Évaluation de la taille des crevettes Les crevettes se reproduisent !

Les crevettes sauvages sont une espèce dont la vie est courte, complexe, et dont la saveur
est très appréciée ! Le changement de sexe fait partie du processus de reproduction des
crevettes. Dans le cadre de leur processus de reproduction, elles transitent du stade de
mâles à celui de femelles au milieu de leur cycle de vie qui dure 4 ans. Les pêches à la
crevette du Pacifique sont contrôlées de façon saisonnière. La santé de la population de crevettes est gérée pour que
tous les pêcheurs à la crevette titulaires d’un permis bénéficient d’occasions de pêche durables dans toute la région.
Attendez-vous à des captures variables tout au long de l’année.
Chaque saison marque une nouvelle étape de la vie des crevettes dont l’abondance est influencée par les conditions
environnementales. Les courants océaniques, la distribution des larves, les changements de température de l’eau et la
salinité ont tous un impact sur la survie et la vitalité de la population. Il n’existe pas « d’abondance moyenne » chez les
crevettes, cela signifie que l’on doit s’attendre à ce que les captures varient d’une saison à l’autre, d’une zone à l’autre,
d’une année à l’autre dans toute la région du Pacifique.
Protégez les femelles œuvées. Respectez les fermetures pendant les saisons et dans les zones de pêche.
2e pléopode Œufs: les femelles La gestion de la pêche à la crevette du Pacifique est menée avec prudence, l’échantillonnage biologique et saisonnier
matures transportent est une pratique très importante pour déterminer si la population de femelles reproductrices est suffisante dans
les œufs sur leur une région donnée. L’échantillonnage se déroule au printemps pendant la pêche commerciale, et de nouveau en
abdomen pendant automne pendant la saison du frai. Les observateurs des pêches formés sont autorisés à monter à bord des navires
au moins six mois en commerciaux pour examiner les pièges, compter et trier les prises par sexe et stade de maturité. Les résultats de
automne et en hiver. ces contrôles peuvent entraîner des fermetures qui s’appliquent à toutes les pêcheries pendant la saison. L’hiver est
la saison durant laquelle les femelles reproductrices sont les plus nombreuses. Pendant cette période, les pêcheurs
récréatifs sont invités à respecter la fermeture des zones ou, si les zones sont ouvertes, à protéger les femelles œuvées
en les remettant à l’eau pour assurer la vitalité des futurs stocks.

Attendez-vous à observer plusieurs étapes de développement des crevettes à chaque saison !

L A

12 40
N D E R E P R
> F I O D
U C
> >
> > T I
O N
> >
Maturité et différences entres les sexes
4
>
> >
>
Les organes sexuels sont situés sur le rebord interne du >
>

42-48 mois = moyenne annuelle de la saison >

>
jours = la saison annuelle moyenne pour
second pléopode. Bien qu’ils fournissent une indication >
>
AVR
MM LC de pêche récréative assujettie à des >
RS IL la pêche commerciale, sous réserve de
précise du stade sexuel, la différence est très difficile >
>
MA P
fermetures de zone >
R R fermetures de zone.
à observer pour un œil inexpérimenté. Lorsque les >

>
E TRANSITION ÉCHANTILLONNAGE I

>
crevettes passent du stade de mâle à celui de femelle D’UN SEXE STADE BIOLOGIQUE
M

>
Au printemps le nouveau cycle de vie

>
À L’AUTRE LARVAIRE
A

VR V
mature l’appendice du mâle disparaît progressivement R Fermeteures

N
>
L’hiver est le 4e et le dernier stade commerciales
commence. Les crevettes éclosent,

>

IE
I

I
>
établies

T
à chaque mue.
3

>
du cycle de vie des femelles âgées

H
deviennent des larves et vivent au moins

>

FÉ

E
FEMELLES

>
37-42 de 4 ans dont les œufs éclosent 3 mois dans une colonne d’eau. Ensuite

>
ŒUVÉES
NOUVELLE

M
> >
Croissance et mue MM LC pour commencer un autre cycle DE 3 ANS
elles s’installent au fond de l’océan et se
SAISON

> >
MÂLES DE
Les crevettes grandissent en se développant, la perte PRÉDOMINANTES

P
TRANSITION
de vie avant qu’elles ne meurent. 1 ET 2 ANS développent pour devenir des mâles pendant

> >
D’UN SEXE

4
de leur carapace extérieure pendant l’année leur fait

S
MÂLES DE DU SEX PRÉDOMINANTS À L’AUTRE
ION E
les deux premières années de leur vie. La

> >

IER
IT MÂ

JUIN
NS
gagner à chaque mue 10% en longueur et 30% en poids. 1 ET 2 A LE
distribution des larves dépend des marées et

> > >

ANS T
R

JANV
Bien que la taille fournisse un indicateur visuel de la

À
2
des courants, cela signifie que chaque zone

C
D
ans = espérance de vie

EL
classe d’âge et du stade de l’évolution du sexe, cela ne

> > > > > > >

FEMELLES

DE
SAISON DES aura localement une abondance de crevettes

UI
DE 3 ANS
maximum pour les crevettes

OIS PÉRIO
constitue pas une preuve absolue.

DE F
34-40 FEMELLES adultes différente d’année en année.
MM LC en Colombie Britannique

EMELLE
ŒUVÉES
300
Les femelles reproductrices sont surveillées pour

> > > > >

SAISON DE

8-M
déterminer si des fermetures de pêche doivent avoir lieu L’automne est la saison des
REPRODUCTION

>>

>>
BRE
Le nombre de femelles œuvées présent dans la
1
femelles œuvées durant

>>

>>
FEMELLES
pièges = limite pour chaque titulaire

> > >

population est une donnée essentielle pour évaluer laquelle les femelles âgées de 3 ŒUVÉES

JUIL
CEM
l’état des stocks puisque les populations de crevettes 22-34
DE 3 ANS d’un permis de pêche commerciale.
ans produisent et transportent

> >
PRÉDOMINANTES
MM LC MÂLES SAISON

LET
changent rapidement et constamment pendant leur leurs œufs au moins pendant MÂLES DE

> >

DÉ
DE 1 ET 1 ET 2 ANS

4
courte vie. Pour ce faire, l’indice Spawner (SI) est l’outil D’ÉCLOSION
>
2 ANS PRÉDOMINANTS L’été est la saison de reproduction. Après

> >
principal d’évaluation utilisé par les scientifiques et les DES ŒUFS une période de 8 mois de transition du sexe
>
>
gestionnaires des pêches pour réguler les populations mâle à celui de femelle, les nouvelles femelles
>
ANS

E
pièges = limite pour chaque titulaire
>
ÉCHANTILLONNAGE

BR

A
A
>
de manière durable; Il s’agit d’un nombre minimum de BIOLOGIQUE
âgées de 3 ans vont s’accoupler avec les plus

O
d’un permis de pêche récréative. >
FEMELLES
ÛT
>
Fermeteures
M

U
femelles reproductrices capturées à l’aide de pièges 10 20 30 40 50 > T VE saisonnières DE 3 ANS jeunes mâles âgés de 1 et 2 ans.
mm >
> établies
É
sur une période de 24 heures. Les données de l’IS O
O
>
N

125 33
>
> M T
sont analysées pour établir les fermetures de la pêche > SE
É
N
> E PTE
BR
commerciale au printemps et les fermetures de la pêche
>
Longueur de la carapace (LC) E
MBR
N OCTO E
I O
récréative à l’automne. Même lorsque les crevettes mâles Elle mesure approximativement crevettes = limite quotidienne de
T
C
U millimètres LC = taille minimale autorisée
sont abondantes, un nombre insuffisant de femelles 50% de la longueur totale du capture pour les titulaires d’un permis pour la récolte commerciale ; les plus petites
D
O
P R

reproductrices peut entraîner la fermeture d’une zone.

R E
corps en millimètres. de pêche récréative. L A
D E
D É B U T
crevettes doivent être triées et relâchées.