Ooruka Mag
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LES MEILLEURS ENDROITS OU CELEBRER VOTRE AMOUR A ABIDJAN
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EDITORIAL
C
’est si bon de vous avoir cette nouvelle
annee avec votre nouveau magazine
qui traite uniquement et exclusivement
de votre sujet prefere: le mariage.
Comme toute famille en ce debut d’annee, la
famile OORUKA vous souhaite les voeux de joie,
de bonheur , de sante et surtout d’Amour.
Nous avons travaille a vous comprendre en tant
que futur maries. Nous avons cherche vos plus
profonds besoins, vos incertitudes, vos ques-
PUBLICATION:
tions…
Clemence AGRE Ce numero se presente comme la reponse a
EDITION: toutes ces interrogations
Jupiter OSSE
CIRCULATION:
Clemence AGRE
Les images de ce magazine ne representent pas
forcement celles du publicateur. Cependant un
travail de verification est fait pour s’assurer que
chaque information reproduite est correcte.
OORUKA n’est pas responsible des divergences qui
pourraient apparaitre dues a des circonstances
exceptionnelles ou pour des erreurs ou omis-
[Link] DROITS RESERVES
Copiright @ 2016
aide@[Link]
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SOMMAIRE
OORUKA Magazine, numero 1, 2017
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P
ar quoi commencer, par où, fois les mariés pensent que certaines
robe, traiteur, salle de récep- prestations sont chères et que d’autres
tion, décoration, vins, cham- pas du tout. Et ils sont bien étonnés
pagne…. Trop de choses à quand ils reçoivent des devis qui in-
planifier, à budgétiser ! Préparer un diquent le contraire ! Ne vous fiez pas
mariage c’est chouette mais cela de- aux idées reçues. Vérifiez par vous-
mande aussi pas mal d’organisation même.
côté budget. Glawdys Ojewale, wed- Par exemple, une arrivée en hélicoptère
ding planner chez OORUKA, est là ne coûte pas forcément plus chère
pour prendre notre planning en main. qu’en belle voiture ancienne pour im-
Alors Glawdys, on commence par pressionner vos invités devant le parvis
quoi ? de la mairie. Laissez vagabonder votre
imagination pour chaque poste : le lieu,
Par quoi commencer ?
le repas, la décoration… Puis, dans un
Afin de construire votre budget de ma- beau fichier Excel, calculez le prix de
riage, vous devez écrire tout ce que chaque prestation, en préparant quel-
vous voulez pour votre mariage, tous ques devis notamment et regardez à
vos souhaits les plus fous sans vous combien vous arrivez. Rajouter 20%
car il y a souvent des oublis et des sous
préoccuper des sommes. En effet, par-
-évaluations.
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D’un autre côté, pensez aussi à bien mieux les connaître et les faire dès
étudier combien vous pouvez mettre le début qu’être déçu ou dans le
d’argent dans votre mariage. Vous rouge à la fin ! Fort de cela, vous
aurez besoin de liquidités dès le début
pourrez alors choisir les presta-
taires, votre menu,
votre décoration… en
fonction de votre
budget. Cela vous
évitera aussi d’acheter
des choses inutiles.
Une bonne idée de se
faire aider par des
pros ?
pour régler les acomptes des presta- Pour plus de sécurité, pour prépar-
taires. En comparant les deux, vous er votre mariage faites vous aider
aurez ainsi forcément une grosse diffé- par des professionnels
rence. Et n’imaginez pas que simple (organisateurs de mariage) qui
veut dire peu cher. connaissent les prix du marché en
De là, reprenez votre beau fichier Ex- fonction des désirs des mariés.
cel et étudiez à nouveau poste par Beaucoup d’organisateurs pro-
poste, ...
en essayant de voir ce
que vous pouvez/
voulez enlever ou
modifier… jusqu’à que
vous arriviez à l’en-
veloppe budgétaire
parfaite, ou presque. Il
faudra souvent faire
des concessions et des
choix mais il vaut
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vouloir trop en faire quand même ents et cela laisse aux mariés le libre
si vous n’avez pas le temps car la choix pour leur mariage :
fabrication « fait-main » peut vite 2/ Les parents payent tout le mariage.
prendre du temps. Créer un marque Selon les situations familiales cela peut
-place peut prendre 5 minutes et souvent provoquer des tensions. Atten-
être une activité très fun mais tion aux personnes qui ont des mamans
quand vous en avez 150 à faire, trop impliquées qui voudraient revivre
cela devient souvent moins drôle. leur mariage plutôt que d’organiser le
Utiliser des éléments de récupé- vôtre. Les mariés doivent savoir être
ration, détournez des objets, soyez clairs et définir les limites avec leurs
créatifs et imaginatifs. familles en apprenant à discuter et
Qui paie quoi ? échanger ensemble.
3/ Les mariés payent
Les temps changent
pour leurs invités, les
et les pratiques aussi. parents participent aux
Avant, le mariage frais du mariage et
était payé par les gèrent financièrement la
part de leurs convives.
parents, mais
C’est un bon équilibre
aujourd’hui, de plus qui peut permettre aux
en plus de mariés fi- mariés d’être aidé par
nancent eux-même leurs proches. L’autre
avantage est que chaque famille paye
leur union. Dans tous les cas, on
pour leur propre invité, il n’y a donc
retrouve une constante générale, pas de problème entre les familles sur
qui est que les familles (souvent le choix et le nombre d’invités.
les parents) payent les tenues des Soyez très clair dès le début : qui paye
futurs époux et le bouquet de la quoi et qui a son mot à dire à quel mo-
mariée. Trois cas de figure existent ment. Cela évite les éventuels futurs
problèmes. Il est souvent délicat de
donc : parler d’argent mais si vous en discutez
1/ Les mariés payent seuls tout leur dès le commencement en étant le plus
mariage. clair possible sur ce que voulez, vous
verrez que vos préparatifs se passeront
Cette manière de procéder est pratique
mieux ! Bon courage et vive les mari-
pour éviter les problèmes avec les par- és !
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POURQUOI FAIRE
APPEL À UN OR-
GANISATEUR DE
MARIAGES ?
LES AVANTAGES DE FAIRE CONFIANCE
AUX PROFESSIONNELS
U
ne future mariée, il faut le sures roses framboise qu’elle me
dire a tendance à se sentir présentait et que ne convenait pas
légèrement seule à un (je vous ai raconté que j’ai fini
certain stade de ses préparatifs : par me marier avec des shoes
usée de devoir tout gérer et par- blanches ???).
fois démoralisée, on se dit
qu’avoir une Wedding planner ALORS, AVOIR RECOURS À
pour nous rassurer sur nos choix, UNE WEDDING PLANNER, ÇA
les orienter ou tout simplement A DIFFÉRENTS AVANTAGES :
nous remonter le moral, ça serait Tout d’abord, si comme moi vous
top. Par exemple, moi, ça n’êtes pas très patiente avec forte
m’aurait évité de me mettre à tendance à saccager les trucs trop
pleurer à chaudes larmes lors de longs à fabriquer (du style relier
la décision finale du choix des les 250 livrets de messe et les fab-
couleurs à intégrer dans mon bou- riquer les 150 escord cards).
quet de fleur de mariée. Car pour Les DIY (do it yourself) ne seront
ma part, mon entourage a déserté qu’une belle légende à laquelle
vous n’aurez pas eu affaire.
très tôt : la plus motivée de mes
Mieux vaut avoir une déco bien
demoiselles d’honneur a lâché
faite que des DIY ravagés de
prise à la 18eme paire de chaus-
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V
vous sentir à l’aise devant l’objec-
tif afin de paraître le plus naturel pos-
sible. Alors souriez, vous êtes pho-
otre mariage arrive à tographié!
grand pas et comme vous devez cer- Être détendu et à l’aise
tainement vous en douter, c’est l’un
S’il y a bien une chose que l’on vou-
des jours de votre vie où vous serez le
drait tous, c’est de savoir poser
plus photographié. Il est vrai que cela
comme les mannequins profession-
peut paraître stressant pour celles et
nels, de sorte que même dans des pos-
ceux qui n’ont pas forcément l’habi-
es et des conditions particulières,
tude de poser. Il s’agit avant tout de
toutes nos photos rendent bien.
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Les premières photos sont souvent baiser sur le front. Ou encore, une pose
“figées”, ne représentant pas forcément qui serait prise de vous deux de dos,
le couple, qu’elle juge donc sans in- front contre front, en plongée ou contre
térêt . Après quelques cli-
chés, les traits se détendent,
les sourires se font plus
francs, le naturel prend le des-
sus, la sincérité réapparaît.
Quelles sont les poses les
plus typiques ?
La mariée : Une pose avec
vos demoiselles d’honneur
version “Drôles de dames”,
votre bouquet de fleur, une
pose de 3/4 en regard vers le
bas, assise par terre, un por-
trait tout en regardant vers le
bas…sont des exemples de
poses pour lesquelles vous
pouvez d’or et déjà vous en-
traîner!
Le marié : avec ses témoins,
en attendant sa belle, une pose
pour photographier les acces- plongée, etc..
soires, etc..
Vous en savez désormais un peu plus
Le couple : une pose en vous embras- sur comment poser pour vos photos de
sant, en vous regardant dans les yeux mariage. Des poses OUI mais na-
avec un air de complicité, en vous enla- turelles et dont vous êtes l’initiateur –
çant (avec Monsieur dans votre dos), en avec un coup de pouce du photographe.
vous tenant la main. Une pose où vous Les photos et les poses réussies seront
appuyez votre tête sur l’épaule de Mon- celles dans lesquelles vous vous êtes
sieur tandis que lui regarde au loin ou sentis les plus à l’aise, ne l’oubliez
baisse la tête pour vous donner un pas!
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COMMENT CHOISIR MA
ROBE DE MARIÉE ?
E
t oui, Dame Nature ne valeur ou camoufler certaines parties
nous a pas toutes créées de ton anatomie !
sur le même moule. Tu Aujourd’hui on va donc traiter une
l’avais remarqué toi aussi, question existentielle pour une future
n’est-ce pas ?! Du coup, il est toujours mariée à savoir comment sublimer sa
sympa de savoir quel style de robe silhouette par le choix de sa
choisir pour sublimer sa silhouette… et robe ! Nous sommes toutes différentes
être la plus belle le Jour J ! Que tu physiquement et certaines robes de
n’aies pas assez de formes, des formes mariée se prêtent plutôt mieux à
généreuses ou que tu te trouves quel- une morphologie qu’à une autre. Alors
ques petits défauts, don’t worry… A pour faire le bon choix, découvre ces
chaque morphologie sa stratégie ! Et en petits conseils pour bien choisir sa robe
bonus, je te livre aussi quelques as- de mariée selon sa morphologie !
tuces supplémentaires pour mettre en
MORPHOLOGIE EN TRIANGLE
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MORPHOLOGIE
EN RECTANGLE
Tu corresponds à cette catégorie si tu
es plutôt filiforme.
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COMBATTRE LE STRESS
PRÉCÉDANT LE MARIAGE
À mesure que le grand jour approche, occupations financières, les défis or-
les futurs mariés font face à une sur- ganisationnels, des attentes trop élevées
charge de stress. Essayez de suivre ces et le fait d’essayer de plaire aux autres.
conseils pour vous aider à composer Et par-dessous tout, vous avez toujours
avec le stress associé au mariage pen- à subir le stress de votre vie de tous les
dant les jours et même les mois qui pré- jours.
cèdent le fameux « oui, je le veux ». Dites « oui » à la gestion du stress
Il n’y a pas de doute, se marier est une Si vous pouvez maîtriser votre stress,
source considérable de bon stress et de vous rendrez cette période beaucoup
mauvais stress. Mais avec autant de dé- plus agréable pour votre future femme
tails, de responsabilités et de préparat-ou votre futur mari, votre famille, vos
ifs auxquels penser, il est facile de s’en
amis… et vous aussi! Il s’agit de trou-
faire et d’oublier que ce grand jour ver des moyens de gérer les préparatifs
devrait être un événement heureux . du mariage, tout en intégrant quelques
Le stress précédant le mariage peut techniques élémentaires de gestion du
avoir de nombreuses origines, mais les stress.
principales sont habituellement les pré- Soyez organisé
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peut être un peu coûteux, mais c’est un Dormez suffisamment, faites de l’exer-
investissement judicieux qui peut vous cice et mangez de façon équilibrée.
faire épargner des sous, du temps et Non seulement cela vous aidera à com-
bien des frustrations. Vous pouvez aussi battre le stress, mais cela fera en sorte
solliciter l’aide d’amis ou de membres que votre tenue de noces vous ira!
de la famille qui sont disposés à vous Lorsque vous vous sentez dépassé, es-
donner un coup de main. Essayez de ne sayez des techniques de relaxation
pas déléguer trop de responsabilités à comme respirer profondé-
une personne en particulier, car vous ne ment ou méditer, ou offrez-vous
feriez que décharger votre stress sur un massage. Tâchez de prendre des «
quelqu’un d’autre. pauses » de votre travail d’organisa-
Fixez-vous des attentes tion en faisant quelque chose qui n’a
rien à voir avec le mariage.
Vous ne voulez pas décevoir qui que ce
soit, mais il importe que votre mariage Acceptez les inconvénients
reflète qui vous êtes. Discutez avec vos Dans la vie, rien n’est parfait. Alors ne
parents et vos beaux-parents dès le dé- vous attendez pas à ce que chaque mi-
but du processus de planification, en nute de vos noces soit parfaite. Il pour-
particulier s’ils paient pour le mariage,
rait pleuvoir ce jour-là. Quelqu’un
afin que vous puissiez trouver un ter- pourrait être malade. Les photos pour-
rain d’entente en cas de désaccord. raient ne pas être réussies. Et ce n’est
Communiquez pas grave. Essayez de prévoir les per-
Restez en contact avec toutes les per- turbations possibles et de faire des
sonnes clés, notamment les témoins, plans de secours pour parer à toute
parents et invités qui viennent de éventualité, mais acceptez que vous ne
l’extérieur, et tenez-les au courant à puissiez pas toujours être en contrôle et
mesure que les plans prennent forme ou que la journée pourrait ne pas se dérou-
changent. Discutez avec votre fiancé ler comme vous l’aviez prévu.
pour vous assurer que vous êtes tous Et surtout, souvenez-vous que le jour
les deux contents de la façon dont les de votre mariage n’est que ça, une
choses évoluent. Prenez du temps pour journée. Ce qui importe réellement,
parler et veiller à ce que vous restiez c’est que vous vous aimiez et que vous
tous deux réalistes. vous engagiez à passer le reste de votre
Prenez soin de vous vie ensemble, pour le meilleur et pour
le pire.
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yeux. Rincez votre visage à l'eau claire reposer pendant 25 minutes puis rincer
avant de le sécher en tapotant votre à l'eau fraîche.
peau avec une serviette bien propre. Gommage pour avoir une peau de
Renouvelez l'opération matin et soir bébé
pendant quelques jours, puis espacez
Commencer par bien ouvrir les pores
les applications dès que votre peau
(personnellement, je prend un gant de
semblera belle et surtout que ces af-
toilette bien chaud et je le passe sur
freux points noirs auront disparus
mon visage) Ensuite, prendre une cou-
Un masque fait maison pelle et y mettre du sel arrosé de citron.
Mettre dans un bol un peu du miel, du Se frotter le visage avec. Rincer abond-
lait et de l’huile d’olive et apposer sur amment à l'eau froide et hydrater avec
le visage. Laisser agir pendant 5 min et une crème. Un demi avocat et 2
rincer. cuillères à soupe d’huile d’olive.
Masque pour avoir une mine Couper l’avocat en deux, prendre la
éclatante moitié et enlever l’intérieur avec une
Ingrédients : 1 blanc d'œuf, 1 cuillère à cuillère à soupe. Ecraser le tout dans
soupe de miel une coupelle et mettre 2 cuillères
d’huile d’olive. Mélanger et étendre le
tout sur le visage. Laisser agir pendant
10 min et rincer à l’eau tiède. Le mé-
lange durci peut être déplaisant pour
certaine personne.
Démaquillant naturel
Imbiber un coton d’huile d'olive! As-
tuce naturelle adaptée aux maquillages
waterproof et aux peaux sensibles. Le
lait peut également être utilisé à la
place de l'huile d'olive, il sera très doux
pour la peau.
Battre en neige le blanc d'œuf, ajouter Gommage naturel pour le corps
ensuite le miel et bien mélanger. Appli-
1/2 verre de lait, du jus d'un citron, 1
quer cette préparation sur le visage et le
œuf, 1 pincée de safran et 1 peu de
cou, éviter le contour des yeux. Laisser
farine. Mélanger le lait avec la farine
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L
e faire-part est utilisé pour -les noms et prénoms des futurs
convier une assemblée à vo- époux ;
tre cérémonie à la mairie et/ -le lieu, la date et l'heure du ma-
ou à la cérémonie religieuse. riage.
Généralement : Qui annonce
-La cérémonie le mariage ?
civile est réser- Ce sont en gé-
vée à la famille néral les
et aux proches. grands-parents
-La cérémonie et les parents
religieuse con- des mariés qui
vie tous les annoncent le
invités. mariage de
Quand en- leurs enfants et
voyer les faire- petits-enfants.
part ? Néanmoins,
Vous pourrez les futurs
sélectionner vos faire-part de ma- époux peuvent annoncer eux-
riage 6 à 10 mois avant le jour mêmes leur mariage.
« J », selon votre planning de ma- Pour partager ce grand moment de
riage. Prenez le temps de les bonheur qu'est votre mariage à
choisir, les faire-part doivent être tous vos proches et vos amis, vous
en harmonie avec le thème du ma- devez leur annoncer la bonne
nouvelle.
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BÉNIN : MASSA
Ingredients (pour 18 massa de la taille de
pancakes)
250 g de farine de
mil
20 cl + 10 cl d’eau
LIBERIA : 250 g de sucre
25 g de riz
POULET PALAVA 1 banane bien
mure
Ingredients (pour 4 personnes)
Du sucre glace
-4 escalopes de pou- -4 tomates pelées, -1 piment vert épépiné
let, coupées en lamel- épépinées et émincées et émincé
les
-2 cuillères à soupe de -2 cuillères à soupe de
PREPARATION
-3 gousses d’ail, beurre de cacahuète cacahuètes,
presses grossièrement concas- La veille, mélanger la farine de mil et les 20 cl d’eau (ou un peu moins, à
-70 cl de bouillon de évaluer au fur et à mesure) afin d’obtenir une boule de pâte qui se détache
sées
-2 cuillères à soupe de volaille1 brin de thym facilement du récipient.
beurre -2 cuillères à soupe de
-1/2 cuillère à café de
graines de courges Couvrir et laisser fermenter toute la nuit dans un endroit plutôt chaud.
-2 cuillères à soupe gingembre en poudre
d’huile d’arachide (ou
-200 g d’épinards en
d’huile de palme) Cuire le riz, et le réserver également pour le lendemain.
branche, émincés
-2 oignons frais, fine-
-300 g de corète Le lendemain, ajouter alors les 10 cl d’eau progressivement en fouettant
ment émincés bien la pâte jusqu’à obtenir une consistance liquide plutôt épaisse, assez
(mlokhia)
proche de la pâte à crêpes.
PREPARATION Incorporer le riz cuit réduit en bouillie (en y ajoutant un peu de l’eau de
cuisson) ainsi que la banane mixée et le sucre en poudre. Rectifier la con-
Dans un saladier, mélanger l’ail et le poulet. Saler poivrer. sistance de la pâte en ajoutant un peu d’eau si celle-ci est devenue trop
épaisse.
Faire fondre le beurre dans une poêle et faire sauter le poulet à feu doux,
en retournant les morceaux. Réserver. Pour la cuisson, procéder comme pour celle des crêpes ou des blinis en
cuisant 2 minutes d’un côté, puis 2 de l’autre dans une poêle préalable-
Dans un faitout, faire chauffer l’huile. Faire revenir les oignons et les to- ment graissée.
mates à feu moyen/fort pendant 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils s’attendris-
sent. Servir bien chauds, saupoudrés de sucre glace.
Faire cuire 3 minutes en remuant sans arrêt afin d’éviter que le beurre de
cacahuète ne brûle, puis verser le reste du bouillon, le thym, le gingembre,
les épinards, la corette, les cacahuètes mixées et le piment. Saler et poi-
vrer.
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Ajouter les feuilles d’épinards bien essorées, puis la viande. Laisser mi-
joter au moins 15-20 minutes.
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SÉNÉGAL : YASSA AU
POULET
Ingredients (pour 6 personnes)
Faire chauffer l’huile restante dans une sauteuse, y mettre à revenir les
oignons restants pendant 5 minutes à feu moyen, puis ajouter le vinaigre,
les cubes de bouillon de volaille, la moutarde restante, et l’ail. Saler et
PREPARATION poivrer.
Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel. Frotter le beurre et le
mélange de farine jusqu’à obtenir une consistance sableuse. Laisser revenir quelques minutes à feu moyen, puis ajouter un grand verre
d’eau et couvrir. Ajouter les morceaux de poulet, le piment jalapeño, et les
Ajouter les œufs et commencer à pétrir. Ajouter le lait jusqu’à obtenir une olives et laisser revenir quelques minutes en remuant, puis ajouter un petit
pâte bien homogène. Si besoin, ajouter un peu de farine ou de lait en fonc- verre d’eau et les piments.
tion de la texture.
Porter à ébullition, couvrir et cuire à feu doux 45 mins.
Aplatir la pâte sur un plan de travail sur une épaisseur d’un demi cen-
timètre. Former des petits carrés d’environ 2 cm de côtés.
Servir avec du riz blanc.
Chauffer l’huile et frire les chin chin en remuant afin d’éviter qu’ils ne se
collent. Lorsqu’ils sont bien dorés, les placer sur un papier absorbant pour
en retirer l’excès d’huile.
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NIGERIA : AKARA
Ingredients (pour environ 40-45 akaras)
THIÉBOUDIENNE PREPARATION
Faire tremper les cornilles toute une nuit dans un grand récipient d’eau.
Ingredients (pour 6 personnes) Les égoutter et ajouter à nouveau de l’eau pour les couvrir.
3 à 4 poissons maigres 2 petits poissons sé- 1 aubergine, coupée Retirer la peau des haricots en les frottant entre les mains. Alternative-
à chair ferme (mérou, chés (guedj) en rondelles de 3 cm1 ment, vous pouvez accélérer le processus en mettant les haricots dans le
dorade, bar, brochet, chou, coupé en robot avec juste un peu d’eau et mixer brièvement à 3 ou 4 reprises.
20 cl d’huile végétale
merlu, tilapia ou vi- quartiers Transférer les haricots dans un robot culinaire. Ajouter environ 5 cl d’eau
vaneau) 1 oignon, hachée pour chaque verre de haricots ajouté. Réduire en purée lisse et onctueuse.
1 racine de manioc,
1 botte de persil, cise- 4 cuillères à soupe de épluchée et coupée en Vous devrez peut-être ajouter un peu plus d’eau pour atteindre la bonne
lée concentré de tomates gros morceaux texture. Ajouter le piment et les échalotes et mixer à nouveau.
2 échalotes, émincées 1 boîte de tomates 6 gombos Mettre la pâte de haricots dans un bol et bien mélanger. Saler au goût et
pelées (400 g) mélanger à nouveau.
4 gousses d’ail, press- 800 g de riz parfumé
es 4 feuilles de laurier cassé, ou riz jasmin Dans une grande poêle, chauffer l’huile végétale à 190 degrés. Former des
boules de pâte avec une cuillère et plonger en douceur dans la casserole.
4 piments, Scotch 2 carottes, pelées et 1 citron vert, coupé en Frire jusqu’à ce que les akaras soient dorés de tous les côtés.
Bonnet ou habanero, coupées en gros mor- rondelles
coupés finement ceaux Placer sur un plat recouvert d’essuie-tout. Servir chaud seul ou avec une
Sel sauce.
2 cubes de bouillon de 2 pommes de terre (ou
Poivre
boeuf ou legumes patates douces), pe-
lées et coupées en
1 petit morceau de
gros morceaux
nététou
PREPARATION
Préparer la farce des poissons. Mixer le persil, échalotes, 2 gousses d’ail, 2
piments et du sel et piler avec un cube de bouillon dans un mortier. Ré-
server le mélange. Vider et nettoyer les poissons si nécessaire. Rincer et
bien sécher à l’aide d’essuie-tout. Faire 2 à 3 entailles profondes dans
chaque poisson diagonalement. Farcir l’intérieur de chaque entaille avec le
mélange. Faire chauffer 20 cl d’huile végétale dans une large sauteuse.
Frire le poisson de chaque côté dans la marmite 6 à 7 minutes de chaque
côté puis réserver. Baisser le feu et faire revenir les 2 gousses d’ail
restantes et l’oignon. Ajouter les 2 piments restants et mélanger le tout
pendant 5 minutes. Pendant ce temps, mixer le cube de bouillon restant,
les poissons séchés et le nététou à l’aide d’un robot ménager. Verser la
poudre ainsi obtenue, le concentré de tomates et la boîte de tomates pelées
dans la sauteuse. Saler et poivrer. Laisser mijoter pendant 5 minutes.
Ajouter les feuilles de laurier et 25 cl d’eau. Laisser mijoter 15 minutes à
feu doux. Ajouter les légumes à la marmite et laisser mijoter pendant 30
minutes. Retirer les légumes au fur et à mesure dès qu’ils sont cuits mais
encore fermes et réserver. Verser le riz, préalablement rincé et ajouter
assez d’eau pour recouvrir le riz, environ 1 litre. Laisser cuire entre 20 et
30 minutes à découvert. Mélanger de temps en temps pendant la cuisson.
Replacer les légumes et les poissons dans la sauteuse et mijoter encore 5
minutes. Placer le riz, puis les légumes et des morceaux de poisson dans
chaque assiette. Servir chaud avec des rondelles de citron vert.
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GAMBIE : TAPALAPA
Ingredients (pour 18 massa de la taille de
pancakes)
PREPARATION
Mélanger les farines dans le bol d’un robot culinaire. Ajouter le sel, la
levure et l’eau. Bien mélanger et pétrir la pâte pendant quelques minutes
jusqu’à obtenir une consistance lisse et élastique.
Placer la boule de pâte dans un bol graissé et couvrir avec un chiffon pro-
pre. Laisser lever dans un endroit à l’abris des courants d’air jusqu’à ce
SIERRA LEONE : qu’elle double de volume, environ 1 heure.
AKARAS DE BANANE Les placer sur une plaque de cuisson éventuellement saupoudrée de farine
de maïs, ou recouverte de papier sulfurisé. Laisser lever pendant 30
minutes. A l’aide d’un couteau, faire une entaille le long de chacun des
Ingredients (pour 4 personnes) pains.
PREPARATION
Dans le bol du robot, écraser au fouet les bananes, les graines de vanille et
le sucre jusqu’à obtention d’une pâte complètement lisse et onctueuse.
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mariage depuis son smartphone ou sa
tablette.
e grand jour approche à WEDDINGS, POUR LES BONNES
grands pas et vous ne savez IDÉES
plus où donner de la tête... Organiser
Malgré la langue anglaise, cette appli-
un mariage n'est pas chose aisée. Il y a
cation s’adresse à tous. Truffée
énormément de paramètres à prendre
de bonnes idées et de DIY appropriés
en compte et beaucoup d'aspects à
pour les mariages, ne vous arrêtez pas
gérer ! Du traiteur à la décoration, en
aux explications en anglais, vous ris-
passant par le voyage de noces ou les
queriez de louper de bien belles infor-
photos de la cérémonie, sans oublier les
mations visuelles !
invités... Il ne faut rien laisser au
hasard. Mais ne cédez pas à la pa- Classées par thème (Élégance rustique /
nique ! À l'ère du tout numérique, nous Vintage / Fantaisiste et coloré / Bord de
vous proposons de vous faire aider. mer / Moderne et argent), les idées
Voici le Top des meilleures applica- s'accumulent en partant de la palette de
tions (Iphone, Ipad) pour organiser son couleurs. Lorsque vous choisissez un
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En plus de vous donner des idées de Ne vous fiez pas à sa langue anglaise
lieux, il vous four nit des idées déco.
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N
on! Nous ne classerons Certains chercheront à entrer dans des
pas ce sujet dans la ca- considérations d’homme à femme, et
tégorie « TABOU ». En diront qu’il s’agit plus d’un sujet in-
plus c’est un sujet intéres- téressant les hommes. Mais cet article
sant, instructif, culturel. Booster sa libi- ne voit pas les choses ainsi et parlera
do, améliorer ses performances sex- des aphrodisiaques africains pour tous
uelles a toujours fait partie des quêtes les genres. La sexualité n’appartient
de l’être humain. Oui c’est un fait! Cer- pas plus à l’homme qu’à la femme.
tes, ce n’est pas la principale quête C’est une collaboration. Et parfois,
(Quoique…) mais elle accuse une place comme dans toute collaboration, on a
importante dans le lot des préoccupa- besoin d’aide extérieure pour diverses
tions des hommes comme des femmes. raisons (fatigues, manque de moyen,
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ignorance)
S’agissant de la col-
laboration dans le lit,
les pannes, la régres-
sion de la libido, la
faiblesse dans les
performances, sont
des « couac » qui
créent chez tout cou-
ple amoureux des in-
quiétudes, des dis-
putes, des pertes de
confiance…
Ce problème est uni-
versel. Il n’est pas
propre à l’afri-
cain. Mais Parce que
ce blog est principalement consacré à ro » qui sont des racines à mâcher et
la culture africaine, nous parlerons qui agissent très rapidement. Cepend-
donc dans ce contexte. Sachez cepend- ant il est recommandé uniquement
ant qu’il s’adresse à tous, de tous les pour les hommes âgés.
continents, parce que les « armes » que
Il existe aussi le KANKANKAN qui se
nous citerons ici, sont peut être afri-
présente sous forme de poudre compo-
caines, mais peuvent être utilisées par
sée de plantes, écorce et racines, de pi-
tous. C’est là la beauté du partage et
ments secs, et de cola. On l’appelle
l’esprit de RYTHMES D’AFRIQUE,
aussi WOUZA WOUZA. Il y a égale-
RACINES.
ment le baya ou bine bine, ces perles
Alors, en termes de stimulants, les afri- assemblées qui décore le bassin de la
cains ont pensé, ont bien pensé et les femme africaine. Ce bijou a un réel
résultats eu égard aux expériences, pouvoir de séduction.
sont probants. Ainsi, pour enflammer
LA NOIX DE COLA est aussi un effi-
votre relation, vous pourrez vous
cace aphrodisiaque
tourner vers les « cures dent gou-
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La théobromine, qui est une substance Très important cependant, les aphro-
ayant pour effet de stimuler le système disiaques, d’où qu’il soit originaires,
nerveux central, qu’elle contient lui sont conseillés aux personnes âgés ou
permet de se classer dans la catégorie en besoin effectif d’aide. Sinon, pas la
des aphrodisiaques d’Afrique. peine de les utiliser. Vous pourriez
Le GINGEMBRE joue également un vous faire plus de mal que de bien sur
rôle important quant à la stimulation la durée.
des sens, peut être parce qu’il est pi- Petit bonus que cet article n’aurait pu
quant; parce qu’en Afrique les épices omettre: LES SENE-
sont très prisés en vue de GALAISES. Thiouraye, bine,
« s’enflammer ». petits pagnes(nay deugueur, kayitou
Chez les berbères, il y a le AMLOU, keurgui…) , dessous en perles, tricot-
un mélange d’huile d’argan, de poudre tés, encens, danse… Par leur culture,
d’amandes grillées et de miel. Au Ma- elles sont fortes de secrets de séduc-
roc, c’est le KHOUDENJAL, du saf- tion.
ran dans du thé à la menthe. Enfin en Il convient de préciser que tous ces
Égypte le cumin noir ou Nigelle con- aphrodisiaques proviennent de l’Af-
stitue un ingrédient qui remonte très rique profonde. Ils sortent des villag-
bien. es, des ancêtres inspirés, et créent la
convoitise de personnes dé-
sireuses de parvenir au bon-
heur de leur couple, à sa
construction également et à
sa fortification.
Pour être sûr de les utiliser
en toute sécurité, sans crain-
dre d’arriver à une overdose,
ou à des effets secondaires,
ils seraient bien que les sci-
entifiques africains pensent
à mieux étudier ces produits
qui pourraient s’imposer sur
les marchés du monde.
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F
aites au moins un essai Ne faites rien avant d'aller chez
maquillage de mariage en l'esthéticienne.
même temps que l'essai coif- Le matin, appliquez seulement une
fure. Ils s'harmoniseront crème fluide hydratante mais ne vous
d'autant mieux. Prenez vos rendez-vous maquillez pas.
beauté environ 3 mois avant (essais et L'esthéticienne commencera par une
séance du jour J). ampoule "magique" qui fait tenir le
Coup d'éclat la veille maquillage. Au cours de la séance d'es-
Pour avoir une mine éclatante et des sai, vous lui aurez déjà présenté le style
traits reposés, offrez-vous une séance de la robe et des accessoires. Elle n'aura
détente en institut. On vous recom- plus qu'à procéder au maquillage final.
mandera un soin coup d'éclat (un gom- Confiez-lui votre manucure : discrète et
mage, une exfoliation douce pour ôter naturelle.
les peaux mortes et chasser la grisaille Demandez-lui quelques conseils et
suivie d'une hydratation intense et de produits pour les retouches de la soi-
doux massages). rée !
Maquillage de mariage le jour J Réaliser son maquillage de mariage
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S
de locomotion (calèche, moto?) pour-
i le choix du véhicule peut ront tout à fait transporter les mariés,
paraître anodin, il sera pour comme nous le verrons plus en détails
autant révélateur du style dans cet article. Toujours est-il, que le
que vous souhaiterez donner à votre ré- choix du véhicule soit peu important ou
ception. Ainsi la 2 Cv ou la coccinelle décisif pour vous, la décoration de voi-
apporteront une touche humoristique et ture apparaît quasiment indispensable.
légère à votre mariage alors qu'une voi- Alors pour vous aider dans cette étape,
ture de collection évoquera l'élégance voici quelques idées tirées d'ici et là.
des grandes réceptions. Bien sûr la voi- Les compositions florales
ture de tous les jours pourra très bien se
Parmi les nombreuses décorations de
prêter à l'exercice du cortège des mari-
voiture, la solution la plus répandue
és' et se révèlera d'ailleurs à bien des
demeure la composition florale à fixer
égards très pratique pour engloutir la
sur votre capot avec un cube de mousse
robe de mariée souvent très volumi-
oasis avec ventouses, que vous pourrez
neuse !
acheterchez votre fleuriste. Les prix des
Songez également que d'autres moyens compositions varient suivant la taille de
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LUNE DE MIEL
Notre sélection d’hôtels et de résidences
à Abidjan
1- Freeman
Alliance exceptionnelle d'un décor Belle
Epoque et des installations les plus mo-
dernes.
Adresse : Port Bouet Boulevard VALÉRY
GISCARD D'ESTAING
Tel : 21356262
2- Golden Hôtel
Le Golden Hôtel et la Résidence Aman vous
accueillent à Abidjan.
Tel : 21356262
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5- Hôtel HORIZON
Boulevard de France Chu Est de Cocody en
face du Lycée Sainte Marie,l’hôtel partage
une partie de sa clôture avec le Collège Mo-
derne de Cocody.
Adresse : Cocody
Tel : 07740551
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8- Onomo Hôtel
À tout le confort essentiel et les services
qu’un voyageur d’affaires peut attendre d’un
hôtel.
Adresse : Port Bouet Aeroport Abidjan
Tel : 21212191
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8- Onomo Hôtel
À tout le confort essentiel et les services
qu’un voyageur d’affaires peut attendre d’un
hôtel.
Adresse : Port Bouet Aeroport Abidjan
Tel : 21212191
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9- Hôtel Le Zenith
Zenith hotel is a privately owned company
that was started out of passion.
Adresse : Yopougon quartier Maroc
Tel : 09589999
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Montre
11 000 FCFA
Montre
blanche
11 000 FCFA
Montre cha-
nel or
plaque
16 500 FCFA
Montre
71 500 FCFA
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Montre
13 200 FCFA
Montre
13 200 FCFA
Montre
11 000 FCFA
Montre
68 14 300FCFA
69 Chaussure-derby-
harold-noir
286 000 FCFA
Mocassin college
286 000 FCFA
Chemise importee
15750 FCFA
Mocassin alden
couleur noir
286 000 FCFA
Chemise importee
15750 FCFA
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Chaussure
amalfi en croco
noir
308 000 FCFA
Chaussure-
chambord-noire
286 000 FCFA
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Aleya's sisters
Nina & co
Cocody
Cocody
08806292
09459434
L'atelier du chef
Edra restauration
Cocody
Cocody
44872170
78732795
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Traiteur by chri's
Cocody
59271939
Rabia service
traiteur
Yopougon
05040273
PARADISE EVENTS
Cocody
07367695
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Solarino
.Cocody
77484860
La terrasse
Port-Bouët
09996999
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Sol beni
Cocody
09074630
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77
Eden traiteur
Cocody
44977397
Espace needed
Cocody
01397929
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Nouvelle Pergola
Marcory
21753501
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Weddingham Palace
Cocody
01591010
CAISTAB
Plateau
20255640
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Espace Crystal
Marcory
21257754
Les Orchidées
Marcory
07293410
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EDEN LOUNGE
Cocody
01200244
La Maison D'OR
Cocody
07816220
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84
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HORIZON PLURIELS
Cocody
22422304
Pavillon Latrille
Cocody
48634616
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Eurostar limousine
Cocody
22407005
Lk decor location
Marcory
07424796
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Aldis location
Cocody
49541631
Location uniquement
Cocody
56490302
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