois)
Frais de missions du technicien du CNRA
700 000
1 pers x 5 jours x 7 j 35 20 000
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Fertilisation
Frais de missions du technicien du CNRA
700 000
1 pers x 5 jours x 7 j 35 20 000
1 400 000
S/total
Inspection (phase très importante car le rapport
d’inspection sera exigé à la certification)
Première inspection sur le terrain : Stade de cinq 483 491
feuilles (après un mois de semis)
175 000
Chercheurs (1 pers x 5 jours) 5 5 35 000
100 000
Techniciens (TS/AT) (1 pers x 5jours) 5 5 20 000
100 000
Chauffeurs (1 pers x 5 jours) 10 5 20 000
Véhicule (carburant) (375,4 km x 17litres/100 x 54245,3 x 108490,6
km 375,4
850F/litre x) x 2 2
Deuxième inspection sur le terrain : Stade "à 483 491
hauteur de genou" (après un mois de la première
inspection sur le terrain
Chercheurs (1 pers x 5 jours) 5 5 35 000 175 000
Techniciens (TS/AT) (1 pers x 5jours) 5 5 20 000 100 000
Chauffeurs (1 pers x 5 jours) 10 5 20 000 100 000
Véhicule (carburant) (375,4 km x 17litres/100 x 54245,3 x 108490,6
km 375,4
850F/litre x) 2
Troisième inspection sur le terrain : Stade de la 483 491
floraison (45-50 jours après le semis)
Chercheurs (1 pers x 5 jours) 5 5 35 000 175 000
Techniciens (TS/AT) (1 pers x 5jours) 5 5 20 000 100 000
Chauffeurs (1 pers x 5 jours) 10 5 20 000 100 000
Véhicule (carburant) (375,4 km x 17litres/100 x 54245,3 x 108490,6
km 375,4
850F/litre x) 2
Quatrième inspection sur le terrain : Avant la 483 491
récolte (environ 4 mois après le semis)
Chercheurs (1 pers x 5 jours) 5 5 35 000 175 000
Techniciens (TS/AT) (1 pers x 5jours) 5 5 20 000 100 000
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Chauffeurs (1 pers x 5 jours) 10 5 20 000 100 000
Véhicule (carburant) (375,4 km x 17litres/100 x 54245,3 x 108490,6
km 375,4
850F/litre x) 2
Total 2 208 962,4
Expertise du chercheur 1 000 000
Total 3 208 962,4
Fria de gestion (10%) 320 896,24
3 529 858,6
Total général
4
