D’ORGANISATION ET MAITRISE DE GESTION
D’EQUIPE.
PATIENCE ET ADAPTATION AUX DIFFERENTES
SITUATIONS DE SERVICE.
COURTOISIE. BONNE
AV ATLAS SAGHIR IMM BENSAID APPT 4
PEPINIERE SALE
HOTEL LA TOUR HASSAN PALACE
SEPTEMBRE 2022 AU MAI 2024
07. 79 .56 .82.20 ✔ Anglais : Moyen
∙ CHEF DE RANG RESTAURANT IMPERIAL
∙ CHEF DE RANG RESTAURANT L’EPICURIEN
✔ Français : Courant
CLUB NAUTIQUE DE SALE, CHEF DE RANG ∙ CHAF DE RANG RESTAURANT 4 SAISON
JUIL 2020 AU JUIN 2022
HOTEL DAWLIZ / BARMAN
∙ CHEF DE MAI 2014 AU SEPT 2015
RANG
∙ BARMAN AU CABARET LAYALI
RESTAURANT
HOTEL FARAH MAZAGAN BEACH RESORT/SERVEUR/BARMAN
RABAT SUPERVISEUR DE SALLE
BARMAN JUIN 2011 AU FEV 2014
CHEF DE ∙ SUPERVISEUR AU PALM GRILL (RST DU CASINO) ∙
RANG
NOV 2015 AU BARMAN AU PATIO (BAR DU HALL)
AOUT 2018 ∙ SERVEUR AU SEL DE MER (RST SP POISSON)
∙ HOTEL DIWAN SOFITEL / ½ CHEF DE RANG - BARMAN
RESPONSABLE SEP 2009 – JUIN 2010
AU BAR
∙ BARMAN AU BAR XO
PANORAMA
∙ ½ CHEF DE RANG A LA BRASSERIE
HOTEL OURIDA / SERVEUR.COMMIS DE BAR
PRESENTATION. ACCUEILLANT ET SOURIANT JANV 2008 – JULL 2009
AVEC BON SENS DE CONTACT. ∙ SERVEUR AU RST (SP POISSON)
ATTENTIF ; DYNAMIQUE ; ∙ COMMIS DE BAR (PIANO BAR)
SERIEUX ; AVEC UN SENS
JUIN 2004
∙ NIVEAU BAC ( Sciences Economies)
SEPT 2005 JUN 2007
∙ DIPLOME EN RESTAURATION
∙ DIPLOME AU CENTRE DE QUALIFICATION
PROFESSIONNELLE EN HOTELLERIE ET RESTAURATION A
CASABLANCA (MENTION BIEN)
✔
Espagnol : Débutant
Veiller à la préparation des tables (la salle), avant l’arrivée
des clients. Assurer un bon déroulement de service et veiller
à la satisfaction des clients. Parfaite connaissance de la
carte et des plats proposés et boissons qui permet de
répondre aux questions et de conseiller la clientèle : aussi
bien pour le bar ; maitriser la contact client, et préparation
de cocktails ; connaissance des vins et bien sur assurer la
mise en place.
